品味书店心得体会和感想 诚品书店心得体会(4篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。以下是小编帮大家整理的心得体会范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于品味书店心得体会和感想一

我从初中开始就一直住在校园里，我知道这是一件很头疼的事情吃饭问题，就是食堂的饭菜。因为学校食堂一般都是以大锅菜的形式制作，所以即使价格低廉，也很少受到学生的欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨更是自古以来。虽然大学生可以在校外吃饭，但由于经济因素，大多数学生都愿意在学校食堂吃饭。食品质量得不到保证，会导致很多问题。学生营养跟不上，甚至有些学生经常不吃饭。由此，营养不良、胃病等本不该出现在大学生身上的疾病屡见不鲜，为学生的身心健康埋下隐患。所以我决定综合食堂和餐厅的优缺点，开一家学生自助营养快餐店。

本店位于大学聚集中心，主要目标客户是大学生、教师和工人。营业面积约80平方米。主要提供早餐、午餐、晚餐、特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为特色，当然本地小吃不可或缺。品种多，口味全，营养丰富，让食客有更多的选择。午餐和晚餐，有南北不同口味的菜肴。代替正餐的还有各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冻豆甜汤、冻咖啡、水果拼盘等。这家餐厅采用快餐自助餐，使顾客有更轻松的用餐环境和更多的选择。餐厅装修自然随意，很有现代气息。墙面采用光温色调，厨房布局合理精致，采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

1.餐厅开业前需要做广告，因为主要的客户群体是针对学生的，学生之间信息传递的速度和广度都很大，所以不需要花费太多精力在宣传上，只需要以传单或多媒体(如音频)的形式进行简单的广告即可。

2.餐厅采用自助餐式，提供免费茶和鲜汤。而且大米质量比竞争对手好，可以采用不同的方法使口感不同，从而区别于竞争对手，给客户更多的优惠，吸引更多的游客。此外，餐厅还提供烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这将成为餐厅的一大特色。

3.很多同学都习惯了3.1线的生活方式。很多时候，为了节省时间，他们会选择最近的餐厅，而不是远处的餐厅。所以地理位置和校门距离不是很大。餐厅也会在适当的时候提供外卖服务，并根据不同情况采取相应的措施。比如三单以上(含三单)，可以免费送到你家，单独点外卖的需要交一定的送货费。这还有一个好处。如果一个人想点外卖，为了不交送货费，会点另外两个外卖，这样也可以增加销量。

4.餐厅使用不锈钢材质的自助餐盘，经济环保，垃圾不能随便倾倒。可以联系农民，让他们免费领取，互惠互利。据悉，竞争对手在这方面做得并不好，所以良好的就餐环境可以吸引更多的顾客。

5.虽然暑假期间游客数量会大幅下降，但毕竟还是有一些学生留在学校，附近的居民和农民工。到时候可以减少生产，转移服务重点，改善暑假的经营状况。考虑寒假学习一个月，减少了不必要的花费。

6.市场经济发展迅速，变化多端，充满活力。因此，有必要从长远的角度来看待一个企业的发展，并进行分析，制定长远的规划。每个阶段结束后，是时候总结运营的整体情况，制定下一步计划了，所以是一个循序渐进的发展模式。运营稳定后，可以考虑扩大运营，增加其他服务项目，寻找新的市场，做连锁经营，慢慢打造自己的品牌，发展成为专为学生提供美食的餐饮行业。总之要从长远的角度看问题，这样才有企业的未来。

1名店长兼收银员，1名厨师，2名服务员。

经营理念侧重于以下几点:

主要文化特征:保健和人文关怀

主要产品特点:具有食疗保健功能的素食餐

主要服务特点:会员跟踪服务

主要环境特征:具有传统文化的绿色餐饮环境

大学食堂吃饭一直是个问题，大学吃饭质量低已经成为公认的问题，只满足了学生的温饱问题，但质量远不能满足学生的要求。一些大学的饮食状况令人担忧，甚至一些大学食堂发生集体中毒事件。

根据这一点，为了保证大学生的食品安全，提高大学生的食品质量，建立了大学餐饮联盟，旨在为大学生提供廉价、安全、优质、有特色的食品，同时为高校提供一定的勤工俭学工作，帮助贫困学生更好地完成学业。

优点和缺点:

优势分析:这家餐厅的运营解决了学校食堂饭菜口味单一的问题，也不用担心流动摊点的卫生得不到保证，和食堂一样方便快捷，节省时间。此外，餐厅采用自助选择的方法，应该很容易受到顾客的欢迎，并节省一些人力资源。同时冷饮、冰粥等。、和免费茶。简单舒适的装修将是餐厅的一大特色。学生一般喜欢在干净的餐馆吃饭，服务态度好，所以满意的服务也将是餐馆的一大特色。另外，学校食堂有明确的就餐时间限制，而校外很少有餐厅卖早餐，所以校外店很容易抓住因时差而失去的市场份额，换句话说就是想在就餐点前后一段时间内就餐的潜在客户所产生的市场份额。

