酒店市场调查报告范文怎么写(汇总10篇)
- 上传日期:2023-11-20 05:40:48 |
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编写报告需要清晰的逻辑思维和良好的表达能力,以确保传达出清晰的信息。在撰写报告之前,我们应该进行充分调研和分析,收集相关数据和资料。接下来我们一起来看看一份优秀报告的范例,从中学习和借鉴经验。
酒店市场调查报告范文怎么写篇一
虽然中国酒店是最早与世界接轨的,经过的发展,酒店数量不断增加,高星级酒店日渐增多,但酒店业的风光不再。酒店的服务水平也并非随着星级酒店的增多而日渐提升,给人的感觉一般。并没有跟上酒店业本身的发展速度,而且近年来随着酒店人才的招不进、留不住的难题,服务水平有下降的趋势。服务人员的平均文化层次没有跟上酒店产业的发展,连有些高星级酒店在客人进入时不但没有笑脸,甚至没有人拉门,没有行李员帮助拿行李,很少有酒店的服务员在客人入住的第二天或第二次入住时能用客人的姓氏称呼客人。酒店业管理者往往首先注重营销和培训,因为营销解决市场问题,培训解决人员素质问题,其次才注重服务质量问题。其实,服务质量问题同样重要,服务的一致性和顾客为先的意识直接影响到宾客的满意度。我国酒店业的服务水平的提高和消费者的期望不成正比。国内消费升级推动国内游的游客人次与人均花费同步增长,现代交通工具提供的更为快捷舒适的运输服务,使交通对旅游的瓶颈约束效应越来越小,这使观光游得以继续发展,而休闲度假游也将逐步兴起。旅游市场针对此纷纷推出相关产品,很多度假型酒店更是看准了商机,针对这个市场的变换进行着相关的调节。而对于深处大都市的商务型酒店而言这一消息同样令其拍手叫好,由于“五一”黄金周的取消,商务型酒店免去了多年来由于假期造成的“空房”甚至是“降价”的尴尬,“五一”的正常工作,让商务型酒店拥有了正常的“商务”价值。
首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决酒店行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。商务部高度重视中国的酒店与餐饮业,在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展酒店与餐饮业。
酒店业应顺应国家扩大内需的号召,各大酒店尤其是高档酒店,应调整客源结构,瞄准内需市场,以度过危机。应缩减开支、降低成本,练好内功。酒店消费需求有一定的刚性,总有一部分人得住酒店,所以应抓牢商务市场,开发散客旅游市场。从长远来看,酒店业的发展前景依然是光明的。随着近年新建高星级饭店陆续投入经营,市场需要较长的一段时间来“消化”这些增量。在高星级饭店项目经营回报“稳中走低”、但房地产价值突出的背景下,未来市场上的高星级饭店存量资产交易将受到各路资本的关注。
站查询饭店项目信息,查询结果仅仅只有13条,其中高星级饭店项目几乎没有。但随着越来越多的民营资本的进入、国有企业改革的深入以及产权交易制度的完善,高星级饭店产权交易必定逐渐活跃起来。可以预计,对于扩张中的国际、国内饭店集团,到产权市场上去收购存量高星级饭店将是未来项目发展的理想方式。
去年年初,国务院国有资产监督管理委员会宣布:计划用3年至5年时间,在中央企业范围内全面开展非主业宾馆酒店分离重组工作,范围包括不以宾馆酒店为主业的中央企业及其子企业投资兴办的各类非主业宾馆酒店。这些宾馆酒店将通过国有产权无偿划转、协议转让、市场转让等重组到以宾馆酒店为主业的优势中央企业中。这一饭店资产重组计划预计涉及2500余家饭店,价值约1000多亿元资产。在此次分离重组中,只要能够实现国有饭店资产的保值增值,任何性质的企业都可以接盘,不论是国有还是民营,以及其他性质的企业。
优质服务的定义。
服务的定义有多种,不同的人有不同的理解。专家说,服务是满足客户需要的一系列特征的总和管理人员说,服务是由一些项目组成的酒店产品员工说,服务就是工作;客人说,服务是一种能体现自我价值的享受。等等。记得曾经有人问香港半岛酒店的总统套房服务员什么是最好的服务,她回答是发自内心的服务,这个定义显然缺乏学术上的完整性和严肃性,但却是每一位员工都能理解和记住的文字,那么酒店管理者应该选择什么呢,至少有三层含义:一要有识别、了解、预测客人需求的程度和能力。比如,一位客人在走廊上走过来,楼层服务员正在接电话,看到客人拿着一支烟走过来,象是要找烟缸,急中生智拿起一张纸,为客人接住了烟灰。这就是优质服务,因为优质服务首先是服务人员发自内心的服务,没有管理人员在场,服务流程中也没有要求服务员可以用纸为客人接烟灰,客人也没有向服务员提出要烟灰缸,是服务人员预感到客人的需求,超出了客人的期望,因为客人没有预期在走廊上有烟灰缸,也没有想到服务员在关注自己。因此,客人不仅不会介意服务员“违规操作”、超常规地提供服务,而且会感到惊喜,会留下深刻的影响。二是满足客人需求的程度和能力。满足顾客的需求就是对顾客表示理解、使他感到受欢迎、使他们感到受重视。服务成功的重要标志是拥有越来越多的回头客,服务质量的评判权在顾客,所以要在乎客人的实际感受。我们认为好的服务,如果不是客人所需要的,对客人来说就不是最好的服务。三是超常规的服务——超值服务。平凡与卓越之间往往是一步之遥,如果将程序化之外的各项服务项目纳入到现有的服务过程中,服务人员注意留心客人的“身体语言”,挖掘顾客的潜在需求,在带该客人满意的同时,带给他们以惊喜,甚至是感动。金陵饭店的一位员工一语道出真谛:“微笑本无价,可是,一旦在员工脸上绽开,服务就会升值,就会为饭店带来巨大的效益和无限生机。
