2023年餐厅提升运营管理方案范文(通用8篇)

方案的实施需要全体成员的共同努力，我们需要鼓励大家积极参与。制定方案之前，我们需要对当前的问题进行充分的调研和分析。接下来是一些实用的方案模板，供大家参考和使用。

餐厅提升运营管理方案篇一

全区政府系统各级党员干部要坚持以xxx习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，坚决捍卫“两个确立”，树牢“四个意识”，坚定“四个自信”，做到“两个维护”，不断提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力。要牢固树立高度自觉的全局意识，正确处理局部与全局、个体与整体、当前与长远的关系，坚持“一盘棋”理念，一任接着一任干、一张蓝图绘到底。要严守政治纪律和政治规矩，做到对党绝对忠诚，在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致，自觉做到党中央提倡的坚决响应、党中央决定的坚决执行、党中央禁止的坚决不做，执行党中央决策部署不讲条件、不打折扣、不搞变通。

（二）坚持对标对表。

全区政府系统各级党员干部要将高质量对标对表成为习惯，成为基本工作方法。全方位、全领域、全覆盖地对标对表党中央、国务院决策部署，省委、省政府，省直各部门、市委市政府以及区委工作要求和先进地区工作经验、做法。通过对标对表，主动对出工作差距、对出标准规范，明确方向、找出重点，解决在政治站位、思维方式、工作方式、落实措施、工作机制、干部作风等方面的短板和不足，把对标对表贯穿于全区各项工作提质增效和高质量发展的全过程。

（三）发扬斗争精神。

全区政府系统各级党员干部要弘扬斗争精神，激活斗争基因，坚定斗争意志，增强斗争本领。要发挥主观能动性，把握机遇，应对挑战，攻坚克难，牢固树立想干事的意识。要敢于直面矛盾，遇到问题和困难敢于较真碰硬，敢于“亮剑”，以“抓铁有痕”的力度同不良作风作斗争。要善于解决矛盾，练就会干事的能力，确保干成事的效果，在破解产业结构调整、经济结构调整等难题中抓落实、促振兴，不断开创事业发展新局面。面对工作“左躲右闪”、不珍惜岗位、不担当作为的“躺平式”干部，要坚决把“板子”打到具体人身上，该调整的坚决调整，该问责的坚决问责。

（四）强化依法行政。

严守耕地红线，严格做到基本农田不受侵占，确保粮食安全。

（五）提升效能意识。

要全面开展“塔吊现象”大讨论活动，实现“转观念、强作风、明职责、提效能”。要从根本上查摆、解决政府工作中存在的观念落后、作风松散、职责不清、机制不活、效能不高的问题，建立健全一批流转有序、过程可溯、动态监管、衔接畅通的闭环管理制度体系，创新完善一系列科学、规范、高效的工作机制，打造一支思想解放、善于创新、担当作为的干部队伍，营造真抓实干、踔厉奋发、笃行不殆的浓厚氛围，推动各项工作高质高效、落实落地。

餐厅提升运营管理方案篇二

物业保洁由物业管理公司管理部或保洁部执行，其班组设置根据所管物业类型、布局、面积以及清洁对象的不同而灵活设置。

1、按照公司的管理目标，组织各项物业保洁服务的具体工作；

2、每日检查督促各区域清洁任务的完成情况，发现问题及时返工补课；

3、接洽开拓各种清洁服务业务，为公司创收；

4、经常巡查抽查，发现卫生死角及时解决。

1、配合经理拟订物业保洁的实施方案；

2、对专用清洁设备进行使用指导；

3、随时检查和保养清洁用具和机械设备；

4、检查监督分管的清洁区域和项目；

5、经理交办的其他事项。

1、向清洁主管负责，每日班前留意当日清洁主管的指示，并接受其督导；

4、随时检查员工的工作情况，及时调整各种工具及人力配备；

5、编制清洁人员用具、物料计划、减少消耗，控制成本。

1、遵守《员工守则》，统一着装上岗；

2、听从领班的安排，严格按照物业保洁程序，保质保量地搞好职责范围内的物业保洁工作。

1、严格遵守《员工守则》及各项规章制度，服从主管的工作安排；

4、严禁私自借用工具及用品；

5、做好每月物料库存采购计划，提前呈报主管。

餐厅提升运营管理方案篇三

以习近平新时代中国特色社会主义思想，落实《中共教育部党组关于加强高校课堂教学建设提高教学质量的指导意见》和新时代全国高等学校本科教育工作会议精神要求，聚焦“两个根本”，深入推进“四个回归”，促进学校内涵发展，切实提高人才培养能力和培养质量，特制定本方案。

