最新餐饮门店卫生标准模板范文简短(汇总19篇)

演讲是培养语文能力的好方式。可以通过回顾过去的事情，找到关键的事件和经验进行总结。小编为大家搜集了一些优质的总结范文，供大家参考和学习。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇一

餐饮行业是一个竞争激烈的领域，客户对于服务质量的要求越来越高。作为一名员工，提供出色的服务能够给顾客留下深刻的印象，对于餐饮门店的发展起到至关重要的作用。在过去的一段时间里，我参与了餐饮门店的训练，通过系统的学习和实践，获得了一些宝贵的经验和体会。

第二段：专业知识的学习。

餐饮行业是一个需要掌握大量专业知识的行业。在训练过程中，我学习了餐饮行业的相关知识，包括食品安全、卫生标准、餐厅流程等。通过学习，我对于菜品的制作流程、食材的选购和保存、食品安全标准等有了更深入的了解。这些专业知识的学习不仅提高了我的员工能力，也让我能够更好地为客户提供优质的服务。

第三段：团队合作的重要性。

在餐饮门店的训练过程中，我认识到团队合作的重要性。每个员工都承担着不同的角色和责任，只有团队的协作才能够顺利完成工作。在训练中，我们经常进行团队合作的练习，通过互相帮助和支持，我们能够更好地协同工作，提高效率。团队合作不仅能够提高餐饮门店的服务水平，也增强了员工之间的凝聚力和归属感。

第四段：积极主动的态度。

在餐饮门店的训练中，我们被教导要保持积极主动的态度。这意味着要主动寻找问题，及时解决和改进。在服务中，我们要始终保持微笑并主动问候顾客，了解他们的需求并努力满足。当碰到客户投诉或问题时，我们要以积极的心态面对，并及时采取措施解决。只有积极主动的态度，我们才能够成为顾客信赖的优秀员工。

第五段：不断学习和提高。

餐饮行业是一个不断进步和变化的行业，只有不断学习和提高，才能适应市场的需求。在训练中，我们被鼓励要不断学习和尝试新的技能和知识。通过不断学习，我们能够提高自身的能力和竞争力，为顾客提供更好的服务。此外，我们还需要保持谦虚和开放的态度，积极接受他人的建议和批评，以便改进自身。

结尾：

在餐饮门店的训练中，我深刻体会到了专业知识的重要性，团队合作的价值，积极主动的态度以及不断学习和提高的必要性。这些经验和体会不仅改进了我的工作表现，也增加了我对于餐饮行业的认识。我相信，只要坚持学习和不断进步，我能在餐饮行业的工作中取得更大的成就。同时，我也希望能够与更多的同仁分享我的心得和体会，共同进步。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇二

甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方房屋进行地砖、墙砖铺设，订立本协议，以共同恪守。

一、工程地点：________________________________________。

二、形式结构：________________________________________。

三、工程项目：

1、地面铺设________瓷砖，打地角线，要求平整。

2、未尽细节的之处，由甲方提出方案，商量确定。

四、承包方式：甲方按乙方要求必须保证装修期间的所需材料（乙方需提前通知甲方），和施工期间的午餐供应，乙方负责施工。

五、质量标准：施工质量要符合安全要求，装修质量不得低于同一施工类型的装修标准，双方认可。工程竣工验收合格后，______个月内因乙方施工出现质量问题，乙方负责无偿返工维修。

六、工程造价：材料由甲方提供，甲方支付乙方装修人工费________元人民币。

八、合同生效：本协议一式两份，甲乙方各执一份，具有相同效应。本协议自双方签字之日起生效。

甲方（盖章）：________________。

乙方（盖章）：________________。

_____年_____月_____日。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇三

致广大群众：

因营业亏损，为减小亏损额度，经公司高层领导研究决定，本店在20xx年3月15日停止营业，原在本餐厅办理的会员卡现对卡中的额度全部退还并收回卡片，作如下说明：

一、会员卡退还开始时间。

20xx年3月8日。

二、会员卡退还地点。

本餐厅二楼财务部。

三、退款要求。

请携带好本人的身份证或者复印件与会员卡一起办理退款。

四、解释权归本店所有。

通知人：

日期：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇四

尊敬的广大师生：

由于饮食中心学苑三楼阳光餐厅屋顶漏雨严重，存在较大安全隐患急需维修。经学校及集团批准，现决定对其进行停业维修。为了方便广大师生正常就餐，维修期间餐厅营业时间进行如下调整：

1、阳光餐厅(学苑三楼)：6月7日(午餐)至7月末，停业维修。

2、学子餐厅：6月6日(早餐)至6月7日(晚餐)，停餐两天。

3、阳光餐厅维修期间，阳光餐厅全体服务人员及提供的各种服务项目将于6月8日午餐起迁至学子餐厅，继续竭诚为广大进餐者提供优质的服务。

4、学士餐厅、学苑餐厅在阳光餐厅维修期间增设服务窗口，延长就餐时间以保障广大进餐者正常进餐(中餐开餐时间延至12：40，晚餐开餐时间延至18：30)。

因楼体维修，做出的以上调整，给进餐者带来的不便，在此向您表示歉意，望谅解!

通知人：

日期：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇五

致xx影院的影迷朋友们：

因受疫情影响，我影院接上级部门通知，即日起暂停营业，具体营业时间另行通知，您可以关注“xx影院”公众号，恢复营业时间会第一时间公众号发布！

疫情当前，xx影院向奋战在一线的医务工作者致敬，向每位积极配合疫情防控的影迷朋友致敬，祝福祖国人民安康。

在此提醒广大影迷，疫情期间注意安全，积极做好防护措施，公共场所务必佩戴口罩，最后，衷心的祝愿大家平安过年！

向长久以来支持xx影院的`影迷致歉。

衷心祝愿大家身体康健，阖家幸福，平安顺意！

通知人：

日期：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇六

为进一步加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，有效预防和阻止疫情传播，保障全市人民群众身体健康和生命安全，xx市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部现通告如下：

