开店必读心得体会和感想 开店心得与总结句子(8篇)
- 上传日期:2023-01-05 14:35:13 |
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学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
对于开店必读心得体会和感想一
开服装店当然是选在一个人口密度高,交通便利的地方比较好。但是这些地方的收费也是比较高的。对于刚毕业的我们,拿出那么高的资金来租房子,实在是有些困难。所以,我想把店设在一个居民楼下面,也就是离丹东二中较近的地方。那里不仅仅房租便宜,而且离校园和小区都比较近,个年龄层和社会阶层的人都有,对于服装款式比较容易选取。
第一:门口的广告必须要明确,让飘过的人一目了然店内是卖什么的。重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的店铺会有不同的效果,不要因为自己店内整体的形象影响到自己衣服的档次,影响到顾客的购买欲。
第二:灯光等硬件配备也要稍微好一些。如果店铺不够亮堂,给人感觉就像快倒闭似的。所以,灯光要冷暖结合,给人一种很舒适的感觉。当然资金有限简装为宜。
进货必须要掌握当地市场行情:出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少价格涨势如何购买力状况如何大体上要心中有数。由于我的店周围各年龄阶层的人都有,所以货源主要以杂牌为主。进货前要到市场转一转,看一看,比一比,算一算,想一想。进货时要试销,适量,要编制进货计划。少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式必须要多,给顾客更的阿选取空间。
由于资金不是很多,我们暂时不想雇佣工人,先有合伙人一齐照顾店面。一个负责进货,一个负责接待顾客。等店铺不入正轨后,再思考扩张店面的问题。
房租:xx元/月;
装修费:xx元;
第一次服装货款:xx元;
其他费用:xx元;
广告费:xx元;
预留费用:xx元;
总计:xx元。
一切事情就绪后,选取一个吉利的日子就能够开业了。开业当天促销活动是不可少的,我们要让顾客在本店买的既经济又实惠,而且还很时尚的服装。对待顾客的要求要尽量满足,并且态度必须要和蔼。第一次购物就要让消费者体会到我们的真诚。
对于刚踏入社会的我们,各方面的经验还不是很足,需要我们学习和改善的地方还有好多。但是我相信只要我们有恒心,肯付出就必须能有回报。
对于开店必读心得体会和感想二
甲方:
身份证号: 联系方式:
乙方:
身份证号: 联系方式:
丙方:
身份证号: 联系方式:
甲乙丙等各方经平等、自愿、充分协商,现就合伙开店,达成如下一致协议:
第一条 合伙宗旨
合伙各方本着自愿、平等协商、互惠互利的原则达成协定,各方共同恪守。
第二条 合伙经营项目和范围 合伙双共同经营座落于__ 省___市___路__
_号的名称或字号(暂定)为 店。经营范围为:
第三条 合伙期限
合伙期限为________年,自________年____月____日起,至________年________日止。合伙期满后,经各方同意可以续签或延长。
第四条 出资额、方式、期限
1.合伙人_______(姓名)以__________方式出资,计人民币__________元。 (其他合伙人同上顺序列出)
2.各合伙人的出资,于____________年________月________日以前交齐,逾期不交或未交齐的,应对应交未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失。
3.本合伙出资共计人民币____________元。合伙期间各合伙人的出资 为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,至时予以返还。
第五条 盈余分配与债务承担
1.盈余分配,以________为依据,按比例分配。
2.债务承担:合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人的____________为据,按比例承担。
第六条 入伙、退伙,出资的转让
1.入伙:
①需承认本合同;
②需经全体合伙人同意;
③执行合同规定的权利义务。
2.退伙:
①需有正当理由方可退伙;
②不得在合伙不利时退伙;
