2023年中华美食文化作文800(优秀15篇)
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中华美食文化作文800篇一
朱子文化奠定了闽学在中国思想文化长河中独尊7的历史地位,福建赢得了“海滨邹鲁”盛誉。朱子学远播东亚诸国,是朝鲜、日本、越南等国几百年的官方指导思想;传入欧洲,对欧洲启蒙思潮中的一些思想家产生影响。
朱熹一生大部分时光停驻闽北,这一文化名人作为闽北乃至福建的世界级文化品牌,魅力日显。
一次倾听,古镇先哲留跫音。
6月17日上午,武夷山市五夫镇,荷叶田田,荷花正盛。
打开紫阳楼大门,姜东成向我们滔滔不绝介绍起朱熹在当地的遗迹。
五夫里朱子文化研究中心主任、兴贤书院院长、福建省朱子理学研究会理事……名片上一系列的头衔,都昭示着姜东成作为当地朱熹文化传播者的地位。
从紫阳楼往东,踏着鹅卵石小路,不久见一处清泉,号曰“灵泉”,为朱熹所起,当年朱熹在五夫求学授业时常饮此水。
靠前倾听,水声汩汩可闻,掬一口甘甜清爽。泉水流经府前村,72户村民至今仍以此泉为生活用水。“老人都说常饮此水能才思泉涌,流传很久了!”姜东成特别强调。
从14岁来五夫求学,到迁居建阳考亭,朱熹曾有40多年在此乡居,五夫镇的大街小巷、山水田园,到处可寻朱子当年印记。
从灵泉及紫阳楼出发,过五虹桥,经兴贤古街,穿几条街坊,来到“朱子巷”,这是朱熹当年前往兴贤书院讲学的必经之路。现存138米的巷子,曲折蜿蜒,两侧雨蚀风侵的黄墙黛瓦,脚下岁月磨洗的鹅卵石,都诉说着理学宗师在此留下的深痕。
回到紫阳楼,一株800多年的古樟树枝繁叶茂,却掩不住时光的刻印。这株朱熹手植的樟树,至今引得无数人对它顶礼膜拜。
穿越历史烟尘,古镇文脉历800多年而至今犹存。
踏进镇里的武夷山市朱子学校,浓厚的朱子文化气息扑面而来。宋代风格的学校大门、高挺的朱熹铜像、朱子文化园、朱子文化讲学堂等相互辉映。
“……处世无私仇,治家无私法。勿损人而利己,勿妒贤而嫉能……”《朱子家训》从课堂飘出。一直以来,朱子学校重视将朱子文化与实践活动相结合,让学生在活动中感知朱熹的思想文化。学校组建了朗诵队、朱熹经典诵读兴趣小组、合唱队等,并定期开展“朱子文化”主题班会课、征文比赛、演讲比赛等。每年新学期开学时,全体新生和参与教师还会身着汉服,在紫阳楼前举行隆重的敬师礼。
11岁的小朋友胡可盈,虽不是本地人,但说起朱熹的生平事迹及一些诗词作品,头头是道。附近的紫阳楼和兴贤古街,是她和同学们休息时常游玩之所。
“我们学校就是要延续朱子文化,把朱熹思想中对孩子有益的东西传给学生,成为鼓舞学生成长进步的精神力量。”校长江锦平说。
一声叹息,朱子胜迹藏深闺。
时近正午,赏荷的游客渐渐散去。紫阳楼前的荷塘边上,一个孩子在哭闹,母亲教育他“要讲理”。
这位母亲怎么也想不到,就这样一句口头禅式的词语,与那位先哲或有联系。
“朱熹把以往的“尊天”上升到“讲理”,如今常说的“讲理”与朱熹的理学思想有很大关系。”常年从事朱熹思想研究的武夷学院朱子学研究中心主任、研究员张品端表示。
建阳市小湖镇葛墩村,弯弯山路边有座朱源寺,相传因朱熹在此住过一夜而得名。
寺庙法相庄严,偶有游客好奇入内,不知何以得名,有人揣测是朱元璋,告之以朱熹,唯诺诺而已。
建阳考亭村,朱熹晚年定居于此,并在考亭书院讲学。考亭书院门口那立于明嘉靖十年(1531年)的石牌坊尚存完好。现存的书院屋顶,早已在前几年的冰雹灾害中千疮百孔,书院周遭杂草丛生,荒败状不忍目睹。
如今的考亭村已是远近闻名的乡村休闲游目的地,不过,走过路过的游人,有心来此书院瞻仰的又有几人?即便仅仅拍照留念的,也少之又少。
回望朱熹一生,从尤溪呱呱坠地起,生命的绝大部分时光流连于闽北,这里成为他的寓居地、成长地、终老地,相关的文化遗存丰富多彩。然而有资源不等于有知名度,甚至不等于有认可度。
一个花絮。武夷山申报双世遗时,朱子与孔孟的'传承关系竟受到欧美评委的质疑。幸而申报小组拍下的一段视频中,有兴贤书院保存下来的当年的四个砖雕汉字“洙泗心源”。洙泗是孔孟故乡的两条河流,在此借指朱子与孔孟的文化渊源关系。看了这个视频,评委们信服了。
武夷山列为世界双世遗已十几年,可朱子文化品牌依旧深藏闺中。
“每年专为朱子文化而来武夷山的,只有几百人,这还包括不少相关学术会议请来的客人。”福建省武夷山旅行社老总朱日忠颇感无奈,目前朱子文化旅游线路只有极少的旅行社开设,而且基本没有客源。“游客只听说来武夷山必游天游、坐竹排,谁会认为不参观朱子文化景观会遗憾呢?”
