美食汇申请书怎么写 餐饮申请书(九篇)
- 上传日期:2023-01-13 22:35:00 |
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在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
关于美食汇申请书怎么写一
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案
前言
济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。
一、活动主题:
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
二、活动内容:
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美
食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:20xx年4月8日到4月16日
四、活动形式:
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火四月千潭美食节体验,展示品牌及其文化形象。 互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼
品)
2.内容:
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
内容:在红火四月千潭美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注:以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴,非美食节菜肴不享受此待遇。】
六、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递
2、协调联络
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,酒店门口前放置升空气球条幅2个,大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹,餐厅平顶挂彩带。。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
关于美食汇申请书怎么写二
尊敬的各位领导,各位老师,亲爱的同学们:
大家好!
很高兴站在这里发言!
今天,我们隆重举行20xx年校园美食节开幕式大会暨动员大会,在此,请允许我代表学生会生管会,对各位嘉宾和同学们的带来表示感谢!
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。加强高校饮食文化的建设,有利于推进校园文化的建设。美食节的举办,意在让每一位同学在丰富多彩的文化大背景下感受饮食文化的魅力。
“美食沟通你我,共享快乐生活”杭州电子科技大学信息工程学院一分院“我食我show”校园美食节已经开始举办了。
“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来,饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。自古以来,良辰、美景与佳肴便为文人墨客们不懈追求。大自然的美景,可以使人心旷神怡;可口的佳肴,能够令人难以忘怀;而“美食沟通你我,共享快乐生活”的场景,更值得大家翘首以待……
今天,信息工程学院一分院美食节开幕了,此次活动由院学生会生管会主办,后勤餐饮部协办,面向我院同学开展,本次活动我们倡导均衡、健康、安全、环保饮食!本着“和谐美食,健康饮食”的观念,活动将饮食文化知识贯穿始终,充分调动同学们的积极性,力争在全院范围内掀起“传承文化,品味食尚”的浪潮,最终将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边,实现“健康与你我同行”的目标。
挑动你的神经,触动你的味觉!让我们传承文化,品味食尚!
生管会一个半多学期以来,在食堂方面开展过很多活动,包括关于餐厅饮食和服务的问卷调查、八方菜研究和参观食堂活动等,其中,通过问卷调查,搜集同学们的建议和意见,跟食堂进行沟通,搭建双方的桥梁。针对调查汇总反映的“一些同学认为食堂应该增加菜的样式”的情况,我们开展了八方菜研究活动,征集浙江各地的家乡菜和特色菜,根据同学们征集表上填写的菜式材料和烹饪方式,提炼出其中切实可行的菜式,并邀请入围同学进食堂和厨师长进行交流和实践。参观食堂活动中,我们邀请各班代表,分批带队进行食堂的参观,项目包括餐盘的清洗程序、毛菜的加工制作程序、切配程序、员工佩戴口罩手套的要求和面包房的参观等等。让同学们能够走近食堂,感受食堂,了解食堂,信任食堂。
此届美食节,我们生管会有信心做好!我们宣誓:“我们坚持“以爱心服务同学以热心温暖校园”的宗旨,秉承爱心、热心、细心、耐心和决心,以服务同学为己任,踏实、认真地做好我们的工作。我们有信心,一定会把美食节办好!!!”
我的讲话完了,谢谢大家!