一、自20xx年x月x日24时起，除向市疫情防控指挥部、医院及相关一线工作人员提供服务的餐饮单位外，全市其他所有餐饮单位（含网络订餐、微信朋友圈电话订餐等形式）一律停止餐饮经营活动，恢复营业时间另行通知。

二、全市凡向市疫情防控指挥部、医院及相关一线工作人员提供服务的餐饮单位，必须持有与所服务单位的订餐合同，并不得对外开展餐饮经营活动。

通知人：

日期：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇七

发包方：

身份证号码：

（以下简称甲方）。

承包方：

承包方负责人：

身份证号码：

（以下简称乙方）。

一、合同内容：

甲方委托乙方对甲方属下需装修的店内装饰进行设计及施工。

二、乙方按甲方书面确认的装饰方案进行施工（设计方案包括平面图、水电图、施工布置图、附件施工要求及施工工艺流程表等）。

三、甲方的权利和义务。

（一）甲方的权利。

1.甲方有权对不符合甲方设计意图的地方要求返工的权利；

2.对乙方装修过程中的重大质量问题，甲方除有要求乙方赔偿的权利外，还有终止合同的权利。

四、乙方的权利和义务。

（一）乙方的权利。

1.乙方有按时取得劳动报酬的权利，甲方应按合同约定的付款方式支付装饰款。

（二）乙方的义务。

1.乙方应做到安全文明施工，如有违法被罚则与甲方无关由乙方自负；乙方的.施工人员必须注意安全，在施工期间发生的一切工伤事故与甲方无关由乙方自负；因乙方原因造成的火灾事故，材料损坏，已完工的成品破坏由乙方负责赔偿相应损失。

2.自甲方交付乙方之日起，乙方应协助甲方保管施工现场各类物品，否则造成的材料丢失与误工由乙方负责。

5.精心施工，认真负责，打造精品工程，质量要求：

（1）所有墙壁外向对角瓷砖的铺贴均采用45度切对角，切角过程包括：机器切割（不得出现磕碰瓷砖表面导致参差不齐）和人工打磨（用砂纸磨薄切角边缘）。

（2）地面砖及墙面砖铺贴后不得出现：接缝不严不平，板面纹理不顺，反花、磕碰、分缝不匀等现象；瓷砖的铺贴后还不得有出现地面不平和积水的现象。（3）墙面括完ici后，不得有不平，括刷痕迹、划伤及不光滑现象。

（4）工艺天花板不得有接缝不严不平，接角脱落及明钉眼等现象。

具体质量要求参照乙方在xx店的施工质量；施工质量要符合设计要求和国家规范标准，否则甲方有权要求乙方返工，返工所发生的一切费用由乙方负担；施工过程中如因施工不当所造成的材料破损由乙方负责按原价赔偿。

五、工程内容及合同金额：

（一）工程内容及单价按甲乙双方认定的装饰项目预算单按实际项目计算；

（二）合同预算金额：

本合同装饰预算金额为人民币：（大写）。

本合同装饰预算金额为人民币：（小写）。

（为了防止乙方在设计过程中故意隐瞒一些必须要实施的工程项目，然后要求在施工过程中增加，乙方必须遵守在装饰设计时就按合同：四、（二）3及时向甲方提出建议，并得到乙方的认可。）要求：最终装饰总金额不得超出预算金额的10%，超出部分友好协商，协商不成功，则由乙方完全负责。

六、分期付款方式：

首期：甲方先付工程预算造价的5%订金给承包方（乙方），即筹备施工图。

二期：乙方电工、水工材料进场开工十天内甲方付预算金额的30%给乙方。

三期：木工材料进场后十天内甲方付预算金额的25%给乙方。

四期：工程完工后二十天内进行验收，合格后，甲方付预算金额的35%给乙方。

余款5%作为乙方对整个工程的质量保证金，在保修期满后五天内支付给乙方。

七、合同工程完成期限：

本工程施工期限自公元年月日起至年月日止，共计天。

本合同经双方协商签订后共同遵守，除甲方因本合同第三、（一）2原因有权终止合同外，未经双方同意，不得以其它任何理由终止合同。

八、违约责任：

乙方未经甲方同意中止合同，则乙方必须赔偿甲方总工程款的30%作为违约金，并退回已经预付的所有款项。

而战争及自然灾害的因素、法律、国家政策等不可抗力等原因造成合同无法履行除外。本合同未完善之外、双方友好、平等协商解决，如协商不成按本合同及中华人民共和国合同法及相关的法律法规处置。

九、若由于甲方未能按合同规定的日期交付工程款给乙方，或由于甲方原因或因停电、停水造成的误工，则工期顺延。若乙方原因拖延工期，工期每拖延一天则乙方要付甲方误工费元。

十、本工程有部分材料为甲方购买，此类材料的质量不在乙方的保修范围内，但乙方有义务凭其丰富的经验向甲方提供建设性意见供甲方参考直至甲方满意；如因甲方拖欠此类材料造成的误工，则工期顺延。若乙方原因拖延工期，工期每拖延一天则乙方要付甲方误工费元。

十一、工程期间，装饰押金为甲方支付，办理屋村出入证等。工程所使用的水电费用如不超过200元，由甲方负责，如超出部分则由乙方负责。

十二、甲方必须在工程完工后二十天内进行工程验收，不经验收而经营则视为甲方已验收合格而经营。

十三、保修期限：自甲方验收合格起算，保修时间为一年。

十四、合同到期甲方如有意续约，应在计划时间内与乙方进行协商。本合同共2页一式二份，甲乙双方各执一份。

十五、本合同附附件一份。（附装饰项目预算单一份）。

甲方（发包方）乙方（承包方）。

身份证号：份证号：

电话（或手机）话（或手机）。

确认日期：年月日  确认日期：年月日

责任编辑：米、小阳。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇八

1、擦拭玻璃时，使用玻璃清洁剂、抹布或刷子擦拭完后用报纸或干布重新擦拭一遍，保持干净。

2、地板的清洁：

a、每天必须将地板清理干净，保持干净清爽;

b、扫帚及拖把不可随意放置于客人看得到的地方，应置于特定地方;

c、注意清洁门口处。随时清理污水赃物，并确保地面干净。

3、店门口须放置踏垫，踏垫应定期清洗。

4、仓库要每天清理，对货品进行归类陈列，注意是否有易燃易爆物，及时移除。

5、各项公司设备如电话机、收银机、电脑等需每天用专业清洁剂擦拭干净。

1、展台陈列区域：

a、地面：无污迹、无杂物、无积水、无烟头;

b、展示台：无灰尘、无污迹;

c、商品：无灰尘、无污迹;

d、物价牌：无灰尘、无污迹;

e、展台灯、展架：无灰尘、无蚊虫尸体;

f、墙面：干净无污渍、灰尘、胶迹;

g、货架顶部：无胶迹、无灰尘、无污染;

