最新关于农产品营销方案范文(优秀20篇)

  • 上传日期:2023-11-13 02:47:03 |
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一个成功的方案需要团队的合作和努力,每个人都需要明确自己的职责和任务,以确保方案的顺利实施。在制定方案时,我们可以借鉴过去的经验和成功案例,找到适合的方法和策略。下面是一些关于方案实施过程中人际关系处理的建议和方法,希望能对你有所帮助。

关于农产品营销方案篇一

存在问题:

一是农产品营销品种单一,主要就是马铃薯、大蒜、萝卜,其它农产品营销还处于起步;二是农民信息滞后,生产与营销脱节,还在处于以产促销的状况,往往是盲目的生产后,在等待营销,而不是通过市场分析后指导生产来促进营销;三是农业产业化程度和标准化程度低,农产品品种混杂,难以适应市场需求;四是缺乏鲜活农产品冷冻、贮藏等设施设备,制约了规模化生产;五是广大种植农户营销理念淡薄,对市场缺乏了解。

关于农产品营销方案篇二

未来十年,中国主要农产品消费和农业发展仍将处于增长阶段。

根据我们按照最低下限估计法测算,未来除了口粮消费会下降外,其他农产品的食用消费都还有较大增长空间。按照截止到的统计估算,全国人均食用农产品的未来增长空间分别为:口粮-14%,食用油15%,猪肉36%,牛羊肉60%,家禽54%,禽蛋51%,鲜奶94%,水产品74%,蔬菜25%,瓜果79%。

未来十年,中国主要农产品消费和农业发展仍将处于增长阶段。目前中国农产品供求平衡关系从“基本平衡、丰年有余”进入“基本平衡、结构短缺”阶段。总体上看,未来农产品消费仍有很大增长空间,主要农产品消费保持持续增长趋势,但不同农产品的需求增长将有所分化,人均消费有增有减,部分农产品消费达到峰值,一些农产品消费加快增长。

关于农产品营销方案篇三

“市场营销”是个人和群体通过创造并同他人交换产品和价值以满足需求和欲望的一种社会和治理过程。市场营销决定应该生产什么产品,制定什么价格,全国公同的天地在什么地方以及如何出售产品或做广告。

市场营销治理体系包括:分析机会,决定市场,市场进入决策,发展市场营销策略,实施市场营销活动。

农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。农产品营销的主体是农产品生产和经营的个人和群体。农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。农产品营销概念体现了一定的社会价值或社会属性,其最终目标是满足社会和人们的需求和欲望。

1、农产品市场建设发展迅速。我国农产品批发市场不断发展,类别多,其中包括粮油市场,蔬菜市场,水产品市场,肉食禽蛋市场,干鲜果品市场,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。覆盖了所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80—90是通过批发市场提供的。农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

3、以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛。超市作为一种现代新型营销业态在近几年开始涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。传统农贸市场的“我独尊”的销售地位正倍受挤压。另一方面,xx、xx、xx等地政府也在大力推行“农改超”工程,打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济社会发展相适应。

4、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品卖难的问题。他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,对地区农业发展起到了一定的积极作用。

农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标,农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。在从事这些活动时,应当以什么样的理念为指南,应当如何处理企业、顾客、社会之间的利益关系,就成为任何企业或生产经营者必须首先回答的问题。对于这一问题的回答,就构成一个企业的市场经营观念,也称营销治理观或市场营销观。它是决定企业生产经营活动方向的指南,也是为经营者在组织和谋划企业的市场营销时的指导思想和行为准则,概括了企业的经营态度和思维方式,贯彻于企业市场营销活动的全过程之中。

(二)农产品营销战略与策略的创新(即营销组合的创新)。

在传统的农产品运销观念指导下,农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。

第一,应该充分重视战略性营销,用好“市场探查”、“市场分割”、“市场优先”、“市场定位”等战略性4组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

第二,充分利用好“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、“促销策略”等战术性“4组合。由于四大策略各自包含若干个具体策略,形成各自的亚组合。如产品策略中就包括诸如产品组合策略、新产品开发策略、包装策略、品牌策略以及产品生命周期策略等。因此,高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个亚策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

第三,要积极应用“政治权利”和“公共关系”。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的。农业产业化经营系统可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

农产品和任何事物一样,有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企业不能只顾经营现有的产品,而必须防患于蔚然,采取适当步骤和措施开发新产品。它是企业提高竞争力的重要因素,也是企业市场营销活动的主要任务。新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。新产品开发成功以后,还需上市成功,这意味着新产品被消费者采用并不断扩散。

新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,如乌骨鸡、七彩龟、黑小麦等农产品虽分别属鸡、龟、麦类,但因为其颜色非凡,药用价值较高,不仅市场销路好,而且经济效益高。因此,新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。

农产品价格的制定可分为两大类:一类是政府定价,农产品生产经营者对所出售的农产品价格没有决策权,如我国曾长期实行过的酿粮棉油国家统购统销价;另一类是农产品经营者定价,依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。农产品定价目标与程序以农产品生产经营者对其产品是否具备定价权力为前提条件。在市场经济下,为了刺激顾客的消费行为,通常要对基本价格作适当的调整。如价格折扣与折让,即实行让利。抓住顾客的心理进行促销定价。通常利用节假日和换季时节进行所谓的“大甩卖”、“优惠酬宾大减价”和“买一送一”活动,把部分产品按原价打折扣出售,以促进销售。

品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的,用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性,并使之与其他销售者的产品和服务相区别,借以促进销售的记号。品牌在市场竞争中的作用并不仅仅表现在农产品的识别功能上,虽然农产品的质量性能和企业的市场信誉能够首先通过品牌传导给消费者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市场影响力,是它带给消费者以信心,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。任何农产品加工企业都不能忽视品牌战略的重要性。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础,驰名品牌会给企业带来高额利润;品牌是产品竞争优势的基础,驰名品牌具有强大的竞争力;品牌是吸引新消费者,留住老消费者的有利武器;品牌能够提高企业营销计划的执行效率;品牌是促进产品扩张,促进贸易的有力杠杆。

1、以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传,扩大影响,同时也是为了保护品牌。

2、以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。

3、包装创牌。美化农产品外表,随着现代流通方式的发展,农产品包装将成为必然趋势。现在发达国家的农产品是一流的产品,一流的包装,一流的价格。而我们国家的农产品则是一流的产品,三流的包装,三流的价格。新加坡进口的中国果菜与美国果菜包装有明显的差距,他们是印制精美的标准包装箱,而我们的则是蛇皮袋、麻袋之类的原始包装,价格差距可想而知。

4、加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象。除了企业和农民自身的宣传,地方政府也要积极做好特色农产品的宣传,扩大知名度,提高市场占有率。如我xx县财政出钱在中心电视台打广告,专门宣传“xx酥梨”这一品牌,效果显著。

5、做好名牌保护工作。提高商标意识,提高品牌质量,注重品牌保护。龙头企业一方面应对自己的品牌进行商标注册,求得法律保护;另一方面应加强内部治理,提高产品信誉,提高产品质量,珍惜和维护品牌信誉。

农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料,通过一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程;同时也是通过一定的治理技术处理,使其由初级产品转变为制成品,连接农业生产与居民消费的经营过程。目前,农产品中直接能够进入生活消费及工业生产的种类并不多,因此,农产品加工是不可或缺的产业。农产品加工作为农业产业的延伸和农产品价值增殖的必要过程,是每一个经济体不可缺少的环节。农产品通过加工增值的例子,比比皆是,农民投资办加工企业不仅获得了农产品的增值部分,同时也获得了加工的收入。xx年代,xx省xx市不少乡镇的大葱卖不掉,烂在田里,倒进河里,造成河水污染。近几年,本地农民先后投资办起了十多家大葱加工厂,加工脱水葱、方便面调料出口到xx国和我国xx等地,全市大葱面积由万把亩猛增到40多万亩,每年增收几千万元。可见,农产品的加工也在促进农产品市场的发展,我们不能忽视它。

农产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法,传递产品信息,帮助与说服顾客购买本企业的产品,或使顾客对企业产生好感和信任,以激发消费者的购买欲望,促进消费者的消费行为,从而有利于扩大农产品的销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用,与顾客建立长期关系,培养一批忠诚的顾客群。

我国农产品流通业的现代化水平、治理水平和组织化程度低,导致渠道效率较低,与市场经济成熟国家相比,存在着较大的差距。损耗严重使蔬菜等农产品在流通过程由于缺乏有效的保鲜包装措施,轻易腐烂变质,这使得农产品的采购量和实际销售量之间存在较大的缺口,据有关资料显示,蔬菜中毛菜到净菜一般有10—20的损耗,这也加大了农产品的成本。物流成本过高导致农产品价格抬高,势必影响农产品向外地市场的扩散。农产品是否能及时销售出去,在相当程度上取决于营销渠道是否畅通。营销渠道的畅通和高效可以有效保证农产品供求关系的基本平衡,保护生产者和消费者的利益,使我国农业生产保持稳定平衡。因此,农产品营销渠道的选择策略,不仅要求保证产品及时到达目标市场,而且要求选择的销售渠道销售效率高,销售费用少,能取得最佳的经济效益。

1、农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。

2、改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。农贸市场则要继续推进超市化改造,改变过去农贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”的状况。

3、加强对渠道体系的梳理和调整,提高渠道绩效。政府相关部门采取各种措施对包括农产品生产、流通、销售、加工、消费等各个环节在内的整体渠道链条进行梳理再造,消除农产品流通不畅的瓶颈制约,使得各个环节都能够畅顺高效运转,提高其整体运营效率。

4、发展国际化营销渠道,把国内的产品销售出去,解决国内农产品卖难现象,。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。

在现代商品社会,包装对商品流通起着极其重要的作用,包装质量直接影响到商品能否以完美的状态传输到消费者手中,包装的设计和装潢水平直接影响到企业形象乃至商品本身的市场竞争。随着人民生活水平的提高,原有消费习惯和生活方式的改变节奏不断加快。为适应这种变化,包装设计的一项重要任务就是更好地符合消费者的生理与心理需要,通过更人性化的包装设计让人们生活更舒适、更富有色彩。因此在农产品的包装上,我们要制定它的策略,因为选择不同的包装策略将得到不同的包装效果。

1、突出食品形象的包装策略。突出食品形象,是指在食品包装上通过多种表现方式突出该食品是什么、有什么功能、内部成分、结构如何等形象要素的表现方式。这一策略着重于展示食品的直观形象。

随着购买过程中自主选择空间的不断增大,新产品不断涌现,厂商很难将所有产品的全部信息都具体的向消费者介绍,这种包装策略通过在包装上再现产品品质、功用、色彩、美感等,有助于商品充分地传达自身信息,给选购者直观印象,真实可信,以产品本身的魅力吸引消费者,缩短选择的过程。

2、突出食品用途和使用方法的包装策略。突出食品用途和用法的策略是通过包装的文字、图形及其组合告诉消费者,该食品是什么样的产品,有什么非凡之处,在哪种场合使用,如何使用最佳,使用后的效果是什么。

3、展示企业整体形象的包装策略。企业形象对产品营销具有四两拨千斤的作用,因此,很多企业从产品经营之初就注重企业形象的展示与美誉度的积淀。

4、突出食品非凡要素的包装策略。任何一种商品化的食品都有一定的非凡背景,如历史、地理背景,人文习俗背景,神话传说或自然景观背景等,包装设计中恰如其分地运用这些非凡要素,能有效地区别同类产品,同时使消费者将产品与背景进行有效链接,迅速建立概念。

农产品绿色化营销策略是随着严重的环境问题而产生的。所谓绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一,市场主体通过制造和发现市场机遇,采取相应的市场营销方式以满足市场需求的一种治理过程目前,各国民众日益重视食品安全,环保意识迅速增强,回归大自然、消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往。绿色农产品有利于增强人民体质,改善生存环境。当今世界,人们对绿色农产品越来越青睐。世纪之初,我国己全面启动“开辟绿色通道,培育绿色市场,倡导绿色消费”的“三绿工程”。我们要牢牢抓住这一机遇,奏响绿色主旋律,大力发展无公害蔬菜、畜和蛋品。我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。

1、树立绿色营销观念。不仅是营销部门,整个企业都应确立以可持续发展为目标的绿色营销观念,从农产品营销战略的制定到具体实施过程中都应始终贯彻“绿色”理念。

2、搜集绿色信息。在营销过程中,企业要及时收集农产品的绿色市场信息,深入研究信息的真实性和可行性,发现和识别消费者“未满足的绿色需求”,结合企业的自身情况,制定和具体实施农产品绿色营销策略。

3、制定绿色计划。农产品绿色营销计划是企业开展农产品营销活动的依据和在营销过程中的环保努力方向。

4、开发绿色资源。在农产品绿色营销过程中,对于农业资源的开发与利用,必须遵循可持续发展原则,加强对生态环境的保护,科学合理地开发利用农业资源。

5、生产绿色产品。

6、应用绿色技术。在农产品营销活动中,以国内外市场需求为导向,以科研部门为依托,大力开发以农业资源永续利用和促进人类健康为核心的农产品开发、生产、加工、销售技术体系。

7、产品包装绿色化。农产品包装绿色化策略有节约和简化包装、摒除有毒包装、采用可降解包装、使用可重复使用的包装材料等。

8、采用绿色标志。在农产品的营销活动中,选择具有权威性的符合目标市场要求的绿色标志十分重要。

9、制定绿色价格。绿色价格意味着环境资源的开发利用不是免费的,产品的价格需要反映环境资源的价格。由于绿色产品在环保方面增加了投入,因而成本一般高于普通产品成本,这样,在正常情况下,它的价格要高于非绿色产品价格。

10、开发绿色促销。绿色促销包括绿色广告、绿色公关、绿色人员推销和营业推广。

11、开辟绿色渠道。农产品绿色营销在其流通各个环节中必须保持其产品的“绿色”。

12、弘扬绿色文化。

13、引导绿色消费。

14、实施绿色营销的监督。

关于农产品营销方案篇四

以进一步优化农业综合开发产业结构,解决产业仅仅局限在社会和观光效应没有形成经济效应的问题,实现产业的可持续健康发展,发挥产业的经济效应,将特色养殖和特色种植的农副产品形成一定的产业化,建立完善的销售体系和产业循环链,特拟定本实施方案。

20xx年,茅坝槽和望城坡的7个育苗大棚除去花卉棚的收入其余x个大棚收入仅xx万元,蔬菜产品效益较低。有些产品如小青瓜、刺黄瓜虽然取得了较高的产量,但均价较低,这一方面与产品的采收期和质量有一定的关系,但主要在于与市场的衔接不够,有些产品虽然适时采收却找不到合适的卖家造成产品积压而大量浪费。