第一条提高思想认识。人才培养是大学的根本任务，质量是学校的生命线。课堂教学是人才培养的主渠道，教师应肩负起教学主体责任，努力上好每一堂课，讲好每一门课，切实提高课堂教学质量。

第二条践行师德规范。教师要对照“四有好老师”标准，努力提升自我、发展自我、要求自我和约束自我，维护党和国家大政方针，遵守宪法法律和校规校纪，恪守教师职业道德，认真履行教书育人职责，模范遵守课堂教学纪律，做好言传身教，成为学生的品行楷模。学校制定和完善《教师道德行为规范》和《北京师范大学珠海分校年度考核办法》，以及教师专业技术职务晋升、教师教学效果评价等办法，将师德师风作为教师素质评价的第一标准，把教学质量作为教师专业技术职务评聘、绩效考核的重要依据，促进教师以德立身、以德立学、以德施教。

第三条落实教书育人。教师要积极贯彻党的教育方针，树立育人为本、德育为先、能力为重、全面发展的育人理念，将教书育人切实融入课堂教学中，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，教育学生自觉践行社会主义核心价值观，倡导学生将个人发展和奋斗目标与实现民族复兴的伟大理想相融合，增强学生的社会责任感和使命感，培养学生成为德才兼备的社会主义建设者和接班人。

第四条优化课程设置。学院（部）应以促进学生的全面发展和适应社会需要作为衡量人才培养质量的根本标准，根据学校办学定位和专业人才培养目标，经充分调研与论证，科学制定人才培养方案，完善课程体系，优化课程设置，着力培养具有优良人文科学素养，扎实学科专业基础，较强实践动手能力的高素质应用型人才。鼓励引入优质在线开放课程，丰富课程资源；加强必修课程建设，调整专业必修课程设置，须经严格论证和审批；丰富专业选修课程，允许学生跨专业选修课程，满足学生全面发展和个性化发展需求；鼓励设置专业方法类课程，通过“授之以渔”提升学生自主深入探究的能力；完善学分认定办法，学生公开发表学术论文、获得市级（含）以上学科竞赛奖励，参加研究性学习、社会调研、科研训练、创新创业等活动并取得优秀成果，经学院（部）按程序认定后，均可计入相应学分，增强学生的创新意识和创新能力。

第五条完善教学大纲。教学大纲是课堂教学的基本指导，是任课教师确定教学内容、选用教材、实施考核，学生选修以及学校检查与评价课程的重要依据。教学单位应组织专业负责人和主讲教师，根据学科专业的发展动态，结合专业人才培养规格要求，科学合理制定课程教学大纲，包括课程目标、主要内容、考核方式、适用教材和参考资料等。教学单位负责教学大纲的政治性、科学性等方面的.审定工作，经教学单位负责人签章（负责人签字并加盖公章，下同）后，与年级人才培养执行方案一并报教务处备案，并向学生公布，学期教学执行中不得修改。

第六条规范教材选用。完善教材选用制度，严把教材尤其是引进教材的选用关。积极选用价值导向正确、科学性强的高质量教材。思想政治理论课程统一使用马克思主义理论研究和建设工程重点教材；公共必修课程、专业核心课程优先选用国家公布的目录教材。主讲教师应依据教学大纲提出教材选用说明，教学单位审核，教务处复核，学校教材委员会审定。学校党委对引进教材选用负总责，教学单位教学负责人负管理责任，主讲教师负直接责任。建立开展学年教学单位自查与督导组专项检查相结合的教材选用跟踪与反馈制度，发现问题教材要及时停止使用。

第七条更新教学内容。任课教师要依据教学大纲，深入研究和精心设计课程内容，及时将新知识、新成果和新技术充实到教学内容中，促进理论与实践的结合，素质与能力的提升，努力提高单位学时的“含金量”。教学内容要有一定的深度和广度，使课堂教学具有吸引力，学生学习具有挑战性，增强学生的获得感。

第八条改革教学方法。教师应坚持因材施教，因课制宜，设计和采用有效的教学方法，提升课堂教学实效。要注重师生互动，选用启发式、讨论式、案例式、探究式等教学方法，引导学生思考与探究、表达与阐述，激发学生学习兴趣；要促进课内外结合，指导学生进行阅读与研讨、动脑与动手、自主与合作等方式的课外学习，促使学生将更多的时间和精力投入到学业中；要把握传统课堂教学与现代信息技术深度融合的发展趋势，探索并实践线上线下“两个课堂”的互补与融合。

