最新酒店客房保洁培训心得体会总结(实用14篇)
- 上传日期:2023-11-21 10:34:50 |
- ZTFB |
- 8页
心得体会是我们对自己的成长和发展的思考和总结。注意语言表达的准确性和精炼性,使总结更有说服力和吸引力。小编为大家搜集整理了一些精选的心得体会范文,希望对大家的写作有所裨益。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇一
酒店客房是顾客留宿期间重要的居住空间,因此,酒店必须确保提供高质量的客房服务。为了达到这一目标,酒店需要对服务员进行培训,使他们能够提供专业、周到的服务。酒店客房的培训旨在培养员工的沟通技巧、服务意识以及解决问题的能力,以确保顾客在酒店度过愉快的时光。
第二段:培训课程内容和方法(200字)。
酒店客房的培训课程内容通常包括基本礼仪、沟通技巧、服务流程和问题解决等方面。培训课程可以通过讲座、案例分析、角色扮演等方式进行,以帮助员工学习和掌握相关技能。此外,酒店还可以组织员工参与实地考察,以提供一种实践经验的机会,让员工更好地理解和应用所学知识。
第三段:培训带来的益处(200字)。
酒店客房的培训帮助员工提高了他们的工作技能和服务水平,使他们能够更好地满足客户的需求。通过培训,员工学会了更好地与客户沟通,提供更加周到的服务,增加了顾客在酒店内的满意度。此外,培训还激发了员工的团队合作精神和责任意识,提高了员工的工作效率和整体业绩。
第四段:心得体会和自我提升(300字)。
通过参与酒店客房的培训,我收获了很多宝贵的经验和知识。我学会了如何与不同类型的客户进行有效的沟通,并解决他们可能遇到的问题。我也学会了如何提供细致入微的服务,以满足客户的需求。除了专业技能上的提升,我还在培训中认识了一些优秀的同事,他们的工作态度和准确的判断力让我深受启发。
通过参与培训,我也发现了自己的不足之处,并努力加以改进。例如,我发现自己在高压情况下会有些紧张,因此我积极参与培训中的角色扮演,以提高自己的应变能力和工作表现。培训还教给我如何更好地与同事合作,充分利用大家的优势,提供更好的服务。
第五段:对酒店服务行业的展望和期待(200字)。
作为酒店服务行业的从业者,我希望酒店客房的培训能够得到更加重视和持续的支持。随着社会的发展和旅游业的繁荣,客户对于酒店服务的要求也越来越高。只有通过不断提升员工的技能和服务水平,酒店才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得更多的顾客和品牌声誉。
总结:通过酒店客房的培训,员工不仅提高了自身的工作技能和服务水平,也为酒店创造了更好的业绩和口碑。而对于个人而言,参与培训更是一次宝贵的成长和自我提升的机会。我相信,只有不断学习和改进,我才能在未来的工作中取得更大的成功。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇二
经过两年多的学习积累,最后开始了人生的一个新的历程——培训。作为酒店专业的学生,我选取了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的培训岗位。
一、培训目的。
深入工作岗位,了解具体的工作内容,使自己所学的理论知识与实际相结合。
二、培训内容。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,出租车外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
培训是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的完美。在酒店培训期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。在大学里,我们只是一张白纸,只有透过培训才能体味社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个培训过程中最宝贵的一部分。整个培训历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都务必具备的东西。虽说酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能够感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来多是国内游客,所以异国气息甚少。
也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的时间里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。
四、培训总结。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十分感动,遇到这样开明的上司和同事,但是不容易的啊。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。
培训此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。透过这次培训,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇三
客房保洁员是酒店中一支至关重要的力量,他们的工作直接关系到客人对酒店的印象。为了提高客房保洁员的工作质量和服务水平,我参加了一次客房保洁员培训。在这次培训中,我不仅获得了专业知识和技能,还收获了一些心得体会。
首先,通过这次培训,我深刻认识到客房保洁工作的重要性。在每一次培训课程中,我们都被告知客房保洁作为酒店的基本服务项目,直接影响到客人对酒店的评价。一间干净整洁的客房能带给客人舒适和安心的感觉,对于客人满意度的提升起到了至关重要的作用。因此,客房保洁员的工作一定要严谨认真,注重细节,做到尽善尽美,以给客人提供一个满意的居住环境。
其次,培训中我们学习到了许多有关清洁工具和清洁剂的使用方法和技巧。清洁工具和清洁剂的选择和使用直接影响到清洁效果的好坏。通过培训,我了解到不同的场景和材质,需要使用不同的清洁工具和清洁剂。比如说,在清洁灯具时,我们应该使用专用的抹布和清洁剂,以避免损坏灯具表面。另外,在清洁地板时,我们应该根据地板材质的不同,选用合适的地板清洁剂,使地板恢复光亮。
