春节收银心得体会怎么写(大全11篇)

  • 上传日期:2023-11-19 22:53:55 |
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写心得体会需要有一定的观察力和思考能力,要能够从自己的经验中提炼出有价值的内容。撰写心得体会时要注意遵循逻辑顺序,层次清晰,不要画蛇添足或跳跃式表达。小编为大家整理了一些关于心得体会的精选范文,希望对大家的写作有所帮助。

春节收银心得体会怎么写篇一

这短短的时间里,我有欢喜也有过失落。欢喜的是自己不仅仅学到了很多的专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,失落是因为刚刚入职,有很多问题不能很好的解决,同时也会有很多的不适应。但这些对自己来说都是十分宝贵的,也正是这些,让我得到了成长。

由于自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还待提高,但自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服困难。我要树立良好的形象,因为我不仅仅代表着我自身,更代表着公司的形象。这是针对自己在工作遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算对自己的一个工作总结吧。

首先,集团的文化深深的吸引了我,使我每天都能保持比较好的心态,因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味,早上的晨歌不但体现了企业的文化,而且还使之融入到我们的理念当中。晚班后的上课内容更是丰富了我的知识。

然后,就是信合人的积极、乐观的精神、根深蒂固的服务理念及精炼业务素质激励着我。也正是他们,使自己在这段工作期间感觉到很大的不足。对于自己的业务水平和技能还有待提高。这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所提高。

第三.在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

时光飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短几个月时间,但给自己的的感受却很深,无论是同事的帮助,还是领导的支持与鼓励,都给了自己很大的前进动力,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。

为了美好的明天,我要更加努力。

春节收银心得体会怎么写篇二

酒店前台收银员的工作是确保客人在入住和离店时享受到顺利和愉快的体验。以下是我对这项工作的一些心得体会:

1、确保准确和及时记录客人的信息,包括入住信息、离店信息、消费信息和意见反馈等。这有助于客人在离店时能够及时获得他们需要的信息,并且有助于酒店了解客人的需求和偏好,从而更好地满足他们的需求。

2、保持礼貌和耐心。当客人提出问题或需要提供帮助时,应该保持礼貌和耐心,尽可能详细地回答他们的问题。这有助于建立客人对酒店的信任和好感,并且有助于增加客人的满意度和忠诚度。

3、确保准确地计算入住和离店费用。这有助于酒店避免额外的费用,并且有助于客人了解他们的消费情况。在计算费用时,应该仔细核对客人的入住和离店信息,确保计算准确无误。

4、确保酒店设施和设备的状态良好。应该定期检查酒店设施和设备的'状态,确保它们处于良好状态。如果发现设施或设备出现问题,应该及时向客人提供服务并解决问题。

5、确保及时完成工作。应该确保在规定的时间内完成工作,并确保客人的入住和离店流程能够按时完成。这有助于减少客人的不满和抱怨,并且有助于提高酒店的效率。

6、不断学习和提高自己的技能和知识。前台收银员的工作是复杂和多样化的,需要不断学习和提高自己的技能和知识。应该阅读相关的书籍和资料,参加培训课程,并与其他收银员交流经验。这有助于更好地应对客人的需求和挑战,并且有助于提高竞争力。

春节收银心得体会怎么写篇三

收银员是零售业务的中枢之一,不同于其他员工,他们需要同时处理不同种类的货币,并与客人进行交互。在这个过程中,我发现不仅仅是对操作的熟练程度和管理软件的熟悉程度是重要的,心态和技能也十分关键。在我工作这段时间里,我总结了一些收银的经验和技巧,这些体验和技巧对日后的个人和职业生涯都有着很大的帮助。

第二段:自我管理。

在我开始收银的时候,我发现自我管理是一项必须掌握的技能。首先,关注自己的情绪状态,不要让对顾客个人态度的负面情绪感染到我们的员工。其次,维持专注,避免任何分散注意的事情带来的影响。最后,管理时间,避免赶工作带来的疏忽,永远把顾客的满意和安全放在首位。

第三段:与客户沟通。

为了确保准确性并为顾客提供更好的服务,在收银员与顾客交互时,扼要地和礼貌地问他们有关支付方式和优惠券是否打印的问题。如果有必要,我们应该向客户提供适当的建议,但要在保证礼貌和尊重的同时,避免给他们带来压力或义务。

