酒店食材方案范文如何写 酒店食材方案范文如何写标题(4篇)

为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？以下是小编为大家收集的方案范文，欢迎大家分享阅读。

有关酒店食材方案范文如何写一

一、强化基础，突出重点，餐饮服务食品安全监管实现新推进

一是以规范化建设的措施夯实基础。1、用规范的流程提高审批效率。按照“集中受理、限时办结”的审批工作原则，整合资源，简化流程，强化服务意识。选派业务骨干进驻县政务大厅，严格按照“一字工作法”的要求规范工作流程，做到服务一站式，指南一文本，告知一次性，树立规范、周到、廉洁的窗口形象。餐饮监管科成立了现场核查组，专门进行现场验收，许可审批时限由20个工作日缩短到15个工作日。截至目前，今年共接办行政许可事项234件，一次性告知率和行政相对人满意率均达到了100%。2、用健全的制度规范

餐饮服务行为。统一印制“食品添加剂使用管理制度”、“食品采购索证索票制度”等多项制度以及“食品原料、食品相关产品、食品添加剂采购索证索票与进货查验记录表”等经营活动情况记录台账，并监督实施。现已发放制度、台账记录2630套。推行餐饮单位信息公示制。将三证两书(餐饮服务许可证、健康证、培训合格证、食品安全责任书、食品安全承诺书)以及监管部门的投诉举报电话、监管责任人员姓名等进行公示，接受社会监督，积极营造放心的饮食环境。目前，已发放信息公示牌360个。3、以扎实的培训提高餐饮食品安全意识。根据分布区域或业态类型，制定全年培训计划，有计划地对全县餐饮从业人员进行轮训，实现了培训工作的制度化、规范化、常态化。分期组织学校食堂安全管理人员、餐饮服务单位从业人员以及嘉年华、王朝大酒店专场培训。先后共培训食品安全从业人员360余人。

二是以集中化整治的手段消除重大安全隐患。1、学校食堂及周边餐饮市场集中整治有序。5月上旬，联合县教体局组织3个检查小组对全县的所有学校、幼儿园食堂及周边餐饮市场进行拉网式检查和专项整治，共检查单位283个，就检查出的无证经营、未进行健康检查、索证索票制度执行不到位等问题予以指出并依法下达《责令整改通知书》，进一步强化了餐饮服务经营者的食品安全责任。2、旅游景区食品安全专项整治有效。5月中旬，联合县旅游局开展了以苍马山、沭河古道等旅游景区为重点的餐饮服务食品安全专项整治，就食品安全管理制度、食品及食品原料索证索票、持证情况、从业人员健康检查情况进行了监督检查，切实保障了广大游客饮食安全，树立##旅游的良好形象。3、病死病害猪肉、地沟油专项整治有力。从监督餐饮服务单位建立并执行食品原料采购查验和索证索票制度入手，要求餐饮服务单位对肉及肉制品、食用油建起真实完整的采购查验记录和索证索票记录，与363家餐饮单位签订不使用“病死病害猪肉”、“地沟油”责任书和承诺书，下达监督意见书360余份、责令改正通知书205份。

3、开展“文明餐桌行动”，倡导良好饮食习惯。我局联合县委宣传部、县文明办等6家单位开展了“文明餐桌行动”，各餐饮单位在醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报，严把食品质量关，尊重消费者权益，做到诚信经营。同时引导餐饮服务单位积极创建“文明餐桌行动”示范店、示范食堂，鼓励餐饮企业结合自身实际，通过开展丰富多彩的创建活动，积极引导群众广泛参与，在全社会营造文明用餐、尊重劳动的良好氛围。

二、创新机制，科学监管，药品安全监管工作有了新发展。

20__年以来，全县药械监管以“抓重点，促规范，强监管，出成效”为目标，坚持打防并重，以整顿和规范药械市场秩序为目的，始终保持打假治劣的高压态势，我们突出抓了以下几个方面的工作。

1、积极推进药品安全示范县创建。今年，市局推荐我县为全市创建省级药品安全示范县的县区，我们高度重视，全力以赴，成立了领导小组，认真学习研究创建评价细则，着手建立全县药品经营企业数据库(档案)。同时到东海等县区局学习创建经验，积极筹备创建相关事宜。目前，我们已拟订了《##县创建药品安全示范县实施方案》(征求意见稿)、《##县创建药品安全示范县工作目标任务分解实施细则》(征求意见稿)发至各责任单位征求意见，将于近日召开创建工作动员大会，全面展开创建工作。

