2023年校园咖啡厅营销策划书(汇总14篇)

总结是一种有效的反思和思考方式，有助于我们追求进步。写一篇完美的总结需要我们用一颗客观公正的心态对待过去的经历。了解他人的总结经验，可以帮助我们更好地进行自我总结。

校园咖啡厅营销策划书篇一

随着全国高校的扩招，以及近几年经济发展的状况，高校学毕业生的就业形势日趋严峻，就业竞争的压力日益增。应对这样一个形势，在校学生只学习课本上的知识是远远不够的，我们必须适应社会的发展，学习更多的技能，以待在日后在成长路上走得更顺畅。我协会举行的此次校园营销策划赛，将给予家更多的社会实践的机会，提高同学们在未来求职道路上的竞争力，同时也为企业与学校、学生开展更广泛的交流建立一个平台。

丰富当代学生的业余生活及人生阅历，锻炼其动手动脑的实践能力。其次，提升企业知名度和影响力，树立和巩固良好的品牌形象，进行整体营销造势。

创营销时代，树专业品品牌。

（一）、前期准备工作：

1、外联工作：

（1）联系相关专业人士或团体、传媒等活动支持方。

（2）联系参与赛的各学院及学生团体。

（3）联系校内友情参与提供即兴助演的社团及个人。

（4）负责到有关单位取道实物阶段比赛所需要的产品和材料。

2、宣传工作：

（1）负责整个活动前期的各类宣传工作（横幅悬挂、展板摆放、海报张贴等）。

（2）网络信息部负责在博客贴吧上做好所有宣传工作。

（3）邀请校内外记者跟踪关注。

（二）、报名参赛阶段：

1、征收报名表：选手可组队参赛（不得超过6人），也可个人报名参赛。

2、发布策略单，公布比赛规则。

3、请相关人士对选手进行赛前培训。

（1）内容安排：对营销策划有关方面知识进行专业指导，具体阐述有关策划案的写作，在写策划案过程的有关注意事项；讲授营销技巧，基本知识，并现场教授如何营销以及其他针对营销策划的准备情况。

（2）具体安排：

1）联系工作：选定主讲人以及其他具体事项。

2）安排工作：申请讲座地点，布置安排现场、调试设备。

3）宣传工作：利用海报进行通知。

4）介绍后阶段的系列工作。

5）申请活动地点。

4、参赛选手咨询专家。

（三）策划案评比阶段：

1、参赛者撰写策划案。

2、参赛者提交策划案。

（1）提交策划案打印稿（要求：作品切合主题，具有创新性和可操作性。对非专业参赛者不要求严格的策划格式）。

（2）10分钟以内的演示文稿进行讲解（要求：内容切题，可行性高，表述时语言流畅，具有生动性）。

3、专业老师对策划案进行评比，评出优秀的策划案以参加下一阶段比赛。

附：对策划案的要求。

2、策划案字数要求5000字以内，另附一页提纲式策划要点，参赛队伍在讲解时需准备作品的演示文稿版本，时间控制在10分钟以内。

3、适当包装作品。

（四）营销实务阶段：

1、联系商家提供实物。

2、参赛者组队进行实物营销。

3、对营销成果进行评比公布名次。

校园咖啡厅营销策划书篇二

中华五千年悠远的历史文化，岁月的巨轮沉浮，见证了太多的生生死死，从发展到成熟再到兴盛最后走向没落。而那些在沧海横流中依然坚挺的企业，他们用百年的赤诚与专注扎根在消费者心中，让人信赖，让人敬慕，选择他们，便选择了一份安心。

作为中华老字号之一的“凤凰”自行车拥有百年自行车领域制造经验，以高品质赢得广阔市场，家喻户晓，备受推崇，近来年不断引入民营资本，进行体制改革，时下将目光投向充满阳光活力的高校领域。

大赛旨在让更多大学生关注到国内百年的老字号品牌，传承他们的精神品质，发挥自身特长与专业技能，提高自身综合素质，应对未来种种挑战，同时也为中华老字号品牌挖掘潜在的营销人才，为企业带来新的活力源泉。

1、传承中华老字号品牌，树立其在当代大学生中的品牌形象。

2、提升老字号“凤凰”自行车形象在校园的知名度、认可度，达到品牌市场推广的目的。

3、增加凤凰自行车影响范围，推动其在大学生市场的发展。

4、传播凤凰理念，更新凤凰在大学生心目中的品牌形象。

指导单位：中华全国工商业联合会。

主办单位：中华老字号品牌研究会。

协办单位：我爱竞赛网、安徽大学、上海复旦大学、北京理工大学。

冠名单位：上海凤凰自行车有限公司。

全国大学生（专科、本科、研究生等）。

大赛分为方案策划和实战销售两种形式。

参赛者可根据自身优势选择参与一种或两种形式均参与。

形式一：

方案策划：营销推广策划案竞赛。

（一）宣传报名。

报名时间：20xx年9月30日——20xx年10月20日。

参赛形式：个人参与。

（二）赛事流程。

时间：20xx年10月1日——20xx年10月20日。

内容：

1、在比赛截止时间前，提交一份凤凰自行车校园营销推广方案至大赛。

营销方案的撰写要以数据为支撑，谢绝大篇幅感性文字，内容需包括营销主题、营销形式、营销所需支持、营销预期结果等，其他内容不限。

2、主办方综合考虑选手方案客观性、可操作性，经筛选后提交给上海凤凰自行车公司总部决出获奖的人员名单。

（三）赛事奖励。

1、一等奖：1名，奖金3000元+证书。

2、二等奖：2名，奖金20xx元+证书。

3、三等奖：3名，奖金1000元+证书。

（为保护参赛者文书不被抄袭，主办方对各位营销方案进行绝对性保密）。

形式二：

实战销售：线上营销推广实战操作。

（一）宣传报名。

报名时间：20xx年9月29日——20xx年10月31日。

参赛形式：团队报名，每个团队1-5人。

报名方式：大赛报名。

（二）初赛。

时间：20xx年10月1日——20xx年10月31日。

内容。

2、主办方结合各团队的销售情况选出进入复赛的若干支队伍。

3、实战销售采用纯线上推广，考察参赛选手对于新媒体渠道营销推广的良好素质。

（下载策略单根据策略单要求比赛）。

（三）决赛。

决赛时间20xx年11月5日。

内容：主办方对各团队销售情况进行最终核算，依据销售情况排名决出10支获胜队伍前往上海凤凰总部进行项目全程执行的路演展示（全程往返车票+住宿+餐补均有主办方承担）。

（四）奖项设置。

奖项团队物质奖励。

一等奖1支5000元+证书。

二等奖3支20xx元+证书。

三等奖6支1000元+证书。

省级一二三等奖若干支证书。

优胜奖若干支证书。

特别说明：凡比赛中完成一笔订单，均可获得本次营销大赛优胜奖奖项。

校园咖啡厅营销策划书篇三

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，(同学聚会策划书主持词)小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。

