2023年清明节卖衣服做活动范文(模板11篇)

  • 上传日期:2023-11-22 09:56:16 |
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创新是指在完成任务或达成目标的过程中能够提出新思路和创造性解决方案。好的总结应该具备准确性、简洁性和逻辑性,能够清晰地传达自己的观点和体会。分享一些总结范文,希望能激发大家的写作灵感。

清明节卖衣服做活动篇一

在日常生活中,二十节气预示着天气的变换。那么清明节后穿什么衣服比较合适呢?接下来和小编一起看看清明节天气穿衣情况!

轻薄的风衣绝对是清明节出街必备单品,不管是搭配印花连衣裙、阔腿裤、boyfriend的`牛仔裤都时髦满分。

一件单品不够吸睛,那就成套穿。

路人们都在穿牛仔外套,你来一件牛仔裙配长靴,化身街头最美的风景。

阔腿裤的热度已经不用再说了,七分和九分的长度更加百搭,当然,凹造型还得选及地款,搭配运动鞋更加in。

丝巾搭得好可以让整个look一秒变高级。

清明节卖衣服做活动篇二

我国人民有“饮水思源”的传统美德。据《梦粱录》记载:在古代,每到清明节这一天,无论达官贵人,还是普通百姓,都会去上坟、扫墓、祭祖,表达对先人的敬意和怀念。这一天,扫墓是最重要的活动。不过至今在我国一些地方,还保留着清明节吃冷饭的习俗。

相传在春秋时代,晋国的君主晋献公有一个年轻美貌的妃子骊姬。她为了让自己的儿子奚齐将来继承皇位,就用毒计害死了太子申生。申生的弟弟重耳为了躲避骊姬的迫害逃离了晋国,一路上受尽屈辱。有一次,重耳因为饥饿晕倒了,大臣介子推就从自己的腿上割下了一块肉,用火烤熟后捧给重耳吃。就这样,他们颠沛流离,历尽艰辛,终于在19年后回到了晋国,重耳后来成为历史上很有名的晋文公。

晋文公做了国君之后,对那些和他一起流亡的臣子进行了封赏。也许是大意了,他唯独忘了介子推。后来有人提起此事,晋文公猛然想起,内心十分不安,马上派人去请介子推。可是去了几趟,介子推都不来,晋文公只好亲自去请。可来到介子推家,却见家门紧锁,一问邻居才知道,介子推已背着老母亲躲进了绵山。于是,晋文公便让士兵上山去找介子推,可找来找去也不见踪影。这时,有人出了个馊主意:干脆放火烧山吧,火着起来,介子推就会自己走出来。于是,晋文公便下令烧山。谁也没想到,大火烧了三天三夜,也没见介子推走出来。等火熄灭后,人们再次上山寻找,发现介子推和母亲抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。

为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改名为“介山”,并把放火烧山的这一天定为“寒食节”,告知全国百姓,每年的这一天都要禁烟火,只吃冷饭。

第二年,晋文公和大臣们来到介山祭奠介子推,发现那棵烧焦的柳树竟然复活了。晋文公为柳树赐名“清明柳”,并把这一天定为清明节。

其实,“清明”在我国是有双层意思的一天,它既是节日,又是节气。民间有这样的谚语:“清明前后,种瓜点豆”,“清明谷雨紧相连,浸种春耕莫迟延”。就是说,一到清明春耕播种就要开始了。清明节日的寒食迎来的却是清明节气的播种。

清明节卖衣服做活动篇三

以清明节祭扫烈士墓为载体;激发学生“学习先锋榜样,继承烈士遗志”的`热情和朝气蓬勃积极向上的精神,达到缅怀先烈,继承遗志的教育目的。欣赏自然风光,感受春的气息,陶冶学生情操;丰富学生课外生活,培养社会实践能力。

1、每个学生准备1至2朵小白花,穿蓝色校服。

2、班主任做好扫墓纪律教育。

3、各班做好春游安全教育。

4、五(2)中队作好少先队员代表讲话的排练。

1、8:00操场集合出发。

2、9:00开始扫墓活动。

3、10:00停车场集合前往春游地点。

4、下午2:00:乘车回校。

5、下午2:40错时放学。

1、“敬献花圈”

2、“寄志抒怀”

