葡萄酒酿造的实验心得体会及收获 葡萄酒酿造实验报告实训总结(七篇)

我们在一些事情上受到启发后，可以通过写心得体会的方式将其记录下来，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获一

1、认识14个生字，会写10个生字。掌握多音字“好”“干”和“分”。

2、正确、流利、有感情地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情。

3、联系上下文理解“五光十色”等词语的意思；能够将句子说具体，说完整。

4、产生对葡萄沟的向往和对维吾尔族人民的喜爱之情。

1、能了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制作的，产生对葡萄沟的向往之情。

2、把握全文内容，明白作者为什么说“葡萄沟真是个好地方”。

2、课时第1课时

1、会认14个生字，读准多音字“好、干、分”。（重点）

2、正确、流利、有感情地朗读课文。学习第1、2自然段，知道葡萄沟的位置，感受葡萄沟的葡萄品种很多。

3、联系上下文理解“五光十色”等词语的意思。

一、创设情境，导入新课

1、（出示中国地图）让学生依次找出新疆和吐鲁番的地理位置。

2、（播放歌曲《新疆是个好地方》）导语：听着美妙的音乐，我们仿佛来到了美丽的葡萄沟做客，让我们一起去看看葡萄沟是什么样子的吧！

二、初读课文，合作识字

1、请同学们自己读读课文，不认识的字借助课文注音。

2、教师领读，学生纠正自己的读音。

3、请同桌之间互相检查，看是否都能读正确。

4、那么，这些生字换一个地方你还认识吗？（出示生字卡片）

三、通读课文，整体感知

1、提问：葡萄沟在哪里？是个怎样的地方呢？大家想不想知道？那就快打开课本通过自由朗读寻找答案吧！

2、学生自读课文进行感悟。

（1）葡萄沟在哪里？（新疆吐鲁番）

（2）葡萄沟是个怎样的地方？（教师板书：葡萄沟真是个好地方。）

四、学习第1、2自然段

1、学习第1自然段。

（1）借助拼音，自己读第1自然段，要求：读准字音。

（2）用多种形式认读“沟、产、梨、份”等生字和“葡萄沟、出产”等词语。

（3）齐读第1自然段，说一说：葡萄沟有些什么特产？

2、学习第2自然段。

（1）默读这一自然段，找出比喻句。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。

（2）指名读，想一想，这一自然段中的句子基本上是按什么顺序写的？你是从哪些词看出来的？用“”画出这些词。

（3）学习第2句。（出示第2幅插图）指导学生观察想象，理解“茂密、展开、绿色的凉棚”的意思，体会“像”字带来的形象生动的比喻。同时，引导学生理解“一个个”，感受种植的葡萄之多。

（4）学习第3句。重点理解词语“一大串一大串”和“五光十色”。（教师通过借助插图引导学生体会“一大串一大串”的意思，想象葡萄之多。同时，教师引导学生联系上下文猜测“五光十色”的意思，此处指葡萄颜色美、品种多、品质好。）①形容颜色的词还有哪些？（五颜六色、五彩缤纷）②看到这么多、这么美的葡萄，你们的心情如何？

（5）学习第4句。重点理解词语“热情好客”和“吃个够”。（维吾尔族老乡的热情好客，结合插图，引导学生边观察，边体会。）

（6）怀着赞美之情齐读第2自然段。

1、会写10个生字。（重点）

2、能够将句子说具体，说完整。

3、了解葡萄沟的葡萄品种很多，了解葡萄干是怎么制作的，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。（难点）

