养殖项目申请报告(优秀10篇)

上传日期：2023-11-09 18:16:17 |
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报告是向他人汇报事实、结果、观点或建议的一种书面形式。在撰写报告中，要注重使用图表、数据和实例等形式来支持和丰富观点。通过阅读以下范文，可以更好地理解报告的写作规范和流程，为撰写自己的报告提供参考。

养殖项目申请报告篇一

獭兔市场已红火了两年，獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元，而优质獭兔皮每张售价可高达50元，且销路顺畅。所以，只要獭兔皮质量过关，就能保证市场的销路。

生态养猪。

生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

肉牛养殖。

牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

竹鼠养殖。

近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖项目，现已初具规模，全县1800户农户饲养种竹鼠4万只，年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。

竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。

香鹑雁养殖。

香鹑雁深受市场宠幸，目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁，爱清洁，不太嘻水，是一种性情温顺、叫声柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌，深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种，必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富，其肉食用者称“即像鹿肉，又像狗肉”，为野味之上品。有很高经济价值。

野兔养殖。

野兔的蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。

养殖项目申请报告篇二

养殖牦牛与普通牛类养殖一样，首先我们便需要做好牛群的划分分群工作。根据牦牛的年龄、性别、生长能力等各种因素对牦牛做一个分类处理。整个牦牛群中，要分为配种群、肉用、奶用以及幼牛等各个不同的牛群。不可进行混群养殖，如果大小混养的话，那么容易出现大欺小的现象。对牦牛的增膘、出栏等都会造成较大的影响，养殖效益与效率也会因此下降。

2、牧场划分

做好牛群划分之后，便要做好牧场的划分工作了。我们要根据天气的变化选择至少两个不同的牧场，分别为暖季与冷季，对应夏冬季。夏季牧场要保证有一定的海拔，牧草干净无污染且周围有充足的干净水源。冬季牧场则要选择在海拔不高的地方，有着良好的交通，能够有效躲避风雨。牧场的合理规划，对牦牛一年四季的健康生长是非常关键的，同时也直接影响着牦牛正常增膘。

3、棚圈建设

棚圈建设也是在养殖牦牛时非常重要的一环。一般牦牛圈的建设材料可用泥土搭建，用牛峰搭建粪圈，这样的棚圈耐久性是比较长的，也能够保证牦牛的正常生长，而且成本低，能够随地搭建临时设施。并且还可以根据当地的环境进行就地取材，用各种树木或者是草皮进行建设，耐久性虽然相对较差，但也是可行。在搭建牦牛舍的时候，一定要因地制宜。

4、疾病防治

最后当然就是牦牛的疾病防治工作了，牦牛的抗病能力虽然比较强，但是我们每年也要根据免疫流程进行严格防疫。例如要定期、有目的性的为牦牛注射炭疽芽孢苗等疫苗，增强牦牛的体质，提高免疫能力。然后要加强管理，做好预防工作，保证牦牛健康生长。在发现有牦牛出现发病情况时，要及时隔离检查，然后对整个牛场进行全面的消毒工作。

养殖项目申请报告篇三

一、水产养殖项目概况

（一）项目名称

（二）项目的承办单位

（三）承担可行性研究工作的单位情况

（四）项目的主管部门

（五）项目建设内容、规模、目标

（六）项目建设地点

二、项目承担单位的基本情况和财务状况

第二部分水产养殖项目建设背景、必要性

这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。

一、水产养殖项目建设背景

（一）国家或行业发展规划

（二）项目发起人以及发起缘由

（三）……

二、水产养殖项目建设必要性

国内外现状和技术发展趋势，对产业发展的作用与影响，产业关联度分析，市场分析;

（一）……

（二）……

（三）……

（四）……

三、水产养殖项目建设可行性

（一）经济可行性

（二）政策可行性

（三）技术可行性

（四）模式可行性

（五）组织和人力资源可行性

第三部分水产养殖项目优势

一、组织优势

二、技术优势

涉及成果来源及知识产权情况、已完成的研究开发工作及中试情况和鉴定年限、技术或工艺特点以及与现有技术或工艺比较所具有的优势、该项技术的突破对行业技术进步的重要意义和作用等。

