最新做饭心得体会题目范本(精选11篇)

心得体会是一种宝贵的财富，可以帮助我们不断进步和成长。写心得体会需要注重逻辑和条理，尽量用简洁明了的语言表达自己的观点。阅读以下范文，或许可以帮助你更好地理解和把握心得体会的写作技巧。

做饭心得体会题目范本篇一

做饭是我们日常生活中必不可少的一部分，无论是为了满足自己的口味还是做为社交活动的一种形式，都需要一定的技巧和心得。下面我将结合自己的经验，分享一些关于做饭的心得体会。

第一段：明确目标，准备材料。

做饭之前，我们需要明确自己的目标。是为了满足自己的口味还是想要做好一道给对方的美食？具体的目标不同，所需的材料、配料也会有所不同。明确目标后，就可以开始准备所需的材料和工具了。为了避免过程中的繁琐，建议提前将材料清洗好，切好，以便于下锅时更加的省时省力。

第二段：掌握食材蒸煮时间。

每一种食材的蒸煮时间都是不同的。对于一些蔬菜、肉类等食材需要适当地掌握时间，以免过度蒸煮导致失去美味和口感。比如说，很多时候蔬菜蒸煮时间不超过三十分钟，特别是像菠菜、小白菜等，蒸煮时间过久，不仅会影响口感，还会影响食材中的营养成分。

第三段：熟练掌握烹饪技巧。

烹饪技巧的掌握对于做饭大有裨益，比如在烹制肉类时，慢炖、爆炒、腌制等不同的技巧都会影响到肉质的口感和美味程度。另外，炒菜时需要把握好火力，火力过大会使食材变老变坏，火力过小则会影响熟度和口感。

第四段：合理搭配食材，增添口感品质。

在做饭过程中，往往需要合理的搭配食材，从而增添口感品质。例如，一些合理的搭配可以使某些单调的食物更加的让人爱不释手。比如说，橙片和莲藕可以一起烹制，让莲藕更加的爽脆，也会增添清爽的口感。还有一些经典的搭配方式，比如鸡肉和蘑菇，牛肉和洋葱等等。

第五段：注重卫生，保障健康。

做饭的过程中，卫生也是需要注重的一方面，保证健康的饮食环境同时也是做好食物的基础。做完饭后，定期清洗烹饪用具，同时保持良好的用具整洁和消毒状况可以起到很好的保护作用。

总的来说，做好一道美食并不容易，需要掌握一定的技艺和心得，更需要理性和耐心，看待做饭过程中的每一步，从大到小，从理论到实践，都需要多方考量和反复实践，只有不断摸索和锤炼，才会做出家常美食。

做饭心得体会题目范本篇二

做饭是一门独特的艺术，同时也是一种对生活的热爱和享受。通过烹饪，我们可以品味到美食的魅力，也能够感受到料理的乐趣。在我多年的厨艺探索中，无论是学习烹调技巧，还是体验烹饪的乐趣，都给我留下了深刻的印象。下面，我将分享我对做饭的心得体会。

首先，做饭给我带来了创造和探索的乐趣。每当我站在厨房中，看着一碗素食的原材料，我不觉得这是一种繁重的任务，而是一种能够展现个人才智和创造力的机会。在烹制食物的过程中，我可以根据自己的口味和偏好，加入或减少一些香料，或者尝试一些新的烹调方式。这种创造和探索的乐趣让我充满了动力，每次为家人或朋友烹饪时，我都能感受到他们的喜悦和满足。

其次，做饭教会了我耐心和细致。烹饪是一个需要耐心和细心的过程。切菜、调味、煮肉等步骤都需要专注和耐心。一旦疏忽大意，就可能导致食物的质量下降。经过多次的实践，我逐渐明白了这一点，并学会了保持耐心和细致。这种耐心和细致的文化不仅在做饭过程中帮助我取得了好的效果，也在其他领域起到了积极的影响。

另外，做饭也让我更加关注健康新食材的选择。在各类食品中，有不少是富含营养的，而它们对养护身体和预防疾病起到了重要的作用。通过做饭，我接触了很多新的食材，并了解了它们的特点和功效。例如，某些蔬菜含有很高的维生素C和纤维，能够提高免疫力和消化系统的功能。这种关注新食材的情趣也让我时刻将食物的健康因素放在重要位置，选择优质、新鲜的食材，确保食物的华丽和营养。

