饮料营销心得体会实用 饮料销售业务员心得(七篇)

  • 上传日期:2023-01-09 19:13:19 |
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心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

2022饮料营销心得体会实用一

一、市场环境分析:

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯

以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1) 收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2) 不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3) 关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三 、市场营销总策略:

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

四、2002年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略:

1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6.在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1. 市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.a.:质量来自实力的保证.b.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.c.在广告中创造一种文化。3.诉求重点a.企业形象广告b.商品印象广告:c. 促销广告.4. 实施方法:① 报纸广告,是整个广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

五、营销预算

饭店营销预算

六、评估控制

1. 年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2. 获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3. 战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

2022饮料营销心得体会实用二

甲方:___________________有限公司

乙方: ________________________

经双方相互磋商,本着互惠互利的原则,就果蔬汁饮料区域总代理有关事宜达成如下协议:

一、甲方指定乙方作为果蔬汁饮料系列产品的代理商。产品代理价格为____________元/件。

二、甲方指定乙方作为__________地区的总代理,未经公司同意不得跨外阜经营,否则视为违约。

三、甲方负责将货物运到乙方所在城市的指定仓库,运费由甲方承担。

四、乙方为取得甲方该产品的代理权,必须满足如下条件:

1、乙方有自备流动资金用于该产品的经营为__________万元;

2、乙方必须首批进货__________件以上,且是现款现货。

3、乙方有自备送货车一台以上。前期铺市期间甲方为乙方提供__________元以下的电三轮一辆,产权归甲方所有,六个月内乙方完成销售__________件甲方将三轮的产权转给乙方。

4、乙方在市场拥有良好的商誉,必须保证与甲方同开市场,厂商共担风险,在协议执行期间,双方任何一方不能随意以任何理由终止协议。

5、甲方负责产品前期本区域市场业务人员的聘用,并负担其工资,业务人员由乙方协助管理。

五、甲方为保证乙方的市场利润和足够的销售支持,应尽以下责任:

1、甲方保证产品的质量和市场的前景预测。

2、甲方给予乙方的优惠政策为:入市初期,甲方首批给予乙方7%的果蔬汁饮料赠品,用于促销和客户品尝。同时甲方配备必要的宣传品(遮阳伞、t恤衫、pop张贴画、横幅等)做为促销支持。

3、甲方为保证乙方的市场利润,将严格优化组合和规范市场,不允许其他商户侵入和倾销。

4.乙方为甲方销售果蔬汁饮料累计_________件甲方给于乙方2%的返利标准。同时,在年底总结时甲方将根据乙方的销售业绩给予充分的奖励。

六、乙方有权利和义务向甲方提供市场信息,而甲方也应及时向乙方说明厂方政策,同时负责办理所需验证手续。

七、乙方在保证该产品销售较好的前提下,有优先获得甲方生产的其它产品的代理权。

八、双方自达成产品销售协议后单方违约者,违约方应向对方赔偿首次进货总额的20%的违约金。

九、协议有效期为一年,_________年____月___日至__________年____月____日。

十、协议一式两份,甲乙双方各执一份。

十一、未尽事宜,双方友好协商解决。

甲方:__________________有限公司乙方:_________________

法人代表:____________法人代表: _________________

委托人:____________________

__________年___月___日

2022饮料营销心得体会实用三

甲方:___商贸有限公司

乙方:

甲乙双方本着共同发展、诚实守信、互惠互利的原则,为了明确甲乙双方的责任和义务,经甲乙双方共同协商,达成如下协议:

一、双方责任:

甲方责任:

1、甲方所供酒水饮料产品,必须符合产品的质量标准,如出现产品质量问题或者达不到标准,乙方无条件退货或换货。

2、甲方需按乙方所需产品规格、数量按时送货,不得以任何借口拒绝送货时间。

3、在本合作协议书有效期内,甲方调整产品价格,应及时通知乙方,经双方协商按市场价格定价,在同等条件下以优先、优质、优惠的原则。

4、甲方负责送货到乙方指定的地点,由甲方承担运输费用。

乙方责任:

1、乙方每月必须提供准确、真实的销售情况,并及时向甲方业务反应。

2、按照双方协商的结算方式在合同期内结算货款。

二、结算方式:

以甲方送货单为准,甲乙选择:□现结;□周结;□月结;为甲乙双方结算周期。甲乙双认可若选择周结,则每周二结算上周货款,若选择月结则每月10日结算上月货款。

三、供货种类:

三、合同期限:本协议有效期限自年月日至年月日止。

四、本协议未尽事项,甲乙双方另行协商,本协议一式两份,经双方代表签字生效,甲乙双方各执一份。

五、甲乙双方若产生争议,应本着和平友好的方式解决。若和解不成,可向甲方所在地人民法院提起诉讼解决。

甲方: 乙方:商贸有限公司

经办人签字: 经办人签字:

地址: 地址:

邮编: 邮编:

电话: 电话:

传真: 传真:

合同签订地点:

签订时间:

2022饮料营销心得体会实用四

1)企业背景状况分析。

有意思品牌创立于1999年。创立以来,公司秉持诚信待客的服务宗旨,坚持“有您、有我、有意思”的经营理念,努力拓展华东各省区域市场。历经数年的辛勤耕耘,公司不仅打造出了一支高素质的经营团队及完善的管理体系;并已在江苏、浙江、安徽、河南、湖北、江西、湖南等省发展了200多家营业面积均达400平方米以上的有意思连锁复合式休闲餐厅。ues是品牌"有意思"的缩写,字面翻译是"连锁简便体制",但真正的意思为"简单容易上手的连锁加盟体系

2)营销策划的目的

达到提升品牌知名度、提高上座率、吸引回头客、扩大市场份额等目的。

3)营销环境分析

①当前市场状况及市场前景分析:

a、产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。

ues的食品主要针对于休闲餐饮市场。主营小吃,茶饮,以及中西快餐。 马鞍山餐饮市场相对较为成熟,有多家中餐,小吃,快餐等食店经营。目前在马鞍山地区,较为专业的集小吃,茶饮,以及中西快餐的餐厅并不多,其形式就像香港地区的茶餐厅,但又融合了一些快餐店得优势。

b、市场成长状况。

马鞍山的休闲餐饮起步不久,而ues餐厅食品目前也同样在不断的与市场磨合,都属于成长期。对于成长期的餐饮市场,ues应保持一个相对较为主动的营销态势,重点在于新品推出,促销活动宣传,扩大产品知名度,提高顾客对于ues较传统餐饮的优势了解。

c、消费者的接受性。

现代年轻休闲性顾客越来越多,对于休闲餐饮的需求也逐步加强,ues自然也要抓紧机遇,发挥出自己以休闲餐饮为主的产品优势。当然,不同的消费者需求也不同,但ues最大的特点就是复合型,基本涵盖了休闲同时对于饮料、茶水、小吃、西点、中西简餐等餐饮要求。

②对产品市场影响因素进行分析。

目前马鞍山餐饮市场的大环境相当良好,政府对于餐饮业政策扶持力度也相当大。马鞍山地区的普通城镇居民消费水平在安徽地区也处上游。消费结构主要支撑点为中青年人群。消费心理也由以前的吃饱,吃好。变为现在的吃风格,吃环境,吃品牌。

4)市场机会与问题分析

营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半。

①针对产品目前营销现状进行问题分析。产品的特点,及品牌知名度较马鞍山市场的大部分受众人群较低。该店得地理位置也处于人流量较稀薄的位置。销售方式较为单一,没有有效的销售渠道。促销活动也没有大面积开展,造成相当一部分的消费者并不了解ues的特点,优势。

②针对产品特点分析优、劣势。

优势:复合型、休闲、适合喝茶聊天,朋友小聚,逛街休息。价格适中,适合大众消费,食品类别丰富,消费群体也是完全针对普通人群。

劣势:地理位置较为偏僻,宣传措施不到位,销售方式缺乏主动性。促销方式的缺乏,也使得消费人群的不清楚ues的品牌,对于其经营餐饮产品也很不了解。

5)营销目标

营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×万件,预计毛利×万元,市场占有率实现__。

6)营销战略(具体行销方案)