第九条强化课程考核。课程考核是促进学生学习和检测学生学习效果的重要手段，任课教师应根据课程教学大纲要求，科学设计考核内容。鼓励任课教师采用笔试与口试、理论与实践、开卷与闭卷、独立与合作等多种考核评价方式，调动学生学习积极性，全面考查学生学习实效。课程考核成绩应由平时成绩和期末成绩构成，以百分制计，班级平时成绩须有一定的区分度。期末成绩占比一般不低于总成绩的60%，平时考核手段丰富、效果良好的课程，经教学单位、学校批准，可适当降低期末成绩比例。教学班级学生成绩应呈合理分布形态，严重偏离者，须按学校规定提出改进方案。

加强必修课程和主要专业选修课程的考核。平时考核作为教学过程中敦促学生认真学习的重要抓手，以及检测教师教学与学生学习效果的有效手段，要有明确依据，可根据学生的课堂讨论、随堂测验、作业、调查报告、文献综述、课程论文、读书报告、期中考试等多方面情况确定；期末考核应重点检测学生独立、全面、综合运用所学知识分析解决问题的能力，除特殊课程外，原则上应采用闭卷考试，并列入学校统一期末考试安排。要重视期末考试的命题工作，试题应有一定难度，教学单位负责期末试题的内容科学性和形式合规性的审核，以及试卷的印制和保密工作。同专业同一门课程的不同教学班级应统一课程考核方式和期末考核内容，有多位任课教师的须流水评阅试卷。

第十条加强课堂管理。良好的课堂教学管理是形成积极的课堂学习氛围，提高课堂学习效果的基本保障。教师在课堂上具有教学与管理的双重任务，要树立科学的课堂管理理念，增强对学生的情感投入，探究并实践课上与课下、管理与交流相结合的多种方式，综合开展课堂管理；要明确课堂纪律，规范考勤管理，严格课堂要求，恰当处理教学中学生的不良行为；要积极运用学校课堂教学管理系统和多种互动课堂管理工具，促使学生主动地坐到前排来、把头抬起来、将精力集中到课堂来，营造良好的学习氛围。

第十一条明确教学管理责任。建立校长和分管负责人全面负责，学院（部）院长和主管教学负责人负主体责任，教务处、学生处等部门负管理责任的课堂教学管理体系；鼓励公共必修课程和专业必修课程建立主讲教师制度，承担课程建设的主体责任，包括制定教学大纲、研究考核方式、开展考核命题等工作。

第十二条坚持领导听课巡视。每学期学校领导听课不少于4节，主管教学副校长、教务处处长、学生处处长等不少于6节，并在学期初、期中和期末阶段，定期、不定期地全面开展教学与考试的巡视和检查工作。

第十三条完善教学改进制度。建立学院（部）推荐观摩课制度，促进课堂教学经验交流与分享；建立学院（部）主管教学负责人、教务人员参加的教学工作例会制度，每学期两次，促进学院（部）加强沟通，持续改进教学工作；建立教学工作年度研讨会制度，全面总结和分析教学工作；联合学院（部）、有关职能部门开展专项调研，解决教学中存在的突出问题；建立学生学习过程监测、评估和反馈机制；学院（部）和教务处每年均须召开应届毕业生座谈会，听取对教学工作的意见与建议，不断完善教学工作。

第十四条考评教学基本状态。建立学院（部）涵盖专业建设、课程建设、教学改革与成果、教师荣誉奖励、生源质量、第一专业志愿录取率、转专业和就业情况，以及调停课、教学计划调整、课程考核、成绩异常等教学基本状态的考评与发布制度，形成学院（部）和全体教师重视教学工作的长效机制。

第十五条加强学院自查自纠。作为教学与管理工作的实施主体，学院（部）应全面负责本单位的课堂教学工作，学院（部）党政一把手、主管教学负责人、学生工作副书记均须按每学期不少于6节的标准对本单位课程进行有计划的听课、巡视和检查，做到对专业必修课程和外聘教师授课的全覆盖，并将干部听课情况纳入年度考核。加强对课程档案，特别是课程教学大纲、课程考核等方面的自查工作，每学期初，对上学期课程的抽查、复核比例不低于25%，两学年实现全覆盖，杜绝管理盲区，并形成学期自查、自纠报告，报教务处备案。

