大学生薪酬调研邮件范文范本 大学生薪酬调查问卷(六篇)
- 上传日期:2023-01-16 11:00:23 |
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每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本一
实习期间,在单位领导和指导老师的帮助下,我熟悉了中信银行的主要经济业务活动,理论水平和实际工作能力均得到了锻炼和提高。
现将暑期实习的具体情况及体会作一个系统的总结。
1、通过在西安市中信银行的见习,并进一步巩固我在本专业的基本理论,依靠理论联系实际,以增强自我解决实际问题的能力。
2、通过在中信银行的见习,达到了社会实践目的,通过自己在中信银行进行的调查了解,基本上熟悉了中信银行的主要经济业务活动,基本上能熟练的办理该银行的一项业务。
3、熟悉中信银行的发展情况、经营模式和整体经济形势。
4、通过在中信银行的见习,我知道了自己在专业知识上以及在实践能力上缺乏。
同时也学习到银行里各位老师对工作所表现出的专业和认真,学会如何适应新的工作环境、如何应对职场中各种的问题,端正自我的学习与工作的态度,初步培养良好的职业道德观,为毕业后更好地踏入社会打下坚实的基础。
1、见习单位概况
中信银行成立于1987年,原名中信实业银行,是中国改革开放中最早成立的新兴商业银行之一,是中国最早参与国内外金融市场融资的商业银行,并以屡创中国现代金融多个第一而蜚声海内外。
中信银行的业务辐射全球70多个国家和地区,全国540余家分支机构战略性地分布在经济发展迅速的中国东部、沿海地区以及内陆的经济中心城市。
16000多名员工为客户提供、高效、综合的金融解决方案,以及优质、便捷的网上银行、电话银行以及信用卡客户服务中心等电子银行服务。
凭借业务的快速发展,优秀的管理能力、出色的财务表现和审慎的风险控制,中信银行近年来的成就广获业界认同,并深受国内外机构的肯定。
在英国《金融时报》公布的“20___年全球市值500强企业排行榜中,中信银行首次入榜即排名第260位。
在英国《银行家》杂志公布的20___年度“世界1000家银行”排行榜中,中信银行一级资本排名位居第77位。
2、中信银行经营业务
人民币存款、结算、贴现业务;汇兑、旅行支票、信用卡业务;代理收付和财产保管业务;经济担保和信用见证业务;经济咨询业务;外汇存款、汇款、放款、担保业务;在境内外发行或代理发行外币有价证券;贸易、非贸易结算;外币票据的承兑和贴现、买卖或代理买卖及外币有价证券;外币兑换;出口信贷。
1、第一阶段的实习
在实习的前几天里,我主要跟主任学习,一方面要学习相关的实务操作,其中会计占决大多数,既要强化已有的知识,还要学习新的知识,另一方面,还要学习人民银行下达的相关文件。
结合金融研究等杂志刊物,了解银行改革的方向,动态。
在学习中,我深切的感到,学习就是为了提高,提高素质,加强对工作的负责态度,每一个员工都有权利和义务去学习!在学习了各种相关知识的同时,我还积极向业务员学习。
因为现在银行是实行的柜员制,所以我并没有机会去进行操作,但是就是从旁边的学习中,我学到了工作之外的东西。
当银行提出从以产品创新为中心到以顾客为中心转变的原则时,就是对业务员的挑战和考验。
业务员所要求的不仅是熟练的业务操作,更应懂得如何同顾客交流,为顾客服务,服务优于管理,一个好的管理者更是一个好的服务者。起初对于那种一张报纸,一杯茶的管理者的生活在这彻底改变,报纸是了解客户,了解银行的手段。
茶是服务于客户的。“创建学习性组织,争做学习性员工”每个员工勤奋学习的精神,带动着银行业务的广泛开展。身在银行,身处不同的.岗位,都是为客户服务,每一位中信的员工都是我学习的对象。
在跟客户经理的学习中,我认识到客户资源的优劣决定了一家银行业务结构盈利状况和竞争力水平实施客户知识管理可以提高客户资源的开发和利用。
在实习中,我归纳总结了客户知识管理的结构,并用理论知识和时间不断丰富。改善银行与客户之间的关系,拓展业务空间,发展利润源泉。
在对客户服务的同时,我明白并领悟着,中信在资产总额大但资本欠缺的情况下,是如何利用资本的稀缺性的。利用最少的经济成本获得的收益,是每个客户追求的,资本追求利润,决定了资本是闲不住的,只有通过创新金融产品来节约经济成本。