3、“献花致意”

活动地点:一、二年级:苏东坡纪念馆、花港观鱼三、四年级:于谦祠。

活动时间:上午10:00~下午2:00。

活动车辆及门票:总务处。

清明节卖衣服做活动篇四

有人不清楚在清明节这天会有怎样的讲究,那么这天是否可以穿红色的衣服呢?下面是小编为大家精心推荐清明穿衣的相关知识,希望能够对您有所帮助。

清明节扫墓,着装一般会选择朴素的颜色,扫墓时反而不宜穿大红大绿的衣服,这种衣服与扫墓的气氛不协调,还可能显得对逝者不尊重,故而还是穿素色衣服比较适宜。

另外,扫墓时往往要为坟墓培土、修缮劳作,如果穿得太多太繁杂,做起事情来可能会不够灵活,动作别扭;加之墓地会有生长的酸枣树木、葛针等等植物,很扎人,故而不宜穿很贵重的服装。而当坟墓修缮结束,要摆上祭品,燃香,小辈要为亡故之人跪下磕头,女性穿着一步裙类裙子也会很别扭,行动不方便。

清明节,在爬山祭祖或登山远足的时候,由于高地湿气重,加上很多动物死后,尸体腐化于此,无形中强化了负面磁场。不想见到“脏东西”,不妨佩戴一些玉器饰物,借此增强个人的正面磁场。还有些人认为清明节不要买鞋,因为“鞋”与“邪”同音,买鞋会招惹邪气,但其实这只是心理作用而已,这个时候买鞋不会给自己带来坏运气。

对于清明节要上坟扫墓的朋友们,还有一点需要提醒的是尽可能避免带红绳、铃铛、风铃等物品,因这些物品在民间认为是会招来魂魄的,通常以不戴为妙。

穿黑色衣服庄重肃穆有些人认为,扫墓时忌穿黑色衣服,要穿红色或黄色等颜色鲜艳的衣服,理由是黑色衣服容易招惹阴气,这种看法是没什么道理的,穿黑色衣服庄重肃穆,可以表达对先人的哀思,扫墓时反而不宜穿大红大绿的衣服,这种衣服与扫墓的气氛不协调,还是穿素色衣服比较适宜。

忌穿到大红大紫的衣服。

应穿上素色的服饰。另外,不要佩戴红色的配饰(本命年者除外)。

清明节爬山祭祖的时候,要带戴玉器。

登山远足是不错的假日消闲活动,但由于高地湿气重,加上很多动物死后,尸体腐化于此,无形中强化了负面磁场。不想见到“脏东西”,不妨佩戴一些玉器饰物,借此增强个人的正面磁场。

避免带红绳、铃铛、风铃。

尽可能避免带红绳、铃铛、风铃等,这些物品在民间认为是会招来魂魄的。

从习俗上看。

扫墓时最好穿白色或黑色等素色衣服鞋帽。代表对逝者的尊敬和缅怀。穿鲜艳的颜色会很忌讳的。

从天气上看。

每年清明节的时候都会下雨,下雨天扫墓就不适合穿小白鞋,会很容易弄脏的。

祭扫坟墓,对死者表示悼念。清明祭扫仪式本应亲自到茔地去举行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”并相传至今。

清明节卖衣服做活动篇五

一年一度的清明节到了,家家户户赶着上山扫墓。我家当然也不例外。

爸爸到储物库找来了一把锄头,买来了一罐红色的颜料和一根毛笔。妈妈则负责供品,妈妈把昨天买来的水果、零食装在一个个袋子里,五颜六色的袋子,远远地看,就像一道彩虹!而我呢,则在旁边呆呆地站着。

所有的工作都准备就绪,就可以出发了。行驶在崎岖的山路,一路颠颠簸簸的,不过想到要扫墓,好开心!赶着去扫墓的人很多,把整条路都挤满了,连一只蚂蚁都爬不出去。

经过了差不多两钟头,才到达了目的地。“噼里啪啦”山上的鞭炮声响个不停,数不清的杂草、枯树叶、树枝等等,铺满了整座山。我慢慢地跨过杂草,踩在枯树叶上面,避开长长的树枝,跟着爸爸妈妈来到了我们该扫的墓。上面杂草丛生,尽是灰尘,墓碑已经看不清了。爸爸扛起了锄头,把周围的杂草清理干净。拿出事先买好的颜料、毛笔,用毛笔蘸了一点颜料,像在描红似的按着模模糊糊的墓碑迹,一笔一画地把墓碑给写好了。妈妈燃起了鞭炮,“噼里啪啦……”。摆上了供品,点上了香……祭拜完毕,爸爸妈妈坐在旁边,给我掰了一颗枇杷,味道好甜啊!就好像我们脸上的笑容。

