白茶冲泡心得体会总结 白茶的冲泡与品鉴(九篇)
- 上传日期:2023-01-08 08:02:10 |
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当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?以下是小编帮大家整理的心得体会范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
关于白茶冲泡心得体会总结一
2、茗苦清心天地宽,红尘过眼逸者寿
3、人生如茶,第一杯温茶,在父母的温室下茁壮成长;第二杯是苦茶;为自我为人生而奋斗,吃的苦中苦方为人上人。第三杯五味茶,历经千万事,只求人间道,各种经历都会尝试。第四杯香茶,福分皆自知,人生无所求,一切都很完美。第五杯午时茶,一切都看似风中云轻,闲谈人生。第六杯回忆茶,回忆酸甜苦辣。
4、人一走,茶就凉,是自然规律;人没走,茶就凉,是世态炎凉。一杯茶,佛门看到的是禅,道家看到的是气,儒家看到的是礼,商家看到的是利。茶说:我就是一杯水,给你的只是你的想像,你想什么,什么就是你。心即茶,茶即心!
5、人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿月亮味儿星星味儿!
6、茶禅一味夹山寺,茶道源头碧岩录
7、品饮黄茶:黄芽云液似闺秀,色淡香长品自仙
8、品饮红茶:红染杯底揽天地,美在心头啜寒暖
9、泡一杯好茶,必须要用沸水。仅有沸水才能将茶的味道全部浸出来。人也一样,内心浮躁本事不够,难免失意。要让“人生之茶”释放出四季的风韵:既有春的清新夏的炽热秋的丰盈冬的清冽,就要认准目标,苦练内功,博采众长,不断进取增强本领。“水温够了茶自香,功夫到了自然成”。
10、品饮青茶:色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成
11、心是耐心。其实,无论这世间事物如何变化,仅有这人,才是最有品赏价值的`,而品赏出来的人性,更是永恒的。
12、品饮黑茶:品陈年香茗之醇厚,洗古往今来之尘世
13、在阴沉而窒息的空气里,泡一杯茶,坐在窗台下。五月的柳树,幽淡素洁!
14、煮沸三江水,品老五岳茶
15、高山流水诗千首,明月清风茶一壶
16、泡一杯浓茶,细细地品味一下人生,是一件很惬意的事情。
17、品饮白茶:茶中仙子心自洁,超凡脱俗降人间
18、七碗受之味,一壶得真趣
19、泡一杯茶,透过玻璃,看被开水冲腾地上下翻滚的茶叶。正如人,为生活而到处劳碌的人!如父母日渐深陷的眼睛,如我们日渐粗糙的手,……
20、宁可一日不食,不可一日无茶。
21、载得中泠水,来品龙井茶
22、茗留寒夜客,壶择雅人家
23、五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生
24、山间乃是人家,清香嫩蕊黄芽。
25、所谓仁者爱人,智者知人。一杯浓茶,品味人生,在那里,就成为了一种智慧:退一步海阔天空,是忍让,是宽心;知足者常乐,是平衡,是清心;滴水穿石铁杵成针,是专
26、不一样的茶,泡出不一样的口味,溢出不一样的茶香,犹如人之爱心虚心清心诚心信心专心耐心宽心八种心性,蕴含人之一生的哲理。
27、从来佳茶如佳人。
28、品饮绿茶:碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉
29、如兰在舌,沁人心脾,芬芳甘冽,清香怡人
30、日长知道游车倦,自汲新泉唤饮茶。
关于白茶冲泡心得体会总结二
style="color:#125b86">茶艺培训心得模板1抱着"活到老,学到老"的心态参加了由__茶业有限公司创办的首届"茶艺师"培训班,经过了两个星期的学习和积累,可以说是受益匪浅。了解了茶最早起源于中国,有着五千年的历史和丰厚的传统文化和沉淀。中国不仅是茶叶的故乡,还是最早种茶,制茶和饮茶的国家。
过去只知道绿茶、红茶、花茶、龙井茶、乌龙茶这几种茶,殊不知,茶的基本种类分为绿茶、红茶、青茶,白茶,黄茶,黑茶六大茶类,而龙井茶属于绿茶这一分类。除此之外,它们的加工方法和冲泡方法都各有差异。
