就餐制度心得体会精选(大全17篇)

  • 上传日期:2023-11-19 12:27:38 |
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心得体会可以帮助我们更好地应对类似问题,做到知行合一。在写心得体会之前,我们可以先做好充分的调查和研究,为撰写提供充足的材料和证据。以下是为了帮助大家提升写作水平而整理的一些心得体会范文,希望对大家有所帮助。

就餐制度心得体会精选篇一

第一段:引言(200字)。

就餐是我们日常生活中非常重要的一部分,不仅是满足生理需求的过程,也是社交交流的时刻。近些年来,我有幸品尝了各式各样的美食,收获了许多就餐心得。在这篇文章中,我将分享自己的体会和感悟,并探讨如何在就餐中取得更好的体验。

第二段:饮食健康(200字)。

在当今社会,越来越多的人开始关注饮食的健康问题。无论是家庭聚餐还是外出用餐,我始终坚持选择健康的食材和烹饪方式。新鲜的蔬菜、高质量的蛋白质和合理的膳食结构成为我的健康饮食的重点。此外,减少高热量、高脂肪和高盐食品的摄入也是非常关键的。通过这些细致的选择,我发现自己在就餐中变得更加健康和有活力。

第三段:文化体验(200字)。

饮食文化是一个国家或地区文化的重要组成部分。在我多次旅行和留学的经历中,我有幸品尝到了世界各地的美食,也领略到了不同的饮食文化。我发现,除了享受美食的独特风味外,我通过尝试当地的食物和传统烹饪方法,更深入地了解了当地人的生活习惯、价值观和历史背景。这让我的就餐体验更加丰富多彩,也增长了我的跨文化交流能力。

第四段:就餐礼仪(200字)。

与他人一起就餐时,恰当的就餐礼仪是至关重要的。我认为,尊重他人、注重卫生和遵守一定的规矩是良好就餐礼仪的基本要求。要主动帮助他人、不大声喧哗、不随地吐槽,这些观点都是我在就餐中常常保持的行为准则。此外,要学会使用餐具、正确餐桌姿势、遵守用餐顺序等,可以让就餐过程更加和谐和洒脱。

第五段:餐后感言(200字)。

每次就餐后,我都会反思这次就餐的体验并写下餐后感言。我会提醒自己哪些菜品是我特别喜欢的,哪些菜品需要改进等。这不仅是为了记录我生活中美好的时刻,也是为了能够持续改进和提高自己的就餐质量。通过这样的反思和总结,我深刻体会到就餐不仅是填饱肚子的过程,更是我与美食、与他人交流、与自己内心对话的机会。

结尾段(100字)。

就餐是我们生活中的一部分,而我们对待就餐的态度和行为直接影响了我们的生活质量。通过关注饮食健康、尝试不同的饮食文化、遵守就餐礼仪和餐后反思总结,我们可以在就餐中体验到更多的乐趣和成长。因此,我们应该时刻关注就餐的品质,并通过不断地学习和行动来提升自己的就餐体验。

就餐制度心得体会精选篇二

4月1日上午。具体时间临时通知。间隔20分钟。

郭有文。

xx。

1、下课后由班主任组织在教室外排好队(注意保持1、5米间距);

2、在班主任的带领下,去厕所旁水池按“内外夹弓大立腕”顺序洗手;

3、再到餐厅外指定位置站队购餐,并在门口餐位对照表上查找自己的座位;

4、依次单向就餐:

5、洗碗。

保持1、5米间距。文明就餐,禁止说话。洗碗时严禁扎堆。

1、郭主席要准备好师生就餐座位对照表、规范张贴好间隔标志。补齐桌位号。

2、班主任要提前告知“学生”餐桌号。

就餐制度心得体会精选篇三

为了进一步规范学生就餐行为,促使学生养成良好的文明就餐习惯,确保学生身心健康和人身安全;体现以人为本的教育理念,加强加深教师服务学生意识,特制定本制度。希望全体师生共同遵守执行。

1、值周领导要高度重视学生就餐行为习惯。以身作则,做好护校教师的分工,维持好学生就餐秩序,监督护校老师履行好自己的'职责,监督学生安全有序用餐。值周领导必须在放学前五分钟检查门卫宿舍餐厅,及时处理不安全隐患,为学生安全舒心用餐创设良好的环境。

2、三名护校教师至少提前2分钟到学生餐厅。两名教师必须认真清点各班就餐学生人数,准确记录在学生用餐统计表中。一名教师在餐厅里维持学生打饭秩序,杜绝插队、拥挤和推搡现象,保证学生按序排队自觉刷卡取餐,并及时处理突发事件。

3、值周教师放学后做好教学楼和校园的巡逻工作:促使学生到餐厅按时用餐,制止学生吃泡面吃垃圾食品或不吃饭现象,禁止学生买零食吃零食。

1、班主任要利用班会、主题班会、网络视频等多种形式加强学生饮食安全教育。积极宣传并引导学生人人在学生食堂就餐,教育学生少吃或不吃零食,杜绝在校外用餐或吃泡面现象。

2、学期初班主任要统计好本班上灶学生人数并如实上交总务处。定期召开就餐学生会议,不定时地去食堂清点本班就餐学生,了解学生就餐情况;摸清吃泡面学生和校外就餐学生,对他们要批评教育并要求定时返校就餐;班主任要本着对学校对学生负责,做好对家长、科任教师和学生的正面解释和宣传工作。

