最新食品安全员岗位的主要职责怎么写(大全8篇)
- 上传日期:2023-11-12 19:57:58 |
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一种特殊的情感体验是指在某种特定的情境下所产生的特殊情感体验。如何写一篇具有启示性的总结是我们需要思考的问题。以下是一些专家们总结的成功经验和实用技巧,供大家参考。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇一
一、天准时到食堂进行环境卫生检查,对不达标的项目,要责令食堂工作人员即刻整改。
二、每天对食堂进货进行验收,对不达标食品进行消毁处理。
三、中午师生就餐之前到食堂对饭菜进行卫生合格检查。
四、对食堂菜的品种进行监督,一周内菜不能重复。
五、在卫生检查时发现重大问题及时向学校领导汇报。
六、工作认真,以身作则,准时到位。
七、食堂发生卫生事故,追究卫生管理员责任。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇二
一年以上工作经验|男|25岁(1991年1月8日)。
居住地:山东。
联系电话:
e-mail:/jianli。
最近工作[6个月]。
公司:xx有限公司。
行业:餐饮业。
最高学历。
学历:本科。
专业:食品科学与工程。
学校:山东大学。
自我评价。
本人作风优良、待人诚恳,人际关系良好,处事冷静稳健,能合理地统筹安排生活中的事务。具备较强的逻辑思维方式,对事情认真负责,能吃苦受累,有很强的责任心和团队意识。自信、乐观,具有一定的创新意识。
求职意向。
到岗时间:一个月之内。
工作性质:全职。
希望行业:餐饮业。
目标地点:山东。
期望月薪:面议/月。
目标职能:食品卫生监督。
工作经验。
2015/3—2015/9:xx有限公司[6个月]。
所属行业:餐饮业。
品管部食品卫生监督。
1.对生产工作现场进行监督检查,对仓库原辅料及账目进行检查。
2.对成品、人员手部、工器具、生产用水等进行大肠及菌落总数进行检测。
3.定期对油的酸价、蔬菜农药残留进行测定。
2014/4—2015/1:xx有限公司[9个月]。
所属行业:餐饮业。
品管部食品卫生监督。
1.对食品生产的中心温度、保存温度、员工晨检、冷冻冷藏库温度进行检查并记录。
2.负责为化验室检验抽样、送样,填写化验室台帐。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账等。
教育经历。
2010/9—2014/6山东大学食品科学与工程本科。
证书。
2011/12大学英语四级。
语言能力。
英语(良好)听说(良好),读写(良好)。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇三
一、在总务处的领导下,全面负责学生食堂组织管理和协调工作。
二、基本职责。
1、对学生膳食安排做到心中有数,精细安排防止菜肴结构不合理,或浪费现象的发生。
2、对每日消费品要提前作出安排,开出菜单,交付食品采购人员经办,并负责对经办人员的督查工作;票据报账严格遵守财务管理制度。
3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。
4、负责食堂操作间及用餐间的卫生工作。
5、检查食堂的运营情况,安全卫生,服务工作。
6、制定并落实食堂经营管理计划和措施,并不断改进。
三、
工作标准及要求:
1、按伙食标准统筹安排好学生膳食,经常了解师生的餐饮需求,有针对性地开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。
2、严格执行食品卫生制度。严把采购关,确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关,确保所供用膳食品卫生安全,杜绝食物中毒事故的发生。
3、与厨师一起进行菜肴的筹划与设计,不断推出新的品种,确保品种多、分量足、质量好。
4、健全食堂的管理组织,合理进行布局,督促管理人员对厨房进行科学管理,减少浪费。
5、加强食堂工作人员的思想政治工作,充分调动食堂工作人员的积极性,努力提高师生对食堂服务工作的满意率。
四、职权范围。
1、负责对食堂员工招聘、管理、考核和工资的发放,报学校办公室备案。
2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。
知文小学2018年9月。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇四
3、负责对餐饮中心食用禁用食品的上报和生产过程的检查;。
4、负责对定点供货商资格审查及生产加工环境的定期检查工作;。
5、负责及时向餐饮中心经理和质检中心反馈现场管理状况等安全信息;。
6、严守质检纪律,公开、公正、公平履行监督、检查、激励等职责;。
7、完成领导交办的其他工作。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇五
1、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。
2、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
3、组织本单位食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品流通经营。
4、建立并执行从业人员健康管理制度。
5、执行食品安全标准。
6、协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇六
3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);。
4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);。
5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇七
3、食材采购的监督(包括供应商资质、添加剂及相关产品的监督检查);
4、食品安全检查(包括食材各个环节的安全检查、跟进各监督部门的检查等);
5、食品安全知识宣导(包括法律法规及相关知识的培训等)及其他相关工作。
1、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历;
2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先;
3、为人勤奋踏实,团结协作。
食品安全员岗位的主要职责怎么写篇八
3、对食品安全检验工作进行管理;
4、组织食堂从业人员进行食品安全知识及有关法律法规的培训;
5、其它保证餐饮食品安全服务有关的管理工作及领导临时交待的工作。
1、食品安全、食品检测、公共卫生等相关专业,大专以上学历,
2、热爱餐饮行业,具有相关工作经验优先,具有食品安全管理员证优先。
3、为人勤奋踏实,团结协作。
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