全面质量管理理念的引入。
长期以来,人民在谈论酒店服务质量或控制时,不是谈论岗位责任制、操作流程,就是全面实施质量管理(fqm或进行iso9000系列质量认证,而忽略了从深层次的管理理念层面来研究员工创造优秀服务的背景和环境因素。酒店必须制定自己明确的,具体而且可以通过全体员工努力可以达到的目标。并把质量目标和企业目标相结合,引导员工把个人的目标和企业愿景相结合,才能培育出优质服务的环境,全面质量管理强调的是顾客需求为导向,企业的员工都要参与质量管理,即全员参与,全面质量管理的核心是强调一致性,克服随意性,消除差错,使顾客得到全面的满足。服务质量是饭店的生命线,如何加强饭店的服务质量管理,创建服务精品,营造企业的核心竞争力,却时刻困扰着饭店的经营管理者,结合我国的酒店业发展的实际,我们可以采取以下办法:
1、严密的服务质量管理制度,将其作为饭店人员管理、经营管理、服务质量管理的核心准则。建立在完善的日检、周检、月检的质量检查管理体系,由各级领导负责,实施全面督导检查。另外在进行日常三级质检督导工作的同时,还可以聘请一些业内同行,饭店业星评员,或饭店的常住客人等,对饭店的服务质量、卫生质量等情况进行明查暗访,以便及时纠正,改进饭店的整体服务质量管理水平。值得重视的上,一提到服务质量控制,有些人认为就是酒店质管部的事情,其实质量管理应该由总经理亲自牵头管理。在实施过程中,一定要在质检纪律上明确人人平等、赏罚分明,这是极其重要的一点。
服务的一次到位性,并尽可能保证每次提供的服务都是优质产品。在旅游界,有一个著名的“质量否定公式”:100—1=0,它的含义是明显的,以前的每个环节做的再好,只要一个环节出了问题,也就注定了客人对整个服务质量的低感知度。所以,饭店的每个员工一定不可以有“下次改正”的心理,要使每位员工每次的服务都成为优质产品。
4、坚持全面质量管理的原则。全面质量管理包括对饭店服务质量进行全过程的质量管理和全方位的质量管理两个方面的内容。全过程质量管理是对饭店服务的三个环节:事前、事中、事后都要进行严格的控制管理。事前的管理主要是要消除质量发生的隐患,也就是预防,事中的管理主要是当质量事故发生后,立即采取纠正措施加以改善;事后的管理主要是对服务质量进行科学的评价,提出改进意见,使服务质量不断提高。全方位质量管理有两层含义,一个是对饭店所以的部门都要进行质量管理,切不可将目光只停留在前厅、餐厅等窗口部门上;二是饭店所以员工都要参加质量管理,就是说全员参与,每个部门,每个岗位的员工都要有质量管理意识,而不应该把质量看作是质检部门的是事。
5、坚持细致服务原则。“细致服务”几乎在每家饭店的标准和要求中都有规定,但真正能够做到、做好,不是件容易的事情。在宾馆里,客人有着各式各样的“小”需求,如果一件事处理不当,一个细节有所疏忽,就会引起客人的不满而远离宾馆。在行业竞争激烈的今天,客源就是财源。要想留住客人就必须靠优质服务,而优质服务往往都体系在许多细微末节之中。曾有云:宾馆无大事,小事能通天。服务员每天都在做着重复的工作,承担着客人的各种需求,但就服务而言,宾馆更无小事,服务工作是不允许有丝毫差错,不允许有丝毫“小”的失误的,只有把小事做到位,大事自然成。所以留心身边的小事,用小事创造优质,用细节成就卓越。
酒店市场调查报告范文怎么写篇二
20xx年被业界称之为高端酒店市场的“寒冬”,自中央“八项”规定政策出台后,高端酒店无论餐饮还是会议较之往年都有不小程度下滑。中国旅游饭店业协会数据显示,20xx年上半年,餐饮方面,四星级饭店同比下降17%;会议方面,四星级饭店降幅达21%。
业界声音:朗廷酒店集团中国、澳门及台湾区域副总裁杨鲁说,“国八条”首先会促使酒店业的投资者和开发商对市场、品牌进行重新思考和定位,尤其对新建和待建酒店的设计、功能和星级要求等方面,会有更多理性和科学的回归。同时也会促使酒店经营者重新审视市场策略和定位,特别是不同类别客源市场所占比例,在策略导向上做出调整和改变。
过去很长一段时间,公款消费占到酒店市场份额中很大一部分,直接或间接影响到酒店在市场策略甚至经营模式上有偏颇,科学系统的客源市场结构被很多酒店有意无意地忽略,过度依赖单一市场的情况也不鲜见。这项政策促使老酒店及新酒店要科学、系统地培养市场结构,平衡收益,这无疑对酒店本身和行业的未来发展更具建设意义。
去年11月7日,原“北京五洲皇冠假日酒店”与“洲际酒店管理集团”十年管理合同到期,由业主公司旗下的北辰饭店管理公司接手管理,同时更名为“北辰五洲皇冠国际酒店”。不久后,因北京万达铂尔曼的经营业绩并没有达到万达集团的期望,经协商后双方和平分手,今年1月1日,酒店正式更名为北京万达嘉华酒店。这也成为万达首家由委托管理酒店品牌,换成自主管理品牌的酒店。
业界声音:“解约和摘牌还都是个别现象。”杨鲁说,换牌和解约的原因可能多种多样,有为适应市场而生的灵活之举,也有合作双方的需求产生变化,或者仅仅为了品牌更好的生存空间和重新定位等。北京北辰饭店管理有限公司总经理崔福水表示,国内自主品牌接连接管酒店,这是中国酒店行业发展至今的一个自然及必然的历史阶段。国际大型酒店管理集团带来了先进的管理经验,同时中国的酒店从业者也快速成长,目前无论是从软件、硬件还是技术水平等方面,已经从模仿进入独立发展与创新的阶段。
中国社科院旅游研究中心创始人张广瑞认为,从长远的观点来看,民族品牌的发展空间非常大,中国饭店业未来发展应当是海外品牌与民族品牌并存,形成相互竞争又共同合作的新态势,相互补足、相辅相成的新局面。
