最新酒店工程部经理岗位职责(汇总8篇)

  • 上传日期:2023-11-11 11:49:10 |
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总结是一个机会,让我们更好地改正和提高。一份完美的总结应该包含对过去的评价和对未来的展望。请参考以下总结范文,相信能够为你的写作提供一些建设性的意见和建议。

酒店工程部经理岗位职责篇一

1.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。

2.筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的.岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

3.主持每日部门例会,认真听取各组每日工作汇报。检查和监督每日员工工作情况和工作质量,审核每天工作日记。

4.拟定各类设备的运行、记录和表格。

5.定期对员工进行技术培训、考核,每月对员工工作表现进行考核评估。

6.定期对设备进行安全检查、维护、保养,并注意防火、防爆、防事故。

7.控制维修费用,降低维修成本,搞好能源管理,抓好节约用水、用电、用油、用汽及其他各项工作。

8.建立完整的酒店设备技术资料档案和主要设备维修档案。

9.关心下属,与员工保持沟通,并帮助员工解决工作中的困难。

10.搞好对外联系,搞好部门之间的协作,建立和健全正常的工作联系。

11.严格遵守酒店规章,及时完成上司指派的各项工作,并于每月2号前交给总经理。

酒店工程部经理岗位职责篇二

1.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。

2.筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

3.主持每日部门例会,认真听取各组每日工作汇报。检查和监督每日员工工作情况和工作质量,审核每天工作日记。

4.拟定各类设备的运行、记录和表格。

5.定期对员工进行技术培训、考核,每月对员工工作表现进行考核评估。

6.定期对设备进行安全检查、维护、保养,并注意防火、防爆、防事故。

7.控制维修费用,降低维修成本,搞好能源管理,抓好节约用水、用电、用油、用汽及其他各项工作。

8.建立完整的酒店设备技术资料档案和主要设备维修档案。

9.关心下属,与员工保持沟通,并帮助员工解决工作中的困难。

10.搞好对外联系,搞好部门之间的协作,建立和健全正常的工作联系。

11.严格遵守酒店规章,及时完成上司指派的各项工作。

12.按月写出工作月报和下个月工作计划,并于每月2号前交给总经理。

酒店工程部经理岗位职责篇三

一、贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。

六、加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。

七、加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。

八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。

九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

十、本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。

酒店工程部经理岗位职责篇四

工程部经理在公司总经理直接领导下,全面负责工程维修、设备运行、管理工作,对工程部工作负完全责任。

贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。

六、加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。

七、加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。

八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。

九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

十、本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。

酒店工程部经理岗位职责篇五

酒店各类设备繁多,要做好日常设备管理工作。设备管理包括:设备盘点、设备清洁和设备测试等。半年开展一次固定资产盘点,定期对设备进行检查登记,一旦发现问题及时维修。对一些备用设备,如发电机、空调主机等,每半月要开机测试,确保性能完好。

技术管理主要是 : 工程维修人员的维修技术,酒店设备随着使用年限增加,出现的故障会逐渐频繁,工程部在维修时要针对出现的不同问题,采取不同的技术维修;对一些新购置的设备,还要不断学习,提高维修技术。维修不仅在于性能保障,还要在美观等方面加以提高技术。

电梯、发电机、空调主机、高低压配电等酒店大型设备,除了故障时的维修,还要加强日常维护保养,与专业维保公司签订维保合约,根据设备使用情况,制定维保计划。开展维保工作时,工程部要安排专人负责全程跟进,并有维保记录。维保管理的实施,将会延长设备的使用寿命。

维保是: 交由社会专业公司负责,酒店日常维修则是工程部的重要工作。工程部要制定相关制度:工程报修制度、工程领料制度、工程维修规范等,规范工程维修流程,提高维修质量和效果,最大限度地节约用料费用。当客人在房间进行维修时,还要注意礼仪礼貌和维修现场的清理等,这都是向客人展示酒店员工素质的方面。

能耗管理是: 提高酒店经济效益的重要方式,工程部负责酒店所有水、电、汽、油等能源的管理,技能降耗管理有:技术节能、管理节能、制度节能等。

1、技术节能:采用新型节能材料,公共区域安装led灯,通过油改汽,使用单价更低的蒸汽,替代燃油锅炉等。

2、管理节能:加强设备使用管理,使其在最佳状态,避免带病运行,增加能耗,制定相关管理制度。

3、制度节能:节能工作不单是工程部的工作,各个部门都应高度重视节能降耗,酒店成立节能委员会,在制度上规定节能的具体操作。

管理是 : 从计量、统计分析的基础工作开始的,工程部要对各营业场所独立装表,统计能耗情况,做好数据收集管理。加强对各项能耗、物耗数据的积累和分析,与开房率、营业收入、人均能耗物耗等得核算也可以达到节能降耗的目的。

安全管理包括:设备管理安全、员工维修操作安全和消防安全管理等。

1、设备管理安全:工程部电器设备较多,尤其是高低压配电房,要做好设备清洁,防止有小动物进入电房,并安装空调,避免电房温度过高,同时还要做好防水工作等。

2、员工维修操作安全:电工维修持证上岗,高空作业须做好安全防范等,通过培训提高员工的安全操作意识,在维修时严格按照规定执行。

3、消防安全管理:遵守消防规定,设备房等处放置灭火器,维修时动用明火向保安部申报,在维修工厂禁止吸烟等,加强日常消防安全检查管理。

酒店生活水池一般由工程部管理,水池门处于关闭状态,工程部每天巡查,并有巡查记录。按照卫生部门规定,半年进行一次清洗,确保水池安全卫生。

为使酒店设施设备保持良好状况,每年都会有一些改善性的装修改造,可以是工程部完成的,也可能是由专业装修公司施工的,无论哪种方式,在设计方案、工程造价、材料选择、施工管理等方面,工程部都必须参与其中。

