最新美发店长每日工作总结(通用15篇)
- 上传日期:2023-11-19 04:34:41 |
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通过总结,我们可以发现自身的优点和不足。总结应该具备一定的创新性和独特性,不要墨守成规。这是一篇关于总结写作的范文,希望对大家的写作提供一些思路和指导。
美发店长每日工作总结篇一
能够成长为餐饮店长的地步自然与以往工作中的努力分不开,而且也得益于领导的支持与诸多员工的认可让我在餐饮店长工作中有着较好的发挥,转瞬间过去的一年也让我停下脚步开始分析当前店中的收益究竟如何,实际上由于餐饮行业竞争较为激烈以及下半年食材价格上涨的缘故导致收益并不高,面对目前的严峻形势还是应该对今年的餐饮工作进行相应的总结比较好。
上半年由于加盟外卖平台以及推出的优惠从而达到了薄利多销的效果,虽然外卖平台的抽成较多却也为餐饮店起到了良好的宣传效果,除了让更多的顾客了解到自己的店铺以外还显著地提升了餐饮的销量,但是由于新店需要让出大部分利益的缘故导致营业额并没有获得较大的提升,尤其是新店优惠结束以后价格回升至原本程度以后得不到部分顾客的认可,但是能够通过这种方式推广餐饮店并获得部分固定的客源也是上半年的收获之一,除此之外自己在管理餐饮店的时候也会通过招聘大学生进行兼职的方式来减少开支。
下半年由于肉类食材的价格上升导致整体收益受到了很大的影响,实际上原材料价格上升导致大部分菜品涨价也是不得已而为之,但是由于大部分顾客对这种做法不理解导致下半年的营业额并不算高,采购食材导致的成本上升却难以通过售卖的菜品赚回利润,可若是通过减少分量来保持原有的价格又会给顾客留下极差的印象,所以在后续的餐饮工作中自己通过改善包装以及附赠下饭菜的方式来获得顾客的好感,前段时间餐饮店呈现营业额回升的趋势也意味着这样的做法是正确的。
对实体店服务的忽视以及外卖平台的差评也给自己带来了许多困扰,其中可以明显感受到许多新型的餐饮店对自身营业额造成了冲击,而且由于服务方面没有做到位的缘故也使得当前的生意受到了影响,所幸的是这种情况只出现于年初导致后来采取有效方针将其改善,另外则是外卖平台被恶意刷差评的状况让我推出了一些新的优惠,虽然在餐饮店的利润上有所下降却能挽回许多失去的人流量,面对这种不好不坏的结果只能寄希望于明年的餐饮店能够有着较好的营业额。
总结完今年平淡的餐饮店工作也让我发现自己在整体规划上存在着一些不足,所以在明年的餐饮工作中可以考虑培养助手分担压力从而排除相应的隐患,而且面对当前竞争激烈的行情应该继续保持薄利多销的策略从而在提升销量方面进行思考。
美发店长每日工作总结篇二
按照总行党委工作要求,为更好的服务本土经济,支持乡村振兴,xx支行开展整村授信工作。这半年以来,我行也深刻认识到开展“整村授信”对解决农民融资难题,促进农业增效、农民增收和经济持续稳定发展具有十分重要的作用,是我行助推乡村振兴战略的重要举措。我行将发挥自身平台优势,切实解决群众资金需求问题,减轻农民负担,降低融资成本,真正让农民富起来,农村强起来。现将整村授信工作汇报如下:
xx是xx支行开展的第一个普惠金融示范村,xx位于xx支行东临,路程仅为一公里,属于优质服务圈。全村有x户,一共有x余人。xx南邻省道xx公路,交通便利。村中养殖户、种植户比较多,养殖户主要以养猪、养鹌鹑为主,投资大概在x万元左右,无大中型企业。种植业主要以绿色蔬菜、花卉树苗、果树、农作物为主,有三家种植经济作物地黄,规模在x亩左右。有x家规模在x亩以上,主要种植小麦、玉米等农作物。村民收入稳定,朴实肯干,吃苦耐劳,守信用,信用风气好,经济水平不是太活跃。村中主要以传统农业及手工业为主,村里有xx农机合作社。村中经营运输生意的有二十多户。他行未在xx开展进村授信活动,我行存在一定优势。
我支行经过在xx共采集信息x户,其中符合授信要求的x户,授信金额为x万元,单户授信金额为x万元。
xx村是我行整村授信工作开展的最大的一个村,全村有近x户,将近x人。xx村现在是全国四大xx中转基地,全国七成以上的四大怀药从这里销往全国各地。尤其是怀地黄,全国近九成怀地黄从这里销往全国各地制药厂,已经形成怀地黄的幼苗培植、种植、生地初加工、熟地片、熟地丸的生产销售。形成从种植、加工、销售的`完整产业链条,年吞吐量在x吨左右,近5年行业稳定、市场前景好。
我支行在xx村共采集信息x户,其中符合授信要求的x户,授信金额为x万元,单户授信金额为x万元。由于xx村过大,我支行仍在继续跟进,切实把整存授信工作做实、做牢、做好。
这是开展整村授信工作以来比较有代表性的两个村,xx镇辖区共有x个行政村,人口达到x万余人。我支行已在x个村举行整村授信启动仪式,分别为xx村、xx村。并在xx村、xx村举行授信仪式。目前计划开展的有两个xx和xx。截止x月底我支行共采集信息x户,其中已经授信的有x户,授信金额为x万元;其中用信的有x户,用信金额为x万元。我行将继续发挥自身平台优势,切实解决群众资金需求问题,减轻农民负担,降低融资成本,真正让农民富起来,农村强起来。
美发店长每日工作总结篇三
促销活动主题:
迎中秋庆十一,美发店献礼惊喜不断!
