食品中试车间建设范文简短 食品生产车间工艺布置设计图(8篇)

  • 上传日期:2023-01-14 18:51:26 |
  • ZTFB |
  • 12页

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

精选食品中试车间建设范文简短一

学习水果罐头食品生产技术和设备及企业管理,获取本专业的实际知识,培养初步的实际工作能力和专业技能。

进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触广阔的社会,为今后实际工作打下基础。实习是检验真理的唯一标准,通过这次实习,我对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。

公司简历:

xx市欢乐家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有xx及山东两处生产基地,总占地面积110亩,厂房面积4.1万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是xx市农业龙头企业,广东省著名商标,公司通过iso9000,haccp两大管理体系认证。展望未来,欢乐家将继续坚持“团结诚信、开拓创新”的企业精神,坚持“对客户--服务至上、互促发展、诚信保障、利润共享”的经营理念,愿于各界朋友携手合作,向更新、更广阔的领域前进!

实习过程及结果:

我们大学生已走过的人生旅途大都是在学校中度过的,因而对外界的了解都是很肤浅的。我们不能等到走出校门后再去深入地了解社会,如果我们带着僵硬的书本知识走向社会,必定四处碰壁,耽搁我们大好的青春年华。大学期间进工厂生产实习以及接触社会是很必要的。只有我们对实际的东西有较为深刻的了解,才能更有意识地在大学期间多学一些对社会有用的东西,从而我们走出社会后才能更快地适应社会,更好地实现自我价值。因而在今年七、八月份,我们04食品班的大部分同学在林强老师的带领下,到xx市欢乐家食品有限公司进行了为期一个多月的专业实习。

7月23号早上九点左右,我们到达了xx欢乐家食品有限公司,此时工厂已在生产当中了,在外看来一片安静,但进入车间里面却是另一番景像,工人们忙忙碌碌的,好勤快。公司的领导在百忙之中热情地接见了我们,随后便有一位相关工作人员给我们安排好宿舍,接着带我们去买好工作帽,借来工作服和水鞋,最后还收集我们的相片去办好实习工作证,她的热情招待给我们留下很好的印象。尔后公司给我们安排了许多实习的岗位,让我们去实际操作,亲身动手体验。

从第二天起,我们便开始深入车间。在这里我们可亲眼目睹到了工作人员的辛勤与令人叹服的手工技术。一个产品的生成要经过多项的分工,他们的分工很细,对员工的要求是很严格的,每个工序上都有上十名员工,但只听到机器的声音,每个人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包装车间里的。作为新手,跟那里的员工打完招呼后,便开始投入到了学习当中。首先是在那里看员工们怎样操作,接着请教她们介绍一下操作的要领和技巧,并慢慢的结合实际操作体会其中的技术。这里的员工都很热情地给予帮助,胶布封纸箱一步,一女员工就亲手教了我半个小时,直到我基本掌握,实在难得与心存感激。通过现场的不断观察学习和实习后,我们包装操作技能渐渐有了很大的提高。在包装车间,我一般都是挑着最为笨重的装箱工作,虽然较辛苦,常常是大汗淋漓,但看着一箱箱的终产品出现在自己面前,操作技能一步步的提高,员工们灿烂的笑容,心里却是乐滋滋的。

包装车间实习了一段时间后,接着被轮流分配到新、旧生产车间,质检部等工作岗位实习。在那里,同事们都给予我们极大的帮助。在高层次上,凡是我们遇到什么不懂的东西,管理人员也都热情地给我们讲解,让我们了解到了许许多多生产和管理的知识。

经历了这40多天的实习,使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天,生产的速度和质量是何等的重要,时间就是生命,机器在和时间赛跑,我们也和时间赛跑,我们都应该把握现有的时间,增强时间观念。只有用好时间、合理安排时间,才能更好地实现自己的人生价值,为社会奉献一份力量。

实习体会与总结

这次生产实习,通过各种不同工序的学习与操作,对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解,获益匪浅。

我深切体会到,在工作岗位上,有着良好的业务能力是一种重要的基础能力,而理论学习是业务实习的基础,因此,对于我们这些在校的大学生,掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中,不仅应保持工作的质量及效率,还应具备创新精神。

我比较清楚了解公司企业的运转情况,更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益,务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比,其道理便可略见一斑。