最后，做饭也给我提供了一种表达情感和关爱的方式。每当我为家人或朋友准备一桌美食时，都能感受到他们的满足和温馨。食物不仅仅是填饱肚子的工具，更是一种传递情感和温暖的媒介。通过做饭，我可以用美食来表达我的关爱和思念，让亲人感受到我的用心和关怀。这种表达情感和关爱的方式让我的家庭更加和谐、幸福。

总之，做饭是一门独特的艺术，它不仅能够为人们提供美食，也能够给我们带来无穷的乐趣和惊喜。通过做饭，我不仅能够展现自己的创造力，也能够培养耐心和细致的品质，关注健康和营养，同时也能够表达我的情感和关爱。我相信，在未来的日子里，我将继续热爱烹调，不断深化对做饭的感悟，将美食的艺术和情感的表达融入我的生活中。

做饭心得体会题目范本篇三

作为一个家庭主妇，做饭已经成为了日常生活中必不可少的一部分。虽然做饭是一项看似简单的工作，但是它却是需要极大的耐心和技巧的。在长期的做饭过程中，我体会到了许多做饭劳动的心得体会，这些体会不仅让我更好地掌握了做饭的技巧，也让我更加珍惜生活的本质。在这篇文章中，我将分享我在做饭劳动中的心得体会，并希望能够对读者有所启发。

第一段：坚持做饭是一种不断学习和成长的过程。

在我开始做饭的早期，我并没有留意到许多小细节的处理，比如说切菜的角度、切块的均匀程度，还有调味的分量等等。但是，随着做饭的经验和技巧的不断积累，我逐渐发现在每一个步骤中都需要极度的关注和认真对待。即使是最简单的饭菜，也需要细致入微的操作才能让味道更好。这让我认识到，做饭不仅是一项技术，更是一项持续不断的学习和成长的过程。

第二段：做饭需要耐心和专注。

做饭是一项需要花费时间的工作，每一步都需要一定的时间和耐心。切菜、洗菜、炒菜、调味，每个环节都需要特别的注意。如果心急火燎的话，容易出现操作不当，影响做出的菜品质量。因此，做饭需要我们心无旁骛地专注于手头的工作，并为它付出充足的时间和精力。

第三段：注重用料的新鲜和质量。

一道菜品的美味不仅仅在于调味料的摆放，更在于食材的质量和新鲜度。在做饭的过程中，我庆幸我拥有的优质食材，这让我在烹饪中得到了很多灵感和想法。与此同时，每个具体的食材都有其独特的特征，其自身的性质和营养价值也发挥着极大的作用。因此，在做饭时需要注重食材的新鲜和质量，这会帮助我们更好地展现食材的价值。

第四段：烹调是一种艺术。

做一道好吃的食物是件非常有挑战性的工作。不同的食材和调味料相互组合，让我们在烹调中充满了挑战和柿子。就像一位艺术家通过颜料和画笔塑造了美好的画面，我们也需要创意和想象力来塑造一个美好的菜品。做饭是一种艺术，需要我们运用自己的创造性和想象力，为每一道菜品注入鲜活和独特的气息。

第五段：做饭是一种快乐的体验。

总的来说，做饭是一种快乐的体验。每次坐下来享受自己的杰作时，都会感受到一种满足和愉悦。我们的劳动不仅仅是为了填饱肚子，更是为了让自己和家人过上更好的生活。当我们用心做好食物的时候，也是为了关爱和照顾家人，享受生活的乐趣。在做饭的过程中，我们体会到了工作的成果和价值，也拥有了一份深深的幸福感。

总结：

做饭是一件不断探索和学习的过程，在其中我们需要付出时间、精力、耐心和想象力。通过对食材的处理和调味的搭配，我们可以为食物赋予独特的气息和鲜美的口感。做饭不仅仅是为了简单地填饱肚子，更是我们关爱和照顾家人的一种方式。每一次享受着自己亲手制作的美食时，都会让我们感到快乐和满足，也让我们更加热爱生活。