促销活动时间:
20__年9月27日--20__年10月8日。
促销活动目的:
1、通过这次双节促销,提高美发店的知名度和品牌影响力;
2、增加新顾客,稳定老顾客;
3、刺激中秋国庆节顾客的消费欲望,提升美发店的营业额;
4、让顾客产生好感,提升品牌形象。
促销活动内容。
(一)优惠大降价美发套餐。
在活动当天,美发店推出188元的美发套餐,包括洗剪吹,染发,离子烫,造型为一体的美发活动,为中秋国庆进店客户打造全方位的服务,同时还附上一星期不满意,可免费在重做的声明,让顾客能享受到最优质的服务。
(二)限量美发套餐。
现在不少商家喜欢做限量版促销套餐来赢得顾客的青睐,的确很多顾客都会被“限量”所吸引。至此美发店也可以在活动当天推出进店前十名的顾客可享受100元的美发套餐,包括剪发、陶瓷烫、护理,当然还会赠送美发店精心挑选的小礼物。
(三)团购美发套餐。
时下很多年轻人喜欢上网团购一些东西,不但价格优惠,而且质量也是有保障的。所以一些美发店也会在团购网站上做节日团购促销,所以做好促销内容才是吸引顾客团购的欲望。美发店可以在中秋国庆双节打出消费蛮200元返还50元的促销活动,或者进店前20名的顾客可享受美发店提高的高档美发产品。
(四)全家美发套餐。
殊不知我们每个人都需要剪发,护理头发,所以美发店可以推出全家美发套餐,让爸爸妈妈带上自己的小孩一起来理发,美发店也可以让理发师设计一些母女发型,或者是父子发型,来带动全家一起来理发的欲望。
促销注意事项。
1、在美发店举行促销活动之前,要确保所有的美发产品质量安全,避免给顾客安全造成危害。
2、美发店所有工作人员都得提前做好岗位工作职责的认知,也就是知道在促销活动中自己做啥工作,避免造成人员混乱的局面。
美发店长每日工作总结篇四
餐厅店长是餐厅的重要管理者,掌控着餐厅的一切事务,作为一店之长需要做哪些事项呢?餐厅店长的职责又有哪些呢?今天小编就与大家分享餐厅店长岗位职责:
1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标,
2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
3、调查和了解市场的情况,掌握酒店和餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。
4、与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。
5、安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。
6、熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。
7、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
8、对任何不能单独处理的事情,要立刻向直接上级领导汇报,包括自己无十分把握处理的事情及任何客人投诉。
9、参加餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。
10、负责参与摆台标准的`制定,实施及保持。
11、检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。
12、保持自身仪容仪表的高标准。
13、督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。
15、通过组织员工活动,激发员工的积极性。建立一支高效的员工队伍,确保员工在对工作的福利,安全感及事业的发展有不断提高的信心。
16、努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加饭店组织的培训。
17、确保员工的出勤及守时,并按规定着装,给宾客以良好的印象。
18、保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。
19、确保员工每时每刻对宾客提供礼貌及乐于助人的服务。
20、确保员工了解及遵守酒店的火警处理步骤。
21、遵守酒店员工守则及规章制度。
22、保持所有运营设施/设备良好的工作状态。
23、控制/管理本部门的用品,如瓷器,金银器及玻璃器皿等。
24、签字核实本部门的有关用品的提货单。
25、充分了解本部门的预算/预测中的餐饮运营及人工成本等有关内容,并合理的加以控制。
26、负责餐厅硬件设施的维护和更新。
27、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报表。
28、适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮总监。
29、按时完成部门经理月报,将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部总监。
30、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
31、善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。
32、协助餐厅厨师长处理有关管理事务。
33、了解竞争对手的情况,定期提供比较结果。
34、熟悉应季及市场流行菜式,配合厨师长推出相应菜单。