2、公共设施

a、门：大门玻璃清洁明亮无手印，把手无灰尘;

b、垃圾桶：外侧清洁，垃圾袋需及时调换，垃圾桶满3分之2就应该及时清理、不外溢。

c、电灯开关：无污渍、无蜘蛛网、无灰尘;

d、空调：出风口无污物;

e、品茗桌、椅：无灰尘、无污渍、玻璃桌面无手印、无杂物、胶迹，茶盘底部无茶屑;

f、收银台、物品放置有序，台面无积尘、无污迹、文件陈列有序。

3、洗手间卫生标准

a、地面：无杂物、纸屑、烟头、痰迹、污渍、水迹;

b、便池：畅通、清洁、无烟头、无异味、无纸屑;

c、洗手台：无水迹、无杂物、灰尘;

d、镜面：无水渍、斑点;

e、洗手池：无杂物、水迹;

f、墙面：干净无污渍、灰尘、痰迹;

g、玻璃器：无污迹、水迹、灰尘; h、气味：清新、无异味。

4、店门前3米卫生标准

a、地面：无明显泥沙、无污迹、无杂物、无积水、无烟头;

b、绿色植物：叶面无积尘，盆内无烟头落叶等杂物，盆外侧无积尘，无污渍;

c、踏垫：清洁无杂物、毛毯颜色鲜明，不会陈旧;

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇九

为了保持餐厅门店的干净卫生，给消费者提供一个舒适的就餐环境，特制定此餐厅门店卫生管理制度。

1)瓷器餐具：无缺口、无裂缝、无污迹、清洁完好，保持光亮;

2)玻璃器皿：无裂缝、无缺口、无破损、保持光亮;

3)布件：清洁完好、熨烫平整、无污迹、光亮如新;

4)服务用具：无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好;

3)餐厅工作台，随时保持清洁，不得留置任何食品，以防止细菌传入。

1)地毯、大理石地面：干净完好、无垃圾、无污迹、无破洞;

2)门窗：玻璃干净完好、窗台/门柜无浮灰、窗帘无破洞、无脏迹、无胶钩;

3)餐厅标志光亮、完好、无浮灰、无蜘蛛网;

4)灯具、空调完好有效，明亮无尘;

5)天花板、墙面：无污迹、无积灰、无蜘蛛网、无剥落;

7)餐厅内一切设备(电话机、收银机、冰柜等)完好有效、整洁;

8)餐厅空气：清新、无异味;

9)发现有苍蝇或其他昆虫的出现，立即报告，并做彻底的扑灰消毒。

1)备餐间里整齐有序、环境清洁(要求同餐厅楼面);

2)备餐间一切设备完好有效、整洁;

3)无隔餐的垃圾;

4)一切用具与物料整齐归档。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十

发包方(甲方)：

承包方(乙方)：

依照《中华人民共和国合同法》及其它有关法律、法规的规定，结合本店面装饰装修的特点，甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包甲方的装饰装修工程(以下简称工程)的有关事宜，达成如下协议：

第一条工程概况。

1.1工程地点：

1.2工程承包方式，双方商定采取乙方包工、包料承包方式，但所有的主材必须提供实样给甲方确认，确认标准需与甲方提供的材料样板相同。

1.3乙方所提供材料须能通过消防检验标准。

1.4工程期限____天;。

开工日期年8月7日;

竣工日期2010年8月15日;

验收日期2010年8月16日

1.5合同价款：本合同工程造价为(人民币)金额大写：__拾万伍仟元整___(详见：店面装饰装修工程报价单)。

第二条施工图纸。

2.图纸设计：

2.1乙方设计前，甲方必须提供准确有效的设计要求及乙方设计施工必要的要素：包括文字、图片要求、标志等。

2.2乙方须按照甲方提供的要求设计出方案，乙方提供图纸包括：平面图、效果图、施工图、消防图、电气图、剖面图及甲方所需要其它需要装修审批的图纸等。

第三条甲方工作。

3.1甲方负责提供详细、准确的场地平面图、商场限高及准确的设计要素，如提供资料有误所造成的损失，由甲方自行承担。

3.2施工期间甲方仍需部分使用该店面的，负责做好施工现场的保卫及消防等项工作;。

3.3参与工程质量和施工进度的监督，工程竣工验收。

第四条乙方工作。

4.2严格执行本市有关施工现场管理的规定，不得扰民及污染环境;。

4.3商铺交付使用后一年内，乙方负责甲方商铺装修主体部分(如天花、墙体、地面及主要展柜)的开裂、剥落等问题的及时快速(3个工作日内上门)的维修，确保不影响甲方正常营业;但不包括如电灯不亮、表面脏污等正常损耗及人为损坏的问题的维修服务。

4.4办理商铺施工所需要的进场手续。包括：装修押金、施工人员进场手续等。

4.5乙方施工人员在施工中发生的任何工伤事故由乙方负责，与甲方无关。

第五条工程变更。

5.1工程项目或施工方式如需变更，双方应协商一致，签订书面变更协议，同时调整相关工程费用及工期。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十一

