第一次做鱼的心得体会(大全17篇)

通过总结心得，我们能够更好地发现自己的优点和不足，进而提高自己。写心得体会时，可以借鉴一些经典的写作模式和结构，但要保持个人特色。虽然这些心得体会并不适用于每个人的具体情况，但它们能够为我们提供不同的思考角度和解决问题的思路。

第一次做鱼的心得体会篇一

第一段引入：鱼丸作为一种传统的中式美食，不仅在国内备受喜爱，也在世界范围内广为人知。多年来，我一直热衷于掌握制作美味鱼丸的技巧，不断探索和摸索。在这个过程中，我深刻地体会到做鱼丸所带来的乐趣与满足。下面，我将分享我个人的做鱼丸心得体会。

第二段：技巧是制作美味鱼丸的关键。首先，选料要讲究。新鲜的鱼肉是制作美味鱼丸的基础，因此，我选择鱼肉时一定要挑选色泽鲜艳、没有黑斑和鱼腥味的鱼。其次，制作鱼丸时，我会将鱼肉剁成泥状，并添加适量的淀粉和鸡蛋，这样可以增加鱼丸的弹性和口感。最后，将鱼泥搅拌至上劲后，我会加入一些葱姜蒜末和调料，使鱼丸更加香味浓郁。熟悉了这些技巧后，制作美味的鱼丸变得得心应手。

第三段：做鱼丸不仅需要丰富的技巧，还需要耐心和细心的态度。制作鱼丸的过程中，需要不断地搅拌和搓揉鱼泥，使其变得更加有口感。在加入调料和淀粉后，需要反复搅拌和试吃，以确保口味均衡。而且，制作鱼丸时，还需要将鱼泥搅拌得充分，否则烹饪后容易散开。所有这些细致入微的步骤，都需要我花费大量的时间和精力。然而，当我亲手制作出一碗完美的鱼丸时，满足感和成就感是无法言喻的。

第四段：做鱼丸不仅能满足自己的味蕾，还能传递家的温暖。每当做鱼丸时，我都会邀请家人一起品尝。在家人享用我亲手制作的美味鱼丸时，他们的表情总会带着笑容。这些笑容成为我做鱼丸的最大动力，也加深了我对家庭温暖和幸福的感受。用心制作鱼丸，不仅是对食物的尊重，更是对家庭的情感表达。

第五段：做鱼丸是一种热爱和享受。做鱼丸的过程中，我能感受到美食带来的欢愉和满足。无论是在选购鱼肉时，还是在制作和享用的过程中，我都能感受到独特的乐趣。而且，做鱼丸也成为我与家人、朋友之间的交流话题，给我们带来了更多的快乐。做鱼丸是一种生活态度，更是一种对美食和生活的热爱。

总结：通过多年的实践，我深刻领悟到做鱼丸的技巧、耐心和享受对于制作美味鱼丸的重要性。用心制作美食不仅能够满足自己的味蕾，还能传递家的温暖和对生活的热爱。因此，我将继续努力掌握更多的制作技巧，不断提升自己的厨艺水平，以创造更多满足人们口腹之欲的美味佳肴。

第一次做鱼的心得体会篇二

“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在厨房边洗菜，边哼着自己编的小调。知道我今天为什么这么开心吗？哈哈，妈妈把厨房让给了我，我打算做自己的自创菜———番茄鱼。

我把番茄洗好，放在刀板上，打了一锅水，把鱼放进锅，准备开始煮。结果妈妈大吼一声：“笨蛋，你想把我们毒死啊！鱼都不杀。”我看了看锅，发现鱼正在锅里游来游去，悠哉游哉，没办法，我只好又把鱼抓上来，一刀砍了它，再把它的肚子剖开。刚剖开，鱼肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看着布满鲜血的手，赶紧去洗手。洗完了以后，去掏鱼的内脏，天哪！太恶心了吧！接着刮鱼鳞，鱼鳞怎么这么难刮啊！等刮完的时候，已经过了半个小时。我把鱼洗好了，等水煮开，把鱼放锅里煮。

把鱼放锅里以后，我准备开始切西红柿，可是一想：“切到手怎么办，干脆不做了，让妈妈来做吧！可是，不做的话，不就浪费了这次机会吗？还是做吧！”我把刀板拿出来，小心翼翼的切着，心里总是有一块大石头，等切完了，我心里的大石头终于落下了。

等水煮开，我把西红柿放进去，等汤变红了，我舀了一勺，尝一下，怎么这么淡？哦！我想起来了，我忘了放作料了，妈妈好像说过，要加酒和盐。我拿出白酒，舀了两大勺，放进汤里，再放一点盐，大功告成。

我端去给爸爸喝了，他们喝了一口，异口同声地说：“好辣，你放了多少酒，什么时候放的。”我说：“白酒，两大勺，做完以后放的。”他们听了以后差点吐血。妈妈还毫不犹豫地“补了一刀”，对我说：“你以后再也别做饭了。”

第一次做鱼的心得体会篇三

做鱼丸是我最近热衷的厨艺之一，每当我尝到自己亲手制作的鱼丸的口感和味道时，都感觉非常满足和有成就感。在这个过程中，我学到了许多技巧和体会，下面将分享我的心得体会。

