食品应急保障协议书 自带食品安全免责协议书(三篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面我给大家整理了一些优秀范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

如何写食品应急保障协议书一

乙方：

根据《中华人民共和国食品卫生法》等有关法律的规定，为了保证园内幼儿的身体健康，加强对采购工作的监督和管理，确保我园幼儿食品的安全卫生，结合我园实际，特与食品原料定点单位签订协议如下：

一、供应日期：自20年9月1日起至20年8月31日

二、供货品名：

□蔬菜类

□粮食类

□猪牛肉类

□鸡鸭肉品类

□调味品类

□食用油

□水果类

□豆制品

□点心类

□奶类

□蛋类

□海鲜类

三、交货地点：幼儿园

四、供货事宜：

1、乙方必须遵守甲方食品卫生管理制度，为甲方提供优质的服务。必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和技术监督部门颁发有效证件，具有相关部门的质检报告，货品包装完整，标识清楚，不得掺假。

2、幼儿园食堂采购员在采购原料时按照国家有关规定进行索证，乙方必须如实提供产品检验合格证或化验单，严禁"三无"产品或腐败变质、生虫、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生要求的食品进入食堂。

3、食品原料供应点要有充足的货源，且数量多，品种全供食堂选择。同等产品的价格必须低于市场价，保证向幼儿园提供优质价廉的产品。斤两准确，按量供应，保证实事求是，严禁虚报假帐。不允许有关人员以公代私购物。保证按质按量按时送货，不得随意更改菜单。不准私自给园内任何人好处，严禁损公肥私。送货时按要求经过食堂验收，不得直接入伙房。

4、食品采购点要树立服务意识，虚心听取食堂意见，自觉接受幼儿园的监督管理，保证幼儿园食品卫生安全。若出现因乙方供应的食品引起的中毒事件，所有后果（受害者的经济赔偿、相关部门罚款和法律责任）全部由乙方负责承担。甲依法办理解约事宜。

5、幼儿园食堂管理部门要严把食品采购关，教育和管理食堂从业人员到定点单位采购食品。定期组织对食品采购点进行评估，如不履行协议，幼儿园单方面有权终止协议。

五、付款方式：甲方每月付款一次。乙方应于每月三十日前，检齐上月份供应之单据完成清款手续，甲方于乙方清款单据送达之日起三日内付款。

六、本合约未尽事宜，依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

七、本合约一式两份，甲乙双方各执一份，约经甲乙双方签章后生效。

甲 方：乙 方：负责人： 负责人：

联络电话：联络电话：

20xx年x月x日 订立

如何写食品应急保障协议书二

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全，预防食物中毒的发生，依据相关法律法规，建立并完善应急救援机制，以便在发生重大事故时，能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故，把事件造成的损害降低到最低程度，特制定本预案。

组长：xxx

组员：xxx、xxx、xxx

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，当班老师应立即向园安全领导小组汇报，并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有：发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等，以利于有关部门积极采取措施，组织抢救，调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

一旦发现有食物中毒的现象，幼儿园要立即启动应急预案，采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。应急处理程序：

1、一旦发现有食物中毒的现象，事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员，并即时启动应急预案，及时通知有关人员赶赴现场，按照分工开展工作，并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具，并送往卫生防疫部门进行检验。期间，严禁无关人员进入食堂。

3、组织陪护队伍，具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪，做好家长工作，保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，24小时后，全园一切正常后处理掉。

园负责人及与本次中毒有关的人员，如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况，将中毒人员所吃的食物，进餐总人数，进餐而未发病者、中毒者的主要特征，可疑食物的来源、质量，存放食物条件，加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外，所有食品全部由食堂加工制作，不购买现成的食品；督促库管把好进货渠道，做好索证、检查产地标识、保质期。

2、掌握好食品原材料库存量及存放时间，妥善管理，不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地；食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地，做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发，不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。

7、非食堂人员严禁进入食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观察，及时发现异常现象。

如何写食品应急保障协议书三

为双方相互之间发生财务纠纷问题，为明确食品供货商和经营者双方的食品质量职责，避免和减少各类食品质量违法违章行为的发生，保障食品安全，保护消费者的合法权益，特制定本协议。

一、食品供货商的职责

1、 保证食品质量，应按照《中华人民共和国食品安全法》保证食品质量。

2、 供给卫生生产许可证、qs标识、营业执照等证照复印件。

3、 供给的食品必须贴合《食品安全法》等法律法规的规定或国家或行业规定的相关标准。

4、 供给食品的质量检验报告书。

5、 若因供货商供给的食品本身存在问题、应及时处理。

6、 进取协助销售商（使用方）处理食品质量方面的消费投诉或纠纷。

二、食品销售（使用）者的职责

1、 在用货日得前一天与供货方电话订购计划，时光为用货日前一天的上午八点到十一点半，午时一点半到四点之间。

2、 明送货时光与送货数量。赞定送货时光为用货日上午十点之前，数量为用货日前一天告知供货方数量。

3、 收货及时签字，并留好对账联。

4、 及时全额结清货款，结款时光为送货日次日。

5、 帮忙供货方检查、验收食品质量，如出现质量问题应进取帮忙处理。 6、 因食品保管以及其他自身原因造成的质量职责由食品销售者承担。

三、本协议自双方签订之日起生效。

四、合同书一式两份，双方各持一份。

供货商（章） 销售（使用）商（章）

负责人 负责人

或签约代表（凭委托书）： 或签约代表（凭委托书）：

联系电话： 联系电话：

年 月 日 年 月 日