创新创业市场分析心得体会实用 关于创新创业的心得和看法(6篇)

  • 上传日期:2023-01-11 03:10:40 |
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我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。好的心得体会对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇心得体会以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

对于创新创业市场分析心得体会实用一

社会生活节奏越来越快,快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥着大部分市场。真正的中国快餐发展缓慢。随着人们生活水平的提高,及大城市生活节奏的加快,已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式。

目前,许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国市场上,西式快餐价格比较高,并非大众化消费。所以我们要打造中档餐厅,中西合并。这样不仅满足了个别人的需求,也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围

首先听名字就是女士餐厅,餐厅只为女士、情侣用餐,餐厅服务员清一色的帅小伙,当然这也是我们的特色之一,餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求。主要消费群众是白领、大学生、情侣。餐厅最好是建设在繁华地段,餐厅环境很重要,因为现在人们的生活水平越来越高,对吃的已经不要求那么高,但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了。环境设计的温馨点,带有浪漫气息里面。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格。

餐厅还可以推出情侣套餐,学生情侣套餐,美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等。当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。餐厅采用自助沙拉,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间

开业之前做出大量的宣传工作,做广告上要加大力度,可以去大学里发放小广告,现在大学生消费不低,学生中信息传递的速度与广度是很大的,我们要充分利用这一点。在报纸上也要宣传,就算你餐厅再好,没人去光顾那也等于0.所以第一批顾客对我们很重要,让他们给我提出宝贵的意见,看看我们有什么地方做的不足之处,我们还好进一步的改进,毕竟顾客就是上帝

餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。还可以去大学找些临时工,这样及可以一部分员工的工资支出,也可以培养以后的员工。餐厅可以先培养一部分人出来,然后再又这部分人去培养新来员工。餐厅分为行家训练员、训练员、员工。工资也不一样。不过都是靠一步一步升级上来的。在餐厅懂的越多就有希望升为训练员,然后一级一级往上升。这不都是和自身的努力离不看开的。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生――这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。毕竟我们的餐厅在岛城还是没有的,也是比较新颖的和创新的,现在人家档次越来越高,宁愿多花点钱也要吃到好东西,(俗话好酒不怕巷子深)我们餐厅就要以我们的特色的为主。要有吸引顾客的产品和吸引顾客的服务,让顾客来了感觉这家餐厅很独特,和别的餐厅不一样。这样顾客来了一次之后肯定会再来的

威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品

现在人们吃的是健康。我们必须保证产品的质量。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

原料资源风险:

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品

对于创新创业市场分析心得体会实用二

尊敬的老师们,亲爱的同学们:

大家好!

随着时代的不断进步,越来越多的新生事物应用到我们的生活当中。从以前的蒸汽火车到现在的高铁;从以前的黑白电视机到现在的彩色液晶电视。就拿中国汉字来说,都是在不断完善与变革中产生的。这一切新生事物无一不彰显着世界的进步与发展。面对这些新生事物我们到底是接受还是拒绝呢?我想,答案肯定是接受。

伟人曾说过:“没有一点闯的精神,没有一点冒的精神,没有一股子气呀,劲呀,就走不出一条好路,走不出一条新路,就干不出新的事业。”我们不应该将自己的行为与思维禁锢在牢笼里,而是应该大胆创新与实践。

屠呦呦多年从事中药和中西药结合研究,创制了新型抗疟药青蒿素。她因为发现了青蒿素这种用于治疗疟疾的药物,挽救了全球数百万人的生命,这种药品可以有效降低疟疾患者的死亡率。莱特兄弟从小就对机械装配和飞行怀有浓厚的兴趣,从1896年开始就一直专注于飞行研究。通过多次实验与研究,他们终于取得了成功。1903年12月17日,莱特兄弟制造的第一架飞机在美国北卡莱纳州试飞成功!莱特兄弟的这一天才创造,把人类过去的梦想从神话变成了现实,同时对我们后世产生了深刻的影响。

在新学的课文装在套子里的人中,契诃夫塑造了一个性格孤僻,恐惧变革,拥有守旧观念的别里科夫。他害怕出现乱子,害怕改变现有的一切,他的这种行为阻碍了世界的发展,别里科夫这类人只适合活在他自己塑造的坟墓里,因为他跟不上时代的潮流。

时代在高速发展,新生事物也在源源不断的涌来。正是因为拥有这些新生事物,我们不用为了等公交而烦闷,因为我们有了共享单车;我们不用为了爬高楼而苦恼,因为我们拥有了电梯。二十一世纪的我们生活更加便利,网络更是方便。我们可以通过网络聊天、缴费、打车。现在的我们更是可以将自己的作文呈现在网络平台上。因为有了接受与不断创新,我们的生活才更加美好与便利。毕竟一味地守旧只会导致落后,而落后的结果只能是挨打。

在面对新生事物时,我们要不畏惧它的到来,放飞自己的思维,学会接受勇于创新,这个世界才会越来越好,时代的齿轮才会永远运转!