甲、乙双方经友好洽谈和协商，甲方决定委托乙方进行门店装修。为保证工程顺利进行，根据国家有关法律规定，特签订本合同，以便共同遵守。

第一条：工程概况。

1、工程地址：______。

2、施工面积：______。

第二条：工程价款。

1、工程价款费、清运费、搬卸费等费用)。

2、实际费用按最后使用结算。

第三条：质量要求。

1、工程使用主要材料的品种、规格、名称，经双方认可。

2、工程验收标准，双方同意参照国家的相关规定执行。

3、乙方需按甲方提供的图纸，进行施工，否则将不与验收。

第四条：违约责任。

合同生效后，本合同履行期间，擅自解除合同方，应按合同总金额的5%作为违约金付给对方。因擅自解除合同，使对方造成的实际损失超过违约金的，应进行补偿。

第五条：合同生效。

1、本合同和合同附件向双方盖章，签字后生效。

2、补充合同与本合同具有同等的法律效力。

3、本合同(包括合同附件、补充合同)一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：______(签章)。

乙方：______(签章)。

_____年_____月_____日。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十二

凡已到上班时间，本人还未到岗位时即视为迟到；凡未到下班时间，提前离岗下班即为早退。如员工点到后没按规定时间到达指定工作岗位，同样视为迟到。具体实施细则如下：

1、签到、点到，每迟到、早退累计2次超过30分钟，扣本月休假半天，并处以口头警告，如及时上班且表现良好者可加班加点补回。超过1小时扣本月休假1天，未及时上班视为无故旷工1天，扣除3天工资；无故旷工2天以上(含2天)严重警告，并取消本月全部休假及奖金；无故旷工3天以上(含3天)态度恶劣且无适当理由者，予以辞退并处罚金200元。

2、事假须提前一天通知部门并说明原因，经主管以上管理人员批准后方可休假；

4、严禁代人签到、请假，如发现代入签到者，取消当事人双方各自的本月全部休假及奖金。

二、仪容仪表。

1、员工上班时间必须按山庄规定统一着装，并按指定位置佩工牌，工服必须干净整齐。

2、工装衣扣如有缺失，必须尽快补齐。

3、男员工不留长发、胡须、鬓角，头发前不盖眉，侧不过耳，后不超领；女员工留长发者要盘起并用发夹夹好，不得披散，头上不得夹饰物。

4、员工应勤修指甲，不留长指甲，不涂彩色指甲油，除手表、订婚戒指、结婚戒指外不得戴任何饰物。

5、女员工要保持淡雅清妆，不使用浓味的化妆品(必须每天化妆后上岗)，上班前不吃带异味的食品。

三、行为举止。

4、员工在院内行走不得高声喧哗或放声大笑，更不得嬉戏打闹，违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

5不得边走边吃东西或乱扔果皮纸屑等杂物，违者取消本月休假半天及本月全勤奖。

6、不得在岗位私自点菜，吃东西，违者取消本月休假一天及本月全勤奖。

8、要团结同事，尊重他人，如与同事发生手脚，情节严重且态度恶劣者取消本月全部休假及全部奖金，并作出书面检讨。

四、礼貌礼节。

1、员工在餐厅任何地方碰见客人都应主动跟客人打招呼说：“您好!”或点头微笑致意。

3、任何员工对客人的询问都是第一责任人，有义务耐心为客人解答，使用礼貌用语。若因语气生硬引起客人投诉，取消本月休假2天及全部奖金。

4、结账后、预订后、送行时必须使用邀请用语：“您走好，欢迎下次再来”、“期待您的光临”等。

五、操作规范。

1、前厅各岗位操作程序不当，造成的损失由责任人赔付并取消本月休假1天.

2、礼宾部工作用具必须摆放整齐，定期维护，

3、房卡制作不得有误，

4、房卡套、登记单填写内容齐全，反应身份及金额必须真实，且有据可查。违者造成的损失由责任人赔付并取消本月全部休假和奖金。

5、ps机银行进账单上，身份证、签名齐全，缺漏进不了帐的，由当事人赔全额款；

6、电脑操作失误退错房间，造成损失由当事人赔付，并取消本月去休假2天及全部奖金；

8、收银员为顾客结账时必须认真核算，客人走后发现的落单，造成损失由当事人赔付；

9、接待员开重房者，造成客人损失的，由当事人赔付损失，并向客人诚挚道歉。并做好自我检讨。

10、私自篡改房价、折扣、没有签字的，由当事人补齐；

11、弄虚作假，提前开凌晨房，补交前一天房费；并取消本月休假1天。

12、收银员漏收、少收房费、各种消费，或收假币者，由当事人负责赔补；

13、保管员妥善保管好所寄存的物品，应有登记、有签字、有存取记录，不按要求操作，造成损失由当事人赔偿；并取消本月休假1天。

15、员工宿舍应保持清洁，长期脏、乱、恶臭的，取消舍长本月休假1天，并及时打扫干净。

16、员工应提高自身的安全防范意识，贵重物品及时存放在带锁衣柜中，如因粗心大意造成的财物丢失，公司概不负责.