同时,培训中强调了清洁工作的合理顺序和节奏。客房保洁员通常需要在短时间内完成多个房间的清洁工作,因此必须掌握合理的工作顺序,提高工作效率。在培训中,我们学习了分区清洁和分步清洁的方法。分区清洁是指将整个房间划分成若干个区域,按照先内后外的原则进行清洁。而分步清洁则是指把清洁工作分成若干个步骤,分别进行。通过学习这些方法,我能够更加有条理地进行工作,确保清洁工作的质量和效率。
除此之外,培训中还给我们提供了一些面对困难和问题时的解决方法。比如,当遇到顽固的污渍时,我们可以用适当的清洁剂和工具进行反复擦拭;当遇到清洁工具损坏时,我们要及时更换新的工具,以确保清洁效果;当遇到客人的抱怨和不满时,我们要耐心倾听,及时解决问题,维护酒店的形象。
最后,通过这次培训,我深刻体会到做客房保洁员是一项需要耐心和细心的工作。每当我走进一间新的客房,我都会仔细观察房间的每一个细节,确保清洁工作没有遗漏。在清洁过程中,我会时刻保持微笑,并尽量不打扰到客人,以保证客人的舒适和安静。通过这些细小的工作,我能够感受到客人对我们工作的赞赏和肯定,这也成为我继续努力的动力。
综上所述,客房保洁员的工作不仅需要专业知识和技能,更需要耐心和细心。通过培训,我在技能和心态上都有了进步,更加明白客房保洁员的重要性。我将始终保持学习的态度,不断提升自己的工作水平,为客人提供更好的服务。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇四
第一段:引言(大约200字)。
在如今的酒店行业中,客房服务作为酒店经营的重要环节,已经越来越受到重视。每个酒店企业都希望能够提供精致、高品质的客房服务,以满足客户的需求。而对于酒店员工来说,接受专业的培训尤为重要。在近期的酒店客房培训过程中,我有幸参与其中,并收获了许多宝贵的心得体会。
第二段:培训内容与方法(大约200字)。
在酒店客房的培训过程中,我们首先学习了关于客房清洁和布置的基本知识。通过理论讲解和实践操作,我们了解了如何根据不同客人的需求和要求,合理安排客房环境。此外,我们还学习了与客人的沟通技巧,以及如何正确处理客人提出的各种需求和问题。培训过程中采用了多种教学方法,包括课堂讲授、实地考察和角色扮演等,使我们能够更加深入地理解和掌握所学知识。
第三段:培训带来的收获(大约300字)。
通过这次培训,我深刻感受到了专业的培训能够对我们的工作产生重大影响。首先,在客房清洁和布置方面,我学会了如何巧妙地利用空间,以及如何将客房打造成一个舒适、温馨的居住环境。我学会了如何正确使用清洁工具和清洁剂,以最大程度地提高工作效率和质量。其次,在与客人的沟通方面,我学会了倾听和尊重客人的需求,提供个性化的服务。我学会了如何耐心而细致地回答客人的问题,以及如何解决客人提出的各种需求和投诉。这些都为我未来的工作提升了很大的能力和自信。
第四段:培训中的困难与挑战(大约300字)。
尽管这次培训给我带来了很多宝贵的经验,但在过程中也遇到了一些困难和挑战。首先,客房清洁和布置是一项细致而繁重的工作,需要掌握一定的技巧和经验。一开始,我在操作上不够熟练,对一些细节和特殊要求处理得不够理想。其次,与客人的沟通往往也要求高度的耐心和敏感度,有时需要应对一些挑剔或不满意的客人。这需要我们在工作中不断提升自己,并面对各种情况时保持冷静和专业。
第五段:结语与展望(大约200字)。
通过这次酒店客房培训,我不仅提高了自己的专业技能和服务质量,更感受到了团队协作和沟通的重要性。在未来的工作中,我将继续努力学习和改进,提高自己的工作能力和职业素养。我期待着能够在酒店客房服务领域发展,为客人提供更加优质和满意的服务。同时,我也希望能够与其他员工一起共同努力,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇五
作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到大酒店培训距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店培训的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。培训过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮忙,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,透过自身的不懈努力,各方面均取得了必须的进步。
二、培训内容。
我被分配到了酒店前台培训。酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量状况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的状况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的吸收经验,迅速成长。
也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态务必调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用用心的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我十分感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。
这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。培训是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。在酒店培训期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎样得来,此刻当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,透过培训我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说这天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你务必自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的潜力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个培训过程中最宝贵的一部分。整个培训历程,我不仅仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。