一、复习导入

1、出示生字卡片，检查生字认读情况及词语积累。

2、让学生自由举手朗读课文，要求读得正确、流利、有感情。

3、摘下的葡萄太多怎么办？怎么制作葡萄干？（让学生用自己的话说一说）

二、学习第3～4自然段

1、学习第3自然段。

（1）说说这一自然段写了什么。（板书：葡萄干非常有名）

（2）自由朗读，在文中画出描写葡萄沟生产的葡萄干的特点的词语，说说葡萄沟生产的葡萄干为什么有名。（颜色鲜，味道甜。）

（3）你们知道这色鲜味甜的葡萄干是怎么做出来的吗？（学生找出相关句子读，教师课件演示葡萄干的制作过程。）

2、学习第4自然段。师：葡萄沟是个怎样的好地方？（葡萄沟不但是个出产水果的好地方，而且也是个景美人更美的地方。）

三、总结全文

1、今天我们参观了葡萄沟，你们对葡萄沟有了哪些了解？有什么感受？请同学们互相讨论。

2、师生交流体会。

3、指导朗读：葡萄沟真是个好地方。

4、推销葡萄干：假如你就是新疆维吾尔族老乡，你会用怎样生动的话语打动每位顾客？

四、指导书写

1、学生互相交流写字方法。

2、学生提出难写的字，教师指导书写。重点指导：城：左窄右宽，注意“成”字的笔顺：。市：第一笔是点，注意与“”区分开。

3、学生写字，教师巡视指导，注意提示执笔和写字姿势。

4、评议学生写的字，学生积累自己喜欢的本课词语。

这篇课文文字极美，我主要让学生通过朗读体会葡萄沟的美，感受维吾尔族老乡的热情好客。如，在教学过程中，通过读“凉棚、一大串一大串、五光十色、热情好客”等词语使学生感受到用词的美妙；并配合出示插图使其感受到葡萄沟的景美；“热情好客的老乡”让学生看到葡萄沟的人比葡萄更美，让他们的心灵感受到人情的美，让他们的思想情感得以升华。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获二

葡萄酒广告宣传方案及报价

一、 报纸类

1、报纸的特点和基本功能：

(1)官方日报的特点是每日投放，消费者的获知消息渠道一般常在办公室，消费对象主要范围公务员及其他行政事业单位工作人员，消费能力比较综合，主管消费方式多为官方之间礼尚往来。

(2)生活类报纸特点也是每日投放，消费者获得消息的方式是自费购买。常规为先看新闻在浏览广告的阅读方式，获取广告信息的环境多为家中、户外、地铁、消费能力较为中下等，主要消费方式亲朋好友之间礼尚往来和公关办事。

(3)报纸广告的时效性较直观更新快，最佳时效为当日，可顺延一日，然后消失，但是能有查询功能，对他们这个档次葡萄酒广告而言意义不大。 

(4)投放时间、版面、费用机动灵活。 

2、广告投放：

(1)推荐投放各地政府日报，能直观的针对政府消费群体。

(2)投放生活类报能起到烘托市场的作用，现阶段对直接产生消费影响不大。

纸媒体广告

二、广播类

1、广播的特点和基本功能：

(1)广播电台目前整体广告效应较弱，个大城市收听率较好的多为文艺台和交通台(很多城市合并在一起，叫“交通文艺台”)文艺节目一般以时尚歌曲打榜、经典老歌回顾、国外音乐欣赏等，交通类信息多为交通路况信息播报，消费者或取消多在轿车内。

(2)轿车消费者分为三大类型政府用车、私家用车、出租车;

(3)信息传播速度快，更新快，也有固定的收听群体，但多为出租车，黄金堵车时段是较好的选择。

2、广播电台的广告大多为生活类和日用类，很少涉及高端酒类广告，几乎都是生活中常见常喝的大众消费品牌。 

3、广告投放：

(1)不主张第一步投放电台广告。

(2)根据市场的销售和消费群体的接受能力，适时规划投放电台广告。

广播媒介

三、电影类

1、电影的特点和基本功能：

(1) 电影是故事片最好的表现载体，就目前电影业的发展来看，基本消费群体集中在23岁至40岁之间，获取广告信息有片头赞助，剧中广告植入，和片尾字幕鸣谢。海报宣传等四种方式。