关于美食汇申请书怎么写三
一.节目名称:《饮食男女》
总片头文案:男:我,是风一样的男子
女:我是女生,漂亮的女生
男:我爱美食,因此,大家都叫我是 - 美食美男子
女:我爱佳肴,所以,人们都称我为 - 佳肴俏佳人
合:赐予我力量吧,我们是~~~。
白:饮食男女,不听不知道,一听好味道。
二.节目类型:美食节目。
三.节目时间:周一至周五傍晚。
四. 节目缘起:
俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”;“民以食为天”。人类的生存发展离不开饮食这个最基本的生活元素。中华民族的饮食文化源远流长,可谓吃出了境界,喝出了品位。吃:中国菜是由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等构成。“菜系”这一名称是近几十年来出现的,多数专家认为它较确切的定义是:“菜系就是菜肴的体系。现在,全国共有十个菜系,国人的好吃程度由此可见一斑。株洲是一个“移民”杂居城市,来自天南地北各方的人都有,在饮食口味喜好方面呈现出多样性,餐饮行业除了固有的湖南本土菜肴之外,还有源于国内、外舶来的一些特色风味饮食。为了让更多来自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,让更多本地受众了解在株洲可以吃到的本土或他乡美食情况,也让更多株洲受众在去往异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴,特设立本节目。
五.节目宗旨:
服务广大受众,内容以本土餐饮为主,兼容异地特色美食,提供受众最需要的美食文化与资讯。
六.节目风格:
将实用性、娱乐性与互动性融为一体。节目中,男女主持人姓名前面分别冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名号。
七.节目规划:
1、他乡美食:
片头文案:“他山之石,可以攻玉”,他乡之食,可勾食欲。300秒环游世界,《他乡美食》,听天下美味佳肴。
本节目环节采取不定期播出的形式。通过网络途径联络生活在国内、外不同地方的朋友,以录音的方式推荐、介绍当地特色美食,时间控制在5分钟之内。
2、食神零零发:
片头文案: 女:他高傲,但是宅心仁厚
男:他谦虚,但是受万人敬仰
女:他可以把神赐给人类的美食,吃得出神入化
男:他可以评出堪称食之艺术的超级菜式,并广而告之
女:他究竟是神仙的化身,还是地狱的使者?
男:没人知道
女:但是可以肯定
男:每一个人都给他一个称号
合:“食----神-----零-----零-----发”
本节目环节将采取由听众提供美食线索和主持人自主寻觅两种方式踩点找特色餐馆,与餐馆经营业主取得联络并征得对方同意后,由主持人带领本节目自组的“美食专家团”前往试吃品评,并做现场录音报道。如果时间和精力允许,将以两位主持人分别“带团”试吃的形式在节目中进行“美食pk”。对于提供美食线索的听众,除了可以跟随“美食专家团”一起外出品美食之外,另有例如优惠卡、代金券之类的物质奖励。时间控制在10分钟之内。
3、美食档案馆:
片头文案:女:这里是美食档案馆,这里的美食记录数不清,这里有(相声- 报菜名片断)。
机器人:美食绿色通道已经打开,欢迎您前来查询。短信:移动 、联通 - 、小灵通 - ;热线:。
本节目环节将平时搜集到的美食信息根据不同区域、菜系、类型等进行详细编排整理,以文档形式储存。听众可以通过短信或短信的方式,询问自己喜爱的菜肴的相关情况,节目中为听众提供可以吃到该菜肴的商家名称、详细地址、订座电话、大概价格等内容。
看过美食主题节目策划书的人还看了:
关于美食汇申请书怎么写四
甲:尊敬的领导
乙:亲爱的老师
丙:敬爱的父老乡亲
丁:亲爱的同学们
齐:大家——上午好!
甲:今天,喜悦让我们相聚;
乙:今天,梦想让我们手拉手;
丙:今天,成长让我们辞旧迎新;
丁:今天,真诚火花点燃激情火焰;
齐:今天,手握神笔,装扮灵动乐园,共绘精彩人生;
甲:“‘欢送羊宝贝●喜迎猴精灵’狂欢美食节”,呈现 “灵动”文化大餐。
乙:她,可以丰实“灵动”内涵,又可以彰显“灵动”外延;
丙:她,既是“灵动”的新鲜血液,又是“灵动”的生命体征;
丁:她,既可以营造育人氛围,又可以孕育精彩人生。
齐:红四小学“‘欢送羊宝贝●喜迎猴精灵’狂欢美食节”文艺联欢现在开始!
甲:灵之天下万象;
乙:动之万物根源;
丙:灵动校园,幸福的港湾;
丁:灵动校园,成长的乐园;
齐:沐浴灵动阳光,吮吸灵动甘露,实现灵动梦想。听,我们的《灵动誓词》催人奋进。
甲:校园生活,充满阳光;友谊花儿,盛开不败;幸福明天,充满精彩;美好未来,值得期待。
乙:天真活泼,朝气蓬勃;欢乐的主题,尽情地演绎。请欣赏六年级同学带来的舞蹈《青春修炼手册》。
丙:年轻生命,活力四射,潜力无穷。我们今天,轻舞飞扬!