四、培训总结。
透过这次培训,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。培训过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。透过这次培训,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇六
刚到南戴河的时分觉得什么事情都很新鲜,究竟分开学校步入社会,这是第一次!每个人心中都挺“冲动”的,总觉得有一股使不完的劲儿,都把这儿看成是发挥我们才学的大舞台,想把本人的理论学问和本人的想法付诸理论中,创造一个属于年轻人、属于我们的奇迹!但是理想和现实究竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后,发觉很多事情并不是我们原先设想的那样简单,那样纯碎!渐渐地我们的热情被日复一日格式化的生活所淹没了。
我在客房部实习,在上岗之前是要经过(简单)培训的。而培训的主要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们的领班阿姨,铺床的每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在最短时间内完成。首先的甩单就很艰难,普通要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单四角有模有样的放到床垫之下,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相对应然后用力甩几下就行,其它可以通过细节拾掇,这里有一个要求就是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持枕套开口的一面朝向墙壁(内壁),这样做也是为了美观。当我们正式到客房部实习之后才发觉客房部的工作还不只仅是铺床那么简单。我们每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有规定的标准可寻的。我们进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就开端拾掇床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床依次换上。这一切结束之后开始打扫卫生,要留意的是这里用湿布擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整个进程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里耗费了的日常用品并补齐,假如有丧失的物品,则要记载并上报领班。在整个清理进程中要细心、仔细。打扫过之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次检查房间有没有缺少物品,确定房间里一切齐备之后关闭窗户、退出房间。
实习让我们对社会有了一个崭新的概念,闲暇之余,我走在南戴河的街头,穿越于这芸芸众生之中,我觉得本人真的似乎九牛一毛,小的不能再小了,这个社会是如此的繁杂,有时分让人觉得到身心疲惫。在芙蓉公园实习,没过一段时间我就变得越发沉默了,由于我发觉面对这样的大千世界,我的想法和观念是如此的幼稚与无知,我的知识储备不够广阔、不够充分,我只有静静地去观察,在实践中感受,去锤炼。让我感到兴奋的是我还有两年在学校的工夫,这两年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会打击的身心俱疲的身居茅庐的学子,调养生息,重新整装出发。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇七
酒店是一个能源消耗量较高的企业单位,每年的水电燃气和一次性物品的支付费用占了酒店一大笔的开支,节能工作不容等待,因此酒店全员节能责任重大,意义重大。
客房部对水电的控制制定了详细的操作方案和流程。
关于水的节约:
(1)服务员清洗杯具水果的水可用来冲厕所、洗拖把等
(2)管家查房时尽量少冲水
(3)棉织品送洗前按脏的不同程度分类再清洗,引导客人提倡环保,减少洗涤次数。
对电的控制:
(1)服务员白天清扫客房尽量使用自然光
(2)工作间房间开关随时注意即走即关
(3)楼层不同区域光亮强弱适时调控,按指定档位调制。
封闭楼层关闭电源
(4)各楼层、房间尽量少用空调,多开窗通风。
一次性物品的管理和回收:
(1)下班前做好一次性物品的回收工作,物品分门别类收集
(2)相关的一些洗漱用品各部门领用做细卫生,牙刷牙膏除黄渍
(3)改用重复清洗消毒的拖鞋
(4)减少塑料垃圾袋的使用,换用布袋发放一次性物品
(5)塑料瓶统一回收外卖收购站。
目前,客房节能工作一如既往开展,领导员工共同把好节能环节。
二、注意细节,提高服务质量
细节决定成败。
房间里的一个细微的疏忽可能导致客人的投诉。
有时床单的一角有很小的斑点,服务员铺床时未留意,领班查房时也未查到。
待客人休息时发现了,投诉到大堂副理要说法,甚至要求换房,无形中增加了运营成本,加重清扫任务。
清扫员在查退房时,仔细查消费及客人的遗留物品,并及时准确上报,避免粗心未看到消费物品,误报而造成误解。
房间里的保险箱通常是客人遗忘的地方,服务员查退房时一定要打开查看,遇到打不开时,及时联系管家并告之总台,避免因客人未能找回遗留的证件钱财等而影响行程,给客人带来众多的不便,同时也给酒店带来麻烦。
值得信耐表扬是客房部的几位老师傅在拾到客人的大量现金时,及时主动如数上交,并成功转交到客人手中,客人很感动,为酒店树立良好的职业形象、信誉口碑。