三、市场优势

四、模式优势

五、其他优势

第四部分水产养殖项目产品规划

一、水产养殖项目产品产能规划方案

二、水产养殖项目产品工艺规划方案

（一）工艺设备选型

（二）工艺先进性说明

（三）工艺流程

三、水产养殖项目产品营销规划方案

（一）营销战略规划

（二）营销模式

（三）促销策略

第五部分水产养殖项目建设规划

一、水产养殖项目建设地

（一）水产养殖项目建设地地理位置

（二）水产养殖项目建设地自然情况

（三）水产养殖项目建设地资源情况

（四）水产养殖项目建设地经济情况

（五）水产养殖项目建设地人口情况

二、水产养殖项目土建总规

（一）项目厂址及厂房建设

（二）土建总图布置

（三）场内外运输

（四）项目土建及配套工程

（五）项目土建及配套工程造价

（六）项目其他辅助工程

三、水产养殖项目建设环境保护方案

四、水产养殖项目建设节能方案方案

五、水产养殖项目建设消防方案

六、水产养殖项目建设生产劳动安全方案

七、各项建设条件落实情况

包括环境保护、资源综合利用、节能措施、原材料供应及外部配套条件落实情况等;其中节能分析章节按照《国家发展改革委关于加强固定资产投资项目节能评估和审查工作的通知》(发改投资[2007]2787号)要求进行编写。

第六部分水产养殖项目组织实施情况

一、水产养殖项目组织

（一）组织形式

（二）工作制度

二、水产养殖项目劳动定员和人员培训

（一）劳动定员

（二）年总工资和职工年平均工资估算

（三）人员培训及费用估算

三、水产养殖项目实施的各阶段

（一）建立项目实施管理机构

（二）资金筹集安排

（三）技术获得与转让

（四）勘察设计和设备订货

（五）施工准备

（六）施工和生产准备

（七）竣工验收

四、水产养殖项目实施进度表

第七部分水产养殖项目财务评价分析

一、水产养殖项目总投资估算

二、水产养殖项目资金筹措

一个建设项目所需要的投资资金，可以从多个来源渠道获得。项目可行性研究阶段，资金筹措工作是根据对建设项目固定资产投资估算和流动资金估算的结果，研究落实资金的来源渠道和筹措方式从中选择条件优惠的资金。可行性研究报告中，应对每一种来源渠道的资金及其筹措方式逐一论述。并附有必要的计算表格和附件。可行性研究中，应对下列内容加以说明：

（一）资金来源

（二）项目筹资方案

三、水产养殖项目投资使用计划

（一）投资使用计划

（二）借款偿还计划

四、项目财务评价说明&财务测算假定

（一）计算依据及相关说明

（二）项目测算基本设定

五、水产养殖项目总成本费用估算

（一）直接成本

（二）工资及福利费用

（三）折旧及摊销

（四）工资及福利费用

（五）修理费

（六）财务费用

（七）其他费用

（八）财务费用

（九）总成本费用

六、销售收入、销售税金及附加和增值税估算

（一）销售收入

（二）销售税金及附加

（三）增值税

（四）销售收入、销售税金及附加和增值税估算

七、损益及利润分配估算

八、现金流估算

（一）项目投资现金流估算

（二）项目资本金现金流估算

九、不确定性分析

在对建设项目进行评价时，所采用的数据多数来自预测和估算。由于资料和信息的有限性，将来的实际情况可能与此有出入，这对项目投资决策会带来风险。为避免或尽可能减少风险，就要分析不确定性因素对项目经济评价指标的影响，以确定项目的可靠性，这就是不确定性分析。

根据分析内容和侧重面不同，不确定性分析可分为盈亏平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中，一般要进行的盈亏平衡平分析、敏感性分配和概率分析，可视项目情况而定。

（一）盈亏平衡分析

（二）敏感性分析

第八部分水产养殖项目财务效益、经济和社会效益评价

一、财务效益评价

内部收益率、投资利润率、投资回收期、贷款偿还期等指标的计算和评估。

二、经济效益评价

（一）经济费用效益或费用效果分析

（二）行业影响分析

（三）区域经济影响分析

（四）宏观经济影响分析

三、社会效益评价

（一）社会影响效果分析

（二）社会适应性分析

（三）社会风险及对策分析

第九部分资金申请报告附件

企业营业执照

企业经营状况相关文件(损益表、资产负债表、现金流量表)