在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。

现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。

同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

(一)消费群体分析。

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

集市水果摊。

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩)，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

按以上两种消费途径为维度进行表格分析，具体如下：

消费群体。

消费组成。

消费场所占比。

消费倾向。

消费心里。

水果摊。

一般消费群体(中老年)。

70%30%。

低价、便利。

实惠、实用。

超市。

中高消费群体(中青年)。

40%60%。

品质、种类。

高品质、诚信。

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。

结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。

(二)市场前景分析。

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

(一)价格优势，品种丰富。

水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。

(二)购买感觉好。

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。

(三)够档次，有品位。

年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服务快捷。

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。

校园咖啡厅营销策划书篇四

通过广泛宣传和促销活动并进的手段，实现两个目标：

一是激发消费者的需求，使娃哈哈在大学校园掀起一次抢购的浪潮；

二是扩大产品的影响力，令学生深度认可娃哈哈品牌，树立娃哈哈的品牌形象。我们兼顾长短期目标，努力开发大学生市场，不仅仅是为了团队赢得短期的利益，更是考虑到了提升娃哈哈企业在大学生群体中的形象，赢得大学生的良好口碑,从而带动企业旗下其他产品的销售,提高娃哈哈的市场占有率。

杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前中国最大的食品饮料生产企业，全球四大饮料制造商之一。为中国最大全球第五的食品饮料生产企业，在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续13年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。中国民企500强，胡润品牌榜民营企业榜，娃哈哈以280亿元品牌价值，排名第四；30多年来，公司以一流的技术、一流的设备，一流的服务，打造出一流的品质。娃哈哈奉行“健康你我他，快乐千万家”“凝聚小家，发展大家，报效国家”的“家文化”。

1、娃哈哈格瓦斯

娃哈哈格瓦斯——纯正俄罗斯风味，正宗液体面包，麦芽萃取，给你不一样的感觉，享受女人般的温暖。娃哈哈格瓦斯——非一般的液体面包。

特点：娃哈哈格瓦斯是这样一种非一般的液体面包，采用丹麦进口麦芽汁为原料，酸甜可口，营养丰富又生津解渴，具有助消化、调节肠胃的功能，因此，许多朋友聚餐的时候都喜欢喝上几瓶格瓦斯。

2、启力

保健提神饮料“启力”，是娃哈哈企业主要产品之一。每100ml的“启力”饮料中，含有牛磺酸200ml、左旋肉碱20mg、d-氨基葡萄糖盐酸盐300mg，更有肌醇、b族维生素群等七大营养群。其目标市场定位为白领、学生等易疲劳者和免疫力低下群体。

特点：饮用“启力”保健饮料具有能够快速恢复能量，提高免疫力的功效。“启力”独具的缓解疲劳加提高免疫力的双效卖点，定价适中，将会受到消费者的喜爱。新产品”启力”的推广不足，学生对其不了解，也缺乏品尝的契机。

可口可乐、百事可乐、红牛、黑卡、秋林格瓦斯等。

其中，秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯在产品名称、功能、特色方面有相似之处，是娃哈哈格瓦斯直接的竞争对手。秋林格瓦斯始建于1900年，是一家有着百年历史的老字号知名企业。主要生产、格瓦斯饮料、肉灌制品、熏酱制品、糖果、东北山特产、大列巴面包及纯净水等九大系列100多个品种。

随着社会经济的发展，居民生活水平的提高，中国饮料行业的市场规模也在不断地扩大。总的来说，饮料行业的发展主要体现出多层次、多品牌、多特性、容量大、变化快、品牌竞争激烈等特点。目前，根据整个市场的发展特征，饮料行业在中国主要分为碳酸饮料、茶饮料和果汁饮料。

中国的饮料行业,从来都是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。经过激烈的市场洗礼，中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀,发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。与此同时，随着人们对健康日益重视，曾经风靡全球的碳酸饮料也正逐渐被非碳酸饮料所取代，“非碳酸饮料市场前景无限，将进一步扩容，未来的发展里，饮料企业也将围绕健康这一主题角逐市场。

中国市场上以前就存在格瓦斯这种液体面包饮品。同时，格瓦斯也被各个厂商争相推广，这些一系列关于格瓦斯产品的存在，面对刚刚上市也主打非一般液体面包的娃哈哈格瓦斯来说。要想在激烈的竞争者中占有自己的一席之位，必定需要有坚实的实力保障。

有关专家指出，消费者的消费意识正在由“需求型消费”向“健康型消费”转变。随着对自身健康的日益关注，人们对于食品饮料的要求越来越高。今天人们所希望的食物是低热量、低脂肪、使用天然原料制成的。而“三低”食品（低糖、低热量、低脂肪）的炙手可热，无不说明健康已经成为当下消费者实现消费行为的强大推动力。在这样的消费观下，健康饮品市场发展潜力将是无穷的。

环境分析：它的口味、价格与生产工艺与秋林格瓦斯都属于同类产品。秋林格瓦斯占据饮品市场多年，深受消费者的喜爱。但娃哈哈格瓦斯作为新品上市，要得到消费者的认可，就得广纳消费者的建议。

目标受众：80后、90后年轻人，在校的学生、老师，白领上班族，喜欢怀旧口感的大众人群。

1、娃哈哈的通路策略

厂商之间实行双赢的联销体制度；格瓦斯构建了稳定有序的共享网络与经销商共创品牌，格瓦斯可以以最快的速度被市场和消费者所熟知。

2、娃哈哈的品牌策略

品牌的基础是市场销售，市场销售的动力主要靠渠道通路上的推广和广告传播上的拉力。“非一般的液体面包——娃哈哈格瓦斯”这一品牌核心内涵的突出，在消费者心中娃哈哈的品牌也已深入人心，凭借娃哈哈的品牌优势，格瓦斯饮品在市场上就有一部分较为稳定的消费者保障。

3、娃哈哈的经营管理

一切为市场服务，一切信息来源于市场。格瓦斯的研发与开创也是市场信息的最终结果，是符合消费者需求的。

4、娃哈哈的广告风格

对立竿见影提升知名度特别有效，娃哈哈在农村的知名度很高，娃哈哈采用“联销体模式”，与经销商利益捆绑得十分紧密，这为格瓦斯的销售途径有了一个较为完善的保障。

1、现阶段宣传力度小，娃哈哈的传播过多依赖电视广告，缺乏多方位的宣传，消费者对产品的认知度较低。

2、市场产品组织还不够完善，制约了企业与品牌的快速发展。

1、中国是个农业大国，农村人品占了很大比例，娃哈哈的产品主要集中于全国二、三线城市，对占领全国市场有着很大的帮助，对未来的发展有很大的好处。

3、消费者的健康保健意识的增强促使消费者的消费观念的转变，由传统的单一以满足解渴的需求转变为该饮料是否能补充营养，在购买饮料时会倾向于功能性饮料。

1、国内功能型饮料市场份额竞争激烈，外国公司乃至跨国公司的进入，加剧了国内饮料企业的威胁。

2、饮料行业同质性强，易模仿，可替代性比较高，碳酸饮料，矿泉水，果汁等代替产品，在一定程度上限制了产品的销售量。

3、功能型饮料行业的厂商多，拥有较多的竞争者，如：红牛、佳得乐、脉动、尖叫。

通过一系列活动宣传提高娃哈哈品牌的知名度、美誉度、可信度，提高消费者的品牌认可度，增加消费者的购买欲望，真正实现提升认知、扩大影响、促进销售、培养忠诚的品牌目标。