第十六条做好教学工作反馈。加强督导队伍建设，加大对课堂教学的监督与检查力度，坚持常规督导检查与专项督导检查并举，有针对性地开展一类课程、一类教学环节、一类教师教学质量的检查，以及学校教学规章制度执行情况的专项检查；畅通学生信息员意见建议反馈渠道，以便学校发现和解决一些共性问题，营造良好的教学氛围。优化课堂教学质量评价办法，改进学生评教工作，完善学生评教指标体系和评教方式，提高学生评教的信度和效度。

第十七条严肃违纪问责处罚。完善学校《教学事故认定和处理办法》，规范课程教学，营造良好教风；把坚持正确的政治方向作为课堂教学管理的根本要求，严肃课堂教学纪律，对落实课堂教学管理责任不到位，发生严重违反教学纪律、师德师风的情形，依据上级部门和学校有关规定严肃问责，包括教师约谈、暂停授课、调离岗位、辞退解聘等。

餐厅提升运营管理方案篇四

本次专项整治活动采取政府统一领导，部门分工负责的办法，县政府成立餐饮业专项整治工作领导小组，组长由杨霞同志担任，副组长由张付川、徐智、杨百成、孔明来同志担任，成员由李维忠、董文仲、韩金树、刘印华、吴云明同志担任，领导小组办公室设在县政府办公室，主任由xxx同志担任、于亚军、董志源同志任副主任，各相关部门要明确责任，精心组织，确保整治活动取得明显成效。

1、卫生局要严格按照《xxx食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的规定加强对餐饮企业、经营户的卫生许可审查，对达不到标准的，要限期整改，经整改仍达不到标准的，要予以经济处罚直至吊销卫生许可证；餐饮业从业人员上岗前必须经过健康检查，取得健康证方可上岗，接受岗前培训；加强食品经营活动的卫生监督。建立餐饮企业食品安全信用等级制度。

2、工商分局对无照经营单位、个人，要坚决按照《无照经营查处取缔办法》的规定予以取缔。

3、畜牧水产局要按照《天津市动物防疫条例》第二十一条规定，查验动物防疫合格证，无合格证的企业和经营者，按有关规定严肃处理。

4、环保局要严格按照《天津市大气污染防治条例》第十八条规定依法行政，对不使用清洁能源的餐饮企业尤其是早点业，责令经营者限期整改，拒不整改的严肃处理。

5、综合执法局要坚决取缔占道经营、乱摆乱放、乱泼乱倒、乱搭乱建、乱贴乱画等行为。

6、市容委要对经营企业、经营者的周边环境卫生进行检查，不符合标准的按《天津市市容和环境卫生管理条例》的规定严肃处理。

7、食品药品监督管理分局要发挥食品安全牵头部门作用，构建信息交流平台，组织协调有关部门抓好专项整治工作。督促各职能部门建立监测食品安全监管长效机制。

8、县政府办公室要在整治工作中加强组织协调和检查，牵头组织检查组开展联合检查，并将治理整顿情况汇总上报。

9、县广播电视局做好宣传报道工作。

餐厅提升运营管理方案篇五

以创建国家级生态县为目标，以“洁化、清新、有序”为标准，重点解决旅游景区环境卫生存在“脏、乱、差”的问题，进而打造环境优美、卫生整洁、服务优良、健康文明的旅游景区，促进全乡旅游业健康发展。

各旅游景点及山庄产生的生活垃圾，要求纳入城乡垃圾一体化处理。即进行垃圾分类袋装堆放在指定地点，再由垃圾清洁车运至乡垃圾压缩中转站进行处理。严禁景区范围内随意乱丢乱堆垃圾。要求各旅游景点及山庄严格执行，并形成长效管理机制。届时由乡政府牵头，协调各旅游责任单位与垃圾清运车的垃圾清运工作。

垃圾清运时间从5月1日至10月15日。

各旅游责任单位要有高度的责任意识，保护和爱护好我们的旅游环境。乡政府将会定期不定期地进行环境卫生督查，如一经发现有随意倾倒垃圾，随处可见垃圾现象，决不姑息，责令停业整改，待整改达标后再开业。

餐厅提升运营管理方案篇六

为改善员工餐厅整体形象，保证员工就餐环境的干净、整洁，特制定以下措施：

1、餐厅所有工作人员必须持健康证上岗。

2、新员工到岗后，必须先培训卫生安全知识以及设施设备安全使用知识后上岗。

3、工作时身着工作服，佩戴工作帽，保持整齐、干净的服务形象。

4、为员工提供就餐服务时，“请”字当头；服务工作中与员工发生争执时，保持冷静，通过协商解决问题，确保不将事态扩大化。

5、服务工作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链(更多请搜索：***)等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。