何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。比如,冲泡绿茶要用玻璃杯,因为玻璃杯是透明的,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分显露出来,也便于我们欣赏茶芽形态和茶汤的颜色。明代茶人张大复在《梅花草堂笔谈》就有写到"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。"可见水质能直接影响到茶质,泡茶的水质好坏,对茶叶的色、香、味,特别是对茶汤的滋味影响很大。而饮茶的技巧则是茶汤的品尝,鉴赏,对它色、香、形、味、韵的体味。要泡好一杯茶,主要是要根据不同的茶类,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,开水的温度,冲泡的时间。因此,可将茶水比例,开水温度,冲泡时间归纳为泡茶的三要素。
现如今,茶艺已经慢慢的融入我们的日常生活中,比如有客人来时都是以茶代礼,聚会时一起聊天喝茶,这些都与茶息息相关。其实,人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。但愿中国的茶文化越来越发扬光大。
最后非常感谢__茶业有限公司给大家带来的这一次学习茶艺的机会,让爱茶的人相聚一堂谈天论地,也让我的心慢慢沉淀下来,变成一个优雅的女子,而这只是刚刚开始,希望我们都能成为爱茶,懂茶,惜茶的人。
关于白茶冲泡心得体会总结三
时间:20xx年04月23—25日
地点:北京市 全国农业展览馆(东三环北路号)
批准单位:北京市商务局
支持单位:世界茶文化交流协会劳动午报.茶业品牌
台北市茶商业同业公会北京茶文化网
国际茶与咖啡产业协会《茶书网》
中国茶叶流通协会
主办单位:北京中华茶艺协会
全国饮品专业委员会
中国焙烤食品工业协会
承办单位:香港高威展览促进有限公司
上海鸿陵展览服务有限公司
展览会概况:
20xx中国国际茶业博览会将于20xx年04月23-25日在北京市全国农业展览馆隆重举行。已经确认参会的有来自美国、法国、德国、意大利、日本、韩国、澳大利亚、埃及、中国台湾、香港、南亚等国家和地区的企业及行业协会和官方机构,多位官员和专家将向大会做专题演讲等。随着我国的经济的高速发展及人民生活的不断提高,中国茶饮业发展势头十分强劲,整体呈快速增长态势,市场渗透率迅速提高,茶饮市场进入成长中期。人们越来越注重对品茶文化的要求,消费者的理念正在发生变化,茶饮文化、健康、休闲,具有修身养性的作用已得到消费者的普遍认可。
展览行业是各类商品销售非常重要的平台,既可以了解同类产品的生产水平,又能洞悉产业的发展趋势。本届茶博会将继续以“绿色、健康、交流”为主题,展示绿色茶饮,迎接绿色奥运。将为广大参与企业提供一个信息传播、技术交流、商贸洽谈的广阔舞台。为了迎接奥运,重点邀请北京各大酒店、茶楼、代理商等团体专业采购,力争打造出极具国际化、专业化、品牌化的世界茶业大会。我们竭诚欢迎国内外相关的企业及人士齐聚北京共拓更为广阔的发展空间。
观众组织及广告宣传:
1.会前通过电话、传真、电子邮件、网站、邮寄、请柬、拜访等多种形式邀请国内外众多买家亲临现场。
2.展会前期,主办单位将印制30万张邀请函、门票,由组织机构建立的国内外买家数据库发往或邮寄给相关的用户/茶场/进口商/代理商/批发商/商场/超市/专卖店/茶社(茶庄)/政府机构/进出口公司/国外采购商/贸易公司等单位参与展会。并在相关领域的专业展览会、学术会议、行业活动及赛事上,广泛邀请贸易商和专业人士到会参观、交流及贸易洽谈。
3.举办多场技术交流会、茶叶市场研讨会、现场展览新闻发布会、新产品宣传推介会、行业发展趋势及出口市场分析、茶叶品牌金银铜奖评选活动等,以开展国内外技术交流、贸易洽谈。
展出日程安排:
20xx年04月21-22日布 展
20xx年04月23-25日展 出
20xx年04月25日(:00)撤 展
媒体宣传单位:
拟订在国内外多家媒体做宣传推广;中国白茶网、茶叶在线、中国茶叶设备网、中国茶叶商务网、中国普洱茶商务网、中国茶叶贸易网、中国茶城网、中国名茶网、中国酒店采购网《中华茶文化》《茶叶商情》《国际名茶专刊》《茶叶》《中国茶叶市场月刊》等新闻媒体上宣传。
