如何写大润发降费申请书汇总(2篇)
- 上传日期:2023-01-15 09:00:58 |
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每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
如何写大润发降费申请书汇总一
目 录
一、 自我介绍
二、 如何做一名合格的蔬果课课长
(一)、对蔬果课整体了解及蔬果课长应具备的特质
(二)、商品管理、人力运用及系统运作
1、 人员管理
2、 商品管理
(1)、商品品质
(2)、商品陈列
(3)、商品库存管理
(4)、面销及出清
3、 业绩分析和创造
4、 损耗控管
5、 快报、印花商品作业
6、 异常管理
7、 设备管理
8、 sgs规范管理
9、 顾客服务
(三)、自我总结
一、 自我介绍
我于98年6月毕业于凤凰自行车有限公司技术学校,同年9月参加工作。99年十月因工作单位大规模人员改编而下岗。99年11月进入中国台湾连锁西餐厅(豪享来)工作,在西餐厅担任领班一职。在此三年间,利用业余时间进修了成人高中,计算机办公自动化专业。20xx年4月加入大润发公司杨浦店,20xx年7月担任资深课员,同年11月提报储训副课,20xx年3月担任储备副课。20xx年9月升为副课,20xx年1月提报储训课长至今。
二、 如何做一名合格的蔬果课课长
(一)、对蔬果课的整体了解及蔬果课长应具备的特质
蔬果课是生鲜部的一个大课,所经营的是老百姓菜篮子里的东西,所以只有提高了蔬果课对顾客的吸引力,才能真正把客人吸引到卖场里,提高整个卖场的人气。
作为蔬果课长,必须具备以下几点素质:
(1)、良好的专业知识。蔬果课的商品大多存在季节性强,储存期短,易变质,因产地、品种不同有较大差异,因此,熟识各个季节的水果、蔬菜、了解其上市、下市规律,掌握其储藏方法,是一个蔬果课长必须具备之素质。
(2)、良好的计划性。针对每年的业绩,毛利指标。应有清晰的周计划、月计划、年计划,合理安排人力控管商品。
(3)、良好的凝聚力。任何事物的操作最终依赖人完成,因此一个有向心力的团队,成熟的员工将是一个课成败的关键,作为课长,有计划的培训员工,激励员工将是一种有效的工作方法。
(4)、善沟通、懂经营。生鲜部的每一位课长都是“生意人”“小老板”,如何把生意做好,就要处理好上下级、采购、供应商等关系,借此培养一个优秀的团队,优秀的供应商,最终得到良好的业绩。
(二)、商品管理,人力运用及系统运作
1、人力运用
合理的排班,专业技术的培训,良好的工作习惯培养,工作效率的提高直接影响销售业绩与毛利,本着大润发人性化的管理目的,进行有效的生产力控制,才能达到一个合格课长的要求。
(1)、班表的排定和生产力控制
a、 要考虑各种因素,诸如档期,盘点,节假日,季节,
天气,年休等进行合理排班。
b、 根据具体的状况,如天气,突发性事件随时调整人员,
以便做到做休有度,降低人力成本。
(2)、培训
培训包括行为培训(诸如企业文化的导入,执行与准确的培
训)技能培训以及服务意识培训。每月要有相应的培训计划,落实负责人与受训人,针对新情况及时调整,做到随机培训。
(3)、沟通与激励
课长要以身作则,要绝大部分时间在卖场第一线,亲自做面销,引导员工的正确的服务观念。要及时表扬、鼓励上进,同时关心员工,让员工有归属感。利用各种形式相互沟通,增强团队凝聚力。
(4)、合理安排驻厂人员。蔬果课有较多的驻厂人员,对其进行统筹安排,合理调空,可以有效的节约人力资本。
2、 商品管理
(1)、品质的控管