3、班主任对生活委员要做好三方面的工作:一是指导好生活委员周日下午以班为单位统一充饭卡的事项,生活委员督促并统计本班就餐学生每周冲卡的生活费,和班长一起代理学生如数冲卡。二是定期帮助生活委员组织就餐学生放学后排队有序地进入餐厅打饭用餐,对跑步抢饭学生要给予批评教育,及时制止不良用餐行为,不断促成学生自觉排队文明用餐的好习惯。三是协助生活委员做好一周饭餐的意见或建议征集,及时处理学生在用餐中得突发事件;周五下午一点前向总务处交回学生饭餐反馈单以及下周所需的菜谱。

4、上下午最后一节课的老师要按时下课,积极帮助提醒生活委员组织本班就餐学生两人一排整队有序带入餐厅,并做好签名登记;督促学生及时就餐。

1、各班学生必须听从班主任老师的教育,服从生活委员的安排,下课后拿上自己的餐具自觉排好队,由生活委员带领整齐有序地进入餐厅。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盘;进入餐厅自觉排好队,不拥挤、不插队、不推搡,自觉刷卡取饭。

2、节约粮食,安静专心用餐。做到不大声喧哗、不在餐厅内乱跑乱窜,不偏食、不挑食、不乱倒乱扔剩饭剩菜,不把零食拿到餐厅去吃。尽量把饭菜吃完。

3、就餐完毕,及时离开餐厅,不在餐厅里逗留,禁止在餐厅追逐打闹嘻戏。自觉将剩余饭菜倒入指定的地方后,将碗筷洗干净并节约用水。

1、各班学生就餐的秩序、人数和就餐率是每周被评为学风学纪优胜班级的依据之一,而且纳入班主任考核之中。

2、凡对学生就餐出力献策的老师,将在绩效工资考核中以一定比例给予体现。

3、班主任:主要以各班就餐的人数和就餐率的实际数据为依据:按百分制计算,根据学生食堂实际情况确定每分价格。就餐人数和就餐率各占50分,就餐率以50%为起点,每升高一个百分数为一分,低于50%该项为零分;就餐人数每次以总数为基础分――50分,每少一人减一分,各次分数的平均分即为最后得分。两项分数之和乘以每分的单价即为奖金。

就餐制度心得体会精选篇四

1、食堂人员根据“错时供应”的原则,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐。

午餐分年级、分地点安排:

托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅。

中3班:本班活动室、午睡房。

中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室。

大1班、大2班:本班活动室、公共区域。

上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00领取点心,组织幼儿盥洗、点心。

下午点心:先起床的幼儿先用点心。

用点方法与午餐相同。

就餐制度心得体会精选篇五

一、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

二、就餐人员要按需领取餐纸,避免浪费。就餐时需保持桌面整洁,用餐结束后要整理自己用餐的区域,保证桌面整洁,避免影响其他人员就餐。

三、员工用餐后倾倒餐具中残物时不得用力敲打,用餐后的餐具放到食堂指定地点。

四、天气变热,餐厅空调在开放时,请各位员工不要开纱窗、窗户,避免苍蝇、蚊虫的飞入。

五、隔断门己明令禁止出入,请各位员工遵守秩序。禁止从隔断门出入。

六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

七、就餐人员一律服从食堂管理和监督,不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,爱护公物、餐具,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

八、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务,食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见,可综合管理部提出,协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

就餐制度心得体会精选篇六

1、食堂人员根据“错时供应”的`原则,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐。

午餐分年级、分地点安排:

托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅。

中3班:本班活动室、午睡房。

中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室。

大1班、大2班:本班活动室、公共区域。

上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00领取点心,组织幼儿盥洗、点心。

下午点心:先起床的幼儿先用点心。用点方法与午餐相同。

2、教师组织幼儿用点,用餐期间全程使用一次性手套、佩戴口罩。

3、幼儿分区就餐,并根据当天来园人数对各班就餐区域进行合理调配。桌子相隔1米,一桌2人进餐。

4、保育员统一配餐送至幼儿座位,降低幼儿间交叉感染可能性。保育员分到餐后,幼儿摘口罩进餐。

5、教师来回巡视观察进餐、用点情况,教育幼儿不说话,安静进餐。

6、教师、保育员和孩子一起进餐。

7、行政进托、小班进餐。

1、进餐结束,规范处理剩余饭菜,倒入专用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理。

2、指导餐后正确方法擦嘴,指导对应使用口杯,用温开水漱口。

3、餐后各班错时组织幼儿餐后至少15分钟的'散步。引导幼儿不做剧烈活动,班与班不交叉活动,关注幼儿在散步过程中的安全,不将散步中捡到的危险物品藏入口袋或弄伤小朋友。散步中坚持慢行,避免幼儿跑跳等剧烈运动。

4、对班级进餐环境、餐具、地面等进行清洁消毒。

就餐制度心得体会精选篇七

为了进一步规范学生就餐行为,促使学生养成良好的文明就餐习惯,确保学生身心健康和人身安全;体现以人为本的教育理念,加强加深教师服务学生意识,特制定本制度。希望全体师生共同遵守执行。

1、值周领导要高度重视学生就餐行为习惯。以身作则,做好护校教师的分工,维持好学生就餐秩序,监督护校老师履行好自己的职责,监督学生安全有序用餐。值周领导必须在放学前五分钟检查门卫宿舍餐厅,及时处理不安全隐患,为学生安全舒心用餐创设良好的环境。