①营销宗旨

以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体为产品的营销重点;建立起点广面宽的销售渠道,不断拓宽销售区域等。

②产品策略:

产品定位。针对大众消费群体,特别是餐饮消费的主流人群,中青年群体。

产品质量。产品质量就是产品的市场生命,餐饮业的产品质量就是卫生,安全,还有良好的口感,和回味无穷的味道。

产品品牌。要将ues品牌形成一定知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须有强烈的创牌意识;

产品包装。包装作为产品给消费者的第一印象,需要能迎合消费者使其满意的包装策略。(产品包装由于是ues总部直接提供,不做表述。但可加强细节,如包扎的扣结的美感。)

产品服务。要让销售产品时的服务方式、服务质量改善和提高。

③价格策略。

拉大与同类差价 以成本为基础,以同类产品价格为参考。使产品价格更具

竞争力。若企业以产品价格为营销优势的则更应注重价格策略的制订。

④销售渠道。

产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠促销政策鼓刺激消费者的消费欲望。采取各式各样的不同于同类商家的

渠道进行销售,要新颖别致,吸引眼球,主要效果可吸引消费群体,并且可以起到推广品牌,打响知名度的作用。

⑤广告宣传。

a、原则:服从总部整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司

形象;长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传;广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,公司有纪念意义的活动等。

b、实施步骤可按以下方式进行:策划期内前期推出产品形象广告:节假日、

重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。

2022饮料营销心得体会实用五

(1)市场环境 主要考察市场环境的变化 主要包括 行业的状况;消费者的消费习惯和特征是否有变化

(2)竞争品牌的状况。 主要分析 a :同季度竞争产品的销售情况; b :消费者的评价(主要考察消费者对产品的品质认可度,价格认可度,服务认可度);c:市场费用投入情况;d:渠道布置情况(当经销商为地区经销商时,要清楚其在城区和县城的渠道布置,即产品通过不同类型渠道的销售情况,同为饮料,有时竞争对手在特殊通路卖得比我们好。例如,在笔者工作的城市,银鹭八宝粥在火车站,汽车站这些特殊渠道的销售情况超过了__、__。只有关注,才能够找到原因,进而制定突破策略。这就要求我们平时要多多关注竞争品牌,不要到写工作计划时,觉得写不出什么东西来。);e:产品销售网点的数量;重点客户数量及在不同渠道的分布情况;f :二级客户的评价等)

(3)销售团队 有战斗力的队伍在销售过程起着十分重要的作用,考察主要竞争品牌的销售队伍在__年相比__年是否有变化,特别要重视团队成员数量的变化,比如,王老吉在__年的销售团队成员数量只有5人,而在__年的人员数量迅速增长到12人,人员增加产生的直接效果是销量有了120%的增长。比较后,必须清楚竞争对手我们相比存在的优势,不要太去关注他们的不足,要看到他们的长处。

(4)去年同期的销售目标及达成状况。如:__年第一 季度a饮料在b地区的销售目标是3万件,结果只完成了2.5万件,一定要弄明白销量没有达到的原因。不要从客观上去找,而要从主观上去分析。比如:终端建设没有做到位,产品陈列面不够充分,业务员没有按照我们的作业标准作业,产品的分销率不够,二级批发的积极性不高。综合一分析,就会发现完全能够完成3万件的销量。因此在制定__年一季度的销售目标时 一定要为目标的达到找到充分的支撑点。如:__年一季度a饮料在b地区的销售量为3.5万件。接下来就是要摆论据了。比如,在城区新增加10个有销售能力的二级批发,开发4个乡镇市场,开发特殊渠道。如新开发10个ktv,这样下来你的工作计划就有说服力,上级看了后也很明白,知道你要做的工作是什么,不然那些只有目标而没有支撑目标实现的方法,不仅计划制定者不知道能不能实现,就连主管上级也不知道能不能实现。