劣势分析:由于起步早，快餐店规模小，人力资源和服务项目有限。校园内外的竞争也很激烈，所以还是有很多弊端。另一方面，由于学校假期是固定的，寒暑假期间游客数量会急剧下降，寒假期间会比暑假期间少，这将是一个难以解决的问题。

机会分析:根据我们的市场调查分析，我们产品的市场需求是存在的，具有一定的竞争力。我是一名学生。作为这个最大客户群体的一员，我们可以更好的了解客户需要什么产品和服务。从这些方面来说，应该有很好的机会挤进餐饮市场。

威胁分析:餐厅的服务和产品质量与运营成本有着直接的必然联系，所以产品的价格不会低于竞争对手。虽然整体价格不会太高，但相比之下，客户的财务承受能力就成了很大的考验。而且成本和利润也是直接挂钩的，利润的多少是在竞争中生存的主要决定因素。再者，各地不同的风俗习惯和饮食习惯造成了另一个问题，那就是大部分顾客是否能认可或者对产品满意，这也是需要检验的。

推广策略:

预宣传:大规模、高强度、大投入。后期宣传:注重现有客户关系管理，进行口碑营销。计划和组织定期的具体活动，如赞助学校组织的晚会，通过活动时不时的宣传和提醒客户的消费意识。对于节假日，进行有针对性的宣传策略，比如发传单。

1.根据计算，可以初步得出开餐厅的启动资金需要10600元左右(场地租金xx元，场地装修3000元，购买厨具4000元，基础设施及其他费用4000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水、电、燃料成本、杂项费用等。

3.日常运营财务预算和分析

根据预算分析和调查，可以初步确定市场容量，日总营业额粗略估计为800元左右，收益率为30%，从中可以计算出投资回收期为三个月左右。

有形营销策略:

因为这家餐厅的经济实力还比较弱，所以会采取避实就虚、避免大量硬广告营销的营销策略，采用一套有效的“承诺营销”进行产品推广。通过菜单，海报，文化手册，广告，促销活动等宣传和倡导消费者。上帝的财富”我们的经营宗旨和理念。

熟练的营销策略:

可持续发展和规划将决定餐厅在避免普通餐厅顾客忠诚度低的缺陷方面具有内在优势。为了使餐厅在顾客心中建立起权威感和信任感，餐厅将建立完整的会员信息反馈系统，以实现营销承诺:

长度顾客反馈表。在服务中，严格要求员工树立顾客至上的理念，认真听取顾客的意见。

2.把顾客满意进行到底。树立“顾客满意才满意”的理念，永远为顾客着想。

3.建立餐厅客服问卷，市场部负责定期跟踪客户。

根据食疗产品竞争激烈、模仿性强、季节性强的特点，实现企业显性文化和隐性文化的有机融合，增强企业的品牌保护意识和能力。围绕“健康绿色”这一核心品牌特征，餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品、实施绿色包装、采用绿色标志、加强绿色沟通、促进健康消费来实现营销目标。作为一家开展绿色营销的餐厅，我们有天然的优势，这家餐厅将严格执行绿色餐厅的标准，在原材料采购、食品加工和卫生方面都将严格控制。力求在不失时尚的情况下营造一个简约优雅的用餐环境，通过餐厅设计的布局、装修风格、温度体现健康绿色的理念。

推广保健知识和绿色文化；在营销过程中，这家餐厅将围绕21世纪的餐饮主题养生、健身、绿色是三个具有社会意义的知识点，对消费者进行有计划、有针对性的宣传，引导消费者的消费取向。通过专题讲座、小册子、公益活动等。，我们将宣传上述餐饮知识，并注意借此机会加大对绿色产品的宣传和介绍。倡导健康科学的饮食文化，弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐饮、服务进行文化包装，传播饮食文化。从而获得进一步发展的机会和条件。

通过一系列公关活动，餐厅将处理好各方面的关系，为餐厅的发展提供一个宽松、有利的商业环境。

1.与员工建立团结信任的合作关系。在员工之间建立平等便捷的沟通方式，通过发布内部刊物、为免费会员提供奖励、进行团体娱乐等方式增加员工的凝聚力和工作热情。

2.社区群众关系。为了保证充足的人力资源，获得稳定的客户群，获得可靠的后勤保障，要积极参与维护社区环境，积极支持社区公益事业。尊重客户合法权益，提供优质餐饮和服务，正确处理客户的要求和建议。

3.政府关系。及时了解和遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，积极协助解决一些社会问题。与媒体建立并保持广泛的关系；为他们提供行业的真实信息。