2、三名护校教师至少提前2分钟到学生餐厅。两名教师必须认真清点各班就餐学生人数,准确记录在学生用餐统计表中。一名教师在餐厅里维持学生打饭秩序,杜绝插队、拥挤和推搡现象,保证学生按序排队自觉刷卡取餐,并及时处理突发事件。

3、值周教师放学后做好教学楼和校园的巡逻工作:促使学生到餐厅按时用餐,制止学生吃泡面吃垃圾食品或不吃饭现象,禁止学生买零食吃零食。

1、班主任要利用班会、主题班会、网络视频等多种形式加强学生饮食安全教育。积极宣传并引导学生人人在学生食堂就餐,教育学生少吃或不吃零食,杜绝在校外用餐或吃泡面现象。

2、学期初班主任要统计好本班上灶学生人数并如实上交总务处。定期召开就餐学生会议,不定时地去食堂清点本班就餐学生,了解学生就餐情况;摸清吃泡面学生和校外就餐学生,对他们要批评教育并要求定时返校就餐;班主任要本着对学校对学生负责,做好对家长、科任教师和学生的正面解释和宣传工作。

3、班主任对生活委员要做好三方面的工作:一是指导好生活委员周日下午以班为单位统一充饭卡的事项,生活委员督促并统计本班就餐学生每周冲卡的生活费,和班长一起代理学生如数冲卡。二是定期帮助生活委员组织就餐学生放学后排队有序地进入餐厅打饭用餐,对跑步抢饭学生要给予批评教育,及时制止不良用餐行为,不断促成学生自觉排队文明用餐的好习惯。三是协助生活委员做好一周饭餐的意见或建议征集,及时处理学生在用餐中得突发事件;周五下午一点前向总务处交回学生饭餐反馈单以及下周所需的菜谱。

4、上下午最后一节课的老师要按时下课,积极帮助提醒生活委员组织本班就餐学生两人一排整队有序带入餐厅,并做好签名登记;督促学生及时就餐。

1、各班学生必须听从班主任老师的教育,服从生活委员的安排,下课后拿上自己的餐具自觉排好队,由生活委员带领整齐有序地进入餐厅。做到不奔跑、不大喊大叫、不用筷子敲打餐盘;进入餐厅自觉排好队,不拥挤、不插队、不推搡,自觉刷卡取饭。

2、节约粮食,安静专心用餐。做到不大声喧哗、不在餐厅内乱跑乱窜,不偏食、不挑食、不乱倒乱扔剩饭剩菜,不把零食拿到餐厅去吃。尽量把饭菜吃完。

3、就餐完毕,及时离开餐厅,不在餐厅里逗留,禁止在餐厅追逐打闹嘻戏。自觉将剩余饭菜倒入指定的地方后,将碗筷洗干净并节约用水。

1、各班学生就餐的秩序、人数和就餐率是每周被评为学风学纪优胜班级的依据之一,而且纳入班主任考核之中。

2、凡对学生就餐出力献策的老师,将在绩效工资考核中以一定比例给予体现。

3、班主任:主要以各班就餐的人数和就餐率的实际数据为依据:按百分制计算,根据学生食堂实际情况确定每分价格。就餐人数和就餐率各占50分,就餐率以50%为起点,每升高一个百分数为一分,低于50%该项为零分;就餐人数每次以总数为基础分――50分,每少一人减一分,各次分数的平均分即为最后得分。两项分数之和乘以每分的单价即为奖金。

注:1、该制度从二零一一年秋季执行。

2、早餐按《学生早餐管理办法》执行。

就餐制度心得体会精选篇八

餐制度是一种规范与约束,在个人与集体之间,维系协调与秩序的必要步骤。在公司、学校甚至家庭都有严格的就餐制度。而就餐制度不仅是规定就餐时间和场所,还包含着许多文明用餐的要求。在这里我将分享我的就餐制度心得体会。

第一段:整体感受。

公司严格的就餐制度给我们一种秩序感和安全感。由于疫情影响,企业加强了防控措施,使得用餐的卫生防护得到了保障。公司制度规定了用餐时间段,避免了同一餐厅挤满人和餐厅用餐时间冲突的问题,同时保证了员工们就餐的质量和效率。

第二段:文明用餐。

公司还规定了必须文明用餐。文明用餐不仅仅是礼貌的做法,更是尊重自己和他人的重要信号。我们要保持对自己的卫生形象和环境的卫生要求。要礼貌排队取餐,不浪费食物和饮料,嘴巴吃完饭后,更要清洁放好盘子和碗筷。一个人的美德就从小事做起,公司的文明用餐制度是具体化的做法,以行动证明了这个理念的执行力。

第三段:用餐场所管理。

公司的餐厅使用率非常高,使用时间速度也很快。在短时间内,投入许多人造成的场景混乱很容易造成安全隐患。公司根据人流管控、用餐前洗手、维持食堂清洁、消毒等方面,制定了一系列细则。由餐厅员工监督,在就餐高峰一定场合,我们有时因为时间可以使用冷食区解决就餐问题,冷食区所供应的食物不会因为人流大而减少品质。这也是就餐制度体现出细节管理作用,去细节化管理员工用餐。

第四段:节约粮食。

公司还制定了节约粮食的制度。这也是践行节约减排的具体行动。每个餐桌都配有小挂牌提示“光盘行动,文明节约”。餐前和餐后,餐厅管理人员会有人讲解粮食浪费的严重性和节约粮食的方法。一些创新的案例和人物还在许多公司推出了赛事和公益活动。员工们积极响应这一做法,也顺应了当前时代注重资源环保的大方向。