2、不断强化药械安全日常监管。督促全县各药品经营企业将其企业基本信息进行备案，现已完成120余家药品经营企业的建档工作。到七月底，完成全县药品经营企业监管信用档案建设以及保化经营企业监管档案建设。同时，结合监管信用档案建设，彻底托清药店底子，对未按时查体、培训、无上岗证的、未按规定申请认证及擅自变更地址等情况的，责令限期整改，情节严重的，给予处罚。对药品经营企业，实施“五个一”工程，即搭建一个全县药品经营单位参与的qq群，每个药店店内悬挂一块监督公示牌，一张药品安全管理制度版，摆放一个药品安全知识宣传架，张贴一份药品安全承诺书。实现了信息交流上网，监督措施、管理制度上墙，药品安全知识上架，管理措施入心的效果。完善稽查联动机制，与周边苏鲁9个县区局签署了《共同深化苏鲁边界药品监督稽查全面协作框架协议》，加强了信息沟通、稽查联动。组织开展过期失效药品回收活动，共回收过期失效药品1300余盒(瓶)，集中统一监督销毁。

3、深入开展计生药械集中治理。与全县各药品经营使用单位签订了《禁止违规经营使用终止妊娠类药物责任书》，明确了各药品经营使用单位的责任。4月下旬召开全县13家具有开展终止妊娠手术业务资质的医疗保健机构的分管负责人约谈会，对终止妊娠类药物的使用行为进行了强调，并统一印发了《终止妊娠类药物收付逐笔登记》等使用记录，规范了终止妊娠类药物的使用行为。组织开展b型超声诊断仪和终止妊娠类药品的专项整治，对全县所有药品经营企业及计划生育技术服务机构、个体诊所进行全面检查。共出动执法人员268人次，执法车辆60台次，监督检查药品经营、使用单位133家，立案6起。

4、大力开展药品安全专项整治。先后组织开展了中药材、中药饮片、疫苗、高风险医疗器械、终止妊娠药物、b超机等专项监督检查活动，累计出动执法人员870人(次)，检查单位230家，发出协查函7份，立案32起，切实维护人民群众用药用械安全有效。

三、内强素质，外树形象，监管队伍素质有了新提升。

二是以创先争优为着力点，推动全局工作深入开展。1、创建“学习型党组织”。在党员中开展“学习大讲堂”活动，局党组书记带头上党课，科室中层轮流登台讲业务，所有职工每人一个法律法规学习笔记本和一个业务知识学习笔记本，每季度组织一次学习情况检查，并将学习情况纳入年终量化考核，努力营造一个浓厚的学习氛围。2、开展服务承诺。组织业务科室就工作目标、工作措施、完成时限、责任人、联系方式等向社会公示，接受群众监督。3、组织结对帮扶。选派“第一书记”到工作薄弱村任职，全体党员在结对帮扶村每人联系1户困难家庭，定期走访，与群众结亲交友，为群众排忧解难。目前，经与多方协调，计划免费为帮扶村新上价值20多万元的变压器一台，解决群众用电难的问题。4、设置“共产党员示范岗”监督桌牌，将每个共产党员的姓名、职务和岗位进行公示，并加强考核，建立档案，跟踪管理，将创建活动与评选优秀共产党员相挂钩，成绩突出的予以表彰奖励，工作出现责任问题的按相关规定进行惩戒。

三是以创建“廉洁明理好家庭先进单位”为切入点，深入推进党风廉政建设。充分发挥文化引导功能，不断丰富家庭廉政文化建设新内涵。建立了廉政文化活动室，购置了廉政条规、廉政故事、廉政楷模等方面的廉政书刊200余册，建起了廉政图书专柜。积极推行家庭读书“一二三”计划(即每个家庭有1个书架、2种廉政报刊、3本廉政书籍)。组织全局党员干部先后观看了《沉重的翅膀》、《蜕变的权力》等反腐倡廉教育片，进行警示教育。科学制定了“廉洁家庭”、“廉内助”评选标准，组织职工及家属积极参与，评出了5个“廉洁家庭”，5名“廉内助”，并对先进典型进行表彰。干部职工廉洁勤政意识明显增强，形成了干事创业、风清气正的良好氛围。今年4月份，我局被市纪委授予“廉洁明理好家庭先进单位”荣誉称号。