第二段：选材与制作。

鱼丸的制作关键在于选材。我发现最好选择鱼肉纤维比较有嚼劲的鱼种，比如鲈鱼或者鳕鱼。首先要将鱼去皮，然后切成小块。接着，我使用搅拌器将鱼肉打成浆糊，这一步确保了鱼丸的口感细腻。在制作过程中，我还加入了一些调料，比如盐、酱油和葱花，以增加鱼丸的味道。最后，我将鱼浆搅拌至有粘性，这样才能保证鱼丸的形状稳定。接下来，我用勺子将鱼浆挖取一勺，然后用另一只勺子轻轻滑动，使鱼浆滑入沸水中煮熟。这一过程非常重要，需要时间把握得当，以免鱼丸过熟或者过生。

第三段：烹饪技巧。

除了制作鱼丸的过程，烹饪也是关键。煮鱼丸的水要足够沸腾，这样煮出的鱼丸才会筋道有嚼劲。关于烫鱼丸的技巧，我发现需要用一只筷子将鱼丸轻轻推入滚水中，这样可以避免鱼丸被煮烂或沾粘在一起。当鱼丸浮起并漂动时，这通常意味着鱼丸煮熟了。要特别注意的是，尽量不要搅动鱼丸，煮的时候尽量只是沸腾的水流动即可，这样可以避免鱼丸因挤压而散开变形。另外，过程中可以稍微加一些生姜块，以去腥味，提高鱼丸的香气。最后，取出鱼丸，过冷水，这样可以使鱼丸更加有弹性。

第四段：品尝与搭配。

制作好的鱼丸煮熟后，就可以品尝了。每次我都是煮一些鱼丸和热汤一起享用。将鱼丸和热汤搭配在一起，可以使鱼丸更加入味。煮鱼丸的汤可以加入鲜鱼头或者鱼骨，然后再加入少许酱油和盐，再炖煮数小时，直到鱼汤有浓郁的味道。搭配一些蔬菜，比如豆芽、木耳等，可以增加食欲。在品尝鱼丸的过程中，我还发现可以加入一些辣椒油或蒜蓉，以增加鱼丸的辣味或蒜香味，更加开胃和美味。

第五段：总结与收获。

通过学习和制作鱼丸，我不仅提高了自己的厨艺水平，更是学会了耐心和细心。制作鱼丸需要耐心的选材和搅拌，细心的制作和烹饪，只有花费足够的时间和精力，才能制作出口感细腻、味道鲜美的鱼丸。此外，通过不断尝试和改进，我也掌握了一些技巧和窍门，使自己的鱼丸更加美味可口。做鱼丸不仅带给我美食的享受，更重要的是培养了我耐心、细心和创新思维，这些都是在日常生活中非常重要的品质。

总之，做鱼丸不仅是一种厨艺，更是一种享受和体验。通过不断的尝试和实践，我发现制作出美味的鱼丸需要付出耐心和细心，在烹饪过程中也需要一些技巧和窍门。我相信在不断的实践中，我会不断地提升自己的厨艺，并创作出更多美味的鱼丸。在这个过程中，我也将不断学习和成长，为自己的烹饪之路添加更多的乐趣和挑战。我期待着未来更多的厨艺探索和烹饪美食的喜悦！

第一次做鱼的心得体会篇四

本周迎来了本学期开学以来的第一次月考，也迎来了我自己作为真正意义上的监考老师的第一次经历，对本次考试可以说是有些许的期待也有些许的担忧。

期待的是通过自己执教后的第一次考试，能对学生有一个很好的了解与把握，期待能看见学生的进步与成长，但期待的同时也担忧着学生的成绩不佳，无法为我们一个多月的学习交上一份令人满意的答卷，画上一个完美的句号。

但后来回想起来，想想最初自己错误的想法，不禁开始嘲笑起自己的幼稚，因为现在想来，不管学生考的是理想还是失利，都有其自身存在着的那好的`一方面，学生若考得理想，那就为学生的进步而快乐，鼓励其继续努力，再接再厉；学生倘若考试成绩不够理想，就把其看作一个知不足的好机会，从而查漏补缺，填充学生知识的不足或是还有欠缺的方面，这样也不失为一件坏事。

但令人开心的是，晚自习后，有几名性格活泼的女学生来找我，好像是来找我报喜一般，都说考得不错，那时候听见学生这么说，我顿时变得很开心，这充分说明我的努力没有白费，学生课上也有在认真听讲，一种幸福感与喜悦感油然而生，并且长久难以挥去。

想到最初接我现在所教的班级时，任教老师对其过低的评价和当时不知实际情况的我听信老师们的评价后，万分沮丧，再到我在上课时看见孩子们在课堂上的优秀表现和实际行动，我再也不会感到沮丧，我会以真诚对待我的学生，付出耐心与爱心，因为我坚信只要我对他们充满信心，他们必将是我最棒的学生。

考试已经圆满结束，我期待着学生的好成绩，但最终的结果却是我难以预料的，可能是成绩理想带来的芳甜，也可能是学生成绩不理想而带来的苦涩，但不管最后结果如何，我都会做好准备，秉承“胜不骄，败不馁”的精神，带领学生不断进步，伴随他们成长，除此之外，在以后的教学活动和过程中更加努力地不断提升和完善自己，不断提高自己的专业知识水平。