六、劳动纪律。

1、男员工不得在岗位上吃槟榔、抽烟，上岗前不得喝酒过多，违者每发现一次扣5分；

2、当班时间不得轮换瞌睡或睡觉，每发现一次扣5分；

3、上班时不得在岗位接听私人电话，干与工作无关的事每发现一次扣2分；

4、上班时间不得打电脑游戏、听mp3，发现一次扣3分；

5、员工不得在岗位上、办公室打扑克、字牌、麻将。每发现一次扣20分；

6、未经请假，无故缺席各种会议者扣5分，开会请假扣1分；

7、夜班必须有三人在柜台，违者三人各扣5分；

8、柜台干净整齐，不得有与工作无关物品，违者每人扣1分；

9、上班时保持本岗位卫生清洁，检查不合格者扣1分。

10、严禁携带私人物品到工作区域(如提包、外套)违者扣5分；

11、严禁携带宾馆物品出店，违者视情节轻重给予相应处罚；

13、工作时间不得无故窜岗、擅离职守、下班后不得擅自在工作岗位逗留，违者扣2分；

14、严格按照规定时间吃饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西，违者扣5分；

15、严禁在工作时间闲聊、会客、擅自领人参观宾馆，违者扣2分；

16、上班时间严禁看电视、听广播及翻阅任何书报杂志，违者扣5分；

17、严禁员工搭乘客梯(行李员除外)或上、下班从正门通过，不走指定的员工通道，违者扣2分。

18、严禁在办公场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏，违者扣5分；

20、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务，每违反一次扣5分；

21、上班时间对客服务严禁讲方言，违者扣2分；

22、以货币为交易在房间进行不正常的行为(开除)；

23、偷窃餐厅及员工财物(开除)；

24、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人，与客人吵架或殴打客人、员工及领班(开除)；

26、向餐厅竞争对手提供餐厅保密材料损坏餐厅利益(开除)；

27、不遵守安全条例准则造成重大安全事故(开除)。

七、工作方面。

2、不服从领导和工作安排，影响工作的员工，违者扣10分；

3、自觉爱护、保养各项设备、设施。如有损坏，照价赔偿；

4、严禁出现吵架、打架、侮辱、漫骂、恐吓、威胁他人等违纪行为，违者重扣10分；

5、前厅各岗如被餐厅、值班经理或部门通报，追查责任到人，一经查实，扣20分；

9、严格按规定时间完成部门下达的任务指标，每拖延一天，扣10分；

10、外管登记单要符合公安局要求，如出现退单退盘，每违反一次扣10分。

八、生活方面。

3、遵守社会公德，不得向客人索取小费、物品或其他报酬，发现者重扣20分，性质恶劣者开除。

九、奖励制度。

2、员工委屈奖，奖5分，加班根据时间长短补休；

3、被省、市树为标兵或受到通报表扬者，同时受到餐厅表扬者，奖5分；

4、对改革宾馆管理，提高服务质量有重大贡献者，奖2分；

5、在服务(生产)工作中，创造优异成绩者，奖5分；

6、见义勇为，挽救人民生民财产做出突出贡献者，奖10分；

7、能严格履行职责，超额完成任务的岗位，奖2分；

8、提出合理化建议，被采纳后获得较好的经济效益和社会效益，奖2分；

9、修旧利废，节约材料，降低成本，做出显著成绩者，奖2分；

12、在同行业各类竞赛活动中取得名次，为宾馆争得荣誉者，奖5分；

13、拒收他人贿赂，维护宾馆利益的，并赢得良好社会声誉的，奖励100元。并可适当增加本月休假。

十、补充内容。

本规定需不断的完善，在日常工作中要根据实际情况进行增删，需大家多提建议。并在日常工作中，互相监督，不断提高服务水平，把工作提高到一个新的水平。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十三

6.2按合同约定由乙方提供的材料、设备，乙方应在材料到施工现场前通知甲方，双方共同验收。

第七条工期延误。

7.1对以下原因造成竣工日期延误，经甲方确认，工期相应顺延：

1、工程量变化或设计变更;。

2、不可抗力;。

3、甲方同意工期顺延的其他情况。

7.2因甲方未按合同约定完成其应负责的工作而影响工期的，工期顺延;因甲方提供的材料、设备质量不合格而影响工程质量的，返工费用由甲方承担，工期顺延。

7.3因乙方责任不能按期完工，工期不顺延;因乙方原因造成工程质量存在问题的，返工费用由乙方承担，工期不顺延。

7.4因乙方责任导致的工期延误所给甲方造成的经济损失，由乙方负责赔偿甲方，赔偿款由工程款中扣取。

7.5因乙方责任导致的工期延误，乙方向甲方支付。

第八条工程验收和保修。

8.1乙方应严格按照双方最终确定的图纸施工，并随时接受甲方的检验，为甲方提供便利条件，同时承担由自身原因导致的返工、修改的费用。

8.2本工程自工程整体项目结束验收合格双方签字之日起保修期为壹年。

8.3验收：按照验收标准单(附固定资产投资、装修项目验收单)进行验收手续。

验收标准：(1)。

8.4乙方负责在施工完成后需通过消防部门以及店铺产权所属单位的验收。

8.5乙方在通过消防部门以及店铺产权所属单位的验收合格后，并通过甲方验收合格，才可交付甲方使用.

第九条工程款支付方式。

9.3商铺装修验收合格正式交付甲方使用，并由甲方确认收到乙方总工程全额正式发票后3个工作日内，以现金或汇款形式支付35%工程款，金额人民币元;收款账户应与发票一致。

9.5乙方未能如约提供合法票据，合同规定中9.3和9.4所规定的两笔款项将以收到甲方提供合法票据后日内付款.

9.6乙方提供汇款帐户名(乙公司所开立账户)：

第十条违约责任。

10.2未办理验收手续，甲方提前使用或擅自动用工程成品而造成损失的，由甲方负责;。

10.4甲方未按期支付工程款的，每延误一天向乙方支付违约金。

10.5由于乙方原因致使工期延误，造成甲方不能正常营业，每延误一天营业时间向甲方支付违约金元。

第十一条合同争议的解决方式。

双方发生争议协商解决不成时，按下列第_2__种方式解决：

1.向项目所在当地仲裁委员会申请仲裁;。

2.向甲方所在当地的人民法院起诉。

第十二条附则。

12.1本合同签订后工程不得转包。

12.2甲、乙双方直接签订合同，本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

12.3合同履行完后自动终止。

十三、补充：

本合同未尽事宜由甲乙双方协商确定，并形成书面协议作为本合同附件执行。

甲方单位：乙方单位：

甲方盖章：乙方盖章：

甲方代表签字：乙方代表签字：

联系电话：联系电话：

日期：年月日日期：年月日

甲方：

联系方式：

根据国家关于装饰装修以及合同订立的相关法律法规，为保护双方的合法权益，结合本工程的具体情况，双方达成如下协议，共同遵守。

一、概况。

甲方门店位于()，实用面积()平方米，甲方将此店装修事宜交由乙方负责，具体开工时间为年月日，竣工时间以商场方验收通过时间为准。

二、关于装修价款以及结算的约定。

1.店面装修总承包价格为人民币元(大写：人民币元);。

5.剩余20%款项，在通过商场全面验收后，甲方先行支付15%款项即人民币元给乙方，其余5%作为质保金，自验收之日起壹年内，若无重大质量问题，甲方在其后三日内无息支付给乙方。