第四段:票据核对。

为了保持我们的每次交易的准确性,在顾客的面前检查每一张票据。确认每一项的价格和收银后总金额相符,并同样核对每个小费或折扣。这种核对行为通过避免犯错和重复行为减少了因人为因素而产生的潜在风险,在制造和维持信任方面具有不可低估的作用。

第五段:总结。

收银员需要配备正确的工具和软件以及强有力的心态和技能,以使每次交易变得顺畅和正确。在保持专注和自我管理的同时,良好的沟通和票据核对将为我们提供更准确和有信任的服务。这些做法和技巧对于保持竞争优势和在业内获得声誉具有基石作用。

春节收银心得体会怎么写篇四

20xx年很快过去了,在这一年里我严格要求自己,自觉履行xx规章制度和做好收银员的职责,认真完成领导布置的每一项工作,现在来谈谈我工作的心得体会:

做为一名收银员,最重要的是要明白自己的责任,在领导合理安排下,努力完成所交代的业务,认真学习业务知识,不管是前台收银还是餐饮收银都代表着xx的形象,言行举止一定要符合xx的标准,收银员职责要求和工作纪律铭记在心,虚心接受领导对自己的批评和员工的建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补己之短,努力丰富自己,提高自己。

我们的工作是直接面对客人,收银是整个工作中最后一个环节,作为收银员我们应牢记,要百分百的用心服务,要想客人之所想急客人之所急,我牢记着一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面对客人时难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

作为一名收银员我跟收银员讲要作一名好的收银员必须具备一颗积极、热情、主动、周到耐心的心态去服务每一位顾客,在工作中偶尔会遇到很多不愉快的事,但是我们都必须克服,不能在工作中带有负面的情绪,因为这样不仅使自己的心情不好同时也会在对客服务中影响到客人,我们每天多会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,应针对不同的客人我们提供不同的服务,面对客人时脸上始终要保持微笑,提供无微不至的服务,要让客人体会到亲切感,像对待自己的亲人一样对待客人,得到客人的认可,这样才是成功的服务。

面对收银工作我跟她们讲要用学习的眼光去看待工作,不仅要做好自己的本职工作,还要熟练的掌握收银操作流程和收银工具。要学的东西有很多,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx已经到来了,我坚信在领导的带领下我们团结一心将会迎来龙腾虎跃的一年。以上是我个人的总结,希望领导多提宝贵意见。

春节收银心得体会怎么写篇五

现代社会,收银员是一种不可或缺的职业。他们不仅要快速准确地完成商品结算,同时还要面对各种客户投诉及纠纷。在这样一个广阔的市场环境中,作为一名优秀的收银员,如何迅速适应工作节奏,提升工作水平,是每个新手都需要探索和学习的问题。

第二段:技巧和方法。

想要成为高效的收银员,我们需要掌握正确的技巧和方法。首先,必须熟悉商品的价格,数量和库存情况,以快速准确地完成结算。其次,注意发现客户的需求并主动沟通,以提供周到的服务。同时,还要掌握一些基本的计算技能和快速填写发票条目,以确保结算过程的准确和顺畅。

第三段:积极的工作态度。

在工作中,积极的工作态度是成功的关键。我们应该时刻保持微笑,说话友善,不要放弃任何一个客户和机会。遇到问题时,要以愉快的心态面对,通过沟通协商来解决,避免不必要的争执和冲突。此外,还需要在各种情况下保持耐心和细心,防止失误和疏漏,从而提升工作效率和满意度。

第四段:创造良好的工作氛围。

除了个人能力和态度,创造良好的工作氛围也是非常重要的。团队合作以及与上下游部门的良好沟通可以帮助我们更好地理解工作内容和内部流程,并提供更好的支持和协作。同时,定期的业务培训和职业发展,并与同行之间的交流,可以不断拓展我们的视野并促进个人成长。

第五段:总结和展望。

在快节奏和高压的职业环境中,每一位收银员都应该掌握优秀的技能和方法,保持积极的工作态度,通过团队协作创造良好的工作氛围。只有这样,我们才能在这个竞争激烈的市场上脱颖而出。展望未来,我们相信,技能和精神的不断提高将会帮助我们更加顺利地完成工作任务,并为自己和公司创造更大的贡献。