无歧视的基础上,合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等,构建一支强而有力的管理队伍,才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在

高层次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其门下,促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才,那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。

现在人们的生活水平不断提高了,对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了,而是关心怎样才能吃得安心与放心,也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工,和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素,那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了,但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展,非常感谢xx欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之,这次实习不但增强了我的实际动手操作能力,也让我学到了许多实际的工作经验与知识,使我对未来更加充满了信心与勇气。

精选食品中试车间建设范文简短二

8.1 甲方违约责任

(1)甲方无正当理由退货的,应按当批次退货部分货款总额的5%,向乙方支付违约金。

(2)乙方履行义务完全符合合同约定而甲方未按期付款的,应以未按期付款的金额为基数按当期中国人民银行贷款基准利率计算违约金额,按照实际延期付款的天数向乙方支付违约金。

8.2 乙方违约责任

8.2.1 乙方交付的商品包括但不限于数量(包括多交或少交)、规格、质量标准等不符合合同约定的,甲方有权采取下列任意一种方式或同时采取几种方式追究乙方违约责任:

(1)拒收货物;

(2)要求换货或要求退货,乙方在甲方退货之日起三个工作日内退还甲方已付对应货款;

(3)要求乙方按当批次商品总金额的5%支付违约金;

(4)要求乙方赔偿甲方由此而产生的全部损失。

8.2.2 乙方未按本合同约定或甲方通知期限向甲方交货的,甲方有权要求乙方每延期一天按当批次商品总额的0.05%支付违约金。因乙方交付数量、品种、质量等级不符合约定,无合格证明或出厂报告等情形导致甲方拒收货物的延期交付,视为乙方交货迟延。

8.2.3 乙方对其出售的商品承担质量担保责任,即使乙方出售商品已具备相关的检验合格证明和出厂检验报告,如出现《食品安全法》禁止情形的,因此给第三人造成的人身损害或导致甲方受到相关部门处罚的,乙方承担甲方及第三人的全部损失。

8.2.4 当乙方出现下列情形时,甲方有权选择单方解除本合同:

(1)逾期交货超过24小时;

(2)交付的商品不符合验收标准的;

(3)当商品市场价格下降时,乙方不同意降价的;

(4)未经甲方书面同意,乙方将本合同的权利义务转让给第三人的;

(5)乙方未取得或被吊销法定许可证或其他证照的;

(6)乙方出售商品出现法律法规规定的禁止情形的。

甲方选择解除合同的,自甲方解除合同的书面通知送达乙方之日起本合同解除。甲方不支付乙方任何费用,乙方对解除合同有异议的异议期为7日。

8.2.5 乙方违约时应当向甲方支付违约金、赔偿金,甲方有权从未支付的货款中扣除,违约金不足以赔偿给甲方造成损失的,甲方仍有权向乙方进行追偿。乙方应当赔偿给甲方的损失,包括但不限于直接损失、预期利益损失、甲方向第三人支付的违约金、赔偿金及甲方为索赔支出的诉讼费、律师费、保全费、保全担保费、交通费、鉴定费、评估费、拍卖费等全部费用。

8.2.6 本合同签订后,未经甲方书面同意,乙方单方面解除合同的,应向甲方承担已交付商品总金额20%的违约金,赔偿由此给甲方造成的全部损失。

精选食品中试车间建设范文简短三

供货方: (以下简称甲方)

供应食品种类:

购买方:(以下简称乙方)

为保证食品安全,规范食品经营行为,增强供需双方的食品安全责任意识,提高供需双方的诚信意识。甲方与乙方经友好协商,签署如下协议:

一、合作关系:

1、甲方所供食品,必须符合食品标准,如出现食品卫生质量问题,乙方无条件退货或换货。

2、甲方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照、食品流许可 证,生产许可证复印件,且经营状况良好。

3、甲方在供货时应提供质量监督所或质量监督局的批量质量检测报告。

4、甲方在供货时不得提供以下食品:

(1)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(2)腐烂变质、油脂酸败、霉变、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。

(3)以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

5、甲方必须根据乙方提出的品种、规格、品牌、数量在乙方规定的时间内及时配货。

6、甲方提供货物的价格:面包每个1元。

7、乙方建立食品索证制度,向供货方索取质量监督所或质量监督局的批量质量检测报告,食品卫生许可证和工商营业执照、食品流许可证,生产许可证,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。