第五段:维护公共秩序责任。

公司就餐制度还是维护公共秩序的责任。就餐时,每个员工都承担相应的责任和义务,维护公共场所的和谐。公司餐厅也禁止在餐厅内随意嬉戏,不得吸烟,不得饮酒。公司员工应该时刻意识到,餐厅并不是个人的私人空间而是公司的公共场所,我们必须统计卫生和秩序的关系,维护公共秩序的和谐,在“文明”用餐的同时,嘴巴上的文明也是心智上的“强大”。

总之,就餐制度能让员工遵循规章,文明用餐,从而培养一种良好的生活习惯,每个人都承担起保卫家园的良好品质,维持公司安全有序运营的责任。公司就餐制度在管理企业的过程中,同样是在管理员工标准中的核心部分,它的实施使员工的生活和工作更加有序。在接下来的企业生涯中,我将严格遵守用餐制度,坚持文明用餐,让生活更加干净协调,并总结更多的灵感和体验。

就餐制度心得体会精选篇九

随着社会的快节奏发展,人们的生活压力越来越大,饮食习惯也越来越不规律。为了保证员工健康,公司普遍采取了就餐制度。在我个人的工作经历中,就餐制度让我爱上了健康的生活方式。

工作时,老板规定公司必须采取就餐制度,公司员工在午餐和晚餐时必须在食堂购买工作餐,而不能熬夜加班时自行解决。这一制度是为了提高员工的身体素质和精神状态。

在就餐制度下,每次借助专业的厨师在给予的菜谱的条件下来制定不同的菜品,这样菜品的味道更加的可靠,营养价值更是和谐。在拥有固定时间吃饭的同时,能减少自己外出买饭的情况,从而通过规律的饮食习惯来减少不必要的花费,同时我还能够避免食堂大厨的不健康价格上涨。

虽然就餐制度有着很多的好处,但也有一定的不足之处,比如不利于工作效率的提高,在吃饭时必须要拿出一定时间进食,这会减少一部分的工作时间,对于一些特殊情况不方便处理。同时在食堂中,可能会有员工通过沟通,从而放松自己的工作负担,这也是需要警惕的。

第四段:对就餐制度的个人感受。

结合个人情况来看,就餐制度让我爱上了健康的生活方式。在制定了每天的饮食品种和菜品时,我能够更为轻松地摄入到各种所需要的营养,从而更加安心的工作。同时,规定了时间的进食习惯也在一定程度上锻炼了个人的生活方式和工作方式,更能适应企业的发展。

第五段:总结。

就餐制度的实行对于企业有着深远的影响。在加速生活节奏的情况下,制定了一系列的就餐制度,既能满足个人对于饮食营养的所需,同时也规范了员工的工作习惯,从而为企业的发展和员工身体健康的保障打下了坚实的基础。在今后的生活工作中,我将更加深入的体会就餐制度的优势和便利之处,同时自己也需要多加锻炼自己的饮食习惯,追求更为健康的生活方式。

就餐制度心得体会精选篇十

第一段:引言(200字)。

最近,我有幸体验了一些非常出色的就餐经历,并深感其中的乐趣和收获。有时,就餐并不仅仅是满足胃口,更是一种品味生活的方式。通过对不同餐厅的尝试,我不仅品尝到了各种美食,还感受到了不同餐厅所带来的独特氛围和服务。就餐心得不仅仅是对美食的评论,更是对整个就餐体验的总结和思考。在接下来的文章中,我将分享我在就餐过程中所体会到的种种感悟。

第二段:追求独特的美食(200字)。

在就餐中,美味的食物是最吸引人的,然而同时,追求独特的美食也成为了越来越多食客的追求。一道特别的菜品可以让整个就餐过程变得格外难忘。在我的就餐心得中,我开始关注一些独特的菜品,尝试那些经典与创新的结合。我会注意到餐厅是否有自己的招牌菜,是否有特色菜单,以及是否推出了新颖的组合和口味。同时,我发现了独特的美食可以让人对就餐的体验有更强烈的记忆和回味。

第三段:服务至上的餐厅(200字)。

除了美食,餐厅的服务也是我在就餐心得中非常重要的一点。一个优秀的服务团队可以让人的就餐过程倍感舒适和愉悦。在某些餐厅,我体验到了专业、周到的服务,服务员们会为顾客提供个性化的建议,在顾客有特殊要求时能迅速响应。一些服务细节,例如干净整洁的餐具、及时的补充饮品,也给我留下了深刻的印象。而那些没有注重服务的餐厅,不论食物有多好吃,也会让人感觉全盘皆败。

第四段:环境与氛围(200字)。

餐厅的环境与氛围也是影响就餐心得的重要因素之一。一个宜人的环境可以让人放松心情,更好地享受美食。在某些餐厅里,我欣赏到了精心设计的装饰和布置,感受到了音乐和照明的变化带来的愉悦。在某些特定的场合,例如生日、纪念日,餐厅的氛围可以让整个就餐变得更加浪漫和难忘。餐厅的环境和氛围的创造需要细致入微的用心,但却可以大大提升顾客对就餐的满意度和回头率。

第五段:分享美食的快乐(200字)。

在分享美食的过程中,我收获了许多与他人共享的快乐。与家人或朋友一同前往餐厅,品尝不同的菜品,交流对美食的体验,会让人之间的关系更加亲近和融洽。通过美食的分享,我们可以一起探讨食物背后的文化和历史,增进彼此的了解。因此,在就餐心得中我发现,乐于分享美食的快乐,可以给生活带来更多的美好。