展品范围:
▼茶及茶饮料:普洱茶、铁观音、碧螺春、龙井、草青、毛峰、毛尖茶、大红袍、乌龙茶、银针茶、瓜片茶、黄茶、白茶、红茶、绿茶、黄茶、花茶、花草茶、保建茶、苦丁茶、传统茶代用品、速溶茶等;
▼茶具:煮茶具、冲茶具、陶瓷、石具、玻璃、紫砂、金属、竹木等其它茶具;
▼茶叶包装及新设计:茶叶包装机械、茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、茶玻璃器皿、复合材料及其它包装类制品;
▼茶机械及附属设备:采茶机、茶园耕作机、茶叶罐装机、茶叶保鲜库、茶叶加工机械、茶叶除湿机、茶叶检测设备;
参展费用:
(3×3 =9m玻┕时曜颊刮弧0ㄕ固ù罱ǎ2.5米高三面围板,一条中英文公司楣板名称,一桌两椅,两盏射灯,地毯和220v电源插座;
国内企业:rmb 8600元/个;
国外企业:usd 2200美元/个;
室内光地:rmb 860 元/平米,36m财鹱猓
会刊及其他广告:
封面¥15000元彩页¥4000元拱门¥5000元/期入场券¥4000元/万张
黑整版¥xx00元 封底¥8000元气球¥4000元/对条幅¥4000元/展期
免费服务:
▼会刊免费刊登200字公司简介;展场清洁,保安,公共责任保险,报刊,杂志广告宣传等服务。代办参展人员的住宿、用餐及往返票;
▼提供入场券及请柬供参展商邀请客户到会来参观;
▼协助展商在展台设计、布展、租用、演示、电力等方面所需要的工作;
参展程序:
1.欲参展企业请向组委会索取参展申请表及展位布置图,按要求填写后邮寄或传真至组织单位,并在7日内将参展费用50%预定金电汇或交至组织单位;
2.展位顺序分配原则:“先申请,先安排,先付款,先确认”;
3.在收到参展申请及展台费用后,将于2月19日前寄《参展手册》给展商;
联系方式:(茶博会招商处)
上海鸿陵展览服务有限公司
地址:上海市沪太路1046号305室(20xx65)#url#010-86188190
电话:021-69195438
传真:021-69195425公司:
联系人:蓝玲1366 1559809展会:
关于白茶冲泡心得体会总结四
甲方:
乙方:
甲、乙双方在互惠互利、优势互补的基础上,经友好协商,达成共识,签定茶叶供货合同书。
一、供货产品、期限
1、供货产品:乙方为甲方提供黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶及茶具等品种,具体名称及报价参照附件《茶叶配送价格表》。
2、合同期 年,从 年 月 日至 年 月 日止,合同期限满后,双方满意方可续约,在同等条件下,乙方有优先供货权。
二、定货、供货、价格、费用结算:
1、甲方应提前一个工作日下定单,并详细说明茶叶送达的时间、茶叶名称、规格、数量和包装。
2、乙方茶品均采取冷藏保鲜,以便保证品质,根据甲方所定茶叶清单再进行分装,于次日送达。
3、原则情况下:乙方向甲方出据送货单,甲方向乙方出据入库单,双方同时备有乙方的送货单和甲方的入库单。
4、当月送货,当月 号到次月 号之前完成核对单据事宜,次月 号到 号完成货款结算工作,遇节假日顺延。
三、附则:
1、在合同有效期内,如发生其他违约事项或分歧,首先通过友好协商解决,协商不成需提起诉讼时,双方确认诉讼管辖地为乙方所在地法院。
2、签订本合同时,甲乙双方应提供企业营业执照,法人身份证明及法人授权委证书,企业有关资质证明。
未尽事宜,双方可另行商议。
3、本合同经甲、乙双方加盖公司印章或合同专用章后生效。
合同一式贰份,甲、乙双方各执一份,具同等法律效力,双方签字盖章即可生效执行。
4、本合同空格手写部分与打印部分具有同等的法律效力。
5、本合同货币均为人民币。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
关于白茶冲泡心得体会总结五