做饭心得体会题目范本篇四

我们家早饭，最近出了一套新招：鸡蛋饼。这道可好吃了，烧起来可没那么容易，于是我准备自己动手做一做。

“厨师”老爸教我做，我是学生。爸爸拿来面粉，放在一个大碗里，有一根大棍子搅拌起来。我看着爸那样轻松，就接过棍子自己搅起来。“哎”真是好重啊！我大叫起来，费了九牛二虎之力，我总算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸对着我指手画脚：“第二步，从里面撕一大块下来。”我急忙撕下来，放在一块板上，拿起之前的木棍在面团上拼了命地液压敲打，直到面团变得扁扁的。只见爸爸一声令下，我把面团放进锅里，开火。爸爸打开冰箱，拿出一个鸡蛋边递给我边指挥：“把这个蛋打碎，浇在面团中心。”我看看爸爸，又看看燃烧的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前来，抓住我的手，把验收用力往锅上一敲，两手把蛋壳弄开，让蛋黄蛋清流到面团中心。现在就是等面团变熟。我目不转睛地盯着锅中，不一会儿，从白色到淡黄，从淡黄到金黄。爸爸又开始指挥发号示令：“来，放上点火腿肠，再放点葱，把它重叠起来，接着翻一个面！”我表面上服从，把火腿肠和葱切碎，倒进锅中，又乖乖地把面团翻了一个面，但心里却想着：“我的天啊，这差事丈不好做了吧！”

不一会儿，我的鸡蛋饼不出锅了。

我高兴极了，骄傲地对爸爸说：“我们家又出了一个小厨师！”爸爸说：“明天早饭自己烧哦！”这可真让我哭笑不得。

做饭心得体会题目范本篇五

疫情来袭之前，点外卖可能是上班族一天的快乐源泉，但在疫情发生之后，外卖点还是不点，就成为了一道难题。点外卖快捷、省时间，但其背后的安全风险却让人担忧，自己做饭虽方便，但吃饭5分钟，做饭2小时，花时间花精力不说，自己还得有厨艺这项技能……这种情况下，不少上班族的选择困难症又犯了。

对有些人来说，点外卖是因为他们真的没时间。他们大部分时间不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤时间少则1小时，多则在2—3小时左右不等，这只是通勤的时间，并没有再额外算上平时在公司加班的时间，上班族回到家以后已是精疲力尽，还有几分力气做饭呢，到家之后如果还能自己煮个速冻食品，就已经超过不少人了，所以外卖成了个不少人的选择。

如果真的要点外卖，我们应该注意这两点：

在下单时选择“无接触安心达”，与外卖小哥提前沟通好放置外卖的指定位置，在外卖小哥送完餐后我们可以自行取餐，这一过程能够避免面对面接触，保障我们自己的安全;取餐回到家之后，记得要去除外卖的外部包装，对食品的内部包装用消毒纸巾、酒精喷雾、酒精棉等物品进行消毒，最后不要忘记洗手!

有些人选择点外卖，当然也有人选择自己在家里做饭。在这种特殊时期，在朋友圈里晒自己的厨艺比晒口罩更能赢得旁人的羡慕，有些人本身就厨艺极佳，因此在朋友圈中妥妥地赢得了c位。还有很多人，因为疫情，发现自己竟然有做饭的天赋，别看他们的做饭启蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶这种有一定难度系数的小吃和饮品，他们也可以做得很好。最近这段时间，“美食才艺大比拼”、“各地美食为武汉热干面加油”等美食话题在各大社交平台上逐渐流行了起来，俨然一副国民厨艺大提升的景象。

自己做饭不仅仅是锻炼了厨艺那么简单，在这种特殊时期，自己做饭更是给自己一份安全感和健康保障。从食材的准备到烹饪的过程都可以自己掌控，那些潜在的危险会被我们一点点降到最低，甚至消除，吃起来会让自己更安心，而且和外卖相比，自己做的饭不会重油重盐，会更健康。要注意的是，把饭带到公司去吃时，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距离，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐过程中尽量少和他人交谈。

在特殊时期，身体的健康问题受到了比以往更多的重视，越来越多的人意识到，健康才是万事之本。在过去，我们为了让生命更有质量更精彩，动辄因事业熬到凌晨，不断透支自己的健康，其实生命是有自己的底色的，想让其不单调苍白，至少要做到保持健康。不要只把钱投资在股票和债券上，也要投资自己的健康，多关心自己一些，我们所追求的总会实现。

做饭心得体会题目范本篇六

作为一个家庭主妇，我每天不仅需要照顾家人的生活，还需要给家人提供营养健康的饮食，这使得我经常需要花费大量的时间和精力来做饭。因此，我这个暑假决定把我的心得体会写下来，分享给大家。

第一段：准备好事项和规划。

在开始做饭之前，我们应该首先准备好所需的食材和调料。这可以减少在制作过程中的时间和精力浪费。我通常喜欢提前一天做好准备工作，如洗净食材，准备好调料，并将它们储存在易于拿取的地方。此外，一个好的规划也非常重要，它可以让您保持清醒，以避免浪费时间和材料。我喜欢根据一周的饮食需求进行规划，然后一次性购买所需的食材，以避免不必要的浪费。