春节收银心得体会怎么写篇六

收银员是零售行业中至关重要的一环,他们要负责处理顾客的支付和找零,同时还要与顾客进行沟通和交流。因此,作为一位收银员,我深感自己的工作不仅仅是简单的数钱,更重要的是要为顾客提供良好的购物体验。在长时间的实践中,我积累了一些做收银的心得体会。

首先,准备工作是收银的关键。在开店之前,我通常会先检查收银台上的现金和找零钱的数量,确保其准确性。另外,我还会检查收银机的正常运转,特别是打印机和扫码枪,以及POS机的网络连接情况。这些准备工作的基础上,我才能保证接待顾客时的流畅和高效。

其次,与顾客的沟通应该是友善而细致的。收银员作为店铺的代表,我们要用亲切的语言和微笑的面容与顾客进行交流。当顾客有问题时,我会耐心解答,如果遇到特殊情况,我会主动向上级领导请教并取得解决方法。更重要的,我会仔细聆听顾客的需求和建议,以便对店铺的服务和商品进行改进。

第三,处理收银过程中的问题需要及时果断。在高峰期,顾客排队等待时间较长,此时我会全力以赴地迅速处理每一位顾客的结账,绝不牺牲速度来保证准确性。当遇到商品价格出错或者付款方式有误时,我会立即向对应部门或主管汇报并解决问题,确保顾客的权益不受损失。更重要的是,我会当机立断地处理一些顾客投诉问题,尽量提供一个满意的解决方案。

第四,持续学习和改进是必不可少的。收银工作看似简单,但是其中的业务和技巧是相当繁琐的。因此,作为一名收银员,我不断充实自己的专业知识,学习新的收银技巧,提高自己的业务能力。我积极参加岗前培训和岗位轮岗,学习先进的收银系统操作和商品知识,以提高自己的整体素质和综合能力。

最后,对于收银员而言,个人形象和仪容仪表也非常重要。在工作中,我会保持整洁的外观和清晰的语言。穿着干净整齐的制服,保持职业的形象,让顾客产生良好的第一印象。此外,我也注重自身的修养和社交礼仪,为顾客营造一个舒适和愉快的购物环境。

总结起来,做收银员是一项看似普通却具有重要意义的工作。通过准备工作的细致,与顾客的友好沟通,及时果断地处理问题,持续学习和改进,以及良好的个人形象,可以提高收银员工作的效率和质量,为顾客提供更好的购物体验。不论是现金还是刷卡,每一个顾客都是一次机会,通过心得体会的总结,我相信自己会越来越好地服务好每一位顾客。

春节收银心得体会怎么写篇七

春节作为我国最重要的传统节日之一,不仅有着悠久的历史和丰富的文化内涵,还蕴含着人们对美好生活的向往和祈愿。作为一名在超市做收银员的我,每年春节都是我最忙碌的时候。在这个特殊的时刻,我不仅深刻体会到了工作的艰辛,也领悟到了许多生活的真谛。以下我将从准备工作、服务态度、人际关系、心理调适以及对待疫情等五个方面,总结春节我作为收银员的心得体会。

首先,准备工作是成功的第一步。在春节期间,超市人流量大、需求增加,因此提前准备是至关重要的。在我开始春节工作之前,我会仔细检查收银机的设备和货币的充裕程度,以确保一切正常运转。同时,我会积极学习新产品的知识,了解价格和促销信息,以便为顾客提供及时、准确的服务。只有在良好的准备下,我才能更好地迎接春节的工作压力。

其次,服务态度对于获得顾客满意和信任非常重要。春节期间,人们购物的目的不仅是购买商品,更是享受一种温馨和快乐的氛围。作为收银员,我要时刻保持微笑,主动热情地问候每一位顾客,耐心解答他们的问题,并为他们提供周到的服务。我相信,真诚的微笑和热情的服务不仅可以获得顾客的满意,还可以传递春节的温暖和喜庆氛围。

第三,良好的人际关系对于工作的顺利进行也起到至关重要的作用。春节期间,超市人员增加,所有人都在高强度的工作压力下。因此,我认为与同事之间的团结和合作非常重要。在工作过程中,我会积极和同事们交流,互相帮助和支持,共同完成工作任务。在大家的共同努力下,我们能够保证快速、准确地完成收银工作,为顾客提供更好的购物体验。