丁:激情飞扬,欢乐舞动。请欣赏五年级的舞蹈《欢乐的节日》。
甲:今天,好运来!音乐美妙、旋律悠扬、歌声嘹亮、舞姿翩翩、内心喜悦。
乙:明天,好运依然来!延续记忆,憧憬未来,迎接希望,超越自我。下面请欣赏由四年级同学带来的舞蹈《好运来》。
丙:头上有角,身后有尾。他们龙人合一,闪耀龙人光环。
丁:请欣赏永福村小朋友给我们带来的舞蹈《小龙人》。
甲:咚巴拉, 咚巴拉,小小年纪像朵花,绽放千千山,飘香万万家。今天,我们舞起来;明天,我们挑大梁。
乙:请欣赏一年级小朋友带来的舞蹈《咚巴拉》。
丙:光,给予我们光明、温暖和舒适我们的一切,都离不开光。
丁:接下来请欣赏由幼儿园的小朋友们为大家带来的舞蹈《最美的光》
甲:此时,我们相聚在这里,享受快乐,分享幸福。
乙:此刻,我们相会在这里,展望未来,豪情满怀。
丙:让我们跳起来,踏着动感旋律,放飞年轻梦想。
丁:不要再徘徊,不要再等待,因为美好的前程,一定会到来!
齐:请欣赏王龙村小朋友舞蹈给我们带来的《大家一起来》。
甲:每个孩子,都有纯真梦想;每个孩子,都有童话王国。
乙:让我们步入童话殿堂,希望无限、快乐无限。请欣赏三年级带来的舞蹈《快乐巴布豆》。
丙:魔术,不断变化,捉摸不透,带着惊奇,体验精彩,制造奇迹。
丁:让我们,见证奇迹诞生。请欣赏石岩村小朋友给我们带来的节目《魔术》
甲:两个天真的女孩,一对慈祥的父母,相依偎坐在草原;天上月光皎洁,地上鲜花盛开,阵阵风儿吹过,弥漫一片芬芳,带来一种温馨。
乙:这,是一个多么幸福的家庭呀!请欣赏由二年级带来的舞蹈《吉祥三宝》。
丙:柳树姑娘,辫子长长;风儿一吹,甩进池塘;洗洗干净,多么漂亮。
丁:请欣赏石岩村小朋友给我们带来的舞蹈《柳树姑娘》
甲:智慧,魔力无穷;
乙:智慧,人人想拥有;
丙:的确,智慧之花别样红;
丁:请欣赏舞蹈《智慧之花》。
甲:今天,太阳笑红了脸,灿烂光芒,播撒人间;
乙:今天,鲜花吐露芬芳,绚丽色彩,映衬笑容;
丙:我们,天真烂漫,纯洁无邪,活力四射,激情飞扬;
丁:下面让我们欣赏由幼儿园小朋友带来的动感舞蹈《my oh my》!
甲:有一首歌,从亚洲唱向欧洲,从网络唱向现实;它,惊人的“神曲”。
乙:是呀,跑马场、海滩、酒店、热闹的街市,它无处不在,融合于天涯海角。
丙:它,位居世界单曲榜首,“粉丝”超亿。
丁:怎样的神曲,如此疯狂?下面有请六年级同学带来的《江南style》。朋友们,让我们一起high(嗨)起来吧!
甲:乡间小路上,暮归老牛是我同伴,蓝天配朵夕阳,缤纷云彩相伴。
乙:乡间的小路,快乐的天堂。请欣赏王龙村的小朋友给我们带来的舞蹈《走在乡间的小路上》。
丙:说到成语呀,大家一定知道得很多!可你知道,你身上有多少成语吗?
丁:请欣赏五年级同学带来的相声《浑身上下皆成语》。
甲:风儿吹着美丽的裙摆,在阳光下摇曳;云儿带着诗一般的故事,在天空中吟诵。
乙:小朋友们,带着动感的旋律,欢快的舞姿,灿烂的笑容,向我们走来了。请欣赏四年级表演的舞蹈《战豆》。
丙:走进校园,老师就教育我们,爱清洁、讲卫生。
丁:没错,应该从小养成环保好习惯。请欣赏由幼儿园小朋友带来的舞蹈《wash your hands》。
甲:寻找一份惊喜,找寻一份甜蜜,爱不再哭泣,有了勇气,有了幸福,有了你,生活变得有乐趣。
乙:小竹林的秘密,不再隐瞒,分享与你。请欣赏永福村小朋友给我们带来的舞蹈《小竹林》。
丙:我们,整装待发;我们,服从命令。
丁:我们,旗舞纷飞;我们,乘风破浪。
甲:我们,是勇敢的小兵兵!