在我们所制定的营销方案之下，争取更多的销售额，提升利润率，同时扩大娃哈哈产品在校园、大学城及新乡市的知名度与影响力。

1、product（产品）

一切市场营销活动都是围绕产品为中心，结合饮料市场，得出这样的结论：产品的色泽、口感、名称、浓稠度、包装容器种类、商品标签设计（bis）对新产品的超市铺货及引起尝消费起重要作用。值得一提的是bis（商标识别系统）作为一个新的理念被提出。商品的名称、包装器物及标签印制材料和色彩的选用等对能否给消费者强烈的视觉冲击，引起好奇——做出尝试购买——认同产品——成为品牌忠诚消费者有决定作用。

2、price（价格）

商品的定价策略有如下方法：根随同类（同一层次竞争对手）定价法，根据产品品位及销售定价法，缝隙市场的建议零售价法，（根据成本及既定利润比例制定）一种行销的产品定价策略若不妥当，将会克制销售，萎缩市场。现启力的零售价为5.5元/瓶/250ml，格瓦斯3元/瓶，纯净水1.5元/瓶。

3、place（渠道）

实行级差价格体系；娃哈哈现在的销售网络构成是公司--特约一级经销商--特约二级经销商--二级经销商--三级经销商--零售终端。如果娃哈哈不实行严格的价格管理体系，由于每个梯度都存在价格空间，这就为重利不重量的经销商窜货提供了条件。特别是如果特约经销商自己做终端，就可获得丰厚的利润。为了从价格体系上控制窜货，保护经销商的利益，娃哈哈实行级差价格体系管理制度。娃哈哈为每一级经销商制定了灵活而又严明的价格，根据区域的不同情况，分别制定了总经销价，一批价，二批价，三批价和零售价，在销售的各个环节上形成严格合理的价差梯度，使每一层次、每一环节的经销商都能通过销售产品取得相应的利润，保证各个环节有序的利益分配，从而在价格上堵住了窜货的源头。

4、promotion（促销）

作为营销的最后一个环节，促销的本质在于促进和消费者的沟通，扩大消费者的随机购买率和重复购买频率，缩短消费者的购买决策时间，以达到销售的提升。娃哈哈集团目前在各高校主办“启力杯”模拟营销策划大赛，以及赞助浙江卫视的《中国梦想秀》，在各大商场设立专柜，其促销目的是为了吸引年轻的消费群体，以提高启力的知名度。

1、一体化战略

在现有业务的基础上横向扩展，实现规模的扩大，实现同一产品链上的延长，使纯净水继续做大做强。

2、创新产品策略

不断提高创新意识，使企业最具有活力和发展前景。扩大市场总需求，挖掘新的用户，增加销售量，提升消费者的信赖。提高市场占有率和份额，打造出自己强势的品牌，提高市场竞争力。降低生产成本，调整价格，走广大群众化道路，适合消费者的需求。加强企业内部的管理，创建属于自己的企业文化，制定合理的企业化规章制度，提高员工积极性。创新营销理念和改革营销模式，适应市场的变动和发展，走属于自己的营销道路。

成为学院冬季越野赛赞助商，为获奖选手提供奖品，借机提升品牌知名度。在越野赛主干道悬挂宣传条幅，比如“娃哈哈预祝学院越野赛圆满成功！”“喝启力添动力！启力为越野赛助力！”“非一般的液体面包，享受“飞”一般的感觉——格瓦斯”等等。

活动主题：喝启力添动力

活动工具：宣传条幅若干条，帐篷若干，展示台若干，奖品。

活动时间：12月中旬。

奖品设置：

一等奖：娃哈哈启力一箱+优惠券；

二等奖：启力一组+优惠券；

三等奖：启力两瓶+优惠券；

注：具体奖项可根据情况作调整。

在校内外设置售卖点，消费者购买两瓶都可以获得一次抽奖机会。

活动主题：健康你我他，快乐千万家。

活动工具：帐篷一个，展示台一个，抽奖箱+乒乓球50个，奖品若干。

活动时间：节假日、周末

奖品设置：

一等奖：娃哈哈格瓦斯一箱；

二等奖：娃哈哈ad钙奶一板；

三等奖：洗衣粉、毛巾、杯子等三选一。

四等奖：小包纸。

赞助学校有关单位举办的校园活动（比如校园歌手大赛等），学生转发微博并艾特@娃哈哈企业微博及三个好友即可参与现场抽奖，现场随机抽取10位作为幸运观众。

活动主题：娃哈哈，有你更精彩。

活动工具：宣传条幅若干（比如“格瓦斯——非一般的液体面包”）

活动时间：视活动情况而定

奖品设置：幸运观众均可获得娃哈哈格瓦斯5瓶,另赠送优惠券一张。

1、通过qq群、微信、微博、河南科技学院吧等进行网上销售（十瓶以上送货上门）。

2、宿舍推销+联系好友帮忙销售+联系大学城附近的中小型超市、网吧、便利店、小卖部、餐饮进行销售。

根据具体情况而定。

八、总结

近年来，功能饮料迅速崛起，成为新的饮料市场主力军。娃哈哈启力、格瓦斯、激活、纯净水等均有各自的特色和优势。相信经过此次活动，将进一步扩大娃哈哈品牌知名度、美誉度，促进销售，增加利润，也必能在大学城饮料市场上取得不错的成绩。

校园咖啡厅营销策划书篇五

晋南苹果丰收，但是销售却遇到了难题，约有近十几亿公斤的苹果滞销。因此来自西安交大的学生刘鹏正是晋南农户家的孩子，对于刘鹏来说家里发生这么大的事，也影响了他的学业。因此，刘鹏同学将自家的苹果在自己的校园进行销售缓解了这种困境。

大学校园，是个小型消费市场，水果的食用是现代人必不可缺的，而苹果也是大家经常购买的。晋南苹果也是苹果市场上小有名气的苹果产出地，所以对于购买者，可以更好的倾向于购买这类苹果。“晋南苹果校园行”促进了学生对苹果的购买，更重要的是解决的刘鹏同学的困境。所以对于这次活动做出了以下营销策划方案。