安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。20xx年安化黑茶走入中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一,经过几年的发展,黑茶市场逐步扩大,已成为现今的热门话题其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的中国台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。不过限制黑茶发展的原因也大有存在,如劳动力短缺、行业竞争无序、市场开拓乏力、龙头企业培育和品牌建设能力不强等因素。针对安化黑茶未来的发展和遇到的困难等系列问题,我对长沙及安化地区的黑茶专卖店、茶园及两地区的人们做了调查,对安化黑茶进行了进一步的了解并提出一些合理的建议。
关键字
安化黑茶 价格 市场 竞争压力 茶园 劳动力
调查时间
7月28日—8月15日
调查地点
湖南省长沙市 益阳市安化县
调查对象
长沙市和安化县各黑茶专卖店 茶园 两地区的人们
调查目的
了解安化黑茶的发展前途及发展过程中遇到的问题和解决方法并提出合理的建议
调查方法
抽样调查 问卷调查 网络调查 实地调查
调查人员 吴鸾云
注:共发放纸质问卷150份,回收有效问卷136份,网络有效问卷回收54份。
一、 调查分析
(一)调查对象基本情况:
男性占62.86%,女性占37.14%,年龄在21-30岁之间的占31.8%,31-40岁之间的占32.7%,其余20岁以下和40岁以上各占一半。所受教育程度高中和本科各占30%。有61.3%的人每月收入在2500-5000之间,其余均匀分布在2500元以下、5000-8000元、8000元以上。
(二)关于茶叶的基本情况:
1.调查结果显示有60%的人经常喝茶,从不喝茶的人只占到3%,而这3%的人不喝茶的原因主要是没有适合的品种或感觉喝茶并没有什么作用,即使这样,喝茶显然已经成为了大部分人生活的一部分。
2.调查结果显示偏爱清香型和浓香型茶叶的占大多数,各占30%,而淡香型的稍微少点占20%。关于茶叶品牌,最多人熟知的就是红茶,占40%,黑茶占30%,而黄茶、乌龙茶、白茶、花茶等都只占少数,这就说明了黑茶品牌还是有很大的市场的。
当问到人们通常会选择什么品牌的茶叶时,铁观音成了首选,占了25%,接着便是普洱茶占了20%,而龙井茶、碧螺春、安化黑茶各占了15%,说明安化黑茶还有很大的发展空间,需要把自己的品牌再打响。
3.有30%的人喝茶的目的是解渴和保健,25%的人是习惯,15%是提神,这说明了茶叶已经渐渐代替矿泉水成为人们解渴的工具。在专卖店和超市购买茶叶的各占了30%,而网购和在茶叶场地购买的只占了10%,并且他们购买茶叶的用途多数是用来自己家用和招待客人,只有少数是用来送礼或收藏。这说明茶叶经销商需要利用互联网这个便利工具来扩大自己的市场,茶叶场地也应该多做些活动来扩大知名度。
(三)关于安化黑茶的基本情况:
1.调查结果显示有84%的人喝过黑茶,而听过安化黑茶的占90%,购买过安化黑茶的占65%,这就说明虽然很多人听说过安化黑茶这一个品牌,可是购买过的人却大大减少,这其中的原因大部分还是因为安化黑茶的市场太狭窄,在长沙安化黑茶的专卖店也屈指可数。当被问到如果现在推出一款新包装的黑茶,有75%的人愿意尝试。而当提到黑茶时,55%的人会先想到安化黑茶,湖北黑茶和云南黑茶排第二占15%,四川黑茶10%,广西黑茶5%,湖南黑茶品牌最多人熟知的就是安化茶厂、临清源和边江源,各占了30%,白沙溪茶厂、益阳茶厂、乐道各占15%。
2.调查显示有40%的人选择安化黑茶的原因是因为安化黑茶功效好,30%的人是因为口感好,而只有10%的人是因为收藏价值高和够气派。有45%的人认为安化黑茶的降脂降三高、养胃护肝功效最有用处,38%认为膳食营养最有用处,减肥去腻和清热去火、排毒养颜分别是15%、35%、10%。这说明了当今人们选择一个产品最看重的还是它对身体的益处。当问到最能接受什么价位的黑茶时,62.3%的人选择了100-500元之间,也有20.47%的人选择500元以上,这也比较适合当代人们的生活水平。
3.调查显示有59.25%的人愿意接受新的黑茶品牌,也有2.65%的人无所谓。大部分的人是通过亲身体会或朋友介绍了解到新的黑茶品牌的,而只有8.75%的人是通过媒体广告了解的额,媒体是当代各个商家推销商品最好的工具,黑茶经销商也应该加大媒体和广告宣传。44.2%的人在选泽安化黑茶时最看重的是质量,42.58%的人看重的是价格,包装、品牌、服务和功效这几个看重的人都是24%。