35、推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。
36、完成上级特别指派的任务。
美发店长每日工作总结篇五
截止6月30日,我行本年投放涉农贷款11854万元,覆盖各类涉农客户1000余户,涉农贷款结余43193万元,较年初新增3942万元,增幅达到10%,同比多增1756万元。
截止6月30日,我行本年创业担保贷款投放22笔515万,业务开办以来已累积投放10911万,带动就业人数近1500余人,为解决我县各类人员在创业过程中遇到的资金不足的难题,推动创业带动就业发挥了重要作用。
二、具体措施。
一、加大涉农资金投入,增强金融服务普惠性。今年以来,xx银行xx县支行围绕“农民增收、农村更美、农业更强”,持续加大辖内“三农”贷款资金投放。同时,为了既适应县域和农村市场上客户缺乏有效抵、质押物的情况,又有效控制风险,增加第二还款来源,我们推出了农/商户保证贷款、农信担保贷款、创业担保贷款、亲情贷等产品,服务对象主要为县域内的广大农户、个体工商户和私营企业主等经济主体。通过对这些客户发放贷款,不仅支持了他们扩大生产经营,增加收入,而且促进了地方经济发展。
二、完善基础金融服务,提高金融服务可得性。为进一步延伸服务半径,下沉服务重心,目前我行运用在乡下网点优势大力发展金融服务,合理制定机构网点发展规划,合理调整县域机构网点,延伸服务网络;并在去年加强了物理网点建设,加强网点风险管控,有效提升金融服务效率。为进一步提高办贷效率,我行还积极推广“极速贷”、“e捷贷”、“移动展业”等线上产品,有效提升了农户办贷体验。另外,我行还积极推进“信用村”创建工作,深化“银村”合作,实现“整村授信”,村民凭信用即可获得无担保、无抵押的小额信用贷款,极大地提高了农民的金融可获得性。
三、积极开展创业担保贷款投放,助力经济社会发展。围绕深入推进第二轮“大众创业惠民工程”及助力乡村振兴等主体策划活动,加大创业担保贷款的宣传营销力度,加强联合人社等职能部门的宣传,提升群众对创业担保贷款知晓率。在有效服务更多创业人群,保证创业经营者从“无业”到“有业”的同时,用一揽子高效便捷的`金融服务营造良好的营商环境,切实缓解创业者“融资难、融资贵”问题。
四、保证粮食安全,助力粮食生产。为了促进粮食生产和收购,我行对种粮大户、粮站、粮食收购商等推出专属信贷产品―助粮贷,金额高、手续简便;同时,我行主动和粮食局、农业农村局的职能部门合作,开展推介会和企业走访,在今年开展的夏粮收购活动中我行投放助粮贷2620万元,同比多增775万元。
五、践行社会责任,助力脱贫攻坚。作为扶贫小额贷款投放的主办行之一,xx银行紧跟县委、县政府步伐,积极响应发放小额扶贫贴息贷款号召,致力金融扶贫,简化调查和审批流程,切实做到应贷尽贷,确保今年扶贫贷款户数及金额均不低于去年。
下一步,xx银行xx县支行将以党史的学习教育为契机,结合自身业务发展,持续做好基层金融服务,高效助力乡村振兴。
美发店长每日工作总结篇六
二。活动时间:__年x月x日——__年x月x日。
三。活动目的:提高客流量,增加烫染业绩,提高店面知名度。
四。活动利益:
1.对于美发店:短时间内为店面带来很多新顾客,也让很多潜在消费者知道自己的店面,通过优惠券实在的优惠内容,增加他们来店消费的欲望,从而发掘一大批来店消费的新顾客。更可以通过本次促销活动,改变店铺原有一些项目消费金额少或消费顾客少的情况,强势带动店铺的整体项目消费的提升,并有效留住老顾客。
2.对于员工:优惠券里包含洗护及美发的优惠项目,大量的客源可为员工带来提成的增高,使员工过一个丰厚的新年。顾客也为员工带来很多的操作机会,大大提高员工在专业技术,增加员工的凝聚力,也有利于店面发型的宣传推广。
3.对于顾客:实实在在享受到优惠,满足顾客在节前打扮、改变形象的欲望。
五。活动内容:派发优惠券。
六。活动细则:
3.派发办法:
a)由分店主管带领员工,大量派发,监督员工派发数量和质量。
b)外聘派单人员,由店内派专人监督派单质量。
4.各连锁机构在接到开展优惠酬宾活动通知后,如果能开会讨论活动具体实施细则,成立活动小组,逐项落实、责任到人,活动效果会更好。
5.活动小组负责人要亲自监督优惠活动《宣传单页》的发放情况,并提前面向下属做好现场推销环节有关培训。
6.所有目标人群、附近商铺。
7.员工提成:
b)建议按员工产值计算,烫染护券可按优惠券面值计算(如烫发优惠券现价99元,
发型师和技师产值以99元计算)。
8.统计方法:每券上均附有号码,顾客持券来店消费,须把该券与水单钉在一起,活动结束后统计出持券消费的顾客数量,从而计算出本次活动为分店带来了多少新顾客。9.派发话术:您好,__店送50元给您!(如果对方有兴趣,可进一步介绍:我们__店新年优惠活动,撕下优惠券做头发便宜很多的,我们店在地方,1月31号前才有这种优惠哦,你赶快来吧!)10.活动布置:
注:场地有条件的分店可在门口放置升空气球、充气拱门、飘星等。11..广告布置:
(1).门头拉新年庆横幅。
(2).门口放新年庆x展架或张贴海报。
(3).门口用新年庆气球布置出浓厚的节日气氛。
(4).门口或显眼位置设立促销台,上面摆放新年庆礼品。旁边放置x展架。(5).员工穿着整齐工衣,佩带工牌,发型要求是店面最新发型,咨客或迎宾须佩带新年庆绶带。