20xx年农业综合开发产业涉猎广泛,主要涉及四大产业:食用菌、大棚花卉、大棚蔬菜、有机农业。目前许多农副产品即将或正处于采收期盛期,如建议一套完善的销售体系并得以有效实施就能带来一笔可观的经济效益,反之则可能重蹈覆辙,造成农副产品的积压和销售价格的低下,经济价值得不到体现甚至亏损,严重影响产业开发的积极性和持续性。

食用菌:毛木耳、香菇(干、鲜)、猴头菇(干、鲜)、灵芝(盆景、食用);

大棚花卉:向日葵、矮牵牛、鸡冠花、一品红、夏堇、彩叶。

草、百日草、万寿菊、四季海棠、长春花、香水百合;

有机农产品:向日葵、甜玉米、黑豆、赤豆、白芸豆、洋荷、绿豆、鸡(景阳鸡、土鸡、七彩山鸡)、兔、蜂蜜、香菇(有机农副产品均为包装后食品)。

要保证销售体系能够健康有序的运行,必须首先成立一个销售专班,专班成员各司其职,销售专班成员及其相应职责具体如下:

组长:xx:销售体系主要负责人。

xx:产品出库、市场价格询价xx:市场开发xx:产品调运。

产品价格的制定包含成本价、销售价、市场价,其中成本价的制定包含种子、种苗、菌筒、营养钵、营养土、肥料、农药等生产物资的价格、人工工资和运输成本等。

关于农产品营销方案篇五

1.1农产品市场建设发展迅速。我国农产品市场发展迅速,类别繁多,包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。农产品市场数目基本稳定,交易额稳步上升,这主要是因为我国农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

1.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道农产品市场覆盖了几乎所有的大、中、小城市和农产品集中产区,基本形成了以城乡集贸市场和农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%~90%是通过批发市场提供的,农产品批发市场的大力发展,对于搞活农产品流通、增加农民收入、满足城镇居民农产品消费需求发挥着积极作用。

1.3以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛。超市作为一种新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,成为农产品营销渠道体系里的新成员,并与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈的竞争,传统农贸市场的市场地位正在受挑战。另一方面,南京、广州、武汉、上海等地政府在大力推行“农改超”工程,旨在打造高效安全的农产品营销网络,使之与城市经济发展相适应。

1、顾客来源

作为农村,以前的顾客也就局限于当地小市场以及家人自己享用,但随着社会经济的发展,城市的扩大,城市以及其他一些地方的农产品需求量不断增大,但是农村越来越少,所以我们农村的顾客就越来越多,包括城区家庭、餐营业、副食业等。所以从顾客方面来说,我们的发展前景是可观的。

2、面临的竞争对手

目前面临的主要竞争对手就是很多地方在运用先进科学技术进行农产品的培育,在城市也有很多的地方有这样的场地。现在看来这是市场发展趋势,科学地运用技术来服务生活,但是,即便技术再好也没有农村天然的农产品营养来得好,而且现在的农村也在接受新技术,更科学的方法加上原始的天然性种植,将是更好的农产品。

此外,现在的各大超市也在开始售卖农产品,在一定程度上与我们形成了竞争关系,但从另一方面来说,他们也是我们的顾客之一。

3、营销优势与劣势以及解决措施

优势:天然与科学的种植方法;新农村的发展带来农村的发展;农民认识与技术的发展;农村与城市结合的发展趋势;人们对生活品质与健康饮食的渴望与需求量增大等等。

劣势以及解决措施:

1)、农村与城市距离远,不便于货物运输;措施:现在我们农村自己出钱出力,修起了自己的公路,与城市连接更加紧密,便于货物运输。

2)、有些货物保存时间有限,以前农村保存措施虽然可以,但如果长时间没有商家订货,将导致货物囤积而坏;措施:现在农村在接受新技术,当然也包含了一些存货措施,加上农民也懂得想办法来保障自己的利益不受损害。

3)、品种多但是不奇,农村以前有的都是一些很平常的农产品,不能很好的满足城市人的需求;措施:多于城市接触,了解城市人对农产品的需求,从而增加农村的种植范围与品种。

4)、与企业联手。达到双赢局面。

1、农产品市场经营观念创新经营

农产品营销创新的先导为了实现诸如利润、销售增长率等目标,农产品经营者必须进行市场调研、产品开发与农产品储运、销售等一系列与市场有关的经营活动。在从事这些活动时,应当以什么样的理念为指南,应当如何处理企业、顾客、社会之间的利益关系,就成为任何企业或生产经营者必须首先回答的问题。对于这一问题的回答,就构成一个企业的市场经营观念,也称营销治理观或市场营销观。它是决定企业生产经营活动方向的指南,也是为经营者在组织和谋划企业的市场营销时的指导思想和行为准则,概括了企业的经营态度和思维方式,贯彻于企业市场营销活动的全过程之中。

2、农产品营销战略与策略创新经营

运销观念指导下,农产品生产经营主要依靠农产品的储存与运输、推销与促销等手段来实现扩大销售。农产品市场营销观念则通过协调市场营销即围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,并加以优化组合,不断创新,通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现企业增长和利润的实现。

第一,应该充分重视战略性营销,用好“市场探查”、“市场分割”、“市场优先”、“市场定位”等战略性4组合。农业产业化经营必须源于对农产品消费需求的深入探查和仔细研究,通过市场研究,寻找潜在需求,捕捉市场机会。根据一些细分变量来分割市场,进行比较、评价,选择其中一部分作为自己为之服务的目标市场,针对它的需求特点开发适宜的产品,制订合适的价格、渠道、促销策略,实现产品的既定目标。

第二,充分利用好“产品策略”、“价格策略”、“渠道策略”、“促销策略”等战术性“4组合。,高绩效的市场营销活动不仅在于这四大策略的灵活运用和不断创新,而且在于灵活运用和有效组合每一个组合策略,形成动态优化组合,协调一致为顾客需求服务。

第三,要积极应用“政治权利”和“公共关系”。由于农业是弱质产业,比较利益低下,资金紧张,农业产业化经营系统一般难以进行广泛的宣传和促销,往往要充分依靠“政治权利”和“公共关系”这两个策略。一方面,积极利用政府力量,获得宣传支持,引导百姓和城市人消费,扩大有效需求。另一方面,农业产业化经营系统应积极参与社会活动,改善与社会各界的关系,树立良好的形象,获得社会各界的关心和支持,通过公共关系达到宣传促销目的。农业产业化经营系统可以利用报纸、电视台等大众媒体以及其他社会机构为农产品营销创造有利的外部环境。

具体营销策略如下(从企业销售农产品出发):

一)农产品营销的新产品开发策略

农产品和任何事物一样,有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企业不能只顾经营现有的产品,而必须防患于蔚然,采取适当步骤和措施开发新产品。它是企业提高竞争力的重要因素,也是企业市场营销活动的主要任务。新产品开发过程一般包括新产品构想的形成、新产品构想的筛选、概念产品的形成与检验、经营分析、制出样品、市场试销、正式生产投放市场。新产品开发成功以后,还需上市成功,这意味着新产品被消费者采用并不断扩散。

新产品开发是从营销观念出发所采取的行动,因此首先必须是适应社会经济发展需要,试销对路的产品。没有市场的产品,对企业而言再新也没有意义。消费者对奇形异彩农产品需求,使一个产品多种式样,成了新的消费动向,如乌骨鸡、黑小麦等农产品虽分别属鸡、麦类,但因为其颜色非凡,药用价值较高,不仅市场销路好,而且经济效益高。因此,新产品要有自己的特色适应和满足消费者需求的新变化。

二)农产品营销价格策略

农产品价格的制定可分为两大类:一类是政府定价,另一类是农产品经营者定价,依据农产品质量、市场供求状况等因素决定其价格。农产品定价目标与程序以农产品生产经营者对其产品是否具备定价权力为前提条件。在市场经济下,为了刺激顾客的消费行为,通常要对基本价格作适当的调整。如价格折扣与折让,即实行让利。抓住顾客的心理进行促销定价。

三)农产品营销品牌化策略

品牌是由名称、术语、标记、符号或图案等要素组合而成的,用于体现某个销售者或某钟产品或服务的独特性,并使之与其他销售者的产品和服务相区别,借以促进销售的记号。品牌在市场竞争中的作用并不仅仅表现在农产品的识别功能上,虽然农产品的质量性能和企业的市场信誉能够首先通过品牌传导给消费者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市场影响力,是它带给消费者以信心,它在带给消费者物质享受的同时,还带给消费者一定的精神享受。品牌的这种非凡功能构成了品牌农产品所特有的市场竞争力。任何农产品加工企业都不能忽视品牌战略的重要性。创驰名品牌是解决农产品卖难和提高农民收入的根本途径品牌是高价格的基础,驰名品牌会给企业带来高额利润;品牌是产品竞争优势的基础,驰名品牌具有强大的竞争力;品牌是吸引新消费者,留住老消费者的有利武器;品牌能够提高企业营销计划的执行效率;品牌是促进产品扩张,促进贸易的有力杠杆。

1、以名创牌。对市场竞争力强的优势产品实行商标注册。创牌既是为了宣传,扩大影响,同时也是为了保护品牌。

2、以质创牌。严格按照质量标准生产、提高产品品位。

3、包装创牌。美化农产品外表。

4、加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象

5、做好名牌保护工作

四)农产品加工化策略

农产品加工是指以农业生产中植物性产品和动物性产品为原料,通过一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性的物理及化学过程;同时也是通过一定的治理技术处理,使其由初级产品转变为制成品,连接农业生产与居民消费的经营过程。目前,农产品中直接能够进入生活消费及工业生产的种类并不多,因此,农产品加工是不可或缺的产业。

五)农产品促销策略

农产品促销是指农业生产经营者运用各种方式方法,传递产品信息,帮助与说服顾客购买本企业的产品,或使顾客对企业产生好感和信任,以激发消费者的购买欲望,促进消费者的消费行为,从而有利于扩大农产品的销售。农产品促销有广告推广、人员推销、关系营销、营业推广四种形式。在进行农产品营销的时候要把促销策略灵活运用,与顾客建立长期关系,培养一批忠诚的顾客群。

六)农产品营销渠道策略

1.农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。

2.改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。

3.加强对渠道体系的梳理和调整,提高渠道绩效。政府相关部门采取各种措施对包括农产品生产、流通、销售、加工、消费等各个环节在内的整体渠道链条进行梳理再造,消除农产品流通不畅的瓶颈制约,使得各个环节都能够畅顺高效运转,提高其整体运营效率。

4.发展国际化营销渠道,把国内的产品销售出去,解决国内农产品卖难现象,。同时采取网上销售、远程运输、窗口直销等现代营销手段,激活流通,拓展市场。

关于农产品营销方案篇六

农产品质量安全问题事关千家万户和子孙后代的健康,是一项民生工作,全面提升农产品质量安全水平,也有利于提高农产品国际竟争力,促进农业增效,农民增收。《中华人民共和国农产品质量安全法》、《湖北省实施(中华人民共和国农产品质量安全法)办法》相继颁布实施,从制度上保证了农产品质量安全。佛子山镇是我市水稻主产区,产地环境优良,早稻、中稻、晚稻都有种植,农产品质量安全意识较强,栽培水平较高。

建立安全农产品(水稻)生产试验示范基地,推行统一供种,统一施肥,统一防治,统一收割,统一加工,统一生产技术规程。

建立安全农产品(水稻)生产试验示范基地,探索适合我市的安全农产品(水稻)生产技术,使生产的水稻质量安全达到或超过国家有关农产品质量安全要求。

安全农产品(水稻)生产试验示范基地建立在佛子山镇方场村,面积100亩。

1、成立项目技术小组。为了项目工作顺利开展和圆满完成,公司成立由分管种植技术的领导任组长,项目示范村负责人为副组长,技术人员为组员。精心布置,周密安排,同心协力,顺利开展。

2、加强项目技术培训。采取室内培训与现场培训相结合,集中培训与分散培训相结合,理论培训与实物培训相结合,发放资料与巡回指导相结合的办法,促进试验示范基地各项技术全面落到实处。

3、落实各项技术措施

(1)、产地环境

产地周围5km、主导风向20km以内无工矿企业污染源,农田土壤、灌溉用水、大气环境质量应符合ny/t391的规定;产地水源充足,排灌方便,旱涝保收;稻田耕作层深厚肥沃,通气性好,土壤中性偏酸,有机质含量高,具有较好的保水保肥能力。

(2)、品种选择

选用高产、优质、抗逆性强、适应性广的杂交晚稻品种五优308。种子质量应符合gb4404.1的规定。

(3)、肥料施用准则

化肥必须与有机肥配合施用,有机氮与无机氮之比不超过1:1;化肥也可与复合微生物肥配合施用。最后一次追肥必须在收获前30天进行。

禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料;严禁使用未经发酵腐熟、未达到无害化卫生标准的农家肥料和重金属含量超标的有机肥料和矿质肥料等。

安全排水期7天。

(4)、农药使用准则

允许使用中等毒性以下植物源农药、动物源农药和微生物源农药以及矿物源农药中的硫制剂、铜制剂;有限度地使用部分低毒和中等毒性有机合成农药。

禁止使用剧毒、高毒、高残留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突变)的农药和对稻米产生异味以及对水生生物毒性大的农药。

每种有机合成农药在水稻一个生长周期内只允许使用一次,严格控制施药量和安全间隔期,确保有机合成农药在稻米中的最终残留量符合ny/t419的最高残留限量要求。

安全排水期5天——7天。

(5)、有害生物控制原则

贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,从稻田生态系统的稳定性出发,综合运用“农业防治、生物防治、物理防治和化学防治”等措施,控制有害生物的发生和危害。

4、整理汇编资料,做到有专人整理,有专册归档,对项目的所有情况实事求是的作出总结。

生产的水稻质量安全达到或超过国家有关农产品质量安全要求。

关于农产品营销方案篇七

互联网社交平台众多如信朋友圈、新浪微博、qq空间等,我们都可以用。在这样的平台上,价值在于强互动与强信任,有助于个人品牌的建立,特别适合年轻的新生代农民创新创业,不仅能高溢价卖出农产品,还可玩转乡村旅游、产品订制等花样,推动农业快速发展。在这样的平台销售,需要我们有足够的社会关系,广阔的朋友圈,强大的文案功底,可以用好故事来营销,同时和潜在客户频繁互动。

这几年,由于搜狐自媒体、微信公众号、今日头条、一点资讯、百度百家等自媒体平台的快速发展,目前已是人人都是自媒体的时代,再加上论坛、博客和一些新式互联网媒体平台作为补充。在这个时代,人人都可以写“软文”来宣传自己的产品,当然我们也可以找公关公司来做软文宣传,如一篇文章能够有几十万的阅读量,产品估计能卖到全国。这样的平台,比较适合经营特色农产品的用户。

c2b模式是指由消费者发起需求,引导农产品生产者进行生产或电商平台反向采购的交易模式。例如“聚土地”项目,由消费者通过互联网平台虚拟购买一块土地,消费者可指定这块土地今年的种植品种,收获一年内土地上产出的所有农产品,并可到自己的土地上旅游度假、种植体验。这种模式更适合城市周边的合作社或农场进行尝试。在掌握这些电商营销技巧同时结合农产品自身优势+互联网营销思维+国家政策支持三方面共同助力农产品销售,相信农产品滞销的问题就不复存在了。