(2) 电影观众消费层次综合化，基本在白领以下的消费层，老总和处级以上干部基本没有时间观摩电影，不是葡萄酒主要的消费群体，针对性较弱。

(3) 专为葡萄酒品牌创作故事片，这样有针对性，直观性，目前国内没有完全单一的商品创作故事片，如果专门创作企业故事拍摄影片，也要到市场成熟以后。

2、广告投放：

(1)不符合目前的广告投放电影媒体。

(2)根据市场的销售和消费群体的接受能力，适时规划投放电台广告。

影院广告套餐组合

四、电视类

1、电视的特点和基本功能：

(1)电视媒体为大众的综合媒体平台，电视媒体基本以新闻、专题、文艺、电视剧、栏目等主要组成部分，随着市场经济的发展，媒体为迎合市场规律的需要，现在多数以频道专业化，每家电视媒体对不同的社会消费结构规划出不同的频道，不同频道有不同的忠实观众，也就是频道的分类和产品的投放有直接关系。

(2)电视观众的受众面综合性很强，年龄段较宽，受众环境局限在室内，一般都在家庭。

(3)电视媒体不是高端消费品的推广平台，名车、名表、品牌化妆品等通常以照顾电视台面子点滴放。

2、投放种类：

(1)打通频道：专门选择适合自己产品和品牌定位的观众群体，决定投放频道，投放频道每天次数多，任何时间段都能看到，缺点是资金投放量大。效果是媒体硬板广告最好的一种。

(2)栏目冠名：电视栏目冠名有一定的收视群体，栏目内容的品味决定观众群体，投放栏目冠名的优点是定时定量，缺点是受众范围说到最小。 

(3)电视剧冠名播出：基本意义同上，每部电视剧的受众和栏目基本相似，不同的是受众年龄范围大于电视栏目受众。特点是电视剧发行的好我们的广告就好，电视剧发行量差，广告效益就差，邮发行量来决定效果。风险较大。

(4)电视剧场时段冠名：各频道都有自己的电视剧观众，电视剧场的时间固定，广告投放效果也较固定，每部电视剧结束和开始是观众的断点，但是每个电视台的黄金段播出的电视剧，一般都有提前宣传，剧场的广告投放要好于电视剧片头的投放效果。由电视台决定效果，比较安全，风险小。

(4)特别节目冠名：特别节目的优点是观众集中，有短时间按的前期宣传过程，缺点是次数少，费用高。

(5)栏目奖品赞助：栏目奖品赞助是除本身的品牌外还需要出赞助费，优点是产品直观，与获奖的人形成互动，有固定的时间段和收视群体。

电视广告宣传

五、户外类

1、户外的特点和基本功能：

(1) 户外广告的大多以机场高速和城市、景区入口、城市主要街道广场为重点投放点，根据地域不同有不同的投放黄金时间，不过这个周期较长，比如，冬季的北方城市广场人流力量就比夏季要少等等。

(2) 南方的机场高速、景区春秋两季是最高峰等等。他的特点是有车路过就有广告效应，车流越大效果越好。现在以飞机出行的人群普遍岁数集中在24-45岁的社会中坚力量，高学历人群及企业管理者商务人群都是已商务出差为目的，直接定位了社会人群属性，机场高速广告，位于中川机场主干道上，给过往车辆以醒目出众、强烈的视觉冲击力伴随优秀广告发布效果及适合品牌形象推广最佳。

2、户外广告的种类分别路牌、高空广告(楼顶)、楼体、车体、公交站牌。

(1) 高空广告加灯光照明和led屏幕的适合高档的消费品投放，也就是说适合葡萄酒广告。它的受众一般是在城市的高端人群，比如写字楼、住宅楼、交通要道口等等有较好的传播效果。

(2) 楼体、车体、公交等等传播效果也比较好，但是传播效果和档次相对要弱于高空和路牌广告。

(3) 综上所述，电梯楼宇平面视屏广告受众人群(企事业单位、公司老板、白领)已经越来越多，建议投放政府办公楼、高档写字楼、高档商品楼及单位住宅楼为主，针对人群特点分类宣传产品，从而进行引导性的选择消费。