6、勤换衣服，勤洗澡，树立良好的服务形象。

7、开餐时须佩戴口罩、一次性手套，站立服务，微笑、周到、热情，符合服务规范要求。

8、虚心听取员工对膳食的各方面意见，可以及时反映问题，但不得作为浪费粮食的借口。

9、有义务提醒员工不随意将食品带出餐厅，不随意浪费食物。

10、餐厅环境整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等，地板要求明亮干净。保持对就餐桌面的及时清理，确保就餐餐位的正常周转。

餐厅提升运营管理方案篇七

为深入贯彻落实xxxxxx对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，按照xx公司纪委和xx公司纪委的工作要求，结合公司实际，公司纪委决定在全公司范围内开展餐饮浪费行为专项监督检查，具体工作方案如下：

通过开展餐饮浪费行为的专项监督检查，深入贯彻xxxxxx对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，落实好xx公司纪委和xx公司纪委的工作要求，扎实开展好公司落实关于制止餐饮浪费行为，提倡厉行节约、反对浪费的通知工作要求，建立制止餐饮浪费，做好厉行节约的长效管理机制，把节约粮食、制止餐饮浪费列入落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要工作内容之内，抓好党风廉政责任落实和监管责任落实，促进公司厉行节约、制止浪费工作抓出成效。

1、综合服务分公司要针对做好厉行节约、制止餐饮浪费工作，制定切实可行的具体措施，自x月xx日起开展好自查自纠工作，于x月x日将开展治理餐饮浪费行为工作方案上报公司纪委办公室。

2、公司纪委办公室协同相关部门开展专项监督检查，对发现的问题下发通报，剖析问题原因，督促相关部门和餐饮服务单位制定整改措施，持之以恒做好厉行节约和制止餐饮浪费管理工作。

公司检查组自20xx年x月xx日开始至20xx年x月xx日止，采取“四不两直”的方式直接到单位、到现场、到岗位，对公司范围内的食堂，开展专项监督检查。

组长：

副组长：

组员：

一是提高思想认识，带头做好节约工作。各级党组织要认真落实全面从严治党主体责任和业务部门监管责任，抓好教育、学习、管理。公司两级机关领导干部要强化责任担当意识，积极带头厉行勤俭节约，把节约理念贯穿于食堂就餐、工作生活等各个方面，坚决制止铺张浪费行为。两级机关人员要积极投身于创建节约型机关活动中，树立“节约光荣、浪费可耻”的意识，自觉严格要求自己。

二是开展自检自查，做好专项治理工作。自x月xx日开始，各级党组织、各单位要认真落实公司要求，从节用一滴水、节省一度电、节俭一张纸、节约一粒粮食做起，抓好综合提质增效，开展好自检自查工作。

餐厅提升运营管理方案篇八

为深入学习贯彻xxxxxx关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，认真落实中央文明办、市委宣传部、市文明办、市委市级机关工委、市总工会和团市委相关部署要求，充分发挥我局在制止餐饮浪费行为方面的重要作用，引导全局干部职工自觉养成勤俭节约习惯，杜绝“舌尖上的浪费”，现就开展餐饮浪费问题专项整治制定如下工作方案。

坚持以xxx新时代中国特色社会主义思想为指导，深刻领会xxxxxx关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示的重大意义，牢固树立“成由勤俭败由奢”的理念，通过加强宣传教育、优化工作流程、强化管理监督、健全制度机制，引导全局干部职工自觉把xxxxxx重要指示精神落实到具体行动中，自觉养成勤俭节约的良好习惯，确保“舌尖上的浪费”问题在我局得到有效遏制，厉行节约、反对浪费的.文明风尚全面形成，努力把我局打造成为让xxx放心、让人民群众满意的模范机关。

1.思想认识方面的问题。主要是政治站位不高，对xxxxxx关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示领会不深、认识不清，贯彻落实没有过硬举措，口号震天响、行动轻飘飘;单位内厉行节约、反对浪费的氛围不浓厚;党员干部发挥示范表率作用不突出。

2.行为习惯方面的问题。主要是个人在单位食堂就餐时不按需取餐，随意剩饭倒饭;在外就餐爱面子、讲排场、搞攀比，不合理点餐，剩菜剩饭随意丢弃不打包;购买食材不理性，贪多求全，饮食不健康不合理，剩饭剩菜随意倒掉;公务接待用餐不按实际需求适量安排，一味追求标准上限，超量配餐造成铺张浪费。