农产品营销如何学会饥饿营销?《美人鱼》大年初一上映首日便以2.8亿元票房刷新多项华语片纪录,随后2天破5亿,6天破14亿。星爷独创的“饥饿营销”法,上映前不给看片,这次也是大获成功。借取星爷成功营销运作思维,我们农产品是否也可以运用”饥饿营销“来收揽消费者呢?饥饿营销是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。饥饿营销就是有意激发消费者的强烈购买欲望而同时不给予满足或者将满足的时机拖延滞后,从而引发消费者更为强烈的购买动机,形成供不应求的抢购现象,从而达到稳定商品价格、获取较高收益、维护品牌形象等目的的营销手段。饥饿营销就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价,达到加价的目的。可见,饥饿营销是指企业通过控制产品的供给量来刺激消费者的购买欲望,并通过高于同类产品的售价获得较高利润的营销方式。它的目的是通过供求关系刺激消费者的购买欲望,以此获得稳定的收益以及提升品牌的影响力。饥饿营销的特征主要包括引起共鸣、限量供应、延时销售、售价较高等。饥饿营销成功实施的核心条件是所售产品必须具有优质性。只有质量品质较高的产品才能够吸引消费者的注意,也才能通过供给量的控制引起消费者的“饥饿”。区域特色农产品一般都属于“三品一标”范围内的农产品,它在区域范围内拥有较高的知名度和良好的口碑,而且消费者的各种心理诉求促使其愿意以较高的价格购买特色农产品。所以,区域特色农产品的优良品质以及消费者对其需求的扩大,促使其可以运用饥饿营销策略刺激消费者的购买欲望,促成消费者快速购买。

区域特色农产品的饥饿营销策略主要抓好四大方向:

一、产品策略。在对区域特色农产品实施饥饿营销产品策略的过程中,首先,要保证区域特色农产品的质量,使消费者能够从所购的区域特色农产品中获得满足感,实现区域特色农产品的效用;其次,要设计适合区域特色农产品特征的包装,包括颜色、大小、容量、方便取放、包装结实等;再次,要使区域特色农产品具有统一且容易识别的标识,主要包括产品识别、品牌识别、地理标识识别、防伪识别、渠道识别、包装识别、认证识别等;最后,要控制区域特色农产品的供给量,控制供给量的主要目的一是以量少保证农产品的品质,二是以量少保证农产品的供不应求。

二、价格策略。在对区域特色农产品实施饥饿营销价格策略时,应该从两个方面进行:一方面,区域特色农产品的定价要高于同类农产品的价格。区域特色农产品的高价是饥饿营销的一部分,价高不仅能够吸引消费者的注意力,还能引起消费者的共鸣,满足其心理诉求。另一方面,区域特色农产品的价格组合策略要灵活。不同的消费者虽然对区域特色农产品的购买欲望很大,但是因其购买力的不同导致最后可能只有一部分目标消费者会选择购买。区域特色农产品可以根据重量或者数量的不同,设置不同的包装组合和产品组合,然后根据组合的不同设置不同的价格。灵活的价格策略可以满足不同消费者对价格的要求,这样既满足了消费者的需求,又不失价格优势。

三、促销策略。区域特色农产品的促销策略主要包括农产品品质宣传、农产品品牌宣传、农产品销售宣传等。农产品品质宣传主要包括农产品的功能、用途、特色之处等;农产品品牌宣传主要包括品牌文化、品牌理念、品牌价值、品牌地位以及品牌归属感等;农产品销售宣传主要包括农产品的上市时间、销售渠道、销售控制等。此外,还可以通过附加值引导,使消费者在购买区域特色农产品时能够得到某种额外利益。可以根据区域特色农产品的特点设置具有收藏价值、实用价值、文化价值等高附加值的小礼品,以提高区域特色农产品的附加值,促进消费者满意度的提高。最后,区域特色农产品还应该做好线上的宣传造势,充分利用互联网网络、移动网络以及各种微平台进行宣传和互动。

四、渠道策略。饥饿营销的销售策略主要是订单式销售、预订式销售等,其渠道长度相对较短,可以实现“企业—订单—消费者”的销售方式。区域特色农产品在实施饥饿营销策略时,除了传统渠道建设外,应该更加注重网络渠道的建设,并采用与网络销售渠道相结合的订单式销售、预订式销售以及预付式销售等销售方式。网络销售渠道不仅是解决区域性限制的主要途径,而且是减少销售中间环节的主要途径。区域特色农产品实施成功的饥饿营销,不仅能够获得消费者认同,引起消费者共鸣,而且还能促进品牌知名度和美誉度的提升。当然,并不是所有的区域特色农产品都适合运用饥饿营销进行销售,这就要求企业或者农户在运用饥饿营销之前,必须对自身条件有清楚的认识,否则,就会适得其反,不仅不会促进特色农产品的销售,反而会给区域特色农产品的品牌形象造成负面影响。

关于农产品营销方案篇八

认识农产品营销,必须从三个方面去理解,即:营销、农产品营销以及农产品营销的特点和目标。

(一)营销。

营销又称市场营销,是在市场经济条件下,企业通过市场交换,限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展而有计划实施综合性经营销售活动的过程。

市场营销的体制条件是市场经济,存在着供求信息不对称的前提;市场营销的主体是企业,企业通过营销活动更好地为社会提供产品和服务;市场营销的对象是广大消费者,消费者通过企业开展的营销活动得到的获得感。市场营销的中心是达成交易,产生长期可持续性收益。市场营销的手段是综合性的,其本质是抓住消费者的需求,并快速把需求商品化。

农产品营销是围绕农产品从土地到餐桌所有过程中所涉及到的市场营销活动。

农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织,主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。农产品营销的对象是农产品消费群体,包括城乡居民、农产品加工企业、农产品专业市场。农产品营销活动贯穿于农产品生产、流通和交易的全过程。农产品营销是一个价值增值的过程。

农产品营销是受农产品的自然生长周期,生产季节,生产产地,产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别,特别是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状,生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。

1、经济效益目标。获得消费者对产品的价值认同,从而取得较高的经济效益。

2、市场占有率目标。创造新的市场需求,扩大市场范围,获取更多市场份额。

3、品牌发展目标。塑造经营者形象,打造产品品牌,扩大企业知名度。

做好农产品营销,实现农产品利润化,必须了解消费者的需要和购买动机。

(一)消费者的需求。

需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。也就是说消费者某种生理或心理的缺乏状态,就是消费者的需要。如消费者感到饥饿时,会产生对食品的需要;感到寒冷时,会产生对御寒衣物的需要;感到孤独时,会产生对娱乐、交往的需要;感到被人轻视时,会产生对社会地位、贵重商品的需要。

消费者对农产品的需要,主要包括:

1、对农产品使用价值的需要。使用价值是商品的基本属性,也是消费者需求的基本内容。

2、对农产品的审美需要。追求美好是人的天性,消费者对农产品色香味形的审美要求与时俱进。

3、对农产品的时代性需要。赋予农产品时尚价值,满足消费者对农产品时代性要求。

4、对农产品社会象征的需要。吃当季、当地(原产地)的农产品,成为社会精英的一种消费方式。

5、对良好服务的需要。农产品营销主体必须树立以消费者为中心的服务意识。

(二)消费者购买农产品的心理动机。

与传统产品购买心理动机相区别,对农产品消费而言,主要有以下几个方面的购买心理动机。

1、求安心理动机。农产品消费关系到每个人的生存和健康,随着人们生活消费水准的提高,人们对农产品的需求由追求能量型(温饱)向健康、安全、营养方面转变。

2、休闲心理动机。随着社会经济的发展,人们开始认识“慢生活”,增强了对休闲生活的渴望,期望获得休闲农产品的消费。

3、体验心理动机。城市化造成了环境污染、生活紧张、缺乏绿意的生活环境,使人们产生了逃离“压力山大”和“亲近大自然”的体验消费动机。

4、求便心理动机。消费者把农产品使用方便和购买方便与否,作为是选择农产品消费和购买方式的第一标准。

(三)基于消费者购买动机的农产品营销策略。

1、利用求安心理,开发绿色农产品。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

一是增强消费者对绿色食品的认知。对绿色农产品了解越多,越有助于激发消费者内心对安全和健康的需要,进而提高对绿色农产品的消费。千万不能将绿色食品标志仅仅印在包装上一贴了事,要对消费者经常进行有效宣传,增强消费者对农产品安全问题的认识,对绿色食品标志的辨识。

二是合理定价。要充分考虑生产成本、认证成本、目标市场消费群体的接受程度。如日本有机食品比普通农产品价格高10%以上,xx也比一般农产品高20%—50%,我国消费者愿意接受的绿色农产品价格比普通农产品一般高15%—25%。

三是选择合适目标人群。消费者的年龄、经济状况、对健康、安全的忧虑意识,以及家庭中是否有未成年人都会影响其对绿色农产品的消费,我国绿色农产品消费群体主要有机关事业单位集团消费、以高级知识分子为主的白领阶层,年轻人和部分老年人、孕妇、产妇、婴幼儿为主的四类消费群体。

2、利用休闲心理,开发休闲农产品。休闲农产品是指人们在闲暇、休息时消费的食用、把玩、观赏农产品,其主要功能为愉悦消费者的心情。如xx海苔为休闲食品、多肉植物为观赏植物。这类农产品主要消费群体是中、青年妇女,学生,儿童,外来游客和经常出差人员。

一是吸引顾客的味蕾和眼球,推出美味、新颖的产品。让消费者难以抗拒产品美味、亮丽的诱惑。

二是体现健康消费的理念。休闲农产品要确保无毒无害。特别是休闲食品要保证质量和良好风味,以低热量、低脂肪、低糖为产品开发的主流。

三是借助文化娱乐元素。借助文化娱乐元素表达温馨、健康、纪念的信息,以期引起消费者对品牌的共鸣。如“吉祥三宝”、“田妈妈”等。

四是包装玲珑方便购买。休闲农产品往往是旅途消费品或礼品,体积小包装美不仅携带方便,而且购买者以同样体格获得多份产品,可以低成本实现让更多亲朋好友分享。

3、利用体验心理,开发观光农业园。观光农业园是以生产农作物、园艺作物、花卉、茶等为主营项目,让城市游客参与生产、管理及收获等活动,享受田园乐趣,并可进行欣赏、品尝、购买的农业园。

一是因地制宜发展。观光农业园选址要符合“三边”条件,即城市周边、旅游景区周边、交通干线周边。

二是适度规模经营,农业特色明显。具有鲜明的独特性和区域性,具有别人难以模仿的内涵和价值。

三是突出新奇特,不断改造园区景观。观光农业园要充分利用农业自然景观、农业田园景观和农业生产景观,做好生产、生活环境整治。移步换景,处处是景,能够满足消费者摄影取景需要,适应当今手机一族利用xx、xx等自媒体传播。

四是注重体验,让游客获得感受价值。让游客视觉体验,看到红花绿果、稻田画幅等;让游客听觉体验,听到潺潺流水,虫鸣鸟语等;让游客味觉体验,品尝农家豆腐、果菜茶饮等;让游客嗅觉体验,闻到花草芳香,体验清香迎面扑等;让游客触觉体验,动手采摘、制作、加工等。

4、利用求便心理,开发数字化营销。所谓数字化营销,是以计算机网络技术为基础,通过电子商务来实现市场营销。它具有时间上的全天候特性、空间上的跨区域特性、结算的便捷性,物流的快捷性优势。

一是目标市场定位。目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然要面临亏损。

二是选择品牌物流。由于农产品的特殊性,配送须要有冷藏冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则产品原质量再好,客户收到的也将是有质量问题的商品。所以物流配送及其成本将成为考验农产品电商平台的问题。

三是提高农产品品质和标准化程度。同一批次以及不同批次农产品,外在规格、内在品质力求基本一致。

四是注重网络宣传。电商平台既是一个交易平台,也是一个宣传窗口。要及时通过新闻播报、看图片说故事等形式,展开对消费者群体的宣传,从而抓住消费者的心。

现代市场营销组合已经从传统4p(产品、价格、渠道、促销)向4c(顾客、成本、便利、沟通)转变,最终让消费者获得更多的顾客让渡价值。

(一)顾客让渡价值的定义。

顾客让渡价值是指企业转移的、顾客感受得到的实际价值。顾客让渡价值是菲利普•科特勒在《营销管理》一书中提出来的,他认为,“顾客让渡价值”是指顾客总价值与顾客总成本之间的差额。

(二)顾客总价值与顾客总成本。

1、顾客总价值:顾客总价值是指顾客为购买某一产品或服务所期望获得的一组利益,它主要包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。实际上,也就是人们常说的“实用、放心、称心、安心”概念。

产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种与式样等所产生的价值。它是顾客需要的中心内容,也是顾客选购商品的首要因素,因而一般情况下,它是决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素。服务价值是指伴随产品实体的出售,企业向顾客提供的各种附加服务,包括产品介绍、送货、安装、调试、维修、技术培训、产品保证等所产生的价值。服务价值是构成顾客总价值的重要因素之一。人员价值是指企业员工的经营思想、知识水平、业务能力、工作效益和质量、经营作风、应变能力所产生的价值。企业员工直接决定着企业为顾客提供的产品与服务的质量,决定着顾客购买总价值的大小。形象价值是指企业及其产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值。包括企业的产品、技术、包装、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值,公司及其员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、作风等行为形象所产生的价值,以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值等。

2、顾客购买总成本:顾客购买总成本是顾客为购买某一产品所耗费的时间、精力、体力以及所支付的货币资金等,它包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本。

一般情况下,顾客购买产品时首先要考虑货币成本的大小,因此,货币成本是构成顾客总成本大小的主要和基本因素。在货币成本相同的情况下,顾客在购买时还要考虑所花费的时间、精神、体力等,因此这些支出也是构成顾客总成本的重要因素。实际上,也就是人们常说的“既要价廉物美,又要方便快捷”的概念。

(三)基于顾客让渡价值的农产品营销组合策略。

1、注重农产品品牌和包装。品牌和包装是农产品生产者向消费者的一种承诺,提供的一种便利,开展的一种宣传推介方式。因此农产品品牌命名必须琅琅上口,易读易记;还要寓意深刻,新颖别致;做到清新高雅,不落俗套,充分显示农产品的档次和品位。农产品包装设计要体现绿色环保、美观大方、方便携带的原则,既要图文信息齐全,标志标识清楚,又要短小精悍,一目了然,让顾客过目不忘。提供产品质量认证和质量追潮承诺,让顾客放心大胆购买。