乙:请欣赏由二年级带来的手语《勇敢的小兵兵》。
丙:绿,生命中飞舞的精灵;花,大地唯美的使者。
丁:有了绿,花更显得娇俏多情;有了花,绿才有了生命律动。下面请欣赏舞蹈《绿中花》
甲:自我保护,快乐健康成长。自我保护,远离危险。拥有幸福,享受生活。
乙:请欣赏石岩村小朋友给我们带来的三句半《安全教育》。
丙:团结一心,服从命令,勤劳勇敢,百折不挠。
丁:我们就像勤劳勇敢的——小蚂蚁。请欣赏石梁村小朋友给我们带来的舞蹈《小蚂蚁》。
甲:一生中,有很多很多的感谢!感谢父母给了我们生命;感谢老师辛勤教诲;感谢朋友让我更加快乐!
乙:有太多的人需要去感谢,用言语难以表达。在心里,我们默默为他祝福。下面请欣赏一年级小朋友们带来的舞蹈《感谢》。
丙:我自信,我最棒!虽然我会跌倒,虽然我会哭,但我内心依然坚强。
丁:下面请欣赏由幼儿园小朋友带来的舞蹈《我最棒》。
甲:感恩父母,赐予生命,给我柔情,教我坚毅;
乙:感恩师长,教会做人,给我纯洁,教我智慧;
甲:感恩同学,伴我成长,伴我学习,互赠欢乐。
齐:请欣赏由六年级同学带来的合唱《感恩的心》。
丙:夕阳西下,夜幕降临,海天茫茫,明月高挂。人月畅谈,愉悦无比。
丁:请欣赏永福村小朋友给我们带来的舞蹈《月亮好圆》。
甲:平凡的父母,不会用言语表达他们的爱,
乙:只会用朴实的行动,引领我们成长;他们,永远是我们的坚强支撑,
齐:让我们掌声请出石梁村小朋友带来的舞蹈《好妈妈》。
丙:童年是美好的,童年的梦,是五彩斑斓的梦,童年的梦,孕育现实的梦。梦追梦,梦梦相连,好梦连台。
丁:让我们继续欣赏三年级小朋友带来的舞蹈《追梦》。
甲:寒风报春信,云儿浪里摇,密林深处,书声朗朗,鸟儿都醉了。瞧一瞧,校园多美好!
乙:下面请欣赏由五年级同学带来的合唱《晚风》。
甲:观众朋友们,
乙:365个日子,
丙:365个虔诚的祝福,
丁:365日的辛勤耕耘,
甲:20xx年即将离去,在过去的一年里,我们有过失败,但更多的是收获。
乙:充满希望的20xx年,正向我们走来。有一分耕耘,就会有一分收获。
丙:我们相信,在新的一年里,都会继续辛勤耕耘
丁:伸出勤劳的双手,迎接硕果累累的20xx年。
甲:熊熊篝火,
乙:前程似锦;
丙:锅锅美食,
丁:吊人胃口。
齐:红四小学“‘欢送羊宝贝●喜迎猴精灵’狂欢美食节”文艺联欢到此结束。分享在今夜,狂欢在今夜,难忘在今夜。今夜再相聚,不见不散!