三、装修资质约定。

在甲乙双方签订本装修合同时，乙方须向甲方提供装饰、装修相关公司资质证明、承包方负责人身份证、暂住证、电工证等复印件。

四、关于装修材料及费用的约定乙方(承包方)：公司地址：联系方式：

五、装修手续办理与装修保证金。

甲方应协助办理与商场方的装修手续，乙方必须提供商场所需的装修资质、电工证、焊工证等合法手续，装修保证金由甲方上交商场方。

六、有关安全施工和防火的约定。

乙方在施工中应采取必要的安全防护和消防措施，保障作业人员及相邻居民的安全，防止相邻商铺的管道堵塞、渗漏水、停电、物品毁坏等事故发生。如遇上述情况发生，属于乙方责任的，由乙方负责修复和赔偿。

七、其他事宜及相关约定。

1.甲方承担喷淋改造、通风口改造产生的费用;。

4.乙方必须保证施工质量，不得以赶进度，忽略施工质量;。

6.乙方在装修期间，必须全力配合并遵守商场管理规定，与商场方发生的一切纠纷都将与甲方无关。

八、纠纷处理方式。

双方如对合同执行发生争议，应通过友好协商解决，如协商无效的，可以提交人民法院诉讼。

九、合同的变更和解除。

2.施工过程中任何一方提出终止合同，须向另一方以书面形式提出，经双方同意办理清算手续，订立终止合同协议，可视为本合同解除。

十、本合同一式贰份，甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。

甲方：

乙方：年月日。

签订时间：

签订地点：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十四

发包方：

身份证号码：

(以下简称甲方)。

承包方：

承包方负责人：

身份证号码：

(以下简称乙方)。

一、合同内容：

甲方委托乙方对甲方属下需装修的店内装饰进行设计及施工。

二、乙方按甲方书面确认的装饰方案进行施工(设计方案包括平面图、水电图、施工布置图、附件施工要求及施工工艺流程表等)。

三、甲方的权利和义务。

(一)甲方的权利。

1.甲方有权对不符合甲方设计意图的地方要求返工的权利;。

2.对乙方装修过程中的重大质量问题，甲方除有要求乙方赔偿的权利外，还有终止合同的权利。

四、乙方的权利和义务。

(一)乙方的权利。

1.乙方有按时取得劳动报酬的权利，甲方应按合同约定的付款方式支付装饰款。

(二)乙方的义务。

1.乙方应做到安全文明施工，如有违法被罚则与甲方无关由乙方自负;乙方的施工人员必须注意安全，在施工期间发生的一切工伤事故与甲方无关由乙方自负;因乙方原因造成的火灾事故，材料损坏，已完工的成品破坏由乙方负责赔偿相应损失。

2.自甲方交付乙方之日起，乙方应协助甲方保管施工现场各类物品，否则造成的材料丢失与误工由乙方负责。

5.精心施工，认真负责，打造精品工程，质量要求：

(1)所有墙壁外向对角瓷砖的铺贴均采用45度切对角，切角过程包括：机器切割(不得出现磕碰瓷砖表面导致参差不齐)和人工打磨(用砂纸磨薄切角边缘)。

(2)地面砖及墙面砖铺贴后不得出现：接缝不严不平，板面纹理不顺，反花、磕碰、分缝不匀等现象;瓷砖的铺贴后还不得有出现地面不平和积水的现象。(3)墙面括完ici后，不得有不平，括刷痕迹、划伤及不光滑现象。

(4)工艺天花板不得有接缝不严不平，接角脱落及明钉眼等现象。

具体质量要求参照乙方在xx店的施工质量;施工质量要符合设计要求和国家规范标准，否则甲方有权要求乙方返工，返工所发生的一切费用由乙方负担;施工过程中如因施工不当所造成的材料破损由乙方负责按原价赔偿。

五、工程内容及合同金额：

(一)工程内容及单价按甲乙双方认定的装饰项目预算单按实际项目计算;。

(二)合同预算金额：

本合同装饰预算金额为人民币：(大写)。

本合同装饰预算金额为人民币：(小写)。

(为了防止乙方在设计过程中故意隐瞒一些必须要实施的工程项目，然后要求在施工过程中增加，乙方必须遵守在装饰设计时就按合同：四、(二)、3及时向甲方提出建议，并得到乙方的认可。)要求：最终装饰总金额不得超出预算金额的10%，超出部分友好协商，协商不成功，则由乙方完全负责。

六、分期付款方式：

首期：甲方先付工程预算造价的5%订金给承包方(乙方)，即筹备施工图。

二期：乙方电工、水工材料进场开工十天内甲方付预算金额的30%给乙方。

三期：木工材料进场后十天内甲方付预算金额的25%给乙方。

四期：工程完工后二十天内进行验收，合格后，甲方付预算金额的35%给乙方。

余款5%作为乙方对整个工程的质量保证金，在保修期满后五天内支付给乙方。

七、合同工程完成期限：

本工程施工期限自公元年月日起至年月日止，共计天。

本合同经双方协商签订后共同遵守，除甲方因本合同第三、(一)、2原因有权终止合同外，未经双方同意，不得以其它任何理由终止合同。

八、违约责任：

乙方未经甲方同意中止合同，则乙方必须赔偿甲方总工程款的30%作为违约金，并退回已经预付的所有款项。

而战争及自然灾害的因素、法律、国家政策等不可抗力等原因造成合同无法履行除外。本合同未完善之外、双方友好、平等协商解决，如协商不成按本合同及中华人民共和国合同法及相关的法律法规处置。

九、若由于甲方未能按合同规定的日期交付工程款给乙方，或由于甲方原因或因停电、停水造成的误工，则工期顺延。若乙方原因拖延工期，工期每拖延一天则乙方要付甲方误工费元。

十、本工程有部分材料为甲方购买，此类材料的质量不在乙方的保修范围内，但乙方有义务凭其丰富的经验向甲方提供建设性意见供甲方参考直至甲方满意;如因甲方拖欠此类材料造成的误工，则工期顺延。若乙方原因拖延工期，工期每拖延一天则乙方要付甲方误工费元。