结尾:总结(100字)。

就餐心得是对美食与就餐体验的总结与思考,它包含了对菜品的评判、服务的体验、环境的感受以及与他人分享的快乐。通过就餐心得的反思,我不仅变得更加挑剔和追求卓越,也更加懂得了美食与生活之间的关联。在未来的就餐中,我将会更加注重对美食与就餐体验的体悟和分享,进一步丰富我的餐桌上的心灵盛宴。

就餐制度心得体会精选篇十一

为了使分公司机关食堂合法、合规、安全、卫生、有序运行,保证员工就餐需要,并为本公司会议、培训班和外来客人提供良好的餐饮接待服务,特制定本制度。

1、炊管人员身体要符合餐饮业标准,并按要求定期进行健康检查,同时达标。要讲究个人卫生,穿着整洁,勤剪指甲。上班必须穿工作服、戴工作帽。新聘用人员必须有健康证。

2、炊管人员应服从管理,尽职尽责,要爱护财物,遵守纪律,在工作期间不准随意脱岗,不准将无关人员带入工作场所。

3、炊管人员要加强安全防范意识,妥善保管食堂餐厅钥匙,正确使用所配的电器设备和炉灶炊具设施。下班时要认真检查各类设备,切断电源,关闭水、气阀门,锁好门窗,确保安全。

4、炊管人员除做好食堂日常环境卫生及用品、用具的清理外,每星期五大扫除一次,确保食堂经常性的整洁、亮丽;并要定期消毒,严防食物中毒。

5、食堂主管要按照调剂花样、适合口味、满足需求的原则,根据每天(每顿)就餐人数和供应标准,与主厨商议列出《饭菜供应单》(样式附后)。依据饭菜供应单,采购员视库存余缺和实际需要进行采购;主厨负责组织炊事员加工烹饪。每餐供应完毕后,由食堂主管和主厨在饭菜供应单上签字,同时由接待陪同责任人签字,以确认实际供应情况(员工早餐、午餐的《饭菜供应单》“接待人”栏不需签字)。

6、在食堂主管的安排下,食堂操作间的日常工作由主厨负责组织开展。膳食供应要清洁卫生、适时调节饮食种类、花样,不断提高饭菜质量;要及时、主动、热情、周到为员工和客人服务,努力提高员工和客人的满意度。

7、餐厅服务人员要随时保持餐厅的整洁,供餐前,桌、椅、餐具要按实际需要和规定摆放。上餐过程中,要及时给管理人员、主厨通报餐厅需求等方面的情况,确保按照饭菜供应项目和用餐实际提供优质服务。

1、员工就餐管理:

员工早餐实行按月结算制,即凡在当月内,早餐就餐次数不论多少,均需按一个月的标准交费。早餐就餐员工必须在每月10日前,按照规定的标准交早餐费。早餐费的收缴实行填表登记制。《早餐费收缴表》样式附后。

员工中午就餐实行登记、凭票、打饭制,就餐当日上午9点前,按照食堂公布的饭菜品种,自行选定所需的品种、数量并登记。午饭时凭登记的品种、数量和饭票打饭。凡是登记而不前去打饭者,必须自觉按登记的品种和数量补交饭票,以免造成浪费;对不自觉补交饭票者,食堂有权对其给予停止当月饭菜供应的处罚。凡没有按规定进行饭菜登记者,原则上不允许打饭。自下班开始供餐时间为40分钟,逾期视为放弃打饭。

2、饭票由会计负责管理,下发时必须加盖印章。出纳凭领条在会计处领取饭票并负责向就餐范围内的员工出售。向员工出售饭票时必须在《饭票销售登记表》(样式附后)上登记。

食堂收回的饭票由食堂炊管人员整理清点后,凭会计的收条交会计保管或下发。

3、公司员工就餐要按个人需要索取,不得造成浪费;要爱护公共设施,维护良好的就餐秩序和环境卫生;不得发生酗酒和刁难、漫骂工作人员等不文明行为。如对食堂饭菜供应、接待服务有意见,可直接向食堂主管提出,或者通过其他正当渠道反映。

4、会议、培训班和来客用餐。

会议、培训班和来客人员需要就餐的,由承办或接待人员依据会议、培训班的时间、人数在给基层下发通知时,一并通知办公室做好就餐的准备工作;就餐前一天,承办或接待人员必须与食堂主管对用餐的.人数、标准、陪同人员(正常情况下,陪员不超过2人)和组织管理等事项予以商定,以便食堂妥善安排准备。如果会议、培训班和来客人员的就餐人数、就餐时间等事项中途发生变化或需要调整供应品种或标准,必须在就餐四小时前通知食堂变更,否则,食堂不承担任何责任。

1、分公司工会对机关食堂以授权经营责任书的形式,授权分公司办公室经营管理。分公司工会负责按照总经理室的安排,从宏观上以总的收支账务管理的方式和加强本制度落实的监督检查对食堂进行管理。分公司办公室按授权经营责任书和本制度落实食堂日常的收支、运行、账务、经营管理等事宜;每年年底对食堂物品进行一次盘点登记,同时对账务手续按年度接转。