关于黑茶的包装,有53%的人更倾向于木质的,这样显得更加的自然,而选择塑料包装的只有6%的人。
4.调查显示对安化黑茶的认识最多的就是产于湖南安化县的茶叶,占了78%,而安化黑茶历史悠久,具有降三高、减肥、安神和美容的突出功效有43.86%的人了解,至于安化黑茶口感醇和、汤色通透这个特点只有13%的人了解。这说明对安化黑茶完全了解的人还是太少,宣传力度不够。当问到安化黑茶在市场上规模会推广的话,需要加强哪些方面的工作时,58%的人认为要提高产品质量、提高服务水平,也有50%的人认为要加强广告宣传,还有41%的人认为要定价合理、多开展品茶促销活动。
5.最后当问到对安化黑茶的评价时,有20%的选择很好,比较好的有35%,一般的占15%,比较差和很差的各占5%,说不清楚的占15%,还有20%的人选择了其他。这说明在大部分的人心里安化黑茶还是有较好的口碑的,不过也有不足的地方,成长的空间还有很大。
二、总结和建议
在黑茶的发展道路上,多重因素制约,茶园建设阻力重重。
劳动力缺少。茶叶产业是典型的劳动密集型产业,无论是老茶园的改造,还是新茶园的开发,无论是日常性管理,还是季节性采摘,都需大量的劳动投入。安化、桃江等山区都是典型的劳务输出地,大量农村青壮年劳动力向外转移,使得黑茶产业发展所需的劳动力得不到保障,影响了茶叶种植规模化问题的解决。 规模化困难。连片集中种植是黑茶产业产业化、集约化和规模化的必经之路,因为统一规划的连片集中种植不仅能减少劳动力的耗损,提高效率,还为机械化耕种以及搞茶园观光提供了可能,能大大提高综合效益。然而,我县目前的茶园种植基本还显得“小、散、弱”,规模化程度不够高。龚巨成说,究其原因,自从农村实行联产承包责任制以后,田、土等都分散到户,不便于连片集中开发。 管理粗放。茶树的种植必须要讲究科学、投入足够的人力物力才能有好收成。在安化,不少茶园为上世纪的老式茶园,很长一段时间处于无专人护理的状态,使得茶园种植密度稀疏、基础设施建设滞后、茶园水利化程度低等问题得不到解决。
此外,基地建设滞后、行业竞争无序、市场开拓乏力、龙头企业培育和品牌建设能力不强等因素也极大的制约了安化黑茶产业的发展。因此,加大力度扫除
茶园建设发展路上的各种障碍,提高茶叶产量和质量尤为迫切。
黑茶产业覆盖面广,与大多数农户直接相关。黑茶产业的加快发展,直接惠及全县广大茶农、茶企、茶商,县乡财政也能从中受益。要确立黑茶产业的战略地位,真正把黑茶产业作为富民强县的支柱产业、作为增加农民收入的重要举措、作为开发生态旅游的切入点来抓,抢抓当前的有利机遇,采取有力措施,促进黑茶产业又好又快发展,加快把安化打造成为国际国内名副其实的黑茶之乡和茶文化旅游胜地。
具体来说我有以下几条建议:
(一)加大政策支持
尽快建立和完善茶叶产业建设领导机构与工作机制,制定出台扶持黑茶产业发展的具体实施政策,高起点、高标准制定中长期和近期黑茶产业发展规划,分年度、有计划地予以实施,确保黑茶产业每年都有新的较大的发展。要继续向上级党委、政府和有关部门积极反映,争取国家和省、市对安化黑茶产业的重点扶持,将黑茶产业纳入相关经济发展战略规划。
(二)扶助龙头企业,充分发挥龙头企业的带动效应。
产业大,品牌影响大,才能有大的发展。目前,安化黑茶产业仍然存在企业小而多,品牌杂而滥等突出问题。历史经验表明,没有骨干龙头企业的带动和支撑,仅靠单纯的茶叶种植和小规模加工,黑茶产业不可能得到长远发展。要通过扶持发展骨干龙头企业来整合散小企业,整合杂滥品牌,整合黑茶资源,推动黑茶产业的龙头带动效应。
(三)引导全民创业。
加强市场引导,向茶农深入分析茶产业的市场和效益情况,使茶农对茶叶产业的发展前景想得到、看得见,并采取以奖代投等方式,对新扩建良种茶园给予补贴;鼓励荒山种茶,允许将天水田、高坎田、冷浸田等低产稻田改造成茶园;加强茶叶主产区交通、浇灌等基础设施建设,加快改善茶叶生产、流通条件;加大对茶产业的信贷投入,对从事黑茶加工、流通的业主在税费收取、办证服务等方面提供方便和优惠;对发展黑茶产业作出重要贡献的单位和个人实行重奖等,充分调动茶农、茶企、茶商的积极性。