2、采用农产品差别定价。针对老顾客推出新品种,可采用撇脂定价法,即高开低走。这一定价方法可抓紧时机快速收回成本,且高开价格,回旋余地较大,待竞争对手一哄而上时,价格回落,能克敌致胜,降低风险。针对新客户或推广大众化农产品,可采用渗透定价法,即低开高走。这一定价方法能够吸引人气,扩大客户规模,提高市场占有率。待出现供不应求局面时再渐进式提价,以取得长期收益。

3、扩大农产品直接销售。农产品的自身特性要求周转时间短,同时由于消费的主要形式是以家庭为单位分散购买,规模利润小,选择直销形式可减少中间环节,还能实现私人定制。目前农产品直销形式主要有:订单直销、直营店销售、社区配送、电商销售、观光采摘等形式。

4、创新农产品促销方式。“好酒也要吆喝着卖”,促销时应利用流量思维,引起消费者聚焦,扩大产品知名度,激发消费者购买欲望。目前主要形式有:农业展会促销(如农博会、农展会、农交会),新闻媒体宣传促销(如专题采访、广告等),农事节庆活动促销(如葡萄节、草莓节、茶文化节等),公共关系促销(如开展公益事业、慈善捐助等)。

关于农产品营销方案篇九

网络营销,贵在创新。网络是工具,营销是目的。网络营销是对传统营销的创新和补充,传统营销理论同样适合于网络营销。下面是几种网络营销的创新模式:

1、网上农贸市场。传统的农贸市场,由于已在某个区域或多个区域形成了一定的影响力,拥有稳定的消费群体,将它移植到网络上,做成网络品牌,与传统方式并列运行,成为网络营销的创新模式。网上农贸市场能更好地做到“逛一家网站,选百家商品”,而且因为有传统农贸市场的门店展示、营销策略、销售渠道、迅捷物流等做后盾,网上农贸市场不失为一种成功的模式。尤其重要的是,它的门店可起到兼任实物展示中心的作用,拥有一批忠实的顾客,这些都是其他模式无法比拟的。

2、网上农产品专业批发大市场。传统的批发大市场具有定位专业、品种齐全、分类详细、品牌云集、价格可比、人流和物流量大等优势,是成功的营销模式之一。这一模式也可移植到网上。将网上批发大市场做成商业门户网,首页相当于大市场的入口,各类商品目录分类存放,客户可根据自己的需求找到或搜索到相应的分类,然后在分类中找到所需要的商品。

3、网上连锁店。网上连锁店或专卖店由于具有连锁经营、专品专卖、统一产品、统一价格、统一服务等“标准化”的特点,加上完善的物流配送优势,成为最容易移植到网上的传统模式,也最有可能成为成功的网络营销模式。

4、基于产品或服务的特色营销。这里的特色有两种含义:一是指特色产品,如地方土特产、奇珍异货等;二是指特色服务,如团体购买。要注意突出特色;使之成为网络营销的卖点。

5、基于市场细分的目标市场。与传统营销一样,网络营销也要进行目标市场定位,也要进行市场细分,比如定位到农贸市场,还是专业批发市场或专卖店等,这是因为存在物流配送的问题。网络优势主要是信息传输,但网络本身并不能传输有形商品,实物交割依然要通过物流配送来完成。如果没有目标市场定位,导致产品线太长,或者客户的地理位置太分散,都会使配送成本升高,以至当超过商品的销售毛利时,网络营销已无优势可言。目前,商品品种多而杂,客户住地分散,一来不易保证配送的实施,二来资金周转可能有一定的困难,三来有的农产品还有保鲜期。对于同一类产品,其边际配送成本相对较低,实现起来较容易。

1、协调好传统营销与网络营销。发展农产品网络营销,初期需要与传统营销模式相结合。如果不与传统产业发生有机联系,互联网企业存在的价值就将大打折扣。与传统农产品营销相结合,可以将网上与网下的销售有机结合起来,使顾客对售后服务不必担心。

2、搞好配送及售后服务。网上的消费者大多追求快捷便利的购物服务,配送问题是实现网络销售的关键一环。培植物流产业,通过科学设计区域网络,建立配套的物流配送中心,提供第三方物流服务。

3、搞好与客户的关系。在个性化营销的今天,消费者都希望自己是与众不同的,批量的电子邮件广告大多只能被消费者直接放到垃圾箱,而把顾客作为独特个体的营销对象的方式则较受欢迎,比如根据顾客的浏览特点、购买记录,有针对性地定期为其推荐适合的产品。

4、技术支持及网络维护。网站的维护需要投入大量的人力和物力,需要对未来的发展有一定的预见能力,如当网络销售大幅增长、网站浏览量加大的时候,企业的硬件配套设施是否能满足用户的需求,是否还能为客户提供及时、有效的服务。企业还要有充足的网络安全意识,包括企业信息、用户资料、财务安全和网站安全等多个方面。

一、传统的b2c思维。

这是很大的一个误区,很多电商平台认为一个线上b2c平台,通过导流量,客户就会到线上购物了,其实错了!农产品电商千万别以传统的b2c的思维去搞,那样去搞绝对死路一条。顾客买的不仅仅是产品,是健康生活,因此农产品电商需要让消费者从商品背后的故事、种植基地、采摘体验、物流体验、可追溯、供应链可视化等维度全程展现,所以传统b2c的思维是致命的伤。

二、目标人群定义偏离、营销策略走弯路。

农产品电商如何产生流量是大家都关注的问题,需求上讲,这个市场还属于培育期,而且目标人群多半是都市女性白领为主,有追求健康生活+互联网购物需求,同时有是时间成本太高的高富帅人群。你非要定义成其他人群,满足那些“二两瘦肉+两颗白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是两个词:累死、亏死。

很多农产品电商你满地撒广告,向男人、老太太人群推,那绝对是跑偏了!所以,如何实现目标客户的精准营销,是个大农产品电商思考的的问题。

下一个农产品、生鲜电商的爆点是90后一代成家后的家庭主妇,因此农产品电商必须重视这一类人群。

三、会“电”不会“商”

基地整合+营销+流量+交易+供应链服务+口碑营销,这个闭环是农产品缺一不可玩法。当前不少农产品电商存在重大的经营管理误区,认为中心在“营销+流量+交易”三项,仅仅于重视“电”而不忽视了“商”;其实真正要实现盈利,关键在商。20xx中国经济年度人物评选现场,格力董明珠说:“我今天告诉大家,营销做的再好,如果我们背离了你的支撑点――技术和质量,以及诚信,你的营销就是一个忽悠,你就是一个骗子”。同理,农产品电商后端的服务的角色没有做好,前端的营销、流量都是噱头,当然最终肯定是亏了。

客单价是农产品电商致命的伤,行业数据:如果客单价低于200元,那将是致命的伤,因为物流成本和损耗将亏出血本。就目前农产品、生鲜电商的经营情况来说,每单40元的物流成本+损耗是必然的,因此如果客单价起不来,物流成本降不下来,盈利那只能是一种幻想。就连顺丰优选做高档的进口食品和应季商品,在选择品类上都会从客单价上来定位的。

忽视对基地的整合是当前农产品电商面临的问题,很多农产品电商仅仅是以定向采购方式与基地合作,谈不上打造什么战略协同的'供求关系。至于是否以市场导向来指导基地有计划的种植产品,这个国内还仅仅是一种远景。

看看人家国际品牌星巴克,人家不仅仅实现基地的整合,需求的协同,星巴克的供应链再回溯到咖啡豆的种植以及降水、风力、土壤等一系列的管理。

国内的农产品电商的老总已经明白采购基地的整合了,这个的商业价值不仅仅是质量的保证,更是品牌化、集约化采购和需求协同的重要方式,当然是降低成本、降低浪费,获得利润工作的重要手段。

再举一个重庆的例子,重庆有一家生鲜电商,他们对基地的整合方式特别值得借鉴,他们最先做的不是b2c,而是做b2b,集团型采购带动了基地的整合,再衍生出来做b2c的服务和o2o的体验,这样一来具有绝对的采购力量,成本自然降低下来,快速打通与基地的供求信息,实现了相对高效的协同。目前正在推进o2o的新的购物体验。这样的玩法是值得大家思考借鉴的。

千万别把消费者当傻子,将一个客户不满意的订单置之不理,这是最大的失误。吃货这个东西最容易带来的就是口碑传播,如果出现不满意的,将伤害你的一大群客户。记得有一个农产品电商老总给我说:无论什么原因,导致客户拒收的,如果价值不是高得离谱的话,能够送客户就送客户,留下的是一个口碑与客户感动。何况有的商品及时退货回来也无法二次销售或者更多的损耗。

未来的农产品电商一定要培养忠实的吃货粉丝群,这是粉丝经济发展的商业价值,拴住一个人就可能拴住一家人,更有可能拴住一群人。

还有一个农产品电商的案例,他把目标人群定位在it互联网圈,这些人是典型的网购人群,属于小白领,而且消费能力不低,同时比较宅,通过渗透it互联网的圈子去做电商,以良好的口碑快速占领这个领域的客户。

顺丰优选李东起总裁在央视采访现场,李总坦言:农产品、生鲜电商,一旦与顾客建立了良好的购物体验,这将会迎来持续的消费力,而且会影响身边的群体。

电商的趋势正在往社区迁徙,趋势是线上社区+线下社区,而且商业模式的变化发酵迅速,本地化o2o已成为必然趋势,据悉现在60-70%的消费发生在3公里之内。所以农产品电商如何线上打造吃货的圈子,线下打造体验的圈子,成为本地化融合的重要策略。

不从本地化入手,一定会亏。由于农产品受商品质量、物流限制等因素,不管是小而美的农产品电商,还是像顺丰优选、阿里巴巴这样的全国铺开的市场。建立本地化的服务体系都是必然的趋势,除非是高附加值的商品,这个在不计成本的前提下是可以实现的,其他的大众的农产品必须定义在本地化。

农产品电商的本地化,趋势看是要和社区服务站、便利店等机构整合的,传统的b2c电商要渗透早社区末端,需要庞大的运营支撑,而且需要较大的资金和人力的整合,一般的农产品电商是玩不好的。

玩农产品电商,冷链是永远无法回避的问题,不仅仅你要建库房,同时还必须要有冷藏+冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则再好的商品,送到客户那里都会成问题商品。冷链的投入不是一般的农产品电商企业能够玩得好的,连续的资产投入,投资回报周期长,这都是单独玩农产品电商所面临的问题。即使你有钱,投入了资产,但订单的季节性和不稳定性,会让你的运营成本大大的浪费。何况玩电商的有几个懂冷链物流,能够建立自己的冷链物流队伍。因此,社会化的冷链物流队伍,集约化、专业化的管理成为了整个农产品电商急需的资源。

关于农产品营销方案篇十

1、微品牌:互联网+农业背景下,很多新农人尝试微品牌。源于中国是农业大国,地广物薄,可以看到很多当地区域农特产品。产量过剩,并且出现产品滞销现象。貌似供大于求,其实是信息不对称导致。而且严重同质化的今天,微品牌可以很好区分。我们今天把产品的部分功能做成标配,而微品牌则成为强需。

2、微营销:当我们把农产品做成一个,可以口碑传播、营销传播的时候。完全借助互联网的力量,去放大化。让更多的滞销、市场信息不对称的产品,得到更好的销售。

4、左右互搏术:左手握着产品、右手握着用户,当产品还未生产,就可以让用户定制,这是最好的理想方式,不会产生滞销、供大于求局面。

1、产品标配:今天的产品是把部分功能作为标配,产品质量把控。

2、情怀融入:产品成为标配,情感成为强需。

3、产品名字:名字趣味性、可传播性。

4、物流包装:精简,突出微品牌重点核心。

5、统一化:从产品名字、寓意、微品牌logo、物流、用户体验阶段,都要统一化思维,打通整个链条,这样才具备微品牌传播基础,并具备微品牌整体性。

话说三个臭皮匠赛过诸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。

1、圈子论:目前圈子很多,鱼目混杂,找到可靠的圈子才是传播爆发的根本。目前新农人的圈子,氛围较好的比如互联网农业讲习所,农友会等等。

2、引路人:找到相关圈子,加入社群。可以吸取当前最热门玩法、规则。

俺经常关注互联网农业讲习所,毕慧芳老师、姜昆老师、挖挖郝评老师,关注引路人,可以辐射很多周围小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。

圈子还有农友会,是勤劳农哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以参考、借鉴的整体知识。

地气之王新张利老师,里面很多活跃草根粉丝群体,抱团取暖。

1、联合:如果项目够好,可以邀请大咖一起来做。

2、圈子:进入大咖付费圈子,直接进入核心层。

3、互惠:你能给大咖提供什么价值,内容、咨询、知识等等。

1、利润:农产品不是化妆品、高利润产品。是标配产品,融入情怀来做。如果想投机倒把,还是换一个行业较好。这个行业需要付出辛勤劳动才能收获。

2、可持续发展:师傅领进门,修行在个人。引路人在强,如果你自身不努力、学习也是徒劳。不要求举一反三,基本的温故知新总有吧。

3、坚持:农产品需要时间沉淀,需要维护、改进整个流程。很多小伙伴做了个把月枯燥、乏味放弃。这就是心态的问题,建议早点放弃。

4、共赢:一人计短二人计长。找到圈子,和有经验的人、有孵化过的圈子多多学习,这样可以省去很多时间。

5、千里马:如果自己强大,可以组织一个有力圈子。反之则需要找一批千里马,借助千里马提升自己成功速度。

6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的紧吗、有力吗。有大咖给你推荐、背书这是信任感、口碑的快速传播。如何把大腿,混圈子。听老马的马戏团微品牌第三节,聊聊农业那些事,你可以获得很多思路。

农产品是未来3-5年风口,你能否做一个会飞的猪,尤其是驾驭风口的猪,八仙过海各显神通吧。

关于农产品营销方案篇十一

认识农产品营销,必须从三个方面去理解,即:营销、农产品营销以及农产品营销的特点和目标。

(一)营销。

营销又称市场营销,是在市场经济条件下,企业通过市场交换,最大限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展而有计划实施综合性经营销售活动的过程。

市场营销的体制条件是市场经济,存在着供求信息不对称的前提;市场营销的主体是企业,企业通过营销活动更好地为社会提供产品和服务;市场营销的对象是广大消费者,消费者通过企业开展的营销活动得到最大的获得感。市场营销的中心是达成交易,产生长期可持续性收益。市场营销的手段是综合性的,其本质是抓住消费者的需求,并快速把需求商品化。

农产品营销是围绕农产品从土地到餐桌所有过程中所涉及到的市场营销活动。

农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织,主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。农产品营销的对象是农产品消费群体,包括城乡居民、农产品加工企业、农产品专业市场。农产品营销活动贯穿于农产品生产、流通和交易的全过程。农产品营销是一个价值增值的过程。

农产品营销是受农产品的自然生长周期,生产季节,生产产地,产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别,特别是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状,生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。