这家餐厅的目标人群是学生和城市居民。考虑到市场上餐饮产品和保健品的价格因素，这家餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占据一定的市场份额，形成规模经济，以低成本获得高利润。在产品价格及其组合方面，我们根据消费者的不同消费水平和需求，加工提供各种具有食疗和保健价值的营养餐。在价格设定上，我们严格按照原料的利用率来计算，比如果蔬去多少根，是否去皮去叶，最后厨房的加工程度，为消费者提供每6-100元的标准搭配不同的食物组合，顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食。

市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险。存在以下风险:

(1)冒着本项目开发阶段的风险，可能同时在市场上开设类似的餐厅。

(2)项目生产经营阶段的风险。项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目，从而加剧项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善运行机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。

原材料资源风险:

这家餐馆的原料主要是果蔬、豆类和真菌，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品。特别是这家餐厅是一家保健餐厅，所以在原材料的选择上需要专业知识和技术投入，有利于采购新鲜、自然、无污染的绿色食品。

l、学习先进的生产技术和经验，开发自己的特色食品。

2.严格管理，定期培训人员，建立客服报告。

3.进入市场后，了解食品市场周期，积极开发和更新食品。

4.与原材料供应商建立并保持长期合作关系，确保原材料资源的供应。

初始阶段(1月-3月)

主要产品是针对城市中三个群体不同健康状况的膳食。市场策略是通过积极有效的营销策略，挤出中国餐饮和保健药品的市场份额；树立“绿色食品”良好的品牌形象，提升知名度和美誉度；收回初始投资，积极推进市场。

中期(1年)

巩固和扩大现有市场份额，进一步完善餐饮管理体系，提高企业科学管理水平；开始准备品牌扩张所需的企业识别系统、统一特色美食、统一管理模式的建设。

长期(2年)

到那时，餐厅的经营已经进入了稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强，当服务范围不再能满足潜在客户的需求时，就会通过特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

视觉识别

店名:一方面要与自身业务密切相关；另一方面，要注意商业场所在校园内，贴近校园特色，容易被校园群体所喜爱和接受。店名要有风格，要有长远的含义。

颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主，辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。

商店布局

适当使用灯光、地毯、隔断等元素，一方面尽可能有效利用空间，另一方面又显得东拼西凑，不开阔和沉闷。有些私密餐桌可以适当设计，但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜欢的角落和桌子。

照明与照明:照明是餐厅装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效提升餐厅的美感。灯光是烘托餐厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托餐厅的愉快气氛。同时，客户应根据自己的要求，在自己的空间内保持调节照明的便利性。

墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整，各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调，体现餐厅的风格，贴近消费者的感官享受。

餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐，避免个体差异，给消费者一种大排档的感觉。

手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近餐厅的氛围和消费者的喜好，体现餐厅的品味。

餐具:干净整洁，要体现咖啡馆的特色或形象。

背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐，响度适中，适合季节变化和咖啡馆风格。

关于品味书店心得体会和感想二

毕业在即，毕业生都会有很多的书籍不想或无法带回家，而这些书籍的非即时转手导致低年级同学不能及时获取旧书资源，以至于到新学期时花费更高成本争相涌入校外旧书店淘书。而“让爱飞翔”书店将回收来的旧书卖给低年级需要的同学，为低年级求购旧书搭建一个平台，为其节约经费。还可倡导大家使用旧书，传播环保理念—，书店所获利润除成本外大部分用于公益，使得卖书、买书的人也成为了广义的志愿者。所以毕业生与其经历毕业甩卖、废纸遍卖的尴尬，不如使书本发挥最大的传播知识的价值。将自己不用的书籍无偿捐赠给或有偿义卖给“让爱飞翔”。

1、传递爱心，传播知识，改变命运，“让爱飞翔”基金的设立能使更多受捐助者受益。按受捐助者的需求捐赠、创建fly图书室等，较之直接捐赠毕业生旧书的意义更大，效果更好。而毕业生书籍对在校大学生的用处为最大，可以在高校继续发挥余热。

2、精选部分回收的书籍入库读者协会创建的“爱心图书馆”，让在校生免费借阅，将“爱心图书馆”闲置的书籍入库“让爱飞翔”书店义卖，促成一种良性循环，并达到共赢。

3、人性关怀，传递公益心。通过该项目传播公益理念，传递公益心，接力公益行动，增强大学生社会责任感，有利于形成互助博爱的理念和热心公益的社会氛围。

4、该项目可以作为公益创业的一个典范，对公益创业能起到很大宣传推动的作用。公益创业采用创新的商业的方法来兼顾社会效益和经济效益，包括建立兼顾社会利益的盈利性企业。让爱飞翔书店抓住了社会的需求，有助于解决一些社会问题，然而还能创造经济效益，且易于推广，值得推广，有很大的发展潜力。这是。