三、强化英语,提升口语水平
在客房为外宾服务时,大多员工常常会不知其所言,感觉很棘手。
针对这一状况,客房部加强对工作岗位常用的英语口语和单词培训。
客房部培训师王一平和王乙炎搜集整理的英语短句和单词都是客房里常常用到的,有的甚至是外宾常说的‘have a nice day \have a good rest’ 象hand towel\soap这些也是常接触的物品单词。
月初培训的单词口语,月底抽查摸底,力求能听说并掌握运用。
一、持积极的态度
在酒店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。
部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属,身为酒店管理人员应持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。
在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。
二、重视工作过程的控制
1、编制领班及服务员上班轮值表,负责区域的,制订月(周)工作计划,员工每月工作评估。
2、检查督导下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。
3、抽查已收拾完毕的'客房,确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。
客房部的清洁工作量大、时间紧,强调清洁中的注意事项,使服务员充分理解,杜绝“走捷径”等情况的发生,在布置任务后的及时检查。
4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见,做好提供记录服务。
5、掌握客人抵离情况。
贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。
6、处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题。
7、督促设备故障的维修,保证房间处于正常状态。
三、加强对成品的保护
为加强对饭店成品的保护,可采取以下措施:
1、加强与装潢施工单位的沟通和协调。
敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理及对尚未接管楼层的检查。
2、加强对楼层的控制,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。
在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇到雨天时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。
3、开始地毯的除迹工作。
地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
四、加强对钥匙的管理
客户部工作繁杂,服务员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。
这可能造成非常严重的后果。
客房部首先要对所有的钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。
例如,可以在每天的签到签退流程里顺带加上对楼层钥匙的领用和归还一同签字,使用者不得随意将钥匙借给他人,不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
五、使部门工作正常运转
1、按规范手册的具体内容要求员工的礼节礼貌、仪表仪容。
提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻,对顾客微笑服务。
培养员工的良好习惯是做好客房工作的关键所在,对今后工作影响极大。
2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养,各种清洁保养计划逐步开始实施。
加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训,与工程部门保持密切联系。
六、确保提供足够的、合格的客房
主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及酒店客房现状,主动准备好所需的客房。
酒店一般开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。
常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部管理人员在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。
这个问题经过事先的充分协商解决起来不难。
七、加强安全意识培训,严防各种事故发生
由工程部人员组织对客房管理人员进行电器及消防器械的培训,平时工作中要求全体管理人员要注意防止水资源的无谓流失,特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。
此外,还须增强防盗意识,应事先电话询问客人可否接见来客,避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。
发现可疑人员做好记录,加强与保安部门的联系。
3酒店客房员工的培训总结进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。
以下就是我对这次酒店培训的心得体会:服务的重要性。
一个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。
菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。
随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。
因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。