银行出具的贷款承诺(省级分行以上)文件或已签订的贷款协议或合同;

地方、部门配套资金及其它资金来源证明文件;

技术来源及技术先进性的有关证明文件;

环境保护部门出具的环境影响评价文件的审批意见;

节能、土地、规划等必要文件;

项目核准或备案文件(在有效期内且未满两年);

已开工项目需提供投资完成、工程进度以及生产情况证明材料;

项目单位对项目资金申请报告内容和附属文件真实性负责的声明。

养殖项目申请报告篇四

养殖项目申请报告篇五

(一)养殖项目预测

1、本项目共建立肉兔养殖小区xx处，发展xxx户养殖大户，可实现大户增收xxx万元，平均每户纯收入达xxx万元/年。同时，受益农民达xxxx人，其中包括xxxx名就地后*移民，可实现农(移)民人均增收xxx元，对农民、移民的增收作用十分明显。

2、本项目的实施，还将直接提供xxx个就业岗位，可生产安置xxx移民，同时有助于带动当地饲料、兽药、畜产品加工及生物化工等行业的发展，容易形成新的经济增长点，其社会经济效益明显，对破解xxx产业空虚化具有积极的意义。

3、通过对项目投资进行整体财务评价，其每年可实现农业产值xxxxx万元，投资利润率24%、财务净现值xxxx万元、财务内部收益率17.2%、投资回收期8.4年、借款偿还期4.2年，总体盈利能力较好。

4、本项目通过发展生态养殖模式，推广沼气利用、沼渣还田、沼液灌溉等技术措施，不仅有助于解决当地农村能源问题，而且还可以起到改良土壤的作用，提高农产品品质，对促进当地生态农业的建设具有积极意义。

(二)经营加工效益预测

本食品屠宰加工厂是xxxx城区二级定点屠宰单位，也是县人民政府行政许可的唯一一家定点屠宰厂。年宰杀并加工猪牛羊兔xxx万头(只)，年销售额xxxx万元，实现利润xxx万元，上缴税金xx万元。有强大的效益空间和先进的企业管理能力，足可保证贵行的短期流动资金贷款的安全性。

四、偿债能力

1、由于公司经营状况良好，管理能力较强，营运能力和盈利能力较强，信誉度高，发展前景可观，为了扩大经营规模，盘大盘强企业，开发新的项目，但企业流动资金不足，现向农发行申请项目贷款和流动资金短期贷款，由于公司经营项目好，效益可佳，具有充足的销售收入和现金流入，公司承诺，一定用公司的销售收入和现金流入按期偿还贵行贷款和利息，以此保证贵行贷款的安全性。

2、公司拟向贵行申请的项目贷款和流动资金一年期贷款xxxx万元,主要用于扩大畜禽养殖规模及公司经营需要。并用公司和公司法人代表xxx个人资产及其他房产作抵押。

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养殖项目申请报告篇六

尊敬的政府领导：

我是xx乡高营村四组村民，现家有人口6人。由于家有11岁双胞胎残疾女儿，常需照顾和治疗，使家庭特别贫困。

四年前我们经历了7—8年的给女儿治疗和打工求医生活，但也解决不了女儿的病情。考虑女儿岁数逐步变大，这样的生活有很多不便。于是08年夫妻俩决定在家做养殖维持生活。靠着爱人生小女时省下的16只土鸡做种，我们做了养殖计划。我家远离村庄，周边都是堂兄弟们外出务工留下的田地，他们全部给我种植，使我在养殖上得到很大方便。

养殖四年来：靠自种自繁自养，靠亲戚朋友的帮助，靠政府给予的低饱生活补助，靠着扶贫办给予的夫妻俩先后到xx养殖培训学习机会，使我们在养殖事业上有很大的进步。在家有妈的帮助孩子也得到更好照顾，养殖技术提高了，规模也慢慢扩大。去年靠着兄妹们的借资，建起了多个土鸡棚，发酵床母猪舍，买了全自动孵化机。现有种母鸡800只，小鸡1500只。待产母猪6头，肥育猪20多头，种鹅20只，仔鹅50多只。

为了扩大养殖规模，2013年开安养殖场计划如下：年出栏土鸡两批，每批1500只，时间6—8个月，雇用工人两人在山上看管。养猪年出栏120头，养两批，时间6个月每批。鹅出栏100只，每批50只。现由于家庭特为贫困，资金严重欠缺，非常希望得到政府帮助和支持。在此我表示万分感激!