5、该项目可持续发展性强，在日常也可做，而且能最有效消化最大量的书籍。而且当该项目推广到所有高校之后，甚至还能解决一部分人的就业问题。

6、能给在校大学生提供一个实践平台，大大拓展其实践动手能力，且意义甚大。

7、多方协作，达到了多个公益组织营销的目的，一举多赢。中国公益创业中心、学社联、kab、fly协会、读者协会、滴水恩、一起do等多个公益组织的品牌将一起得到提升，多个组织协力一起将公益创业事业做大做强。

8、给毕业生创造一个感恩母校的机会，在离校之前为母校做一件非常有意义的事情。

（一）书的回收书籍的回收方式可以分为无偿回收和有偿回收方式。

（二）书的使用：

1、捐赠给xx大学读者协会创建的“爱心图书室”，供学子免费借阅。

2、在让爱飞翔书店义卖，义卖所得利润除维持注入“让爱飞翔”基金。该基金专用于购买适宜受捐赠者阅读的书籍或者文具用品，部分通过fly协会在贫困县建fly基金、其余通过“多背一公斤”、一起do等公益组织捐赠给受助者。

3、将回收的书籍以低价义卖，节约低年级同学购书成本。

4、“让爱飞翔”书店和“爱心图书室”都支持“以书换书”，用已经看过的书换自己没有看过的书。一方面使书店的书不断增加，另一方面最大限度的将闲置起来的书利用了起来。

（三）回收站：

地点：2区4栋128、133，读者协会办公室，自习室

摆点募捐：6月13日、14日xx市场摆点

（一）前期运作（毕业生离校之前）：前期运作需要组建如下几个团队：

1、宣传团：负责各期宣传，整合学校相关资源，达成共识，统一宣传，一起协作把这份公益事业做大做强。

尤其注意以下方面：

a设计组：制作海报、横幅，以及传单等宣传资料。

b实施组：在各大楼栋、教学楼张贴海报，在相关位置悬挂横幅，发放宣传单至每一个毕业生寝室，反复扫楼。积极宣传让毕业生主动参与进来！设计组设计好之后可以加入实施组。

c摆点组：负责跳蚤市场摆点。跳蚤市场当天所有工作人员全部出动。

2、收书团：按地点分，包括上寝室收书过程和在办公室定点、摆点收购。按有偿性分，包括有偿回收和无偿回收两大块。

注意：

①收书团设一个总负责人，分有偿回收组、无偿回收组、定点收购组。其中定点收购组尽量选用女生。

②有偿回收以一蛇皮袋计算，一袋子5~10元，要开发票，一张给义卖者，一张自留。并对捐赠或义卖者赠送公益纪念品。无偿回收也要开发票。

③公益纪念品方面由专人负责。

④物资准备：蛇皮袋和发票。蛇皮袋上最好能写上“让爱飞翔”公益创业团队的字样。

（二）中期运作（暑假）组织暑假留校志愿者整理书籍。将书籍按照院系专业排列，并且统计书籍的数量，初定价格。

（三）后期运作（下半年新学期开始）

1、确定门面，书籍分类上架。

2、书店工作人员和值班人员。可能需请一名员工，这个就业机会可以提供给条件合适的下岗员工。值班人员提供给志愿者，志愿者可获得一定劳务补助，可与学校勤工俭学项目合作。

3、所获利润用于公益事业。主要依托fly协会的力量在湘西建立fly图书室。此外，借助fly协会、各学院三下乡支教团队、多背一公斤、一起do等公益组织的力量将我们用利润购买的书籍和文具捐给贫困地区中小学。利用我们购买的适合中小学生的读本做一次“祝福签名”活动，让大学生们在书的扉页里签名并写祝福贫困地区学生的话。

4、利用每一次公益活动的照片和志愿者的感言制作展板，对活动进行后期宣传，扩大影响力。

5、我们对每一期的收入和支出，以及利润的使用情况都会进行结算，一个月公示一次。

6、坚持“让爱飞翔”连锁书店自身品牌的建设，将这个模式推广到更多高校，做成一个全国性的义卖书店连锁。

2、校园书店创业策划书

企业概况以大学校园为核心，针对大学生消费群体，开设二手书店，集售书、租凭、收购等业务与一体，在满足学生购买需求的同时，为他们消费行为提供便利渠道，并提供一个读者交流平台，方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等，使大家能够彼此交流信息，最大限度的扩宽自身视野。与此同时，我们本着“为大学生服务，替大学生省钱”的宗旨经营该书店，提供适当的兼职岗位供在校大学生进行社会实践，有效降低成本，提高书籍利用率，用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴，在各大校区开设连锁店铺，以此实现规模性经营。