(4) 大型led户外广告屏，相对传统的路牌、灯箱、单立柱、霓虹灯等表现形式单一的户外广告媒体优势最大，是以文字图像和声音来展示产品在市场上的品牌价值、客户管理和专业品质，能最大程度提升产品的知名度。

led广告屏幕报价

市区户外广告牌

机场高速广告牌

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分众传媒报价

六、活动类

1、活动的特点和基本功能：

(1) 活动的策划非常重要，首先他是专门的为品牌服务的，活动的规模大小是产生影响力根本条件，

(2) 活动的方向决定品牌定位的根本条件，

(3) 活动的内容是吸引媒体和影响受众的核心条件， 2、活动的经费投入集中，互动效果好，影响受众力集中。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获三

《葡萄沟》是一篇老教材，在新课标改革标准下如何能做出老课新上，上出新意，这是一直困扰我的问题：

在我最初设计本课时，力求体现以下几点：

1、创设良好“师生关系，营造和谐课堂气氛对于低年级孩子来说，良好的师生关系是激发他们学习兴趣，促进主体积极参与的重要前提保证。所以在课堂上，教师要用儿童化的语言，以商量的语气，以平等的身份和孩子们共同学习，创造民主、宽松和谐的课堂氛围。

2、正确把握住课文特点：以读为本

放手让学生自主读书，在“放中让学生主动融入阅读情境，感受语言的魅力，得到美的'享受，情的熏陶。正如叶圣陶先生所说“设身处地，激昂处还他个激昂，委婉处还他个委婉……美读得其法，作者胸有境，入境始于亲。因此，我在本课中大量的读，有轻声读、评读、范读、默读、个性展示读、齐读等多种方式读，在读中体会、在读中感悟，在读中与作者文本产生共鸣，融入一体。

3、重视课堂个性化阅读：常说“有一千个读者，就有一个哈利波特每个人的感悟是不同，因此我在特设计展示读、评读，效果不错。学生语文素养有整体提高然而课堂教学永远是遗憾的艺术，课后我回顾整个教学过程仍存在许多不足。

4、在课堂中应提倡小组合作学习，使课堂内有不仅有师生互动，更有生生互动，让学生之间互相交流体验读书的感受及乐趣，应也是新课标所倡导的。

5、课堂机智，也有待于提高：有三点，一是在处理五光十色这词上，应引导学生理解的基础上，加强语文文学的积累，生说像玻璃球，师应因势利导，像玻璃球晶莹剔透，这样不仅让学生积累了“晶莹剔透，更是引导了学生在理解五光十色这个基础上也理解晶莹剔透。

一是在具体语言环境中自主识字。

二是有一生提出“葡萄干的制作过程没有弄清。生：葡萄干怎样制作的？当时只说一句就这样做的。（已经演示了）我没有深入引导。这时应引导学生回读课文或让学生课后查资料，这样的.问题应多注意。

三是结尾，由于时间关系，草草收兵，没有深入引导热爱家乡的情感体验，以上这些我今后在备课中要加强。

本节课缺点、不足还有许多，感谢领导、同志对我关心和支持，也请各位不吝赐教，每一句诚恳建议都会让我受益匪浅，谢谢大家。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获四

《葡萄沟》这篇课文介绍了位于我国新疆吐鲁番的水果之乡——葡萄沟。课文围绕总结句“葡萄沟真是个好地方”展开了四个内容的叙述:1.葡萄沟盛产水果；2.葡萄沟景色美丽、独特；3.维吾尔民族老乡非常热情好客；4.葡萄沟生产的葡萄干色鲜、粒大、味甜，非常有名。

《葡萄沟》是一篇文质兼美的课文，语言生动优美，词汇丰富，是训练朗读的好教材。课文以新课标的思想为指导，要求学生通过学习课文对葡萄沟的物产和景色有所感悟，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往和对维吾尔民族人民的喜爱之情。葡萄是孩子们最喜欢的水果之一、“爱屋及乌”的情感迁移会激发孩子们对葡萄沟的向往和热爱之情。通过这组教材的学习，进一步了解祖国的辽阔、美丽，并激发学生认识家乡的渴望和赞美家乡的感情。