假设店面印刷1万份宣传单,每张宣传单含20张优惠券,则优惠券共发出20万张,按20/80法则计算,预计10%的优惠券吸引顾客使用一次,则为店铺直接带来2万次顾客消费次数,其中每个顾客持续使用优惠券假设为10次,则本次促销活动直接派单带来的新客以及新客转介绍的客人总计达到20__个。
(1)活动期内预计新增顾客:20__个(2)活动直接销售业绩:40万元。
假设顾客的单次消费按20元计算,则:2万次×20元/次=40万元。
(3)活动新增的20__个顾客一年内为店铺增加的销售业绩:184万。
b、假设10%顾客一年在店铺消费20__元,则:10%×20__人×20__元/人=40万c、假设80%顾客一年在店铺消费400元,则:
80%×20__人×400元/人=64万。
(4)假设店铺活动前原有日客流量为180人,月客流量为5400人次,按活动前单客。
平均消费额45元计算,则店铺原有月度业绩为:5400×45=24.3万。
由于活动优惠政策的刺激,按20/80法则计算,则老顾客在本次活动中产生的销售业绩为:
还有更多更多的好处。。。。。。
13.促销预算。
(6)广告吊旗:20米×20元/米=400元。
14.优惠券说明:
(1)正面所赠的300元现金券,为烫染现金券,50元/张,共送6张。(300元的优惠券可以联盟周边商家联合促销,购买店面的现金券。如影楼拍摄婚纱照满3800元,送300元尚艺的现金券)。
(2)正面右下角的50元现金券,有效日期为3月31日,目的为年后顾客还能使用该券,锁住顾客烫染项目。
(3)背面的撕券,有效期的设置有2种选择:
a:全部有效期为1月31日:顾客必须在节前来消费,短时间迅速提升客流量,但节后业绩不能保障。
b:上2行有效期为1月31日,下2行有效期为3月31日:让顾客能在节后也能享受优惠,套住一部分节后客源。
(4)背面的撕券,价格可以修改:如果该店的洗头客较少,洗头凭券只需5元甚至。
可以调整为1元洗头(但时间应缩短),短时间内为店铺带来海量的顾客;如果剪发客少,剪发凭券只需15元;如果护理客较少,护理凭券只需38元;如果烫染客较少,烫或染凭券只需68元,甚至更低的价格,为该项目带来更多的顾客体验。
美发店长每日工作总结篇七
济宁广播电视台职工餐厅20xx年2月份底投入使用,餐厅经营采取承包经营的方式,目前共有从业人员7—10人,每日营业额平均在3000元左右,每日就餐人数为150人左右(清零以三个月为一周期,前两个月为120人左右,后一个月为200人左右),年营业额达90万元左右。
二20xx年度餐厅工作开展情况。
在台党委的正确领导下和大力支持下,职工餐厅日常经营和管理工作得以有序有效展开展,现将一年以来餐厅工作的有关情况总结如下:
(一)监督食品卫生安全的工作。
1、严格防止食品中毒事故,并列入工作的重中之重,坚持从源头抓起,杜绝购买、使用腐烂变质过期的原材料,严禁出售过夜、变味的饭菜等;每天对其进货原料质量进行检查,并要求承包商提供原料进货凭证,最终形成了检查记录。
2、加强监督餐具、厨具的消毒、灭菌管理,要求承包商对餐具进行定期消毒处理。
3、监督餐厅环境卫生及其工作人员的个人卫生,要求并监督承包商的。
工作人员在其操作期间一律佩戴手套,口罩,帽子及围裙,注意使用礼貌用语。
4、坚持“安全第一”监督并要求承包商做到开灶停火前的检查工作,做到“人离灶,断气源,断火源,断油源”,杜绝一切责任安全事故的发生。
(二)建立并落实了职工餐厅承包商经营状况考核制度。
本年度对职工餐厅经营状况向单位全体职工征求了两次考核意见,并对考核反映出的饭菜质量、价格水平、服务质量、卫生状况等进行评价分析,最终将评价分析结果反馈给了餐厅承包商。在一定程度上改善了其经营管理,提高了饭菜质量,维护了广大职工的利益。
(三)餐厅财务与资产管理制度的订立与完善。
1、建立了并规范了财务制度。餐厅财务工作主要分为以下几个方面:接受就餐卡单独充值及其每月末的批量充值;设置了银行存款日记账逐笔登记银行存款收入与支出;定期与承包商进行对账结算,并建立了与承包商结算明细账;银行存款与就餐卡余额的定期对账;银行存款日记账与银行存款余额的定期对账;对单位职工提出的就餐卡消费信息异议进行解释。
2、建立了财务档案的立卷、归档、保管、查阅和销毁等工作流程,保证了财务档案妥善保管、有序存放、方便查阅;并规定了会计档案负责人之间移交会计档案的,交接双方应当在财务档案移交清册上签名或者盖章的制度。
3、每月底,对餐厅固定资产进行了一次盘点与核对,做到了账账相符,
账实相符,同时检查了固定资产的使用状况。盘盈盘亏固定资产以及报废报损的固定资产及时查明了原因,并将检查情况作为工作情况记录了下来。
三餐厅工作中存在的问题及其原因分析。
(一)餐厅经营中存在问题。
1、菜制品种类少,整体价格偏高,存在部分菜制品较辣、较咸、油过重等现象。
2、面食种类少,没有达到合同所规定的应有标准。
3、承包商提供的成品种类较少,整体价格较贵。
4、地下餐厅经营相比地上餐厅经营,需要消耗更大的水电,增加了餐厅的运营成本,比如说,白天餐厅在地下需要照明,而餐厅在地上则不需要照明,地下餐厅排烟排污水都需要耗费更大的人力物力;地下餐厅空气流通性不好,会加速缩短资产设备使用寿命,进行空气对流,又需要花费大量的电费,承包商为了节省开支成本则不愿意进行这项工作。
5、由于餐厅是一个新成立的部门,各方面的工作都需要积累经验,比如说在餐厅监督管理方面还存在不足,与餐厅承包商进行协调和沟通的能力有待进一步提高。
四20xx年餐厅工作的打算与规划。
(二)与承包商协商原材料的购货渠道,以保证食品卫生的安全工作。
美发店长每日工作总结篇八