1、经济效益目标。获得消费者对产品的价值认同,从而取得较高的经济效益。

2、市场占有率目标。创造新的市场需求,扩大市场范围,获取更多市场份额。

3、品牌发展目标。塑造经营者形象,打造产品品牌,扩大企业知名度。

做好农产品营销,实现农产品利润最大化,必须了解消费者的需要和购买动机。

(一)消费者的需求。

需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。也就是说消费者某种生理或心理的缺乏状态,就是消费者的需要。如消费者感到饥饿时,会产生对食品的需要;感到寒冷时,会产生对御寒衣物的需要;感到孤独时,会产生对娱乐、交往的需要;感到被人轻视时,会产生对社会地位、贵重商品的需要。

消费者对农产品的需要,主要包括:

1、对农产品使用价值的需要。使用价值是商品的基本属性,也是消费者需求的基本内容。

2、对农产品的审美需要。追求美好是人的天性,消费者对农产品色香味形的审美要求与时俱进。

3、对农产品的时代性需要。赋予农产品时尚价值,满足消费者对农产品时代性要求。

4、对农产品社会象征的需要。吃当季、当地(原产地)的农产品,成为社会精英的一种消费方式。

5、对良好服务的需要。农产品营销主体必须树立以消费者为中心的服务意识。

(二)消费者购买农产品的心理动机。

与传统产品购买心理动机相区别,对农产品消费而言,主要有以下几个方面的购买心理动机。

1、求安心理动机。农产品消费关系到每个人的生存和健康,随着人们生活消费水准的提高,人们对农产品的需求由追求能量型(温饱)向健康、安全、营养方面转变。

2、休闲心理动机。随着社会经济的发展,人们开始认识“慢生活”,增强了对休闲生活的渴望,期望获得休闲农产品的消费。

3、体验心理动机。城市化造成了环境污染、生活紧张、缺乏绿意的生活环境,使人们产生了逃离“压力山大”和“亲近大自然”的体验消费动机。

4、求便心理动机。消费者把农产品使用方便和购买方便与否,作为是选择农产品消费和购买方式的第一标准。

(三)基于消费者购买动机的农产品营销策略。

1、利用求安心理,开发绿色农产品。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

一是增强消费者对绿色食品的认知。对绿色农产品了解越多,越有助于激发消费者内心对安全和健康的需要,进而提高对绿色农产品的消费。千万不能将绿色食品标志仅仅印在包装上一贴了事,要对消费者经常进行有效宣传,增强消费者对农产品安全问题的认识,对绿色食品标志的辨识。

二是合理定价。要充分考虑生产成本、认证成本、目标市场消费群体的接受程度。如日本有机食品比普通农产品价格高10%以上,xx也比一般农产品高20%—50%,我国消费者愿意接受的绿色农产品价格比普通农产品一般高15%—25%。

三是选择合适目标人群。消费者的年龄、经济状况、对健康、安全的忧虑意识,以及家庭中是否有未成年人都会影响其对绿色农产品的消费,我国绿色农产品消费群体主要有机关事业单位集团消费、以高级知识分子为主的白领阶层,年轻人和部分老年人、孕妇、产妇、婴幼儿为主的四类消费群体。

2、利用休闲心理,开发休闲农产品。休闲农产品是指人们在闲暇、休息时消费的食用、把玩、观赏农产品,其主要功能为愉悦消费者的心情。如xx海苔为休闲食品、多肉植物为观赏植物。这类农产品主要消费群体是中、青年妇女,学生,儿童,外来游客和经常出差人员。

一是吸引顾客的味蕾和眼球,推出美味、新颖的产品。让消费者难以抗拒产品美味、亮丽的诱惑。

二是体现健康消费的理念。休闲农产品要确保无毒无害。特别是休闲食品要保证质量和良好风味,以低热量、低脂肪、低糖为产品开发的主流。

三是借助文化娱乐元素。借助文化娱乐元素表达温馨、健康、纪念的信息,以期引起消费者对品牌的共鸣。如“吉祥三宝”、“田妈妈”等。

四是包装玲珑方便购买。休闲农产品往往是旅途消费品或礼品,体积小包装美不仅携带方便,而且购买者以同样体格获得多份产品,可以低成本实现让更多亲朋好友分享。

3、利用体验心理,开发观光农业园。观光农业园是以生产农作物、园艺作物、花卉、茶等为主营项目,让城市游客参与生产、管理及收获等活动,享受田园乐趣,并可进行欣赏、品尝、购买的农业园。

一是因地制宜发展。观光农业园选址要符合“三边”条件,即城市周边、旅游景区周边、交通干线周边。

二是适度规模经营,农业特色明显。具有鲜明的独特性和区域性,具有别人难以模仿的内涵和价值。

三是突出新奇特,不断改造园区景观。观光农业园要充分利用农业自然景观、农业田园景观和农业生产景观,做好生产、生活环境整治。移步换景,处处是景,能够满足消费者摄影取景需要,适应当今手机一族利用xx、xx等自媒体传播。

四是注重体验,让游客获得感受价值。让游客视觉体验,看到红花绿果、稻田画幅等;让游客听觉体验,听到潺潺流水,虫鸣鸟语等;让游客味觉体验,品尝农家豆腐、果菜茶饮等;让游客嗅觉体验,闻到花草芳香,体验清香迎面扑等;让游客触觉体验,动手采摘、制作、加工等。

4、利用求便心理,开发数字化营销。所谓数字化营销,是以计算机网络技术为基础,通过电子商务来实现市场营销。它具有时间上的全天候特性、空间上的跨区域特性、结算的便捷性,物流的快捷性优势。

一是目标市场定位。目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然要面临亏损。

二是选择品牌物流。由于农产品的特殊性,配送须要有冷藏冷冻的混合配送车辆,以及冷藏周转箱及恒温设备,否则产品原质量再好,客户收到的也将是有质量问题的商品。所以物流配送及其成本将成为考验农产品电商平台的最大问题。

三是提高农产品品质和标准化程度。同一批次以及不同批次农产品,外在规格、内在品质力求基本一致。

四是注重网络宣传。电商平台既是一个交易平台,也是一个宣传窗口。要及时通过新闻播报、看图片说故事等形式,展开对消费者群体的宣传,从而抓住消费者的心。

现代市场营销组合已经从传统4p(产品、价格、渠道、促销)向4c(顾客、成本、便利、沟通)转变,最终让消费者获得更多的顾客让渡价值。

(一)顾客让渡价值的定义。

顾客让渡价值是指企业转移的、顾客感受得到的实际价值。顾客让渡价值是菲利普•科特勒在《营销管理》一书中提出来的,他认为,“顾客让渡价值”是指顾客总价值与顾客总成本之间的差额。

(二)顾客总价值与顾客总成本。

1、顾客总价值:顾客总价值是指顾客为购买某一产品或服务所期望获得的一组利益,它主要包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等。实际上,也就是人们常说的“实用、放心、称心、安心”概念。

产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种与式样等所产生的价值。它是顾客需要的中心内容,也是顾客选购商品的首要因素,因而一般情况下,它是决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素。服务价值是指伴随产品实体的出售,企业向顾客提供的各种附加服务,包括产品介绍、送货、安装、调试、维修、技术培训、产品保证等所产生的价值。服务价值是构成顾客总价值的重要因素之一。人员价值是指企业员工的经营思想、知识水平、业务能力、工作效益和质量、经营作风、应变能力所产生的价值。企业员工直接决定着企业为顾客提供的产品与服务的质量,决定着顾客购买总价值的大小。形象价值是指企业及其产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值。包括企业的产品、技术、包装、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值,公司及其员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、作风等行为形象所产生的价值,以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值等。

2、顾客购买总成本:顾客购买总成本是顾客为购买某一产品所耗费的时间、精力、体力以及所支付的货币资金等,它包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本。

一般情况下,顾客购买产品时首先要考虑货币成本的大小,因此,货币成本是构成顾客总成本大小的主要和基本因素。在货币成本相同的情况下,顾客在购买时还要考虑所花费的时间、精神、体力等,因此这些支出也是构成顾客总成本的重要因素。实际上,也就是人们常说的“既要价廉物美,又要方便快捷”的概念。

(三)基于顾客让渡价值的农产品营销组合策略。

1、注重农产品品牌和包装。品牌和包装是农产品生产者向消费者的一种承诺,提供的一种便利,开展的一种宣传推介方式。因此农产品品牌命名必须琅琅上口,易读易记;还要寓意深刻,新颖别致;做到清新高雅,不落俗套,充分显示农产品的档次和品位。农产品包装设计要体现绿色环保、美观大方、方便携带的原则,既要图文信息齐全,标志标识清楚,又要短小精悍,一目了然,让顾客过目不忘。提供产品质量认证和质量追潮承诺,让顾客放心大胆购买。

2、采用农产品差别定价。针对老顾客推出新品种,可采用撇脂定价法,即高开低走。这一定价方法可抓紧时机快速收回成本,且高开价格,回旋余地较大,待竞争对手一哄而上时,价格回落,能克敌致胜,降低风险。针对新客户或推广大众化农产品,可采用渗透定价法,即低开高走。这一定价方法能够吸引人气,扩大客户规模,提高市场占有率。待出现供不应求局面时再渐进式提价,以取得长期收益。

3、扩大农产品直接销售。农产品的自身特性要求周转时间短,同时由于消费的主要形式是以家庭为单位分散购买,规模利润小,选择直销形式可减少中间环节,还能实现私人定制。目前农产品直销形式主要有:订单直销、直营店销售、社区配送、电商销售、观光采摘等形式。

4、创新农产品促销方式。“好酒也要吆喝着卖”,促销时应利用流量思维,引起消费者聚焦,扩大产品知名度,激发消费者购买欲望。目前主要形式有:农业展会促销(如农博会、农展会、农交会),新闻媒体宣传促销(如专题采访、广告等),农事节庆活动促销(如葡萄节、草莓节、茶文化节等),公共关系促销(如开展公益事业、慈善捐助等)。

关于农产品营销方案篇十二

生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

生鲜产品电子商务,简称生鲜电商,指用电子商务的手段在互联网上直接销售生鲜类产品,如新鲜水果、蔬菜、生鲜肉类等。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展。20xx年被视为生鲜电商发展的元年。

生鲜电商随着电子商务的蓬勃发展而发展,越来越多的生鲜模式出现,如综合电商平台,物流电商,食品供应商,垂直电商,农场直销等。

1、第一阶段,20xx年-20xx年

20xx年,xx网成立,20xx年,出现了专注做有机食品的xx及xx,这几个企业开始都是做小众市场。在这期间,国内频发食品安全事件,导致很多消费者产生了对品质高、安全性高食材的需求,这使得很多企业看到了这个巨大市场,在20xx年-20xx年之间,涌现了一大批生鲜电商。过多的商家进入这个行业,也导致了行业泡沫的产生,当时的市场需求并没有那么大,而生鲜电商的模式也是原封不动的copy了普通电商的模式,最终很多企业倒闭。

这个阶段的结束,以20xx年初的“xx网”寻求转让及“xx”被转卖为标志,需要说明的是这两家都是做有机和绿色蔬菜的电商,要知道在国内找这样的食品在之前有多难。

2、第二阶段,20xx年至20xx年

生鲜电商的转折,也是从20xx年底开始。当时刚成立一年的生鲜电商“本来生活” 凭“褚橙进京”的事件营销一炮走红,随后有又在20xx年春挑起了“京城荔枝大战”,此时开始生鲜电商再度引起人们热议。这期间,社会化媒体及移动互联网的发展也让生鲜电商们有了更多模式的探索,第二阶段明显比第一阶段更有生命力。

3、第三阶段,20xx年至今

在第二阶段的创业的生鲜电商中,以xx等为代表的商家都获得了强大的资金注入,而且每个企业都有各自的行业资源优势,进而上演了一场生鲜电商备战大赛。在这期间,b2c、c2c、o2o等各种模式都被演绎的淋漓尽致,越来越强劲的移动互联网工具也为各商家提供更多的选择。

这个阶段,最显著的特点是生鲜电商们从开始的小而美转变为如今的大而全,几乎所有生鲜品类都有所涉及,人们的对生鲜消费理念也在慢慢向电商的转变,巨大的商机不得不让互联网巨头们觊觎,20xx年底20xx年初,xx也加入了这个阵营,如其他行业一样,只要有巨头参与就会有整合与并购的产生,生鲜电商今后将进入资源整合与格局更变的阶段。

实际上,目前农产品电商的生存状况并不好。以xx地区为例,在xx自20xx年以来,曾涌现出xx等各具特色的农产品电商平台,有的甚至成长为业界样本。例如,xx网依托物联网技术布局线下“电子菜箱”,引领了新鲜农产品电商线上线下结合的潮流;田园优选则整合了xx地区数百家农业合作社,号称价格比实体店便宜 20%以上。

然而,现实是号称电子商务的“最后一块肥肉”——生鲜电子商务,却成了“最难啃的硬骨头”。那些曾经风光无限的农产品电商平台中,有的投入重金却持续亏损,有的处于“半瘫痪”状态,有的早已销声匿迹。xx和邻近的xx等小区,xx网曾斥巨资投放的“电子菜箱”已不见踪影,联系到xx网得到证实,xx虽还有线上平台,但线下业务已经停了一年多。

当年被誉为“xx农产品电商第一平台”的xx,也面临着类似的困境。登录其网站发现,虽有数百种产品在线销售,但购买者屈指可数,平台正在调整升级,目前已经亏损了几百万元。

为什么如此多的平台要么半路夭折要么举步维艰,究其原因,主要还是模式、管理方面的问题,要想发展农产品电商,当然不能走其它人所走的路,而是必须另辟蹊径,找出农产品电子商务的核心的东西。它不是靠烧钱,而是充分考虑生鲜农产品这一特殊商品的特点,依靠管理、细节等被其它人忽视的做法来实现这个项目盈利,只有这样才有可能踏上了农产品电商平台的成功之路。

1、物流配送成本高

农产品生鲜货品由于其独特的属性,对物流配送的及时性和保障性有较高的要求,既要保持食品的新鲜,又要保证达到的速度,最常用的方式就是冷链物流。冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,中国冷链物流成本更是让很多电商望而却步。

2、流通环节损耗大

传统的农产品流通渠道要经过生产、收购、产地批发市场、运输、销地批发市场,运输等环节,环节多,产业链条过长,流通时间长,造成农产品损耗较大。加之目前我国的农产品流通又以常温或者自然物流为主,物流技术比较落后,导致流通环节的农产品损耗率一直居高不下。农产品从生产起点产地物流中转物流,再到终端的销地物流,农产品流通环节多、渠道长,对农产品的品质也有很大的影响。

3、经营管理成本高

传统的农产品生鲜电商往往一开始就租赁店面经营并招聘大量员工分工进行采购、运输、分类、配送、管理等,需承担店面租金、店面装修、人员工资、奖金、福利等多重成本,也背离互联网模式核心价值和优势。