1市场占有率:产品的市场占有率居于同类产品首位,显示出该品牌在市场中的领导地位。 2消费者认识:在众多消费者心目中,该品牌具有较高的信誉。 3 企业自身的目标:在饮料方面,求新、求异,拓展市场。

竞争对手分析:

__、__、__ ,是茶饮料市场的主要竞争者,另外,__、__、健力宝也相继推出新型茶饮料。他们短期 内虽不会对__构成威胁,但是也为__敲醒了警钟。

竞争态势总结:

现阶段__茶饮料应该以统一、娃哈哈为主要的竞争对手,但同时也应该看到__等企业的介入是一股不可忽视的力量。

附注:就冰红茶来说,仅只有统一和__两家在争。据调查显示,中国的茶饮料市场暂时还是统一、__等几家大企业的天下。__的市场份额为 46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份额达84.3%。__占据茶饮料霸主地位,无疑是茶饮料市场最大的赢家;统一为市场渗透率增长第二的品牌。统一冰红茶无疑是__的最大竞争对手,直接威胁着__的赢家领地。

三、年度计划

为了进一步超过统一,在市场上占据更大的份额,进一步提高__的知名度、减轻成本并带动总个公司的发展,以求在未来的道路上越走越宽,越走越远。本销售部门特制定如下计划:

1、__茶饮料品牌定位分析与销售目标:

定位分析:追求时尚健康、创新的理念。体现中国传统茶文化,崇尚个性。 强调产品质量,推出多元化产品。

信奉“通路为赢”,实行“通路深耕”的渠道策略。 确保茶饮料的霸主地位,引导该市场潮流。

销售目标:根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

三年各季度营业额(单位:万美元)

季度、第一季度、第二季度、第三季度、第四季度、合计

20__年

__ __ __ __ __

20__年

__ __ __ __

20__年(计划)

__ __ __ __ __

2、营销组合选择(4p)

1) product:推陈出新,扩充产品种类,适应不同的消费者口味

2) place:增加销售网点,延伸销售渠道,尽量做到有零售店的地方,就可以买到康师傅的茶饮料

3) price:在开拓市场的前期,以价格优势挺进,并使用最容易让其目标消费者接受的促销策略

4) promotion:在我的一项市场调研中发现,消费者偏向于降价促销的占到50.7%。

因此价格的定位于适度调整能够吸引到一部分消费者,次之是赠品和加量不加价。一些适时小礼物会起到很好的促销作用。

3、市场定位

通过__的形象代言人我们便可知,其定位于年轻的一代。15—35岁是茶饮料的主要消费者。因此得青年者,得天下。不管是在产品包装上,还是促销方式上,我们都要从我们的目标消费者处着眼,方可赢得市场!

4、市场细分:

在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的__茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。

(1)不同年龄的消费者

目前,__茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。

(2)不同收入的消费者

__茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。

(3)不同区域的消费者

人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,__人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。

5、重点工作

1) 建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。 人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2) 完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

3) 培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。 培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4) 在地区市建立销售,服务网点。根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

6、节日促销具体活动根据具体情况来安排

7、促销方式与工具

促销方式:

1、目标市场大型推广活动 2、经销商高级联谊活动 3、公益活动4、年度阶段性促销活动计划

促销工具:

1、现场pop 2、海报 3、礼品4、店面展示用品 5、抽奖 6、免费赠。

2022饮料营销心得体会实用六

产品策略

(1)产品口味:产品口味是消费者选择饮料的最重要因素之一,产品口味一定要进行消费者测试。根据调查可知,口味是大学生接受新产品的重要影响因素,同时根据大学生对于饮料的消费特点可知,饮料生产商应不断加大大学生饮料市场的口味创新,不断地推出新的口味,缩短产品更新的周期,以满足大学生的各种口味需求。

(2)产品类型:在综合平衡的推广饮料类型的同时,也要根据大学生市场的特点,有所侧重的选择产品类型,同时根据调查可知,性别差异也对于大学生饮料市场产品类型也起着一定的影响,男生比较喜欢碳酸饮料,女生比较喜欢果汁饮料。针对这一市场现象,饮料生产商和渠道商应当尽可能的调查出高校的性别比例,再根据比例适时确定各种饮料的比例,最后应当加大碳酸饮料和果汁饮料在高校的销售比例。