业务概况

1、市场热销书籍（新购），该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等，根据其他书城相关商品在市场中的销售情况，按类制定一份排行表单，在店铺周边学校进行喜欢度调查，针对不同品味的顾客，整理相应的数据材料，同时也进行双向性的收集，在准确定位市场需求，有效抢占市场空间后，购买相应书籍，用海报的形式张贴相关信息，促进销售。

2、二手书，作为书店另一大块收入来源，鉴于为学生节省开资，把闲置在学生手中的二手书籍，通过价值评定、新旧率鉴定，然后支付一定费用购进书店，供其他同学租借，其中，书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站（该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量），最大限度节省成本。

3、网络店铺，建设自己的网站，更加有效的推广我们的产品。

4、设置会员制度，对其实行购书、租书优惠措施，培养长期顾客。

5、提供团购优惠业务，可集体预定各种教材。

6、提供便利、快捷的送货服务，对那些进行网络求购、租借等需求的顾客，按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

经营计划

1、首先进行市场定位，确立消费者需求，以各高校校园为核心，确定在校大学生为书店的主要市场。主要针对大学教师、职工等具有工薪收入阶层。

2、派发宣传单，通过组织相关工作人员，集中时间段地进行店铺推广宣传。

3、视觉冲击效应，在本店正式营业当天，可制作适当大小的喷绘幕布，在校园外（最好是在校园内）进行张贴，将我店的特色产品、服务概括其中。

4、免费体验，扩大宣传，在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅，以此宣传我店产品。

5、前期发展，预计前两年属于书店的雏形成长时段，主要以目标市场进行有针对性的商业运作，采取“阵地战”的方式，在快速回收成本的同时，赢得顾客良好口碑，为今后进行业务扩展储备经验。

6、中期发展，利用前两年的营业收入，逐步开始扩大店面，提供更优质的服务，把书店扩大到几个专区，并且在书店里附加咖啡吧，茶吧，为租书的同学提供高雅的看书地点，从而提高书店的层次。

7、后期发展，对二手书市场进行合理定位，占领一定范围内校园书店这个新市场，建立自己的品牌，积累无形资产，吸引投资商家，进行连锁加盟式的扩展。

销售计划

1、出售书籍的定价：对于热销书籍按照定价出售；二手书籍按照评定价格出售。

2、租借书籍的定价：杂志漫画类的收取10元押金，大本书籍类收取15元押金，收费都是在前三天内是每天每本一元，超过三天的每天每本增收五角，时间上限为1个月，数量为2本。

3、会员办理业务：购物满50元即可获得会员积分卡一张，每50元积一分，未满十元不算积分，每积十分则可获得店里对等价值任何十元物品，二十分获二十元对等价值物品，以此类推，积分至五十分会员则属于银卡会员，积分至一百分则属于金卡会员。

财务计划

店面租金月租：应在预计销售额的10%以下，以5—8%为宜，店面前期的支出为5000~8000，然后进行经济型装修

收益预测书店定位销售的教材、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6~7折之间，如按定价销售则有40%的利润空间。

3、校园二手书店营销策划书 一、市场现状

根据实地调查：

1、大学期间由于没有太多的考试，同学们都有大量的课余时间，有些同学利用这些时间报考了一些自己感兴趣的证书，这其中就需要用到资料书，由于这些书购买不方便，并且价格昂贵，很多同学都有购买二手的想法，所以我们将针对考试建立我们自己的特

色书店。

2、是否愿意购买距离较近的旧书店的书籍的选项中，90%以上的同学表示愿意购买，这给予了我们极大的鼓励。

3、愿意购买的二手书的折扣选项中，41%的人选择的是三折，43%的人选择的是四折，其他则为17%，这为我们书店的定价提供了很好的依据。 4、希望购买到的二手书新旧程度中，七成新以上占45%，六成新以上占37%，其他占18%，这说明购买二手书，新旧程度绝对是一个相对重要的因素，我们在收购货源时，尽量满足六七成新的要求且内容完整无大的涂鸦。

5、使用过的书籍处理方式选项中，作为废品卖掉、送人、扔掉是主要选择，而选择作为二手书卖掉的占极少数，因此我们必须加大宣传，让更多的同学能够将书用在最好的地方，也为我们提供了可靠地货源。

6、在“如果学校有专门的人上门收购二手书籍，您是否愿意卖出二手书”的选项中，愿意的占95%，不愿意和无所谓的占5%，但前提是卖出的不是特别重要的书，这说明在货源供应的前期，二手书店应作为主动方。