其次,心理调适在春节期间尤为重要。春节期间,超市人流量大、任务繁重,加之疫情的特殊情况,很容易让人感到压力过大。在我工作期间,我经常使用短暂的休息时间来放松自己,缓解压力。我会聆听一些轻松的音乐,读一些幽默的笑话,或者与同事聊天调侃一番,以提升自己的心情和士气。同时,我还会意识到自己的身体需求,保持良好的饮食和休息习惯,以保证在高强度的工作下能够保持良好的状态。

最后,对待疫情要有正确的态度。春节期间,我们不能忽视当前疫情的形势,在工作中要严格遵守防控措施,确保自己和顾客的安全。我会经常洗手、戴口罩,同时确保工作场所的清洁和卫生。如果发现有可能的异常情况,我会积极报告,采取及时有效的防控措施,以保护好自己和他人的健康。

春节是一段特殊的时期,它不仅给了我作为收银员更多的工作压力,更让我深入体会到了生活的真谛。通过准备工作、服务态度、人际关系、心理调适以及对待疫情等方面的努力,我不仅提高了自己的工作能力,也收获了更多的人际关系和成长。我相信,只要持之以恒,我会在今后的工作中不断提升自己,为顾客带来更好的服务体验。

春节收银心得体会怎么写篇八

我是一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司已经有将近二个多月的工作时间了。转瞬之间已经过去了好长时间,在这二个月的时间里,我有过欢喜,也有过失落。自己不但学得了很多专业知识,同时也学会了人与人之间的交往,这对自己来说是十分宝贵的。同时也是自己取得的巨大进步。

也许世纪百悦的工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为商场员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并没有想象中那么简单,那么容易,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才能够做好!

通过近二个月的工作和学习,商场的工作我也可以应付自如了,或许说这些话有些自满,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出援助之手。这使我心中不经万分感动。在这二个月的时间里,自己一直保持着对工作的热情,心态也是以平和为主。我深深的知道,作为一名世纪百悦的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。顾客永远是对的,不能与顾客发生任何的不愉快,所以我们要以会心的微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时会无理取闹,但我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间发生矛盾。

虽然自己做收银工作的时间不是太长,自身的专业素质和业务水平还有待提高,但是自己觉得只要用心去做,努力去学习,就能够克服任何困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的向老员工请教和学习,能够踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作中遇到的问题,探讨自己的心得和体会,也算是对自己的一个工作总结吧。

在这段工作期间内,自己感觉到还有很大的不足,对于自己的业务水平和技能还有待提高,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,使我们的工作效率有所提高。当然自己觉得对顾客的服务才是最重要的,作为服务行业的一员,我们能做的就是服务顾客,让顾客满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一位顾客,不要在工作中将自己的小情绪带进来,更不能在工作时间内聊天、嬉戏,这样会让自己在工作中出现许多不必要的麻烦,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必须要保持好自己的心态。

在工作之余,自己还应该多学习关于自己工作方面的专业知识,自己只有不断的学习,不断的提高,不断的进步,才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能在这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。

时光飞逝,虽然自己在这份岗位中工作了短短二个多月的时间,但给自己的的感受却很深,无论是在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美好的明天,我们努力吧。

8月10日,从踏入果岭的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

记得章银环经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。

用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,20xx年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:

(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20xx年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。

以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。

春节收银心得体会怎么写篇九

第一段:引言(120个字)。

收银员是商场中一道亮丽的风景。作为一名收银员,我有幸担任了这一重要的岗位,积累了不少关于收银工作的心得体会。在这篇文章中,我愿意与大家分享我在收银工作中的所思所感,希望能够为大家提供一些启发和帮助。

第二段:处理顾客的技巧(240个字)。

作为一名收银员,与顾客的互动是工作中最重要的一环。我发现理解和满足顾客的需求是最关键的,因此我始终保持微笑,耐心倾听他们的要求。当顾客遇到问题时,我积极地提供帮助和解决方案。我坚信,友好和高效的服务是吸引和保留顾客的关键。

第三段:技术的运用(240个字)。

有效地运用收银系统和技术工具是提高效率的关键。我熟练地应用电子收银机的各项功能,并且经常通过培训和学习不断提升自己的技术水平。我积极与其他同事交流,分享一些技术技巧和经验,以提高整个团队的收银效率。