（一）宏观环境分析。

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。大学生相对来说要好上一些（年人均55kg），作为更注重健康生活方式的社会群体，大学生们更加倾向于水果的消费，因此大学生水果市场的前景是被普遍看好的，有着广阔的发展空间。苹果校园行，更好的使得大学生对水果的购买。

（二）竞争环境分析。

1、消费者观念的转变：对于以往在学校商店或在外面超市购买水果的同学，得知晋南苹果问题是发生在自己同学的身上，这种购买倾向会转向购买晋南苹果的这种消费观念。

2、校园摊点：由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

3、游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到校园周边，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。苹果更不乏在其水果销售中占有极高的比例。

（一）优势。

与其他水果经销商相比，同样是卖苹果，但是这次晋南苹果在校园里的销售更有优势。因为同学们的购买心理是帮助同学，其次是购买方式更便捷。

（二）劣势。

苹果产出于江西，刘鹏同学位于西安，苹果校园行，更是导致销售地与进货地之间的间隔距离太远。苹果从采摘下来，到被食用，中间停留时间不能太长。因此，运输和储藏成为这次活动的最大劣势。

（三）机会。

由于季节的原因，正值夏季，水果正值消费者亲睐。由于晋南苹果的大量积压，售卖价格方面比市场上的售卖价格低，这是消费者购买商品的关键因素。最后便是人们的乐善好施心里，会导致购买倾向更侧重于购买晋南苹果。

（四）威胁。

由于价格低于市场价格的售卖方式会导致消费人群的流向，这样就导致其他苹果售卖商的苹果售卖停滞。这样也会引来一系列的问题的发生。

（一）市场细分。

苹果的销售大多是分为小商贩和水果专卖店里才买。对于晋南苹果校园行，主要是面向小地摊或学校里外的小型商店作为销售渠道。所以，面向广大学生市场，以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证以及晋南苹果在同学们的心中的口碑占领了大学生苹果消费市场。

（二）目标市场的选择。

在校园内主要是针对学生，也可以指向学校里的教职工。但是更好的是面向校外的消费人群。

（三）市场定位。

以低廉的价格，优质的服务，放心的品质保证占领大学生苹果消费市场。以全新的销售理念将“晋南苹果校园行”迅速做大、做强，更多的面向其他高校，解决困境。

（一）产品策略。

“晋南苹果校园行”销售的是单一的水果品种—苹果。所以，要把苹果的质量和包装放在首位，以提升其青睐度。

（二）价格策略。

晋南苹果由于销售渠道的问题，导致果农的销售停滞，然而又要运送到西安，因此为了提升苹果的销售量，要保证其运费不会亏损，起价格更要低于市场苹果的价格。

（三）渠道策略。

为了控制销售过程，与消费者建立更强大的联系，可以和校园内的经销商合作，也可以在校园了雇佣一部分同学以兼职的形式在校园内的各个学院宿舍楼进行销售。这样可以更的好的起到宣传作用。

（四）促销策略。

1、多摊点促销。

对于校园摊点，可选择多个地方，比如人员流动比较大、餐厅门口等，每个摊位安排二至三人，各分配不同的任务，提高其效率。

2、网络信息促销。

可在网络上发表晋南苹果订购信息，也可在学校内张贴大字报，并在这些东西上附上订购电话，售货员可送货上门。

3、文化促销。

在校园内举行苹果销售大赛，而苹果的来源就是晋南苹果。大赛设置不同的奖励制度，并且加大这次活动的宣传，让更多的人参与进来。

4、多种促销方式并用。

综合运用价格促销、人员促销、公共关系促销等方式对产品进行销售，迅速渗入校园，深入人心，把握住消费者的消费心理，达到更好的销售效果。

对于摊点促销，销售员要与顾客保持良好的服务姿态，回答顾客的提问等，对于一些顾客，可以现场品尝该苹果的味道；对于电话订购者，送货员要及时送货，货到付款，微笑面对顾客，拉动周围的其他购买者。

（一）组织销售队伍。

根据摊点的多少配置相应的人员，一个摊点配置2-3人，此次活动的总策划1名，秘书2人，宣传人员5人，市场调查人员3人，货物运输管理2人，配货送货人员3人。

（二）实施计划。

1、组织人员。

2、广告宣传。

3、设置摊点。

4、进货。

5、货物分发并登记。

6、售卖。

7、利润合计。

8、总结。

活动策划费用，产品运输费用，销售人员工资费用，广告宣传费用。根据最后的利润核算对其费用的花费进行结算。

（一）如何降低成本。

降低采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。此次活动的货源是晋南苹果，因此采购成本的降低应从运输上减低，和送货商协商，从而降低费用。

运营成本：此次活动的时间不宜太常，因此要速战速决，对于销售员的工资要恰当定制。广告费用更要选测合适的商家，在这方面不要花费太多的费用。

（二）如何吸引消费者的关注。

通过广告宣传，校园海报，网络信息，活动安排等，让更多的人参与进来。同时也可以启用“晋南苹果校园行”活动销售员招聘，也是传播信息的一种途径。

（三）如何让消费者选择我们提供的商品。

1、良好的形象。

2、良好购物环境。

3、有竞争力的价格。

4、多重的促销活动。

5、多种多样的便利服务措施。

（四）损耗问题。

苹果不宜长时间储存，且运输过程中的挤压也会导致一些苹果坏损。因此在统计核算时要做好误差预算。

校园咖啡厅营销策划书篇六

：这次安踏校园营销大赛在武汉这座充满活力，人才济济的城市举行，给我们大学生一个很好的平台去表现自己。展示我们团队的力量。活动主题：在校园推广安踏专业室内运动装备上装系列给一个可行的营销方案。

地点：武汉职业技术学院。

学会处理团队关系，提高实践能力。

：做更好的自己，做最好的团队。

二：介绍产品;安踏系列运动品牌是中国著名运动品牌，在我国有多个营销网点，其产品无论是外观上，质量上都是一流的。价格也很合理。安踏品牌坚持与体育时尚元素相结合。这正符合在校大学生的口味。其永不止步的经营理念通过广告，企业形象代言人而深入人心，其产品深受当代青年的喜爱。

三：市场分析;我们团队主要在武职及其附近学校进行营销，武职在校生两万左右，我们学校的每个学生都有体育必修课，所以安踏产品我校的市场是非常大的。我们将紧紧围绕体育营销这一概念来营销我们的产品，所以我们对安踏在武职的推广是非常有信心的。