成为老师才发现，“老师都盼着学生好”这句话已不再是一句空话，而是一最份真最美的情感。

第一次做鱼的心得体会篇五

Java语言作为一种广泛应用且不断发展的编程语言，在现代技术领域具有举足轻重的地位。在我完成第一次Java编程学习之后，我深感这门语言的强大，也深刻地体会到了需要在编程学习上投入更多的时间和努力。这篇文章将分享我的第一次Java编程学习过程以及我的心得体会，并总结了在未来的学习中需要注意和努力的方向。

谈及Java学习的起点，我是通过很多书籍、网络资源和课堂作业入门的。入门阶段的教学主要集中在数据类型、Java类、变量、流程控制、循环语句和字符串等基础知识上。思路和编程框架是编程语言学习的核心，因此对于初学者来说，正确的思路指导和建立基本的编程框架至关重要。在这个过程中，我认真学习了Java编程的基本框架，包括面向对象编程、类与对象模型、方法和构造函数等方面。此外，理解数据类型和数据结构，对于初学者来说也是非常重要的，因为它们是程序设计的核心。

第二段：Java语言的特点和优点。

Java语言有许多独特的特征，这些特性使Java在很多领域中胜过其他语言，例如其开放性、极佳的拓展性、跨平台性和强大的网络支持等。Java语言的其中一个优点是其面向对象编程（OOP）的能力。这使得Java可以在开发程序时利用OOP的优势，因此Java的可维护性和易调试性非常强。Java也具备代码可重用性的功能，可以大大增加代码的使用效率。Java内建编程文档和API，为程序员提供了很多便利。Java的编译器是自适应的，可以优化程序性能，从而提高程序的执行效率。

第三段：面向对象编程的精髓。

在Java学习中，我们涵盖了许多面向对象编程的主题。面向对象编程将类视为对象的构造组件，它有属性，有方法和有构造器。由于Java的编程风格采用的是面向对象编程（OOP），所以我需要了解面向对象编程的基本概念，例如继承、多态和封装等。一旦领会了面向对象编程的思想，我就可以准确地进行程序设计和模块拆分。这样可以从源头上减少代码重复、提高代码的可维护性和可扩展性，从而提高程序的质量和效率。

第四段：不断提高自我的技能和能力。

对于一个正在学习Java编程语言的人来说，了解新的开发工具和新的技术都非常重要。Java语言是开放源代码的，这意味着可以通过自由的开发工具和框架来实现。当然，Java语言的发展速度快，新技术和新框架不断涌现，我们也应该不断地更新自己的技能和能力。同时，我认为Java的学习还需要坚持长期不断地练习和思考，样例编程和自己的实验是提高编程技能的必要途径。

第五段：结尾。

Java编程语言绝对是如今世界范围内最重要的编程语言之一。在第一次学习Java的过程中，我从中获得了很多经验和启发，这些都对未来的学习和技能提高是非常有帮助的。在未来的学习中，我要充分利用好再Java方面的不断更新变化和新技术的涌现，不断探索和实践，从而提高自己的编程技能和能力。我相信，在不断学习和实践中，我将能够掌握Java编程的核心，最终成为一名优秀的Java程序员。

第一次做鱼的心得体会篇六

岁月无情，现在我已经成为七年级学生，告别了不情愿的小学生活，走上了坎坷的中学学习之路。今天，作为一名初中生，我想参加第一次军训，这也是一项非常严格的任务。

下午，我很早就到了学校，操场很热闹。校园里的学生在小声谈论军事训练。看着身边的同学，都换上了全新的迷彩服。穿上之后真的不一样了。大家仿佛都是真正的军人！

终于，开学典礼开始了，所有的学生都来到了操场。领导讲完后，我们开始宣誓“努力训练，努力挑战，报效祖国”。随着响亮整齐的声音传出，我的心情异常激动！

夏令营开幕式后，学生们正式开始军训。

看，以下是我在军训中的独特感受。——训练的时候，教官对我们要求很严格，要求我们做每一个动作。在站姿的训练过程中，每个学生都必须保持同样的动作，直到我们腰酸腿痛。当时我心里想：我的裤子又肥又大，风一吹就粘在腿上。好痒，好想挠！这种魔鬼般的训练确实折磨人，但锻炼的是我们的意志。

经过长时间的训练，教练让我们休息一下。当我们听到这个消息时，学生们都兴高采烈，因为我们没有受过这样的训练。闲暇之余，我感受到了军人的疲惫。

凉风中，教官的声音铿锵有力。我们听口令，做相应的动作。虽然很辛苦，但是我们的训练能像真兵一样辛苦吗？他们通常在烈日下练习，训练实弹。

一天的训练，一次又一次的挑战，还有从未有过的发自内心的独特感受。

军训的第一天，我学到了很多东西，因为那些士兵的性格和精神值得学习！

第一次做鱼的心得体会篇七

刚刚步进高中的校门，我们就开始了军训生活。这是我的第一次军训，感慨颇多。

累

假如要问同学们，这次军训最大的感受是甚么，我想应当就是累了。平常在家中，父母拿我们当宝贝，不舍得让我们受苦受累，可是这次军训，我们在烈日下练习，在独立中成长，在交换中收获，面对很大的练习量，固然会让我们有些吃不消，但坚持了几天下来，我们还是适应了，这不但进步了我们的身体质，而且还锻炼了我们的毅力。