在对会计业务的学习中,让我了解最多的是对公业务。对公业务的会计部门的核算(主要指票据业务)主要分为三个步骤,记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票,包括转帐支票与现金支票两种。
对于办理现金支票业务,首先是要审核,看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符,方式就是通过电脑验印,或者是手工核对,(目前中国银行使用的都是手工核对);再看大小写金额是否一致,出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改,支票是否已经超过提示付款期限,支票是否透支,如果有背书,则背书人签章是否相符,值得注意的是大写金额到元为整,到分则不能在记整。
对于现金支票,会计记帐员审核无误后记帐,然后传递给会计复核员,会计复核员确认为无误后,就传递给出纳,由出纳人员加盖现金付讫章,收款人就可出纳处领取现金(出纳与收款人口头对帐后)。
转帐支票的审核内容同现金支票相同,在处理上是由会计记帐员审核记帐,会计复核员复核。
这里需要说明的是一个入帐时间的问题。
现金支票以及付款行为本行的转帐支票(如收付双方都是本行开户单位的)都是要直接入帐的。
而我们熟知的是“存放中央银行款项”,则是与中央银行直接往来的省级分行所使用的会计科目。
2、第二阶段的实习
后一阶段的实习主要以大堂引导和户外宣传活动为中心,期间进行了几次相关业务的培训。正是这些知识的培训,使我逐渐了解了金融,了解了银行,更是了解了中信银行。
通过在中信的学习,我越来越深刻地了解了中信相对于其他银行的不同之处,了解中信发为客户着想的各种业务,我想这正是可以使中信在银行业间不断壮大不断深入人心的关键所在。
中信的细腻,周到,以及独到的业务,不仅使客户选择了中信,同时也使我们非常自豪可以在这样一个蓬勃向上有活力的银行实习。有了这些对中信银行的了解,我们便可以代表中信去做宣传工作。我们把中信介绍给大家,使尽量多的人可以享受的中信优质的服务,同时也拓展客户群,为中信创收。
在学习了相关的政策和业务知识后。我们跟随中信前台工作人员,一起边宣传边现场发卡。我们分成左右两组,各组都在做积极的宣传。活动结束后我们群的宣工作和发卡量明显高于另外一组。
我们凭借我们的热情和口才还有不怕碰钉子的态度,更是凭借我们东方卡本身的魅力,赢得这一场各个银行间银行卡的"战争"。
在大堂引导的经历中,由于实习的支行人员不足,省分行暂时也未能派遣员工来网点,所以这里工作的同仁们大多身兼数职,尤其是我们的大堂经理,常常是跑进跑出,忙里忙外。而我的实习工作所接收到的分配任务也是力所能及的一些杂碎的小事。所以做事的空隙之间我也很乐意随处走动,力求跟着多学习一些不能接触的业务。而户外宣传工作主要进行两种,一种是在银行大厅给客户讲解以及协助客户办理业务,另一种户外路演宣传。
在这个方面我有几点建议:首先是大厅工作,其实我觉得这个工作的必要性不大。
因为一般的客户都可以独立完成办理业务;即使偶尔有疑问,也都是很小或者很简单和单一的咨询,而这些问题往往柜员都可以很轻松地顺口讲解,不会费很大事情也不繁琐。所以我觉得在这个方面浪费人力不是很必要。
我的感觉是:倘若主动去问询客户是否需要帮助,有时会把客户吓一跳,有时只是得到一个摇头的微笑;而默默等待别人的咨询,却几乎没有。所以我觉得岗位没有什么价值。然后是户外路演。
我觉得户外宣传不是哪里都可以的,而是一定要首先了解清楚你要去宣传的地方是什么地理环境,人文环境,甚至天气状况,宣传地点应该选择营业网点便利可达的地方。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。
在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
“千里之行,始于足下”,这近一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。
向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。
实习中有苦有甜,平坦的大道上多个门槛是种挑战也是一种机遇,这个门槛也许是障碍也许是通向另一个世界的门票。
当我实习结束的时候,再回首那绿色的麦穗的时候,看到那热情洋溢的一张张笑脸的时候,我知道银行里还有好多好多要学的!