中华美食文化作文800篇二
今年10月22日(农历九月十五),是中国一代儒学大师朱熹诞辰880周年纪念日。当天,来自韩国、日本、台湾及大陆等海内外专家学者聚首朱熹曾长期生活、著书立说、传道授业的武夷山市,探究朱子文化对于东亚文明的影响力。
“在中华文化中,朱子文化是非常重要的,因为朱子是中国古代伟大的思想家、哲学家、教育家。”北京大学历史文化研究所所长张希清首先表示,朱子文化是中国传统的优秀文化,是现今道德建设非常重要的一个文化宝库,血脉相承的两岸同胞更应在弘扬和传承朱子文化上作出更多的努力。
台湾清华大学教授杨儒宾则指出,朱子文化让两岸民众越走越亲切。“前几个月我带了一些台湾学生到武夷山重走朱子路,很多学生虽然是第一次到大陆,但是他们跟大陆同胞没有隔阂,一路走一路探讨朱子文化,彼此增加了解、增进感情。”
世界朱氏联合会会长、台湾朱子学研究协会常务理事朱茂男说道:“两岸一家亲,我们都是炎黄子孙,有着中华民族传统的优秀文化、传统的儒家文化。两岸在共同弘扬和传承朱子文化的同时,也为两岸交流交往形成了和谐的氛围。”
朱茂男认为,“理一分特、求同存异”的朱子思想是两岸现今必学的课题,也是不变的真理。
朱熹是是中国南宋思想家、理学的集大成者、儒家的代表人物,他所倡导的“读书起家之本、循理保家之本、和顺齐家之本、勤俭治家之本”的家教思想,在中国古代社会成为家教庭训的懿范,并广泛传播到东亚国家且产生深远的影响,人们习惯上称朱熹为朱子,他对后世影响的言行诗文的文化称为朱子文化。
中华美食文化作文800篇三
“黎明即起,洒扫庭院,要内外整洁;”此句为格言首句。看似普通,做到却难,看似是家务清洁之事,其实是教导人勤奋向上。现在不少人追求舒适安逸的生活,不求上进,贪杯晚睡,吃喝玩乐,睡到太阳晒到屁股还不愿起床。其实我也一样,有过几次能“黎明即起”温书读课呢?不说早起闻鸡,就是连件衣服,鞋袜也要母亲洗晒。懒惰在我的身上越来越严重。一顿饭菜,没好吃的全都倒掉,一件衣服不漂亮的,也不穿,穿鞋袜要讲时髦。还学着别人穿戴首饰,饰发穿耳,哪里有想到:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
《朱子治家格言》教人以厚道待人,以礼仪处世,以勤俭持家,以诗书为高尚:“子孙虽愚,经书不可不读”;教人不贪念:“莫贪意外之财”;教人正直从善:“勿恃势而凌逼孤寡,匿怨而用暗箭。”这些格言警句虽然离我们有一定远的时间,重了一点家庭色彩,但读起来并不过时,这就是中华美德,最能炼就人的意志,培养人的情操,最普通的人生美德。
中华美食文化作文800篇四
作为宋代理学的集大成者,朱子文化对后世影响深远,其所创立的闽学体系包含丰富的哲学思想、人文精神、道德理念,是中华传统文化的重要组成部分。
为弘扬传统文化,宣传国学思想,武夷书院讲坛2日在福建武夷山正式启动。历史记载,武夷书院位于隐屏峰下平林渡九曲溪畔,是朱熹于宋淳熙十年(1183年)所建,为其著书立说、倡道讲学之所。
根据规划,武夷书院讲坛每年举行六讲,邀请海内外朱子文化专家学者做主题演讲。同时,武夷山正着手加快修复一批书院,将其打造为普及朱子文化、传播儒学思想的重要平台。
朱文公第二十九世裔孙、华东师范大学终身教授朱杰人表示,在中国大力倡导“一带一路”战略的背景下,具有现实意义的朱子文化正迎来多重机遇,将会促进中华文化海内外的传播和交流。
武夷山市官方还披露,将实施朱子文化建设“五项工程”,建立朱子遗迹遗存数据库,对五夫镇、风景名胜区等重点区域朱子文化遗产实施有针对性的保护修复;适时提升一批文化保护单位和非物质文化遗产的规格。
作为东亚文明的象征,朱子学传入日本、朝鲜、欧洲等地区后,至今影响深远。在对外交流方面,武夷山将推动朱子文化对外交流,配合举办“朱子之路”研习营、海峡论坛配套活动等对台对外朱子文化交流活动。
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中华美食文化作文800篇五