蔬果每天都要验收大量的生鲜品。严格把好第一道关,是品质保证的根本。每天要求当班课长亲自验收,按不同级别不同规格验收,不符要求之商品拒收。检视库存区、排面上之商品品质,要做到及时回收,及时出清,以确保排面之商品品质如一。
(2)、商品的陈列
根据各个阶段产品结构的调整,要及时的更换排面、端架上的商品,以期用美观、亮丽的陈列来吸引顾客,招徕顾客,另外要做到品项齐全,分类摆放。货架卡、pop、新品介绍,试吃,促销活动等商品信息能够及时,准确地传达给顾客。
(3)、商品库存管理
a、 根据商品的饿销量,档期合理每一品项的库存量,避
免高库存的畅缺。
b、 督促员工及时清理暂存区,后仓以及冷藏库的商品。遵
循先进先出的原则,使每一商品看得见,拿得到,做到进得去,出得来。随时掌控冷藏库的温度,检视其清洁状况。
(4)、面销及出清
要求员工掌握恰当的面销技巧,以合理的方法将商品推销给顾客,面销不是一味的叫卖,而是在了解商品的特征,产地,功用,优点之后,向顾客作推荐。对品质不良之商品要及时做出清动作,以保排面商品之良好品质。
3、 业绩分析和创造
(1)、利用报表和电脑系统较全面的掌握目前的业绩及毛利状况。h108可反映本月至今的业绩、毛利、客单价、库存天数。h505-1可了解各分类的销售状况,针对不足作适当的调整。
(2)、根据不同的季节,不同的客源,有针对性的做合理的销售计划,借助强势商品提升整体的业绩与毛利。销售计划内容包括人员、设备、商品品项、库存区安排、促销区安排、业绩预估、商品囤货。
如何写大润发降费申请书汇总二
1:情况简单说明
一:20xx年7月我换了行业进了大润发系统,到20xx年5月31号辞职。
先是做储备干部:因为是在肉品课,所以一边要学分割技术一边要学系统管理,确实很累!也比较充实,我们一批60多人是一期专门的生鲜班,到今天为止3年时间,我们肉品22名储备干部已经只有剩下4名兄弟还在坚持,多是混的比较好的,有一名兄弟才21岁已经是大师傅级别了。还有一名我很要好的兄弟19岁做到正课级别了。
建议:在大润发生鲜做,技术一定要掌握的比较好才能坚持的时间比较长。
肉品课我不建议没有结婚的兄弟姐妹去做储备干部,可能对找朋友有一些影响!不仅是对技术有比较高的要求,而且身上会有一点肉味,要经常洗澡,会比较麻烦!可以报名面包课等,
说一句:整个超市行业,生鲜部门是最缺少人的,也是最累的,吸引人气的部门。
大润发里实在做事和做人需要结合起来,领导欣赏很重要(特别是店长)!不太会关系学的兄弟姐妹也可以在大润发发展和生存,大润发你只要会做事,有机会的话还是会得到提升。
二:20xx年6月1号进的世纪联华(浙江联华系统),进的时候是做日配课助,到现在还在世纪联华系统里上班,因为不会说话得罪了人,(工作的事情),现在混的很不好,在寻找自己合适的行业和企业,准备跳曹。
因为年纪大了30了,想找个对象结婚,我这个人比较喜欢现场操作(就是闲不下喜欢干活),我进世纪联华就换到了日配课,说明一下日配课大润发是不属于生鲜部门的,在世纪联华里日配属于生鲜部门。
日配课的服装和其他生鲜部门多不一样的,属于食品和百货的工作服。
在世纪联华上班做人排第一位,特别要注意说话,特别是公众场合,就算你有不同的工作意见领导叫你讨论,也最好不要表达,可以私下里交流!我吃过大亏,一般大润发超市讨论的时候可以说一些不同的工作建议。
三:双方的对比
1:待遇福利
大润发相对来说高层工资要高一些,副课以下我感觉还是在世纪联华有优势。
福利过年过节发的东西大润发就显的只是意思一下了,就举端午节而言:大润发我工作的2年只是发了一包很小的粽子,里面有6个小粽子的那种,零售价大约15元左右。