语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。
服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。
服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。
传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。
一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。
特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。
由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。
即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。
因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。
餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。
虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。
这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。
身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。
一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。
现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。
男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。
女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。
工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。
如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。
服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。
这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。
这样在服务时,才会赢得客人的好感。
只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇八
酒店保洁员是酒店行业中重要的一环,他们的工作不仅是保证客房干净整洁,更是服务质量的重要标准之一。为了提高服务质量,我所在的酒店定期开展保洁员培训,我也参加了其中的一次培训,下面就分享一下我的心得体会。
第二段:培训内容。
这次培训主要内容包括酒店卫生标准、客房清洁工作流程、床铺制作标准、客房内物品摆放要求等。其中,最让我受益匪浅的是学习酒店卫生标准,了解到酒店卫生标准不仅包括表面清洁,还涉及到地面、天花板、角落等没有积极清洁措施的地方。同时,我们还学习了各种卫生消毒用品的使用方法,以及正确的垃圾分类方法。
第三段:实战演练。
在培训之后,我们还进行了实际操作,通过模拟客房清洁,深刻感受到了培训内容的意义。虽然以前我们也有清洁客房的经验,但没有的标准让我们的业务不够专业。现在我们在清洁客房的时候,不仅更加细致,还更有方法可循。
第四段:团队合作。
在实战演练中,我们还深深感受到了团队合作的重要性。一个人的力量绝对是有限的,但是团队能够把个人的优点集中起来,发挥出更大的力量。通过互帮互助和相互学习,我们能够更高效地完成任务并且取得更好的业绩。
第五段:总结。
参加酒店保洁员培训,让我受益良多。学习了标准和方法,提高了服务质量,更加意识到团队的重要性。希望在未来的工作中,能够不断学习和进步,为客人提供更好的服务。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇九
我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。而培训的次要方式就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部分主管,连铺床时每一步都有请求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很艰难,普通请求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接上去开端套被子,这个也很讲究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节拾掇,该当次要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中的“三线合一”。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,已经就看过一个案例说一个女仆人误把项链放进枕套里了,就是由于枕套开口方向不符合规则。
时间如白驹过隙,一转眼,一年的实习生活就快要结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习,尤其是在前台这样重要的工作岗位。能够摆脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与实践相结合。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇十
客房保洁员是酒店中非常重要的一员,他们的工作不仅影响客人对酒店的印象,更关系着客人的舒适和安全。为了提高客房保洁员的专业水平,我参加了一次培训课程。在这次培训中,我学到了很多知识和技巧,也改变了自己的观念和态度。以下是我对这次培训的心得体会。