(四)推进产业化经营。
要大力推行“企业+基地”、“企业+基地+农户”等模式,鼓励和支持企业通过收购、租赁、入股、扶持等方式从茶农手中获得企业占主导地位的茶地使用权、经营权或管理权,建立完善“统一标准、集中连片、企业经营、农户管理、利益分成”的开发模式,使企业逐步建立和扩大自己的原料基地。努力提高茶产业的组织化程度。
(五)实施科技兴茶。
依托农业科技服务体系,抓好科技培训,技术引进和试验示范工作,培养一批种茶和制茶能手。以龙头企业、示范基地为载体,建立科技实验基地,重点抓好新品种选育、黑茶精深加工技术、贮藏保质技术、安全性评价技术、黑茶新用途以及加工工艺革新和新机械研发等重点项目的科技攻关。黑茶主产区、黑茶企业要加强与外地企业和科研院所的合作,不断吸收、借鉴先进技术和管理经验,提高黑茶产业从业者素质,为安化黑茶产业发展提供坚实的人才保障和智力支持。
黑茶调查报告范文拓展:闽南茶文化的调查报告
调查成员:叶芊 王嘉基 林锐鹏
一、 调查主题:闽南茶文化
二、 调查目的
为了更好地学习以及了解闽南茶文化的魅力和相关知识,来展开这次调查。
三、 调查内容 茶的相关知识:茶原为中国南方的嘉木,茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,黄帝则姓姬名荼,荼即古茶字。茶属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物,植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候,在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶,泡水后使用,有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽,用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好,属于茶中的珍品。茶与可可、咖啡并称当今世界的三大无酒精饮料,为世界三大饮料之首。
闽南茶道为闽南茶文化精髓,闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,它包括:环境,茶叶、茶水、茶具、火候。而作为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。
安溪铁观音:铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
四、 调查小结
经过这次的学习闽南茶文化的知识与精神,我们从中明白了茶德的高度,“和”的内涵会更丰富,具有一种社会功能,使饮茶者追求一种收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、自我整合、人伦和谐、其乐融融的精神境界。闽南人在这片土地上长期和睦相处,亲如兄弟,根植、流传其间的茶文化,无疑具有深厚的旺盛生命力,是中国灿烂茶文化中的一朵奇葩。
关于白茶冲泡心得体会总结六
一、爱上茶小白,就像吃鸡开挂玩。
二、我是奶茶,我姓茶,小名茶小白。
三、爱上奶茶小白,爱就会自然来。
四、茶小白,有温度的茶,有温度的爱。
五、爱上茶小白,失恋say拜拜。
六、可可爱爱,冰冰甜甜爱喝茶的小白也会爱上茶小白。
七、累了,倦了,爱了,请来一杯茶小白。
八、爱上茶小白,我就是最靓的仔。
九、没有大白,我陪你爱上茶小白,爱上甜蜜的滋味。
十、他和她的茶小白,甜蜜爱情已到来。
十一、爱上茶小白就等于爱上了幸福。
十二、深夜的酒,不如每天的茶小白。
十三、让光阴与奶茶作伴爱上茶小白,给青春满杯活力。
十四、我理想中的爱情,就是你的模样。
十五、爱上茶小白,爱要大胆说出来。
十六、人世间很艰难,索性有人等你回家。
十七、生活不止诗与远方,还有茶小白。
十八、爱上茶小白,和你分享每天的味道。
十九、喝奶茶,就来“茶小白”奶铺。
二十、茶本味,茶滋味念着你,暖着你,给你爱的味道。
二十一、是时候放松一下主人,快来认领走你的专属茶小白!