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本二
我一直认为一个人如果没有一种可以终生奉行的信仰的话,也就迷失了自己的方向,在很多事情上会很糊涂,不知道怎么处理,日子也过得毫无目的,浪费时光。有信仰才能有动力,才有原则,才会让自己觉得很充实,才可以分辨是非。自从进入大学以后,这个感觉越来越强烈,因为在大学里,自己在学习和行动等方面都有了一个初步的目标,然而在思想政治方面却感觉失去了方向。同时通过对实事和我党政策的了解,更加坚定了我加入党的愿望。
大一上学期,我参加了西南大学计算机与信息科学学院第一期党校培训,从中学到了很多东西,也坚定了我的共-产主义意识,让我认识只有在中国共产党这个先进的组织里我才能找到的我的理想。从此以后,平时我都虚心地向各党员前辈请教思想上的问题,努力地向成为一名合格的中国共产党员奋斗。
终于在大三上学期,我顺利加入伟大的党组织,这不仅是对我在思想和行为方面的一种肯定,同时对我来说也是一种鼓励。现在我将一如既往的走马列主义路线,并且进一步深入学习科学发展观,不断地用党的先进理论武装自己。
(二)在学习、科研方面:
刚刚进入大一,我就以学习为目标,努力地完成了第一学年的学习任务,并取得了班级专业成绩第一,综合排名成绩第三的优异成绩。进入大二后,我更是认识到了知识和能力的重要性,以更胜于大一的学习热情来对待学业,对待知识。皇天不负苦心人,最终取得了前三名的成绩。到了大三,我认识到这是大学最为关键的一年。为了弥补自己能力上的不足,也为了以后能够更好融入社会,所以参加了班委的竞选,并最终获任学习委员一职。我相信我一定能以此为契机,争取全面发展,坚持学习能力两手都要抓,两边都不能耽误,努力地将自己培养成为一名四有新人。
在学习方面,我还意识到其它像英语和计算机方面的重要性,在学习上也有所规划。在大一下学期,我就以556分的成绩顺利通过cet-4,之后在大二上期成功通过cet-6,除此之外,我还不断注意自己英语口语方面的锻炼。至于计算机的学习,我更注重的是平时的动手操作能力,同时,我也顺利通过了全国计算机等级(三级)考试。
(三)社会实践活动方面
在大一时,我虽然没有担任班委,但我觉得不一定非得当我被赋予某种职务的时候才开始意识要为同学服务,生活其实在于点滴之中。我始终认识,一个人最能让人佩服的一点就是乐于助人。所以同学有困难的时候,我都会尽我所能帮助同学渡过难关。
在大二的时候,我担任了电子商务协会的副会长。在担任该工作期间,我自认十分地敬业,与所有会员一起合作举办了多项活动,并协助会长及会员将电子商务协会的名字传入了西大的每一个角落。在这些举办活动所获得的经验中,锻炼出了较强的组织协调能力,能与协会的各项工作配合,也能与协会的各个会员打成一团。
在大三,担任着学习委员一职的我一直忙于各项班级活动,秉着一颗真正乐于助人的心,热爱集体,积极参与策划班级活动,为班级的每一步发展成长献策献力。鉴于现在大三班上还有很多同学没有过英语情况,我积极召集同学晨读英语,并为同学修改英语作文,并对同学在英语学习方面存在的问题提供力所能及的帮助。在校本科教学评估期间,我更是以身作则,发挥班干部的模范带头作用,督促班上同学在教学评估期间的作息及出勤状况,并且积极与老师沟通协作,同时紧盯班上同学们的实验情况,让同学们在教学评估专家组的视线下能够从容并且出色地完成实验任务。
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本三
即将毕业的大学生对于实习,已经见怪不怪了。而你有实习计划吗?将实习规划好,让你在实习阶段做事、学习,都事半功倍。而我也有实习计划;
一、实习目的和意义,前去实习,当然要知道自己去实习的目的和意义了,我将去*有限公司实习,岗位是市场营销,通过实习使学生深入理解和掌握已学习过的市场营销基本理论,基本方法和基本技能;进一步缩小理论教学与企业营销实践的差距,为以后学生很快走向社会,适应社会,成为优秀的营销管理人才打下基础。通过毕业实习,达到如下目的;
1、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。
2、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。
3、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学理论与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。
二、将有那些实习内容,学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容:
1、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。
2、参与实习单位的工作过程。
3、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。
4、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合理化改进意见。