20__年x月初至今,__分理处严格按照总行“整村授信”工作要求开展相关工作,成立以分理处负责人为组长,全体员工为成员的“整村授信”工作小组,严格要求全体员工要提高认识,统一思想,贯彻落实行党委部署,深刻认识到此项工作的重要性和紧迫性,全员齐心协力确保“整村授信”工作高效有序开展,项项工作落到实处,下面就我分理处“整村授信”工作汇报如下:
一、工作开展的基本情况。
我分理处按照总行要求:
走访网格内商户。我网格内商户经营范围涵盖服装、广告制作、手机维修、小吃餐饮等,基本位于几条商业街,人流量较大。每日我网点负责人和大堂经理逐一走访各个商户,通过派发宣传单、一对一讲解营销,记录保存每个商户的相关信息。截至目前,我网点共走访户数x户,填写调查表x份,营销x个,__个。
二、工作措施。
为了做好“整村授信”工作,我分理处早谋划、早行动,确保时间与任务同步,多措并举,快速推动“整村授信”工作顺利有效进行。
积极对接沟通。在总行召开大会后第一时间与分包各单位、社区联系对接,得到了分包单位、社区领导的大力支持,使我分理处的“整村授信”前期工作得以顺利开展。
明确职责,任务分工。在开展好日常工作的同时,明确内勤柜员、大堂经理主要负责做好柜面服务与营销,主管柜员、信贷客户经理、大堂经理重点负责外拓走访营销。
三、工作中的不足。
沟通不足。与分包单位签订战略合作协议时沟通力度不够,战略合作协议签订进度较为缓慢。截至目前,还有一家单位(动物疾病预防控制中心)未签订战略合作协议。
缺乏技巧。由于沟通技巧不到位、时间安排不合理等原因导致现场即时成交量较少。
有急躁心理。由于一些客观、主观原因,在走访调查、营销宣传过程中,耐心不够,有急躁情绪存在,就会造成与客户沟通不足,无法全面了解相关情况。
四、困难与建议。
客户信息保密意识较强。很多客户不愿意透露身份证、电话号码、家庭情况等信息,填写调查表、采集相关信息较为困难。建议总行与政府相关部门沟通协调,获得居民、职工、商户等相关信息的大数据,作为全行“整村授信”工作的重要数据库。
五、下一步打算。
下一步我分理处将尽快与未签订协议的分包单位签订好合作协议,进一步加强对分包单位、社区(居民)、辖内商户的沟通与营销宣传,每日总结分析工作中存在的问题,并制定针对性措施,及时改正问题,将辖区内的“整村授信”(网格化营销)工作做实做好。
美发店长每日工作总结篇九
一、活动主题:“缤纷五一,五大惊喜大放送”
二、活动日期:4月26日-5月8日
三、活动目的:
3、让顾客产生好感,提升品牌形象。
四、活动内容:
惊喜一:每天前5名,低至5.1折。
想烫就烫,活动期间每天前5名顾客消费原价380元的数码烫可享受5.1折优惠。
惊喜二:消费满168送51,消费满480送150。
一次性消费满168元(或充值200元)送51元的现金券;
一次性消费满480元(或充值500元)元送150元的现金券。
惊喜三:加“51元”=“88元”
活动期间消费80元(或充值200元),加51元可购买原价88元的产品,即省37元;购买88元以上其它美发产品可以优惠37元,具体参与活动产品请向店员咨询。
惊喜四:夏日套餐精选,美丽更精彩。
五、活动内容操作细则说明:
惊喜一解释说明:
1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会;
2、具体__烫及原价多少请根据本店实际情况设定;
3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。
注:部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。
惊喜二解释说明:
3、150元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目/套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期:5月18日-7月18日。
4、消费满168或480均指顾客结帐时的金额,送券时如顾客不能接受150元面值的现金券时,可以送三张面值51元的现金券代替150元面值的现金券。顾客进店消费时接员工及时提醒顾客消费满168元或充值满200元可送51元的现金券,消费满480元或充值500元送150元现金券,感激顾客消费或充值满相应的额度,引导顾客消费高利润的项目套餐。
惊喜三解释说明:
1、惊喜三用加51元的可以购买88元产品的优惠吸引顾客,促进产品外卖销售;
惊喜四解释说明:
1、惊喜四套餐精选,以加强套餐的销售,提高客单价或特惠套餐吸引顾客,提升营业额。
3、已经上了美容项目的分店可以以美发+美容项目套餐或美容套餐的方式进行;
4、套餐的设定以2-3个为适宜,套餐的设置以“夏天养护/夏天美”套餐为概念。
备注:
针对以上五大惊喜,各店可根据本店经营方面的实际选择2大惊喜作重点的主推,同时按主推的轻重来进行惊喜一至五的排序。另外,针对部分平时客数少,客单价不高的分店可以参考下面活动项目替换以上五大惊喜中的一项。
如:惊喜__:清爽一夏,超值发型设计卡100元/5次。
5次发型设计200元,超值发型设计卡100元5次洗剪吹,省100元。
解析说明:
1、本惊喜以多次洗剪吹卡优惠为吸引点,吸引顾客在节后几个月内回头消费;
2、具体的价格项目各店根据实际情况进行调整;
3、发型设计卡10月前使用有效。
发型设计卡的正反面样稿:
请各店可以根据本店的情况有选择性的替换五大惊喜中的相关内容,选择发型设计卡的分店可参考“尚艺五一促销广告方案二”进行修改调整!
六、活动的宣传:
1、短信通知:短信提示在活动前4到2天发送。
a.短信内容(发本店会员用):“缤纷五一,尚艺__店五大惊喜等着您,消费168即可送51,另有多重优惠连环送,详情请电8000008或亲临本店”
b.短信内容(发外部顾客用):“缤纷五一,尚艺五大惊喜等着您,消费168即可送51,另有多重优惠连环送,尚艺美容美发连锁机构__路x_店8000008”
注:发外部顾客可通过购买信息公司的移动/联通的用户平台发短信广告。
2、户外派单:(详看附件)。
a.派发时间:活动开始前3天开始。
b.派发地点:分店周边范围1000米以内的商业区、住宅区、人流密集之地(如商场门口、住宅区信箱、道路交接口等)以及政府部门、企事业单位、大型团体、金融机构、娱乐场所、高等院校等区域。
c.派发办法:分店主管带领员工大量派发,并监督员工派发数量和质量;
d.派发话术:您好,我们尚艺美容美发“五一”节搞促销活动,有五大惊喜优惠,如果顾客有兴趣了解的话跟顾客简要说明活动相关优惠内容,介绍本店的具体地理位置。
3、dm单页夹报:
与报纸的投递站联系,选择在投递往店铺周围5公里内的楼盘小区、居民区的报纸夹促销活动的宣传单页。(注:店铺顾客资源有限,尚需吸引更多顾客的分店可选择dm单页“夹报”的方式,但夹报不要选择在报亭/报摊销售点的“日报类报纸”夹报,选择报纸的投递站合作)。
七、活动现场布置:
1、门口:
1)、海报/_展架:店铺门口显眼地方放置活动内容“_展架”或悬挂/张贴活动内容海报;(详看附件)。
a、布条幅的设计效果:
b、灯箱布条幅的设计效果:
2、店内:
1)、海报/_展架:前台收银旁放置活动内容“_展架”,店内显眼的位置悬挂五一活动内容海报;(详看附件)。
2)、活动产品/项目:前台显眼位置放88元左右的产品,产品上贴“88元”或是涂上“___元”爆炸贴标签。
八、活动培训及活动执行要求:
4、店长根据的方案调整,对员工进行相应的话述培训;
九、费用预算。
1、dm宣传单页(详看附件)印刷制作费用:5000张=1000元。
2、现金券印刷费用:=150元。
3、dm宣传单页夹报派发费用:20__=300元(全部自已员工派发可省此笔费用)。
4、促销海报、爆炸花、_展架、横幅等制作费用:=200元。
注:以上广告物料的数量根据本店情况增减,活动费用预算仅供参考。
美发店长每日工作总结篇十
一、各项经济指标完成情况:。
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。
今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。
1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
美发店长每日工作总结篇十一
回首xx-xx年,是播种期望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xxx全体同仁的共同发奋下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到职责的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就能够做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的用心性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。
3、透过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每一天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,用心主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决。
此刻,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
应对明年的工作,我深感职责重大。要随时持续清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1。加强日常管理,个性是抓好基础工作的管理;。
2。对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;。
3。树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4。加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
文档为doc格式。
美发店长每日工作总结篇十二
一、全力以赴、食堂达标。
学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参加工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最普通的劳动力。整建后的二个学生骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省《标准化食堂》的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被xx市xx区卫生行政部门列为院校食堂的样板。