(3)产品包装策略:最好采用瓶装和罐装,也可以采用较为环保的纸装,同时可以用几种包装形式相互补充,但是包装风格一定要统一,色彩搭配要明显、有视觉冲击力,最重要的是要够时尚,追上当今潮流,这符合大学生追求时尚的消费心理。

(4)产品容量策略:从调查可知,250-500ml容量的饮料最易被大学生所接收,因此,生产商在针对大学生市场的时候,应当尽量将饮料的容量对位在这一区间。

价格策略。

价格策略要恰当。针对大学生消费市场的特殊性,产品价位可以略低于市场中的领导品牌,如果有的产品生产成本较高或加入了特殊的营养成分,其价位也可以略高于市场上的领导品牌。根据调查可知,具体的价格应该定位在3-5元这一价格区间。

渠道策略。

尽可能增加铺货率。充分调查和掌握高校零实体的状况,加大高校超市、便利店、小卖部、杂货店的铺货力度,尽可能增加产品的铺货率,以高校超市带动其他各类渠道的销售,减少渠道流通环节,合理设计和管理分销渠道,从而降低流通成本,使销售价格得到价格,让惠于大学生。

促销策略。

综合运用各种促销策略,利用人员推销、广告宣传、公共关系、营业推广以及销售促进等促销策略。比如定期开展免费赠饮、买一送一、打折促销、有奖销售等促销活动。

推广策略。

加大与各高校的合作力度,通过赞助高校社团等活动,提高产品的知名度;同时也可以通过与各卫视合作,通过电视媒体这一快速有效的媒体平台推广产品,比如:娃哈哈的格瓦斯通过赞助湖南卫视的《我是歌手》等时下非常的火的节目,产品的知名度迅速得到提高,销售市场达到打开。因此对于生产商而言在高校推广产品的时候可以综合运用各种媒体平台推广产品,尤其是新产品的推广,充分运用微博、互联网、电视媒等平台。

其他策略。

(1)对大学生饮料消费市场进行更进一步的市场调查和分析,充分把握大学生消费者的爱好和饮料消费习惯,并从中寻求突破点。

(2)规范调研与策划活动。在产品上市前或运作过程中,定期进行消费者、销售渠道和竞争对手的市场调研,了解消费者的需求、经销商的心理动态和市场竞争动态,并在此基础上做出既全面、又细致的整合营销策划。

附件:大学生饮料消费市场调查问卷。

1、您的性别?

a、男 b、女。

2、您平时喝饮料吗?

a、经常喝 b、偶尔喝 c、从来不喝。

3、您平均每个月的生活费大约在?

a、600-800元 b、800-1000元 c、1000-1200元 d、1200元以上。

4、您一个星期用于购买饮料的支出?

a、0-10元b、10-20元 c、20-30元 d、30元以上。

5、您通常购买什么饮料比较多?

a、碳酸饮料 b、茶饮料 c、果汁饮料 d、乳质饮料。

e、功能型饮料。

6、您通常在什么地方购买饮料?

a、大型超市 b、小型超市 c、路边摊 d、其它。

7、您喜欢什么包装类型的饮料?

a、瓶装 b、罐装 c、纸装 d、其它。

8、您平时买最多的饮品容量是?

a、250ml b、500ml c、1l d、1.5l。

9、您购买饮料更注重什么?

a、包装b、颜色c、口味d、价格e、其它。

10、您购买饮料的价钱通常在?

a、2-3元 b、3-5元 c、5元以上 d、其它。

11、您喜欢饮料的含糖量?

a、三分之二 b、三分之一 c、无糖 d、其它。

12、您通常买哪个牌子的饮料?

a、统一 b、娃哈哈 c、康师傅 d、其它。

13、您喜欢哪种颜色的饮料?

a、白明 b、粉红色 c、紫色 d、天蓝 e、其它。

14、您最喜欢哪一类型的饮料?