第一,培训课程细致入微。课程从单一房间的清洁开始,详细介绍了每个步骤所需注意的事项,包括洗涤用品的选择和使用方法,不同物品的清洁顺序等等。在课程中,我们不仅听到了理论知识,还进行了实际操作。这样的安排使我们能够更好地理解,并将知识运用到实际工作中去。
第二,培训注重安全意识。在清洁房间的过程中,我们可能会面临各种潜在的安全风险,如滑倒、烫伤等。培训课程中特别强调了安全的重要性,并教授了应对各种突发情况的基本方法。我意识到,只有保障了自身的安全,才能更好地为客人提供服务。
第三,培训重视细节和质量。在客房保洁工作中,细节决定一切。培训课程中,我们被要求要仔细观察房间的每一个角落,确保每一个物品都摆放到正确的位置,每一个区域都清洁彻底。同时,培训课程也教授了清洁工作的标准流程,从而提高了工作的效率和质量。我认识到,只有注重细节,才能给客人留下良好的印象。
第四,培训强调团队合作。在酒店行业中,客房保洁员往往需要与其他职能部门密切合作,如接待、维修等。培训课程中,我们进行了模拟协作和沟通的训练,学习了如何与其他部门进行有效的信息交流和协作。这样的培训让我意识到,良好的团队合作是提供优质服务的关键。
第五,培训给我带来了积极的态度。在培训课程中,我们不仅学到了专业知识和技巧,还接触到了一些成功人士的经验分享。他们的故事和态度给了我很大的鼓舞和启示。我明白了只有积极乐观的态度,才能充满激情地对待工作,才能更好地为客人服务。
通过这次培训,我不仅学到了专业知识和技巧,也改变了自己的观念和态度。我相信,这些学到的东西将对我未来的工作产生积极的影响。作为一名客房保洁员,我将继续努力,不断提升自己的专业水平,为客人提供更好的服务。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇十一
作为一名酒店保洁员,我深知自己的职责和使命,即为客人提供舒适、整洁、安全的入住环境。因此,我经常参加酒店组织的培训,不断提升自己的职业能力和服务质量,以满足客人的需求和要求。在这篇文章中,我将分享我的培训心得和体会,希望对其他保洁员有所帮助。
第二段:正确的清洁方法。
保洁工作是一项非常重要的任务,一旦出现差错会带来很多麻烦。因此,学习正确的清洁方法是必要的。在培训中,我们学习了不同清洁工具的使用方法和清洁剂的搭配,还了解了针对不同污渍的处理方法。例如,在清洁床铺时,我们需要用特殊的护理剂,以保持床单、被套和枕头套的质量和洁净度。此外,在清洁淋浴房和浴缸时,我们使用了消毒剂,以杀灭细菌,并防止细菌繁殖。通过这些培训,我学会了正确的清洁方法,从而提高了自己的工作效率和服务质量。
第三段:客户服务技巧。
作为保洁员,我们的工作不仅仅是清洁和整理客房,还需要与客人互动。因此,在培训中,我们还学习了客户服务技巧。例如,在进入客人房间时,我们应该敲门并自我介绍,以获得客人的信任和尊重。此外,如果客人有额外的需求或要求,我们需要及时回应,以确保客人满意。通过学习这些技巧,我发现客人对我的服务更加满意,他们也更愿意向其他人推荐酒店。
第四段:安全知识。
保洁员的工作不仅要确保客房的整洁和舒适,还要考虑到客人的安全。在培训中,我们了解了不同的应急情况和处理方法。例如,在发生火灾或突发事件时,我们应该了解撤离路线和应急电话,尽快帮助客人离开危险区域。此外,我们还学习了如何正确使用清洁剂和清洁工具,以确保自己的健康和安全。通过这些知识,我可以更好地保护客人和自己的安全,并为客人提供更加安全的入住环境。
第五段:结论。
通过参加酒店组织的培训,我不仅学习到了正确的清洁方法,还提高了客户服务技巧和安全知识。这些知识和技能可以帮助我更好地为客人提供高品质的服务,同时也为酒店的管理和发展做出了贡献。我认为,作为一名保洁员,我们需要不断学习和提高自己,以满足不同客人的需求和要求,创造更加美好的入住体验。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇十二
培训到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己培训的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。
一、培训基本概况。
作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的培训。应聘到___酒店距今已经有了近半年的时间,转眼培训也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的培训使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在培训过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。
二、培训单位情况。
__坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。
__酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。
三、培训内容及过程。
我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们培训以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。
也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。
(一)成绩与收获。
这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。
培训是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店培训,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次培训,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次培训,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。
(二)问题与不足。