去年3月28日,希尔顿集团旗下奢华品牌酒店康莱德在京开业,同年底,该集团又正式对外宣布旗下顶级品牌华尔道夫将于今年3月左右正式营业。此外,喜达屋集团旗下高端时尚品牌w酒店也宣布将在今年亮相北京。
业界声音:杨鲁表示,不可否认中国市场是一个发展中、趋势上扬的市场。购买力在不断增强,高端消费需求增长快速,而这正是保障和吸引酒店业发展的长期市场利好。
“这一趋势说明,这些海外集团对中国未来社会经济的发展抱有充分信心,对他们自己在中国饭店业的竞争优势抱有足够的信心。”张广瑞表示,中国作为新兴经济体,社会经济的发展对现代服务业的需求潜力巨大。培养中国人对他们酒店品牌的忠诚度,显然是个有见地的长远发展战略,赢得了今天的中国市场,就等于赢得了未来世界的重要市场。
去年10月1日,海航酒店集团旗下第四家唐拉雅秀品牌酒店三亚唐拉雅秀酒店正式营业,12月中旬,万达酒店及度假村管理有限公司在中国投资并管理的“万达嘉华”品牌进驻江西南昌、宁夏银川、辽宁丹东以及江苏南京。
业界声音:张广瑞说,近年来民族饭店品牌不断壮大。其中一个标志是,以民族品牌为主体的经济型酒店增长迅速;另外一个标志是,原来一些投资饭店业的大型房地产等集团公司,开始涉足饭店经营,这些集团以民营经济打头阵,首先在自己投资建造的饭店入手。因为有了多年来与国内外著名品牌饭店管理公司合作的经验,将饭店投资与管理相融合,形成了新的经营和管理模式。
崔福水表示,国内的自主品牌竞相登场,如何在细分市场中凸显自己的特色,赢得消费者的认可,是发展的关键。同时,能否聚揽到具备行业经验的人才成为中国自主酒店品牌能否获得持续良性发展的关键。
酒店市场调查报告范文怎么写篇三
员工的知识技能是否比较薄弱,服务意识不够强,能力是否达到工作的要求等。
薪酬福利与奖惩制度。
该因素是影响酒店员工最直接最重要的因素,它对如何提高员工满意度起着至关重要。合理的薪酬制度应遵循,公平性,公正,激励的原则等。当员工服务工作表现好的时候管理人员要给予肯定,做到奖罚分明。
工作的强度。
酒店的工作如果超过一般的强度,这对员工的体力和脑力的承受能力都是比较大的考验,超负荷,高强度的工作会引起员工的不满意。
酒店员工容易受周围环境的影响,员工需要一种积极向上,激发员工创造性与主动性的酒店文化,如果没有积极地文化酒店员工就没有精神的寄托,会觉得该酒店不好,间接地影响了员工满意度。
酒店市场调查报告范文怎么写篇四
根据已出炉的中国旅游业统计年鉴,全国的星级酒店从2000年的6029家增长到了2006年年底的12751家,星级酒店总数的年均增长率达到15.3%。2000年到2006年,全国星级酒店的客房数量从594,700间增长至1,459,800间左右,年均增长率为7.7%。2007年,旅游酒店数量达到14327家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭店数量增长明显,2007年新评定五星级饭店65家,比2006年增长30家,同比增长幅度超过20%。。
二、玉溪宾馆市场简介。
对于玉溪市,宾馆数量很多,其中包括星级酒店、家庭式宾馆、经济型宾馆,招待所等等,其中占有量最大的是家庭式宾馆。近几年来的抽样调查统计表明,入境旅游者对玉溪市住宿质量总体评价普遍较好。宾馆市场竞争激烈,面对的竞争对手不只是宾馆,还有星级酒店、百年老店、还有各式各样招待所等等。
三、调查目的。
(一)了解宾馆在玉溪的发展环境及其市场结构。
(二)了解所服务对象的需求。
1、总目标。
把握消费者对宾馆的需求标准,为本次宾馆创业提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供优质的服务。了解本地区各年龄阶层的住宿风格和住宿习惯,以及宾馆存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的决策方案,提高市场竞争力。
2、分项目标。
(1)了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2)了解消费者对宾馆的认知和评价状况。
(3)了解宾馆消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群的经济状况。
(4)了解宾馆消费者的总体消费特征。
(三)了解宾馆在玉溪的营销战略。
四、调查范围与方法。
(一)抽样范围。
本次调查针对本区各年龄人口,调查的对象主要包括我身边朋友、校友和研和镇上的村民。
(二)抽样方式。
宾馆问卷调查采取了简单随机抽样方式。
(三)调查方法。
宾馆消费者问卷采取留置问卷,现场收发问卷的调查方式。
五、调查内容。
了解消费者对宾馆环境卫生,安全,室内布局,地理选址,价格,服务态度等个方面评价。
六、调查问卷表。
一、调查结果分析。
1.消费者基本情况。
2.消费者的消费水平。
在被调查的对象中,有35.56%的消费者能接受的价格为51-70元,有29.78%的消费者能接受的价格为30-50元,有21.78%的消费者能接受的价格为71-100元,而能接受价格在100元以上的人数较少。
3.消费者消费行为情况。
(一)、影响消费者选择宾馆的因素。
在众多的因素中,安全性占178人,卫生情况占158人,价格优惠占114人,影响消费者选择宾馆的因素比例较小的是宾馆等级、地理位置和有无停车场、以及设施设备是否完善。说明消费者在选择宾馆的时候更加注重安全性、以及卫生情况,而价格优惠是消费者所希望的,其次卫生情况也是影响消费者选择的重要因素。在被调查的对象中,有90人认为在选择宾馆时最重要的因素是服务质量,而交通便利和地理位置不是影响选择宾馆的最重要因素。
(二)宾馆设计风格对消费者的影响。