回到家,虽然筋疲力尽,但还是很高兴。

又是一年清明节,又是一次祭拜祖先的假期,又是一次春游活动。一年过去了,我国最重要的节日——清明节,又来临了。

回想起战争时期,有多少英雄抛头颅,洒热血,开辟了一片安全的天空。在清明这个祭奠扫墓的时节里,我们再次想起那些烈士英雄们。我们应该去看看他们。

悼念活动在11点左右开始,我们钱塘外语学校小学部的同学手捧小白花,在昂扬的国歌和悲伤的哀乐中,我们默哀、鞠躬、献花,向革命烈士表达哀思。在革命烈士纪念碑下,摆放着一个个插满鲜花的祭奠花篮,在碑后的柏树上,放满了献给先烈的白花,在革命烈士纪念馆的展厅里,则介绍了无数的英雄先烈的光辉事迹。在老师的带领下,我们慰问英雄们的英灵,慰问先烈们尘封的事迹。

“清明时节雨纷纷”这句话被奇妙的大自然所印证,昨天下了淅淅沥沥的小雨,我的心像大石头一样沉重,因为要给老爷和老奶扫墓,以前,我不懂清明节的真正意义,直到今天扫完墓后,我才懂得了清明节的真正意义!

清晨七点,我们准备给老爷和老奶扫墓,扫墓对我来说可是件新鲜的事,我们拿上工具,出发了。

走在蜿蜒的山路上,我已经迫不及待了,大约过了一个小时,我们来到了老爷和老奶的墓前,一年没来,坟墓上长满了荒芜的草,大家做好分工后,纷纷开始忙碌起来,一切就绪后,我们开始烧纸钱,随着袅袅炊烟,我仿佛看到了他们的影子,他们告诉我:好好学习,珍惜生命。

是啊,人的一生苦短,每一天都要活得快乐,要不断超越自我,超越自我,梦想终会实现;超越自我,梦想化为动力;超越自我,创造美丽人生!我认为生命就在不断的超越自我,超越梦想!

在山上,城市的房子尽收眼底,山中开满了金黄金光的油菜花,深呼一口,幽淡的花香,清新的空气,那些花以不可抗的动力诠释着生命的意义!

清明节卖衣服做活动篇六

清明节是我国的重要传统节日,是进行革命传统教育和传统美德教育的极好时机,为纪念这个有着深远意义的日子,贯彻落实科学发展观,开展丰富多彩的节日活动,旨在祭奠先烈、先人、先贤,引导少先队员们在慎终追远、缅怀先辈的情怀中认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统,增进爱党、爱国、爱社会主义情感,为我们的美好未来营造文明和谐的社会环境。

一、活动主题。

我们的节日--"清明节"。

二、活动对象。

全体师生。

三、活动时间。

年4月3日至12日。

四、活动内容。

文化探寻:搜集资料,了解清明文化。

清明节作为我国的法定传统假日,有着其悠远的文化内涵,各中队组织学生通过资料的收集等,让学生逐步了解清明的文化习俗,从中感受到中华民族文化的魅力与丰富内涵,增加学生的文化知识和对祖国的热爱之情。具体内容如下:

1、了解清明节的由来。

2、了解各地的清明节习俗。

3、了解有关清明节的传说、故事。

实践活动:亲身体验,感受清明文化。

活动:中队主题活动。

各中队根据以下主题,并结合本中队特点,积极组织开展好清明主题活动。

活动时间:(4月3日-4月12日)。

一年级:诵读清明小诗。

二年级:诵读清明小诗。

三年级:制作"我心目中的英雄"卡。

四年级:了解英雄故事。

五年级:制作手抄报。

六年级:写一篇文章,缅先烈,话理想。

各中队活动要求。

一年级:诵读清明小诗(各中队开展诵读清明小诗活动,要求人人会背一首。)。

二年级:诵读清明小诗(各中队开展诵读清明小诗活动,要求人人会背一首。)。

三年级:了解英雄故事(要求各中队每个队员会讲一个英雄的故事。)。

四年级:制作"我心目中的英雄"卡(要求各中队组织学生,把自己心目中一位英雄的图片或文字资料设计在一张16k纸上,制作完成后在班内交流。班内交流完成后,选出4份上交大队部。)。