③退伙需提前________月告知其他合伙人并经全体合伙人同意;
④退伙后以退伙时的财产状况进行结算,不论何种方式出资,均以金钱结算;
⑤未经合同人同意而自行退伙给合伙造成损失的,应进行赔偿。
3.出资的转让:允许合伙人转让自己的出资。转让时合伙人有优先受让权,如转让合伙人以外的第三人,第三人按入伙对待,否则以退伙对待转让人。
第七条 合伙负责人及其他合伙人的权利
1.____________为合伙负责人。
其权限是:
①对外开展业务,订立合同;
②对合伙事业进行日常管理;
③出售合伙的产品(货物),购进常用货物;
④支付合伙债务;⑤____________。
2.其他合伙人的权利:
①参予合伙事业的管理;
②听取合伙负责人开展业务情况的报告;
③检查合伙帐册及经营情况;
④共同决定合伙重大事项。
第八条 禁止行为
1.未经全体合伙人同意,禁止任何合伙人私自以合伙名义进行业务活动;如其业务获得利益归合伙,造成损失按实际损失赔偿。
2.禁止合伙人经营与合伙竞争的业务。
3.禁止合伙人再加入其他合伙。
4.禁止合伙人与本合伙签订合同。
5.如合伙人违反上述各条,应按合伙实际损失赔偿。劝阻不听者可由全体合伙人决定除名。
第九条 合伙的终止及终止后的事项
1.合伙因以下事由之一得终止:
①合伙期届满;
②全体合伙人同意终止合伙关系;
③合伙事业完成或不能完成;
④合伙事业违反法律被撤销;
⑤法院根据有关当事人请求判决解散。
2.合伙终止后的事项:
①即行推举清算人,并邀请____________中间人(或公证员)参与清算;
②清算后如有盈余,则按收取债权、清偿债务、返还出资、按比例分配剩余财产的顺序进行。固定资产和不可分物,可作价卖给合伙人或第三人,其价款参与分配;
③清算后如有亏损,不论合 伙人出资多少,先以合伙共同财产偿还,合伙财产不足清偿的部分,由合伙人按出资比例承担。
第十条 纠纷的解决
合伙人之间如发生纠纷,应共同协商,本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。如协商不成,各方同意向广州仲裁委员会申请仲裁。
第十一条 本合同自订立并报经工商行政管理机关批准之日起生效并开始营业。
第十二条 本合同如有未尽事宜,应由合伙人集体讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。
第十三条 其他
第十四条 本合同正本一式___份,合伙人各执一份,送___各存一份。
合伙人:_____________合伙人:____________合伙人:_______________ 甲方:(签章)乙方:(签章) 丙方:(签章)
____年____月____日 ____年____月____日 ____年____月____日
对于开店必读心得体会和感想三
1、勤劳、智慧酿成功之酒,科技、信息开幸福之花。在这个喜庆的开业的日子,祝福你的事业像芝麻开花节节高,生意像秋天的枫叶遍地红!
2、新店开业经典祝福语(一)。一条短信两番情,三羊开泰助你兴;四季来财生意隆,五谷丰登财源通;六六大顺今日到,七日一周盈利高;八方来客送财来,九九归一实(十)属你!祝你开业大吉哦!
3、开张大吉,收到者,福气自天而降,人气自地而升,财气自东而来,喜气自西而至,运气自南而到,旺气自北而袭,瑞气由心而生,祥气由我而发!祝你凌云豪气,珠光宝气,兴旺盛气!
4、开张之际,盛情恭贺:一贺你财源广进,二贺你生意兴隆,三贺你财富满门,一祝你金玉满堂,二祝你兴旺发达,三祝你开张大喜,一愿你福寿满堂,二愿你天赐吉祥,三愿你请我大餐!恭祝:开业盛典齐欢腾!
5、上联:开店开业开张开发、开开心心、开心赚钱;下联:和气和谐和顺和睦、和和气气、和气生财。横额:祝福你生意红火火,财源滚滚来!
6、在这春回大地,万象更新的美好时刻。你的生意开业了,祝愿你生意兴隆达三江啊!
7、愿你的生意,高朋满座,生意兴隆,广聚天下客,一揽八方财。有一种事业叫开店,有一种希望叫发财,有一种鞭炮叫热烈祝贺,有一种祝福叫开张贺词,祝新店开张,开出财富!
8、金日开业:门前栽下梧桐树,引得凤凰纷纷来。旺店开业,质量至上,信誉把关。愿你站柜台,笑颜开,顺利好买卖,绝对发大财!
9、盼望着,盼望着,开业的鞭炮响了,亲朋的笑声更亮了,心豁亮了,梦靠近了,无论走到何时何地,我都支持你,加油!祝愿开业大吉,生意兴隆!
10、用尽我的所有努力,绞尽我的所有脑力,经过我的千思万想,献你我的一片心意:好比洛阳纸贵,胜似千金一掷,祝君开业兴隆,开创千秋大业!