2、食堂收入及其相关手续的办理。

食堂的收入主要有以下几方面:一是员工就餐所交的伙食费;二是会议、培训班和来客接待用餐,由公司行政按预算拨付的伙食费;三是客房收入;四是公司行政拨付的用于零星客人就餐的伙食费、员工就餐的伙食补贴、炊管人员工资等。

(1)员工伙食费由出纳以早餐费收缴表、饭票出售登记表的方式收取后,在三日内将所收早餐费和销售饭票的现金交银行入账;然后开具收款收据,将收款收据、进账单连同早餐费收缴表、饭票销售登记表交会计入账。

(2)会议、培训班和来客的伙食费,由承办会议、培训班的人员或接待人员,在接到会议、培训班和接待任务时,应及时与食堂管理人员协商,并以书面形式做出预算报告,报总经理审批。待总经理审批后,将预算审批资料交出纳到财务会计部办理拨款手续,出纳到银行转账后,将相关手续交会计入账。正常情况下,预算审批手续应在会议、培训班和接待客人开始前办理完毕。特殊情况下,最迟必须在会议、培训班和接待客人结束后五日内办理完毕。否则,将由食堂主管对承办人员以完成工作不及时提请部门负责人或分管领导对其进行处罚。

(3)客房收入,由客房服务员依据客人实际住宿天数和收费标准,以出具收据的方式收费,客人离开后,要在次日内将所收现金与记账联收据一并交出纳。出纳要及时存入银行,然后将进账单、记账联收据交会计入账。省分公司客人住宿的,由办公室负责出具住宿结算单。

(4)零星客人就餐的伙食费、员工就餐的伙食补贴、炊管人员工资等,由食堂主管依据实际情况,以书面形式做出申请拨款报告,报总经理审批后,将审批资料交出纳到财务会计部办理拨款手续,然后由出纳到银行转账,再将相关手续交会计入账。

3、食堂支出及其相关手续的办理。

分公司工会对食堂日常费用支付实行备用金管理,即在备用金数额内,由采购员凭报销凭证到出纳处办理报销手续,然后由出纳将报销凭证转会计并进行结算。备用金每年年底需结清。

食堂日常支付票据应在次日内报销,特殊情况下最多不得超过三天。食堂支出主要有以下几方面:一是食堂购买物品支出;二是客房用品支出;三是炊管人员的工资、补贴支出;四是其他方面支出。

(1)食堂物品的采购及支出:食堂所需物品由采购员按照《饭菜供应单》和实际供应需要进行采购,不得积压浪费。凡是公司统一批量购买的物品,按有关规定领取;需要购买的,要在保证质量的前提下做到物美价廉。能够开具正式发票的,必须开具正式发票。所购物品必需先由采购员在发票或《食堂物品购买单》(样式附后)上签字;然后由主厨(物品使用人)对照发票(购买单)逐项过秤、清点验收,验收无误后签字;发票(购买单)上的采购员、验收(主厨、物品使用人)不得为同一人。凭采购员和验收签字的发票(购物单)和作为附件的当日《饭菜供应单》,由食堂主管签批后报销。

(2)客房用品支出:接待客人所需的水果、饮品、香烟、洗涤用品等,凡是公司统一批量购买的,按有关规定领取;凡需购买的,由采购员购买并在发票(购买单)上签字,交服务员提供客人使用,由服务员在发票或购买单上签字确认后,再由食堂主管签批报销。

(3)炊管人员的工资、补贴支出,由办公室按公司的制度规定、标准和岗位职责考核情况,按时制作工资、补贴发放表,经食堂主管签批后,由出纳负责发放。

(4)其他方面的支出。在公司食堂之外就餐等其他方面的支出,须请示总经理同意后方可实施,并由总经理负责签批后方可报销。

4、监督管理。

(1)由分管办公室和工会的分公司领导、工会经费审查委员会主任、财务会计部经理、办公室主任、食堂主管、出纳和会计组成食堂管理委员会,每季度听取一次食堂收支运行管理情况的汇报,分析研究食堂相关工作事项,解决存在的问题。每季度向员工张贴公布一次食堂收支管理运行情况(汇报、公布的内容主要有:收入情况,分别列出收入的项目、金额和合计等;支出情况,含就餐人数/餐数,并分别以正餐、早餐列出员工、客人、会议和培训班人数/餐数;其他收支情况,同时分本期、累计情况),汇报、公布由食堂管理人员每季度以书面形式做出,与会计核对无误并分别签字认可后进行。汇报或公布由办公室负责组织实施,在每季度次月15日前完成,特殊情况下最迟不得超过每季度次月月底。

(2)由分公司工会经费审查委员主任负责,除平时不定期对食堂的账务设置、票据合规、收支签批等管理情况进行审查监督外,每年至少以书面形式将审查监督有关情况向分公司工会委员会汇报一次。

(3)由分公司分管审计的领导安排审计特派员,每年对食堂进行一次合法、合规性审计,同时以书面形式将有关情况向总经理室汇报,并依据总经理室的意见督促整改存在的问题。

凡是不按本制度实施管理,有下列行为者,由分管领导、部门按下列金额对其予以处罚。

3、环境、设施卫生不符合要求,每次处罚20元;