二、主要竞争对手及其优劣势在攀枝花学院内，主要的竞争对手是第二教学楼的书店，另外的是网上书城。

1、第二教学楼书店优势：绝大部分书是关于英语四级、六级考试，教育资格考试，考研，会计资格证考试，报关员、报检员考试等的考试资料，以及各类杂志，全部都为正版书籍，书籍质量有保证，一般能迎合不同种类考试需求学生的口味，并且给予所有资料九折的优惠。

第二教学楼劣势：价格昂贵，书籍种类相对比较单一，学生对于必需书籍的购买以外，不愿花更多的钱够买其他的杂志类书籍，盈利能力不强。

2、网上书城优势：价格便宜，且不需出门，快递即可送货上门，方便。网上书城劣势：书籍质量没有保证，且快递到达时间时快时慢，影响消费者心里预期。

1、经济由于本店主要面对攀枝花学院的学生，其中很大部分来自农村家庭，因此影响所有消费者整体消费水平，因此商品定价在低价档次。

2、文化由于消费群体是大学生，因此在商品选择上要迎合大学生较高的文化需求，努力营造本书店高素质气质。

1、优势

（1）二手书回收所需的费用较低，建立二手书店的成本不高，有很大的利润空间；

（2）二手书籍易于长时间储藏，对环境污染小;

（3）在攀枝花学院还没有二手书商店，这个市场还未有人进入，因此先发制人，进入这个市场，能尽快的占有这个市场并获取利润；

（4）二手书店与学校图书馆相比，消费者能付出较低的价钱就占有自己需要的书，无须考虑图书馆的时间、制度规定，极大地方便了消费者；

（5）大学生文化程度较高，有意愿长时间花在书本上；

（6）攀枝花学院并没有实力较强的竞争者。

2、劣势。

（1）在攀枝花学院不易找到一个最有利的地点开店，且食堂附近以及学府广场的店铺租金都很高。

（2）书本门类多，容易杂乱，收购和整理时工作量大。

（3）书本储藏中应注意防火、防虫、防潮等，这就增加了管理工作的难度，并且质量也难以保证。

（4）对二手书来源的掌握力度小，如果得到稳定的货源，须派人上门收购，这加重了人力成本。

3、机会。攀枝花学院只有本店一家二手书店，不存在同行业竞争者；对书本渴求较高的教师和学生形成一大特色，市场发展空间很大。二手书价格便宜，而且许多旧书有珍贵的笔记，可供消费者参考，这样不仅有利于节约消费者的购书支出，而且还有助于读者理解知识，节省学习时间。随着攀枝花学院考研的学生原来越多，但新的考研资料价格昂贵，二手考研资料将会有更大的发展空间。

4、威胁。学院中，很多的老师和学生对二手书认识不足：主要购买者是学生，不利于而书店某些门类的书籍销售，目标市场需求不易被满足；虽然不受二手书店的威胁，但是受第二教学楼书店的威胁。进货的渠道不畅通，若上门收购，则会增加很大的人力成本，且进货的折扣低。如果本店的知名度不能在很快时间内提升，则很容易丧失机会。

1、市场细分需求差异性：应当合理的划分不同需求类型的消费者，并且针对不同类型消费者的需求提供相应的书籍予以满足，例如考研的消费者，考相关的执业资格证的消

费者等，尽量做到主要消费者需求的书籍类型分明，有针对性的满足。

2、目标市场选择和特征目标市场是攀枝花学院的全体师生，特征是：文化程度高，对书本的渴求强烈，需要不断从书本中丰富知识，但是消费能力不是很高。

3、市场定位

（1）利益定位定位为“充分使顾客满意”，尽力满足消费者偏好和需求，把握消费者的购买心理，给消费者带来方便与实惠。

（2）价格与质量定位应市场调研中消费者主要偏好三折的旧书价格，将主要书记的价格定位定价的30%，并力图使二手书物美价廉。使消费者有物美价廉的感受。

4、产品组合描述

（1）产品策略。要根据书店的目标市场的主次来制定策略。书店要特色经营的同时多元化经营，就是把二手书店分为四个模块儿：学习考试类、文学名著类、高校畅销书类、杂志期刊类。其中应该以学习考试类为主，高校畅销书类为书店特色。

①学习考试类。是本二手书店的主要书籍，这是因为这几年高校中刮起了一阵考证的流行风，很多人要考的证不仅仅局限在计算机、英语一类，更多的在经济管理、教育类，且往往一个人要考好几门证，这对于二手书市场是个很大的机遇。另外近年攀枝花学院考研的学生比例越来越大，全新购买考研资料费的昂贵也为二手书市场带来机会。因此，书店可以根据此情况，在回收中注重选择与考证有关的书籍资料，书店只保留近两年的考证类书籍，超过期限的可以将其转卖给废品收购站，以收回成本，也避免书记的积压。