新鲜

面对陌生的环境，陌生的同学，陌生的老师，陌生的教官，我们可能会有一种迷茫，但是在相处了几天以后，我们便渐渐熟习了这一切，我们想了解太多因而便有了很多个话题，我们彼此了解，彼此熟习，渐渐的我们又有了好多新朋友。

思念

我们其中的大多数同学都应当没有离开过家，没有离开过父母。这次，我们第一次真正独立，在这个进程中，说不想家是假的，想我们的爸爸妈妈，爷爷奶奶，想我们的家，想在家中的点点滴滴，宿舍里的同学们偶然围在一起谈论家里的幸福时光或是开心的事，在兴奋的同时也会留下想念的泪水。让我们更加晓得了家的重要性，更加晓得珍惜身边的亲人。

团结

在练习进程中我们变得更加团结。更快的融进了这个大家庭。就拿平常的练习来讲，军姿站立这个项目，全班站成一个方队，都立正不动才会显得整齐，只要有一个同学动了在队伍里就会非常明显，军姿站立看似非常简单，但真正做起来却也是很困难的，站几分钟就会觉得脚掌发麻小腿发酸，但是为了班级的荣誉，我们只能选择坚持。当我们的班级以最标准的姿态显现在大家的眼前，我们的心中最多的是一种自豪感!

纪律感

到点集合，到点练习，到点吃饭，到点睡觉，到点做该做的事情，学校已帮我们把时间安排的很充实，我们要做的就是按时做好自己该做的事情。在练习的时候，就要严格服从教官的指挥，服从命令。在宿舍也要按时睡觉，按时起床，不能违反纪律，七天的军训，我们的纪律感明显增强。

感动

军训期间，老师们不但是我们的老师，更是我们的朋友。在我们身体不舒服的时候在我们身边照顾我们的是老师，在我们无聊之时在我们身边跟我们聊天的也是老师。学校的各位领导和老师也是专心良苦，大概是怕我们觉得军训生活太单调因而便天天给我们安排讲座，学长们的专心交换，老师们的谆谆教诲，都为了让我们更加迅速的适应高中生活。给我们留下印象最深的应当就是军训联欢会和俞敏洪老师的讲座了吧，这些活动使我们的军训生活。

第一次做鱼的心得体会篇八

今天，我和妈妈去菜市买菜。刚进市场我看到了一个卖鱼的阿姨，她的面前摆放着几个大盆子，每个盆子里有不同品种的鱼，在其中的一个盆子里我看见许多像蛇一样的鱼，黄色的带有黑色的斑点，在盆子里自由自在的游动。我小心的用手触摸了一下，感觉它身上滑溜溜的。买鱼的阿姨告诉我这是黄鳝，可以炖着吃也可以炒着吃，营养非常丰富。”妈妈说不太会炖鳝鱼，于是我和妈妈就买了几条小鲫鱼。

回到家。我问妈妈：“我可以和你一块炖鱼吗？”妈妈说：“好啊。”于是我和妈妈就穿上围裙开始做鱼。妈妈先把鱼洗干净。然后让我剥了两根葱，小心翼翼切成段。妈妈插上电锅，等锅热了放上油。妈妈又让我把花椒放锅里。油热了以后，妈妈让我试着把鱼放锅里，并告诉我离锅远一些，否则溅出的油会炒会落到身上，我按照妈妈说的快速把鱼倒进锅内，可能是油太热的缘故吧，还是有一滴油落到了我的胳膊上，非常灼痛，妈妈赶快让我在水管上冲洗。妈妈把鱼翻炒了几下，加入几碗温水，放了葱、丁香、白芷、姜片等一些药料，然后妈妈说：“盖上锅盖等着就行了。”

我问妈妈：“要等多长时间啊？”妈妈说：“俗话说千滚豆腐万滚鱼。鱼炖的时间越长越好吃。”于是我就边写作业边耐心等候。不知过了多长时间，一股清香飘入我的鼻中，我谗涎欲滴，急忙跑到厨房。妈妈说：“好了。”我迫不及待的让妈妈给我盛了一碗。喝着有自己帮忙做的鱼汤，尽管胳膊还有些痛，但是心里高兴极了。

下次，我一定独自为爸爸妈妈做一次鱼汤。

第一次做鱼的心得体会篇九

星期六，我在家里看美食纪录片《老广的味道》。咕噜，咕噜，我的'肚子大叫了起来。哎呀，我的肚子好饿呀！这让我想起了一道味道鲜美的名菜清蒸武昌鱼。

于是，说干就干。我要求妈妈和我一起学做清蒸武昌鱼。

我们先到菜市场挑选了一条活蹦乱跳且乌黑油亮的武昌鱼，还买了一些葱、姜、蒜。因为是第一次尝试，所以做之前我还看了一下相关的百度视频。回到家里，我先把鱼肚子里的黑衣刮干净，用水冲洗干净，滤水。接着妈妈帮我在鱼身上划了几道口，我用盐抹了一遍鱼身和鱼肚子，再把切好的葱丝、姜丝放进鱼肚子里，撒上黄酒，腌制15分钟后待用。