根据调查结果显示,61.33%的消费者喜欢简约的客房设计风格,50.67%的消费者喜欢艺术感强的设计,24.44%的消费者喜欢复古的设计。
(三)宾馆客房内部装饰特点。
对于宾馆的客房装饰特点,在被调查的对象中,有154人喜欢温馨的客房装饰,94人喜欢清新明快的客房装饰,74人喜欢简约的客房装饰。
(四)、地理位置对消费者的影响。
宾馆的选址,对于消费者的出行便利影响很大。调查结果显示,在被调查的对象中,有110人会选择在旅游景点附近住宿,有92人喜欢在公园附近住宿,有97人会选择在交通枢纽地区住宿,而选择在会展中心住宿的仅有21人。
(一)、选址方面:
(1)旅游景点附近。选择此处开设宾馆,人流量较大,消费人群多为旅行者,可实现经济利益的概率较大。
(2)市中心繁华区,虽然租金高,但人流量大、交通便利、购物方便,主要消费人群针对出差者、旅行者、闲散人员。因此,对于宾馆选址是个不错的选择。
(3)交通枢纽地区,客流量大,消费人群主要为等待乘车旅客、出差者、外来打工人员、以及探亲访友人员。
(二)卫生情况方面。
在被调查的225人中有158人注重卫生情况,因此在卫生方面,必须不断改善。具体来说床铺卫生、卫生间卫生、墙壁卫生、地板卫生、设施设备等都要高度重视。对于设施设备,购置应有长远目光,预前考虑,供给宾客使用的设施设备应设身处地为宾客提供角度考虑设置。
(三)价格方面。
据调查数据显示,玉溪市消费水平相对较低,大部分人能接受的价格在100元以下,因此宾馆在设置价格的时候,要符合当地的消费水平。在考虑经营成本以及市场经济的条件下,定位的价格要在消费者能接受的范围内。房型需配备齐全,能满足宾客需求。
(四)服务方面。
服务是吸引顾客的法宝之一,企业应该开设培训课程,对服务员形象及服务操作方面进行培训,提高服务员素质,要求员工真正做到“顾客就是上帝”。
(五)客房装饰方面。
调查的225人中有154人喜欢温馨的客房装饰特点,有94人喜欢清新明快的客房装饰,因此,宾馆在客房装饰方面应以温馨为主,清新明快为辅,配套设施功能应相应齐全,让消费者更好的享受服务,吸引更多的消费者,以此获得宾馆的最大收益。整体设计规划、功能布局应科学合理,应从节约成本、便于管理等角度进行设计。
(六)安全方面。
在被调查的225人中,有178人是最看重宾馆安全的。在外住宿,安全性对于顾客是至关重要的。宾馆必须加强管理,保证顾客的人身安全以及财产安全,为顾客提供一个安心、舒心的住宿环境。
(七)经营方面。
好的经营管理方法是一个企业成功的保障。在宾馆的经营管理方面,经营者要具有优秀的管理能力,按既定的方向投资兴建并实施科学合理的运营管理,将能实现较为理想的投资回报。
(八)宾馆外观设计。
宾馆外观设计现代气息要浓,体现经济蓬勃生机,要有一种奋发向上的气势,给人以视觉上的震撼感。
酒店市场调查报告范文怎么写篇五
浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6.1国际质量体系认证。
公司创建于1997年,位于中国汽摩配之都--浙江省瑞安市,并于2002年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体。
公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。
经过多年的发展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量,高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。2001年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。2002年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。2003年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。
回顾过去,创业维艰,展望未来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌!
台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2.2亿元.按四星级标准设计建造.2002年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,ktv包厢,棋排室,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江.海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适.
酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部. 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.
台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.
改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省2002,2003年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一.台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.