朱子不仅是伟大的思想家,也是伟大的教育家,他的教育理念也有其现代意义。从现代大学的通识教育的角度来看朱子的格致论,有以下几点值得注意:首先,在朱子哲学之中,读书是格物的最主要的工夫,《朱子语类》的“读书法”,记载了朱子教人如何读书,特别是如何读圣贤书的方法。虽然朱子自己的著作中似乎并没有把读书明确作为一个哲学主题来讨论,但有关读书必要性的问题意识处处渗透在朱子的哲学议论之中。鹅湖之会的最后,朱陆的争辩集中在要不要肯定读书作为学圣人的工夫,也反映出这一点。朱子所重视的格物工夫,其中主要的用力之方即是读书,对读书作为工夫的肯定以及以读书为背景的哲学建构,是朱子对孔子“学”的思想的重要发展,在这一意义上,可以说孔子之后,对“学”或由读书以学的思想贡献最大的人就是朱子。可以说,朱子的思想即是为近古的士人(读书人)提供的一套学为圣人的目标和方法。现代人教育水平普遍提高,朱子思想应较适宜于现代教育中学习者的需要。
朱子一生学问致力于对儒家经典的重新诠释,而对大学的几个重要观念的诠释在他的整个经典系统中占有重要的地位。朱子少年时即从父受教读《大学》,临终前仍在修改《大学章句》,他以超人的学识和智力,把终生的心力贡献给这一篇短小的文献的整理和解释。这表明朱子对经典权威的尊重,和通过汲取古典的智慧并加以创新来发展人文价值的信念。朱子所强调的格物和问学,很大程度上都是为了肯定经典讲论在儒学中的正当地位。朱子对经典学习非常重视,朱子所推动的读书主要也是读圣贤之书,读经典之书。虽然朱子作为哲学家毕生从事经典的诠释,但由于朱子特别重视读书人的经典学习,所以,他的经典诠释,是表述形式上,特别注意适合一般士人对经典学习的需要。宋明学者并非都是如此,如王船山的《读四书大全说》,是船山自己的思想著作,而不是用来教授学生的。朱子则不同,从《论语训蒙口义》到《四书章句集注》,多数朱子的经典解释著作都着眼于学生的经典学习,以帮助一般读书人学习儒家经典著作为其著作目的之一。这使得朱子的著作在今天通识教育的经典学习中仍有参考的意义。
最后,朱子对经典学习,是持“德性”―“问学”相统一的立场,因此读书与经典学习,一方面,朱子始终以道问学的态度,主张人的为学向一切人文知识开放,注重精神发展的丰富性;但朱子并不是引导人走入专门性知识,是朝向超越专门知识,追求达到一种对全体世界的理解。这种态度最接近于通识教育的思想,即朱子真正强调的格物,不是追求一草一木的具体知识,而是达到对万事万物的“通识”理解;读书的最终目的不是指向具体领域的物理,而是指向整个世界的普遍天理。另一方面,朱子也以尊德性的要求,要求读书者把经典书中的道理与个人的涵养结合在一起,注重道德意识和价值情感的培养,涵养德性和品质,追求德性与知性的平衡发展,这也是与通识教育的宗旨相符合的。
中华美食文化作文800篇六
10月22日(农历九月十五),是中国儒学大师朱熹诞辰880周年纪念日。“《朱熹诞辰880周年》纪念邮票首发式暨第三届武夷山朱子文化节闭幕式”在此间举行。
9时许,在朱熹铜像落成典礼结束后,千名学子在悠扬的古筝伴奏下,齐声吟诵朱子家训:“父之所贵者,慈也。子之所贵者,孝也……”朱子家训是以家庭道德为主的启蒙教材,许多内容继承了中国传统文化的优秀特点。
“两岸一家亲,我们都是炎黄子孙,有着中华民族传统的优秀文化、传统的儒家文化。朱子家训主要体现的是和谐,这不仅是我们朱熹后裔的家训,更是全体海内外华人应铭记的。”朱熹第30代裔孙、世界朱氏联合会会长、台湾朱子学研究协会常务理事朱茂男对中新社记者说,两岸共同弘扬、传承朱子文化的同时,也为两岸交流交往形成了和谐的氛围。
当天,这里还举行了朱熹诞生880周年诗词楹联展、朱子文化高峰论坛、朱氏儒商论坛等系列活动,来自韩国、日本、美国、德国、台湾等国家和地区的专家学者、朱熹后裔共同纪念朱熹诞辰880周年。
记者从世界朱氏联合会获悉,为纪念朱熹诞辰880周年,海内外各朱氏联合会连日来举办了各式极具特色的活动,其中韩国朱子庙依循朱子家礼,举行传统大祭;东南亚6国近500位学子默写朱子家训,场面极为壮观,朱子家训中英文版的碑文同时揭牌;台湾新竹县、嘉义市两地政府合作创立了“新竹朱子学堂”,并随之举行一系列关于“朱子文化”的论坛。
中华美食文化作文800篇七
经典,是一泓清泉,荡涤了我尘封的心灵;经典,是一条路,容我坚定的走下去;经典,是一首唱不完的歌,每当唱起她,心中就涌起说不完的温暖。
经典篇目,旷古诗词,典雅美文是怎么来的呢?