五年级:制作手抄报(要求学生搜集清明节知识和英雄故事,制作手抄报。)。

六年级:缅先烈,话理想(一切伟大的成就,都是从理想开始的。革命烈士就是为实现共产主义远大理想而献身的。结合对少先队呼号的理解,写一篇缅怀先烈的文章,说说自己的理想,要树立"共产主义事业而奋斗"的远大理想。如何实现理想,运用榜样的力量来激励自己为实现理想而行动起来。)。

清明节卖衣服做活动篇七

随着清明节的到来,我们在这个期间有一些地方是有着穿衣的讲究的。下面是小编为大家精心推荐清明节穿衣服的相关知识,希望能够对您有所帮助。

清明节扫墓,着装一般会选择朴素的颜色,有些人认为,扫墓时忌穿黑色衣服,要穿红色或黄色等颜色鲜艳的衣服,理由是黑色衣服容易招惹阴气,这种看法是没什么道理的,其实穿黑色衣服反而更显得庄重肃穆,可以表达对先人的哀思,扫墓时反而不宜穿大红大绿的衣服,这种衣服与扫墓的气氛不协调,还可能显得对逝者不尊重,故而还是穿素色衣服比较适宜,并建议扫墓时不要佩戴红色的配饰(本命年者除外)。

一、忌讳婚嫁等喜庆之事。

古代人很重视婚丧嫁娶,讲究婚嫁等喜事一定要吉利,都要讨个好兆头。

清明期间,家家都要上坟扫墓祭祖;远在他乡的子女,也要在路口为先人烧纸钱。人们的脸上多是忧伤、思念。这样的气氛,是很不适宜举行婚嫁等喜事的。

二、不宜大规模洗涤。

旧时习俗认为,逝去的亡魂,只有在清明节期间,趁着这万物复苏的时候,才能出来洗涤、晾晒衣服、被褥。所以,河边、溪边、井边、泉水旁,都有亡灵在洗涤、晾晒。

所以,活着的人,要给逝去的人机会、地方,别和他们抢地方、抢水,让他们好好的清洗。

三、不宜大动烟火。

清明又叫寒食节,相传,最早是晋文公为了纪念对自己有恩,却被自己错误决策烧死的介子推,就下令将放火烧山的那天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁动烟火,只能吃以前做好的饭菜。

随着时代变迁,虽然禁动烟火的禁令废除了。但人们出于对义士介子推的尊崇,还是将寒食节的习俗延续了下来,一般都会在清明节前准备好食品,尽量避免在在清明节这天大肆吃喝。

四、不宜庆生祝寿。

瓜熟蒂落,新生命的诞生是不以日子好坏,节日与否而改变的。但清明节这天出生的人,一般不会在这天庆生祝寿,而是会提前或者推后,避开清明期间。

忌讳婚嫁等喜庆之事。

古代人很重视婚丧嫁娶,讲究婚嫁等喜事一定要吉利,都要讨个好兆头。

清明期间,家家都要上坟扫墓祭祖;远在他乡的子女,也要在路口为先人烧纸钱。人们的脸上多是忧伤、思念。这样的气氛,是很不适宜举行婚嫁等喜事的。

不宜大规模洗涤。

旧时习俗认为,逝去的亡魂,只有在清明节期间,趁着这万物复苏的时候,才能出来洗涤、晾晒衣服、被褥。所以,河边、溪边、井边、泉水旁,都有亡灵在洗涤、晾晒。

所以,活着的人,要给逝去的人机会、地方,别和他们抢地方抢水,让他们好好的清洗。

不宜大动烟火。

清明又叫寒食节,相传,最早是晋文公为了纪念对自己有恩,却被自己错误决策烧死的介子推,就下令将放火烧山的那天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁动烟火,只能吃以前做好的饭菜。