3.食堂管理方面的问题。主要是食堂管理粗放、手段落后，食材采购配置不合理，配餐量与就餐量不平衡;各类主副食材、调料等仓储管理不严格，造成随意拿取、超期变质;制作各类主副食大而粗，无法少量拿取;取餐方式不合理，就餐人员无法控制用餐量;相关管理制度不健全、落实不到位。

4.监督检查方面的问题。主要是对食堂用餐中的浪费行为缺乏刚性约束，没有设立监督员、曝光台等强制性监督措施;相关责任未具体落实到人，监督检查不到位，对餐饮浪费行为听之任之;对废弃物倾倒处、餐具收集台等重点部位监控不力;经营性餐厅未对客人尽到宣传提醒义务，未采取有效措施引导客人响应“光盘行动”号召。

1.深入开展学习教育。局党组要组织开展一次集中教育活动，邀请专家教授就相关内容进行专题讲座。各级党组织要普遍开展专题学习，深入学习领会xxxxxx关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示及我市相关部署要求，确保入脑入心。把坚决制止餐饮浪费行为相关内容纳入“三会一课”等日常组织生活，引导广大党员干部牢固树立节约光荣、浪费可耻的理念，自觉做到文明用餐，坚决杜绝浪费。

2.加大文明创建力度。将制止餐饮浪费纳入文明创建活动，通过电子屏、展板、宣传栏、海报、新媒体等载体广泛宣传xxx关于坚决制止餐饮浪费行为的大政方针。在食堂、餐厅、厨房等重点部位设置主题宣传牌、桌贴广告、节约小贴士等公益提示。机关党委要组建一支宣传小分队，并深入德才里社区开展一次大走访活动。各基层党组织也要成立宣传小组，大张旗鼓开展“光盘行动”宣传和优良传统教育，把“联系点”“双报到”“大走访”等活动落到实处，推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

3.广泛开展承诺活动。机关党委要统一制发《坚决抵制“舌尖上的浪费”承诺书》，组织全体党员以党支部为单位开展签名承诺活动，号召全体党员从自身做起，从点滴做起，带头落实餐饮节约的各项措施，带头树立良好家风，以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚。

4.努力提升管理水平。从优化流程、加强管理入手，采取有效手段堵塞各种漏洞。严把采购关，科学配置膳食，合理适量采购食材，确保食材新鲜安全、价格合理。严把仓储关，各种食材分区分类存放，专人管理、先进先出，严防随意拿取、超期变质。严把制作关，确定各类原材料具体使用标准，科学量化使用，推行“小个面食”“小份菜品”等。严把制度关，修订完善相关管理制度，堵塞各种漏洞，强化制度执行。

5.不断加强监督检查。机关党委、机关纪委要充分发挥监督作用，会同相关部门开展联合大检查，发现问题及时提醒纠正。各基层党组织要结合方案明确的四个方面问题和本单位本部门实际，组织党员开展一次专题对照检查，深入查摆问题，抓好整改落实。要通过设立党员责任区、党员示范岗等方式，在食堂餐具收集台、餐余垃圾倾倒处等部位设立监督岗，加强对就餐人员的监督提醒。对屡教不改、我行我素的要批评教育，造成恶劣影响的要严肃处理。各经营性餐厅也要通过主动提醒、提供免费餐袋等方式，督促引导客人响应“光盘行动”号召。

6.充分发挥群团作用。局工会、团委要充分发挥桥梁纽带作用，把厉行节约、反对浪费的要求体现到服务群众和引导群众中。通过发出倡议书、制作微视频、开展评选活动、知识竞赛等方式，广泛发动干部职工积极参与专项整治活动，引导干部职工从身边小事做起，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

各单位各部门党组织要把专项整治工作纳入重要议事日程，作为党建工作的一项重要内容抓紧抓好，结合本单位本部门实际迅速制定切实可行的具体工作措施，迅速推进落实，形成强大态势。党组织书记要切实履行好主体责任，亲自研究部署，定期听取汇报，经常检查督促;各党支部要充分发挥战斗堡垒作用，抓好各项工作的末端落实;群团组织也要发挥好服务群众、引导群众的作用，推动形成上下齐抓共管、干部职工人人参与的良好工作机制。各单位各部门开展专项整治的情况及相关典型事例及时报机关党委办公室。