关于美食汇申请书怎么写五
1、祭月
祭月是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。
古时候的人们会在庭院中设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,对着月亮祭拜,这个习俗延续至今。
2、燃灯
中秋之夜也有燃灯以助月色的风俗,并且中秋燃灯的规模似乎仅次于元宵灯节。
中秋本就代表家人团圆之意,因此会挂灯来表示喜庆。
3、赏月
赏月的风俗来源于祭月,这样就使得严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。
人们会带着家人和月饼一起在庭院中赏着月色,谈笑嬉戏。
4、赏桂花、饮桂花酒
中秋节是在农历的八月十五,这个时候桂花开的正好。
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,还会食用桂花制作的各种食品,例如桂花糕等。
5、吃月饼
月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。
随着后来赏月的出现,月饼这种祭品也开始慢慢流行于被人们品尝,后来中秋节这天人们都要吃月饼以表示“团圆”。
6、观潮
浙江一带除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久,早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
1、月饼
中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“又月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。
2、桂花糕
中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
3、田螺
中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。
4、柚子
柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。
5、鸭肉
元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定_元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,_元人统治。而且,中秋前后的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。
6、大闸蟹
中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往。回到世俗的生活:不过今年的大闸蟹一定够贵,不妨吃点别的。
7、桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
8、藕盒子
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。
9、烤肉
在我国台湾省,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉,在内地现在许多商场中秋前夕也搞起了烤肉特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。
10、麻饼
四川人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
11、吃南瓜
在江南地区非常盛行中秋节吃老南瓜,不仅是因为中秋正值南瓜丰收之时,而且还有一个关于“八月半吃南瓜”的故事。传说,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只南瓜。她采了回来,煮给父母吃。两老吃了后食欲大增,病体也好了。所以在八月十五的那天吃南瓜,也寓意健康成长、延年益寿。
12、麦箭
山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。
13、芋头
在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
14、吃菱角
中秋节是一个非常传统的节日,有很多饮食习俗,而吃菱角就是其中很常见的一种饮食习俗。在江浙一带,每到中秋节,街上到处都是卖菱角和买菱角的人。菱角长成于七月,但中秋期间,正是菱角最为饱满成熟之时。菱角甘甜,清脆,既可生吃,也可以熟食。而且中秋吃菱角有“聪明伶俐”的寓意,所以很多大人都会在中秋节这天给自己的孩子买菱角吃。
15、毛豆
在江浙一带中秋节除了芋艿外还会特地蒸些毛豆。毛豆在当地又称毛豆荚,而荚又与“佳”、“吉”等字谐音。所以吃毛豆是希望能够吉祥如意,万事顺心。
6、糍粑
糍粑是圆的凝聚,它始终与圆相伴。蒸糯米的蒸笼,打糍粑的碓窝,放糍粑的簸箕,做馅的黄豆、花生、芝麻等等无不与圆同在,在四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。
17、石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,也是取个团圆的意思。
18、吃饺子馄饨
在中国不管是什么传统节日,饺子馄饨是少不了的。在南方大家都会包馄饨吃,而在北方则是吃饺子。所以在中秋节的时候,即使桌山满满一桌的菜,但是饺子或者馄饨还是不能少的。
关于美食汇申请书怎么写六
尊敬的各位家长、各位老师、可爱的小朋友们:
大家下午好!今天我们满怀喜悦地心情欢聚一堂,以特别的形式来庆祝“五一”国际劳动节。此时此刻,我的心情和大家是一样的:高兴、快乐、幸福,喜悦之情溢于言表。我们之所以举行如此隆重的庆祝活动,主要目的是:通过此次活动为大家搭建一个沟通、交流的平台,让大家借此机会能更进一步的增进沟通与交流、增进理解、增进友谊,是大家的感情更加进一步,关系更加密切、和谐、融洽,更进一步增强我么团队的凝聚力和向心力,同时让大家在紧张的工作之余放松心情,也让大家开开心心过一个祥和而有意义的“五一”节。
借此机会,首先请允许我代表幼儿园全体老师向大家致以节日的问候,同时对乌牛一幼全体教职工多年来的辛勤劳动和工作表示我最亲切的问候和崇高的敬意,对一如既往关心、支持一幼发展的各位家长表示衷心的感谢!
我们幼儿园大多都是女同志,女同志天生是弱者,但我们在座的老师们却是意志的强者,是时代的楷模,是爱的播种者,我们用自己柔弱的肩膀撑起旬阳幼教一片蓝天,用自己的青春谱写了一曲曲振兴一幼、气势磅礴的时代旋律。全体一幼人为一幼的发展出了力、流了汗、争了气,添了光,在每一个人身上都留下了一幼发展的足迹,在每一个人身上看到了一幼今后发展的希望。
作为园长的我,今天,站在这里,看着在座的像一家人一样的兄弟姐妹,有散不尽的自豪,道不尽的绵绵深情。回想着大家平时在工作中所付出的点点滴滴,我发自内心的想说一声谢谢,谢谢大家为一幼的发展所付出的一切,谢谢大家多年来多我工作的支持和包容,同时我更感到肩上责任的重大。为了办好这个幼儿园,我们大家共同努力着、追求着、学习着,奋斗着,不断地吸取先进幼教理念和方法,洞察幼教发展的脉搏,在工作实践中不断积累总结,逐渐形成了具有自己特色的办园方式和幼儿园文化氛围。
生命因劳动而芬芳,生活因忙碌而精彩,工作因奉献而光荣。老师们,兄弟姐妹们,工作和生活的路在我们每个人面前展开着,希望我们在今后的成长道路上,把工作当着自己一生事业来追求,快乐的去工作,在工作中去寻找乐趣,在工作中享受成就的喜悦,在喜悦中享受一个个荣誉,让我们用毅力战胜各种困难,用努力来面对工作,用崇高来对待事业,用坚强来面对人生,用微笑来面对生活。
时代在前进,家长在期待,孩子在渴望,让我们在今后漫长的人生道路上,在漫长的工作和生活中,用自己的言行来证明一切吧。
祝愿我们一幼在各级领导的关怀下,继续发扬团结拼搏、无私奉献的精神,为一幼的发展继续谱写辉煌。同时,祝愿此次“品尝美食享受快乐童年”亲子美食节活动取得圆满成功,也祝大家玩得尽兴,乐得开怀,笑的开心,总之,祝大家过一个难忘的“五一”节。借此机会,我还要请你们代我向一贯支持我们工作的各位家属说一声谢谢,也祝他们节日快乐,
最后,衷心预祝本次美食节活动取得圆满成功!祝愿大家身体健康、工作顺利、节日快乐!谢谢大家!