随着时代变迁,虽然禁动烟火的禁令废除了。但是人们也因为出于对义士介子推的尊崇,还是将寒食节的习俗延续了下来,一般都会在清明节前准备好食品,尽量避免在在清明节这天大肆吃喝。

不宜庆生祝寿。

瓜熟蒂落,新生命的诞生是不以日子好坏,节日与否而改变的。但清明节这天出生的人,一般不会在这天庆生祝寿,而是会提前或者推后,避开清明期间。

清明节卖衣服做活动篇八

8:30从校门口出发。上午9:20分,到达博山区革命烈士陵园。9:30分扫墓仪式正式开始。第一项:由同学代表敬献花圈。第二项:由学生会主席致悼词。第三项:全体默哀一分钟。第四项:全体向烈士纪念碑三鞠躬以示哀思。仪式结束后,各系、部自由组织活动,瞻仰烈士陵墓。

在整个活动过程中,同学们严守纪律,遵守秩序,扫墓过程中保持安静肃穆,给在场的工作人员留下了良好的印象。

清明节卖衣服做活动篇九

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。快到清明了,我校组织1—3年级学生去儿童公园扫墓。

天空阴沉沉的,还时不时伴着雨滴。我们的心情也跟天气一样沉重,我们穿着整洁的校服,戴着红领巾、小黄帽来到了儿童公园。一进门,映入眼帘的是那碧波荡漾的文瀛湖,我们排着整齐的队伍,顺着文瀛湖来了高高耸立的烈士纪念碑前献上了自己亲手做的小白花,表达了我们对烈士无限的敬意。

来到彭真纪念馆,首先我们参观了高君宇的展厅。高君宇是山西静乐人,是中共早期的政治活动家、理论家。1916年考入北京大学生,他曾在自己的照片上写了一首言志诗:“我是宝剑,我是火花,我愿生如闪电之耀亮,我愿死如慧星之迅忽”。

之后,我们又参观了贺昌展厅,贺昌是我国共产党早期无产阶级革命家。1906年1月19日贺昌写过一首诗,让老师们刮目相看,诗是:“扛罢笔杆再扛枪,经文纬武干一场。颈血常思敌国测,寸心久欲报家邦,自古将相本无种,谁说好男兵不当。但得东风时与便,贺郎也不亚周郎”。

最后,我们参观了彭真爷爷的展厅,彭真生于1902年,逝于1997年,享年95岁。他是伟大的无产阶级革命家、政治家、杰出的国务活动家。他于1923年加入共产党,从此他矢志不移,投身党和人民的伟大事业,直至生命的最后一刻。

同学们,我们今天的好日子都是革命烈士、革命先辈抛头颅、洒热血换来的,让我们珍惜现有的一切,让我们学习先辈大无畏的精神吧!

文档为doc格式。

清明节卖衣服做活动篇十

2、欣赏自然风光,感受春的气息,陶冶学生情操;。

3、丰富学生课外生活,培养社会实践能力。

xx年4月2日。

水牛里烈士墓。

2、上午9:00集合,整队步行前往水牛里烈士墓;。

3、各班管带必须清点好各班人数,并强调活动纪律;。

1、整队集合,祭扫革命烈士活动现在开始。

2、总指挥致词。

3、学生代表讲话。

4、向革命先烈默哀三分钟。

先烈回眸应笑慰,擎旗自有后来人。我们将继承你们的遗志,实现你们的理想。

5、绕烈士陵墓一周,敬献小白花。

在这庄严的时刻,我们相聚在革命烈士墓旁,先烈们,今天我们集合在这里,向您敬礼,向您歌唱。一朵鲜花,一个心愿,一朵鲜花,一声问安,让我们心怀最深沉的崇敬,向您走去,向您献上我们的花朵。

6、三四年级学生每人写出心得体会一篇。

清明节卖衣服做活动篇十一

5日是中国传统的“清明节”,祭奠先人自然是主题。而扫墓之外,清明还有踏青、插柳、放风筝等诸多习俗,“吃鸡蛋”等食俗亦富有趣味。

清明习俗主要有扫墓祭祖、寒食赐火、插柳戴柳、春游踏青、蹴鞠、荡秋千、放风筝、斗禽、拔河、赠画蛋、吃青团、吃红藕、植树等,当然最主要习俗是祭拜祖先,悼念亲人。插柳戴柳则与古人祛鬼辟邪观念有关,柳在古人心中有辟邪祛鬼的功能,佩戴能防鬼侵害。据记载,清代民间还有“清明不插柳,红颜成皓首”的。