对于开店必读心得体会和感想四
甲方:___________________________
乙方:___________________________
签署地:_________________________
为共同拓展甲方销售市场,促进产品销售,提高服务水平,经甲、乙双方共同协商,签订此合同书,条款如下:
第一条权利与义务
甲方同意乙方在_________省_________市_________区(县)建立加盟店,经销甲方产品,授权编号:________________。
双方的权利和义务:
(一)甲方的权利与义务:
1.为确保加盟经营体系的统一性,甲方将对乙方的经营活动进行监督检查,对经营中出现的偏差、违规等予以纠正和限期改正。如有侵犯甲方权益,破坏加盟经营体系的行为,将令其停业整顿或终止其加盟资格。
2.如果国家政策和市场形势发生重大变化,甲方保留对经营方针、市场计划、运作规则、产品结构、产品价格等做相应调整的权利。
3.甲方重申建立加盟店的区域规划,即:
(1)县级市设加盟店_________个。
(2)一般地级市设a级加盟店_________个。
(3)省会城市设a级加盟店_________个。
(4)__________________等城市设加盟店__________________。
4.为乙方提供统一的店铺vi设计,供应产品及相应宣传资料。
5.为乙方提供统一的运作模式和业务管理流程,提供教育培训服务。
6.为乙方提供电子商务平台。
(二)乙方的权利和义务
1.严格按照国家规定的法律、法规和_________的规定从事经营活动,承担经营活动中的一切法律责任和经营管理责任。
2.按照_________的规定完成销售指标和区域市场发展计划,每月销售额不得低于_________元。在同一地区内,第一家店自合同签订之日起半年内,销售业绩没有达到本合同规定的标准,公司有权建立第二家店。
3.维护甲方形象,使用甲方统一制作的业务报表,宣传资料。不得私自制作宣传资料,不得做超出甲方宣传内容的虚假宣传。
4.必须保证从公司统一进货,按公司统一价格销售产品。不得巧立名目变相收取销售代表的费用,不得以降价、赊货、回扣等不正当手段破坏市场秩序。
5.必须保证不在店铺销售甲方产品以外的其它产品。
6.乙方必须有不少于_________平方米的固定经营场所和电脑、电话、传真机、宽带等通讯设施。
7.如乙方在本市变更营业地址,须提前向甲方提交变更申请,甲方按新建加盟店程序审查批准后方可变更。如异地变更需重新办理审批手续。
8.所有甲方产品和甲方有关的企业标识,均属甲方拥有。未经甲方书面许可,乙方不得注册甲方名称和甲方的任何企业标识、产品标识,亦不得使用甲方提供的标识用于本协议以外的任何交易。
9.乙方有义务随时为销售代表在网上输入业绩报单。输入报单前,应将销售款汇入甲方账户以便及时确认报单。如有特殊情况不能提前汇款的,也必须在报单之后两日内将款汇入甲方账户,否则,报单不及时或汇款不及时以及报单错误所造成的后果由乙方负责。
10.乙方在报单输入的同时,应填制_________,及时传真至公司业务部,要求字迹清晰,内容完整,以便查对。每周日下午______之前输入系统的为本周报单,如超时,则顺延到下周报单。
11.乙方或其下属销售代表不具备报单输入条件,需要甲方协助输入的,每输入一份单,由乙方支付_________元的服务费,该服务费的支付不得转嫁给销售代表或b级店。
12.乙方需积极热情地做好健康咨询服务和产品零售服务,建立消费会员档案,收集并向甲方提供康复见证病历。
第二条加盟收益
1.乙方为会员服务按销售额6%提取服务费。
2.乙方负责为所属区域内b级专营店配货和输入报单。
3.乙方在店内对非会员直接零售产品,按零售额提取40%差价,剩余的60%零售额按6%给予店补。乙方零售额不计入业绩。
4.乙方服务费、非会员零售差价每周结算一次。
第三条购货
1.乙方首次购货款_________元(首次进货按1:1.5配货,配发_________元周转货物),以保证开店初期有足够的产品展示及充足的备货周转。
2.首次购货时,另交资料费_________元,公司配发相关资料。
第四条发货
1.乙方货款到达甲方账户后三日内发出货物。如有特殊情况不能按期发货,须提前向乙方声明。
2.货物发出后,甲方电话通知乙方查询接货。
3.乙方发货额超过_________元以上,甲方免费托运至乙方指定地点,低于以上标准,运费及保险费由乙方承担。
第五条验货