第四段:维护工作环境和管理资金的重要性(240个字)。

作为一名收银员,维护一个清洁和有序的工作环境是非常重要的。我时刻保持工作区域干净整洁,并确保商品陈列有序。此外,管理资金方面也需要我高度关注,我时刻保持对现金的准确计数,并密切注意给予顾客恰当的找零。这不仅是商场对我工作的要求,也是我对自己工作的责任和要求。

第五段:个人的成长与收获(360个字)。

在过去的工作中,我积累了丰富的经验和技能,也取得了一些成就和奖励。通过与顾客的互动,我不仅学会了沟通和解决问题的技巧,还学到了如何保持冷静和从容。我也深刻理解到收银员不仅仅是一个处理交易的角色,更是一个传递友善和服务的角色。此外,我还学到如何有效地管理时间和任务,并且在紧张的工作环境下保持高效率。

总结(96个字)。

作为一名收银员,我认为细心、友善和高效是最重要的核心素质。通过处理顾客的技巧、技术的运用、维护工作环境和管理资金的重要性以及个人的成长与收获,我不断提高自己的专业能力和服务质量。我将继续保持对这一岗位的热情和进取心,为每一位顾客提供优质的服务体验。

春节收银心得体会怎么写篇十

一、各项经济指标完成情况:。

全年实现营业收入____元,比去年的____元,增长____元,增长率__%,营业成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,综合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,营业费用为___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年实际完成任务___元,超额完成___元,(定额上交年任务为____万元),酒店餐饮部工作总结。

二、今年完成的主要工作:。

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,餐饮部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的___万元,上升__万元,上升率为__%。为了较好地完成任务,餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增长率为____%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在餐饮业不景气,生意难做的情况下,餐饮部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:_______(筹备中)。

开展联营活动,餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点,工作总结《酒店餐饮部工作总结》。

全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。

营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

春节收银心得体会怎么写篇十一

收银岗位是商业行业中不可或缺的一环。收银员在完成销售过程中起着至关重要的作用。他们需要高效地处理交易,确保金额准确无误,同时还要与顾客保持友好且专业的沟通。作为一名收银员,我通过长时间的工作积累了不少心得体会。

第二段:技能培养和沟通能力的重要性。

在收银岗位上,技能培养是不可忽视的。熟悉收银系统和快速输入商品代码是提高工作效率的关键。此外,准确计算找零的能力也是必不可少的。另外,良好的沟通能力也是一名优秀收银员必备的素质。与顾客友好地交流,询问是否需要提供优惠券或礼品卡等额外服务,都能够提升顾客的购物体验。

第三段:处理复杂情况的经验总结。

在收银岗位上,难免会面对一些复杂情况。比如,顾客可能会出示过期的优惠券或无法扫描的商品条形码。面对这些情况,我学会了保持冷静和耐心。首先,要仔细阅读优惠券的有效期限,向顾客解释规则并建议未来注意。其次,如果出现扫描问题,及时寻求上级或同事的帮助,确保商品的售卖和顾客的满意。

第四段:对待投诉和抱怨的态度。

不可避免地,作为一名收银员,我们会收到一些不满意的顾客投诉和抱怨。面对这些情况,我意识到重要的是保持冷静和客观。首先,我会向顾客表达歉意并倾听他们的问题。然后,尽力解决问题,如果遇到难以解决的情况,我会寻求上级或主管的帮助。最重要的是,不把投诉和抱怨看作个人攻击,而是将其视为改进的机会,不断提高自己的工作水平。

第五段:总结与展望。

通过工作以及对于收银岗位心得的体会,我不仅学到了专业技能,还提高了自己的人际关系和沟通能力。在未来的工作中,我将继续努力发展并提升自己。我相信,通过不断的学习和实践,我将成为一名更加出色的收银员,并为顾客提供更好的服务。

总结:作为一名收银员,心得体会的积累是至关重要的。通过培养技能和提高沟通能力,能够更好地处理交易并提升顾客满意度。同时,处理复杂情况和正确应对投诉和抱怨也是必需的技能。通过总结和展望,我们可以不断提高自己的工作水平,为顾客提供更好的服务。

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