工程部的培训主要是:维修技能培训、服务礼仪培训、节能降耗培训等,在做好日常维修工作的情况下,要通过培训不断提高技能,树立“二线服务一线”的服务意识。

酒店集中了现代科学技术提供的最新设备,这些设施设备成为酒店豪华、气派、舒适、提供优质服务和环保节能的重要保障和必须。工程部的使命是 绝对确保这些设施设备能正常良性运行,使客人在享受舒适、温暖、关爱、方便、安全、宾至如归的服务基础上,最大限度的做好能源消耗和成本控制,使酒店经济效益和社会效益达到双赢。

酒店工程部经理岗位职责篇六

述职报告(工程部经理--)。

致(to):执行总经理。

由(from):工程部。

日期(date):2010/01/14

尊敬的各位领导,同事们:

大家上午好!

在上级的领导指挥下,在各部门同事的大力配合下,在部门各成员的充分信任和拼搏敬业精神的鼓舞下,本人与部门全体成员一起顺利地完成了工程部年初计定的工作目标。现将一年来开展情况做以下汇报:

1、能耗控制之水电能耗控制工作逐步推进。

部门控制的酒店水电能耗工作又有明显进步。20酒店水电费用实际发生用比计划指标节约67.2万元。2009年酒店水电实际发生费用比酒店实际发生费用节约60万元。由此达到计划目标。因09年电费价格在11月份产生大幅上涨,11月份电费价格平均每度上涨0.13元,相当于电费上涨13g。在能源价格持续上涨情况下能取得如此业绩实属不易,分析此工作主要成功因素在于如下两点:

另一点是在酒店各部门指导和配合基础上将全员节能降耗持续进行,比如经理早会上反映的各种能源浪费问题就是本部工作的有力方向。

2、能耗控制之设施设备维修费用的保持。

综观20酒店各部月度维修费用极少有超出财务计划之指标,酒店整体维修费用有很大节约,而工程部自身的工程设备(如中央空调、锅炉)亦保持了几乎全部大型设备自修自保,即通过自身技术力量避免产生昂贵的外协外包费用、外协维修维保费用;延长了设施设备节使用寿命,节省及避免了预算中很多设备大修项目改造费用。

虽然工程部在大型设备方面维护维修费用较少,但在各部门的设施设备维护维修方面还有大量工作需做,比如说在材料使用上要知道那种品牌是性价比最优的;市场上有无新型产品替代;还比如大部分材料都有保用期,部门内在控制其保用时间登记、维修后收集、协调更换等方面工作还需制度化、规范化。

3、不断改善工作质量和服务质量。

浓郁星级酒店氛围,提高宾客满意度和酒店舒适度,是我们部门全员一直追求的。对于你的报修始终的积极配合,热情服务,是本部门全员一贯要求和作风。对于此点标准,本部进行了以下要求:

4、酒店绩效制度之《能源管理制度》及《设施设备管理制度》督导执行情况。

综观酒店2009年能源管理督导执行,部门通过不断改进方式方法已基本达到全员“人走灯关”、“节约能源”的意识,在酒店区域尤其是公共区域也形成了“尽量少开灯”、“尽量晚开灯”的工作氛围;但部门在设施设备管理督导执行方面却成效不佳:酒店全员仍缺少爱惜设施设备意识,酒店各区域时有发生设施设备操作不当事件。

我想,绝不能辜负上级领导和各级同事对自己的殷切期望和支持,应该总结过去工作的经验和不足,头脑清醒地确定好工程部2010年整体思路。根据酒店绩效主题(智能绩效创提升,梯队培养促传承)和酒店长远目标(持续提高宾客及员工满意度,为把酒店打造成百年老店而努力奋斗)要求,本人计划从以下几方面入手:

1、继续贯彻实施酒店的《能源管理制度》和《设施设备管理制度》,做好节能降耗工作,狠抓工作的落实,注意过程的控制,坚决完成部门相关的酒店财务指标计划,配合一线部门完成利润和发展指标。2010年计划在以下方面尝试开展:

d、解放思想,严肃处理和控制酒店的设施设备和节能降耗工作,提高酒店全员的爱惜意识。

3、按照部门的设施设备维护保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养。做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的换季检修和日常维护。力争2010年全部大型设备能自保自修,避免昂贵的外协费用;同时根据部门年度工作计划对相关部门的电器、装饰、水暖等各种设施、厨房设备、餐厅设备的周期性保养巡检,将维护保养作为对部门内部各班组的考核依据。

4、尽职尽责为酒店的初期建设配合鞠躬尽瘁;

聚力、向心力和战斗力。

7、本人强化学习意识,提高素质和修养,提升工作质量和标准,作好部门学习和工作能力表率,带动部门全员积极发展向上。

8、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,夯实服务基础,量化服务水平,提高工作技能。

9、狠抓工程部员工的工程量控制,使部门“木桶短板”员工能力提升。

总之,以上事情,无论有多么困难,要干就干最好,只要我们不断加压,寻找工作兴奋点,对事业充满激情、对工作充满热情、对企业倾注深情、对顾客满怀真情、一个和谐舒适的酒店必然是我们的家园,酒店的管理下必然生意年年红火!

谢谢大家!

dep.managersignature签名:

酒店工程部经理岗位职责篇七

一、贯彻执行公司总经理的`指令,对总经理负责,重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。

酒店工程部经理岗位职责篇八

1执行工程部经理下达的工作指令,向工程部经理负责并报告工作。

备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提。

高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方。

向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台。

服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高。

维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。

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