一切都准备就绪了，我们开始上锅蒸鱼吧！蒸锅加水放在炉灶上，点火，将鱼摆盘放入蒸屉里，盖盖儿。小火，热气腾腾地蒸上8分钟后关火焖5分钟。在焖鱼的时候，我们来做最关键的一步炒制清蒸鱼汁。我用少许糖、豆豉油和蚝油，在热锅里慢炒到粘稠挂勺即可。这个时候，蒸好的鱼已经散发出浓浓的香味。我把葱丝、姜丝取出，换盘，再把炒好的汁儿浇在鱼身上。最后，我用花椒和食用油爆成花椒油。只见滚烫的花椒油浇在鱼身上，滋滋滋地响，武昌鱼瞬时有了花椒那清香的灵魂。放在嘴里一咀嚼，那花椒的清香和鱼汁儿的鲜甜都在我的舌尖儿上舞动。啊，那味道真是让我回味无穷啊！

这唇齿留香的清蒸武昌鱼，不仅填饱了我的肚子，让妈妈对我赞口不绝，还让我感受到了劳动的强大魅力。以后，我还会参与更多的家务劳动，在劳动中学习，在劳动中成长。

第一次做鱼的心得体会篇十

第一段：引言（150字）。

做鱼是一门技艺，自古以来备受人们喜爱。无论是中国的烤鱼、清蒸鱼，还是西方的煎鱼、炖鱼，每一种吃法都有其独特的魅力和美味。多年来，我对做鱼的热爱与探索从未停止。通过不断尝试和实践，我积累了一些心得体会，让我更加得心应手地做出美味可口的鱼菜。以下将分享我对做鱼的心得体会。

第二段：选择新鲜的鱼（250字）。

做出美味的鱼菜的第一步就是选择新鲜的鱼。新鲜的鱼肉肉质鲜嫩、口感细腻，能更好地保留鱼的原汁原味。在挑选鱼的时候，首先要注意鱼的眼睛，亮晶晶的眼睛意味着鱼的新鲜程度。其次是鱼的鳞片，鳞片要完整光滑，不要有脱落或变色。还要嗅一下鱼的气味，新鲜的鱼气味清新无异味。最后，看鱼的腹部，如果鳃鳍部分仍然鲜红，说明鱼是新鲜的。

第三段：合理的调料搭配（250字）。

合理的调料搭配是做出美味鱼菜的关键。具体来说，要根据鱼的品种和口感选择合适的调料。比如，对于肉质细腻的白鱼，可以尝试用姜蓉、葱花和白胡椒粉轻搭配，突显鱼的鲜香；对于肉质较粗糙的青鱼，则可以选择重口味的调料搭配，如豆瓣酱、郫县豆瓣等，以增加鱼菜的风味。此外，选用新鲜的调料也非常重要，比如新鲜的姜、蒜、葱等，能为鱼菜带来更鲜美的味道和香气。

第四段：掌握合适的烹饪技巧（300字）。

不同的鱼品种、不同的菜肴口味需要掌握不同的烹饪技巧。清蒸是最常见的做鱼方法之一，在保留鱼的原汁原味的同时，能使鱼肉更鲜嫩。清蒸的关键在于火候的把握，一般以蒸至鱼肉变白、鱼眼变白为准。煎鱼也是一种常用的烹饪方法，可以使鱼表面金黄香脆，内部依然保持鱼肉的鲜嫩。在煎鱼时可以用少许面粉和淀粉裹在鱼肉外层，使鱼表面更脆。烤鱼和炖鱼是西方的常见做法，其特点是用较高温度进行加热，使鱼肉更加入味。总之，根据不同的需求和口味选择合适的烹饪技巧，能够更好地将鱼的美味展现出来。

第五段：品味和分享（250字）。

在做鱼的过程中，我不仅享受了美味，也发现了分享的快乐。做出一道成功的鱼菜后，与家人朋友一起品尝，分享美食的喜悦倍增。同时，通过与他人分享我的经验和心得，也促使我不断研究和改进自己的做鱼技术。不论是在家庭聚会还是朋友聚餐中，做鱼成了我与他人沟通和交流的桥梁，带给我更多欢乐。

结尾（100字）。

通过多年的烹饪实践，我深刻体会到做鱼不仅仅是一门技术，更是一种厨艺的表达方式。选择新鲜的鱼、合理的调料搭配、掌握合适的烹饪技巧以及分享的乐趣都是做出美味鱼菜的关键。对于喜欢鱼的人来说，做鱼是一种享受，是一种对食物的尊重和关爱。只有在不断的实践中，才能不断进步，做出更加美味可口的鱼菜。

第一次做鱼的心得体会篇十一

Java是一门广受欢迎的计算机编程语言，它让程序员可以轻松地在不同平台上编写代码。第一次接触Java，我收获了许多有趣和有用的经验，其中包括新的编程思想、语法规则等。下面，我将分享自己学习Java的体会，探究这门语言的学习之路。