她是精神的升华,意志的浓缩,是一种百折不屈、艰苦奋斗的美德。她从口口相传中获得生命,从高尚的中华品行中得到灵魂,最终落在纸上,为后人留下了无尽的遐思、启迪。在历史里,在书籍里。
她是“论语”中掉落的珍珠——“学而时习之,不亦说乎?”“学而不思则罔,思而不学则殆。”“知之者不如好知者,好知者不如乐知者。”是孔夫子的谆谆教诲,是众弟子知行合一的凝聚,更是华夏五千年一脉相承的知识信仰。多少学子因有她而奋起,多少学子凭借着她的激励走过了寒窗苦读的岁月……如今,“论语”学习纳入了中小学生课程,每当我听到那熟悉的读书声从窗口传出,我就知道,这种文明,又得以传承了。
她是经历史长河中的浪潮淘洗过的金沙——是曹操“老骥伏枥,志在千里”的伟志;是诸葛亮“静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的俭朴;是李白“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜”的铮铮骨气;是杜甫“会当凌绝顶,一览众山小”的决心;是陆游“夜阑卧听风吹雨,铁马冰河入梦来”的爱国之志;也是李清照的“至今思项羽,不肯过江东”的巾帼之志,更是辛弃疾的“想当年,金戈铁马,气吞万里如虎”的报国之心。
茫茫历史长河,赐予了我们无尽的美德与精神,为子子孙孙留下宝贵的文学财富!且欲仰天高叹——噫,吾之大国经典,万古长生!
在经济大潮波浪翻滚的今天,她融入童声中的“三字经”“弟子规”。言语精短却意味无穷——教我们文化,教我们生活起居,教我们做人……总之,作为启蒙经典,她有独树一帜的魅力,为纯洁的心灵上种下了可贵的美德。
这是一份信仰、一种精神、一种毅力。
我们更应该继承,并将其发扬光大,让中华民族的美德世世代代,生生不息的走下去。
经典,是一泓清泉,荡涤了我尘封的心灵;经典,是一条路,引领我坚定的走下去;经典,是一首唱不完的歌,我愿身体力行,将那经典美德发扬、光大!