8、乙方提前1 一天向甲方订货,甲方必须在规定时间内配货。

8、货款按月结清。

9、甲、乙双方均自觉遵守国家有关法律、法规。

二、违约责任:

甲方违反以上协议,(1)乙方有权中止甲方的供货商资格。(2)因所供应食品的质量问题引起食物中毒等食源性疾病的发生或其他事故由供货方负全部责任,并承担由此而引起的全部经济损失。

三、备注:

1、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份备查,一份送教育局教育股,如有未尽事宜,协商解决。

2、本协议有效期自20xx年3 月31日至20xx年7月10日,经双方签字、盖章生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

精选食品中试车间建设范文简短四

为了建立健全应对食品安全事故运行机制,有效预防、积极应对食品安全事故,高效组织应急处置工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障公众健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序。依据《中华人民共和国食品安全法》、《国家食品安全事故应急预案》、《上海市食品安全事故专项应急预案》等结合企业实际,制定本预案。

(1)预防为主原则

加强宣传、培训和演练,建立和完善预测预警机制,做到早发现、早报告、早处置。

(2)及时报告原则

严格执行信息报告和发布制度,对发生的重大或者特别重大突发食品安全公共事件,不得迟报、瞒报和漏报。

(3)处置与分析总结并重原则

认真落实处置和恢复重建工作,对特别重大食品安全突发事件的起因、性质、影响、责任、经验教训和恢复重建等问题,在认真调查分析的基础上,总结经验教训,采取切实有效措施,预防类似事件的再次发生。

食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围,将食品安全事故分为特别重大食品安全事故(ⅰ级)、重大食品安全事故(ⅱ级)、较重大食品安全事故(ⅲ级)和一般食品安全事故(ⅳ级)四级。

(1)特别重大食品安全事故(ⅰ级)

符合下列情形之一的,为特别重大食品安全事故:

1)事件危害特别严重,对2个以上省份造成严重威胁,并有进一步扩散趋势的;

2)超出事发地省级人民政府处置能力水平的;

3)发生跨地区(港澳台)、跨国食品安全事件,造成特别严重社会影响的;

4)国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处理的。

(2)重大食品安全事故(ⅱ级)

符合下列情形之一的,为重大食品安全事故:

1)事件危害严重,影响范围涉及省内2个以上市级行政区域的;

2)造成伤害人数100人以上,并出现死亡病例的;

3)造成10人以上死亡病例的;

4)省级人民政府认定的重大食品安全事件。

(3)较重大食品安全事故(ⅲ级)

符合下列情形之一的,为较重大食品安全事故:

1)事件影响范围涉及市级行政区域内2个以上县级区域,给人民群众饮食安全带来严重危害的;

2)造成伤害人数100人以上,或者出现死亡病例的。

3)市级人民政府认定的.食品安全事件。

(4)一般食品安全事故(ⅳ级)

符合下列情形之一的,为一般食品安全事故:

1)事件影响范围涉及县级行政区域内2个以上乡镇,给消费者饮食安全带来严重危害的;

2)造成伤害人数30-99人,未出现死亡病例的。

3)县级人民政府认定的食品安全事件。

设立以总经理为组长的食品安全领导小组,行政部、生产部、品管部、销售部负责人为成员。

(1)行政部负责安全事故应急处理日常工作,组织协调各部门工作,汇总信息,报告、通报情况,与企业外部部门及时汇报,对外宣传。

(2)生产部根据食品安全领导小组的要求,配合其他部门查找事故原因,评估事故发展趋势,预测事故后果,分析事故动态,搞好预测预防。

(3)品管部收集相关信息,分析和评价检测数据,为制定现场抢救方案提供参考。

(4)销售部负责安全事故中不安全食品的召回、处理、报告及其他善后处理工作。

(5)食品安全领导小组统一领导、组织协调事故应急救援工作;负责事故应急救援重大事项的决策;负责发布事故的重要信息;审议批准应急处理建议和工作报告等。

(一)事件的报告及前期处置

1)接到事件报告后,领导小组组长应立即组织企业有关人员在第一时间赶赴现场,对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起2小时内向所在地政府部门及日常市场监督管理等相关部门通报。