第一段：学习Java的初步感受。

学习Java是一项具有挑战性的任务，特别是对于没有编程基础的人来说。然而，我发现，Java是一种非常有逻辑性的语言。与其他语言不同，Java有着非常严格的语法规则，这并不是一件坏事。基于严格的语法，我们可以更高效地组织代码和调试程序。此外，Java还有许多有准则的良好编程习惯，比如为一个方法或变量起名和避免使用全局变量。

第二段：Java的特色与自身优势。

Java的优点不仅在于其严格的语法规则，更在于其跨平台能力和稳健性。Java编写的程序可以在各种操作系统上运行，而且Java的编译器会自动处理内存管理等问题，从而消除了一些常见的错误和漏洞。此外，Java比其他语言还有着更好的可扩展性，可以更容易地开发大型应用程序。

第三段：Java的最佳编程实践。

在学习Java的过程中，我了解到一些最佳编程实践，这些方法可以提高代码的质量和可读性。例如，程序员需要使用大量的注释来解释代码的功能，这样可以使程序更加易于理解和维护。此外，清晰、简洁的代码风格也是非常重要的，它可以让代码更容易阅读，从而降低错误的发生率。

第四段：Java的具体应用场景。

Java适用于许多不同的应用程序，包括网络应用、桌面应用、移动应用、服务端程序和游戏开发等。无论是运行于服务器的企业级应用程序，还是完美地运行在手机上的游戏，Java语言都可以胜任这些任务。随着人工智能和物联网技术的不断发展，Java的应用场景也在不断扩展，这使得学习相应的编程技术更加有意义。

第五段：学习Java后的思考。

我的学习Java的过程是一段非常有意义的经历。这门语言的概念和规则一开始可能有些抽象和难以理解，但是通过不断的练习和实践，我可以更加自然地理解和运用这些概念。学习Java让我意识到，编程是一门非常严肃、有条理的工作。在编程的过程中，我们需要保持专业的态度，遵循良好的编程实践，从而编写出更加清晰、安全和优雅的代码。

总之，学习Java是打开编程世界的一个重要的门。它让我了解并掌握了一个全新的编程思维，更好地理解了计算机结构和操作系统。通过这个过程，我既学会了技能，也学会了不断探究和尝试的勇气。我相信，随着时间的推移，我会进一步深入Java语言的学习，更好地理解和使用该语言。

第一次做鱼的心得体会篇十二

鱼作为一种常见的食物，对于人类的生活起着重要作用。做鱼不仅是一种烹饪技巧，更是一门独特的艺术。通过做鱼，不仅可以提供美味的食物，还能够展现主厨的烹饪功力和创造力。

第二段：选择鱼类和处理的重要性。

在进行鱼的烹饪之前，首先需要选择合适的鱼类。鱼的新鲜度是非常重要的，新鲜的鱼肉保证了食物的口感和营养价值。此外，合理处理鱼的步骤也是至关重要的，如去除鱼鳞、去除内脏等。这些处理不仅能够使鱼肉更加美味，还能去除鱼的腥味。

第三段：选择烹饪方式和调味料的技巧。

做鱼有多种烹饪方式可选择，如煎、炖、烤等。不同的烹饪方式会给鱼肉带来不同的口感和风味。因此，在选择烹饪方式时，需要根据鱼的品种和个人口味进行合理的选择。此外，调味料也是关键。不同的调味料能够增加鱼肉的风味，但需要注意的是，调味料要做到适量，以保持鱼肉的原汁原味。

第四段：烹饪技巧和时间的把握。

做鱼需要掌握一些烹饪技巧，以保证鱼肉的质地和口感。例如，在烹饪过程中，要注意火候的掌握，以免鱼肉过于干燥或过于油腻。同时，烹饪时间也是非常重要的，过长或过短都可能会影响到鱼肉的口感。因此，需要根据鱼的大小和烹饪方式来合理把握时间。

第五段：分享做鱼的乐趣和满足感。

做鱼不仅仅是为了满足自己和家人朋友的味蕾，更是享受烹饪的乐趣和满足感。通过不断研究和实践，不断提升对于鱼肉的处理和烹饪技巧，使自己的菜肴更加完美，无疑会给人带来成就感和满足感。此外，看着亲朋好友品尝自己烹饪的美味鱼肴时的笑容和赞赏，更是一种快乐和骄傲。

总结：

做鱼既是一门烹饪技巧，又是一门艺术。通过选择合适的鱼类和处理方式，以及烹饪技巧和时间的把握，可以做出美味的鱼肴。而做鱼的乐趣和满足感，则来自于不断探索和创新的过程中。不论是作为厨师还是家庭主妇，只要用心，就能做出令人满意的鱼肴。

第一次做鱼的心得体会篇十三

7月5日，我们去丹徒区船艇学院进行了“法制阳光快乐成长”的军训。

来到学校，老师给我们发了矿泉水和帽子之后就上车出发去军训的地方。一路上，同学们在车子里说说笑笑，车厢里成了一片欢乐的海洋，兴致可高了!