根据低年级学生实际，挖掘情感因素，采用演示、朗读、视频、品尝等方式引导学生入情入境，自主赏析，在各种语文活动中提升审美情趣，受到情感熏陶。教学时，以读为主，让学生读中悟，悟中读。在反复的朗读、品读中感受葡萄沟葡萄的特点。葡萄沟不仅葡萄好，而且老乡热情好客。采用多媒体导入新课，能一下子抓住低年级的学生的注意力，为下面的教学打下基础。多媒体设计为:先出示学生熟悉的中国地图，让学生明确新疆的地理位置。再提出去新疆玩一玩引起学生的兴趣，激发学生的学习积极性。接着借助多媒体努力营造气氛，表现吐鲁番风土人情的画面的介入带孩子们走进了遥远而神奇的新疆，使学生迫切地想了解这块神秘的土地，了解葡萄沟，从而激发了学习兴趣，达到“课伊始趣已生”的效果。

1、以歌曲的形式导入，引出课题，并学习了生字“沟”。此环节充分调动学生学习的积极性，引起了他们的探知欲望。

2、整堂课结构严谨，思路清晰。学习方法多样，课堂纪律好，学生学习积极性高，气氛活跃，回答问题积极。

3、在这节课的教学中，我引导、组织学生运用多种形式充分地读，抓住关键词语让学生品读、体会，重难点突出。如对“五光十色”一词的处理比较好，能引导学生通过理解、体会，感受葡萄颜色的美。

4、多种识字教学方法和形象直观的教学手段，创设了丰富多彩的教学情境，提高了识字教学效率。让识字成为了一种丰富有趣的学习活动，激发了学生的识字兴趣。

在讲解葡萄沟的样子时问的问题有些琐碎重复，提问问题时，留给学生思考的时间少了，缺乏自主感悟，经常是老师刚问完学生还未来得及思考，答案就说出来了，有点说课文的感觉，没有把读课文体现出来。另外，课上提出的问题不够明确，不能做到水到渠成，层层递进。

在今后处理词语上，力求把会认的和会写的字以句子的形式利用多媒体课件呈现在学生面前，让学生直观上整体感受会认和会写的字。这样做的话，一方面，让生字始终存在于具体的语言环境中，有助于学生理解字词含义；另一方面，也为学生下一步的朗读课文打下坚实基础。此外，作为小学语文教师，我要善于开发和利用课堂的教学资源，利用学生已有的生活经验来认识、理解字词，精心设计一些富有启发性的问题，引导学生带着问题读书，去点燃学生思维的火花，为课堂添姿加彩。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获五

《语文课程标准》指出阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程，阅读是学生的个性化行为。教师要善于引导学生从书面语言中获取信息，引导学生与文本对话，引导学生探究性、创造性地感受、理解、评价、鉴赏文本。

1、教材分析

《葡萄沟》是人教版九年制义务教育课程标准实验教科书第四册第三单元的第二篇课文。本组教材围绕爱祖国、爱家乡的专题来组织的。本篇课文介绍了位于我国吐鲁番的水果之乡——葡萄沟。这篇课文语言美、意境也美。课文围绕“葡萄沟真是个好地方”，用生动形象的语句描写了葡萄沟的葡萄品种多、产量高、颜色鲜、味道甜，制成的葡萄干非常有名。

2、教学目标

我认真钻研新课标和教材后，为《葡萄沟》第二课时设定了五个教学目标：

（1）、复习词语及课文第一段内容。

（2）、理解课文内容，知道葡萄沟是个好地方以及好在哪些方面。

（3）、正确、流利、有感情地朗读课文。

（4）、情境中激发学生对葡萄沟的喜爱之情，对祖国的热爱之情。

3、教学重、难点

本课的重点是理解葡萄沟好在哪，难点是了解葡萄干的制作方法。

基于以上学习目标，我采用了情景创设、相机引导、以读代讲、朗读感悟，课外延伸等教法，学法是采用自主学习体验法、思维拓展图文结合想象法、品词赏句法。我之所以采用这样的教法、学法，原因一是语文教学应激发学生的学习兴趣，注重培养学生自主学习的意识和习惯，为学生创设良好的自主学习情景，尊重学生的个体差异，鼓励学生选择适合自己的学习方式。原因二是这样的教法、学法可以培养学生的自主学习能力，提高品读、感悟和表达语言文字的能力。