1.绿色酒店:
崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的?厥樱监督执法力度的加大,社会环境意识的提高,群众参与环保工作的热情也越来越高,环境保护已是引导绿色消费和服务的一种国际时尚和潮流。饭店业作为一个耗用大量资源的行业,进行创绿活动,创?绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏! 所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。
2.服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”
3.酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。
4.网络营销
互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解 每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有一定范围的垄断优势。此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活,能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不可能适合所有的市场,往往容易患“水土不服综合症”。
酒店市场调查报告范文怎么写篇六
前言:
万州作为重庆第一大城市,是经济中心和重心。经济地位在国内举足轻重。随着经济不断高速发展,万州将逐步成为制造业、服务业、信息业、会展服务业和国际物流中心。每年春秋两季的交易会,各种大大小小的展会频繁举办,商旅非常活跃。这为万州经济型酒店的发展,提供了广阔的沃土。同时,万州的地理位置为其带来巨大的客流量和无限商机,也给万州经济型酒店的发展带来无穷的机会。
但是,众所周知,万州各种星级的商务,度假酒店早已占据了一席之地,经济型酒店想要在万州站稳脚跟,也不是一件很容易的事。为了能更全面的了解经济型酒店在万州的发展状况,特组织此次调研,希望能通过这次调研,能全面了解经济型酒店在万州的发展状况,及其生存之道。
调查目的:
(一)了解经济型酒店在万州的发展环境及其市场结构。
(二)了解所服务对象的需求。
1、总目标。
把握消费者对经济型酒店的需求标准,为本次经济型酒店创业提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供有些的酒店产品和客户体验。
2、分项目标。
(1)了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2)了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况。
(3)了解经济型酒店消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群。
的经济状况。
(4)了解经济型酒店消费者的总体消费特征。
(三)了解经济型酒店在广州的营销战略。
(一)环境。
(1)万州酒店市场环境:
万州经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特点产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。当消费者的需求不能得到充分满足时,其中的一部分人便转而选择服务更好的中档酒店或者价格更低的社会旅馆。客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度。不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引客,结果陷入恶性竞争的误区。目前万州品牌经济型酒店的市场细分还处于比较初级的阶段,很多经济型酒店定位比较狭窄,侧重于商务型忽略了其他细分市场。
(2)服务对象。
大学生、求职者以及自助游者、商务散客、休闲度假者、白领阶层以及家庭聚会等消费者群体。
(二)竞争者。
各种星级的商务酒店,占据市场先机,利用各种营销战略,夺取目标客源。
(三)消费群体。
(3)消费者的需求。
大学生的可自由支配时间比较充裕,喜欢聚会、相互往来,特别是在节假日和周末,他们这一群体对低价超值房有特别大的需求。
万州商贸发达,企业众多,因此就业机会也相对较多,尤其是在就业招聘高峰期,本地生源毕业生加上全国各地聚集而来的求职者,住宿问题凸显,这些群体也对经济套房大有需求。此时可以推出短期出租房或是价格相对较低的合租房,以满足这部分市场的需求。
商务客人经常入住酒店,对经济型酒店业有很大的需求。对酒店的服务、设施十分讲究甚至是挑剔的,但最重要的是要有便利的交通。
利用swot分析法来对万州经济型酒店进行分析,力求为万州经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。
(一)优势。
本管理等方面存在优势。
1、价格适中。
2、网点众多。
3、有一定客源背景。
4、成本相对较低。
(二)劣势。
万州经济型酒店的发展具备了众多的先天优势,但是受到了经济型酒店内部众多因素的影响,经济型酒店在设施设备的完善程度、提供的服务以及对于客人需求的把握等方面有待改善,这些是万州经济型酒店更快、更强发展的不利因素。
1、服务不规范。
2、舒适度相对较低.附加服务有限。
3、投资者忽视经济型酒店客人的真正需求。
4、专业化管理水平低。
5、缺乏本土的国际知名品牌。
(三)机会。
随着万州市经济的持续高速发展,万州的商贸、旅游市场形成了以中等收入消费者为核心力量的旅游消费群体。这些潜在顾客相对稳定,形成了庞大的华南市场,加上政府的有力政策,万州的经济型酒店在国内市场、国际市场、酒店行业结构特点方面都存在着巨大的发展机会。
调查体会:
通过这次的阅读文献,上网搜查资料法进行以“经济型酒店在万州的发展”为主题的调研,不仅让我们更全面的了解了经济型酒店在万州的发展状况,同时感觉到我们自己肩上的责任更加重大。随着我国酒店行业的高速发展,而有关酒店管理方面的专业人才却没跟上步伐,导致酒店行业严重缺乏中高层管理人员。作为学旅游管理专业的我们,应该努力学好专业知识,培养好自己的专业素养,立志做一名优秀的管理人员。
酒店市场调查报告范文怎么写篇七
近些年随着学生群体消费能力的提高,入住度假型酒店的学生群体也呈上升趋势,针对这一情况,我们随机调查了学生群体的消费行为,以期了解学生群体对度假型酒店的消费需求。
图1。
我们随机调查的学生群体中女性占85.71%,男性有14.29%,其年龄基本在18岁--24岁之间,其中本科学历占总比例的92.86%,专科学历的占总比例的7.14%。在调查报告中如图1所示,在调查的消费者中超过八成的学生因旅游外出入住度假型酒店。
图2。
学生群体消费者在考虑入住度假型酒店时更关注哪些因素呢?问卷调查中如图2所示,超过四成消费者把安全卫生放在考虑的第一位,其次是地理位置、价格和知名程度。
图3。
对于度假酒店的预定方式调查中如图3所示,半数学生群体消费者通过网络预订酒店,其次是口头预定和电话预订,而只有7.14%的学生群体选择通过旅行社预订酒店。互联网的普及改变了消费者的消费习惯,而学生群体作为互联网的主力军,大部分选择通过网络预订的方式也合乎情理中。
图4。
在了解度假型酒店信息渠道的调查中如图4所示,超过三成学生群体通过媒体广告了解到酒店信息,其次是旅行社介绍。可见铺天盖地的媒体广告宣传还是有一定效果的。
图5。
在对度假型酒店入住满意度调查中如图5所示,超过四成学生群体表示温馨如家,三成学生群体表示只是个住的地方,14.29%的学生则认为度假型酒店满足了宾客的个性需求。
图6。
在入住酒店时间上如图6所示,71.43%的学生只入住一个晚上,只有近2成的学生入住两到三个晚上,四晚及以上的学生基本没有。
图7。
在酒店用餐方面如图7所示,三成学生不会再酒店用餐,超过两成学生用餐一到两次,在支付方式上71.43%的消费者使用现金支付,只有28.57%的学生使用信用卡支付,这和学生群体信用卡普及度不高有关。
学生群体入住度假型酒店的比例有所提高,这对于酒店来说也是一项利好消息,但学生群体毕竟消费能力有限,如何通过提高个性化服务,提高学生群体的消费满意度,还有挺长的路要走。
酒店市场调查报告范文怎么写篇八
前言:
作为湖南“最开放”城市和湘粤赣省际区域中心城市的郴州,在整个湖南的经济建设中扮演着重要角色,其地位在湖南举足轻重。随着经济不断高速发展,郴州将逐步成为制造业、服务业、信息业、会展服务业和国际物流中心。这为郴州酒店行业的发展提供了广阔的沃土。同时,郴州的地理位置为其带来巨大的客流量和无限商机,也给郴州酒店行业的发展带来无穷的机会。
但是,众所周知,郴州各种星级的商务,度假酒店早已占据了一席之地,经济型酒店想要在郴州站稳脚跟,也不是一件很容易的事。为了能更全面的了解经济型酒店在郴州的发展状况,特组织此次调研,希望能通过这次调研,能全面了解经济型酒店在郴州的发展状况,及其生存之道。
调查目的:
(一)了解经济型酒店在郴州的发展环境及其市场结构。
(二)了解所服务对象的需求。
1、总目标。
把握消费者对经济型酒店的需求标准,为项目提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供有些的酒店产品和客户体验。
2、分项目标。
(1)了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2)了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况。
(3)了解经济型酒店消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群的经济状况。
(4)了解经济型酒店消费者的总体消费特征。
(三)了解经济型酒店在郴州的营销战略。
(一)环境。
(1)郴州酒店市场环境:
郴州经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特点产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。当消费者的需求不能得到充分满足时,其中的一部分人便转而选择服务更好的中档酒店或者价格更低的社会旅馆。客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度。不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引客,结果陷入恶性竞争的误区。目前郴州品牌经济型酒店的市场细分还处于比较初级的阶段,很多经济型酒店定位比较狭窄,侧重于商务型忽略了其他细分市场。
(2)服务对象。
大学生、求职者以及自助游者、商务散客、休闲度假者、白领阶层以及家庭聚会等消费者群体。
(二)竞争者。
各种星级的商务酒店,占据市场先机,利用各种营销战略,夺取目标客源。
(三)消费群体。
(3)消费者的需求。
大学生的可自由支配时间比较充裕,喜欢聚会、相互往来,特别是在节假日和周末,他们这一群体对低价超值房有特别大的需求。
郴州商贸发达,企业众多,因此就业机会也相对较多,尤其是在就业招聘高峰期,本地生源毕业生加上全国各地聚集而来的求职者,住宿问题凸显,这些群体也对经济套房大有需求。此时可以推出短期出租房或是价格相对较低的合租房,以满足这部分市场的需求。
商务客人经常入住酒店,对经济型酒店业有很大的需求。对酒店的服务、设施十分讲究甚至是挑剔的,但最重要的是要有便利的交通。
利用swot分析法来对郴州经济型酒店进行分析,力求为郴州经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。
(一)优势。
郴州经济型酒店在竞争激烈的酒店业市场脱颖而出,与其自身具备的优势是分不开的。经济型酒店作为高档酒店的一种补充形式,在价格、成本管理等方面存在优势。
1、价格适中。
2、网点众多。
3、有一定客源背景。
4、成本相对较低。