二十二、说爱我,不如带着茶小白来找我。
二十三、手捧茶小白,爱上就是如此的简单。
二十四、完的我,需要茶小白续命。
二十五、爱ta就带ta来茶小白你有故事我有茶,茶小白,等你来。
二十六、恋爱就喝茶小白,甜蜜的味道。
二十七、让舌尖自己做主茶小白,不白来每天一杯茶小白,快乐生活一辈子。
二十八、你有你的黑珍珠,我有我的茶小白。
二十九、茶叶爱上牛奶,而我爱上茶小白。
三十、爱上茶小白,你就是我的白小茶。
三十一、于千万人中遇见你,我的茶小白。
三十二、白茶清欢无别事,我在等风也等你。
三十三、爱上茶小白,杯杯香醇,杯杯甜蜜。
三十四、爱上生活,爱上她,爱上奶茶小白。
三十五、要滋味,更要回味,奶茶爱上茶小白。
三十六、谁说人间不值得?喝杯茶小白再回答。
三十七、只要喝得够多,体重就追不上我。
三十八、一口一口茶小白,你的味道,我知道。
三十九、茶小白的第二杯,更能享受你的爱。
四十、总有一种味道,是你心里最爱的味道。
四十一、白又甜,茶小白世界这么大,我们的相遇不容易。
四十二、两杯茶小白,是我不曾说出口的爱。
四十三、爱上茶小白,捧在手上,甜在心里。
四十四、爱上茶小白,确定是爱的味道。
四十五、一个人不怕孤独,两个人不怕辜负。
关于白茶冲泡心得体会总结七
1、现在的普洱呀,他含酚高,喝一杯顶过去五杯,方便,你瞧我,一口气上五楼。
2、心有多大,普洱就有多大。
3、一杯清茶,一抹清香。
4、一股来自大自然的.清香!
5、有问题,普洱一下。
6、自从我老公喝了普洱茶,腰也不酸了,腿也不疼了,我在也不用担心了。
7、一杯白茶,一份健康,一生朋友。
8、好山好水,自然好茶!——福鼎白茶。
9、清香一缕,养生百年——福鼎白茶。
10、天然本色,自然出色——福鼎白茶。
11、福鼎白茶,健康绿卡。
12、福鼎白,来自大自然的问候。
关于白茶冲泡心得体会总结八
1.乌龙茶,茶叶要多放。
乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。
2.黑茶,重点在洗茶。
以普洱茶为代表的黑茶,属于后发酵茶类,原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”,须经历较为剧烈的沸水冲泡过程,才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿,而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。
3.绿茶,现泡现喝。
绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说,绿茶冲泡水温以80℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2—3分钟为好,最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用3克茶叶冲水150毫升,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。
4.红茶,泡久些更健康。
与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡得久些更好。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次,红碎茶则可冲泡1次—2次。
关于白茶冲泡心得体会总结九
一、活动目的:借中秋节促销,完成公司制定销售任务。
二、活动主题:“迎中秋,送茶礼”
三、活动时间:20__年9月18日——20__年9月28日
四、活动地点:公司直营店、卖场和全国各加盟店。
五、销售目标:配货科400万;直营店300万。
六、活动内容
1、中秋礼品
主要开发铁观音、大红袍、红茶、白茶和茶点,共5类11款礼品装,分别为:
铁观音系列之“泓韵m1050”(建议零售价1380元+盒)。