2)食品安全突发事件的报告应包含下列内容:事件发生时间、事件发生的单位及地点、事件的经过及相关背景情况、事件性质的初步判断、人员伤亡情况、财产受损情况、事件危害是否有扩展的可能、对事件单位的处置措施的建议等。

(二)启动应急预案

领导小组接到事件报告后,除了立即向当地政府及日常市场监督管理等相关部门报告的同时,领导小组应召开事故处置会议,对事件进行评估,确定事件的等级。

(三)下达应急处置指令

根据领导小组下达启动食品安全应急处理预案的决定,领导小组组长立即启动按规定职责开展工作。

(四)实施应急处置

1)初查

领导小组组长对原辅材料、生产工艺(条件)及产品进行排查、分析,有无不合格或非食用原料(含添加剂);对可疑原辅材料、添加剂、半成品及产品立即抽样送质检机构检验;掌握原辅材料、添加剂供应商及产(成)品流向;可根据事态,暂停生产、销售,已售出的通知经销商产品暂时下柜;可根据情况,向领导小组上报简要信息。

2)核查

领导小组组长根据质检机构的检验报告进一步核查。

(1)原辅材料、添加剂及产品检验合格:应严格检验或根据分析扩展检验参数再次检验。若仍未检出可疑物,继续配合相关部门作进一步的调查处理并将此情况报告领导小组组长,建议领导小组应急处置终止。

(2)原辅材料、添加剂合格,产品检验不合格(有毒有害):进一步检查生产工艺每一环节,检查生产设备,检查操作人员及往来人员,生产用水,排查二次污染源。

(3)原辅材料、添加剂、产品检验不合格(有毒有害):进一步追溯原辅材料来源或添加剂供应商;将产(成)品流向及时向质监、工商等相关部门汇报,启动召回制度。

3)应急处置终止

应急处理全部完成,事件危害消除或基本消除后,由领导小组下达事件应急处置结束的指令,同时向当地政府部门、市场监管部门汇报处置报告。

(五)应急处置预防措施

根据食品安全事故应急预案的要求,定期检查本企业各项食品安全事故的措施落实情况,积极查找薄落环节,采取对策,进行质量分析、查找事故原因;加强原辅料、添加剂的进厂验收;工艺过程控制和终端产品的出厂检验;总结经验教训,加强后续跟踪和监管工作,消除事故发生的隐患,预防此类相同事件的再次发生。

有下列情形之一的,追究主要负责人及直接责任人的责任;

1)拒不履行报告职责,对突发事件隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的;

2)对调查工作不负责任,致使调查工作有重大疏漏的;

3)拒不履行应急处置职责的;

4)在突发事件应急处理中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的;

5)夸大突发事件预警等级及散布有碍应急处置信息的。

每年应编制演练计划定期或不定期进行一次应急演练,如实记录演练过程。以检验和强化应急准备和应急响应能力,并通过对演习演练的总结评估,完善应急预案。

看到这里,法律快车小编相信你也了解了相关的知识内容了,在进行食品安全事故处置方案的时候,是需要按照相关的基本原则来处理才行的。

精选食品中试车间建设范文简短五

食品供货合同范本

供货方:                                   (以下简称甲方)

购买方:                                    (以下简称乙方)

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则,经双方友好协商,签署如下协议:

一、 合作关系

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系:

1. 甲方所供产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,甲方无条件退货或换货;

2.甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方,响应时间不超过12小时;

3.乙方在协议期内不得使用其它同类品牌;

4.乙方月均计划消化甲方产品            件,全年消化甲方产品            件;

5.甲方根据乙方全年实际消化产品数量及货款结算方式的不同给予乙方下列奖励:

二、供货品种及价格

大众号(400克×22袋/件)110.00元(每件人民币壹佰壹拾元正  );

2.精壹级  (400克×22袋/件)154.00元(每件人民币壹佰伍拾肆元正)。

在本合作协议书有效期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,双方均按调整之日起的新价格执行,若甲方降价则由甲方补偿乙方当日锁定库存(甲乙双方各派代表清点当日库存)之进货金额与以新价格计算之金额的差价(下次发货中以货抵款补足)。

三、货款结算方式

甲、乙双方根据实际情况及奖励的不同采用如下货款结算方式之一:

1.现款现货结算(□是;□不是);