(二)劣势。
郴州经济型酒店的发展具备了众多的先天优势,但是受到了经济型酒店内部众多因素的影响,经济型酒店在设施设备的完善程度、提供的服务以及对于客人需求的把握等方面有待改善,这些是郴州经济型酒店更快、更强发展的不利因素。
1、服务不规范。
2、舒适度相对较低.附加服务有限。
3、投资者忽视经济型酒店客人的真正需求。
4、专业化管理水平低。
5、缺乏本土的国际知名品牌。
(三)机会。
随着郴州市经济的持续高速发展,郴州的商贸、旅游市场形成了以中等收入消费者为核心力量的旅游消费群体。这些潜在顾客相对稳定,形成了庞大的华南市场,加上政府的有力政策,郴州的经济型酒店在国内市场、国际市场、酒店行业结构特点方面都存在着巨大的发展机会。
调查体会:
通过这次的阅读文献,上网搜查资料法进行以“经济型酒店在郴州的发展”为主题的调研,不仅让我们更全面的了解了经济型酒店在郴州的发展状况,同时感觉到我们自己肩上的责任更加重大。随着我国酒店行业的高速发展,而有关酒店管理方面的专业人才却没跟上步伐,导致酒店行业严重缺乏中高层管理人员。
酒店市场调查报告范文怎么写篇九
20世纪80年代,广州的白天鹅宾馆、花园酒店、中国大酒店等第一批五星级酒店问世,轰动一时。到,广州酒店业迎来又一股大规模的投资热潮,截至20底,广州市共有宾馆酒店340家,星级酒店209家,其中五星级酒店7家,四星级酒店30家。、两年间共有30多家国际知名酒店落户广州。花都新建酒店的数目也跟随着广州酒店业开张的步伐越来越快,越来越多。
一、花都目前的经济环境、
(一)、花都作为广州北部一个新兴的一个卫星城,经过多年的发展,已具备一定的工业经济规模。汽车、狮岭皮革皮具、金银首饰已逐步发展成为我区的三大支柱产业,随着白云新国际机场的落成,空港物流业也得已快速发展,同时我区在电子、建材、制衣、纺织等行业具有良好的工业基础。
(三)、花都旅游资源可说是十分丰富。如王子山、芙蓉嶂、盘古岭、丫髻岭及北部山脉,有“省垣背后屏障”之称。从东部的九龙潭,仙湖,福源、芙蓉嶂、洪秀全、红崩岗水库到西部的集益、三坑等众多水库,风光秀丽。颇有观赏价值的花山菊花石、赤坭盆景及炭步香芋,北兴荔枝、李溪龙眼、锦山红柿、京塘莲藕等名特产品,可开发成为旅游商品。加上目前花都正重点开发的旅游资源有芙蓉度假村、梯面王子山综合旅游区,已建成洪秀全纪念馆,洪秀全故居,盘古圣庙,资政大夫祠、圆玄道观等旅游景点。花都新兴行业的快速发展及旅游业、第三产业的崛起也带来了大量的客源,为花都酒店业的快速发展提供了广阔的市场。
二、花都酒店的客源分析:
花都酒店客源规模与分布范围较广范,外省市商务客人、港澳及广州周边城市旅游度假客人、每年参加广州交易会的外国游客居多,且每年呈不断上升的趋势。这类客人文化素质层次较高入住酒店的要求较高,个人的消费水平也高。
三、花都酒店的定位分析:
现在酒店已不仅仅只是简单给客人一个住宿及用餐的场所,现代酒店往往针对不同类型的客人推出许多的特色服务,个性化服务等等现在每一间酒店的开业运营对外宣传方面都十分注意对自己酒店客源的一个定位来标榜自己酒店的独特之处,于是一批不同类型的酒店也应运而生:
(一)经济型酒店:由于价格低廉经济实惠也还是有一定的市场,站前路附近的智源酒店、驿居莫泰酒店、佳园酒店等,此类酒店客房虽不多但装修实用,虽不提供其他服务项目如早餐,但胜在价格相对低廉,对于城区其他的旅馆而言,面对一些中低端的客户也还是有一定的市场。
(二)客人对花都区酒店的满意度:随着花都区经济的发展及酒店业的逐步完善,客人对现状的酒店都持基本满意状态,花都区的酒店的交通便利及其环境的个方面,客人都认为不错。从调查报告看到,客人对酒店的满意度主要从其服务及设施来评价的,因此,酒店业应大力提高的服务质量,及不断完善其设备。
四、花都酒店业未来发展的展望:
只有具有自己的特色,永远走在酒店行业的前列,不断推陈创新,提供别人所没有的服务,才能不断吸引新的客人,留住回头客,在花都酒店目前激烈的竞争环境中立于不败之地,也才能够创造更好的经济和社会效益,随着花都政府对基础建设的完善、对外招商步伐的加快、投资项目的进一步优化、广州亚运会的开幕及地铁九号线的建设开通,这些利好消息都将为花都酒店业的发展提供了无限广阔的商机。花都酒店业的快速发展我们拭目以待,相信不久的将来花都的酒店将会是一片繁荣似锦的景象。
酒店市场调查报告范文怎么写篇十
利用20xx暑假约20天的时间对xx大酒店的财务会计与财务管理进行调查,主要包括财务人员设置、预算管理、账册设置等,调查取得了较为成功的结果:该公司岗位设置,账册设置基本齐全,记载及时,基本上做到了账账、账证、账实相符。账务做到了日清月结。财务人员均取得了专业证书,都能够遵守会计职业道德,没有发现提供虚假财务会计报告、做虚假账、隐匿或者销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告、贪污、挪用公款、职务侵占等与会计职务有关的违法行为发生。而且公司财务管理制度完善、健全,并制定了各项规章制度。
财务会计财务管理专业调查。
为了运用所学习的专业知识来了解会计核算的工作流程和管理办法,加深对会计工作的认识,将理论联系与实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为今后更好地工作打下坚实的基础。
学习好会计工作不仅要学好书本里的各种会计知识,而且也要认真积极的参与各种会计实习的机会,让理论和实践有机务实的结合在一起,只有这样才能成为一名高质量的会计专业人才。为此我于20xx年8月1日——20xx年8月20日在xx大酒店进行了实践调查。
我们将单位的财务人员设置、预算管理、账册设置等作为主要调查内容,具体包括为:
1、岗位设置状况:主要针对会计、出纳、保管等岗位是否设置完整。
2、人员素质情况:主要针对各岗位从业人员是否有专业证书、是否专职、是否遵守财经法规与会计职业道德等。
3、账册设置情况:主要针对总账、明细账、银行存款日记账、现金日记账等账册的设置是否齐全,是否记载及时,是否账账、账证、账实相符。
4、主要针对内部财务制度是否健全。根据以上安排我进行了实践调查,现将主要情况报告如下:。