世纪联华就大气的多了,端午节2年多是发一大包礼盒的天目山野笋干,一大盒三湖的咸鸭蛋,零售价肯定超过100元了。
过年过节世纪联华肯定有表示,最少50元的卡。大润发我印象中好象只有大的节日才有一点意思。这次世纪联华20周年庆按照入职时间发卡,我是20xx年6月1号进公司的发下300元的卡,大润发的周年庆员工是没有什么福利的。
2:工作时间
世纪联华我也工作了一年多了,感觉工作时间很有保障,每周每月多是按照劳动法来执行的工作时间。特别是世纪联华的促销员跟大润发促销员比较一下,呵呵就会有天堂和地狱的差别。(仅指工作时间)
3:住宿情况
世纪联华里大学生如果是外派的话还是很不错的,要市区外门店才有外派的补贴。市区内还有统一的联华住宿,后期也只要交付水电费用等就可以在杭州市区住宿了。
大润发杭州市区暂时没有,市外门店多是自己租房子的,要么就是当地人住自己家。我工作的时候储备干部没有补贴的
4:第三方检查
报表大润发对比一下多的太多了,还有生鲜部门的sgs的第三方检查,做为重要的升迁的考核指标,每月一次的sgs第三方检查很多时候会主动让课级主管工作上精细化起来。sgs每个月一次检查,检查成绩是要店长负责的,通不过的情况还是很多的。通不过的话一段时间内是不能晋升的。
世纪联华里没有sgs这样的第三方检查的,基本上多是总部领导或者兄弟店相互派人检查。
5:学到的能力方面
这段时间我一直在检讨自己,感觉很多时候做人要第一位,很多领导脾气性格工作方式多不一样,我这样的还是合适以身作则的领导下面会比较快的能得到认可,在世纪联华确实付出了百分之二百的努力,每天工作多是自己主动的留下来从不计较,哎,可惜遇到了这样的领导。
人生最大的悲哀之一:是跟错了领导
凭心而论:大润发里实在人想出头还是很有机会的,要吃的起苦,人际关系不太会的也不会太吃亏,只要肯干苦干,把事情做好!还是有出头之日的。
世纪联华里做人绝对要做在第一位,新进世纪联华的兄弟姐妹切记!工作上也需要付出,但是别太过。希望新进的兄弟姐妹能遇到欣赏你的领导。
6:注意的领导
大润发做储备干部,最关键的人是店长,只要你的工作做的好,店长欣赏了那是说行就行的。当然跟直属经理打好关系也非常的重要,一般来说也是经理推荐给店长人选的。
世纪联华里最重要的是处长,我仅指储备干部课一级,一般来说世纪联华经理室(大润发和世纪联华对管理人员的称呼有一些不一样,员工大润发叫课员,大润发的经理类似与世纪联华的处长,大润发的店长类似与世纪联华的经理,大润发店长只有一名,没有正副,世纪联华叫经理室有正,副之分,主持工作的经理权利最大)多是通过处长来了解下面的储备干部或者课助一级的干部的。
7:发展方向
我个人感觉上了年纪又想稳定的话,世纪联华里还是朝技工发展,技工是非少,把自己的话做好了就可以了。一般初一级技工工资就相当与小组长待遇,初2级差不多是课助待遇。生鲜部门在世纪联华里同级工资是最高的,还有补贴的。
大润发的话我感觉没结婚的话还是从储备干部开始做起,不要留恋家乡,调到新开店会机会大点。
大润发技工也是可以发展的,总体来讲同级别比世纪联华的待遇要高。
四:本人借这个机会求职
大专文化,二年大润发超市一年多世纪联华超市工作经验,求职:日配课长或者日配课助(主导),或者其他类似的职位,也可以是营运督导类的工作。或者不是超市行业,百货行业家电等也可以。(本人有5年多手机行业销售管理经验)
本人塌实肯干,不计较付出,对团队管理有序、健康、和善,能把团队带成有战斗力快乐健康的团队。
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