（一）、复习导入

开课伊始，我运用闯关的形式，从字词关到内容关，再到填一填，环环相扣，学生的热情很高，既复习了旧知，为新课做好了准备，又有效地激发了学生学习的兴趣。

（二）、图文结合，感悟葡萄沟的美。

1、模拟旅游，激发兴趣。在学习第二段之前，我让学生闭上眼睛，坐稳汽车，一起去葡萄沟旅游来激发学生学习的兴趣，等到学生睁开眼睛时我为她们播放葡萄沟的风景视频，使学生如同身临其境。

2、出示图片让学生更直观的理解“茂密”、“凉棚”、“五光十色”等词语。当我出示葡萄的图片时学生们禁不住发出了感叹声：“哇，好美呀！”“我喜欢这个，因为这个……”学生们对葡萄沟的赞叹之情溢于言表。当我们走进凉棚时，那浓郁的葡萄芳香扑鼻而来，我用课件把“一大串一大串”晶莹剔透、饱满欲滴的各色葡萄送到孩子们的眼前，他们就情不自禁地认起颜色来。此时我顺势将词语“五光十色”与“五颜六色”作对比，引导学生对“光”的发现，感悟语言的美，品味作者用词的准确、生动，受到美的熏陶。

3、读中悟情：为了让学生感受到葡萄沟的美，激发学生对葡萄沟的热爱之情。我通过配乐范读，指名读，同桌读，齐读等多种形式引导学生充分的朗读，读出对葡萄沟的喜爱之情，从而感受葡萄的多，葡萄的美。

4、抓住热情好客、准会，吃个够，引导学生朗读从中体会维吾尔族老乡的热情好客。

（三）、了解葡萄干的制作过程。

1、学习了第二段之后，我故意问学生：葡萄是在九十月份成熟的，现在是三月份我们去葡萄沟能不能吃上葡萄？不过热情的老乡拿出了美味的葡萄干，大家想不想吃？

2、当学生大声地回答想吃时，我让提前安排好的几个学生扮演维吾尔族老乡为大家载歌载舞，送上美味的葡萄干。（播放歌曲，两个学生扮演维吾尔老乡，为大家发葡萄干）

3、吃完葡萄干之后我让学生用自己的话夸夸葡萄干。当学生夸完之后，我又适时引导学生想不想了解葡萄干的制作过程，同时播放葡萄干制作视频。看完视频，结合文段，我引导学生按照先、然后、接着、最后的顺序说说葡萄干的制作过程。这样通过视频与文字相结合的形式，使得难点得以突破。

（四）、总结全文，读写迁移。

1、课文学完之后，我让学生用上因为……所以的句式说说为什么说葡萄沟是个好地方？这样既总结了课文，有有效地对学生进行了句式训练。

2、读是为了更好地写，语文老师就应该抓住课文的读写结合点。课文学完后，我布置了这样的作业：在我们的家乡陕西也有许多的特产，谁能仿照课文的写法来介绍自己家乡的特产。

本课板书，我采用重点词句相结合的形式，简洁明了，一目了然。

10、葡萄沟

文本框:真是个好地方盛产水果

葡萄五光十色

老乡热情好客

葡萄干色鲜味甜

本堂课，我通过创设情境、观看视频、想象体验，有效地激发了学生的学习兴趣，激发了学生对葡萄沟的喜爱以及对祖国大好河山的赞叹之情。课堂是生成的过程，在以后的教学中，我会努力为学生创建一个乐学、善学的学习氛围，提高课堂效率。