中华美食文化作文800篇八
中国是一个文明古国,它具有五千多年连续不断的文明史,拥有博大精深、源远流长的思想文化。其中,始终贯穿着中华儿秀的民族精神、民族气节和道德品质,这些可以被统称为中华美德。
谈起中华美德,大家多多少少都能说出一些,比如:热爱祖国、孝敬父母、明礼诚信、自尊自强……其实,关于中华美德的不止这些。
春华秋实,岁月无痕。时光的飞逝,为我们的人生留下了许多宝贵财富,太多的记忆、太多的感情,使我们始终无法释怀;太多的感动、太多的追求,使我们久久不能遗忘。人生的旅途漫长遥远,在我们饥渴时,都想要一碗心灵鸡汤;在我们疲惫时,都想找一个灵魂的港湾来休息。这时,身边处处都有中华美德。
有一位伟大的人曾说:“生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。”有人就十分诚实,她就是宋庆龄。宋庆龄小时候就学会了诚实守信。在一个星期天,宋庆龄全家准备到他父亲的一位朋友家去。可是宋庆龄想起要在当天教朋友小珍叠花篮,虽然父亲和母亲都劝她改日再教,可是宋庆龄还是留了下来,履行了自己的诺言。
一个小孩子都可以诚实守信,作为现在的我们还有什么理由不学会诚实守信呢?这样的事例很多。这些都是一个个故事,细细品读每一则故事,就像品尝一杯陈年老酒,需要慢慢啜饮,渐渐懂得每一个故事所蕴涵的生活意义。它们或许会使你领悟到生活的真谛,或许会使你以新的视野和方式去观察大千世界,芸芸众生。那些飞扬的青春、动人的情感、奋进的力量,以及令人震撼的生命本性的跃动,如清风拂过心田,如春雨滋润心灵,在不知不觉中,净化自己、感动自己,使你做一个善良的人,做一个感动别人的人。
中华美德是中华民族品德、精神和气质的基础。回顾历史我们发现,中华文明是世界上唯一没有中断过的文明,中华民族为全人类做出了许多独特的贡献,中华巨龙在历经风霜后还能重新腾飞。
这之中有一个关键原因就是,中华民族具有博大精深、生生不息的中华美德。对我们的民族而言,中华美德就像源泉,滋润人们心灵的生长;中华美德就像脊梁,支撑人们挺起的胸膛;中华美德就像号角,鼓舞人们前行的脚步。
对我们每个人来说,中华美德是做人之本。我们都应该学会做人之本,从小做起。不论何时,不论何地,不分大小,我们都应该继承中华传统美德,让中华美德得以延续。
让我们一起加油努力,不论从什么年龄开始都是可以的。现在,中华的传统美德将由我们继承,美丽的文化要靠我们相传,我们要将中华美德世代相传!
中国,素有礼仪之邦的称号,是历代的文明古国。中华的传统美德,历代相传,直至流传到今天。
一个中国人是必须拥有中华传统美德的,可以说是一个人的必修课。每天,学校里总会传出朗诵弟子规的声音――这是每一个一个小学生的必修课。大街上,到处有垃圾箱,提醒人们不要乱仍垃圾――这是每一个公民的必修课。中华的传统美德,无时无刻都提醒着我们:要做一个讲文明、守规矩、尊老爱幼,能修身、齐家、治国的人。
孟子曾说:“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。”这与孔子对大同之世的理解:“故,人不独亲其亲,不独子其子,使老有所终、壮有所用、幼有所长、矜寡孤独废疾者皆有所养。”的思想是一脉相连的。这无疑是我中华民族长期一贯的传统博爱思想。
可我又我常常想:我们中华民族的传统美德到底是什么?难到就是公交车上推来推去谁都不肯给老人让座?难道就是马路上不遵守交通规则而造成堵车?难道就是大街上随地乱仍垃圾?难道就是电视、报纸上经常说的“啃老族”?我听见有人在抗议了:“不是的!”的却,我也不认为,可有时这些不良的行为就发生在我们身边,我们要改变这些不良习惯,让我们中华民族的美德流传永远!
中华的传统美德就是中国璀璨的星光,让中国闪闪发亮!
中华美食文化作文800篇九
博大精深中华饮食文化中华饮食文化博大精深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。
精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。
秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。
美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。
情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。
中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。
“礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记〃礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。
我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。
精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的'。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
中华美食文化作文800篇十
作为宋代理学的集大成者,朱子文化对后世影响深远,其所创立的闽学体系包含丰富的哲学思想、人文精神、道德理念,是中华传统文化的重要组成部分。
为弘扬传统文化,宣传国学思想,武夷书院讲坛2日在福建武夷山正式启动。历史记载,武夷书院位于隐屏峰下平林渡九曲溪畔,是朱熹于宋淳熙十年(1183年)所建,为其著书立说、倡道讲学之所。