通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。
本次实习,学生要自主选择一个具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中,提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能,经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相应的办法与策略等。
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本四
将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。让我们对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。
土木工程道桥专业全体师生。
(1)实际观察各种路桥模型,理论联系实际,认识并了解路桥的结构。
(2)通过自己实地的观察并记录,了解公路的交通量,计算一般地市内公路桥梁的交通压力。
(3)了解板的配筋方法、施工要领。
(4)了解桥梁交通中的作用、及其与道路线型的主从关系。
(5)了解桥址选择依据,及其与河流走向的关系的内容和要求。
(6)了解立交在城市交通中的作用及其主要组成部分top100范文排行。
(7)了解桥梁、板桥、斜拉桥等的结构构造特点。
这次实习从xx年9月1号至9月18号,历时约三周,期间大家足迹遍布焦作周围大小工地。在这段共同度过的难忘时问里,不仅使我们在专业知识上获益匪浅同时也增进了师生之间的感情,使我们在临近毕业前又多了一份可以共同回忆的美好时光!
这次实习分为两部分:理论讲座与工地实践。理论部分我们主要在学校听几位专业老师的讲座;实践部分主要以工地实习的形式来进行。
听讲座
土木工程道桥方向全体学生
实习期问我们一共听了两个讲座,分别由老师给我们讲述了专业方面的最新成果与进展。即河南理工大学土木工程学院土木工程道桥教研室的李辉老师与褚怀宝老师讲的,给我们做的是关于道路工程及隧道工程的报告,甘老师从道路工程的起源讲到最新一些道路发展的现状,从能源与环境的关系着重强调了,做为新一代的祖国建设者不仅要存结构上,形式上令人满意,还要做到节约,与环境的相和谐的发展观。以下为简要记录:道路工程学是从事道路的规划、勘测、设计、施工、养护等的一门应用科学和技术,是土木工程的一个分支。道路通常是指为陆地交通运输服务,通行各种机动车、人畜力车、驮骑牲畜及行人的各种路的统称。道路按使用性质分为城市道路、公路、厂矿道路、农村道路、林区道路等。城市高速干道和高速公路则是交通出入受到控制的、心得体会高速行驶的汽车专用道路。
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本五
甲方: ____市xx公司
乙方:姓名: 身份证号:
为促进在校大学生职业规划的发展;同时,为了明确甲乙双方的责任和保障双方的权益,根据中华人民共和国有关法律之规定,在平等自愿、协商一致的基础上,甲乙双方就在校大学生实习的有关事项达成以下协议:
一、本协议有效期自________年____月____日至 ________年 ____月 ____日止。
二、甲方责任及义务
1、甲方负责把符合条件的学生安置到_______集团, 西安______________ ,东莞______________,______________的 ,顺德_______的______________,______________, ______________ ,富港______________,担任操作工一职。具体工作地点按照各个高校代理招聘的人数定。
2、甲方负责核实_______集团, 西安______________ ,东莞______________,______________的 ,顺德_______的______________,______________, ______________ ,富港______________的经营状况、并如实向学校与学生介绍单位的相关信息:如招聘要求及岗位职责、福利待遇、公司环境等相关事宜。
3、甲方提供的就业信息及对学生的承诺必须真实并与安置的单位实际情况相符合。如乙方体检复查不合格、自身不适应或提供个人虚假资料或被用人单位辞退者、乙方自愿放弃而返回学校者,则其与甲方无关。
4、甲方负责对乙方入职之日起跟踪服务直到协议期满。
5、甲方保证乙方的待遇为______天______小时制,工资待遇____________元/月,包食宿。
6、甲方有义务对在职人员的监管,并进行必要的在职培训。
7、甲方相关事务人员应督促乙方备足各种外出费用,生活用品、零用钱等
为保证各位新入职员工在实习工作当中的切身利益与安全问题,我单位郑x承诺如下:
一、薪资以现金方式按时足额发放。
二、我单位承诺为派遣实习学生提供吃饭,住宿。
三、我单位派遣职工随同前往及返回。