②文学名著类。这一类别主要是以图书馆的期刊阅览室的图书划分标准为参考，放进中外名著的文学著作。

③高校畅销书籍。这一类书籍主要是一些商界名流的奋斗历程，以及一些励志书籍，还有一些畅销的校园小说等。这类书在图书馆一般是难以找到的，只有在书店里买到。因此相信同学们更愿意花便宜的价格买一本正版的旧书，这一点是很占优势的。

④杂志期刊类。通过问卷调查的方式调查学生们最喜欢的杂志，主要是与其他书籍配套出售。

（2）定价。定价依据是书籍的回收成本和再利用价值。

①灵活定价。二手书可以根据二手书的新旧程度以及正版盗版来确定收购价，再根据调查结果的要求，将主要价格定在原价的三折，部分比较稀少的书籍可以定为原价的四折到五折，其他的情况也可以依据具体情况定价。

②数量折扣。当消费者购买的书籍达到一定数量时，给予一定的折扣，大概在3%—5%。

③会员折扣。当顾客在购买书籍时，有目的的建议顾客办理会员卡，会员给予终生优惠折扣，大概在5%—7%。

（3）渠道。渠道分为两类：回收渠道和销售渠道。经过调查，学生们普遍不愿意主动去联系二手书收购商，他们更愿意二手书收购商上门收购二手书。所以回收渠道应该是书店主动上门回收，或者定时段在学生公寓出口定点收集，也可以与当地废品收购站达成合作协议，让废品收购站保留一些有利用价值的书，而二手书店将价值不大的书卖给废品收购站，实现货源上的稳定、合理。销售渠道主要是实体店销售，附带网上销售，可以通过建立qq群达成顾客与书店的交流，参加校园论坛发布二手书店各类最新消息，节约不必要的宣传费用，并时刻把握消费需求的变动，降低书店的营运风险。

（4）促销增进消费者对二手书的认识，提高校园二手书店的知名度是很必要的。书店可以采用发放传单、张贴广告等。过节的时候，采用购书满一定数量或一定价款即采取折扣优惠措施。另外，一些社团举办活动时，可以给予赞助得到冠名权，以提高二手书店知名度。

5、营销费用

直接推销费用预算1000元，促销费用预算20xx元，仓储、运输费用预算20xx元，其他营销费用预算1000元。故加总得营销费用预算为6000元。

这个项目总的来说，具有投资费用少，回收周期短，投资风险小，投资回报率较高，经营难度较低，适合没有经验的大学生投资。

关于品味书店心得体会和感想三

时尚，我们普通的理解就是跟上潮流，让自己不落后时尚。让自己有一个特点。可是，时尚真正的含义是什么？是人们不想被别人看不起，被别人嘲笑，只是为了追上别人的步伐，学别人。这和跟屁虫有什么不同？

品味一下时尚，时尚有表面上的装饰，有其他的装饰，也有内心的不同，反正时尚就是与普通人不同。追求另类。这是为什么？其实是为了与别人的步伐一致，和别人站在一起，不落后别人。要不，可能被那些时尚的人称作“不懂时尚的人”。正是人们害怕这个称号，害怕落后社会，只好和他们一样。因为大家都是这样如此罢了！

我们为什么一定要追求时尚？难道不追求不行吗？我觉得追求时尚其实只是被时尚的开发者玩弄了。他们开发时尚其实是为了让我们追随他们，让他们觉得我们很蠢。因为我们看到稀奇的东西就会去看看，一旦觉得好，便会想拥有它，而其他人看到大家都这样，也会忍不住去跟随一下。最为时尚的开发者，他们便会觉得好笑，觉得光荣。因为他们觉得我们蠢，觉得自己是时尚的首领，很自豪。

为什么我们要跟着别人？有着自己的特点不好吗？追着别人，往往会丢失自己，丢失自己的人格，丢失自己拥有的特点，这样，我们只是一个学别人的机器人。没有任何特点。这样，大家都是一样的行动，一样的想法，一样的思维，全世界都一致的话，这还是高级动物的领土吗？

作为地球上的高级动物，人类，我们应该有自己的主见，不能因为有人领导一群人，而那个诱饵很新奇，很有诱惑力，就追随他们。因为这样，我们就算不上是高等生物，比低级动物还要笨。我们也可以有自己的团队，每个人都会有自己的团队，有自己的天地，有自己的空间。和自己一样的人生存在一起。这样，生活就有了意义，有了色彩，有了活着的道理！

我们要有自己的思维，有自己得想法。我们不要因为人多就与他们一体。我们要有自己做人的原则。只有自己选择，才能生活。没有自己的生活，自己的主见，你再厉害，也无用武之地。