根据规划,武夷书院讲坛每年举行六讲,邀请海内外朱子文化专家学者做主题演讲。同时,武夷山正着手加快修复一批书院,将其打造为普及朱子文化、传播儒学思想的重要平台。
朱文公第二十九世裔孙、华东师范大学终身教授朱杰人表示,在中国大力倡导“一带一路”战略的背景下,具有现实意义的朱子文化正迎来多重机遇,将会促进中华文化海内外的传播和交流。
武夷山市官方还披露,将实施朱子文化建设“五项工程”,建立朱子遗迹遗存数据库,对五夫镇、风景名胜区等重点区域朱子文化遗产实施有针对性的保护修复;适时提升一批文化保护单位和非物质文化遗产的规格。
作为东亚文明的象征,朱子学传入日本、朝鲜、欧洲等地区后,至今影响深远。在对外交流方面,武夷山将推动朱子文化对外交流,配合举办“朱子之路”研习营、海峡论坛配套活动等对台对外朱子文化交流活动。
中华美食文化作文800篇十一
朱熹是是中国南宋思想家、理学的集大成者、儒家的代表人物,他所倡导的“读书起家之本、循理保家之本、和顺齐家之本、勤俭治家之本”的家教思想,在中国古代社会成为家教庭训的懿范,并广泛传播到东亚国家,影响深远。人们习惯上称朱熹为“朱子”,他对后世影响的言行诗文的文化称为朱子文化。
武夷山列为世界自然与文化双遗产已十几年,可朱子文化品牌依旧深藏闺中。中共福建省委书记尤权先后三次对朱子文化建设作出批示,省长苏树林表示要将朱子文化打造成福建省第一文化品牌。
参会的政协委员李子在提案中建议,未来设定“敬师礼”、“朱子文化节”;策划“朱子之路”、“朱子生平寻踪游”;开发“朱子家酒”、“五夫莲”、“文公宴”等,并动员海内外朱子宗亲积极参与朱子文化建设。
中华美食文化作文800篇十二
“东周出孔丘,南宋有朱熹,中国古文化,泰山与武夷。”近年来,福建官方正致力于弘扬以朱子文化为核心的闽派文化。
民进福建省委在调研中的发现,伴随着朱子文化复兴,福建各地呈现出各自为政,争相哄抢“朱子文化”的局面。
记者梳理发现,福建多地已规划投入重金打造朱子文化相关产业。其中,作为朱子出生地的三明市尤溪县,投资3亿元人民币致力于建设占地4.4万平方米的朱子文化园;南平市建阳区是朱子墓地所在地,投资10亿元建设占地8000亩的朱子文化旅游度假区等;朱熹学习生活50多年的武夷山五夫镇,则规划建设成为弘扬、交流、体验朱子文化的第一重镇。
民进福建省委在调研后提出建议,要改变长期以来将朱子文化看作只是一个地域文化的思维。福建省人大常委会委员、民进福建省委副主委何强说,没有统一规划和统筹,难做出特色,文化保护难以落到实处。
原福建省委宣传部副部长、福建省政协委员马照南建议,根据朱熹在福建的理学足迹,政和、尤溪、建瓯、武夷山、建阳、延平、福州、厦门同安、泉州、漳州、宁德等,策划开发覆盖福建全省“朱子理学寻踪游”活动等。
郑家建则进一步指出,不仅要加强省内城市合作,也要联合省外有关地市,共同打造朱子文化项目。他说,朱子在江西、湖南、浙江等地都留有足迹,如其祖籍地婺源、开风气之先的朱张“会讲”之地岳麓书院、完成其理学思想转变的白鹿洞书院等,都是朱子文化遗存不可或缺的部分。
2015年开通的合福高铁,途经福建武夷山、建阳、安徽黄山、江西婺源多个朱子文化要地,正串联起一条“朱子之路”。郑家建举例说,目前,武夷山到婺源的时间不到半个小时,这意味着两地联合起来推动朱子文化的时机已经到来。
正是看好“朱子之路”,福建省旅游局已先行探路。2015年,该局邀请了200名欧美知名旅行商莅临武夷山开展“朱子之路再出发”武夷新发现活动,探访丝路茶路传奇,打造朱子文化旅游黄金线路。
朱熹在武夷山学习生活长达50多年。该市市长徐春晖称,武夷山将探索会同“朱子之路”沿线城市联手打造朱子文化旅游精品线路。
朱子文化在台湾地区影响力也十分巨大。郑家建还建议,由海峡两岸联手,调动海内外资源,建设一个国家级朱子文化博物馆,不断激发保护发展朱子文化遗存的动力。
中华美食文化作文800篇十三
在东海之宾的八闽大地上有一座山城,就是被誉为“闽中尼山”、“海滨诌鲁”的朱熹的诞生地闽中明珠尤溪。当你进入尤溪城关来到交通枢纽地的三岔路口时,你就会看到一尊高大的朱熹塑像正手握书卷、用身遂的目光在注视你。
朱熹爷爷,您知道吗?在一次公交车上我就看到这样一番情景:那是一个早上,一位同学正坐在一个座位上。这时,上来了提一位年过花甲的老人,因四周无座位,他只好站着。小同学见到了这个情景,就连忙上前扶住老爷爷,让他坐到自己的座位上,老人说:“还是你自己坐吧,我站一站没有什么关系。”小同学诚恳地说:“不,你年纪大,站着不方便,还是您坐着吧!“您坐吧!”……老爷爷和小同学一直互相让座,旁边的人的人看了就称赞这位小男孩是个懂事的孩子,这时有人站了起来:“小弟弟,你坐下,还是让他坐我的座位吧!”只听小同学恳切地说:“朱熹爷爷教育我们要见老者,敬之;见幼者,爱之。我要听朱熹爷爷的教导啊!”车厢里响起了热烈的掌声。
朱熹爷爷,您的敬老爱幼的精神,正在默默地感染着我们后一辈人。
朱熹爷爷,您知道吗?您小时候刻苦攻读的故事已在我们脑海里深深生根,您小的“少年易学老难成,一寸光阴不可轻”《劝学》的话语,我们已牢记在心中。现在我们成千上万的学子正在以您为榜样,刻苦攻读着。我家正同尤溪县的最高学府一中比邻,我每天都能见到这样的情景。
凌晨,天微微亮时,一中的教室里就亮起了无数盏灯,亮得如同白昼,住校的学生们都来到班级晨读;深夜,他们还在翻阅着各种资料,在学海横渡,在书山攀登。正因为这样,仅只一中这所学校,每年就有一千多名学生考上本科。今年,一中学子罗宏晟取得了661分的高分,成为了省文科状元,顺利的考取了人所向往的名牌大学北京大学。
朱熹爷爷,您的'勤奋好学的品质深深的影响了我们尤溪的学子,真是“尤溪风月无今古,学海扬帆有后人”!