申请人：

20xx年xx月x日

养殖项目申请报告篇七

尊敬的领导：

我叫，是**省2008年选聘到村任职的高校毕业生。2008年8月正式到村任职，在农村基层工作的这多半年来，深深体会到农村工作的不**。自2008年初回乡创业发展生猪养殖到通过省委组织部的选聘到村任职，已成功带动我村一户年出栏200头的生猪养殖场和一个猪鬃加工厂发展我真正的实现了自己的“双带梦想”。扎根于基层，这其中遇到的艰难困苦使我深有感触，我所任职的村是我土生土长的地方，这里的贫穷落后曾让我感到不安，我所在的**县就是我省脱贫奔小康建设试点县。标准化150模式生猪养殖场规划极为科学，对疫病防范极高，因此效益也很好。由于生猪养殖行业要求成本高，抗风险能力要求高，我自己经济承受能力有限，希望上级组织部门能给予我帮助，让我在“双带梦想”上扬帆启航。

标准化150模式生猪养殖场建设已于去年8底月完成。目前，饲养生猪共计40头，能繁母猪4头。按照概算，生猪养殖场要达到规模化需饲养生猪150头，能繁品种母猪10头，共需启动资金10万元。万望惠于拨给为盼!

特此申请!

申请人：

20xx年xx月x日

养殖项目申请报告篇八

**镇党委：

**镇**村**屯位于209国道公路**段东侧，全村共辖***个村民小组，***户，***人，耕地面积****亩。

今年在上级党委、政府的关心支持下，村党支部、村委会积极响应国家建设社会主义新农村的号召，按照“一个中心，六大功能区”(即以村部为中心，建成公益事业区、小康家园示范区、加工服务区、主导产业开发区、规模养殖区、基本农田保护区)的布局，对全村的新农村建设进行了全面规划。目前，已建成村部办公楼一幢，完成**小学改建，拓宽硬化村级道路9公里;建成前宅后院式小康农宅15套，已搬迁入住15户，并被列为“省级新农村建设示范点”。建成标准化的村级卫生所1处，文化活动中心1处，新建水塔2座，铺设自来水管道3600米，共需资金93万元，现已自筹13万元，上级部门解决25万元，尚缺资金55万元，恳请贵办帮助解决。

申请单位：

申请日期：

关于**镇**村**自然屯新农村试点示范村

建设项目申报报告

柳城县新农村建设办公室：

为了加快新农村建设步伐，不断改善农民生产生活条件，提高人民群众生活水平，建设社会主义小康社会，根据中央1号文件精神，按照“生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的方针，本着“农民自愿、因地制宜、适度超前、得于生活生产”的原则，经党员会和群众代表讨论，特制定本规划。

一、基本现状

**村位于新庄街区东北门，地势平坦，交通便利，地理条件优越，商贸活跃，全村共辖10个村民小组、608户、2594人，耕地面积4435亩。全年粮食总产量1600吨，农民人均纯收入2120元，现有机井3眼，高位水塔2座，通村砂石路4.2公里，农电网改405户，自来水入户450户，新庄中学、新庄小学均在村土之内，共有学生1600人，建有幼儿园1所，学生150人，卫生所1处，医务人员3名，全村大家畜存栏450头，出栏160头。苹果、瓜菜、劳务成为该村农民增收和致富的主导产业，群众收入不断提高。

二、发展思路

神文明同步发展的思路，本着壮大农村经济、增加农民收入、建设美好家园、让群众过上小康富裕的生活为目标，努力增加农民收入，大力优化农村环境，全面提高农村生产力和农民生活水平。利用四年时间，使全村居民都能用上水、电、路等配套设施齐全的住宅，过上文化、体育、卫生等公益事业服务周到的小康生活。

三、目标任务

围绕新农村建设“二十字”方针，通过狠抓基础设施、产业开发、公益事业，全力推进社会经济各项工作上台阶，使群众生活水平总体达到小康标准。通过四年努力，使全村达到“经济社会发展、群众生活安康、环境整洁优美、思想道德良好、公共服务配套、人与自然和谐”的目标。