第二段：细心做饭。

在制作饭菜时，我们必须投入更多的心思和时间，因为食物的质量和口感取决于我们的态度和技能。我们一定要注意比例，处理材料的时间和方法。另外，我们也应该增加调料的好坏以及烹饪的顺序等方面的考虑。对我来说，经常阅读菜谱和多练习是提高自己的方法。并且一定要做到细心，因为微小的失误可能会影响到饭菜的质量。

第三段：讲卫生和整理清洁。

卫生和清洁是做饭中最重要的方面之一，它不仅影响饭菜的质量，还会影响我们的健康。在制作食品时，我们必须保持整洁和卫生，避免交叉污染和细菌感染。当我们烹饪完成后，我们需要将工具和设备清洗干净，并妥善处理食材，以避免腐烂和流失。我认为，这些工作的每一个细节都非常重要，在处理食材和清洁的过程中应该尽可能地仔细。

第四段：独立创新菜肴。

对于普通家庭主妇来说，稳定的菜单可能会让人产生疲劳感。为了创新菜肴，我们应该多学习一些新的菜谱，注意新的调料，烹饪方法等。然后可以尝试不同的口味、材料和做法，不断地尝试创新，给我们的家人带来更多的口感和惊喜。我每月都会从网络上搜索新的菜谱和调料，以增加我的菜单种类和创新能力。

第五段：享受美食和生活。

尽管做饭是一个有责任的工作，但是，我们仍然可以享受美食和生活。制作美味可口的食品不仅仅是为了保证我们的营养需求，它也可以提高我们生活的品质，成为一个享受生活的人。因此，在做饭的同时，我们应该将食品的深度意义视为一种享受，以增强生活的质量。

结论：

虽然做饭是一种辛苦的工作，但是它也可以为我们带来愉悦和成就感。通过仔细计划和制定适当的措施，我们可以减轻繁重工作带来的负担，充分享受食物的美妙体验。相信我的这些心得和体会将对大家在做饭过程中提供帮助和参考。

做饭心得体会题目范本篇七

今天中午，爸爸妈妈都不在家，爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门，我便从冰箱里拿了一罐牛奶，又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯，打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了，我想一定是老妈来检查了，我急匆匆地放低音量，接起电话。

“喂，祯瑜，你是不是在看电视啊？我们中午可能会迟点回来，如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦，拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号，不得已，必须得自己烧饭了。

先煮饭吧，淘米太麻烦了，太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的，把手伸进锅子里搅几下痒痒的，可是我在倒水的时候，白白的米像一个个调皮的孩子，快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是：菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋！切番茄打蛋神马的是小kk，炒得起来才算是王牌。我先把油烧热，然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃，油花爆的老高，真是“飞流直上三千尺，噼里啪啦声震天。

过了一会，我的作品新鲜出炉，只是蛋有一点焦，饭有点烂。

四年级:554642428。

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做饭心得体会题目范本篇八

每个人在生活和学习中都有一些经历。我难忘的学习经历是做饭。

那是一个星期天，我在家默默地看着妈妈给我买的新书：《胡小闹日记》。就在我津津有味地看着它的`时候，我的胃突然发出了“咕咕”的声音。原来，我该吃饱了！我想：你吃什么？面包，不，太小了！我填不饱肚子。否则，我会做一个美味的可乐鸡翅！之后，我立刻跑到厨房，从冰箱里拿出鸡翅和可乐。

但我做不到怎么办，我妈妈出差不在家，怎么办？我可以去楼下问张奶奶！下楼时，奶奶告诉我先把鸡翅切在中间，然后用材料腌制鸡翅。锅里放一小碗水，煮开鸡翅，然后倒可乐，煮一会儿就成功了！我把张奶奶告诉我的一切都清楚地记在我的脑海里。

我高兴地回到家，按照奶奶告诉我的那些步骤去做。不到半个小时，一顿美味的饭就准备好了！我端着一大碗鸡翅跑到奶奶家，让奶奶尝尝我的手艺。奶奶尝了尝，说：“哟，好吃！”我笑了，脸上开满了花。

这是我的学习经历，我至今记忆犹新，终生难忘。

做饭心得体会题目范本篇九

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的`食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

做饭心得体会题目范本篇十

回忆往事，它们大多像秋叶似的飘落，记不清了，可是第一次做饭的情景却历历在目，难以忘怀。

那是去年的一个星期天，家里只有我一个人，所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子，快手快脚地系上围裙，我左看右看，上看下看，“嘿，还真像一个小厨师呢！”