公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省《标准化食堂》细则的要求进行运作。我们根据《标准化食堂》细则和我院的具体实际重新修订了xx学院餐饮服务公司〈规章制度汇编〉。对全员进行了规章制度的学习和讨论,对新工人进行了上岗前的组织纪律、基本技能、食品卫生法规、服务要求等的培训。同时,要求参加培训的人员参加考试。
全员素质的提高,为创造省《标准化食堂》打下了坚实的基础。经过艰苦努力和充分准备,我院的餐饮管理水平达到和部分超过了省《标准化食堂》的要求,二个学生食堂在x月x日双双被授予xx省《标准化食堂》。我院餐饮的服务效果被上级和社会承认,是对学校的最大贡献,提前为建设综合性大学提供了相配套的基础性的服务标准。被授予《标准化食堂》,有力的提升了我院后勤服务的标准化和规范化水平的提高。
二、提升服务质量标准、实现师生满意新高。
按照高标准的《标准化食堂》管理细则和服务标准进行企业化运作,是实现师生满意、学校满意、餐饮企业满意的最佳过程。
半年中,我们食品生产严格按相关法规进行操作,就餐者没出现肠道传染疾患。说明我们的食品卫生工作抓到了实处;生产过程的质量控制达到了要求;食品的餐具洗消毒过程达到卫生要求;就餐环境在本地属于一流,各界人士有口皆碑;省、市卫生行政部门对食堂的检查没提出异议或实质问题;我们为就餐者的健康真正负了责。
全年的利润率在8%左右,低于省《标准化食堂》的15%指标。低利润经营,使就餐者受益,突出公益性的高等学校后勤服务。
每日三餐的主副食品种多于《标准化食堂》的指标。两个主体食堂的午和晚间的主副食品种各达100余种,高于《标准》的2倍。xx年3月成功地同x开办了食品一条街。在原有小炒部的地址上,进行了有计划的隔断,形成了有羊肉馆、炒饼店、西北拉面铺和快餐盒饭、新疆烧烤和风味包子间等组成较有特色的小吃区域,解决了部分人的饮食需求,丰富了我院的餐饮内容。
在餐厅里,每日午、晚有免费粥和汤供应给就餐者。有专用售饭窗口为贫困学生提供补贴性的饮食服务。有200把雨伞为师生雨天服务。餐厅内有12台电视为就餐者播放各类节目,丰富学生的文化生活和缓解了学校的压力。
成功地试办了教工自助餐形式。社会效果非常好。
全年没有一例炊事员或餐饮公司员工同就餐者发生争吵或以上的事件。
在一和二食堂设立了餐饮区主任现场办公席,实现服务者和被服务者零距离接触,面对面直接受理就餐者的`提问和投诉或者批评。
美发店长每日工作总结篇十三
一、每天九点店面员工定岗,店长开始检查卫生打扫情况、人员着装情况、室外促销物品摆放及海报、促销贴等张贴情况。
卫生情况:
2、柜台是整洁明亮。
3、厂商背板形象是否干净及电源开关是否打开。
人员着装情况:
1、是否穿工衣上岗。
2、工衣是否整洁、标准。
3、是否有员工迟到。
室内外促销物品、物料的准备和摆放情况:
1、室内促销宣传活动方案、促销物料等物品是否准备完毕。
2、礼品堆头是否摆放到位,
3、宣传海报是否张贴,位置是否醒目。
二、准备跳晨舞。
1、每天晨舞安排专人负责音响操作。
2、晨舞时所有员工店外迅速排好队形。
3、选择一名舞姿优美的员工队前领舞,带领大家跳出激情和活力。
4、晨舞完毕后全员店外喊口号并击掌两遍,自我激励调整到最佳工作状态。
5、员工排队走进店内准备晨会。
三、早会。
1、早会时间控制在10分钟以内。
2、会议内容主要以鼓励表场、提升员工士气为主。
3、明确一天的目标任务。
四、散会后各小组开一个简短的动员会。主要以鼓励、激励为主,组长带领小团队全力以赴完成任务。
五、早上9点30分必须播放室外广播。广播内容:以当前的市场促销活动为主,企业文化为辅。一定要有激情及煽动性。
六、室外8小时不间断迎宾,以组的形式轮流站岗迎宾。迎宾人员必须做到:
1、身披绶带,面带微笑。
2、做出请顾客进店的姿势。
3、不断喊出最能引起路人注意的宣传活动。
七、店内客流较多时,可做“购机加赠”的活动,同时做到如下宣传:
1、声音响亮的说明现在加赠的礼品及加赠有效时间。
2、与员工现场互动,确认每位员工都了解本次加赠活动,并通知到面前的每位顾客,引起顾客的注意和兴趣产生购买达成销售。
八、如营业至10点左右顾客不多时,在店外做小型的促销活动以做到聚集人气的作用。
九、如店内客流还可以或很多但成交率低时,及时与员工沟通使其调整状态。同时迅速安排市调,查看市场情况,研究竞争对手是否有其它活动或价格上有差异,并把市调结果向上级报告。
十、主推机型时时跟踪销售情况。员工如在销售过程中遇到困难要及时解决。
十一、对公司较重视的产品及时跟踪销售情况。
1、人员跟踪。做到时时沟通,时时调整,时时帮助。
2、库存跟踪。销售好的产品保证货源不断货、不缺货。
十二、了解本店及竞争对手所有品牌优劣势。
1、对本店的优势保持并保证其销售和利润最大化。
2、对竞争对手销售人员的销售能力尽量做到了解。
周一:总结完成上周销售报表,针对库存情况安排补货工作,卖场陈列调整,召开店铺周会。周二:跟店长助理沟通本周销售情况,召开店长周例会,沟通需要支持的内容。
周三/周四:跟进周例会的各项安排工作,安排补货。
周五:检查本周补货情况,调整店面陈列,vip资料整理,有活动时联系沟通。
月初1—5号工作:
1、完成关于上月的各种业务数据的上报工作,主要包括:月报表,考勤表,账务单据,库存表,工资表等公司要求上交的报表。
2、做本月工作计划及本月工作重点。