首先,在前几天的时间里,我对公司先进的财务会计及管理理念有了初步的了解。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是更根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。其次,在第二周的时间里,我认真的学习了日常财务操作的全过程。跟公司出纳人员学会了如何开支票、银行汇票、电汇等票据,如何根据原始凭证并运用财务软件进行记账凭证的编制,每月月底如何根据银行对账单与财务软件上的.银行存款余额账户进行核对并及时编制银行存款余额调节表,向会计主管学习财务报表的编制和财务报表的分析。最后,在第三个周的时间里,我学习和了解了公司的有关财务制度,对财务人员的岗位主要职责有了具体认识。
1、进行会计核算。会计人员要以实际发生的经济业务为依据,记账、算账、报账,做到手续完备,内容真实,数字准确,账目清楚,日清月结,按期报账,如实反映财务状况、经营成果和财务收支情况。进行会计核算,及时地提供真实可靠的、能满足各方需要的会计信息,是会计人员最基本的职责。
2、实行会计监督。各单位的会计机构、会计人员对本单位实行会计监督。会计人员对不真实、不合法的原始凭证,不予受理;对记载不准确、不完整的原始凭证,予以退回,要求更正补充;发现账簿记录与实物、款项不符的时候,应当按照有关规定进行处理;无权自行处理的,应当立即向本单位行政领导人报告,请求查明原因,作出处理;对违反国家统一的财政制度、财务制度规定的收支,不予办理。
3、拟订本单位办理会计事务的具体办法。
4、参与拟定经济计划、业务计划,考核、分析预算、财务计划的执行情况。
5、办理其他会计事务。
批”四分离原则确立的,在岗位设置与业务分工中坚持相互制约、相互监督的原则。该公司财务科设有财务负责人1名,会计2名,出纳1名,保管1名,其主要是核算公司所发生的经济活动,报告该公司的财务状况和经营成果,并及时、准确、完整地记录、计算、报告财务收支和业务开展情况,为下一步工作提供真实、完整的会计信息。
该公司岗位设置,账册设置基本齐全,记载及时,基本上做到了账账、账证、账实相符。账务做到了日清月结。财务人员均取得了专业证书,都能够遵守会计职业道德,没有发现提供虚假财务会计报告、做虚假账、隐匿或者销毁会计凭证、会计账簿、财务会计报告、贪污、挪用公款、职务侵占等与会计职务有关的违法行为发生。而且公司财务管理制度完善、健全,并制定了各项规章制度。
(一)岗位设置与分工虽然该公司成立时间不长,但是他们合理的设置了会计工作岗位,坚持不兼容岗位相互分离,确保了岗位之间权责分明,相互制约、相互监督,使内部控制制度不折不扣地贯彻执行,基本做到了数据维护管理与电算审核相分离;资料录入与审核记账相分离;记账人员与经济业务事项和会计事项的审批人员、经办人员的职责权限明确分工,并相互分离、相互制约。
(二)票据管理票据是单位财务收支的法定凭证和会计核算的原始凭证。因此,空白票据是由专人去保管,保管票据的人员没有参与银行的全部印鉴章的保管,这也遵循了不兼容职务分离的原则。票据保管人员对票据的领用和使用上严格遵守了票据管理条例,基本上能够按照规定的要求使用,对因填写错误而作废的票据,做到了全部联次保存。记账人员在会计账簿的摘要中对已使用的票据号码作了记录,以便随时检查已使票据号码的连续性。另外,未经批准公司财务人员没有发现擅自将票据背书转让、擅自签发空白支票,对已经开出的银行本票、汇票等,做到了随时关注使用情况,期满后立即进行了使用余额的核对和记录。每月还由专人将银行对账单与账簿记录进行核对,还将票据的使用情况与银行对账单有关记录一一核对,做到了账证相符。加强票据管理是公司内部财务管理制度的一项重要内容,在工作中该公司建立了严格的票据保管制度,做到了专人保管制度;专库保管制度;专账保管制度;保管交接制度;定期盘点制度。
现金收支业务是以会计审核确认的会计凭证为依据的。职工个人预借的现金都是经过领导签字批准后,才予以支付的。三是出纳员对已办理收支业务的原始凭证都分别加盖了“收讫”和“付讫”戳记。同时还及时的根据记账凭证登记了现金日记账和银行存款日记账,做到了日清月结,账账、账证、账实相符。
(四)经费管理加强财务审核制度,建立严格的支出审核制度,对于办公费、印刷费、宣传费、设备购置费以及按规定支付给职工个人的工资、奖金、津贴等每一项开支,都严格按规定的权限审批后给予了报销。制定严格的经费开支报销程序,每一笔开支都必须取得合法的单据,并由经办人员签字,主管领导审批,财务人员审核后才能给予报销。加强资金的事前监督和事后监督。严格按照支出计划执行,坚持按制度办事,抵制了不合理开支,杜绝了浪费现象。
1、为了促进公司经济业务的发展,提高公司的经济效益,规范财务工作,应该根据国家有关财务管理法规制度和公司章程有关规定,结合公司实际情况,严格制定一套合理的财务管理制度。
2、公司会计核算要遵循权责发生制原则。
3、做好财务管理基础工作,建立健全的财务管理制度,认真做好财务收支的计划、控制、核算、分析和考核工作。
4、财务管理是公司经营管理的主要方面,公司财务管理中心对财务管理工作负有组织、实施、检查的责任,财务人员要认真执行《会计法》,坚决按财务制度办事,并严守公司秘密。同时要对财务人员的培训加大力度,财会人员的再教育主要是通过自学和每年一次的财政部门组织的培训来完成。致使相关专业知识更新较慢,涉猎不够广泛,这也在一定程度上制约着会计工作的发展。
5、加强原始凭证管理,在原来的工作基础上,做到更加制度化和规范化。
6、做好会计审核工作,经办财会人员应认真审核每项业务的合法性、真实性、手续完整性和数据的准确性。编制会计凭证、报表时,应经专人复核,重大事项应由财务负责人复核。
过程中出现的新问题,涉及到的新领域进行不断修改、补充与完善,以保证公司所需资金的筹集、分配和使用更加畅通、合理、高效。
指导教师批阅意见:
成绩评定(百分制):
指导教师签字:
xx年xx月xx日。
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