4、客户定位不准确

目标人群定位是农产品电商平台的首要考虑问题,如果目标人群定位在基本不会上网的老年人或消费能力低下的人群,那显然是要面临亏损。

5、客单价居高不下

农产品生鲜在配送钱需将较易损坏的食品用独特的气泡膜包裹,为了防止商品物流过程中碰撞还会夹带防隔层,类别不一样的商品还需另外独立配备不同的箱子,这些3-10元不等的包装成本,意味着至少需要保持100元的客单价才能收抵平衡。并且生鲜食品大多需要冷链配送,成本是普通常温配送的130%,再如何压缩,物流每单价格皆不低于10元,不利于竞争。

我们国家现在发展到今天,已经到了工业、商业反哺农业的时候,农产品和工业品的价格倒挂的问题,现在已经到了有条件解决和快解决的阶段了,我们的农产品现在的价格和以前相比已经快速的增长,一百块钱一斤的牛肉,大家已经觉得不是什么不敢想的事情了,几十块钱一斤的水果,也在市面上很常见。以前几毛钱、两三块钱一斤的水果,现在很容易可以迅速的提高到十块钱、二十块钱一斤的水平, 而且随着我们中国经济的发展,人们也越来越认识到了我们每个人在吃饭的原材料方面的投入确实很小,慢慢的原材料的这个问题也会逐步的走上来。

以前的农产品是地里几毛钱,运输一两块钱,到了终端的采购几块钱,到了餐桌上几十块钱一斤。现在我们要通过电商从农业直接到了终端消费,把中间的几个流通的环节全部都省略了,直通了,这样涉农的生产环节产生利润的空间大大增加了,所以从农业产品发展的价格走势来讲,现在是一个剧烈变化的阶段,有可能在做农业电商平台的时候,和以前是不一样的。人们也接受这种模式,也容易产生较好的一个利润价值。

关于农产品营销方案篇十三

1.高品质化策略随着人们生活水平的不断提高,对农产品品质的要求越来越高,优质优价正成为新的消费动向。要实现农业高效,必须实现农产品优质,实行“优质优价”高产高效策略。把引进、选育和推广优质农产品作为抢占市场的一项重要的产品市场营销策略。淘汰劣质品种和落后生产技术,以质取胜,以优发财。

2.低成本化策略价格是市场竞争的法宝,同品质的农产品价格低的,竞争力就强。生产成本是价格的基础,只有降低成本,才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力,必须实行”低成本低价格策略。领先新技术、新品种、新工艺、新机械、减少生产费用投入,提高产出率;要实行农产品的规模化,集约化经营,努力降低单位产品的生产成本,以低成本支持低价格,求得经济效益。

3.大市场化策略农产品销售要立足本地,关注身边市场,着眼国内外大市场,寻求销售空间,开辟空白市场,抢占大额市场。开拓农产品市场,要树立大市场观念,实行产品市场营销策略,定准自己产品销售地域,按照销售地的消费习性,生产适销对路的产品。

4.多品种化策略农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化,一个产品不仅要有多种品质,而且要有多种规格。要根据市场需求和客户要求,生产适销对路的各种规格的产品。实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略,满足多层次的消费需求,开发全方位的市场,化解市场风险,提高综合效益。

5.反季节化策略因农产品生产的季节性与市场需求的均衡性的矛盾带来的季节差价,蕴藏着巨大的商机。要开发和利用好这一商机,关键是要实行“反季节供给高差价赚取”策略。实行反季节供给,主要有三条途径:一是实行设施化种养,使产品提前上市;二是通过储藏保鲜,延长农产品销售期,变生产旺季销售为生产淡季销售或消费旺季销售;三是开发适应不同季节生产的品种,实行多品种错季生产上市。实施产品市场营销策略。要在分析预测市场预期价格的基础上,搞好投入—产出效益分析,争取好的收益。

6.嫩乳化策略人们的消费习惯正在悄悄变化,粮食当蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黄豆要吃青毛豆,蚕豆要吃青蚕豆,猪要吃乳猪,鸡要吃仔鸡,市场出现崇高嫩鲜食品的新潮。农产品产销应适应这一变化趋向,这方面发展潜力很大。

7.土特化策略近年来,人们的消费需求从盲目崇洋转向崇尚自然野味。热衷土特产品,蔬菜要吃野菜,市场要求搞好地方传统土特产品的开发,发展品质优良。风味独特的土特产品,发展野生动物。野生蔬菜,以特优质产品抢占市场,开拓市场,不断适应变化着的市场需求。

8.加工化策略发展农产品加工,既是满足产品市场营销的需要,也是提高农产品附加值的需要,发展以食品工业为主的农产品加工是世界农业发展的新方向、新潮流。世界发达国家农产品的加工品占其生产总量的90%,加工后增值2~3倍;我国加工品只占其总量的25%,增值25%,我国农产品加工潜力巨大。

9.标准化策略我国农产品在国内外市场上面临着国外农产品的强大竞争,为了提高竞争力,必须加快建立农业标准化体系,实行农产品的标准化生产经营。制定完善一批农产品产前、产中、产后的标准,形成农产品的标准化体系,以标准化的农产品争创名牌,抢占市场。

关于农产品营销方案篇十四

许多农产品基于气候或地理环境的因素,本身的品质就非常突出,如xx吐鲁番的葡萄,xx北的xx大米、xx的xx的三七等,但是以这样的品质进入高端市场还是远远不够的,须从育种改良、种植工艺、加工标准等方面进一步提升。

比如苹果,一般的果农都知道,需要喷洒26种以上的农药,才能保证苹果不受虫害的侵扰,而这样的苹果对特别注重健康的高收入阶层,能够接受吗?内行人都知道,一个苹果出口需要147项检测,而内销的苹果几乎没有,现在国内外都对食品安全产生了强烈的关注,尤其媒体纷纷报道因为农药超标、重金属超标,产生的中毒事件,作为农产品的生产经营者来说,要想让自己的有更大的收益,决不能吃祖宗和当地特殊环境的老本,加强对品种的改良,包括外观、口感、营养成分、安全性、加工工艺等,这是提升农产品附加值的基础所在。

比如xx村集团开发的高品质鸡蛋,严格按照有机食品标准,采用树林放养,母鸡都是吃山野间的昆虫,喝山泉水长大的,由于在生产环节中保持着原始生态的环境,使xx有机鸡蛋的品质、色泽、口感、营销含量有了大幅度提升,在xx市场,一只蛋卖到4元钱,是普通鸡蛋的10倍,因为品质优异,每天能销售出去数千枚,成为高端人群日常生活的必需品。

因此有至于摆脱低价值的农产品经营者,必须想方设法在品质上做到与众不同、出类拔萃,这样就有可能卖出高于普通产品数十倍的价格,品质体现价值,确实如此。

一般我们发现,目前大多数的农产品包装相对土气,缺少让人眼前一亮的感觉,很多产品选择塑料袋或者瓦楞纸箱包一下,早早了事,上面标明产地和品牌名称就没有了,事实上这样的包装往往让人感觉档次低,高端的消费群又怎能喜欢上这样的产品呢?产品的包装要和产品的优良品质相匹配,这样才能相得益彰,塑造品牌价值,研究发现,一个产品的价值60%来自于包装,因为消费者有时候往往并不了解产品本质,往往借助于包装形象、文字说明、生动展示才能感觉到,这一点却是许多农产品经营者所忽视的。

而我服务的国内领先有机企业——有机农庄,建议他们在有机蔬菜的包装上率先采用中英文双语,说明有机食品不含农药、杀虫剂、施用生物有机肥等说明,让消费者马上就明白什么是有机食品,他的好处在哪里,打消了消费者选购的疑惑,因此获得了很好的效果,仅在上海地区家乐福古北店月销售额达到了30多万。而现在,还有大多数的有机食品厂商,到今天也就是在包装上印有各种认证的标志,极少具体说明产品的特色和详细信息,错失了与消费者最直接、成本最低的沟通机会。

事实上对于农产品的包装,我们大致可以分为内包装和外包装,外包装我们除了选择农产品常用的绿色以外,还可以多采用橙黄色、金黄色、红色等象征阳光、档次、生命的色调,尽量在包装的正面设计一个鲜明的形象,消费者能在5米之外就能看到,而在外包装的背面可以采用图片配合文字的说明方式,介绍产品的来源、历史、产地、文化、特色、营养成分、食用人群、食用方法等,更关键在于介绍余种不同之处,而相应的生产厂家和联络方式的文字相应小一些,因为这不是消费者关注的主要信息。而外包装的材质可以根据产品的质地大小,大胆的采用一些特别的材质,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,从而突出形象,彰显农产品的价值。

对内包装而言,有必要制作一些精美的折页和手册,或者小的工艺品,介绍产品和产地的人文背景、自然环境,风土人情等,加深消费者对产品的了解、信任与好感,比如生产的苹果的厂商,完全可以在在包装苹果的包装纸上印有一些:苹果排毒,天天吃苹果不用看医生”科学常识和民间谚语,消费者每天在吃苹果,都会强化他再次使用的行为,进而成为产品的重视消费者打下基础。

当然对高端人群来说,在包装上要特别注明选购的理由,和独特的卖点,这样结合具体产品进行深度发掘。

好产品还要会吆喝,现在很多高品质的农产品销路不畅的主要原因,就在于此,一句鲜明的广告诉求可以唤起消费者的注意,引起他们的购买冲动。例如xx出品有机面粉:千斤石磨制成,口感营养不流失。马上与普通面粉划清了界限,其他面粉都是机器磨的,我的面粉是掺用传统的石磨制成的,消费者就会产生好奇,毕竟现在很长吃到这样的面粉,而且突出了这种工艺的好处,口感更好,保全小麦营养的购买利益点,当然获得消费者的高度认同,价格比普通面粉贵五倍,却卖的断货,供不应求。

因此塑造卖高价的理由,我们必须挖掘农产品本身的特色,以及当地的自然环境和文化背景进行诉求,尽量突出人无我由,人有我精,人精我异的特色。如xx一家企业去山上养鸡,名曰“跑山鸡”,消费者听到这样的名字就很新鲜,不仅如此,邀请消费者去山上抓鸡,可是这些鸡和野鸡差不多,不是在树上,就是在山涧,并没有那么好抓,但却有很多人乐此不疲,不抓鸡当作了打猎,企业也获得了很好的经济效益,因为他家的鸡就是和别人不一样。

从事从产品经营企业,要想办法发掘和塑造出产品独特的价值来,并把它传播出去,这样就不怕没有市场了。

对许多名特优的农产品来说,背后都有一段特别的传奇和故事,作为经营者其实不仅仅在销售农产品本身,也是在销售和推广一种文化、一种理念、一种生活方式。这是很多企业所忽视的地方,那们如何进行塑造呢,我们可以跟戏剧当中的一个原则,进行说明,一件事物的发生,算是一条新闻,新闻在不断传播和深化后,会便成传闻,进而编成传奇、神话,甚至是童话,往往这个境界是人人所向往的,因为每个人不管他身处何方,地位境遇如何,都有回归自我,崇尚自然的渴望,我们就是要营造着这样的一种氛围和体验,尤其是高收入、高档次、高品位的消费者来说。

比如xx的野生玫瑰花,从品质和色香味来说,也只有xx玫瑰与之企及,但又有人知道她的美丽和芬芳呢,事实上完全可以通过民间传说和民间故事来进行的传播的,因为xx族姑娘的名字都叫古丽,而它的意思就是玫瑰的含义,结合少数民族风情和歌舞,进行塑造,走出xx是完全有可能的。

这一点我们可以看到,xx的一家生产茶叶的厂商就做得非常好,他们每次参加展汇合在终端的销售人员,穿着的都是当地xx族的特色服装,唱着山歌,迎接过往的来宾,获得了很好的传播效果,很多人为了尝尝“xx茶”味道,纷纷解囊购买。这样现场的品牌串起酒杯消费者带到了加利、带到了脑海里,进而通过他们传播四方。

现在我们发现,绝大多数农产品都是在满足人们的基本需求,难道我们仅仅是为了满足温饱吗?其实在中国很多沿海地区的富裕程度,不亚于发达国家了,他们对农产品有着更多、更高、更深、根个性化的需求。因此必须根据自己的产品特点,对应消费者独特需求,满足他们更加苛刻的要求,才能获得更高的收益。

例如曾经建议一家生产高档大米的企业,主攻开发糙米市场,因为糙米是联合国粮农组织推进的最佳营养食品之一,因此对该产品进行多样化包装,针对减肥美容的女性、孕妇、商务人士、中老年人开发,并结合深度的食用方法和调理教育,在北京的高端市场获得了意想不到的效果,消费者发现突然找到了多年梦寐以求的健康食品,有没有毒副作用,销量获得了持续的攀升。

事实上很多农产品本是含有许多特别的营养成分和生物活性,场上缺少对应市场和消费群的手段,造成了好产品卖不出去,消费者得不到好的农产品的现象出现。

现在许多农产品,都希望进现代零售渠道,如卖场、超市、便利店等,事实上,这些渠道因为门槛较高,进场费、促销费不堪重负、还有帐期限至、甚至拖欠款,对许多农产品来说并不是有效的渠道。

事实上在xx、xx的一些大城市,已经出现了销售高档农产品的专业零售终端,如xx、xx等,通过他们分销是比较有效的途径,因为主要的高端人群也集中在这些地区。

当然根据产品线的结构,或者和区域内的其他农场品企业联合起来,自建终端,开设专营连锁店,也是一种非常好的模式,事实上,已经有诸如xx、xx特产小店开出来了,生意极好,只是缺少系统的规划和终端零售的完善。这是一些农产品企业进入的机会,例如蜂蜜制品企业,不一定只销售蜂蜜。可以借助自己的专卖店网络销售特色的农产品等。

而对一些高端的农产品,我们不妨选择酒店、商务会所、俱乐部、机场、饭店、美容院登高段场所进行深度推广也是一种途径。

采用传统的广告传播模式,对农产品企业来说是烧钱,又见不到多少效益的手段,比较有效的手段是,通过事件营销、新闻营销、公关营销,打开市场,还记得前不久,xx一所大学的教授卖大米的新闻,获得了极高的关注,那家企业的销售压力也得到了缓解,而我们身边有许多发生的时间可以拿来炒作,达到低成本传播的目的。

如xx品牌的成功,是xx的xx湖妇孺皆知,因此有一家企业站在巨人的肩膀上,推出了xx湖有机鱼头,通过新闻发布会的形式宣传产品,很多高档酒店和水产商人,闻讯竟然把这家公司3年的销售产量都吃了下来,根本不愁卖不出去,价格还在不断攀升。因此农产品企业千万别老老实实的给电视台、报社打工了,找到一个突破点,把它炒作起来,整个局面就盘活了。

怎么,销售农产品,也要做服务吗?是的,因为通过服务,农产品的价值才能进一步放大,获得高端消费者认同,想想看,一只苹果在水果店卖,最多5块钱,但是在美容店拿来排毒,或者做spa,可是几百块,其中增值重要原因就是提供了服务。而对农产品的企业来说如何做自己的服务呢,这样结合自己的实际情况进行摸索。