1、安排店面带训计划的实施。
2、店内员工考核的完成。
3、15号左右做月中小盘点,分析库存数据。
4、对专制晋升员工的考核。
5、在20号左右的周会上连带销售分析,做销售冲刺。
1、跟进销售数据,组织店面员工完成销售目标。
2、安排做月底盘点准备。
美发店长每日工作总结篇十四
店长工作职责主要有以下几个方面:。
1.对餐厅的q(质量)、、c(卫生).负完全责任,
2.确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。
3.负责员工及主管的招聘及保留。
4.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。
5.负责店内全体管理组的发展计划。
6.完成餐厅管理组的排班表。
7.主持主管会议。
8.确保员工福利计划正确执行。
9.执行lsm活动,并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。
10.审核每月所有的餐厅报告,包括月初与月中的损益表,并呈交给加盟者或地区经理,
11.与公司或会计人员复核每月的`损益表。
12.根据员工的个人实际情形给予停职或开除。
13.雇佣、训练维护人员,并给予工作绩效评估。
14.查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。
15.确保餐厅遵守安全操作程序。
16.确保所有投诉都能及时周全地处理。
17.训练餐厅管理人员。
18.主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会。
19.完成管理组的绩效评估。
20.计划、核准并安排时间,以完成员工的绩效考核与薪资考核。
21.负责店内新产品的推出与新程序的执行。
22.辨别可升迁的管理组,并协助招聘管理组。
23.月底固定资产的盘点。
24.设定餐厅qsc、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。
25.设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点,以增加提升营业额的机会点。
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美发店长每日工作总结篇十五
店长作为整个餐厅的领导者,将对店经营情况起着决定性因素。下面我们就来看一下他的主要岗位职责是什么:
1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于、善于提出各种合理化建议。
3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的`投诉,不断提高服务质量。
8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13、做好所有员工的考勤(包括店长本人考勤记录)、考核、考评工作,坚持公平、公正、公开的原则,并将考核情况上报公司人事部,店长非日常事务在工作时间内离开达30分钟以上的必须报上一级批准后,并明确告知下属方可离开。
14、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
15、定期组织店内管理层召开管理会议。
===========================。
一、对店铺的销售指标负责,根据月度销售指标,进行店员个人目标的分解。
1、每天统计各店员的销售业绩,进行每月业绩完成率汇总统计。
2、督促并协助店员争取客源并达成成交。
二、执行公司各项制度,保证店铺日常营运的顺利进行。
1、负责店铺营业排班及店员考勤工作。
2、负责每日营业前后的各项检查工作。
3、按制度要求规范店员的形象,营业行为及接待礼仪。
4、负责店铺营业收银管理工作。
5、负责协调员工利益关系及冲突,促进团队合作建设。
6、负责妥善处理顾客抱怨及投诉事件。
7、负责店铺营运的安全管理。
8、每周定期向主管汇报经营情况,并及时向店员传达相关规定事项。
9、按时完成并提交店铺财务规定的相关报表工作。
10、负责组织每月盘点工作并按时提交盘点表。
11、负责召开每日工作小结会,并进行员工士气带动。
12、根据陈列要求,定期更新调整店铺货品的陈列。
13、根据店铺货品管理流程要求,做好货品的日常补货、到货验收、调拔、退货、货龄盘点等管理工作,全力做到货品库存的合理。
三、如实执行各项促销活动方案并及时反馈执行情况。
1、清晰传达各项促销活动方案,并对促销方案的操作进行培训。
2、每周向主管反馈促销情况,每月做好促销数据的及时统计并上报。
四.负责店员的销售培训指导工作。
1、负责跟进新店员的培训指导及转正培训工作。
2、定期检查店铺员工对相关销售及产品知识(特别新产品)的掌握情况。
3、及时传达店铺的各项管理制度及要求,尽力争取员工对制度的理解,达到如实执行的要求。
五、做好店员的绩效跟踪记录,严格执行奖罚条例,使店员行为表现的评定有所依据。
六、及时反馈有关顾客、货品质量、店员建议、销售行情等信息。
1、每周在周报表中反馈有关顾客、货品质量、店员建议等信息。
2、每月收集店铺周边竞争对手的销售表现情报,并及时上报。
七.积极完成其它工作任务。
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