十一、工程期间，装饰押金为甲方支付，办理屋村出入证等。工程所使用的水电费用如不超过200元，由甲方负责，如超出部分则由乙方负责。

十二、甲方必须在工程完工后二十天内进行工程验收，不经验收而经营则视为甲方已验收合格而经营。

十三、保修期限：自甲方验收合格起算，保修时间为一年。

十四、合同到期甲方如有意续约，应在计划时间内与乙方进行协商。本合同共2页一式二份，甲乙双方各执一份。

十五、本合同附附件一份。(附装饰项目预算单一份)。

甲方(发包方)：乙方(承包方)：

身份证号：份证号：

确认日期：年月日确认日期：年月日

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十五

1、树立顾客至上，服务第一的思想，有较强责任心，礼貌待客、热情服务、坚守岗位、不谋私利。

2、具有良好的专业知识和会话能力，热情主动、有礼貌地接待来客，仪容端庄、反应灵敏、应变能力强，善于动用语言技巧为顾客提供最佳服务。

3、负责顾客的安排、接待、预订及选样、取件等工作。

4、熟悉影楼专业知识，能满足顾客提出的.要求和解答疑难问题。

5、严格遵守影楼的各项规章制度和员工守则，不擅离职守，讲求职业道德，努力把门市工作做好。

6、向顾客做推销工作要有诚实、热情的态度，要自觉维护影楼的声誉，严禁出现违反职业道德的行业。

7、送客时注意送上祝福语，服务中“请”字开头，“谢”不离口。

8、顾客走后，及时检查是否存遗留物品，如有，报告主管，一起清点，记录并通过顾客。

9、服务中一定要留下顾客档案，服务后送交客户服务部。

10、及时清理桌面、相册相框，桌？恢复原样以保持大厅的格调。

11、服从主管安排，配合部门其他人员做好本职工作。

12、客服时提醒顾客拍照时？足金额，如当日未？齐经手人负责。

13、按规定站班列位，站班时严禁依靠桌椅、门柱，开单据（预约单、流程单、水单等）必须详细完整。

14、选片时，看样门市必须在小样后标明规格并让顾客确认，若发生错误，更改尺寸写错或出件数量写错，照价赔偿。

15、门市赠送应确实依靠权限范围，具有成本观念，必须主管签字以减少不必要的成本浪费。

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餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十六

发包方：__________________(以下简称甲方)。

承包方：__________________(以下简称乙方)。

甲方委托乙方对甲方需装修的店内装饰进行设计及施工。

乙方按甲方书面确认的装饰方案即由其提供的设计资料进行施工(设计方案包括平面图、电气施工图、施工布置图、附件施工要求及施工工艺流程表等)。

甲方的权利。

1、甲方有权对不符合甲方设计意图的地方要求返工的权利;。

2、对乙方装修过程中的重大质量问题，甲方除有要求乙方赔偿的权利外，还有终止合同的权利。

甲方的义务。

1、办理工程施工所需要的各种申请、批件等手续，保证乙方能够顺利进场施工，除法律、法规和规章规定应当有乙方办理的手续外。

2、提供符合施工要求的水源、电源。

3、参与工程质量和施工进度的监督，负责材料进场、竣工验收确认。

4、按照约定的期限支付工程费。

(一)乙方的权利。

乙方有按时取得劳动报酬的权利，甲方应按合同约定的'付款方式支付装饰款。

(二)乙方的义务。

1、施工中严格执行安全施工规范、防火规定、施工规范及质量标准，按期保质完成工程。

2、未经甲方同意或有关部门批准，不得随意拆改原建筑机构及各种设备管线。

3、对于施工过程中的有关事项(如材料的进场、隐蔽工程的验收、竣工验收等)需要甲方确认的，应当及时并给予其必要的准备时间。

4、自甲方交付乙方之日起，乙方应协助甲方保管施工现场各类物品，严格执行有关施工现场管理的规定，工程完工后负责清扫施工现场。

5、严格按甲方要求施工，乙方有义务凭其丰富的经验向甲方提供建设性意见供甲方参考，直至甲方满意。

4、爱惜甲方原材料，精打细算，如因故意造成原材料的浪费、短少由乙方负责赔偿。

5、精心施工，认真负责，质量要求：具体质量要求参照甲方提供图纸要求的施工质量;施工质量要符合设计要求和国家规范标准。

1、工程内容及单价按甲乙双方认定的装饰实际项目计算。

2、合同预算金额：

本协议装饰预算金额为人民币：__________________(大写)。

本协议装饰预算金额为人民币：__________________(小写)。

在施工过程中为了更好体现装饰效果，合理利用资源，如遇材料变更，施工工艺变更等事项，乙方应及时向甲方提出建议，并得到甲方的认可。可对相应装饰预算总金额进行浮动，不得超出预算金额的20%，超出部分友好协商。

合同生效后，发包人按约定，直接向承包人支付工程款：

第一次总工程款的______%，即工程开工起支付______元。

第二次总工程款的______%，即各部件装配结束支付______元。

第三次总工程款的______%，即保洁工程结束支付______元。

1、本工程施工期限自______年______月______日起至______年______月______日止。

2、因甲方及其代理人(代表)原因(物料供应不及时、不按期支付工程款等)导致工期延误的，工期顺延。因乙方及其代理人(代表)原因导致工期延误的，工期不予顺延。

1、对一方提供的任何材料和设备，如不符质量要求或规格有差异的，对方有权要求更换，提供方应当予以更换。由此造成的费用曾加部分，有提供方承担。

2、材料和设备进场后，统一由乙方负责保管和使用，如因保管不善或者使用不当造成的不必要的浪费、损失或者丢失，应当由乙方负责，施工过程中的正常消耗除外。

1、工程以施工图纸、作法说明、设计变更为质量评定验收标准。

2、由于甲方擅自指挥乙方所属人员或第三方人员进行施工所导致的工程质量，由甲方自行负责。由乙方负责返工的，返工费费用由甲方负责。

3、乙方承诺自竣工日期起，为工程项目保修1年，终身维护。损耗品、使用不当、人为破坏以及非工程自身原因的损坏不在保修范围。

1、甲方在乙方施工过程中发现有重大质量问题或乙方在设计过程中故意隐瞒一些必须要实施的工程项目，然后在施工过程中要求增加并抬高单价，甲乙双方在协商不成功的条件下，甲方有权中止合同，合同中止后，乙方应该赔偿甲方30%的违约金作为甲方另找装饰公司的损失，而已经完工的合格工程量甲方可按装饰预算单价支付给乙方。除此类原因外，甲方未经乙方同意不得终止合同，否则甲方必须赔偿乙方总工程款的30%作为违约金。