谚语。

可见过去插柳戴柳是清明必备装饰。

天津市社科院教授王来华介绍说,寒食节又名“禁烟节”、“冷节”、“百五节”,一般在夏历冬至后一百零五日,晚于上巳节,早于清明节。汉代时在清明节的前三天举行,至唐、宋两代改在清明节前一天。寒食节禁烟火,只吃冷食。关于寒食节的起源有不同说法,民间流传最广的说法是为了纪念春秋时期晋国的介子推。晋国公子重耳流亡国外十余年,介子推护驾有功。当重耳返回故国即位,介子推却躲入深山避官。重耳放火烧山希望逼出介子推,没想到却把他烧死了。后人为纪念介子推,便有禁火之举,并形成了寒食节这个特殊的纪念节日。民俗专家表示,寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明合而为一。明清时期,寒食节期间已经不再禁火,也不要求人们寒食了。

约从唐代开始,清明扫墓的同时,开始伴以踏青游乐,故清明节也称踏青节。因为清明时节正值春光最好,自古就有清明踏青的传统,人们常常阖家携带酒食,到郊外林苑野地亲近自然。远足踏青中常见的活动有荡秋千、拔河、扑蝶、采百草、放风筝、插柳、植树等习俗。在传统的清明习俗中,插柳与戴柳也是清明特有的风习时尚。柳树为春季应时佳木,得春气之先,相传民间新火的传递也是以柳条传送。

清明节也称“秋千节”,传说荡秋千可以驱除百病,荡得越高,象征生活过得越美好,南北朝时就已流行,唐代以来更是盛行于大江南北。

这是古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。打秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。

也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

清明拔河始自唐代,在时值春耕春种的清明时节举行拔河,具有祈求丰收的意味。

在古人观念中,柳树有着神奇的力量,取柳枝著户上,百鬼不入家。唐人认为三月三在河边祭祀时,头戴柳枝可以摆脱毒虫的伤害。宋元以后,清明节插柳的习俗非常盛行。北魏贾思勰《齐民要术》里也有记载:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”

清明前后,不冷不热,时有春雨,种植树苗成活率高。自古以来,民间就有清明植树的习惯,清明节植树风俗一直沿传至今。在中国台湾和闽南民间,人们犹喜种植相思树,让逝去的亲人有个归宿,让在世的人有思念的寄托。

专家介绍说,清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。

在一些地方,清明吃鸡蛋,就如同端午节吃粽子、中秋吃月饼一样重要。民间习俗认为清明节吃个鸡蛋,一整年都有好身体。据介绍,清明吃鸡蛋习俗,已经有几千年的历史了。民俗专家表示,这寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。专家称,吃鸡蛋,是源于古代的上祀节。人们为婚育求子,将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色,称“五彩蛋”,他们来到河边把五彩蛋投到河里,顺水冲下,等在下游的人争捞、剥皮而食,食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。在农村的一些地区,还有儿童之间“撞鸡蛋”的习俗。倘若要探究清明节里吃鸡蛋、撞鸡蛋的象征意义,其中应该还寄寓着人们对于生命、生育的敬畏与崇信之情。

清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在中国国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

潮汕人过清明节,具有浓厚的地方色彩。清明食薄饼在潮汕很盛行,几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份,皮是用面粉拌水搅成粘糊状,在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮,其薄如纸。馅分咸、甜两种,由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。蒸朴籽粿。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树,属榆科),叶椭圆形,果实大如绿豆,味甘甜。传说先人在饥荒年,采此树叶充饥度荒。清明时节,气候转暖,草木荫茂,朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去,便在清明节采此树叶,和米舂捣成粉,发酵配糖,用陶模蒸制成朴籽粿,有梅花型及桃型两种,也有叫碗酵桃的。粿品呈浅绿色,味甚甘甜,据说吃了还可解积热,除疾病。