a、添加果肉 b、添加牛奶 c、添加咖啡 d、其它。

15、如果新产品上市,你会因为哪些因素购买?(多选)

a、广告因素b、觉得新鲜,想尝尝c、周围人的影响。

d、被包装吸引 e、其他。

16、哪一些因素会最大程度影响您购买饮料的选择(排序题)___________(多选)。

a.营养是否丰富b.色素是否太多c.果汁的浓度。

d.果汁的口感(如有肉之类的)的选择e.价格是否合理。

f.广告宣传的力度 g.包装是否精美 h.用料。

17、通常您认识一种饮料的途径是什么(多选)?

a、促销 b、朋友推荐 c、广告宣传。

d、报刊杂志 e、自己尝试。

18、您喜欢何种类型的产品推广方式(多选)?

a、广告宣传 b、门店促销 c、报刊杂志报道。

d、免费品尝 e、其它。

19、饮料代言人会不会影响您的购买意愿?

a、会 b、不会 c、无所谓。

感谢您的配合,祝您天天保持好心情。

2022饮料营销心得体会实用七

冬天对于饮料行业为说,就如这个季节的名字一样,但是即将到来的春节,却是给饮料行业带来了春天的气息,结结实实的值得兴奋一把。各式各样的饮料春节促销方案随着春节的慢慢靠近,逐渐上演。

春节是一个喜庆团圆的日子,也是走亲访友的节日,近年来更是有了旅游的风尚,再加上中国人购年货等传统习俗,这些都是实实在在的给饮料商家们创造了一个大大的蛋糕,都想咬一口,谁能咬得上,咬得大口,就全靠真本事了。今年的饮料春节促销方案该怎么去做呢?

在思考之前,我们先看一下以前人家的饮料春节促销方案都是怎么做的:

xx的“小xx”:

今年贺岁又成了商家春节的一大卖点。与国内一些企业每到春节就在电视台做“xx品牌向全国人民拜年”的广告不同,洋品牌总是能够在饮料消费的淡季制造出很大的卖点,产品自然也就热销,当然,做贺岁广告并不只为促销,事实上,从xx的贺岁广告中,可以看到洋品牌高效的营销策略。xx(中国)饮料有限公司推出名为“龙腾吉祥到,马跃欢乐多”的剪纸篇新年贺岁广告。片中主角是根据中国民俗泥娃娃设计的动画“小阿福”。

xx是xx中国饮料有限公司根据中国民间的泥娃娃形象推出的新年贺岁形象。在以前的广告中,小阿福和他的全家一起喜贴对联,欢度春节。广告播出后,被媒体评价为是xx近几年来实施本土化的极至表现。据悉,为了这个贺岁广告,xx公司在xx、xx、xx等5个城市都做了消费者调查,“小xx”再次成为首选,其次就是中国传统的民间剪纸。虽是非常传统的选题和形象,但xx公司却运用了高科技的一流手法来充分表现。公司特意力邀了世界老牌广告公司麦肯光明主持制作,充分运用高科技动画手段表现传统的选题和形象。完成后的模型占地90平方英尺,包括钟楼、院落等100多座建筑,还有用泡沫塑料雕刻成的沙发、棉花堆成的绿树桃花、90公斤盐铺

成的雪地、用荧光材料点在做的300多盏“灯”等。广告片中小xx一家邀请邻家小朋友一起剪纸,小xx喝着xx,即兴剪出一条腾飞的巨龙,伴着“龙腾吉祥到,马跃欢乐多”的欢声笑语共迎新春。为配合广告上市,xx推出了全方位的市场配合。几乎在一夜之间,可以发现在各地超市搭起的焕然一新的xx堆头。在一个具有中国传统建筑的模型中不仅有生动可爱的小xx,还有挂满了春节对联、灯笼、福字等极具中国风味的装饰。