但他们的牌子大多数是假的，外观还可以，价格也比我们的产品低些，对我们有较大的压力。像耐克，李宁等这样的大品牌也是我们主要的竞争对手。但我们这次活动得到学校的支持和长江商报的赞助，我们有更多的优势，我们可以流动宣传，和顾客直接交流。而且制定专门的售后服务方案。

a:针对学生消费的时尚和个性化等特点。我们在对产品介绍时加入一些与时尚体育有关的元素，使顾客更容易接受，拉近与顾客的距离。

b:我们可以和学校团委，学生会进行合作，可以利用晚自习到各个班进行活动宣传和产品展示及介绍。这能让学生第一时间知道我们的产品和活动。对一部份学生进行抽样调查和访问，了解他们对这个产品的需求和购买欲望如何?以及对价格的接受能力，从而制定最佳活动营销方案。

c:通过校园媒体;我们利用内部良好的关系，在校报，广播，电台宣传安踏产品。或直接进行植入式广告。

d:进行互动营销;通过上体育课或学校其他活动等进行产品宣传，我们会和顾客进行一些有趣的互动游戏，做一些广告以张贴和发传单的形式去宣传。

e:摆点进行现场咨询，现场展示。为有需求的顾客提供最好的服务，地点主要在人流较大的地方。

f:我们会进行严密的校园市场分析，对销售存在的机会和风险进行有效的把握和控制。以及价格定制也会考虑消费者经济能力，以及外部竞争者我们都会有一系列方案，以及在操作中的应变措施，销售细节，团队合作我们都会进行有效把握和合理调控。

六：我们这些措施的目的是吸引消费者眼球，针对年轻人我们制定以娱乐化，便捷性的营销方针，以达到用户体验好的效果。使用户对安踏产品感知好，也对我们的服务进行认同，把安踏的理念贯穿之中，在有效控制成本和风险范围之内，把产品卖的最好，使安踏产品在学生群中树立良好口碑，打入校园营销第一步，把企业的理念，产品的个性，团队的精神贯穿到我们整个营销思想中去，我们自身也达到了理论与实践的结合。提升了能力。这次活动有太多意义，我觉得最重要的一点就是感恩与责任，对举办者，团队负责，对社会感恩，这样我们也就达到我们这次活动的目的了。

活动费用;共计250元《广告单500张，50元，架字租用50元，保险费100元，互动游戏50元。

参赛团队：队，

队长姓名：xxxx，

联系电话:xxxx

校园咖啡厅营销策划书篇七

移动公司棋下的“动感地带”品牌新的'资费政策即将出台。此次“动感地带”不同于以前的“动感地带”，它是为在校大学生量身定做的，是适合大学生消费市场的资费政策。但是目前大学通讯市场的竞争十分的激烈，已经到了白热化的地步。前不久，联通公司刚刚推出了校园网活动，资费标准相当低（接听免费，免月租，打一毛八），这在一定程度上弥补了其网络和信号的问题，大学生们对此次活动趋之若骛，纷纷的从移动转投联通。目前的大学移动通讯市场已经有原来的8/2（移动/联通）变为现在的5/5。而且联通的营业代表还在使这一数字发生着变化。应该说移动已经到了一个非常被动而且尴尬的地步。但是我们应该看到，联通并没有因为用户的增加而使信号有丝毫的改善，许多同学还在不停的抱怨其信号问题。如果在这个时候做好“动感地带”新的资费标准的宣传推广工作，将很快夺回属于移动的地盘。

目前，xx大学正处于迎接评估的关键阶段，所有的大型活动都停办，可以说，这半年大学还没有一个像样的可以满足同学口味的活动。一些小的晚会已经不能满足同学们挑剔的胃口。而且校园许多的活跃分子都期盼着一场真正意义上的能满足他们的活动的出台。这在一定程度上早成了对大型晚会的渴求度。在评估结束后立即上演一场大型的专场晚会，应该会受到观众及演员的欢迎。

目前的校园活动已经到了很泛滥的地步，但是有品位有意义的活动却十分罕见。一般的活动对宣传已经不能起到商家想要的效果。如果和其他一些单位一起赞助一些活动，又无法章显移动的势力和品牌价值。因此我们觉得策划一场专场晚会是十分有必要的。况且在大学纯粹的组合演唱会还没有过。这是个另人耳目一新的形式，可以很大程度上调动广大学生的兴趣。而且，当今的校园组合多以青春、活力、激情为特征，这也正和“动感地带”的品牌诉求上达到了一致。我们的营销宣传活动将围绕着这场晚会展开。

宣传期：6月初——7月初。

晚会准备期：6月初——6月中旬。这个期间我们将征集节目，为晚会做各个方面的准备。晚会将以石河大学为主，并辐射周边的中专院校。

晚会执行期：6月18日（周五）。

1、6月12日前（评估前），以海报和宣传单为主，以大学广播站的广播宣传为辅。考虑到评估，大学可能禁止一些商业活动，但是我们可以雇佣各个宿舍楼的学生到宿舍去发放宣传单，这样可以提高宣传范围也比较安全。而且还可以和大学周边一些的商店、书店合作，让他们代发宣传单。海报应该以手写为主，这样即使大学阻碍也不会有太大的损失。

在评估期间，我们还可以在大学做一些横幅为主的公益广告，比如“中国移动xx分公司欲祝xx大学顺利通过评估”、“‘动感地带’祝xx学子健康成长”等，我想，这样学校应该不会拒绝而且还可以很好的宣传移动的企业形象，让学生们能够更好的认识移动作为一个成功企业所承担的社会责任，这样同学们对移动会更有亲近和亲切感。会起到很好的宣传效果。

2、6月12日后，大量投放一些精美的宣传海报，由于大学不允许纯粹的商业海报的出现，因此我们要使“动感地带”的品牌和此次晚会有机结合去制作海报。这个时期我们还可以悬挂一些横幅，也应该以公益广告为主（中国移动xx分公司将与xx大学一起接受检验，xx移动公司将和xx学子一起开创美好的明天，xx移动公司祝xx大学早日步入重点大学行列），辅之以商业横幅。进行二期的传单宣传，加强宣传攻势，渲染强势品牌的气愤，真正的做到“我的地盘，听我的”。

晚会前，我们将对晚会进行大量的海报宣传，以吸引观众。此间我们还将制作标有“动感地带”宣传语的门票，免费发放给学生。

3、6月18日晚会期间：我们将此次的宣传活动推向顶峰，移动公司可以制作一些印有“动感地带”宣传语的精美的礼品，发放给现场的演员和观众。会场的布置要尽量的渲染出热烈的气氛，商业性不要太浓。我们可以适量的布置一些横幅。

此间，我们将制作精美的节目单，节目但分两张，正反四页。第一页是晚会主题和xx移动公司的祝语，二三页为节目单，第四页是“动感地带”的宣传。

晚会期间，我们所有的工作人员将统一服装和帽子（有公司提供）,并且佩带工作证，做到正规正式，以体现移动公司的形象。还可以起到一定的宣传效果。

4、6月18日晚会后，我们将继续我们的宣传，此时的宣传以公告和贺词的形式出现，着重突出“动感地带”为此次活动所做的大量的贡献。

我们计划推出15个校园组合。其中大学10-12个，其余的留给周边的中转院校。晚会中间穿插1-2个互动游戏，以调动现场的气氛和对“动感地带”的宣传。

晚会将评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名。所有参赛的组合将有机会做知音文学社主打刊物《知音报》的封面人物。这也是对此次活动的一个宣传的延伸。