来到军训的大礼堂，范干事向我们宣布了军训的纪律后，就开始教我们唱军歌《团结就是力量》：“团结就是力量，团结就是力量，这力量是铁……”。同学们个个昂首高歌。范干事还教了我们拉歌口号：“一二三四五，我们等得好辛苦”等。

练完歌后，同学们在自己排长、连长的带领下来到了一条小路上练军姿，我被分在了四连七排，由向连长、王排长带领。向连长告诉我们立正的要点：表情严肃，双眼平视前方，四根手指弯曲，大拇指放在食指的第二关节，中指贴紧裤缝，脚跟并拢，脚尖分开约六十度，身体微微向前倾。尽管天空中飘下的毛毛细雨打湿了校服，但同学们丝毫没有要退缩的意思，仍然按要求做好。

时间到了，终于到了我最期待的午餐时间了。我们坐了下来，我刚想提起筷子，开始大吃特吃，就听范干事甩来一句硬邦邦的话：“不许吃!”。

过了好一会，我的肚子已经咕咕叫了几次了，范干事终于说可以吃饭了。我才刚吃了不到一半，潘继涛早已吃完了，他可真是“大胃王”啊!

晚上，我们回到学校开篝火晚会，老师给每人发了一根荧光棒，让我们在晚会上挥舞。晚会开始了，同学们个个多才多艺，这真是八仙过海，各显神通。我们在下面挥舞着荧光棒，一片光的海洋。

7月6日，我们去参观了博物馆，看见了许多青铜器、金银器等，让我大开眼界。下午，我们又去观看了3d电影《动物总动员》。

这次军训真有趣，让我知道了要团结协作，我希望以后多参加这样的活动!

第一次做鱼的心得体会篇十四

第一段：引言（150字）。

做鱼，是一门需要烹饪技巧和专业知识的艺术。经过多年的探索与实践，我深深感受到做鱼之道的重要性。在准备、烹饪和品味的过程中，我不仅学到了诸多技巧，更体会到了做鱼时的内心独白。以下将从选材、调味、烹饪等方面，描述我对做鱼的心得与感悟。

第二段：选材的重要性（250字）。

要做出一道美味的鱼菜，首先需要选购新鲜的鱼类。新鲜的鱼，肉质鲜嫩，口感丰富，烹饪出来的菜品自然味道鲜美。因此，我会到当地渔市或者可靠的渔业市场选购新鲜的鱼类。在选择时，我会仔细观察鱼体是否光滑，鳞片是否完整，鱼肉是否有弹性等，以确保选到最佳的鱼类作为食材。

第三段：调味的技巧（250字）。

调味是烹饪中的关键环节。对于做鱼来说，适当的调味能够提升鱼的鲜美味道。在调味时，我通常选择用姜葱蒜等辅助调味料，以去腥增香。此外，适量的盐和酱油以及少许料酒，能够让鱼肉更加鲜嫩可口。另外，在加入调料后，我还会适时翻煎一下鱼肉，让各种调味品能够更好地渗透进鱼肉中，达到最佳的味觉享受。

第四段：烹饪的技巧（250字）。

烹饪是做鱼过程中最关键的一环。正确的烹饪方法能够保留鱼的鲜美口感。我个人喜欢采用快炒的方式，以保持鱼肉的嫩度和鲜味。在烹饪时，我先用高温快炒鱼肉，然后再盖上锅盖焖一会儿，以保持内外两层持续的温差，使鱼肉更加嫩滑。此外，加入适量的水或者鸡汤，能够增加汤汁的鲜美味道，也能保证烹饪过程中鱼肉的湿润度。

第五段：品味的感悟（300字）。

在享受美食的过程中，我思考了更深层次的问题。做鱼不仅仅是一种技巧，更是一种心境。品味一道菜品时，内心的宁静与欢喜能够让我们更加享受其中的美味。当我们用心去做鱼，品味其中的味道与精髓，我们也在品味生活的丰富与多彩。选择、调味、烹饪和品味，在这个连贯的过程中，我感受到的不仅是味蕾的满足，更是对料理艺术的敬畏和对生活热爱的体现。

结论（100字）。

做鱼不仅仅是为了填饱肚子，更是一种关乎内心的执着和寄予于烹饪的情感。在这个过程中，我们从选材、调味、烹饪以及品味中提升自我。通过做鱼，我们能够感受到生活的美好，感悟到自己对饮食的追求与理解。让我们继续用心去做鱼，用美食为生活加一份满足与愉悦。

第一次做鱼的心得体会篇十五

第一次做鱼是一段难忘的经历。自己选择了一种食材，亲自动手烹饪，不仅能够享受美食，更能领略到厨艺的乐趣。不过，对于第一次做鱼的人来说，这并不是一件简单的事情。下面，我将和大家分享一下我第一次做鱼的心得体会。

第二段：选择材料。

在做鱼之前，首先要选择适合的鱼。如果是第一次做鱼，最好选择一些肉质较嫩的鱼类，比如草鱼、鲫鱼等。这样的鱼肉煮熟后会比较嫩滑，容易入味。同时，要选购新鲜的鱼类，不要选择有异味或者已经变质的鱼。

第三段：准备工作。

在开始做鱼之前，要先将鱼进行处理。首先要将鱼的内脏清理干净，切掉鱼鳃，洗净后沥干。接着，将鱼表面的鳞片刮净，并在鱼身上切上几刀，这样烹饪时鱼肉更容易入味。准备好鱼后，可以选择一些辅料，如姜片、葱段等，用以提升鱼的口感和香气。