比如xx的一家有机农场,把农场变成了户外的培训基地,招徕那些培训公司的人员来参观,培训公司的人员又把他们的学员带到这里培训,不断获得了很好的知识信息熏陶,而且品尝到了各色新鲜无污染的农产品,而这些参加培训的人士,大多数都是职业经理人,从而使他们成为了这家农场的忠实消费者,因为该农场通过场地服务,放大了价值,获得了新的发展。

而xx集团,则开出了中国首家蔬菜公园,种植各类特色蔬菜,吸引消费者来参观选购,通过光管旅游的服务模式的引入,进货了传统农业的活力,蔬菜自然有了更好的销路。

作为农业企业来说,我们的眼光一定要放长远,在消费者心目中,种植一亩田,让他们开花结果,他们丰收之际(头脑中充满对产品的信任和好感),即是你成功之时。

关于农产品营销方案篇十五

8月19日,为期三天的“2011中国沿黄区域名优商品博览会”在河南郑州国际会展中心正式开幕。

内蒙古鄂尔多斯的羊绒衫,山西沁州的黄小米、上党的传统手工艺品,黑龙江的松仁露,四川的苦荞茶,台湾的鸭翅、猪肉条和多酚橄榄油,马来西亚的白咖啡等名优特产品,同聚一堂,争奇斗艳。

面对琳琅满目的各类农产品,面对消费者注重安全、健康,并追求品位和个性的心态,特色农产品若想脱颖而出,必须叫响自己的品牌。

“好想你”的枣比其他品牌的贵两倍以上。同样,差不多的一只火腿,冠以“双汇”,价格就可高出几倍。

抬高特色农产品身价,赢得市场竞争,说到底还是品质、品牌的较量。

品牌提升农产品身价。

随着传统农业向现代农业发展,以及市场消费者品牌意识的逐渐增强,农产品的竞争压力不断增大,农产品品牌化显得愈发重要。

好想你枣业股份有限公司董事长石聚彬表示:“特色农产品想把品牌做起来很难,但如果没有品牌做支撑,永久都是虚名头。企业如果没有品牌,就不会成为行业的引领者,就不能做大做强。只有拥有自主品牌、自主知识产权,才能使企业做大,整个行业也会变得更加规范。”

实践表明,同样的特色农产品,有无叫得响的品牌其市场销售完全不同,这一点在茶叶上表现特别明显。每到春茶上市时,大街小巷上叫卖的各色茶叶品牌繁杂,质量不齐,但是只有那些品牌知名度高的茶叶才能卖上高价,获得消费者的青睐。

品牌不仅是农产品销售的“敲门砖”,还能使土生土长的农产品身价倍增,是农户的“金疙瘩”。

“品质好,叫得响,能赚钱。”采访中大部分农民这样朴实地诠释品牌农产品。农产品有了品牌后,身价倍增,效益凸显,从根本上解决了小农生产与大市场难以对接的问题,突破了农民“增产不增收”的怪圈,实现了“拉动一方经济,富裕一方百姓”的功效。

近年来,我国先后出台了多个关于发展品牌农产品的政策和指导性意见,倡导和扶持农产品品牌建设。“目前,从源头上提高质量,打造高品质、高质量内涵的品牌,力促转型升级,是众多特色农产品重塑辉煌的不二选择。”长期工作在农村基层的安徽省砀山县农委副主任蒋凤英如是说。

农产品品牌化存“瓶颈”

特色农产品,也就是优势农产品,是在一个独特地理环境中生长出来的,是“他人没有你有,他人弱小你强大”的产品。然而,有些地方虽然由于其气候、土壤等特殊因素,能生产特色的农产品,但由于没有自己的品牌,仍处于“有名品无名牌”的窘境中。

为啥有好东西,卖不出好价?河南知识产权协会副秘书长李建伟分析说,农产品品牌缺乏整体规划,特别是缺乏长远规划,大部分农产品经营组织品牌经营手段单一,品牌组合、品牌延伸等策略应用较少。不少农产品生产者只重视商标和专利权的管理,很少涉及专门的品牌管理,没有设置专门的品牌管理机构,导致管理缺位。

采访中,记者了解到,目前,我国农产品品牌塑造还处在农村大户的“自发行动、散兵作战”的状态,导致我国很多优质特色农产品缺乏市场竞争实力,甚至出现难销、滞销的现象。

金册管理咨询(中国)有限公司董事长陈光明强调说:“市场经济发展到今天,靠一家一户、靠一个小区域去打造品牌,是无法走向全国、走向世界的。”

此外,农产品品牌的塑造需要完善的策划方案和长期的营销战略。“但农产品销售的利润空间较小,靠销售终端进行广告宣传不太现实;而农业企业受限于产业规模和自身风险,对销售终端宣传的支持也不可能太大。”河南某农产品企业负责人坦言。

通过多年来对河南特色农产品品牌化问题的研究,河南农业大学经济与管理学院管理工程系主任鲁怀坤总结说:“农业结构调整不到位,特色农产品开发的产业链条短而单一,对原产地品牌开发和保护力度不够,经营管理粗放,区域布局不合理等因素都在一定程度上制约着农副产品品牌的创建。”

政府和企业需联手创牌。

要让特色农产品进入市民菜篮子,除了依靠政府加大扶持力度推广产品外,企业也需转变“酒香不怕巷子深”的观念,加强自主推广,让更多消费者认可。同时,龙头企业带动也是农产品形成品牌不可或缺的重要推手。

“政府在农产品品牌的创建过程中扮演引导者、服务者兼管理者的角色。”鲁怀坤解释说,政府应根据各地的实际情况进行科学规划,以此引导生产力的合理布局,并创造一个有利于区域农业产业竞争力持续提升的制度环境,从而推进农产品品牌的形成。

河南省农业厅总经济师魏仲生表示:“好东西也要会吆喝,要重视产品的宣传与推广,舍得投资搞宣传。其次是规模化,有规模才会有效益,最后是组织化和标准化。”

河南省农科院农业经济信息研究中心主任蔡世忠则认为龙头企业带动的产业化很重要。“通过龙头企业的纽带作用而使分散的农业企业与农业大市场实现对接,从而发挥农产品区域品牌的集聚效应,进一步提升产业集群吸引力,树立农产品区域品牌的统一形象,促进农产品品牌的产生。”

新郑大枣,品牌农产品标本。

作为农业大省,河南的特色农产品,灵宝苹果、新郑大枣、信阳茶叶、原阳大米、中牟及杞县的大蒜、平舆芝麻等,都是具有独特优势的“宝贝”,但这些“宝贝”除了在全国叫响的新郑大枣外,由于品牌营销乏力,处在“养在深闺人未识”的尴尬境地。

采访中,鲁怀坤重点介绍了新郑大枣品牌化之路。“这是一个运作成功的典型。”

“一颗枣,在古老黄河的怀抱苏醒,从一个可有可无的饮食配角,变身为一个时尚消费品,直至裂变为一个产业,最终定格为一种文化现象。”鲁怀坤说。

关于农产品营销方案篇十六

坚持以人为本,全面贯彻落实科学发展观,把诚信体系建设作为加强和提升农产品质量安全保障能力建设的一项重要内容,纳入各级农业部门的重要议事日程。按照“分工合作、分类指导、分步实施”的原则,通过政府监管、行业自律和社会监督,进一步规范农产品生产经营者行为,维护农产品质量安全市场经营秩序,提高农产品质量安全水平,保障人民群众的身体健康和生命安全。

20xx年全面推进我市农产品质量安全诚信体系建设,力争年底前,逐步建立农产品质量安全诚信管理系统和服务系统,实现农产品质量安全诚信评价分级管理模式,力争将60%以上的“三品”生产企业(合作社)开展诚信体系建设工作,不断提高我市农产品生产企业(合作社)及农资经营单位的整体诚信水平。

2.a、b级企业(合作社)达到80%以上;

3.农产品质量安全监测合格率96%以上;

4.禁用农药、兽(渔)药和有毒有害物质在食用农产品上不得检出;

5.诚信档案完整规范。

(一)完成企业信用信息采集和归档管理。对入选的农产品生产和经销企业进行信息采集和归档管理(农产品质量安全诚信档案样式详见附件1)。信用信息包括:

1、基础信息。是指企业、合作社登记注册的基本信息,包括名称、地址、法定代表人姓名、企业类型、经营范围等信息。

2、资信信息。包括:企业取得的资质等级、资格审批、资格核准、审核、行政许可和非行政许可审批事项及其年检、年审情况,对企业专项或者周期性检验、检测、检疫的结果等信息。

3、良好信息。包括:企业及其法定代表人受到市级以上行政机关表彰的、通过质量标准认证或者产品被列入国家和省市免检范围的、被认定为驰名商标、著名商标或知名商标等信息。

4、警示信息。包括:企业发生重大质量、安全生产事故的、未通过法定的专项或者周期性检验等行政机关和有关部门认定有违法行为受到处罚记录的记入警示信息。

(二)开展质量信用评级。按照《市农产品质量安全诚信体系建设考核表》(详见附表2)中农产品质量安全诚信评价内容要求,组织对农产品企业(合作社)进行综合评价,确定农产品质量安全诚信等级。对参与企业(合作社)每半年进行一次考核,年终按标准进行综合评价。每个企业(合作社)的农产品质量安全信用总分为100分,按分值对应从高到低评出a、b、c、d四个质量安全信用等级:每个方面每个小项都有对应分值。综合评分在90分以上为a级,80至89分为b级,60至79分为c级,59分以下为d级。a级为诚信,进行简化监督,每年2次;b级为守信,进行常规监督,每年4至6次;c级为基本守信,进行强化监督,每年6至10次;d级为失信,进行相关处罚,不合格农产品不允许进入市场流通。对获得a级的企业,在政策扶持上给予优先考虑、优先评级,连续2年评定为a级企业的授予“农产品质量安全诚信企业”标牌,并在新闻媒体上公示。对确定为c、d类诚信等级的企业(合作社)提出警示,由技术评审小组负责帮扶整改。对已取得a、b级诚信的企业(合作社)如发现有违规行为,立即取消诚信称号,并在农网上公示,本年度内不得参与诚信等级评比。

(三)开展失信惩戒。对连续两年以上被评为d级的企业,按照《市20xx年食品安全诚信体系建设方案》要求采取“黑名单”制度,在“诚信网”上予以登记,终身不得涉足农产品生产经营行业。对发生农产品质量安全事故的企业终身不得参加系统信用评级。

1、各县(区)农业部门负责本辖区内农产品生产企业、农民专业合作组织和农资经营单位农产品质量安全诚信档案的建立,信用信息的收录以及诚信档案的动态管理。

2、市农委农产品质量安全监管处负责指导县(区)农业部门建立农产品生产企业、农民专业合作组织诚信档案。

3、市农委农业执法支队负责指导县(区)农业部门建立农资经营单位诚信档案。

(一)农产品企业(合作社)提出书面申请。在宣传和培训工作的基础上,农产品企业(合作社)根据本行业农产品质量安全诚信量化评分的基本内容,对企业(合作社)自身的农产品质量安全管理、硬件设施等进行初步自查评估,根据评估结果,向所在县(区)农产品质量安全诚信体系建设领导小组办公室(简称领导小组办公室,下同)申请,提出申报相应的级别。

(二)监管人员现场监督指导。县(区)领导小组办公室接到农产品企业(合作社)申请后,安排监管人员对企业(合作社)进行现场监督检查和摸底调查,掌握企业(合作社)的现状,指导企业(合作社)加强软、硬件建设和建立农产品质量安全档案,严格管理,规范操作,对存在的问题提出整改意见并限期整改到位。

(三)技术评审小组进行现场评审。县(区)领导小组办公室根据现场检查结果,对符合评审条件的,组织技术评审小组深入农产品企业(合作社),按量化评分标准进行考核评审(要求企业负责人、管理人员参加),并向企业(合作社)反馈评审中存在的问题,提出限改意见。完成现场考核评审工作后,在5日内写出技术评审报告,报市区农产品质量安全诚信体系建设领导小组审定。

(四)等级认定和公示。县(区)农产品质量安全诚信体系建设领导小组接到技术评审小组的报告后,及时召开领导小组会议进行审定,将审定的a、b级企业(合作社)报市农委。市农委组织有关人员对县(区)评定的a、b级企业(合作社)进行核查,对确定为a、b级企业(合作社)的进行公示,公示无异议后由市农委下发认定文件,认定结果报有关部门备案。

1、部署准备阶段(20xx年4月)

各县(区)农业部门按照本方案的要求,成立领导机构,制定本地区诚信体系建设工作实施方案,有计划、有步骤地推进农产品质量安全诚信体系建设工作。

2、具体实施阶段(20xx年5月-20xx年11月)

(1)诚信档案建立。各县(区)参照附件1提供的《农产品质量安全诚信档案样式》,确定5-10个农产品企业(合作社)开展试点,进一步完善量化评分标准,理顺工作程序,完善档案管理,总结试点经验。

(2)信用信息录入。各县(区)农业部门按照属地管理的原则,及时收集和录入各监管对象的农产品质量安全信用信息。

(3)信用等级运用。逐步建立农产品和农资经营单位信用等级分类管理制度,对守法诚信单位要给予正面宣传报道、并在资金和政策扶持方面予以倾斜;对违法失信单位,要及时提示、警示其信用状况,通过失信曝光、分类监管和市场退出等手段加大对失信企业的惩戒力度;对存在严重违法行为的,要实行顶格处罚;构成犯罪的,要及时移送司法机关,依法追究其刑事责任。

(4)诚信档案管理。农产品质量安全诚信档案为永久性保管档案,各县(区)农业部门要建立诚信档案管理制度,明确专人负责,加强对档案的动态管理,确保信用信息真实有效。

3、总结提升阶段(20xx年12月)

对农产品质量安全诚信体系建设工作进行全面总结,重点总结工作任务的完成情况以及取得的成效和成功经验。进一步完善农产品质量安全诚信档案,积极探索农产品质量安全信用标准、信用评价、信用征集、信用运用等工作,推动市农产品质量安全诚信体系建设工作不断深化。

(一)加强组织领导。农产品安全诚信体系建设工作已列为20xx年度市委市政府对各县(区)政府和市直相关部门的绩效考核内容,各县(区)农业部门要成立由主要负责人任组长,分管领导任副组长,相关科室负责人为成员的农产品质量安全诚信体系建设工作领导小组,领导小组下设办公室,具体负责农产品质量安全诚信体系建设各项工作。同时成立由分管领导任组长,相关科室负责人为成员的农产品质量安全诚信体系建设技术评审小组,负责农产品质量安全诚信等级的考核评审工作。