近几年来,xx大力推广本土化策略融合了传统与现代化的资源,让xx的品牌活力更加焕发,并深入细致地成为各地消费者的所爱。据介绍,xx大力推广本土化策略牞目的在于调动、运用全球各种不同市场的资源,深入细致地了解各地消费者的偏好,让xx的品牌融入消费者的生活。xx在中国的飞速发展,已经证明了本土化在中国运用的成功,不仅人员、原材料实现了本土化,而且近几年的市场营销也是根据中国消费者的喜爱和文化背景来制定的。如邀请中国明星拍摄广告,中国主题的促销广告,包括新年阿福的贺岁广告等。近几年来,xx融合传统与现代化资源,在中国大力推广本土化策略,阿福广告形象正是这一国际品牌与中国传统节日和文化结合的良好例证。

xx的“金色外衣”:

春节附近,各大超市货架上的xx突然间全部换上了“金色外衣”。这是xx公司针对中国春节市场推出的一项新措施。

据该公司公关负责人透露,此种包装是为了迎合春节期间,中国消费者追求喜庆色彩的心理而设计的。这种看似违反品牌策略的行为来迎合市场需求的做法,又恰恰反映了xx对“xx”这个品牌的自信。日前,xx司设计了一款马年xx金罐,并在香港组织大型推广活动,由xx品牌代言人xx隆重出演。xx的品牌标识与罐身颜色一直以来均是以蓝色为主打,维持了几十年的蓝色基调传达着品牌的亲和力。据悉,金色包装。

只上柜2个月,作为xx品牌的主要ci标识之一,蓝色包装2月底便会回到货架上。此外,延续往年惯例,xx公司在岁末推出了最新的贺岁广告片———“祝你xx可乐”之“幸福时光”版,这也是以“祝你xx”为主题的第三部xx系列广告片。

这部最新的广告片有什么地方与以往有何不同,xx公司表示,这部广告片体现了xx可乐给中国人的日常生活带来了无限的欢乐。xx从普通人的100个“幸福时光”中挑选了5个场景作为广告的内容,而且主角都是普通人,惟一的一个明星是为中国足球打入世界杯立下汗马功劳的xx,但他同样是以一个普通儿子的身份出现在广告中。广告片展示了xx陪伴普通中国人度过的每一个美好的瞬间,带给大家无限的欢乐。最新贺岁广告片的主要内容由5个部分组成,分别是“新事可乐”、“旧事可乐”、“大事可乐”、“小事可乐”、“xx可乐”。

业内人士分析,xx是一个时时刻刻都在为顾客考虑的优秀的消费品品牌,体现在广告上的就是从消费者的角度设计和进行拍摄,让更多的人认同并喜欢上xx公司的产品。在xx的广告中,你看不到任何贺岁的字眼,却能强烈地感受到节日的温馨与喜庆。

xx“喝非常可乐、送财神到家”:

作为民族品牌饮料巨头的娃哈哈当然不会错过春节,这个中华民族的传统节日。娃哈哈认为,对于中国人十分看中的元旦、春节以及以后的元宵节等,娃哈哈已经采取了一系列措施。不管是从娃哈哈作为民族企业本身、还是娃哈哈产品能够适应这一时节需要等方面,娃哈哈都会给予重视的。娃哈哈认为春节期间是合家团圆、喜庆一年丰收、祝福来年万事如意的重要时期,这是中国文化,也是一个难得的商机。

为此,xx首先为这一节日开发了充满节日氛围的“福禄寿喜”佳节包装,祝福中国人民心想事成、和和美美。特别是可以说是一个非常可乐的中国福年:xx等。

中国人民可谓喜事连连。因此,为抓住元旦、春节期间的销售良机,娃哈哈开展了非常系列xx年新春攻势,力求xx新年开门红。在12月初推出非常系列“福禄寿禧”佳节装,并且围绕佳节装,制作了“贺喜版”和“促销版”非常可乐新广告。同时,娃哈哈还配套制作了超市立牌、挂牌、招贴画、横幅等,以营造浓烈的节日氛围。在春节前,娃哈哈推出的“喝非常可乐、送财神到家”,“非常可乐马年乐一乐、发一发”活动,在全国各地掀起了非常可乐的消费高潮。为抓住春节市场,xx在xx等地区开展买儿童营养液4盒加1元钱送礼品八宝粥一盒的促销活动。

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