关于美食汇申请书怎么写七
校园美食文化节。
健康美食 开心校园。
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
本学期。
西区篮球场。
:全校师生。
1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3、树立大家对健康饮食的理念。
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
(八)大学生美食文化节舞会:
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
九、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6. 学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
关于美食汇申请书怎么写八
不同国家,不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此,我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰,历史上曾是产盐的富庶之地,繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。
到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举,走在小吃一条街上,不但能大饱眼福更能大饱口福。
每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节,因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友,爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上,三下五除二,大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿,前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用,很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。
豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子,其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净,泡在清水中备用。豆腐捏碎,肥膘肉切成细条,倒上猪血,加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌,这可绝对是个体力活,几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉,跟和面似的,阿姨们的额头都渗出汗珠了,可她们的脸上却看不到疲倦,想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。
接下来就是灌肠子的浩大工程了,五六个妇女铺开一张宽大的塑料布,支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐,一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上,一个大力士负责压机器的杠杆,其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了,接下来把它绑在椽子上,挂在一个阴凉通风的地方,把美味交给时间,十几天后才可以享用。
经过十天半月的等待,享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟,切成薄片,外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色,何其诱人。夹一片放入口中,豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错,切成丁还可以做面条的哨子汤……
我的家乡的豆腐肠的确不错吧,有空你一定要来尝尝。
关于美食汇申请书怎么写九
中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。
5月6日—5月29日
“狂欢美食节,畅想你我他”
校区团委主办
大学生权益委员会、社团联合会联合承办
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式 社团联、权委会
2、“苹果瘦身”大赛 权委会秘书处
3、“寿司大比拼” 社团联韩语社
4、“果蔬拼盘”大赛 社团联、纪检部
5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛 社团联、调研部
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛 社团联、宿管部
7、“以果会友之水果识别”大赛 社团联、秘书处
8、“以果会友之水果知识问答”赛 社团联、纪检部
9、“美食绘之摄影”大赛 社团联、宣传部
10、“餐厅美味之家”评选活动 调研部、食管部
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动 社团联、食管部
12、“食品安全知识讲座” 社团联、外联部
1、 “狂欢美食节,畅想你我他”开幕式
活动内容:
①、“苹果瘦身”大赛:“苹果瘦身赛”分为10个小组,每组2人,比赛时间为1分钟,削的苹果皮最长且不断的一组为胜;去
②、“寿司大比拼”:由举办方提供食材,从摆盘、美观、口味等方面进行评选,最终决出前三甲;
③、“果蔬拼盘”大赛:活动前,部门提前准备好材料(水果、果盘由主办方提供,参赛者可自带可增添色彩的东西),活动开始后选手们各显神通,亲友团可现场助阵,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票,决出“最佳组织奖”、“最佳创意奖”,“最受欢迎奖”;
2、“以果会友赛”
活动内容:
①、“以果会友之水果识别”大赛:比赛时,盘子中会放置若干种水果,参赛队员中一人戴上眼罩,采用触摸、嗅觉等方式猜出水果,然后报出名称;
②、“以果会友之水果知识问答”赛:关于水果你知道多少,采用小组的方式,进行抽题问答,5题3中即可,3轮赛,最终决出前三甲;
3、 “心灵手巧赛”
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