整个培训历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,培训也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:
最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。
以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的培训经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢___酒店给我的这次珍贵的培训机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望___能够越来越好。谢谢!
酒店客房保洁培训心得体会总结篇十三
客房保洁员是酒店中不可或缺的一环,他们负责为客人提供一个舒适、整洁的住宿环境。为了提升我的服务质量,我参加了一场客房保洁员培训。在这次培训中,我通过学习实践,获得了许多宝贵的经验和心得。以下是我对于客房保洁员培训的体会。
在培训的第一天,我们接受了一些基础的理论知识的讲解。首先,我们了解了客房保洁的基本流程和标准。培训老师向我们介绍了各种清洁用品的正确使用方法和注意事项,如何合理使用清洁工具,避免对客房设施造成损坏。此外,我们还学习了一些行业规范和安全卫生知识,以确保客人住宿过程中的舒适和安全。
接下来,我们进行了一系列实际操作的训练。我们被分组到不同的客房中进行清洁练习。通过进行实际操作,我们能够更好地理解和掌握之前所学的理论知识。在每次练习结束后,培训老师会进行实时点评,帮助我们发现问题并及时改正。这种实践教学方式非常有助于我们培养正确的操作习惯和方法,并提高工作效率。
培训的第三天,我们进行了团队合作的练习。我们被分成几个小组,模拟了常见的客房保洁场景。每个小组需要合理分工,高效协作,以确保每个房间都能在规定的时间内完成清洁任务。通过这次练习,我深刻体会到团队合作的重要性。只有团结一心,互相支持,我们才能提供优质的服务,满足客人的需求。
通过培训,我不仅学到了实用的技能,还体会到了作为一名客房保洁员需要具备的品质和态度。首先,我们要有耐心和细心。客房保洁工作需要反复清洗和整理,因此耐心和细心是成功的关键。其次,我们要具备良好的沟通能力。与客人和同事建立良好的沟通,可以更好地理解客人的需求,同时也有利于团队之间的协作和配合。最后,我们要具备积极的心态。客房保洁工作虽然辛苦,但只要我们保持积极的心态,我们就能够享受工作的乐趣,并从中获得成就感。
在培训结束后的几个月里,我将所学到的知识和经验应用于我的工作中。我发现,通过合理的时间规划,我能够提高工作效率;通过与同事的良好沟通,我能够更好地与他们合作,共同完成任务。客人对我工作的满意度明显提高,他们对我的专业度和服务态度给予了高度评价。
客房保洁员培训给了我很多宝贵的经验和心得。我意识到客房保洁工作的重要性和挑战,更加明确了自己的职责和使命。我将更加努力地学习和实践,不断提升自己的技能水平,为客人提供更好的服务。我相信,随着自己的不断进步和成长,我能够成为一名优秀的客房保洁员,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店客房保洁培训心得体会总结篇十四
培训到现在将近结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜,有快乐,有苦涩,有难过,这样那样的感触真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的,但过程却是漫长而又难忘的,我一定会将自己培训的经历认真归纳总结,发扬自身优点,改进身不足,以崭新的自己迎接新的开端。
作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的培训。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼培训也即将宣告结束。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆。这次在酒店的培训使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会。在培训过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步。
xx坐落于一望无际的绿野之中,设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身。
xx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致。
及过程。
我通过面试被分配到前厅部酒店前台工作,拥有了一份前台接待员的工作,拿着员工上任通知书到部门报到的时候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否胜任这份工作。酒店前台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从酒店前台开始的。因而,酒店对前台员工的要求都会比较高,包括员工的形象、礼仪礼貌、基本素质、沟通理解能力等。酒店前台就像是酒店信息的集散中心,可以说,前台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,所以为了给客人提供满意周到的服务,酒店前台的服务人员需要对酒店的各个部门的运作都有足够的了解。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和结账退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要包括接待来客、销售客房及酒店设施、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,电话转接及物品转交,兑换外币等工作。另外,前台作为客人最能够直接接触的部门,很多时候,客人的要求并不会针对对应的部门提出,而是选择他们最容易接触到的部门——前台。