七、下半年工作打算

年的工作为今后工作的有效开展打下了良好的基础。下半年，我们将进一步创新思路，开拓进取，扎实工作，确保各项工作有新的突破。重点做好“三抓”：

1、抓餐饮食品安全监管基础性工作，认真规范餐饮食品市场秩序。认真贯彻《国务院关于加强食品安全工作的决定》，以开展无证经营治理为抓手，以监管信用档案建设、规范索证索票、台账记录、健康检查、安全知识培训为切入点，抓好基础性工作，达到规范餐饮行为的目的。以学校、幼儿园、企事业单位食堂为重点领域，以肉及肉制品、食用油、调料、添加剂、餐饮具为重点品种，开展餐饮食品安全专项整治，推动餐饮服务食品安全监管工作再上新台阶。

2、抓药品安全示范县创建，大力提升药品质量安全管理水平。

成立全县药品安全示范县创建机构，召开动员会，细化任务分工，注重日常规范，加强档案资料收集，突出工作特色，确保创建成功。同时，注重创建工作与日常监管工作的结合，用创建工作带动药品经营使用行为的规范。加快电子监控平台建设步伐，督促企业完善质量追溯体系;加大对未凭处方销售处方药、药师不在岗、“走票”、出租柜台、非药品冒充药品、非法渠道购进药械等违法行为的打击力度;开展中药材、中药饮片、终止妊娠类药物、广告药品、含特殊药品复方制剂的专项检查，确保群众用药安全有效。

有关酒店食材方案范文如何写二

合同编号：

甲方：有限公司 (需方)

乙方：x市x区卫浴店 (供方)

签约日期： 年 月 日

为保障甲、乙双方的合法权益，在平等互利的基础上，经双方协商一致，x酒店管理有限公司(以下简称甲方)与x市x区卫浴店 (以下简称乙方)就购买酒店 卫浴 达成如下协议：

二、合同总金额

人民币(大写)：柒仟伍佰圆整(含税费、运杂费及其它相关费用等)

三、付款方式

1、合同签订后五日内，甲方向乙方支付合同总额30%的货款。酒水购销合同2、货到甲方，经验收合格后，甲方在7个工作日内向乙方支付合同总金额70%的货款。

四、交货方式

1、交货日期：合同签订后10日内交货

2、交货地点：x省x市北路x大道x酒店管理有限公司指定地点或各个部门管辖区域。

3、一般产品纸箱包装，特殊产品用木箱包装。

五、验收标准

1、该批货物均按国家技术标准验收，应随货备有合格证、原产地证明、质保书、装箱单等证明文件。

2、乙方按照甲方要求，分品种提供样品交甲方封存，收货时以封存样品核对验收。

六、包装要求

均按国家包装标准，费用由乙方承担。

七、运输方式

运杂费及保险费由乙方承担。

八、服务承诺

1、全部货物送到甲方验收后，如出现非人为的质量问题，由乙方负责在24小时内，按破损数量、型号全部换新。保质期内所发生的所有质量问题，如果供方在需方通知之日起24小时内未处理，需方有权交第三方处理，所发生的费用由供方全额负担。

2、质量保证期限：保质期从双方验收签字认可后开始计算，时间为两年。

3、质量保证：乙方所提供的产品如出现假冒伪劣或以次充好等情况，除按原厂正品进行更换外，由乙方负责双倍进行赔偿。

4、乙方应备好一定数量相同品牌、规格、型号的货物库存，以备甲方补货。

九、违约责任

1、保质期内，乙方接甲方通知后，如每出现一次24小时内不能及时上门处理质量问题的情况，乙方自动延长半年质保期并负责赔偿酒店由此而造成的一切损失。

2、逾期交货：因乙方原因，不能按期交货，每推迟一天，乙方每天按合同货款总值的1%支付违约金。

3、如在成品验收时发现质量问题而又无法补偿时，乙方除需在单价中调整，并在总金额中扣除外，还需给予甲方赔偿。

4、因乙方原因，影响甲方正常开业，一切责任由乙方承担。

十、毁约处理

甲、乙双方签订《购销合同》后，若任何一方单方面撕毁合同，则毁约方应按合同总金额的50%赔偿给受损方，自然灾难或战争等不可抗拒的因素导致的毁约除外。

十一、本合同一式贰份，签字盖章后生效，甲方持壹份，乙方持壹份，合同附件一与本合同具有同等法律效力。

十二、一切由于执行本合同引起的或与本合同有关的争执，甲、乙双方应通过友好协商解决，如协商不能解决，应提交x市开福区人民法院进行裁决。

甲方： 乙方：

单位名称(公章)： 单位名称(公章)：

法定代表人： 法定代表人：

委托代理人： 委托代理人：

电话： 电话：

电传： 电传：

邮编： 邮编：

开户银行： 开户银行：

帐号： 帐号：

单位地址： x市北路x大道 单位地址：

有关酒店食材方案范文如何写三

欧陆风情,诗韵醉人!