各自的组合要求有自己的服装并且化装，以体现青春的火力和激情。

晚会具体布置工作略。

奖项设置：1000元。

一等奖300。

二等奖400(2*200)。

三等奖300(3*100)。

场地费：1000元。

宣传费：390元。

手写海报：30元（30*1）。

粘贴海报：100元（10*10）。

横幅广告：200元（40*5）。

传单广告：60元（0.03*20xx）。

纪念品（评委及演员）由公司提供。

劳务费：500元。

总计：2890元。

市场争夺：高度密集的宣传，将会使“动感地带”在最短的时间内进入并占领大学市场，也将重新夺回失去的市场。

企业形象：在此次活动中，中国移动xx分公司将投放大量的公益广告，这样既不会引起别人的反感反而会提升企业在大学生心中的形象和企业的责任感。应该是一举多得的举措。

品牌建立：虽然移动把“动感地带”作为一个品牌去经营，但在目前的xx大学市场，大学生对此并没有明确的认识，通过这次活动我们将对“动感地带”品牌的建立进行不弃余力的宣传，使其能在学生中起到真正的品牌效应。

宣传范围：随着垦区人民生活水平的提高，xx地区的中专院校的学生手机的普及率也在着年提升，此次活动由于设计到xx大学及周边的中专院校，因此对中专院校的青年学生也会有很好的宣传效果。

品牌忠诚：由于大学生对于价格的敏感度比较高，因此品牌的忠诚度相对较小。但是通过此次活动，可以展示移动公司的公众形象和，而且在活动中要做好服务工作，这样有利于在大学生朋友心中树立移动的品牌，也可以为大学生在工作后的需求做个很好的铺垫，以此为契机建立品牌忠诚度。

校园咖啡厅营销策划书篇八

2、以“新学期”刺激消费群，吸引目标消费群及潜在的消费群，最大限度地扩大销售额，实现销售业绩的增长。

所有在校大学生以及周边小区居民

三、活动时间和地点

时间：20xx年3月1日——20xx年3月10日

地点：校园超市内

“尽享超低价，新学期巨献”

1、活动期间，每3天前100名到超市的顾客都会获得康师傅饮品一瓶，而且一次性消费满58元可免费获得护手霜一支;满78元可免费获得精美套杯;满98元可获得高档鼠标一个;满108元可免费参加“购物大抽奖”活动：特等奖：数码单反相机(1名);一等奖：超市500元购物卡(3名);二等奖：大毛绒玩具一个，价值200元(5名);三等奖：高档毛巾一条(20名)。

2、价格促销，活动期间生活必需品一律打七折，食品类一律八折。

3、限时购买，将品牌化妆品和睡衣作为限时促销商品来销售，时间为3月3日和4日。

4、限量购买，将袋装整提纸抽、洗衣液设为限量购买商品，由于价格便宜，所以每人限购2件。

1、在活动现场挂大幅横幅，突出活动主题内容，并且设有活动咨询台;

2、安排人员在校园展板，寝室张贴有关超市促销活动的海报;

3、安排工作人员在学生上课、下课的必经之路上发放宣传单;

4、在学校的校园期刊或报纸上登促销广告

(1)安排足够数量的服务人员,并佩带工作卡或绶带,便于识别和引导服务;

(2)现场要有一定数的秩序维持人员;

(3)现场咨询人员,销售人员既要分工明确又要相互配合;

(4)应急人员(一般由领导担任,如遇政府职能部门干涉等情况应及时公关处理)。

物质安排：2月26日前准备好所有参加促销活动的商品。

人员培训：对现场咨询人员、销售人员进行培训，全力打造在各个环节都比较有战斗力的团队。

1、工作人员第一个到达现场,各就各位;

2、宣传人员派发宣传单,介绍活动和产品,引导顾客至进入超市内;

3、掌握好活动节奏,维持好现场秩序防止出现哄抢和其他意外,以免造成负面效应;

4、销售人员准备销售事项,介绍销售产品;

5、赠品在规定时间发放不宜太早太晚,发放时登记个人资料,签字;

6、结束时清理现场,保留可循环物品以备后用。

2、对活动进行追踪报道、终端建设、终端走货及广告调整、总结报告归档。

1、活动现场横幅、咨询台，海报、现场装饰1000元;

2、活动宣传单打印1000元;

3、校园期刊或报纸广告500元;

4、发传单工作人员，在活动前派发，300元;

6、康师傅饮品300瓶，750元。

合计成本：15450元左右

1、如果出现促销商品缺货情况，要尽快用其他商品替补，避免不必要的纷乱;

2、如果出现疯抢等混乱情况，做好疏通工作，必要时可以安排一定数量的保安人员;

3、做好各种意外发生的防范措施，维护好现场的秩序;

4、做好应急人员安排，必要时可以与公安及保安联络，请求其支援。

借助新学期这个契机，由于大学生们在开学之初资金都比较充裕，而且都需要购买一些生活用品等展开此次促销活动，采用一系列的促销手段，预期会产生满意的效果。

校园咖啡厅营销策划书篇九

一、意浓咖啡厅发展的两个阶段：

a，艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段，在这段时间我们要面临好些的困难，因此这段时间我们要以过硬的服务，信誉，质量打好开业后的基础，为以后的工作做好铺垫。

b，发展阶段。在树立好前期阶段后，采取营销进攻法，进攻那就的防御，利用营销手段，占领市场。

二、意浓咖啡厅管理的两个阶段：

a，模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面，只能凭借经验管理，因此我们需要严格的管理办法，对每件事情作出具体的工作办法及步骤，为以后的管理做好定位工作。

b，质量管理阶段。开业一段时间后，对基本的分工，及管理渐渐有所明确，这时候，我们要采取定位制度管理，对每件事情采取定位制度管理，严格按照规章制度来，以便以后便于管理。

三、在这些管理都到位后，要以服务竖质量，以质量竖形象，最后要以形象竖品牌！

其实说实话，意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置，讲究得那就品味，因此环境的设计占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服务占到百分之十，一个好的管理也起啦很大的作用，要记住无规矩不成方圆，因此哪些都有要有个制度管理，分工要具体，分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

（一）产品介绍：

意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。

在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。

在城市学院，名为双鱼座意浓咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。

创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。

（二）市场状况分析。

1、消费者需求分析。

对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、cd机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和，存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。

学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先，为啦消除人们对西餐的隔阂，双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。

2、消费者分类。

（1）外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。

（2）环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

（3）追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。

3、竞争者分析。

现有竞争者主要有几类：

一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者。

另一类是比较高档专业的ktv，主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适，风格独特。

这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们咖啡店需要留意一下，价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。

最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅，我们学校附近没意浓咖啡厅，因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内一家，在周围也是规模的一家，只要做好宣传和市场细分，我们能够垄断这个市场。