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获六

1、能有感情地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。

2、能联系上下文理解“五光十色”等词语的意思；能够将句子说具体说完整。

3、能了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制成的。

1、能联系上下文理解“五光十色”等词语的意思。

2、能了解葡萄沟的葡萄品种多和葡萄干是怎么制成的。

1、能够将句子说具体说完整。

2、领略葡萄沟的风土人情，产生对葡萄沟的向往之情。

一、复习导入。

1、师：通过上节课的学习，我们知道新疆吐鲁番有个盛产葡萄的地方，它是哪里呀？请大家伸出小手和老师一起板书课题，齐读。

这些词语你们还认识吗？谁能带着大家读一读？

a.指名领读（评：声音洪亮，字正腔圆/声音再洪亮点，再读，有进步）

b.开火车读（评：这列火车开得最稳第三节车厢最棒）

c.齐读会更棒！（评：字词已经难不到大家了）

2、现在我们来回忆课文第一自然段，（课件出示第一段话）谁愿意说说介绍了什么？（水果多）都有哪些水果？

3、难怪作者说葡萄沟真是个好地方。

二、新授

你还能从哪些地方感受到葡萄沟是一个好地方？（课件出示自学要求）请同学们自由朗读第2、3自然段，用横线画出关键词语，并和同桌交流交流。

师：哪位同学愿意第一个来分享你是从哪里感受到葡萄沟是个好地方的？

1、茂密的枝叶

“茂密的枝叶向四周展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚”这句话知道葡萄沟是个好地方的。

师：你从这句话中读懂了什么？从哪个词可以看出来？（理解茂密，）

师：为什么把茂密的枝叶比作绿色的凉棚？指生答

哦，枝繁叶茂，阳光进不来，感觉很凉快，所以把茂密的枝叶比作绿色的凉棚。请你也用上“像”来说一个比喻句。

师：为什么比作一个个绿色的凉棚呢？一个个说明了什么？

师：如果你在这样的凉棚下走会是什么样的感觉呢？（凉爽，舒服）

师：那就请你带着这样的感觉去读一读。

（评：听了你的朗读，老师仿佛走进了这样的凉棚下。好一个绿色的。凉棚！）

这么茂密的枝叶，难怪作者说葡萄沟是一个好地方。

过渡：现在我们透过茂密的枝叶，去看看葡萄长得怎么样吧

2、到了秋季，葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。（出示课件）

师：（你从这句话读懂了什么？

①葡萄多

师：从哪里看出葡萄多？（一大串一大串）

师：你能来读一读吗？（找三名学生读）

评（又大又多的葡萄，谁还想这样读？

听了你的朗读，老师好像看到了一大串一大串的葡萄。

这就叫读书，抓住关键词来读。葡萄可真多啊）

师：你读懂了什么？

②颜色多都有哪些颜色呢？出示图片，你看到了那些颜色？

师：这么多颜色，说明了什么？（举例说明了葡萄颜色多，种类多）

该怎么读呢？（读出节奏感，有高低起伏的变化）

课文用了一个词语来形容颜色多，你能把它找出来吗？

什么是五光十色？请看大屏幕（出示葡萄图片）。请你来说

还有哪个词能表示颜色多？（五颜六色）

这两个词都表示颜色多，有什么区别？

（预设：“五颜六色”表示颜色多。“五光十色”不仅指颜色多，而且富有光泽，表明葡萄的品质好。）

（对比五光十色五颜六色）

师：是呀，葡萄就像珠宝、彩灯一样会发光、发亮，所以，作者选择“五光十色”，用“五光十色，美丽极了”来说明这些葡萄的特点。

师：像作者用有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的举例说明葡萄颜色多、种类多，用“五光十色，美丽极了”归纳总结葡萄的特点。写得多好呀，今后在我们的写作中也要学习这种把句子写具体的方法。大家敢不敢来挑战一下？

师：你们也成了小作家了，太了不起了。

让我们现在再回到葡萄沟看看这五光十色的葡萄吧！

请你美美地把这句话读一读吧。

师：谁愿意先来试试？生一：（师：你真勇敢！敢于第一个尝试。谁来评评她读得怎么样？生二：师：好，请你也读一下。

师：大家觉得他读得好吗？

师：那我们也学着他的样子美美地把这句话读一遍吧。

师：同学们读得真好！

这又大又美的葡萄，难怪作者说葡萄沟真是个好地方！

3、老乡

如果这时候你到葡萄沟去，老乡会怎样招待你呢？课文是怎样说的？

出示“要是这时候你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。”