1.乙方在本地货站接货时,应立刻查验产品外包装是否完好,如有破损造成损失,应即时与承运单位交涉,并与甲方联系。
2.乙方收货后应即时开箱验货,按装箱单查点数量;不即时开箱验货,事后再向甲方提出异议的,恕不受理。
第六条换货
1.因运输问题造成产品外包装损坏或产品损失,乙方须在接到货后24小时内向甲方提出书面报告,经甲方确认后给予调换产品,逾期恕不受理。
2.乙方委托别人到甲方办理换货时,须签发委托书。
3.如消费者在加盟店所购产品发现质量问题,可告知甲方,经确认后换取同等价格的产品。
4.加盟店在经营过程中,如需进行品种调剂,按公司相关规定办理调换货手续。换回公司的产品外包装不能有任何破损或污染,保质期必须在12个月以上。因调货所产生的费用由乙方承担。
第七条退货
1.乙方与甲方签订合同后,三个月内根据乙方意愿允许退店退货。退货时要求包装无破损、无污染,并有12个月以上的保质期,不影响二次销售。因退店退货所产生的费用由乙方负责。退货时,首先结算公司按1:1.5配货部分,并按1.5:1的货款比例返款,资料款不退。
2.经营时间超过三个月以后,必须履行_________年的协议合同,中途不允许退店退货。
3._________年合同期满时退店不退货。
第八条加盟资格终止
自愿终止
1.乙方自合同签订之日起3个月内,因经营困难无法继续营业,可向甲方书面申请自愿终止加盟资格。
2.乙方经营期满二年后本合同自动终止,如有意继续经营,有优先权与甲方重新办理手续,签署新的合作合同。
非自愿终止
乙方发生下列情况之一时,甲方有权终止其加盟资格:
1.连续3个月不能完成合同约定的销售指标。
2.从事违法经营或做出有损甲方声誉和利益的行为。
3.严重违反加盟合同条款或甲方的其它规定。
4.遇有不可抗拒因素、自然灾害导致无法经营。
因第1项、第2项、第3项原因被终止加盟资格时,甲方不予退货。
第九条通知与附件
1.乙方在签署本合同时,已熟知__________________的内容,并同意遵守其中的所有条款。
2.乙方在签署本合同后三日内将首期购货款汇达甲方账户后,甲方向乙方签发《加盟店授权书》。
3.本合同必须和《加盟店申请表》、《加盟店授权书》一并签署后正式生效,有效期_________年。
4.以上各条款是甲、乙双方真实意思的表现,双方自愿签约,无其它因素影响。
5.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
6.合同中未尽事宜,由双方协商解决。通过协商不能解决或者一方拒绝协商时,可诉请本合同签署地人民法院裁决。
甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________
代表(签字):_________代表(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
对于开店必读心得体会和感想五
1、贵店开张大吉,送上短信表心意。生意红火如你意,八方来财好运集。四季富贵心欢喜,鞭炮声声伴笑语。今日开张,定有好兆,祝开张大吉,随心所欲事事顺利。
2、恭贺贵店开张大吉,老朋友前来道喜,特送吉祥花篮,装满着美好与祝愿,如意鞭炮,祝你生意从此一炮而红,幸福聚宝盆,祝你财源滚滚而来,红红火火到永远。
3、鸣礼炮,展彩绸,各位老板来贺喜。好朋友,恭贺你走入崭新里程碑,无论是在勤劳打基础的昨天,还是在庆祝新起点的今朝,或者享受奋斗成果的明天,一个真理都是不变的:千里之行始于足下,我的真心祝福永远伴你在前进的道路上!
4、大好前程起步于开业,财富积累肇始于开张,自主创业就是要开店经商。新的生活即将开始,新的希望在向你招手。祝你开张大吉;开业顺利;开店人气旺,生意旺,财运更旺。
5、一声祝福,代表的是真心,一声问候,代表的是诚心,一份信念,愿的是你开心,一条短信,衷心的表达祝愿,开业大吉,生意兴隆。
6、用尽我的所有努力,绞尽我的所有脑力,经过我的千思万想,献你我的一片心意:好比洛阳纸贵,胜似千金一掷,祝君开业兴隆,开创千秋大业。
7、送吉祥给你愿你开店顺利好运临门。,送福气给你愿你生意兴隆万事大吉,送健康给你愿你万事开心和气生财,送智慧给你愿你经营有道步步增进,送幸福给你愿你发财有道幸福天天。
8、新店开业,特送生意经:和气多一点,财源大一点,服务好一点,生意兴隆点,待客和善点,财路更宽点。另送祝福:开业大吉。
9、今日开业大吉大利,看看信息出奇迹,财神从此不离不弃,好运携来如意,欢乐光临结伴甜蜜,吉祥拉着福气,祝生意兴隆,开心至极!