2.批结(□是;□不是),甲方按每批     件为一送货单位向乙方供货,次批货到时乙方无条件向甲方支付前批货款;

3.期结(□是;□不是),甲乙双方按    天为一货款结算期,乙方应予当期的最后一天无条件支付甲方当期所供产品全部价款。

乙方必须按时结算货款,不得延迟。本协议结束之日,乙方应结清所欠甲方所有货款。

四、违约责任

甲方违反以上协议,应向乙方支付违约金            元;乙方违反以上协议,除结清所欠货款外,并向甲方支付违约金            元。

五、协议期限

本合作期限自      年____月____日至      年____月____日止有效,有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况,在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它                                                                                  

精选食品中试车间建设范文简短六

31、食品安全是金,百姓健康是福。

32、群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。

33、建立诚信体系,保障食品安全。

34、食品监管人人有责,消费安全家家夙愿。

35、食品安全关系你我他,安全食品惠及千万家。

36、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

37、情系食品安全,心铸和谐家园。

38、一心一意关注食品安全,十全十美创建和谐社会。

39、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

40、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

41、盛香休闲肉松,吃出来的美白。

42、美食美客带您感受美味的世界。

43、中华逢盛世,肉香飘天下。

44、美食嘉美味,盛香肉更香。

45、美味健康,盛香共享。

46、经典美味,唯有盛香。

47、健康生香品,美味盛香来。

48、盛品经典,香出天然。

49、盛天下美味,香四面八方。

50、盛世极品肉,香色味俱全。

51、经典的味道,经典的盛香。

52、盛香休闲情,经典肉制品。

53、引人入盛,天天香上。

54、原汁原味原生态,经典盛香人人爱。

55、盛世美食,香浓回味。

56、食界看东方,好肉选盛香。

57、天天盛香肉,健康好享受。

58、吧唧吧唧,味美真不同。

59、古韵承千年,盛香飘天下。

60、我要原味健康,我要经典盛香。

精选食品中试车间建设范文简短七

卖方(甲方):

买方(乙方):

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律的规定,甲、乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就供货的有关事宜达成如下协议。

一、供货的品种名称:

二、质量标准:符合国家食品卫生标准或国家相应的标准要求。

三、甲方保证:依照国家相关准入条件,持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照合法经营。所供货品按照国家有关规定索取卫生许可证、工商营业执照、同批次的有资质的检验机构出具的产品合格检验报告,并提供每批货品的清单或购物凭证。

四、货物验收:乙方对甲方所供的每批货品应进行验收,对交付的货品不符合质量、卫生要求或来自不具备合法资质企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方,因质量问题严重或被相关监管部门查处,乙方有权解除合同,造成的损失,甲方应承担赔偿责任。

五、供货期限: 年 月 日至 年 月 日。

六、本合同一式两份,双方签字生效,如未尽事宜,由双方共同商定。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

精选食品中试车间建设范文简短八

1、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

2、食品、人品、大家品,品食、品人、品和谐。

3、营造食品安全大环境,呵护幸福健康小家庭。

4、家事国事天下事,食品安全是大事。

5、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

6、手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。

7、食品安全个个参与,和谐社会人人受益。

8、严厉打击以假充真,以非食品原料加工制作食品的违法行为。

9、关注食品安全,构建和谐社会。

10、建立诚信体系,保障食品安全。

11、标本兼治,着力治本,构筑食品安全监管长效机制。

12、培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人。

13、食品安全,健康万家。

14、群众利益无小事,食品安全是大事。

15、少一份食品隐患,多一份生活平安。

16、增强食品安全意识,提高全民身体素质。

17、食品关乎生命,安全重于泰山。

18、保障食品安全,建设社会主义新农村。

19、全面实施食品放心工程,促进经济社会和谐发展。

20、开口吃个爽,莫把安全忘。

21、开门七件事:柴米油盐酱醋茶,购买食品时:质量安全放第一。

22、把好食品安全关,健康快乐人人欢。

23、安全食品,健康万家。

24、一日三餐饮食,勿忘病从口入。

25、建食品安全体系,保千家万户健康。

26、杜绝一切不合格产品是质量保证的基本要求。

27、食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。

28、为了您和家人的健康,不要购买标识不详,来路不明的食品。

29、己所不食,勿施于人。

30、选焙放心食品,吃出健康体魄。

您可能关注的文档