（一）基础设施

1、完善农村基础设施。到，全村实现通水、通电、通路、通电视电话，有线电视入户率、电话使用率达到100%，基本解决农村饮用水安全问题，自来水入户率达到100%，村庄道路硬化率达到90%，无害化厕所普及率达到50%。

2、全力整合村庄脏、乱、差现象。以“环境整治、道路通畅”为基本目标，在全村全面推行“清垃圾、清污泥、清路障”工作。准备增设垃圾箱3处，柴草垛设在指定位置。搞好房屋建设规划，实行人畜分离，适当完善公共设施，搞好村庄绿化、硬化、亮化、净化工程，使村庄改造面对面实现80%以上，达到“布局合理，设施配套，环境整洁，村貌美化”的基本标准，彻底清除脏、乱、差现象。

3、整治“一户多宅”。按照“一户一宅”的要求，对村庄内废弃的旧房、旧庄基(来自:.)、猪牛栏、厕所和“一户多宅”闲置的房屋全部进行土地复垦。对尚可利用的房屋允许依法流转，对废弃的或是无人管理的坚决拆掉，在规划范围内重新建设。

4、村庄整体改造。逐步淘汰土木结构房，建统一结构的农宅示范点，实行统一规划，统一设计，分户修建。同时要抓住机遇，制定优惠政策，创造良好环境，吸引所有村民到农宅点建房。

5、“四改四化”工程。改厕：坚持“户厕改造为主，公厕改造为辅”的原则，对露天厕所要全部取消，粪堆要全部迁出村外指定地点，全面推广无害化厕所，实现全村卫生厕所普及率达到80%，无害化厕所普及率达到50%。改水：要统一规划，分步实施，解决好农村的安全用水和方便用水，通过水源改造和供水工程设施建设，全村居民全部用上安全饮用水，农民自来水普及率达到100%。改路：要坚持标准，量力而行，先易后难，先近后远，先主干道后道，逐步推进。建立村民道路管养机制，确保公路建设后完好畅通。村庄绿化：以村旁、宅旁、水旁、路旁绿化为主，做到绿化、硬化、美化、亮化村庄，改善农村干部人居生产环境，实现村庄绿化覆盖率达到30%，把村庄、建成为人与自然和谐相片的可持续发展的绿色新农村。

（二）农民增收

1.23亩，人均实现收入1500元。同时，继续加大对现有果园的管理，

及时组织果农参加各类培训。

2、早胜牛产业。按照“巩固、发展、提高”的原则，继续加大牛产业开发，新发展养牛户50户，新增牛存栏350头，种植紫花苜蓿200亩。

3、劳务产业。加强科技培训，不断提高务工人员素质，年计划输转务工人员1200人，年收入达到720万元。

（三）公益事业

1、建立与社会主义市场经济、新农村建设相适应的农村思想道路建设体系，打造新农村，积极推进精神文明建设，整合农村各种陈规陋习，形成健康、文明、进步的社会风尚，继续做好三好家庭、十星级文明户的评选活动。

2、加强农村科技、教育、文化、卫生事业建设。促进农民的科技文化素质，农村的教育水平、卫生保障水平和文化事业建设水平有新的提高，到2010年来，小学生入学率达到100%，在校生巩固率达到98%，80%以上的教师会应用现代化教学手段进行教学，小学达到绿化、净化、硬化、美化的花园式学校。

3、加强村级班子建设。村级班子建设必须紧紧围绕“亲民、为民、富民”活动，以建设新农村、发展新产业、培育新农民和塑造新风貌为实践，切实加强基层领导班子和党员干部的思想、组织、作风、能力和水平建设。村级班子普遍达到“五个好”（领导班子好、党员干部队伍好、工作机制好、小康建设业绩好、农民群众反映好）的基本要求，党员先锋作用和党组织的战斗堡垒作用进一步增强。

养殖项目申请报告篇九

挤乳是牦牛管理中劳动量很大的一项工作。牦牛挤乳分为犊牛吸吮和手工挤乳两个阶段。在每次挤乳过程中，吸吮和挤乳要重复两次或排乳反射分两期。因此，需要的时间长、劳动效率低。