10、今日你店开张,我祝你财源滚滚,犹如滔滔江水连绵不绝,祝你财运亨通,犹如黄河泛滥,一发不可收拾。若要你的财源滚滚,财运亨通加上一个期限,我希望是一万年。
11、三江顾客盈门至,百货称心满街春。财如晓日腾云起,利似春潮带雨来。五湖寄迹陶公业,四海交游晏子风。祝你财源通四海,生意畅三春。
12、喜闻新店开业,特给你的店门贴上吉祥,愿开门大吉,给窗户挂上好运,愿日进斗金,给屋顶吊上喜庆,愿财源不断,给你一条短信,愿生意兴隆。
13、一对花篮,祝你开张如沐春风,一块牌匾,祝你生意百万兴隆,一条信息,祝你事业蒸蒸日上,前途光明无量。
14、财神迎面,紫气兆祥,生意如春浓,财源似水徜;八方来客,黄瑞起扬,门前摇钱树,坐享金山上!祝君开业大吉发大财,日日盈利永不衰!
15、在这开业的。好日子里,想送你一根金条,让你蓬荜生辉,想送你一部豪车,一步登天,只能化作一分真意,两分真情,三分期望,四分祝愿。合成一角祝福送你:生意兴隆!
16、昨日,事业在奋斗中奠基;今日,事业在开张中崛起;明天,世界因为你的奋斗而更加精彩。祝你事业顺利,财源滚滚。
17、前天祝贺早了点,明天祝贺迟了点,今日祝贺挤了点,此刻祝贺是正点。祝贺你开业兴隆,财兴旺;财源茂盛,达八方!
18、送你青花瓷,愿你发达始于此,送你唐三彩,祝你接纳八方财,送你小短信,希望你的用心赢得崭新,给明天的自己更多信心,兄弟,生意兴隆。
19、祝你生意好,万事无烦恼;祝你财源广,宾客赶不跑;祝你口碑妙,日夜进钞票;祝你心里美,造福全人类!祝生意兴隆,开业大吉!
20、开张大吉,送上祝贺,祝你日进斗金,装满仓;月月盈利,数钱忙;年年大发,门庭旺。时时红火,分分兴旺,秒秒兴隆。
对于开店必读心得体会和感想六
1. 华堂焕彩,日久弥新
2. 宏图大展,裕业有孚。
3. 事业大成就,生意更长久。
4. 一马百符,商人喜欢福;七厅六耦,君手维新。
5. 根深叶茂无疆业,源远流长有道财。
6. 水陆兼呈皆上品;宾朋尽兴共加餐。
7. 生意如同春意满,财源更比流水长。
8. 洗浴:华清洗却千年垢,香汤荡涤万古尘。
9. 一点公心平似水,十分生意稳如山。
10. 春意春前草,财源雨后泉。
11. 昌期开景运,泰象启阳春。
12. 公平有德,和气致祥。
13. 恒心有恒业,隆德享隆名。
14. 财路广进,生意兴隆!祝贺发家,开业大吉!
15. 生意似春笋,财源如春潮。
16. 新家好生活,真心老朋友――祝贺你开张之喜!
17. 骏业宏开陶朱媲美贷财恒足
18. 老伴侣,祝您开业大吉,祝开业庆典圆满成功。
19. 一马百符,商人喜欢福;七厅六耦,君手维新。
20. 开业大吉!祝福你的生意,蒸蒸日上,红红火火,日进斗金啊新店开业祝福语搞笑新店开业祝福语搞笑。
21. 经之,营之,财恒足矣;悠也,久也,利莫大焉。
22. 恭祝您的事业蒸蒸日上,新年更有新气象!
23. 昌期开景运,泰象启阳春。
24. 新店开张了,发个祝福短信表示祝贺,祝生意红火财源滚滚!
25. 相宅而居,骏业开张安乐土;多财善贾,鸿名共仰大商家。
26. 兄弟你这个地方,企业林立,商贸聚集,发展前景十分广阔,希望你好好的发展啊。争取做到最好。
27. 恭喜你开业兴隆,财兴隆。财路富强,达八方。事业顺畅,福高照。日进斗金,门庭闹。
28. 经营靠门道,理财靠诀窍,祥瑞常光临,福气伴左右,运气在前后,生意兴隆让你好享受,祝开店增喜增吉祥,万事如意更安康!
29. 有一种喜庆叫开张,有一种事业叫开店,有一种希望叫发财,有一种鞭炮叫热烈祝贺,有一种祝福叫开张贺词,祝新店开张,开出财富。
30. 开门生意,招揽四方之财,买卖兴隆,结交八方之喜,财源滚滚不断,喜事连连不停,朋友送上一句,祝你开门大吉。
31. 锣鼓敲出喜庆,鞭炮释放吉祥,花篮装满祝愿,贵店开张,老朋友前来道喜,祝你财源滚滚而来,生意红红火火!