我飞快地跑到厨房里，小心地拿出高压锅，美滋滋地想：“哼，说我懒，如今我亲自来做饭，来大显身手。”我一边想一边走。突然，脚下一滑，“吱呦”我摔个“倒葱头”，高压锅也飞了出去，掉在地上。我马上爬起来，跑过去看，还好，高压锅结实，还没有坏。哟，到底放多少米呢？我有点犯愁了，看来这做饭还要些能耐。我又一想，妈妈爸爸共吃五碗饭，那就放五杯米吧。1，2，3，4，5，量好米了，加上水，用手轻轻地搓洗，水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来，又放了五杯水，小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟，慢慢地我嗅到的浓浓的饭香，心想该好了吧。打开锅低头一看，我惊呆了，满满一锅饭，够吃一天呢！幸好可口，否则又会被妈妈说了。

饭做好了，我用鸡蛋和西红柿做鲜汤，用青菜和瘦肉做了白菜炒肉，还有我爱吃的土豆丝，不过太淡了。

饭菜做好了，我也累得不行了。唉，今天才明白当家真难！今后我一定要听爸爸妈妈的话，学会自理，当好他们的小助手。

做饭心得体会题目范本篇十一

做饭劳动是我们日常生活中不可避免的一部分，无论是为了满足自己或他人的口味，还是为了维持身体健康，我们都需要进行餐饮服务。在此过程中，我深刻认识到：做饭劳动既是一种身体劳动，也是一种精神劳动。今天我将分享我的做饭心得和体会，探讨做饭的技巧和乐趣，同时也呼吁更多的人去尊重这份劳动，珍惜它的价值。

一、做饭是一种身心协调的体力劳动。

制作一道美味的佳肴也需要付出大量的体力和耐心。做饭需要动手组合灵活的器具，烧制各种大大小小，重量不一的食材，调制使用各种烹饪基本技术。每个步骤都需要精准控制时间和火的大小，精心制作出来的美食是需要耗费大量的心血才能完成的，并不是想象中容易的事情。

二、做饭也是一种内心的探索和独立。

做饭不仅仅是体力的劳动，也是精神的劳动。现代人很少有机会做饭，但是一旦接触以后你会发现，此时此刻你的世界已经满足了你很多愿望。做饭可以让你在实现自我价值的同时提升个人的兴趣爱好和生活乐趣。因为只要你有充足的时间和精神，你就可以大胆进行尝试创新，做出自己特别的饭菜和独特味道。另外，由于人们生活背景的差异，每个人都有自己的饮食特点，自己的观点和偏好，你可以根据自己的喜好组合食材和口味创造属于自己的美食。

三、将做饭过程当作生活中的一个很好的休闲方式。

现代社会的节奏已经越来越快了，人们倾向于一些简单、快捷和方便的生活方式。做饭虽然需要大量的时间和耐心，但是同时也可以成为一个缓解想象和压力的渠道。在食材上加入你最喜欢的香料、调料和胡椒，和自己喜欢的人互相分享它带来的愉悦，或者独自享受做饭过程中灵感的涌现。做饭可以唤醒我们对美食和生活的热情，激发我们的创造力和想象力。

四、做饭可以提高人们生活质量。

现代人很少注意自己的营养问题，喜欢吃方便的食品和快餐、零食等，不注意搭配和营养成分，很容易导致健康问题。而在家做饭可以有充分的时间和条件来选材和搭配，调整食用量和营养成分，充分保证自己饮食的健康和营养。同时，当我们与他人分享美味佳肴时，还可以增强人与人之间的情感沟通和联系，促进家庭、朋友关系的和谐和温暖。

五、尊重和重视做饭劳动，珍惜它的价值。

每个人都应该尊重做饭的劳动。无论是妈妈们为孩子做的三餐，还是餐饮工为大众提供的服务，每份美食背后都有一个普通人的艰辛劳动。商家也应该提高服务质量，关注顾客口味需求，提供更多可选的美食和口味选择，从而推动餐饮服务的不断高质量和高效率。我们大家应该一起珍惜这份劳动，感恩它的价值，也为它投入更多的重视和关注。

总之，做饭是一种身心协调的体力劳动，也是一种内心的探索和独立，将它看做是一种很好的休闲方式也可以提高人们生活质量。通过尊重和重视做饭劳动，我们可以更好地理解做饭的意义和价值，感恩做饭为我们带来的实际益处和心灵愉悦。