由于牦牛的乳头细短(长仅为2～75px)，一般采用指擦法挤乳。牛群挤乳时间长短，影响到产乳量和牦牛全天的采食时间，所以挤乳速度要快，每头牛挤乳持续时间要短，争取每头牛在6分钟内挤完。泌乳母牦牛对生人、异味等很敏感，因此，挤乳时要安静，挤乳员、挤乳动作、口令、挤乳顺序和相关制度，不宜随意改变。

牦牛的挤乳还无法采用机械挤乳的方法。因此，挤乳员要掌握正确的手工挤乳技术，才能提高挤乳速度和产乳量。挤乳员挤乳时，若双手的力量较均匀地分布在前膊、手指和手掌的肌肉上，并配合正确坐着挤的姿势，则能使肌肉在紧张工作中消耗的能量得以补充，可不觉困倦地挤乳。否则蹲着挤乳，肌肉过度紧张，用力不匀时，不仅挤乳速度慢，而且很快就觉得双手无力。

挤乳时挤压乳头所需的肌肉力量约15～20kg，若每群牛挤乳2.5h，挤乳速度80～140次/分钟，则每天手关节及肌肉的紧张动作达1.2～2.1万次，劳动强度是很大的，一定要注意保护双手。每天用温水(40℃)浸泡手、臂1～3次，每次10～15分钟。浸泡后擦少许护肤脂，然后用自己的手相互按摩手指、关节及上膊肌肉，以促进血液循环，增强肌肉新陈代谢，防止双手发病。

2、育犊

牦牛犊一般为自然哺乳，为保证犊牛的正常生长发育，必须根据牧地的产草量、犊牛的采食量及其生长发育、健康状况，调整对牦牛的挤乳量。犊牛在2周龄后即可采食牧草，3月龄左右时可大量采食，随年龄的增长哺乳量逐渐减少。

同成年牛相比，牦牛犊每日采食时间较短，卧息时间多。因此，在放牧中要保证充分的卧息时间，防止驱赶或游走过多而影响生长发育。同时，不宜远牧，天气变冷，遇风雪时应及时收牧，应有干燥的棚圈供卧息。

进入冬春季，牦牛犊哺乳至6月龄时，一般应断乳并分群饲养。如果一直随母牦牛哺乳，幼牦牛恋乳，母牦牛带犊，均不能很好采食，甚至拖到下胎产犊后还争食母乳。在这种情况下，母牦牛除冬春季乏弱干乳外，就无干乳期，不仅影响到母、幼牛的安全越冬过春，而且使怀孕母牛胎儿的生长发育受到影响，如此恶性循环，就很难提高牦牛的生产能力。对出生迟哺乳不足6月龄或乏弱的牦牛犊，可适当延长哺乳期后再断乳，但一定要对母牦牛在冬春季进行补饲。

3、配种和去势

配种和去势是牦牛繁殖技术的两个重要环节，它不仅直接影响牦牛的增殖和牦牛群的管理、产品的生产，而且与牦牛的选种选配、后代的品质等关系密切。因而在牦牛管理中应引起足够的重视。

牦牛的配种一般采用自然交配的方法。根据公牦牛的性行为特点，充分利用处于优胜地位公牦牛的竟配能力而达到选配的目的;也注意及时淘汰虽居优胜地位而配种能力减退的公牦牛。公牦牛配种年龄为4～8岁，以4.5～6.5岁的配种能力最强，8岁以后很少能在大群中交配。母牦牛的初配年龄为3岁左右。公母牦牛的比例以1：14～25为宜。

有条件的地区可采用人工辅助配种，来提高受胎率和进行选配。即当发现发情母牦牛后，将其系留于定居点，用绳捆绑其两肢，套于颈上，左、右二人牵拉保定，然后驱赶3头以上公牦牛来竟配。当母牦牛准确地受配两次后，将公牦牛驱散，并将新鲜牛粪涂抹在受配母牦牛臀部，防止公牦牛再次爬跨配种，松去绳索。

牦牛成熟晚，去势年龄比普通牛迟，一般在2～3岁，不宜过早，否则影响生长发育。有围栏草场或管理好时，公牦牛可不去势而育肥。牦牛去势最好选在气温暖和、蚊蝇少的5～6月进行，以利于伤口愈合，并为暖季放牧育肥打好基础。去势手术应迅速，牛只放倒保定时间不应过长，手术后缓慢出牧，一周内就近放牧，不要剧烈驱赶，并每天检查伤口，发现出血、感染化脓时请兽医处理。