朱熹爷爷,您知道吗?您四岁时的一句话:“天之上是何物?”使您的父亲惊奇,更惊动了我们后人。
天之上到底为何物?人类抱着探索天上高奥密的决心,不断的探索,取得了很大的成就。我国的航天技术有了飞速的发展,从“东方红一号”到“东方红三号”,从“神舟一号”到“神州六号”,为我们中华儿女实现穿越太空的梦想铺平了道路。朱熹爷爷,您知道了吧,今年十月,我们的“嫦娥一号”奔月卫星发射成功了,中华民族的飞天梦想又一次地实现了!您一定感到无比欣慰,因为您心中的困惑,如今会得到满意的回答了。
“人之进学在于思,思则能知是与非。”您从小的这种勤于思考、善于思考的学习方法,给了我们一代又一代的后人树立了光辉的榜样,我从中得益非浅。
中华美食文化作文800篇十四
鲁迅曾经说过:“惟有民魂是知道宝贵的,惟有他发扬起来,中国才有真进步。”是的。一个好的民族,优秀的国家。都有着优良的民族文化与传统的礼仪。中国,一个拥有五千年历史的文明古国,享有“礼仪之邦”之称,使得五湖四海,各地不同的人民前来瞻仰、膜拜。中国,已经向科技化,现代化的目标前进,人们对于一些历史悠久的传统也越来越看重,把它作为衡量一个人善恶的标志。我们作为一个中国人,作为一个二十一世纪的中国少年,我们个应该将中国悠久的历史与文化传承下去。让中华美德响彻大江南北!
每当说起民族文化,我情不自禁就会回想起中国五千年的发展历程,一个个鲜活到朝代历历在目,一道道到历史的刮痕那样深刻,让我们如亲身体验一般永远铭记。也就是是在这样的环境中,中国变得越来越壮大。就像收复台湾的郑成功,他在战场上的英勇气魄让我们惊叹;就像抗日英雄邱少云,凭借自己的顽强意识,用熊熊燃烧的生命换来了成功。就像精忠报国的岳飞,无论怎样都誓死保卫家园,直到肝肠寸断,也永不低头。一个个故事,何不是告诉我们民族气节的重要?何不是告诉我们民族文化要代代相传?中国拥有的宝藏,是从诸子百家的四书五经,一直到现代伟人的名诗佳作,都值得我们去铭记,更值得我们去弘扬,要让全世界的人都知道:中国的民族文化,是永远挖掘不完的!
从小,父母就叫我们怎样拿筷子,怎样向长辈问好,怎样待人接物,长大以后要孝顺长辈,爱护晚辈……我们为什么要学这些呢?愿意就是我们中国历代传承下来的美德。中华美德,是集结了祖先们的精华,让我们能举止文雅,相貌堂堂。孝心,是中华传统美德之最重要的一点,有了孝心,你才能让自己看清自己,明白父母的良苦用心。还有诚信,诚信如一块金子,即使你一贫如洗,但你拥有诚信,你也是富裕的。即使你家财万贯,但没有诚信,你一样穷困潦倒。不只有这些,还有文明,和谐,尊敬,礼仪等等,都应该是我们必须具备的条件。让我们行动起来,做一个传承中华美德的好少年吧!
热爱民族,传承美德,是我们的光荣义务,让我们行动起来。做一个中华好少年吧!