四、我单位承诺不收取学生任何费用。(车费自理)____月份走的____月底之前报名者和____月份走的____月20号之前报名者返回的时候车费减免______元人民币。
五、我单位将统一组织、安排,包车前往目的地。
六、我单位保证合同期满,可以自由选择辞职
三、乙方的责任与义务
1、在甲方企业实习期间,必须服从甲方企业的管理,认真执行甲方企业各项规章制度;
2、对于危害自己的劳动条件和被要求从事违法、违规活动时,可对甲方企业提出疑义、批评、检举和控告;
3、若提前解除协议,应提前两日通知甲方,在办理好工作交接手续后,方可解除本协议。
4、乙方负责提供的相关证件:包括身份证复印件2份、一寸照片4张等。
5、乙方工作未满7个工作日将不予结算工资
一:个人承担车费,由公司统一收取单程车费______元{此费用只用于学生出行费用}。
二、 服从公司对岗位进行合理管理与调配。
三、 认真遵守和履行公司的各项规章制度,如因本人原因(过失或故意违规操作)给公司造成经济损失或法律上的责任,本人愿承担公司所受经济损失1-5倍的罚款,或承担法律上的责任。
四、 工作期间,谨记不迟到、不早退、用心完成分内工作(有特殊事情需请假的,须提前2-3天请假,并说明理由)。不无故旷工或擅离职守。(旷工一天扣两天基本工资)
五、 不得故意和过失泄露公司的经营、管理机密,及我职务范围内之业务机密。
六、 反操作规程而造成的职业伤害,本人决不向公司提出任何补偿要求。
七、 在职期间,若发生与本人业务相关的经济问题,本人愿接受公司财务部及人事行政部的调查。
八、 若因某种原因离开公司,必须提前____日以书面形式通知人事行政部,且在离职前将本职工作完整地交接清楚,退交领用物品、结清借支款等。若未经批准而擅自离职,公司将保留要求按试用期工资三倍赔偿的权力,并追究担保人(招聘代理人)的连带责任。
九、 若被公司证明或认为不符合用人条件,公司有权发书面形式通知我办理离职手续
十、 如违背公司的管理规章制度及上述承诺,愿意接受公司辞退、罚款及追偿的处理。
四、薪资结算、核算方式:
1、工资结算时间:实习人员在职期间的工资随公司人员发放工资时间发放,人员实习期满办理离职手续,再将工资给予结算。
五、其他
1、本协议未尽事宜由甲乙双方另行协商。因本协议而引起的纠纷,双方友好协商解决,不能达成一致时可向甲方所在地劳动仲裁部门申请仲裁。
2、因经济环境、地震、较大火灾、地区性瘟疫、战争、政府合法行为等造成双方不能履行本协议,双方通过书面形式通知对方,本协议即告终止。
六、本协议由甲乙双方签字之日起生效。
其他附加条件:
甲方为乙方提供________年____月____日至________年____月____日止的后续服务管理工作,其主要包括:
1、乙方私自外出(打架斗殴、纠纷等)造成的一切损失与后果与甲方无关。
2、乙方必须遵守甲方企业的管理及其相关法律法规,否则造成的一切后果由乙方自身承担。
甲方:________________公司 鉴证单位:__________________
负责人:__________________ 乙方签字:__________________
如何写大学生薪酬调研邮件范文范本六
今年的冬天特别冷,正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。一开始,对自己期望很高,经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,工资是其次。第二天,我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,心理有点失落加上有时有人还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同事之间的关系搞好,因此我需要尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个小酒楼,整体上可以分为三部分,前面是站台,中间就是饭桌和包房,最后是厨房.
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
休息的时候,我也主动找同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说:“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗?你能看行出他们有什么区别吗和联系吗?“我说:”看不出“。“那我来告拆你,领班说”,做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面,这就是他们之间的联系和区别“。领班还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。
总结我的这次时期社会实践活动,虽然一次很短的社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。
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