“天籁之音m900”(建议零售价720元+盒);
“九香”m850”(建议零售价560元+盒);
“美丽之饮t25”(建议零售价350元+盒);
大红袍系列之“福尊”(建议零售价1200元+盒);
“醉红袍”(建议零售价800元+盒)。
红茶系列之“上品红”(建议零售价700元+盒);
“罗马风情”(建议零售价460元+盒)。
白茶系列之“白玫瑰”(建议零售价600元+盒);
“月牙白”(建议零售价300元+盒)。
“___福贵大礼包”(以茶点为主,建议零售价180元)
2、促销新品
促销新品以现有库存茶具及茶点,按性价重新组配为主,共开发3款,分别为:
“五虎送福”(建议零售价300-500元之间)
“五福临门”(建议零售价100-300元之间)
“福乐陶陶”(建议零售价100元以下)
执行说明:
(1)中秋节
礼品装设计风格以红、金为主,突出视觉层次、艺术感知和节日喜庆。
(2)促销新品包装以普通材质为主,设计风格以中国传统节日喜庆为主。
(3)中秋节礼品和促销新品成品务必于2010年1月1日全部上架。
(4)中秋节礼品和促销新品各店需设礼品专区和特价专区进行集中展示销售。
(5)各相关部门务必合理掌握时间进度,圆满完成设计、制作、组装、配货等工作,以保证活动正常推进。
(6)以上所有新产品订货时间从20__年_月初开始,_月_日结束。
3、促销活动
(1)礼品派送:活动期间每天前3名来店消费顾客均赠送“虎年小礼品”一个。数量有限,赠完为止。
(2)亲情回馈:活动期间顾客全场一次性消费:
a、满800元就送价值380元“古意赏悦”紫砂一件。
b、满2500元就送价值800元“御壶茶韵”紫砂一件。
c、满5800元就送价值1600元“金御满堂”紫砂一件。
d、满10000元就送价值2800元“御尊名壶”紫砂一件。
执行说明:
(1)以上所有赠品需印公司标识,外观精美,质感内涵,刺激顾客升级消费。
(2)“虎年小礼品”和“古意赏悦”紫砂需制作虎年小布袋进行配装。
(3)“御壶茶韵”和“御尊名壶”紫砂需配相应证书和手提袋组装。
(4)“金御满堂”紫砂需设计相应包装盒。
(5)非公司自主品牌成品消费者不享受以上赠品。
4、加盟店支持
(1)促销品支持:
a、加盟店一次性订货满2万元配送促销品1套,满4万配2套,以2万为基数,以此类推。
b、“虎年小礼品”每店配送50个,多出需要部分由加盟商向公司购买。
(2)广宣品支持:
a、店内海报每店配送2张。
b、吊旗每店配送20张。
c、宣传折页每店配送200张。
执行说明
(1)加盟商订货所配送促销品1套包括4件,即“古意赏悦”、“御壶茶韵”、“金御满堂”、“御尊名壶”紫砂各1个。多出需要由加盟商向公司购买。
(2)本次活动最终解释权归营运部所有。
七、宣传方式
1、平面宣传
(1)以店内海报、挂旗和宣传折页为主。
(2)海报印刷300张,吊旗印刷3000张,宣传折页印刷2万张。
2、网络宣传
(1)公司网站和网上商城设中秋节促销专区,上传促销活动内容及所有礼品充分展示。
(2)公司网站和网上商城首页制作flash中秋节促销图片链接到促销专区。
3、短信群发:活动期间利用网络公司进行中秋节促销短信群发50万条,分3次发。
八、活动执行
1、各部门负责人收到方案后将涉及本部门工作具体实施计划和细则在两日内以简洁书面形式提交公司领导审核通过后执行。所有工作务必在20__年_月_日前全部准备到位。无故拖延影响活动整体进程者,将按公司有关规定处理。
2、活动期间所有店员服装整洁,精神饱满,笑脸迎客。
3、活动期间各店每天进行茶艺表演、来客品尝、促销介绍、礼品推销、新品推荐。
4、活动期间各店内悬挂中国结进行装点节日气氛。
5、活动期间人事、行政部门做好各项后勤保障工作。
6、财务部建立各项促销活动控制措施、专账汇总,为以后促销活动提供数据支持。
7、活动期间各部门工作之间应积极配合,相互支持,全力以赴完成中秋节销售目标。
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