中华美食文化作文800篇十五
朱熹不仅文采出众,口才也很好,其才思敏捷一如纪晓岚一如刘镛。
要说善言者多如牛毛,可绝大多数人是为一己之利,或求官或求财。而能够为百姓利益,不顾犯欺君之罪招杀身之祸在皇帝面前“巧舌如簧”的人却是寥寥无几,朱熹可以算一个。
众所周知,朱熹仕途坎坷:刚进政界就很“不识时务”地敢以“晚辈”的身份公然“顶撞”主张降金的秦桧等人,丝毫不理会什么“识时务者为俊杰”之类的“人生哲学”。未逢明主,朱熹楞是急得辞官回家,撒手不干了。过了几年,宋高宗一命呜忽,驾鹤西去,宋孝宗即位诏求直言,这下朱熹终于可以将满腔热怒火付之笔上,直言进谏,丝毫不给犀利的言语裹上一层奶油。还好宋孝宗有李世民的胸襟,看后很受感动,还亲自召其听取意见。不过宋孝宗虽有李世民的胸襟却没李世民的头脑,听取小人谗言,朱熹仍没得到重用,于是再次辞官回家。之后又上演了几次辞职闹剧后,莫名其妙地被打成了“反派”;之后便没了动静。
虽说仕途坎坷,但朱熹也有风光的时候。宁宗时候,,朱熹担任侍讲,他的满腹经纶,能言善辩令许多文武百官折服,连皇帝都曾是他的fans。皇帝也经常与他拉拉家常。有一次,,朱熹说到自己的家乡,激动之余调动所有的脑细胞将尤溪说的天花乱坠,直说的皇帝心花怒放,脑袋发热,当场拍板决定去尤溪游玩。本来皇帝亲临,对家乡来说是一件好事,但还好朱熹是个理性的人,脑筋马上转过弯来,心理暗叫不好:皇帝出游兴师动众,劳民伤财,受苦的肯定是百姓,这样不就给家乡添负担了吗?这时朱熹计上心来,推说山高水险,车马难行,力劝皇帝不要去尤溪。皇帝不甘心,硬要刨根问底:到底怎么险啦?朱熹说,从东路进尤溪要经过一个叫“马啼岭”的地方连“马”都“啼”啦,可见是多么地凶险。事实上,的确有这个岭,只不过是“蹄”而非“啼”“马蹄岭”明明是马的脚,愣被朱熹说成是马的啼哭,皇帝还信以为真,不过还不甘心:“从西路走怎么样?”朱熹说:西路要经过‘勒骨抽肠’,山高林深,毒蛇猛兽出没其中……之类的话,又把皇帝吓得一愣一愣的“勒骨抽肠”,一听就狠,马上打消了皇帝的念头当然,又是朱熹故意说错话,把“鹿角柳塘”说成“勒骨抽肠”,添油加醋,故弄玄虚,不过冒着犯下欺君之罪的危险,使尤溪的百姓免遭涂炭。
还有一次,皇帝与朱熹聊天时问及尤溪人民的生活。当然啦,皇帝面前,自然要说“国泰民安,百姓生活安定了。谁知皇帝接下来竟“赐”朱熹回乡一趟,带点尤溪的特产回来。也该是朱熹理性,此时他想的不是巴结皇帝,而是觉得凡是好的东西皇帝都想要,若真献特产,被皇帝看中的话还不得年年进贡,苦的还是百姓。朱熹脑筋转的快,不一会儿又有了主意。回京城后,朱熹献上的不是金柑绿笋香菇,而是一颗桐子,告诉皇帝这是尤溪的雪梨。皇帝迫不及待地尝了一口,一口还没啃完就吐了出来桐子外表与雪梨很相似,但味道就差得远了。皇帝大怒,朱熹立马伏地求饶说:“万岁息怒,微臣怎敢欺骗皇上,微臣家乡种的都是这种梨,黎民百姓吃的确实都是这种梨,万岁赐臣一吃吧!”“演”的栩栩如生,一看就是个“演技派”。被恩准后,朱熹津津有味地吃起了这梨。皇帝见状,认为是自己山珍海味吃多了,而穷苦人民连饭都吃不饱自然认为这难吃的东西好吃了,于是怒火渐渐消了。他又问朱熹还有什么东西,朱熹故伎重演,献上了连根带叶小竹子和毛竹叶。皇帝一看,说:“罢了罢了,尤溪那么穷,以后的山税就免了吧。”此事让我想起了我省某县明明穷得只剩下钱了,还大哭贫困,得到了上头的财政拨款实乃与这个故事有异曲同工之妙。只不过有人说谎是为了中饱私囊,而朱熹的谎言却是利国利民,为尤溪百姓办了一件大好事。
真作假时假亦真,假作真时真亦假。真真假假,假假真真,铁齿铜牙朱熹因体恤民情而唇齿留香,且遗香万年!
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