有些地区采用非手术的提睾去势法，取得了较好的效果。该方法是将公牦牛保定后，用手将睾丸尽力挤向阴囊上端，使其紧贴腹壁，然后用弹性好的橡皮圈套紧睾丸下端阴囊，使睾丸不能再下降，因睾丸紧贴腹壁后温度升高，致使精子不能成活，生理上达到去势的目的。因雄性激素仍继续产生，公牦牛的生长速度比手术摘除睾丸的公牦牛要快，产肉量高，提睾去势的公牦牛仍有性欲，可作试情公牛，单独组群放牧时应加强管理，避免相互爬跨、离群等而造成的不安静。

4、妊检

母牦牛发情配种后，一般都能受孕，且较少发生流产等中止怀孕，加之牦牛孕后发情的病例不多，因而对牦牛一般可以不作妊娠检查。牧民判断牦牛是否受孕的标准是下一个情期是否再发情。若要进行妊娠检查，蔡立认为，以直肠检查最为简单易行。

牦牛肉营养价值

牦牛肉含蛋白较其它肉都高，而脂肪较其它肉中脂肪含量都低，且矿物质元素含量丰富，氨基酸结构比例更与人体相近。同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带，其肉质天然、保健，是人们选择消费肉食的最理想产品。

蛋白质

蛋白质具有非常重要的生理活性，如人体新陈代谢过程，一些机制的增补、调节和人体生长发育都起着关键性的作用。因此，人体想要蛋白(pro)保持平衡状态，则食物中pro含量必须能满足人体所需，否则一旦长期缺乏pro，会造成生长发育缓慢甚至人体抵抗力下降和记忆力下降等症状。联合国粮农组织(fao)和中国营养协会经实验证明，一个成年人每日蛋白质的摄入量不能低于40g(40g为人体最低生理需要量)，中国营养协会推荐量为80g。牦牛肉蛋白质含量22.5%，较普通黄牛肉高出近3.6个百分点，是人们食用畜肉类当中pro含量最高的一种肉，且由于球蛋白含量高，易被人们吸收，其营养价值极高。

脂肪

脂肪是一种产能、产热营养素，被人体吸收后大部分被血液带入肝脏，小部分贮存于皮下，维持正常体温。进入人身的那部分脂肪主要转变成了磷脂，作为组织细胞膜及神经细胞膜的主要成分。随着人们生活水平的不断提高，人们食肉量不断增加，在获得较多蛋白质的同时，人们脂肪的摄入量远远超过了50g(50g已经满足人体生理需要)。因此，高蛋白、低脂肪肉将会是人们追求的目标。牦牛肉脂肪含量仅为3.5%,低于普通黄牛肉近4个百分点，牦牛肉应时而生，恰到好处，自然就变成了人们关注的对象。

氨基酸

氨基酸是构成蛋白质的基砖，人们常说的蛋白质营养价值，其实质就是构成蛋白质的氨基酸数目，含量及其结构比例。如果一种食物的蛋白质的氨基酸构成比例跟人体蛋白质的氨基酸构成比例相似，则称这种食物营养价值高，否则无论它氨基酸含量有多高，也不能称为有营养的食品，因为它们结构比例不恰当，直接影响到人体对它的吸收和消化。牦牛肉较普通黄牛肉氨基酸的结构更恰当些，更有利于人体的吸收消化。[2]fao理想模式是联合国粮农组织根据鸡蛋和人乳中氨基酸结构比例而建议人体氨基酸供给量，因为实验证明鸡蛋和人乳蛋白质的必需氨基酸组成与人体蛋白质的氨基酸模式相近，故作为食物蛋白质营养价值的参考值。

矿质元素

各种矿物质营养元素构成人体的营养元素除了上述宏量营养元素外，还包括ca、fe、zn、mg、cu等多种微量营养元素，因为这些元素人体不能自身合成，必须通过食物来补充。它们虽然含量都不高，但功能非常大，它们是构成机制、维持生命活动、机体新陈代谢和神经系统不可缺少的因子，一旦哪种元素供应不足，都会引起生命正长活动的不良表现，甚至缺乏症。

养殖项目申请报告篇十