2、乙方未经甲方同意中止合同，则乙方必须赔偿甲方总工程款的30%作为违约金，并退回已经预付的所有款项。而战争及自然灾害的因素、法律、国家政策等不可抗力等原因造成协议无法履行除外。本协议未完善之外、双方友好、平等协商解决，如协商不成按本合同及中华人民共和国合同法及相关的法律法规处置。

3、若由于甲方未能按协议规定的日期交付工程款给乙方，或由于甲方原因或因停电、停水造成的误工，则工期顺延。

4、本工程有部分材料为甲方购买，此类材料的质量不在乙方的保修范围内，但乙方有义务凭其丰富的经验向甲方提供建设性意见供甲方参考直至甲方满意;如因甲方拖欠此类材料造成的误工，则工期顺延。

5、工程期间，装饰押金为甲方支付，办理出入证等工程所使用的水电费用由甲方负责。

本协议一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方(发包方)：__________________。

乙方(承包方)：__________________。

日期：______年______月______日

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十七

1、职员上岗前，必须穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

2、工作服要保持清洁、无明显油污，衣扣不得有脱落。

3、职员上岗时不得赤脚穿鞋。

4、职员头发要保持清洁、卫生、梳理整齐。

5、职员上岗时不准留指甲、不准戴戒指。

6、职员上岗前要将手洗干净。

容器是指生产所须的桶、盆、瓶、称盘，前厅货盘、购物盘等物品。模具是指面包、西点、蛋糕的各种生产模型和烤盘等物品。

工具是指分发给个人或集体共用的刀、夹子、转台花嘴、挤花袋、刮板、擀面棍等物品。

1、每天下班前容器要清洁干净，表面底部不得有油污，凡有盖的一律盖好。

2、将容器放到指定位置，码好排列整齐。

3、模具用过后须先内外清理后擦净，不得有油污。

4、擦净后的模具盖好盖须入到指定位置，码好排列整齐。不得立放，一律倒扣码放(烤盘最上面的.一个要倒扣过来)。

5、工具用过后必须马上清洗干净，不得有水珠油污，放到指定位置。

设备是指生产中的合面机、压面机、打蛋机、醒发柜、冰柜、烤炉、案台和前厅的蛋糕柜，面包柜、玻璃、冰柜等。

1、生产设备应由专人养护、定期定时加油润滑。

2、每日下班后须将设备停电后清理干净，不得有油污、水珠、面粉、尘土、污物等。

3、机械设备要用专用白布盖好，要保持白布的清洁卫生。

1、将饼屋内外灯箱上的尘土擦干净;

2、将面包醒发箱内的脏水倒干净，并更换新水，烤炉内油污要清理;

3、冰柜要除霜清洗擦净;

4、清理卫生死角，喷洒消毒药水，投放鼠药、蟑螂药，须有专人负责;

5、整理原辅料做到码放整齐，领取方便，无粉尘;

6、定期清理空调及冰箱、散热片面性等设备。

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十八

为切实加强新冠肺炎疫情防控工作，维护和保障xx市人民群众生命安全，根据当前疫情防控工作需要，现通告如下：

一、ktv、舞厅、洗浴、酒吧、棋牌室、网吧、按摩院、动漫游戏厅等室内休闲娱乐场所一律暂时关停。

二、理发店、超市、农贸市场等生产生活必需场所，要严格防护措施，从严管控聚集性活动。

三、倡导婚事缓办，丧事简办，宴会不办。

四、疫情期间，严禁通过健康讲座、培训、免费义诊、召开会议、聚众有奖销售、会销等形式组织的线下营销经营活动。

五、对拒不执行相关规定的，公安机关等相关部门将依法依规严肃处理。

本通告自发布之日起实行，具体恢复时间另行通知。

通知人：

日期：

餐饮门店卫生标准模板范文简短篇十九

1、礼节礼貌培训，要求员工见到客人要礼貌用语，有问好声，把礼节礼貌应用到工作之中，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班，上班期间发现仪容仪表问题立即指正，检查对客礼仪礼貌的运用，让员工养成一种良好的习惯。

3、严抓站姿站位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，机动人员随时支援较忙的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、在服务质量方面加大了管理力度，要求服务人员每餐勤更换骨碟，多添茶添水，本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况，增加巡台的次数，及时补台，遇到比较重要的客人，我也会协助服务员做好餐中的服务工作，交待好重要事项，及时的送果盘。

6、我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起，多沟通交流，不管在上班还是下班都要起到带头作用，学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚，并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工，给予精神和物质的表扬，让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间，我学会了很多东西，懂得了承担责任，独立思考问题，掌握了正确的处理客诉的方协，学会协调和安排员工的工作，在带领员工进步的同时，自身也得到了极大的锻炼。

1、在酒店的卫生大检查中，我们大厅出现了很多问题，我也深刻的认识到了管理上的漏洞，首先是我对员工的卫生要求不高，检查力度不够，其次是带头引导不够，我重新对以前的卫生标准进行了学习，制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生，各卫生区域责任人明确到位，对不合格的及时进行整改，保证酒店的复查合格，把严格的'卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理，保持一个良好的卫生状况，给客人一个舒适的用餐环境。

2、节能减耗方面，我们一直强调低值易耗品的回收，并跟踪落实。客到开空调，客走第一时间关灯、关空调。

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

3、各区域之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

4、班前例会互动环节不多，减少了生气和活力。

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

7、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，小事易造成大错，今后一定严加防范，以免出错。

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高客人的满意度。

3、加强教育培训，强化员工的素质。

4、提高服务效率，做好日常卫生。

5、将酒店发生的案例整理好，仔细总结分析，然后跟员工一起学习，分享服务经验，激发思想，减少客人投诉的几率。

6、听从主管、经理的工作安排，并认真做好各项工作，及时汇报。