4、发生失火、失盗、食物中毒等事故,损失在1000元以内并无人员伤病者,每次罚款100元;损失在1000元以上并发生人员伤病者,视其情况追究责任人的责任。

5、不按规定办理收支、采购、供应、报销、账务处理等手续,每次处罚20元。发生弄虚作假、营私舞弊等行为,每次处罚100元;情节严重者,按员工违规违纪办法处理。

6、发生不按时供应饭菜、提供劣质食品或服务质量差等问题,每次处罚50元。

7、不落实炊管人员岗位职责和考核办法的制定、检查、考核,不按规定汇报、公布食堂收支运行管理情况,不及时落实对食堂的审查、审计工作,每次处罚50元。

8、员工发生浪费粮食、酗酒、不按规定就餐或不采取正当途径提出意见建议等违规行为,每次罚款100元。

为确保本制度的顺利有效实施,分公司办公室要依据本制度,负责制定食堂工作人员岗位职责和考核办法,并做好人员的日常教育管理和岗位职责落实的检查、考核等工作。

酒泉分公司所属各县(市)支公司、营销部、营业部,可参照本制度基本内容,结合实际情况制定各自的食堂并组织实施。

本办法由分公司工会委员会负责解释。

就餐制度心得体会精选篇十二

作为一个在不同场合、不同文化、不同背景下就餐过很多次的人,我发现就餐制度在不同场合下有不同的要求和标准。但是,无论在哪里,就餐制度都是一种礼仪,是对他人和自己的尊重和关爱。

第二段:餐桌礼仪的体现。

每个文化都有其特定的就餐制度,例如在中华文化中,我们注重在就餐前、就餐中、就餐后都遵从一定的礼仪规范,如如何取筷子、如何夹菜、如何喝汤等等。这些礼仪规范不仅体现了个人素养的提升,也能让别人看到你的懂得尊重和珍惜他人。

第三段:团队就餐规矩的执行。

在公司团建、请客招待和日常餐饮等场合,就餐制度是一种重要的规范。执行就餐制度可以让你感到更加亲切和受到尊重。每个人都应该遵从规矩,并且能够给别人留下好的印象。如规定有先来后到,排队就餐等,这样就能形成一个优雅和温馨的就餐环境。

第四段:餐桌礼仪的重要性。

餐桌礼仪更多的是一种过程,在整个过程中,人们的各种行为举止都会给别人留下印象。正常而优雅地与他人就餐,与规矩相符的举止都能够给人留下高度的印象。经过一段时间的时间,一个人的个性与礼仪会相映成趣,这种熟悉的印象同时也能够给人留下深刻的好感和确信。

第五段:总结。

总的来讲,就餐制度在哪里都是一种礼仪。在不同的场合,遵守不同的就餐制度是需要遵守的。无论在哪里,在就餐前和就餐中,我们应该尽可能地表现好自己的行为举止。同时,这也能让其他人感受到你的尊重和珍惜他人,最终,营造出一个良好的人际关系环境。

就餐制度心得体会精选篇十三

为严格遵守xx市重大突发公共卫生事件一级响应机制的有关规定,切实配合政府做好新型冠状病毒感染的'肺炎疫情防控工作,我单位现决定:

(一)员工食堂实行错峰用餐,采用分餐进食,避免人员密集。

(二)餐厅每日消毒不少于2次。餐厅开展工作前应全面细致消毒。餐桌椅使用后必须进行消毒。餐具用品须高温消毒。

(三)操作间保持清洁干燥,严禁生食和熟食用品混用,避免肉类生食。

(四)建议营养配餐,清淡适口。

(五)加强员工下班后、就餐前、就餐后的管理,避免食堂内、走廊通道等区域群体聚集。

本制度自公布之日起生效,由单位应急工作领导小组负责解释,根据实际情况进行修改和补充,各部门遵照执行。

就餐制度心得体会精选篇十四

为了保证学生的用餐安全,营造平安和谐的校园环境,特制定学生用餐管理制度。

一、就餐必须严格按学校规定的就餐时间、就餐地点进行用餐。

二、用餐时间有序进入食堂。打饭菜自觉排队,不得插队或以大欺小。

三、用餐时不准高声喧哗、起哄、敲桌碗等。提倡文明用餐,不争、不抢、不跑,养成良好的用餐习惯。

四、养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后漱口,不吃生、冷或不卫生的食品。

五、饭菜提倡“少打多添”,不挑食、不浪费,养成良好的节俭习惯。

六、讲究卫生,不随地吐食物,不随地吐痰,不乱倒剩菜、剩饭。剩菜剩饭必须倒在指定的桶内。

七、爱护公物,自觉保护食堂的一切设施,不在餐桌椅上刻划;使用食堂的瓢盆桶,要轻拿轻放,以免损坏。要爱护餐具,用餐结束后到指定的地方小心轻放,不可故意损坏或人为地使餐具变形。

