2023年食堂潲水协议书范本(精选9篇)

总结是一种思考和梳理的过程，通过它我们能够更好地认识自己。总结要客观、真实地反映事实，不能夸大和缩小。小编找到了一些较为经典的总结范文，分享给大家，希望能给大家带来一些灵感。

食堂潲水协议书范本篇一

甲方：

乙方：

甲方为服务学生需要，决定向乙方采购干货，经双方协商，达成协议如下：

1、甲方有选择从乙方订购干货，价格由甲乙双方根据市场行情确定。

2、乙方所供干货必须符合国家相关部门卫生质量安全标准，不得将“三无”、糜烂、变质、过期等不合格商品送进学校。如因乙方供货卫生质量等原因造成不良后果，一切经济与法律责任均由乙方承担。甲方对乙方提供的所有商品都有检查验收权利，凡是不合格商品有权拒收与拒绝付款。

3、甲方每次提前订好一阶段所需货单，如市场短缺，甲、乙双方可作适当调整，但未经甲方同意乙方不得擅自更改货单内容，否则甲方有权拒绝付款。

4、乙方必须确保按合同要求在甲方约定的时间内将食堂所需商品免费送货上门。所送商品必须经过校方食堂管理人员检查、过称、验收、签名后，方可进入结账程序。否则，学校不予认可与付账。

5、如乙方不能按本协议认真履约，甲方有权单方面解除合同。

6、结账方式：每星期结一次账，现金付款。

7、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签字之日起生效。

甲方（签字并盖章）：

乙方（签字并盖章）：

食堂潲水协议书范本篇二

为加强餐厨废弃物（潲水油）的管理，规范餐厨废弃物处置，防止餐厨废弃物违法加工、处理和销售，保障人民身体健康，甲乙双方达成如下协议：

二、乙方回收的餐厨废弃物必须按照相关规定，仅限于养殖业使用，如果擅自改变用途另作他用，所产生的一切后果自负。

三、乙方回收人在回收餐厨废弃物时，必须向甲方提供资质证明材料（营业执照、村委会证明）。

四、每次回收要进行台账记录，要有双方经手人签名。

五、本协议自签订之日起生效。

六、本协调一式两份，双方各执一份。

甲方（餐饮业主）：联系电话：

乙方（潲水回收人）：联系电话：

食堂潲水协议书范本篇三

甲方：

乙方：

经甲乙双方协商，甲方将自己餐馆提供的.潲水给乙方，并强制约束乙方一定把潲水处理好，不能污染城市环境。

乙方保证如下几条：

1、乙方用潲水煮熟喂猪。

2、每天必须把潲水桶洗净。

3、拉走一律封盖好。

4、乙方不能将潲水用作提炼潲水油等有害用途。如使用潲水污染环境卫生或造成其他公共危害，一切责任由乙方自己承担。

甲方：

乙方：

二o 年二月十三日

食堂潲水协议书范本篇四

潲水的'收集、贮存和运输过程中,极易发霉、变味、变质,使有害病菌大量繁殖,产生各种各样的细菌毒素。即使养殖户在饲喂前将潲水煮沸,但也只能杀灭微生物,而不能去除毒素,这些毒素被猪吃进体内,通过消化吸收后便会在猪肉、骨和内脏中贮藏,食用潲水猪肉会对身体造成严重危害。

由于潲水中含有大量的有机氧分,所以潲水腐败变质速度很快,潲水变质后产生大量刺鼻的异味和臭味,对环境造成严重的污染，从而影响人体健康。

食堂潲水协议书范本篇五

为加强餐厨废弃物（潲水油）的管理，规范餐厨废弃物处置，防止餐厨废弃物违法加工、处理和销售，保障人民身体健康，甲乙双方达成如下协议：

一、甲方在餐饮服务供餐活动中产生的食物残余和废弃食用油脂，包括不可再食用的动物油脂和油水混合物均按照相关规定低人倒入专门的容器存放，待回收给养殖场或养猪专业户，不得销售给资质不明的加工企业。

二、乙方回收的餐厨废弃物必须按照相关规定，仅限于养殖业使用，如果擅自改变用途另作他用，所产生的一切后果自负。

三、乙方回收人在回收餐厨废弃物时，必须向甲方提供资质证明材料（营业执照、村委会证明）。

四、每次回收要进行台账记录，要有双方经手人签名。

五、本协议自签订之日起生效。

六、本协调一式两份，双方各执一份。

甲方（餐饮业主）：

乙方（潲水回收人）：

年 月 日

食堂潲水协议书范本篇六

甲方：

乙方(承包人)：

甲、乙双方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1.甲方于20xx年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方相关部门的管理。