32. 开店了,圆梦了;开业了,喜庆了;开张了,来踩了;送福了,吉祥了;财旺了,兴隆了;宏图了,大展了;成功了,圆满了。
33. 送你青花瓷,愿你发达始于此,送你唐三彩,祝你接纳八方财,送你小短信,希望你的用心赢得崭新,兄弟,生意兴隆。
34. 佩服你的勇气,欣赏你的眼光,支持你的选择,坚信你的能力,期待你的辉煌!祝朋友开业大吉,创业成功,事业兴隆!
35. 送你一个吉利生果篮,低层装一往无前;中心放财路滔滔;周围堆满富有吉利;上面铺着成功!祝开业大吉!
对于开店必读心得体会和感想七
市场前景
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,盈利不菲。
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。
新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。
投资回报分析
按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:3000元 ;
1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2、和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)
3、不锈钢操作台280元
4、售货台100~300元
5、门头装饰300元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;
三、店面租金及其他费用:租金为20--~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。
选址经验
1、包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。
3、除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。
装修特点
由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。
案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。
产品设置及制作工艺
普通的包子店产品分类大致为:鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等,而店主还可根据当地消费者的口味习惯,研发新的品种,如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。
以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例,其制作方法如下:
材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。
制皮:将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开,将水缓慢倒入装着面粉的盆中,用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团,盖上湿布,饧15分钟;将面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成圆片即成包子皮。
做馅:在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀后加入香油,再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒,笋焯水后切成颗粒;锅内的油,五成热时,先将干菇与笋粒下入煸炒至发干,再放入木耳炒匀,调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅,放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中,充分拌匀即成包子馅。
包与蒸:在包子皮中放入适量馅料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上,盖上锅盖放置10分钟,进行二次醒发;将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸15分钟;关火,不要揭开锅盖,待1分钟后再慢慢开盖即可。
经营要点
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。
注意事项
虽然有顾客建议你早上兼卖馒头、鸡蛋等,但是你要知道,多元化经营短期看来是种增收方式,而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。
对于开店必读心得体会和感想八
1 宠物服装
2 宠物玩具
3 宠物窝
2.1 市场容量分析
随着中国经济的发展,近几年来,中国城乡居民养的猫、狗等宠物数量剧增。