（学生读书，找句子）生答后出示课件糊涂地问什么叫吃个够？生说

原来是这样，这里的人真是热情好客！（板书：老乡热情好客）

谁有好办法记住热情好客的客？

谁能给他找个好朋友？

用热情好客说句话。

如此热情好客的老乡，所以说葡萄沟真是个好地方！让我们再一次赞美那里的老乡。（齐读）

4、葡萄干

过渡：有这么热情的老乡招待我们，好吃的葡萄我们也吃了，可是这么多葡萄吃不完还能做成什么呢？（板书：葡萄干）

引读“收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到阴房里制成葡萄干。”

师：什么是阴房？长什么样子？请你读读课文第三自然段，找一找，用波浪线画出来。

哦，原来长这样呀，一起看大屏幕。为什么要修成这个样子？（体现老乡另一个特点：聪明能干）

师：那你知道在这样的房子里葡萄干是怎样制成的吗？

师：请你用上“首先。.。.。.然后。.。.。.最后。.。.。.”说说葡萄干是怎样制成的。

师：好，那你来说一说。

师：说得多好呀！我们一起来说说。

这样天然晾制的葡萄干究竟怎么样呢？请你用文中的话告诉老师（板书：葡萄干色鲜味甜有名）

师：（出示该句：这里生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。）

师：今天，老师就带了新疆的葡萄沟，谁愿意尝一尝？味道怎么样？那你来甜甜地读读这句话吧。你来试试

师：那我们一起把这句话甜甜地齐读一遍吧。（全班也高兴地、摇头晃脑地读）

有这么香甜的葡萄干，难怪说葡萄沟真是个好地方！（出示课件）

三．小结课文：

你喜欢葡萄沟吗？请你用这样的句式说说你为什么喜欢葡萄沟。

课件出示：因为葡萄沟（），所以我很喜欢葡萄沟。

千言万语化作一句话：葡萄沟真是个──（生：好地方）！（师最后贴板书：好地方）

四。拓展

假如你就是新疆吐鲁番的小朋友，你会向别人怎样推荐葡萄沟吗？

对于葡萄酒酿造的实验心得体会及收获七

我感觉优点和不足都比较明显，具体分析如下：

我认为以下两点把握得比较好：

1、通过课件，让学生非常直观的了解了“茂密”一词的意思，葡萄沟教学反思。通过枝叶由少到多的变化，让学生自己体验枝叶呈现什么样的状态才算做“茂密”，然后让学生用自己的理解对词义进行总结。这样的方法比较生动，能吸引学生的注意力，同时也给学生留下了较为深刻的印象。

2、在课文的学习过程中加入了句型训练。使学生在理解课文内容的基础上，深入了解每个特殊的句型在表达作者思想感情方面所起到的作用。例如文章第二自然段的第二句“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。”不仅让学生了解句子的内容，还将“······就像······”提出来让学生回忆比喻句的相关知识已达到最终运用的目的。还有将“······有的······有的······”句型让学生自己练习造句，学习应用，教学反思《葡萄沟教学反思》。

不足之处在于：

1、缺乏对学生朗读的指导，导致课堂缺少实效性。就本课内容来说，有很多具体描写葡萄的句子应该让学生反复诵读，感受葡萄的美、葡萄沟的好。同时应该在学生自读感悟的基础上，给予一些方法指导，从而为学生自己以后独立进行课外阅读做铺垫。但在安排学生读的过程中，作为老师的我没有及时予以正确、准确的指导，阅读、朗读方法指导的缺失直接导致了学生的朗读没有起到应有的作用，没有为学生深入理解课文内容起到帮助。

2、对于重点段落的讲解不够明显、突出。在最初的教学设计中，我将文章的第二自然段设为本课教学的重点，但在实际教学中，这一重点并没有得到强化。因此，整个教学就显得平铺直叙、没有重点。

3、在我的课堂教学中，语言不够严谨，不够简练，甚至出现了一些不应该有的病句。作为一个语文老师，在课堂中用到的语句都应该是非常简明扼要、非常准确的，但在这一方面，我明显还没有达到应有的水平，出现了许多错误。