追求时尚，应根据自己的喜好，不能因为人多就去追求。

关于品味书店心得体会和感想四

一、项目背景

美好的生活，总是需要一些东西去点缀。特别是现在，随着人们的生活水平不断地进步，生活质量不断地提高和对生活的追求。着装已经是人们生活不可缺少的点缀!服饰的变化因人而异，除了个人本身所具俏丽姿容外，着装的品味也反映出一个人的内心世界，合适的服饰穿着在合适的场合，使人们在相互交流时更有自信。

这样我们创办网上校园服装店以靓丽服饰为市场切入点，兼顾淘宝网站平台和短期资金回报率以抢占市场，以满足个性消费为主题，以服饰为试点带动其他产品，最终能做出属于与自己的个性品牌。

二、公司项目策化

1. 提供靓丽服饰,网店使命

我们将以有效，畅通的销售渠道,提供产品服务为根本，提高我们的核心竞争力，使顾客满意，让顾客放心。

2.公司目标

立足职院，服务周边，辐射全国，创建网上服饰一流的网店。 本网店将以职院为中心点起步，在校园商城惊醒店铺的推广，并且在淘宝网上推广。试运行两个月，如果项目可行，我们将采取网站营销，博客营销等多种营销方式进行产品的推广，尽全力实现收支平衡。

三、经营环境与客户分析

1、行业分析

2、调查结果分析

本网店对附近在校学生为重点进行客户分析，从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。

(1)在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。

(2)接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性。

(3)影响产品购买的因素依次为：价格，品种，包装，服务等。

(4)购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响其

购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但富有青春靓丽色彩的个性服饰。

(5)购买衣服的季节性很强，都是随着季节的变化而买衣服，很少会买反季节的衣服。

3、目标客户分析

在校大学生购买一般大多看价格，但从调查结果看侧重于中档价

四、经营策略

价格策略

促销策略

⑴宣传策略

利用校园商城，报栏，宣传栏免费宣传，另外利用淘宝网站优势宣传和突出形象，并与其他的服饰网站建立链接，形成良好的关系网。

⑵服务方面

网上服装店服务必须是一流的，对于配送队员而言，只要有定单,就必须按照定单要求按一定的时间，准确的地点送到，并且在网络商谈时语气要温和，在售后服务方面，采取以下几种方式：

① 第一次订购的客户将收到随服饰送的小礼品，并享受价格优惠。

② 交易成功后，打感谢电话或发站内信感谢。

③ 服装质量出现问题无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。 ④ 不定期的在网上给以前的客户发送祝福短信。

⑤ 建立客户档案，客户重复订购时给以优惠的价格，和优质的服务。

渠道建设

就目前来看，网上服装店要与一级、二级批发商建立业务关系。选择批发商时，一般考察其经营业绩，信誉，合作态度，供货是否及时等方面，要求此批发商在同一城市不能与其他的网上服装店合作，以免造成价格混乱。通常要与批发商签订合作协议，就价格与产品质量等问题达成一致意见。

策略实施

1)市场范围选择 在投入期校园商城和淘宝网作为试点市场，这样较有代表性，试点时间为两个月。该模式成功后在推广到其他的网站。

2)重点宣传客户，宣传对象以在校学生为主，他们往往容易领导潮流。

3)网站促销，在网上写出自己的优惠措施，低价格、高质量的产品优势。

五、营销效果预测与分析

1、营业额收入

据调查分析，可能受网点信誉的影响，开始营业额会不理想。

2、支付方式

淘宝网上实行第三方支付的支付形式;校园商城可线下交易，也可货到后，网上转账。

3、订货方式

淘宝网上订购，电话订购。

4、客户特点

年轻化，100%为青年人，以女性学生为主，她们素质高，信誉好。

5、消费特点

60元以下的服装最受欢迎。

六、经营成本预估

1、原则：

把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值。

2、初期投资:

这一时期，我们先将必要的亮丽服饰上架，然后与物流公司建立良好的关系，能及时的为我们发货。

3、第二期投资

这一阶段我们的服务将扩大辐射范围，也将出去跑市场，寻找更好的货源和合作伙伴。

七、项目小结

1.主要工作完成情况调查

了解到广大大学生朋友的真实需求，而且公司从实现目标，项目策略等方面都进行了总体规划。另外，在系统开发计划方面,，最重要的是，针对目前个性化服装市场上适合大学生朋友特殊要

求的情况，我们自行设计了一系列产品服务，如购买服装时附赠礼品，与此同时，我们还设立了阿里旺旺群，不仅满足了广大青年学生等切实需要，也可以满足社会同年龄层次消费者的需求!

2、不足与困难之处

由于我们企业刚刚开始计划，资金方面存在严重不足，同时由于时间紧迫，整个计划书难免有些欠缺，不过我们会尽量地去充实，完善。.

网站设计，制作方面，由于对与此相关的知识了解得不够多，以及材料不充分致使我们在网站设计时有很大的困难，但是经过我们的共同努力和协作，