比方说,客人房间缺块毛巾、吹风机坏了,比方说,客人想在中餐厅订一个包厢,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐饮部沟通,而是选择直接打电话到前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中枢进行工作,显而易见,前台的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我们培训以来酒店就进入了特别忙的阶段,酒店的入住率也常常居高不下。很多时候,前台都处在非常忙碌的状态,团队接待或者退房时间比较集中的时候,难免要同时要面对四五位甚至更多位的客人,电话在不停地响,小孩子的尖叫哭闹,脾气不好的客人无端地发火、叫骂,即便在这种状态之下,我们还是要微笑着接待每一位客人,尽的努力为客人提供优质的服务,不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。
也许,在外人看来,酒店前台的工作很简单,不可否认,曾经我也这么认为,事实上,这工作周而复始又琐碎繁杂。在这近半年时间里,我发现要想走出校园步入社会拥有一份工作,首先要做的就是端正自己的心态,拥有一个社会人该有的心态。作为一个成年人,要有担当,有责任心,并懂得自己为自己的行为买单。对于自己的工作,无论繁重抑或清闲,要积极主动地学习,认真努力地完成;对于失误,要自己去面对,主动承担,而不是逃避。作为一个初出茅庐的新人,我在前台的`工作中不可避免地犯过很多错误,好在领导和同事也没有很责怪,给我安慰、鼓励和极大的包容,这让我非常感动。
(一)成绩与收获。
这些日子我学到了很多东西,除了学习到一些酒店前台基本的服务技能和服务常识之外,更学习到了面对就业该如何转换自己的角色,如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和工作单位的利益、如何处理好同事之间的关系和上下级之间的关系,也让我了解到作为一个服务人员应该具有怎样的服务意识。
培训是一个很好的平台,让我们对社会有了更深层次的领悟和认知,只有亲身经历过,才会明白社会的复杂,竞争的激烈,以及自身的不足。通过在酒店培训,我发现自己的人生观、价值观变得更加成熟,考虑事情也更加全面谨慎,可以说,酒店给了我又一次的成长。刚开始上班时,不适应长时间的站立和作息时间的来回变化,每每结束工作,都感到浑身酸痛,身体真的有些吃不消,难过的时候也想过放弃,不过最终还是坚持下来了,也更真切地体会到了父母挣钱养家的不易和他们对自己的恩情。以前在家的时候,父母疼爱、衣食无忧,在学校的时候,又有老师的关心照顾,根本就没有认真思考过自己的责任,现在当自己有了一份工作的时侯才发现得一切其实都来之不易。在大学校园里,同学们互帮互助,努力学习;而在工作单位,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,到处都是激烈的竞争,停滞不前就已经等于落后。当然,不可否认,有竞争才有动力,有竞争才会有发展。前台这个岗位使我明白,社会竞争是激烈的,要想在社会上立足,就必须有勇往直前,扎实肯干。通过这次培训,我有机会比较详细地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触到了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们拓宽了我的视野,使我更加成熟,也教会了我如何去适应社会融入社会。通过这次培训,我清楚地认识到了当今的就业形势,也找到了自己与社会的契合点,为我未来的就业做了一个良好的指引。
(二)问题与不足。
整个培训历程,使我看到了自己身上的优点,更为关键的是,培训也将我各方面的缺点与不足毫无保留的呈现出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。在今后的学习与工作中,我将努力提高自身各方面素质,克服缺点和不足,朝着以下几个方向努力:
最后,脚踏实地,坚持坚守,加强责任感,加强团队协作意识,努力克服自己的不良情绪,端正自己的态度,积极、热情、细致地的对待任何一份工作。
以后的半年,我还将继续在学校中学习,完成我的学业,这一段的珍贵的培训经历无疑为我今后的学习、工作奠定了基础。最后,衷心感谢酒店的各位同事和领导,谢谢你们给予我的关心、照顾和鼓励,从你们的身上,我学到了很多很多。感谢xxx酒店给我的这次珍贵的培训机会,感谢酒店的栽培,让我增长了见识,体验了生活。我衷心希望xxx能够越来越好。谢谢!
您可能关注的文档
- 对建设四型法院的心得体会精选 法院十四五规划心得体会(六篇)
- 年轻干部精耕细作心得体会报告 年轻干部工作感悟(7篇)
- 实习生参观京东的心得体会和感想 参观京东物流心得体会大学生(7篇)
- 反电诈反校园欺凌心得体会和方法 校园欺凌网络诈骗心得体会(3篇)
- 2023年初一英语教师心得体会(优质8篇)
- 2023年学习先进加油站的心得体会怎么写(优质12篇)
- 河南家教第三讲心得体会和感想 三家教育心得体会(七篇)
- 最新描写观看零容忍第一心得体会和方法(通用11篇)
- 钢铁公司安全心得体会如何写(大全8篇)
- 最新七一讲话就精神心得体会范文(精选11篇)
- 探索平面设计师工作总结的重要性(汇总14篇)
- 平面设计师工作总结体会与收获大全(20篇)
- 平面设计师工作总结的实用指南(热门18篇)
- 免费个人简历电子版模板(优秀12篇)
- 个人简历电子版免费模板推荐(通用20篇)
- 免费个人简历电子版制作教程(模板17篇)
- 学校贫困补助申请书(通用23篇)
- 学校贫困补助申请书的重要性范文(19篇)
- 学校贫困补助申请书的核心要点(专业16篇)
- 学校贫困补助申请书的申请流程(热门18篇)
- 法制教育讲座心得体会大全(17篇)
- 教育工作者的超市工作总结与计划(模板18篇)
- 教学秘书的工作总结案例(专业13篇)
- 教师的超市工作总结与计划(精选18篇)
- 单位趣味运动会总结(模板21篇)
- 礼品店创业计划书的重要性(实用16篇)
- 消防队月度工作总结报告(热门18篇)
- 工艺技术员工作总结(专业18篇)
- 大学学生会秘书处工作总结(模板22篇)
- 医院科秘书工作总结(专业14篇)