校园咖啡厅营销策划书篇十

一、缘起：咖啡厅青岛阳光百货店。

作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、活动时间：__年12月10日——__年12月25日。

三、活动主题：成功沟通始于星巴克。

四、组织形式：主办单位：青岛星巴克阳光百货店。

五、活动内容：

（一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：__年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

（二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动时间：20__年12月23日——12月25日地点：咖啡厅餐厅内内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。

（三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案。

时间：__年12月24日20：00。

地点：咖啡厅二楼邀请嘉宾。

邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。

六、形象宣传制品促销投放策略：

1、台历：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。

2、宣传单页：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。

校园咖啡厅营销策划书篇十一

加多宝凉茶属于加多宝集团的一款产品，其主要从事饮料、矿泉水生产及销售。加多宝集团旗下产品包括红色罐装、瓶装、盒装"加多宝"凉茶饮料和"昆仑山雪山矿泉水"。

(一)背景分析。

据中国社会调查所(ssic)近日公布的对北京等全国近十个城市20xx位公众如何过中秋的问卷调查，有53%的被访者表示会去看望自己的领导或工作上的伙伴。如今的老百姓已经不再满足于全家聚在一起吃顿饭这么简单，中秋节的消费趋向有了一些新变化，有人形象地把这种消费显现称之为：“月光经济”。最近更有人提议把中求作为法定假日，以便出行购物、走亲访友。虽然这种提议短期内未必会成为事实，但可以预期，每年年中秋将是消费热潮再次兴起的一个节日。

(二)市场分析。

1.加多宝在校园内外销售，经过认真的调查与分析、总结，得出如下结论：优。

势：9月份是各大高校的开学季，众多大一新生将踏上他们的大学之路，并1。

且9月份天气还是相当热的，较容易中暑，大部分高校的新生也都面临长时间的军训，这样就加大市场的需求。加多宝作为百姓饮用的日常的饮料，已经被广大群众所接受，并且加多宝凉茶在国内饮料销售排行榜也是名列前茅的，各大超市，商场加多宝的销售量也是相当不错的。学校内外的消费者人群多，本b学校的学生的平均消费水平相对其他高校高；包括高校学生在内的很多人都对加多宝饮料功能存在误解，宣传会起到促销的效果。

2.劣势：高校内外的学生以九零后新生为主，而九0后的性格特征往往追求个。

性化，酷爱新奇的东西，饮料方面芬达，百事可乐，打奶茶往往更好卖，她们的观念还停留在加多宝只是当预防中暑的作用。近年来饮料行业发展迅速，可口可乐，康师傅，统一都有出品饮料，这样对加多宝的校园销量多多少少有影响。

(一)产品定位凉茶是汉族特色茶饮，中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

(二)目标市场。

加多宝出品的凉茶因其预防上火的作用和天然健康的特点越来越得到消费者青睐。当您尽情享受川湘菜、火锅、烧烤、薯条、汉堡等美食，或者尽情熬夜k歌、上网、看球，以及加班熬夜时，加多宝凉茶是您不可或缺的健康饮品。特别是现在的大学高校的学生普遍都有熬夜玩游戏，k歌的情况，加多宝饮料非常适合大学生的要求。

(三)销售渠道。

销售团队成员在新的学期在校园内外，宿舍之间进行销售，也可以利用新的。

网络媒体比如qq，微信，微博宣传且销售，或者向班级的同学朋友来销售加多宝。在微信，微博，qq等青少年主流媒体颁布并宣传销售加多宝的信息，结合当下的中秋节，国庆节等节假日，推出相关的优惠服务，比如降价促销，小礼品等活动来结合，而且针对加多宝集团的近期的社会公益活动，娱乐活动来增加销售的卖点，比如《加多宝中国好声音》播出后依然收视爆棚。截止到20xx年7月27日，《中国好声音》音乐栏目已经播出了三期。三期节目亮点各不相同，备受观众热捧，现已经成为今年暑假人气最高的综艺节目……还可以创建普通用户微信公众平台，在周边的学校和地区进行加多宝的销售；了解客户需求，并不失时机地促成订货。

2、争取时间上的优势，先下手为强，力求在中秋前一个星期基本完成订货。

(一)机会与优势分析。

1.九月份天气较热，凉茶的需求量是更大的。

2.由于消费者在中秋节时期的消费已经越来越去多元化，并且在中秋节容易形成消费热潮，凉茶作为送礼的常见佳品，一直能吸引消费者的眼球，引起购买冲动，从而形成明显的消费热点。

(二)威胁与劣势分析。

高校内外的学生以九零后新生为主，而九0后的性格特征往往追求个性化，酷爱新奇的东西，饮料方面芬达，百事可乐，打奶茶往往更好卖，她们的观念还停留在加多宝只是当预防中暑的作用。近年来饮料行业发展迅速，可口可乐，康师傅，统一都有出品饮料，这样对加多宝的校园销量多多少少有影响。

(一)前期，我们团队有4个人（2男2女）要求团队成员熟悉加多宝产品。

的相关的资料，饮料的功能与性质，进行饮料销售技巧与方法的培训，制定统一的销售准则与规范。加多宝铁罐一瓶在市面上3.5元，一箱铁罐72元，参考市面价格来销售。尽量采取送货上门的方式。团队成员要树立统一的目标，价值理念，全力合作，尽心尽力，而且在产品的宣传，采购，销售，售后服务方面有明确分工。

(二)中期，分销阶段。派出销售人员，以我们了解到的目标市场信息，对目标客户进行走访、垂询，并在预计机间内完成订货任务。

(三)后期，收尾阶段。通过各种手段，掌握客户的需求情况及意见、建议，争取二次订货，完成销售计划。

4.针对问题分析中可能存在的各种风险，以及各阶段调研出现的各种问题，对计划及。

时进行修正，使风险尽量降低。在每个星期，月份进行销售成果的统计与总结，根据市场行情研究新的销售计划。

校园咖啡厅营销策划书篇十二

3.回报社会，关爱学生及资助贫困学生

4.抵制假货，让大家用到货真价实的霸王洗发水

20xx年11月22日至元旦前后（具体时间看实际活动开展情况，限10000个名额）

仅限平顶山学院 平顶山工学院 平顶山职业技术学院平顶山电大四所学校

1、赠品促销

2。惊人优惠，提供活动指定特价优惠商品，刺激学生们购买的促销活动。

3、同学之间面对面的销售

直接与自己的同学进行面对面销售的活动，同为学生比较容易引起对方的信任

4．强劲的宣传风暴

(1、充分运用黑板宣传

(2、合理合适的张贴部分海报

宣传栏张贴精美的海报；

（3.传单宣传

到各个学生宿舍发放传单，可以做到大面积的广告覆盖；

(4校园网络宣传

在活动高校bbs上做活动前期宣传，让更多同学获知活动信息。

在校内的qq群里发布活动和产品信息

亓圣敏 耿冉 刘美玉 刘晓路 __

（根据课程情况具体定，大致为不同时间不同地点不同人员负责，明确分工到个人）

选出小组长一人带领工作，并与王主管保持联系

1）促销人员应该抓住有利时机，讲好开场白，抓紧时间促销商品，适用商品，赠送促销商品，张贴广告等。

2）促销人员应该根据实际现场情况，调整好心理状态，恰当改变口头表达的内容和方式，调整说话声音、速度和节奏、协调动作、注意外表形象等，总结出一种高速、高效的促销通用语，并加以推陈出新：推广和调整。