宠物医院、宠物商店和宠物美容院等与宠物相关的各个行业也得到了迅速的发展,作为宠物经济产业链中的三大行业,即宠物服装、宠物玩具、宠物窝也成为了中国消费品中增长最快的行业之一。
而其实在中国,宠物食品还没有被大多数的人接受,城市居民养的宠物中不到5% 是使用专业的宠物用品,虽然现在中午宠物物品市场规模还很小,但是增长的潜力巨大。据有关数据预测,在今后 5 年中,中国宠物食品市场将以年均50% 的速度增长。
2.2 市场发展趋势
虽然中国宠物物品市场发展潜力巨大,国外的宠物食品市场国际巨头也纷纷加大对中国市场的投入力度,但是在目前的中国宠物物品市场,经济型和中等价位的产品依然会占据主导地位。
对于成本意识强的消费者来说,他们尤其把中等价位的产品视为保证其宠物获得充足营养的高质量产品。一些走专业性市场如宠物商店、宠物美容店和宠物医院有独立的销售渠道高档产品,其价格昂贵,不会被大多数消费者接受,目前很难会成为市场的主导产品。而一些本土的宠物物品,由于其价格便宜,而且种类繁多,质量良好等原因,将会在较长时间内保持其主体地位。
3.1 货源优势
本店所有产品均从厂家直接进货,避免了中间商的利润分割,所以产品进价低廉。且拥有充足的货源保障,能够及时的供应库存,避免了断货造成的销售损失和信用损失。另外,产品均做工上乘、款式新颖,在保证良好质量的同时,漂亮的造型设计更是为本店的产品货源大大加分。
3.2 设计优势
网店的销售量不仅跟货源有关,同时还跟店铺整体装修搭配设计、图片的拍摄制作美观度息息相关。据统计,一件同样价格的产品,制作成精美图片比没有制作成精美图片的整体销售率高200% ,而摆在装修良好的店铺里比在没有装修的店铺的销售率又高150% ,这就是店铺装修的魅力。本店将聘请经验丰富的淘宝设计师、摄影师,将产品图片、店铺装修做到美轮美奂、独一无二,使得产品能更好的体现其优点,能够更好的创造销售。
3.3 精通产品
本店在销售的前期,将定期和不定期的对客服人员进行产品知识培训,以便客服人员在服务买家时,能够根据买家的需求情况,及时给予性价比最高和买家最满意的方案。
4.1 风险分析
任何投资创业都存在一定的风险,客观存在的风险是没有办法消除的,唯有面对风险,策划好规避风险的方式方法,将风险降到最低才是唯一的办法。淘宝开宠物用品店,主要有以下风险:
(1 )宠物用品自身风险;
(2 )货源不稳定;
(3 )时间不足;
(4 )物流快递费过高;
(5 )店铺信誉低;
(6 )销售量不乐观导致压货、压钱;
(7 )售后,消费者评价差,退货多;
4.2 规避风险
根据以上分析存在的风险,本店结合自身情况作了相应的风险规避策略,具体如下:
(1 )宠物用品自身风险;宠物用品行业是国内新兴行业,随着人们生活水平的提高、知识素养程度的提升,宠物越来越受到人们的欢迎,随着而来的就是巨大的宠物用品市场,所以该风险在长期内将会非常小,反而却有利于本项目的实施。
(2 )货源不稳定;本店通过考察、洽谈,已确定几家大规模的宠物用品生产商,可从他们厂直接进货,且可以拿到价格低廉的库存货。所有,该项风险已降至较低点。
(3 )时间不足; 本店实现全职开淘宝,客服人员每天两班倒的工作方式,计划每天在线时间超过16 小时绝对保障时间上的充裕,满足各时段客户的要求。所以,该风险已基本规避,风险率几乎为0 。
(4 )物流快递费过高;本店以与多家快递公司协商洽谈,初步与cces 、圆通快递构成合作意向。cces 的快递费用是所有快递中较低的,而协议价将更低,非常符合本店现在的需求。圆通则用于填补cces 不能到货点,收费也相对较低。前期的快递协议价体现在每件降价,后期出货率高时,则可直接采用包月的方式。总的来说,物流快递费已控制在较低的水平。所以,该项风险已解决。
(5 )店铺信誉低;
店铺的信誉前期较低,但本店将采用宣传推广、促销打折等诸多方式来提升店铺信誉,另外本店还将购置一些小礼品用于满额赠送,尽量使每位客户的每笔单子可以达到信誉最大值,即为6 个点。相信通过这些方法,在未来几个月内,本店的信誉将有很大的提高。
(6 )销售量不乐观导致压货、压钱;
建立在货源好、服务好、价格好、质量好、外观好、宣传好、推广好、促销好等手段之上,产品的销量将不成问题,销量上去了,自然会带动库存和现金的流转速度,而压货、压钱等风险将随之退去。
(7 )售后,消费者评价差,退货多;
产品的售后是关键之一,本店将加入消费者保护协议,与淘宝签订“如实描述”、“七天无理由退货”等。始终把售后服务放在第一位,及时友善的解决客户的问题。通过这一些列方式,售后的评价差、退货等就会有效解决,该风险也会大大降低
5.1 成本预算
本项目预计投资4 万元,用于店铺的启动资金与店铺前期的流动资金,具体用途如下:
序号
金额
用途
用于铺地流动资金
其中,具体明细如下:
(1 )产品进货:直接跟厂家进货,根据产品种类,确定数量,在不超过预算的前提下,确保安全库存(如每种产品以10 件为安全库存,或者根据产品热销程度及易耗程度弹性确定安全库存)。
(2 )人力资源配置:前期配置摄影设计师1 名,淘宝客服1 名、宣传推广人员1 名等工作人员,店主负责市场调研、货源采购、拓展供应商等。摄影设计师、宣传人员在工作之余充分调用,充当客服人员及发货人员。