第四段：烹饪过程。

在烹饪过程中，我们可以选择不同的方式来处理鱼。比较常用的有清蒸、红烧和水煮等。清蒸是最简单的一种方式，将处理好的鱼连同辅料一起放入蒸锅中，加入少许盐和清水，然后用大火蒸煮。蒸熟后，将鱼盖上葱姜蒜末，淋上热油，即可食用。红烧是将处理好的鱼用油煎至两面金黄，然后加入调料炖煮，最后出锅前撒上葱花即可。水煮则是将处理好的鱼连同葱姜蒜一起放入开水中煮熟，然后沥干水分，放入炒锅中加入调料翻炒几下，最后装盘即可。

通过第一次做鱼的经验，我在烹饪过程中获得了不少的心得体会。首先，选购新鲜的鱼是烹饪鲜美鱼肴的关键。其次，对于第一次做鱼的人来说，最好选择一种简单的烹饪方式，如清蒸，这样更容易掌握火候和调料的搭配。最后，带上一些辅料，如姜片、葱段等，能够增加鱼的香气和口感。同时，在烹饪过程中，要注意保留鱼的嫩滑口感和鲜美的原汁原味。

总结：

第一次做鱼是一次难忘的经验，通过这次经历，我不仅懂得了如何选择适合的鱼类和进行预处理，还学会了如何烹饪出美味可口的鱼肴。尽管有着一些失误和不足，但在不断的尝试和实践中，我相信我会越来越熟练，做出更多美味的鱼菜。烹饪的过程并不只是关于食物的制作，更是一种享受、创造和分享的过程。

第一次做鱼的心得体会篇十六

每个人都有自己的第一次，第一次买菜，第一次做饭.今天有机会锻炼身体，一个人逛街！第一次买菜！

今天早上我起得很早。洗完梳完，听爸爸跟妈妈说家里吃的不够，准备买点蔬菜。听到这里，我走过去说：“爸妈，今天让我去逛街吧！”爸爸一开始不同意，但是在妈妈的支持下，爸爸同意让我去锻炼！第一次买菜！我想让我父亲把他想买的蔬菜写在纸上：

一斤豆芽，半斤毛豆，两根黄瓜。

到了之后，我把车锁在门外，然后进了菜市场。哇，菜市场这么多菜！西红柿像红宝石一样红，毛豆像快乐的豆子一样绿.刚走了几步就看到买毛豆的那个。两块钱买了半斤毛豆。我走了半个菜市场才找到黄瓜。买了两根黄瓜八根头发，然后又走了。整个菜市场都没发现豆芽。我有点气馁，第一次买菜！但我又想了想：“这是我第一次买菜，只有成功，没有失败！”想到这，我又去了菜市场。黄天没有帮助任何帮助过我的人。终于找到了1。买了一斤豆芽和七根头发。任务完成后，我差点高兴的跳起来，第一次买菜！我把蔬菜放在篮子里，打开车门，骑着自行车走了。

这件事我会印象深刻的！

第一次做鱼的心得体会篇十七

有一天，爸爸妈妈一大早就把我叫醒。说：“今天我们钓了几条活鱼，今天我们来烧一道‘红烧鲜鱼’吧！”说完，就拿起家常菜本，看了起来。

下午，我放学一回家，就看见妈妈腰上系了一条花裙子，戴上手套，一照镜子说：“哎，还真像个公主。”说着，就做起了第一道复杂的工作――洗鱼。她先把一条活生生的大鱼放进池里，过了一会儿，我对妈妈说：“妈妈，我能帮你忙吗？”妈妈沉默了一会儿之后对我说：“好吧，我正缺一个助手呢！”听了这句话，我差点忍不住要一跳三尺高。然后，我就帮妈妈把身上的鱼鳞刮下来，一片片鱼鳞从身上落下来，弄得我手上都是，胳膊上都是，衣服和裤子上都是。把我变成了一个“鱼鳞人”，害爸爸妈妈都捧腹大笑。所以，我就把鱼尾巴用刀切了下来来报复这条鱼。又引起了一次哄堂大笑。爸爸对我说：“你这还能叫鱼吗？我看少说也是一条没尾巴的鱼。”爸爸的话把我也逗笑了。下面进行第二步复杂的工作――切鱼，妈妈先把鱼头切掉，只见她身手敏捷，一刀两断，然后又把鱼身给切了一刀，又是一刀两断。我在心里佩服她，接着开始烧鱼了，妈妈先把火给开了，然后再放入油。我又把妈妈切的鱼头，鱼身子放进了炒锅里，又放进了一些料酒，辣酱。过了一会儿，妈妈说：“我们今天的主菜就吃‘红烧鲜鱼’吧！”我和爸爸异口同声地说：“好。”

终于挨到吃饭了，妈妈把烧好的“红烧鲜鱼”给端了出来。连我这个不爱吃鱼的人，闻到这种香味，也会口水直流三千尺的。为了每天吃妈妈烧的鱼，我也练出了一套基本方法，香得够不够香，麻得够不够浓，辣得够不够爽，鲜得够不够劲，烫得够不够烈，都只要用嘴巴去尝，就能尝出来。

经过了这次烧鱼活动，我知道了自己做的东西，才最香。