八、尊重炊事人员劳动,服从炊事员管理,有意见通过正常途径向学校反映,不得辱骂炊事员。

就餐制度心得体会精选篇十五

1、学生就餐时必须佩戴学生证,以便于值班教师、食堂工作人员的监督和管理。

2、学生要严格遵守就餐时间,按时就餐,不得在餐厅打玩。

3、进入餐厅后要保持安静,不说笑,不敲打餐具,打喷嚏、咳嗽时头要向下或扭向一旁,防止唾沫飞向他人。

4、打饭时要自觉排队,严禁插队、拥挤、喧哗、打闹,保持食堂良好秩序。

5、一律在食堂餐厅就餐,无特殊情况,未经值日教师同意,不得将饭菜带出餐厅。

6、学生不得擅自进入食堂操作间,以免影响工作人员的工作。

7、不挑食、不偏食。每餐的菜、汤或主食都要吃,全面摄取营养,保证身体健康发展。

8、树立节约光荣,浪费可耻的好风尙,“盘中不剩一粒饭,桌上不洒一滴汤”。

9、珍惜粮食、讲究卫生,吃剩下的饭菜倒入指定的缸桶,不准随地乱扔、乱泼。将餐盆放在指定位置。

10、爱护食堂门、窗、桌、椅等一切设施,并保持整洁,如有损坏,照价赔尝。

11、尊重食堂管理人员的劳动,对服务质量、服务态度有意见,可向学校相关领导提出,通过协商解决,不得与食堂管理人员发生冲突。

凡违反就餐管理制度者,值班教师、食堂管理人员均有责任提出批评和制止,对态度恶劣,拒不接受批评,或情节严重者,给予相应纪律处分。

就餐制度心得体会精选篇十六

为加强学校的安全保卫工作,增强教师的安全意识,确保广大学生的在校安全,保证学生的健康成长,特对中午在校就餐的学生制定如下制度,望严格遵守:

1、班主任老师要经常向学生进行有关“安全就餐文明就餐”方面的教育。

2、中午在校就餐的学生以班级为单位,自觉排队去餐厅。班主任要确定本班就餐负责人,将对就餐过程中存在的不安全隐患及不良现象及时进行反馈,班主任要及时加以教育。

3、下课铃响后,就餐的学生先排队去洗手,然后有秩序回到教室,安静地等候老师分饭。

4、就餐前,负责教师应先核对就餐人数,如有缺席,应及时问明情况。

5、分饭过程,负责教师要组织学生有秩序地领饭,防止拥挤或烫伤。

6、就餐过程中,教育学生文明就餐、不讲话、不能浪费粮食、能吃多少盛多少。同时,整个就餐过程中除了分餐教师之外,任何人不得进入就餐教室。教师要告知学生监督,有陌生人进入教室要及时报告老师。就餐完毕后,教师负责让学生将自己所在的桌面及地面收拾干净,方可离开教室。

7、中午在校就餐的学生(包括回家就餐回校的学生)不能随便离开校园。有特殊情况必须和班主任老师请假。

8、校园内任何学生不得做危险动作、玩危险游戏,不得攀爬单杠等有危险的设施,不能在走廊、楼梯疯打追赶。

9、一旦有什么情况发生,告诉学生首先找班主任老师,班主任不在可去办公室找级部值班老师(值班教师必须全天候的关注本级部学生的安全问题)或值班领导。

就餐制度心得体会精选篇十七

就餐是人们日常生活中不可或缺的一部分,用餐的方式和体验也直接影响了我们的身心健康和生活品质。在长时间的用餐过程中,我一直保持着对餐饮文化的关注和尝试,积累了一些关于就餐心得的体会。在这篇文章中,我将分享我对就餐的观察和领悟,展示我个人的就餐心得。

首先,对于就餐来说,环境是一个重要的方面。无论是餐馆、食堂还是自家吃饭,环境的氛围直接影响就餐者的心情和食欲。在我就餐的经历中,我发现一个干净整洁、装饰雅致的环境会使我更愉悦地享受食物,因为它给人一种美好的感觉。此外,就餐环境的音乐选择也能起到很大的调节作用。柔和的背景音乐可以使我更加放松,享受用餐的过程。因此,一个舒适愉悦的就餐环境对我来说是非常重要的。

其次,在使用餐前准备和就餐规则上,我有一些心得体会。首先,仔细选择食物。在点菜时,我会结合自己的健康需求和口味喜好,选择既健康又美味的菜肴。其次,注意吃饭的速度和咀嚼的充分性。慢慢咀嚼食物可以增加饱腹感,还有助于消化吸收。此外,我也注意避免与热食直接接触,以免烫伤。同时,我尽量减少使用手机和其他电子设备等会分散注意力的物品,以便专心享受用餐过程。这些规则的遵守帮助我更好地享受用餐,保证了我的身心健康。

同时,我也关注到就餐中与他人的互动对用餐体验的影响。我发现与家人、朋友或同事一起用餐可以增加交流和亲密感。通过分享美食、交换对饭菜的评价和讨论一些有趣的话题,可以增进彼此之间的情感和友谊。在与陌生人一起用餐时,我会学会尊重对方的空间和习惯,避免干扰和冲突。在我看来,与人共享美食是一种美好的体验,可以带来愉悦和满足感。

此外,在食物的选择和健康方面,我也有一些体会。选择健康的食物对保持身体健康和控制体重很重要。我尽量选择清淡、营养丰富的食物,摄入适量的蔬菜、水果和蛋白质。此外,我也尽量避免油炸食品和高糖饮料,限制盐分和油脂的摄入。这些注意和选择可以帮助我保持健康的饮食习惯和良好的体形。

最后,我也注重对餐饮文化的尝试和体验。我喜欢尝试不同的餐馆和不同种类的美食,了解和感受不同地域和文化的独特之处。通过尝试不同的食物和菜肴,我也发现了自己对某些特定食物的偏好和口味。通过这样的体验,我更深刻地认识到食物与文化之间的紧密联系,并且拓宽了我的眼界和视野。

总之,就餐不仅仅是为了填饱肚子,更是一种享受和体验。在多年的用餐过程中,我积累了许多关于就餐的心得体会。无论是注意用餐环境的舒适性,还是按照规则和健康方面的选择,或是与他人的互动和对餐饮文化的尝试,这些都是我个人关于就餐的体会。通过这些体会,我享受到了饮食的乐趣,也更加关注健康和文化的融合。

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