(二)加强监督管理。要认真贯彻《食品安全法》和《农产品质量安全法》相关法律法规及管理规范,强化监管管理,将专项整治与日常监管、治劣与扶优、监管执法与技术指导服务有机结合起来,对企业(合作社)进行风险分析和诚信等级评定,形成激励机制,最大限度地调动企业的积极性,促进企业加大硬件设施投入,提升自身管理水平。

(三)加大检查指导。各县(区)农业行政主管部门、委属相关单位要加大对诚信体系建设工作的检查力度,进行跟踪指导和服务,对发现的问题要指导相关单位整改落实,确保诚信体系建设的实施效果。

(四)加强舆论宣传。委属各相关单位和各县(区)农业部门要认真组织开展内容丰富、形式多样的农产品质量安全信用宣传活动,积极倡导农产品和农业投入品生产经营单位重合同、守信誉、依法经营,在行业内逐步形成“守信为荣、失信为耻”的良好氛围。

关于农产品营销方案篇十七

目前中国城乡居民生活水平不断提高,粮食和主要农产品消费已经进入结构转型期。

中国从起基本解决粮食短缺问题,实现粮食“供求基本平衡、丰年有余”,食物消费结构逐步发生重要变化。

近十年来,在工业化、城市化快速推进的同时,农业发展也逐步进入新阶段,出现了农产品供求两旺的发展态势。目前中国城乡居民生活水平不断提高,粮食和主要农产品消费已经进入结构转型期。在消费上,城乡居民人均肉、蛋、奶、水产品和油脂快速增长,替代了部分传统主食以及薯类等副食,推动人均口粮和蔬菜消费从峰值回落,全国口粮和蔬菜需求趋于稳定。与此同时,饲料用粮、畜产品和水产品需求等却持续快速增长。

城乡居民收入加快增长全国人口持续增长农产品供应增加同时城市化发展较快农村居民食物消费水平快速提高城市居民食物消费结构改善加快居民在外消费增加粮食的非直接食用消费(饲料用粮和加工转化等)快速提高中国农产品消费增长较快人均农产品消费结构加快改变农产品消费总量继续扩大。全国各主要农产品消费量初步估计值分别为:国内粮食总消费达61402万吨其中用于榨油的大豆6549万吨谷物及其他粮食54855万吨;食用油消费1333万吨食糖消费947万吨蔬菜食用消费43231万吨水果食用消费10309万吨猪肉消费5422万吨牛羊肉消费1268万吨家禽消费1952万吨禽蛋食用消费2680万吨奶类食用消费4577万吨水产品食用消费6156万吨。与相比除了食用植物油和牛羊肉消费略有下降外其他农产品消费均有所增长。其中粮食总消费增长2.3%食用油增长下降0.1%食糖消费增长0.6%猪肉消费增长1.3%牛羊肉消费下降2.1%家禽消费增长3.0%禽蛋食用消费增长2.3%奶类食用消费增长2.3%水产品食用消费增长3.0%。

关于农产品营销方案篇十八

不同的国家在食物消费的偏好与消费需求的起点上存在很大差异。随着收入水平的提高和农产品价格的变化,食物消费的变化趋势也有所不同,主要表现为收入弹性和价格弹性不同,食物消费结构变化的进程也不同。

一个国家人均食物消费水平的增长、食物消费结构的演变和食物消费总量的变化是与经济社会发展阶段紧密联系在一起的。为了考察中国未来农产品消费的演变趋势,本报告选取了英国、美国、德国、法国、日本、韩国、阿根廷、巴西、马来西亚和波兰10个典型国家作为样本,分析进入中等收入阶段后食物消费变化的经验事实。按照世界银行的分类标准,中国已经迈进上中等收入国家的行列,因此本报告主要分析上述国家的农业在迈入上中等收入阶段后的发展趋势。

从先行国家食物消费变化的经验事实看,不同的国家在食物消费的偏好与消费需求的起点上存在很大差异。随着收入水平的提高和农产品价格的变化,食物消费的变化趋势也有所不同,主要表现为收入弹性和价格弹性不同,食物消费结构变化的进程也不同。尽管如此,各国食物消费的变化仍呈现一些共同的特征。

~~人均食物消费存在峰值。

从食物营养水平看,人均每日摄入的食物能量峰值在3000大卡左右。对不同国家而言,受食品偏好、产品价格和收入水平的影响,峰值大小的差异很大。在美国,人均每日摄入的食物能量峰值最高,约为3500~3800大卡。在欧洲国家,人均每日摄入的食物能量峰值较高,多数在3300~3500大卡。在阿根廷和巴西,人均每日摄入的食物能量峰值为3000~3300大卡。在亚洲的日本、韩国和马来西亚,人均每日摄入的食物能量峰值普遍较低,只有约2900~3000大卡。此外,不同产品人均消费峰值的出现也具有一定的阶段性。随着国民收入的不断增长,低消费层次农产品的人均需求先增长、后减少、最终趋于稳定,高消费层次农产品的人均需求逐步增长直到趋于稳定。这样,对不同的产品,总体上就会分别出现人均需求稳定、增长和减少的趋势。不同产品的消费加总起来,总体上就可能呈现出先稳定,然后逐步增长并达到峰值,最后逐步减少的趋势。

~~食物消费结构发生重要变化。

总的趋势是从低层次消费转向高层次消费,人们消费的农产品更丰富和多样化,对加工食品以及其他高价值产品的需求快速增长,消费的附加值增加。早期的农产品消费增长主要侧重于数量,后期的农产品消费增长更加注重质量、花色、品种、品牌,但增长速度会有所放慢。与此同时,农产品生产供给的对象和需求来源也呈现多样化。一个国家的农产品生产既要满足国内市场需求,也要满足国际市场需求。而国内消费的农产品既包括来自国内生产的产品,也包括来自国外生产的产品。

~~粮食消费总量不断增长。

粮食消费比较特殊,既包括直接用于食用的口粮,也包括饲料用粮、加工用粮和种子用粮等非食用的粮食。除了马来西亚以外,非食用粮食消费数量都超过食用粮食消费数量。在美国,非食用粮食消费量是食用粮食消费量的8倍左右,欧洲国家为2~4倍,阿根廷和巴西为1~2倍,亚洲国家为1~2倍。尽管人均口粮需求很快达到峰值,但由于饲料用粮和加工用粮需求的变化,粮食需求的总量在进入上中等收入阶段以后的很长一段时间内都呈现不断增长的趋势。

下一页更多精彩的“农产品消费的发展现状和消费增长的因素”

关于农产品营销方案篇十九

解决“三农”问题,建设好“新农村”是我国发展的一个重要问题。大力发展农产品营销。可以加快农产品流通,降低流通成本,提高农产品的市场竞争力,促进农民增收。

农产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品及初级加工品。农产品市场包括粮油市场、蔬菜市场、水产品市场、肉食禽蛋市场、干鲜果品市场等。由于农产品与其他产品有着本质性的不同,因此它的市场营销有自身特点,农产品营销包括从生产者转移到消费者过程中的农产品生产、采集、加工、运输、批发、零售和服务等。

随着人们生活水平的逐渐提高。消费者对农产品的市场需求也发生了变化,对农产品提出了更高的要求,新鲜、营养、无公害的农产品成为时尚消费,因此农产市场需求表现出明显的时效性。农产品生产分散在农村千家万户且具有一定的地域性。农产品市场也多为小型分散的市场,通常采用集市贸易的形式进行经营,因此农产品的市场需求表现出地区性。

(二)农产品市场供给具有季节性、周期性。

由于农业生产具有季节性,农产品市场的货源随着农业生产季节变动而变动,特别是一些鲜活农产品。表现出明显的季节性,农产品经营者必须及时采购和销售。而农产品生产有的表现为季节生产、常年消费,供给在一年内出现淡旺季。具有一定的周期性,因此在农产品供给中应解决好季节性、周期性矛盾。

农产品具有鲜活的特点,在运输、储存、销售中会发生腐烂、发霉和病虫害,极易造成损失,所以农产品在销售时要尽量缩短流通时间,妥善保管,降低风险。农产品的市场营销对自然条件依赖性较大。销售过程中存在着许多不可控制的因素,且投入产出比小,投资回收期长,回报率低,营销风险性较高。

(一)营销观念落后。

随着市场营销观念的不断深入,农产品企业也普遍重视市场营销,但是营销观念落后,营销理念和方法有待改进。大部分企业还处于推销观念阶段,仍然以生产为中心,只重视生产和田间管理,片面强调抓生产、抓技术,忽视农产品市场供应和社会需求变化,没有从消费者的需要出发,主要还是依靠加强推销来获取利润。

(二)品牌意识淡漠。

随着城乡居民生活水平的提高,消费者的安全漕养、保健意识显著增强,消费者更看重产品的质量与品牌。然而农产品市场中大部分农产品存在无商标无品牌的现象,品牌意识淡漠,不能有效地开展品牌经营。农产品的包装也主要以保护商品为主,缺乏个性特色。不利于产品的识别与宣传。更谈不上树立品牌形象。

(三)产品定位准。

从农产品的市场需求看,消费者对农产品的消费观念发生了转变,多样化、优质化、绿色化的农产品需求成为主流。而大多农产品经营者未能很好地进行市场调查,分析市场需求的变化,仅仅是依靠现有的农业资源进行生产,使得农产品同质性高,差异性小。产品的市场定位不准,不能满足市场需求,不能凸显企业的竞争优势。导致企业产品销售不畅。

(四)组织化程度低。

组织化程度不高是制约农产品营销的一个主要因素。从生产领域来看,农户生产经营分散,规模较小,难以形成规模经营效益,农业生产波动较大,农业生产效益低下,农民收入难以提高。从市场流通领域来看,农户经营行为分散,面对激烈的市场竞争,谈判能力低,很难与大市场、大流通相对接,很难与销区建立相对稳定的供货渠道,占据相对稳定的市场份额。

农产品经营者应顺应市场营销环境的变化,确立以市场需求为中心的绿色营销观念。所谓绿色营销是指以促进可持续发展为目标,为实现经济利益、消费者需求和环境利益的统一。市场主体通过制造和发现市场机遇,采取相应的市场营销方式以满足市场需求的一种管理过程。消费者日益重视食品安全,环保意识迅速增强。消费无公害的绿色食品已成为人类的共同向往,绿色农产品越来越受到青睐。因此应发展农产品的绿色营销,不断满足消费者的市场需求。

(二)强化品牌意识,提升品牌价值。

同工业产品一样,农产品的市场营销也应该重视品牌建设。具有良好品牌形象的农产品是农业产业中质量水平高、消费信誉好、市场占有率大、经济效益显著的产品。随着农产品买方市场的形成,竞争也越来越激烈,只靠以低价促销而不在品牌上下功夫。已经难以在农产品市场上站稳脚跟。因此,农产品营销过程中通过塑造品牌形象,凸显品牌个性,实现差异化的品牌竞争优势,同时。通过各种媒体对品牌进行宣传。提高其知名度,提升品牌价值,打造具有竞争力的农产品。

(三)美化商品注重包装。在现代市场营销中,产品包装已不仅仅具有保护产品的基本功能。而发展成为产品营销中的一种重要竞争手段。包装不应该仅仅是给农产品装个盒子、套个袋子,还应包括在进入市场前对农产品进行加工、等级处理。为了便于消费者消费、储存、携带等,还应该注重包装的环保与特色。农产品要根据其质量档次和目标市场的需求特点进行分级包装、按质论价。使产品包装能够凸显产品特点。

(四)准确地市场定位。

农产品生产经营者应按照目标市场营销的要求,对市场进行细分定位,通过市场调研及时了解细分市场的消费需求变化,迅速调整市场定位。密切关注最新的科技动态。关注新产品的引进开发情况。根据自身的条件有选择地进行新产品生产经营。积极进行技术改进或者产品改良,加强创新,不断推出新产品,推进特色农产品深加工。提高农产品附加值,拓展农产品市场需求,满足消费者多层次的需求。

(五)提高农业组织化程度。

积极发展各类农业合作组织,提高农业组织化程度,克服农户分散经营的缺点,促进农户与市场的联系,提高农产品生产者在营销中的谈判实力和能力。降低市场风险。将分散的农户组织起来,成立各种形式的农产品行业协会、农业经纪人组织,并为农户提供信息、技术培训等服务。通过培育农民经纪人队伍和代理商、中间批发商组织,扩大营销规模,提高交易效率。另外。扶持和培育农业企业,尤其是农业产业化龙头企业。组建成熟的市场营销组织实体。促使农业企业与农户签订各种农产品营销合约和协议,带动周围农户的发展。

关于农产品营销方案篇二十

现阶段推动农产品消费增长的因素,首先是人口增长,其次是食物消费结构升级,最后是农产品生产供应状况的改善、加工技术的进步和农业企业的不断发展等。

农产品的需求由城乡居民食用消费需求和用作种子消费、饲料消费、农产品加工转化消费等其他需求构成。现阶段推动农产品消费增长的因素,首先是人口增长,其次是食物消费结构升级,最后是农产品生产供应状况的改善、加工技术的进步和农业企业的不断发展等。

从人口增长看,中国是13亿人口的大国,尽管目前每年人口增长速度呈现逐步回落的趋势,但每年的人口总量仍然持续增长,未来十年人口峰值还不会出现。人口增长所导致的需求增长表现为几乎所有食品需求都在增长,包括细粮、粗粮、食用油、食糖、肉、蛋、奶、果、菜等,这种增长是刚性的,农产品消费规模不断扩张。从食物消费结构升级看,目前中国的农产品消费正在发生一系列结构性变化,工业化、城市化、市场化、农产品价格和收入增长是产生这种结构性变化的根源。食物消费结构的升级所导致的需求增长往往有增有减,增长具有较大的弹性,不同产品之间存在替代关系。一些产品需求出现峰值,加工食品、更有营养和附加值的食品将进一步替代初级食品,农产品消费的范围不断拓宽,农产品质量要求和精细加工水平不断提高,农产品浪费增加,总体需求快速增长。从农产品供应和加工看,随着改革开放的深化,中国基本建立起了开放竞争的农产品市场流通体系,农产品加工企业发展很快,一大批农业企业不断做大做强,拓展了农产品流通、加工和经营的渠道,为市场提供各种层次的产品,支撑了农产品消费的增长和结构转化,城乡居民不断增长的农产品消费需求转变为现实的市场需求。

食物消费结构升级是未来推动中国农产品消费增长最主要的动力。根据联合国粮农组织发布的食物平衡表数据,到,中国人均每日摄入食物能量为3036大卡,蛋白质为93.8克,脂肪为96.1克,食物营养水平与目前欧美先行国家仍有较大差异,但已经接近或相当于日本和韩国的水平。未来十年,随着城乡居民收入快速增长,食品消费结构将快速升级,人均直接食用的口粮和蔬菜数量将略有减少,产品质量会有提高。在人均油脂消费方面,目前还处于快速增长阶段,但增长速度将放慢。在动物蛋白消费方面,全国肉、蛋、奶等人均消费将快速增长。

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