5.食堂用水原则上由甲方提供，乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒，若因乙方未及时蓄水造成的食堂缺水由承包人负责。

二、乙方的权利与义务：

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《托管食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市托管食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

2.饭菜要保质保量，不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，严格执行食品留样制度和贮藏制度。

3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证，从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据，甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁，并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担，(假期做好看护工作)。

7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，出现安全问题与甲方无关。

8.乙方承包者应亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取学生、教师、家长代表及托管领导意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用餐师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格，若市场价格上调，具体由甲乙双方协商上调，但乙方不得擅自提价。

10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次，原则上达到生均一壶，所需费用托管适当补贴，冷水供应要注意节约。

三、违约责任及解决办法：

1.乙方若中途停止营业或毁约，由此造成的损失由乙方负全责。

2.乙方因违反相关法律、规定等给托管及师生造成的损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3.合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还托管，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4.乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5.若乙方违反本合同的有关条款，甲方将有权责令其限期整改。

四、承包期限：一学期(20xx年8月25日至20xx年1月15日)。

五、其它事项：

1.托管财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上，并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元，食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐，按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利，经甲乙双方协商后方可进行。

3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

4.初次承包前进行简单维修，确保食堂的干净整洁。

六、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签订之日起生效。

甲方(公章)：_________    乙方(公章)：_________。

食堂潲水协议书范本篇七

甲方：电话：

乙方：住址：电话：

就学校学生食堂产生的潲水处理事宜，于年月日甲方确定乙方为潲水处理人。经过双方协商，达成如下协议：

一、凡甲方开餐期间，乙方必须每天下午6点到6点30分将当天产生的潲水拉走，并按规定处理。

二、凡甲开餐期间，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面。不能用甲方的器具外运潲水。

三、乙方拉潲水的工具自备。甲、乙双方相互之间不支付任何费用。

四、乙方拉走的潲水只能作为牲畜养殖处理，不能用于其它任何事项。

五、乙方拉走的潲水出现的`牲畜病变等任何事故与甲方无关，甲方不承担任何责任。

六、乙方须向甲方保证，所回收回潲水中的废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法食品加工单位，一旦查实，乙方自行承担相应的法律责任。

七、如在此期间乙方有违背以上事项，甲方有权终止此协议。

八、本合同长期有效，但甲方有权随时终止。

九、本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份。

甲方：乙方：

20xx年11月19日。

食堂潲水协议书范本篇八

承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件。欢迎鉴定小编提供的学校食堂承包协议书!希望对您有所帮助!

甲方：___________（以下简称甲方）

乙方：___________（以下简称乙方）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：

一、 经营方式

1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3．乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、 双方权利及义务

1． 甲方权利义务：

1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2．乙方的权利义务：

1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5）做好消除蚊、蝇、鼠害。

6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7）乙方现场工作人员必须具有健康证。

8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）

四、结算方式

甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例

七、违约责任

1．因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2．甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。

3．一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

八、其它

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：__________________

甲方代表：______________

乙方：__________________

乙方代表：______________

日期：__________________

食堂潲水协议书范本篇九

三、保证食堂内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

八、本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接 受社会监督，承担社会责任。

甲方：

乙方：

为防止食堂废弃物乱扔乱倒，污染学校及周边环境，甲方经研究决定，由乙方收购并处置方食堂产生的废弃物。根据《中华人民共和国食品安全法》和餐厨废弃物处置管理相关规定，为明确双方权利、义务和责任，双方经协商达成如下协议：

一、甲方自备餐厨废弃物分类收集，并存放于指定地点。

二、甲方工作人员每天将师生食堂的剩饭剩菜、未变质的食品和原料等废弃物收拾整理并放到指定地点，等待乙方收运。

三、乙方应按时、保质保量做好餐厨废弃物收集运输工作，每日上门收集甲方的餐厨废弃物，作业后应保持现场环境整洁，在运输中做到不滴漏，避免二次污染。

四、乙方只能按照甲方的要求，将剩饭剩菜和潲水等废弃物拖回家中用于生猪喂养，不得转让、出售、改变用途；不得遗弃到其它地方而产生二次垃圾。

五、废弃物处置乙方不收取任何费用。

六、甲己双方在履行合同的过程中如发生争议，应协商解决。

七、本合同如有未尽事宜，双方可通过协商签订补充合同，补充合同与本合同具同等效力。

八、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，相关管理部门留存一份，自甲乙双方签字之日起即行生效。

甲方（盖章）： 乙方（盖章或签字）：