您知道我在等您吗?

老地方------温馨迷恋的地方!

跨下昌河店,好运自然来!

集传统名菜海派风味之清华,溶中国烹任现代美学于一体!

我心中的情人--昌河!

那里有“世外桃源----昌河大酒店“!

在此办婚宴,终生都如愿!

想想还是家，江城藏龙致逸。

皇家豪华,都市风光!

邵阳大酒店,一切以您为中心

宜受在八达,诸君必发达!

最豪华的饭店也不见得多花钱。

今宵伴君何处去?夜马黎大酒店食在昌河!

享福之道，藏龙致逸。

您知道我在等您吗？

探亲访友聚何处,深圳泮溪第一家!

绘出民俗风情的新画卷,开创美食娱乐的新天地!

邵阳昌河酒店,今日来天宫;独行涮羊肉闻名美食城!

纯正的欧洲风味,伴有音乐酒廊,休憩的佳处!

佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!

乐于让顾客得到实惠!

有关酒店食材方案范文如何写四

一、前言。

1、行业背景。

2、互联网行业背景。

远洋旅游商务网，将传统的旅游企业模式与新兴的互联网科技行业相结合，借助互联网采取网络销售的新颖模式，进行尝试。用一种新的思路探索传统行业与互联网科技行业相结合的完美模式。

远洋旅游商务网的服务目的是致力于打造一个将在线销售旅游线路为重点，配套辅以机票、酒店预订；门票、邮轮观光票销售；及以介绍推广重庆整体旅游形象为主体的旅游信息资讯门户（介绍旅游景点相关信息），推介重庆旅游产品为一体的综合新兴在线电子商务门户资讯平台。形成一个集合全市旅行社的旅游线路的网络销售平台。旅行社可以将自己的旅游线路类似于淘宝网的模式，在线开设网络店铺，供旅行者选择。让旅行者在家上网即可轻松完成整个旅游线路的规划，预订，付款，评价，旅游信息的查询，酒店的预定等流程。

二、前期资料准备及调研。

1、网站商业目标与愿景。

作为一个旅游类的电子商务网站（初期主要为b2c后期逐渐开始b2b）.实现在线销售，直接通过网络完成订单是我们的初步目的。据统计数据：20xx年中国网上旅行预订市场规模为亿元，相比20xx年的亿元，同比增长％；网上旅行预订用户的规模达到万，同比增长％。可见，在线旅行预订用户的规模增长幅度相当快，且这个比例在美国等发达国家甚至达到了%以上。因此，在线预订的市场是相当可观的，旅游类的电子商务必将成为传统旅行社线下线路预订的最终替代品。

因此，我们制定了发展目标及愿景：

在网站平台搭建完成，并在初期推广3个月后，回报预估，将成交首期在线订单，作为前期推广，我们将以在线旅游线路预订作为特色重点推广。6个月后，辅助配以门户网站频道合作，线下推广，网络优化等方式的营销之后，将逐步实现收支平衡，这一周期，将辅助配以机票预订，酒店预订等业务。后期，进行附加功能的开发，增加会员的粘稠度，上线会员返点系统，点评系统，积分系统，广告联盟系统，不断完善自身平台的功能优势，预计在平台搭建完成后一年左右，实现盈利。

前期我们的重点推广区域将定位于重庆本土，采取网络与传统旅游社相结合的方式销售旅行线路，客服中心的游客回访机制，把做好用户体验最为核心目的的方式做重庆市场的营销。1-2年左右，按照一天成交订单200张，出行人数400-500人计算，将实现年产业额达：300-500万的。当重庆市场成熟运作以后，通同步开展成都，贵州等西部城市的市场占有率的扩张，在未来3-5年内，实现整合国内旅行线路在线销售的目标，将我们的网站打造成为国内旅游线路在线销售的大卖场。给顾客形成一个自助旅游选择的综合类网站。实现搜索、浏览、询问、销售、回访的整体功能。在覆盖西部3-5个城市的规模后，我们将实现年销售额20xx—3000万。日成交订单1000-20xx张，出行人数达到3000—5000人的规模、年利润将达300-500万。我们的最终目标及长远愿景将定位于：做中国最大的旅游线路在线销售卖场！涵盖全国各地的旅行社，旅游线路，及国外旅游线路为一体的综合旅游网站！达到年营业额超过亿元，实现上市的目标！

2、网站自身资源现状。

凭借在互联网行业多年积累的人脉及资源关系，在网站美工设计、p+css前台界面