1）预算控制力求达到最合理

2）三天不满意退货 在外包装未损坏，不影响二次销售的情况下，予以三天退货

校园咖啡厅营销策划书篇十三

为进一步推进我院营销类专业的教育教学改革,促进专业建设,加强校企合作和工学结合,强化实践教学,提高教育教学质量,培养职业院校学生的营销策划能力、创新能力和应变能力,展示我院学生的精神风貌和营销技能水平,经研究决定,商务管理系将举办“xx’安徽国际商务职业学院营销策划大赛”(以下简称大赛)。

大赛主办单位:商务管理系

大赛协办:安徽百事众邦商务咨询有限公司

媒体支持:学府网

组委会主任:张宽胜

组委会副主任:朱超才

执行组成员:杨晓、傅军、张莉、郑玉秀、方明、刘艳彩

协助执行:营销实战协会

大赛分预赛和决赛。

预赛包括市场调查报告和策划文案两部分。

决赛为现场表现,包括文案陈述和提问答辩两个步骤。

xxx职业学院

校园咖啡厅营销策划书篇十四

校园卡是指我国高校为了方便学生和自己的管理而发行一种特殊ic卡。校园卡具有实名制，是在校大学生能验证身份的凭证之一，校园内的所有资费使用都可通过校园卡进行交易，例如：食堂就餐等。“校园卡”免费发放给教职工、辅导员、学生。在校园内，“校园卡”集工作证、图书证、乘车证、进餐卡、门禁卡、钱包、存折等功能于一卡，真正实现“一卡在手，走遍校园”。目前,校园一卡通从技术上已完成与后勤管理处（食堂售饭、开水、乘车、商业消费等系统）、图书馆(图书馆自动化管理系统)、实验中心（机房上机管理系统）、教育技术中心（宿舍区上网认证计费系统）等对接。进一步还会与人事处（人力资源管理系统）、教务处（数字教务系统）、财务处（财务管理系统）、学工处（学生心理咨询等系统）等部门研究论证对接方式。

本项目计划将校园卡与自动售卖机进行技术上的融合，推出校园卡自动售卖机，为高校学生节省时间和人力，真正实现“一卡在手，走遍校园”。

（1）微观环境分析。

顾客：校园卡自动售卖机的顾客群体即为校园卡的持有者，包括教职工、辅导员、学生。我校自动售卖机主要分布在各宿舍楼和教学楼，因此最主要的目标顾客群是全体在校学生。

竞争者：自动售卖机的最主要竞争者是校园内已有的便利店。目前校园内部共有四家便利店，主要分布在宿舍楼附近，距离教学楼较远。其次南门与北门附近各有几家小型超市，但店内环境较差而且距离学校有一定距离，选择在这些超市固定消费的学生微乎其微。

（2）宏观环境分析。

人口环境：一般大学人数均在两万人以上，消费群体庞大，自动售卖机的市场容量大。

技术环境：目前市场上还没有推出校园卡与自动售卖机相结合的技术，但是预计技术开发的难度不大，一旦研发成功也能在技术上占取一定的优势。

（3）swot分析。

优势strength:1.相比于现金消费，学生更倾向于使用校园卡付款。

2.各宿舍楼及教学楼的自动售卖机由于购买方便省时目前广受学生欢迎。

3.可以24小时提供服务。

4.校园便利店数量较少，分布不均匀且价格不统一。

劣势weakness:1.提供商品的种类和数量有限。

2.消费量上升后，不能及时供应货源。

3.前期投资成本高，商品的价格会因此而略高于实体店。

4.人多时，购买需要排队等候。

向封闭式全日制中小学校推广，有较为广阔的市场前景。

威胁threat：校园内的便利店可能会因此而降低价格以吸引学生店内消费。

市场细分：自动售卖机的消费群体主要为教职工和学生两类。少数教职工会在自动售卖机上购买饮料和食品，他们更倾向于饮用热水或是矿泉水。因此校园卡自动售卖机的主要市场是在校学生，次要市场为教职工。现有的饮料自动售卖机上没有矿泉水，为进一步获取教职工市场，可以选择在自动售卖机上出售档次略高的矿泉水（出于成本考虑）。

目标市场：在校学生。

市场定位：“随时随地一卡刷超市”。顾客可以在自己所处的宿舍楼或教学楼内购买饮料和食品，足不出户，满足自身所需。既节省时间和体力成本增加顾客让渡价值，又不用找零或担心未带现金而无法满足需要。

（一）产品策略：

1.品牌策略。

打造校园卡自动售卖机品牌，利用统一品牌的影响力在全国各所高校进行营销推广。后期不断有新型售卖机推出以后可以采用品牌扩展策略，以xx一代，xx二代命名，始终保持品牌的影响力和生命力。

2.包装策略。

由于校园卡自动售卖机主要面向高校，为迎合高校的特点，彰显校园文化和青春活力，可以在传统自动售卖机的外观上加以改观，采用更新颖别致的外形，符合当前流行趋势和人性化的设计。同时，结合每所学校自身文化特色，在外观上印上学校的logo或是标志性图案。

3.新产品开发策略。

随着技术的成熟，后期可以开发功能更为丰富的自动售卖机如现金与校园卡结合式自动售卖机。既可以使用现金又可以使用校园卡的付款方式，让没有零钱或是忘记携带校园卡的同学们都可以在自动售卖机上购买商品。

（二）价格策略：

自动售卖机的前期投资成本较大，因而现有的自动售卖机中的商品价格一般略高于实体店但基本控制在一元以内，在多数消费者愿意接受的心理价格范围之内。校园卡自动售卖机可以在实体店价格的基础上进行合理提价，通过后期的一些促销策略来保证机内商品的销售量从而实现盈利。

（三）渠道策略：校园内部直销。

（四）促销策略：

1.游戏抽奖。现有自动售卖机，每次消费后会享有一次抽奖游戏的机会，设有一定的中奖比例，消费者普遍乐于参与。

2.特价日。每周可设一天特价日，部分商品价格略低于平时的正常价格。

3.返利。累计消费满一定数额后返回部分金额到校园卡中。

1.在校学生使用自动售货机的频率。

2.倾向于校园卡消费学生所占大致比例，估算市场容量。

3.学生更愿意在自动售卖机上购买的商品种类以及品牌。

4.学生能接受的超出便利店价格的心理预期范围。

5.对自动售卖机的功能需求以及现有自动售卖机的待改进之处。