每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说,这是古时寒食节食俗之遗风。“润饼菜”的正名应该是春饼。清明吃润饼,不仅是泉州独有的,厦门人也喜好之。相传开这种吃法之先河的,是明朝总督云贵湖广军务的同安人蔡复一。当时同安属泉州府辖,因此这种吃法便流传开来,在闽南成了家常名品。不过,闽南各地的春饼形式相同,内容却有很大不同。泉州的“润饼菜”是以面粉为原料擦制烘成薄皮,俗称“润饼”或“擦饼”,食时铺开饼皮,再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴,制食皆简单,吃起来甜润可口。晋江的“润饼菜”却复杂许多,那包“润饼菜”的主料肯定是要多种多样,摆了满满一桌的。有这么一些主料菜肴:豌豆、豆芽、豆干、鱼丸片、虾仁、肉丁、海蛎煎、萝卜菜。还有一些配料:油酥海苔、油煎蛋丝、花生敷、芜荽、蒜丝。吃的时候必须两张“润饼皮”才能保证其不被丰富的内容所撑破。这种脆嫩甘美、醇香可口的美味,一般人2卷足矣。

关于清明食俗,不能不提到畲家的“乌稔饭”,因为闽东是畲族聚居地。每年三月初三,畲族人家家户户煮“乌稔饭”,并馈赠汉族的亲戚朋友,久而久之,当地的汉族人民也有了清明时食“乌稔饭”的习俗。特别是枯荣县民间,每年都须用“乌稔饭”祭祀,可见中国自古以来就是一个民族和睦相处的大家庭。据畲族民间传说:唐总章二年,畲族英雄雷万兴率领畲军抗击官兵,被围困山中,时值严冬粮断。畲军只得采摘乌稔果充饥,雷万兴遂于农历三月初三日率众下山,冲出重围。从这以后,每到“三月三”,雷万兴总要召集兵将设宴庆贺那次突围胜利。并命畲军士兵采回乌稔叶,让军厨制成“乌稔饭”,让全军上下饱食一顿,以志纪念。这“乌稔饭”的制作方法并不繁杂,将采摘下来的乌稔树叶洗净,放入清水中煮沸,捞掉树叶,然后,将糯米浸泡在乌稔汤中,浸泡9小时后捞出,放在蒸煮笼里蒸煮,熟时即可食用。制好的“乌稔饭”,单从外表来看,不甚美观,颜色乌黑,然而米香扑鼻与一般糯米饭相比,别有一番风味。而畲族人民为纪念民族英雄,此后每年的“三月三”都要蒸“乌稔饭”吃,日久相沿,就成为畲家风俗。又因闽东一带,畲汉杂居,人民历代友好相处,婚嫁频繁,遂使食“乌稔饭”也成了闽东各地各民族共同拥有的清明食俗。

“子推馍”,又称老馍馍,类似古代武将的头盔,重约250—500克。里面包鸡蛋或红枣,上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的“子推馍”是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的“梭子馍”,未婚姑娘则吃“抓髻馍”。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”专给男孩子吃,也最受他们喜欢。父母用杜梨树枝或细麻线将各种小面花串起来,吊在窑洞顶上或挂到窗框旁边,让孩子们慢慢享用。风干的面花,能保存到第二年的清明节。做面花是陕北妇女的拿手好戏。她们用自己灵巧的双手,能将发了酵的白面捏成各种形状的面花。工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品,辅料则是红豆、黑豆、花椒子和食用色素。蒸出来的面花栩栩如生,尤如艺术珍品,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。“子推馍”和面花除了自己食用,还用来馈赠亲友。母亲要给当年出嫁的女儿送,称为送寒食。农村孩子给自己老师送,让离开家门独自在偏僻的山乡小村教书育人的园丁分享节日的美食。

又叫做“子推燕”,用面和着枣泥,捏成燕子的模样,制作工序和蒸馒头差不多,用杨柳条串起来,插在门上,以纪念介子推。

是浙江地区人们在清明节时做的食品。先采一些嫩莲,再拌上糯米粉,就做成了,家里有几个人就制作几只,挂起来,直至立夏,煮熟后就可以吃了,民间流传“吃了清明狗,一年健到头”的说法。

另外,有些地区在清明佳节还有食蛋糕、清明果、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样食品的习俗。

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