(3 )店铺、产品的宣传推广,如直通车等。开店之初,必须要坚持不懈的进行宣传,等到店铺具有足够信用时,则只需要口碑宣传即可。宣传手段有很多种,主要有下:
(1 )有针对性的发送精美的email ;
(2 )到淘宝论坛、宠物论坛等各大论坛发布帖子、回帖子进行宣传;
(3 )与相关高信誉的店铺进行友情链接;
(4 )时刻把最新消息更新到个性签名上;
(5 )登陆各个搜索引擎进行帖子发布、回复提问等增加店铺曝光率;
(6 )建立客户群,随时将更新信息发于他们,并在节假日等至上问候。
当然,还有淘宝收费的直通车、首页广告、悬浮广告等,前期将优先使用淘宝的直通车来进行宣传。
(4 )办公区域的租用、电脑、打印机等办公用品的配置。办公室的租用地选在离供应商较劲的郊区,一来方便进货,二来租金较为便宜,预计费用在1000 元/ 月的套间;电脑新置三台,自带一台,费用总共预计在9000 左右,打印机2000 元 / 台,办公桌等其他设备则控制在2000 元左右。
(5) 宠物模特费用。本店采用与宠物店合作的方式,直接到宠物店进行产品拍摄。这样不仅模特种类多,费用较低,同时也达到了在宠物店进行宣传的目的。
5.2 营销策略
1 、4p 理论
4p 理论适用于任何营销手段、营销方法,本店在创业之初,经过详细的策划,已制定完成本店的4p 计划,即产品、价格、促销和渠道。其中,产品不仅要保质保量,而且款式新颖时髦;价格则根据产品的实际进价、 销售成本、销售状况进行具体定价,不过整体保持实惠的原则。促销和渠道的具体方式如下:
2 、促销
为了信誉,提高销量,促销手段必不可少。
(1 )打折促销:打折不能漫无目的地打折,没什么新意,也不能吸引顾客。
限期折:店铺节假日,五一、十一、中秋等节假日。
名次折:达到某个要求的名额,如前10 名九折优惠。
会员折:守住老客户的有效手段就是制定会员制度,给客户制作明细账,客户只要达到一定的消费金额,既可享受打折优惠并送小礼物等。
(2 )商品绑定
买a 送b :买一件衣服,送一个玩具,或者买两件衣服,送一件裤子等。
买a ,b 半价:买一件衣服,再买一件裤子的话,裤子就半价;
买m 个,送n 个:买三件衣服,送一件衣服;
买a ,加m 元送b: 买200 元的产品,加5 元送价值20 元的产品。
(3 )特价处理
对过季产品或者库存产品进行特价奉送,如1 元特价、本钱特价等。
(4 )返还现金,送折价券
满m 元,返还n 元,或者送n 元折价劵用于下次消费。
(5 )拍卖、秒杀
定时设置一元秒杀,一元抢拍等… 或者把低价定在成本价。虽然会导致0 利润甚至是负利润,但可以有效地增加信誉。
(6 )团购
可以定期的对一些产品进行团购促销,薄利多销,可以在短时间内迅速增加信誉。
(7 )vip 打折
不定期的进行vip 打折,可在淘宝中进行设置,买家就可以凭他的vip 卡自动打折。
3 、渠道
1 、渠道模式:本店采用的渠道为直销与代销相结合的模式:
(1 )本店直接销售给顾客;
(2 )本店销售给代理商、代理商销售给顾客。直销的方式可以带来利润最大化,而代销的方式则可带来销量最大化。这里的代理商通过宣传的方式找寻,具体要求为:店铺信誉在三心以上、每天有8 小时以上的在线时间、懂的产品宣传、直通车等。
2 、物流。通过考核快递公司服务质量、掉件率、费用、到货范围等诸多方面,本店在直销过程中采用cces 和圆通快递,并将与其签订协议( 协议内容包括:费用、收费方式、赔损方式、收货时间等) 。代理商的物流则根据自己的实际情况确定,本店提供意见,但不予干涉。
5.3 目标预测
5.3.1 预期利润
本店将根据产品进价、易耗性、美观性、受欢迎程度等因素对产品进行定价,但各类产品利润将保持在一个定值,如宠物服装每件平均利润(除去进价和销售提成)定在 8 元,宠物玩具每件利润定在 8 元,宠物窝每件利润定在 20 元。根据我几个月来的调研统计及结合本店优势,本店前三个月预计销售宠物服装 1500 件、宠物玩具 500 件,宠物窝 300 件,既可产生利润 16000 元,且随着店铺信誉度的提升,销售将会越来越可观,预计每季将以宠物服装 800 件、宠物玩具 500 件,宠物窝200件的趋势递增。
宠物服装
宠物玩具
宠物窝
收入总计
人员工资
营业费用
宣传费用
固定资产折旧
模特费
净利润
说明:第 1 年的固定资产折旧按照前期投入中的 13000 元折旧,折旧期设定在 4 个季度,第 2 年添置 8000 元的固定资产,也按照 4 个季度折旧;第 1 年第三季度新增 1 名客服人员;营业费用指办公室租用费、水电费等日常开销费用。
5.3.2 投资回报期
店铺刚开张时由于物力投入、人力投入、打折促销、宣传推广及信誉较低等原因,店铺前几个月会出现负利润状态,但由于该产品具有很好的市场及本店拥有强大的销售、宣传力量,由“未来两年财务预测图”可知,该项目在第 4 个月即开始盈利,且盈利幅度节节攀升。
该项目的立项实施,该店铺的顺利开张,必将带来显著的经济效益,它适应了市场竞争的需要,有利于本店的跨越式发展,而且可以进一步促进宠物用品行业的发展,本项计划无论是投资金额、风险评估、既有市场、回收速度方面均可说是不可多得的好项目。
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