对于创新创业市场分析心得体会实用三

大学生创新创业大赛

策划书

项目名称: 团队名称:

一、公司概况:

【企业名称】 【企业标志】

【企业类型】有限责任公司【注册资产】 【组织结构图】

【各部门业务介绍】 企划部

1.负责公司品牌推广、企划工作,建立和发展公司的企业文化、市场文化和管理文化

2.市场调研、信息搜集,组织、参与、指导活动方案的制定,完成公司营销推广项目的整体策划创意设计

3.负责公司对外形象的建立与宣传,配合完成日常推广工作 财务部

1.负责公司日常财务核算,参与公司的经营管理

2.搜集公司经营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进行分析、提出建议,定期向上级汇报

3.组织各部门编制收支计划,编制公司的月、季、年度营业计划和财务计划,定期对执行情况进行检查分析

4.严格财务管理,加强财务监管,督促财务人员严格执行各项财务制度和财经纪律

业务部

1.制定年度公司业务计划,监督各校区业务计划的实施,负责销售业绩,实现预定的销售目标

2.负责客户关系管理,制定季度和年度客户回访计划,并监督计划的实施,确保客户满意,同各大高校的外联部建议良好的关系

3.负责收集市场需求信息和客户满意度信息

4.负责订单的管理和销售费用的管理 管理部

1.协助公司领导组织公司日常办公及有关活动的安排,向公司领导提供后勤保障,为公司的正常业务做好服务

2.负责制定公司人事、劳务工资、考核、培训等管理制度、规章和办法并组织实施

3.负责公司各类会议、重要活动的组织筹备,编写会议纪要

4.统一管理公司各种医疗器材和办公设备

5.推广先进的经营管理理念

二、服务介绍:

我们的服务主要是面向大学城的全体老师、在校大学生和职工。依托专业的技术,在中医理论的指导下,利用传统医学文化与现代养生技术,以中医养生为主要业务,健康指导和保健产品为辅助,推崇治未病保健宗旨,是一家以艾灸、推拿等为主要调理方法的中医保健养生企业,依据中医“治未病”的理念,致力于亚健康的调理。

在生活节奏越来越快、压力越来越大的当前,亚健康已经严重危害着人们身

心健康。我们在针对上述人群进行了问卷调查以后,发现大家的健康状况不容乐观,也同时发现了一个我们可以施展所学的广阔市场。中医理论中“阴阳平衡即健康”的理念,为亚健康状态的调理提供了理论基础。为了提高在校大学生的身体素质,缓解教职工的职业病,我们经过筹备,于今正式推出“治未病”中医养生诊疗。提供从脉诊、咨询到调理的全方位服务,帮助大学生和教职工全面摆脱亚健康、预防慢性病。

我们的服务项目包括:中医养生诊断、中医养生指导、养生食疗指导、保健按摩、中药足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理疗项目。调理范围主要有:落枕、偏头痛、颈椎病、肩周炎、坐骨神经痛、风湿腿痛、各种肌肉拉伤、女生宫寒、痛经、四肢冰凉、面部美容按摩等。下面是我们的养生保健价目:

1、 拔罐:3元/罐

2、 刮痧:20元/次

3、 拉罐:30元/次

4、 艾灸:20/次(半小时)

5、 足疗:60元/次(半小时)

6、 面部美容按摩:15元/次(半小时)

7、 全身保健按摩:40元/次(半小时)

8、 养生食疗指导:30元/次

另外,针对已病者,我们也有自己的治疗方法。在现代,相当一部分大学生的生活习惯生活不规律,熬夜,长时间玩手机玩电脑,缺乏锻炼都对身体带来很大的伤害。比如长时间玩手机造成的颈肩部肌肉劳损,甚至颈椎病、肩周炎等等。

对于创新创业市场分析心得体会实用四

为深入贯彻落实了 xx 省 州 县关于进一步加强廉政文化建设的相关文件精神,推进我镇廉政文化建设工作,加大反腐倡廉工作力度,充分发挥廉政文化在反腐倡廉工作中的主导作用。根据我镇2020年度廉政文化建设工作计划以及阶段实际建设情况作如下总结。

坚持以党的政治建设为统领,认真学习领会贯彻xxxx关于加强xx和国家机关党的政治建设的重要指示精神和省委 州委 县委关于党的政治建设的重要会议精神。把“两个维护”作为最高政治原则,确保党员干部在政治立场 政治方向 政治原则 政治道路上 同以xx同志为核心的党xx保持高度一致。

为切实加强对xx镇廉政文化建设责任制工作的领导,树立廉洁 高效的党委 政府形象,特成立以镇党委书记__同志为组长的廉政文化建设工作领导小组,下设办公室,由镇纪委书记xx任办公室主任,镇纪委委员等为办公室成员。

全面推行“主题党日”制度,每月固定1天开展学习教育实践活动,先后组织学习了 十九届四中全会 十九届xx纪委四次全会精神 十三届县纪委五次全会,观看了 [我和我的祖国]专题电影1场次,教育引导党员坚固树立“四个意识”,坚定“四个自信”。强化带头表率作用,领导干部切实做到 带头参加支部活动,带头遵守各项制度规定,带头落实了 支部决议,以积极主动 严肃认真的态度,带动和提升 “三会一课”制度高质量推行,确保制度扎扎实实落到 实处。

认真落实了 廉政文化建设责任制,强化各级领导干部一岗双责意识,进行项目化管理。党委对全镇廉政文化建设工作担负主体责任,党委书记为第一责任人,对全镇廉政文化建设工作负总责;党委其他 成员对分管各村廉政文化建设工作负直接领导责任;各村支部书记为本村廉政文化建设工作直接责任人;全镇其他 干部职工为廉政文化建设宣传员。签订镇 村2020年度度廉政文化建设目标管理责任书,强化监督考核,开展镇领导带队监督的廉政文化建设责任制检查考核工作,确保责任细化落实了 。

强化思想理论武装,运用好[xx谈治国理政]一 二卷和[xx新时 代中国特色社会主义思想学习纲要]等权威读本,做到 原原本本学,反重复复学,切实用党的创新理论武装头脑 指导工作;从2020年度以来组织参加“周三课堂”等专题培训x期,培训约xx人次;开展共产党员应知应会知识测试1次;开展学习强国“梦想从学习开始”每月学习评比活动1次;进一步营造学习氛围,巩固提升学习成效。

在镇政府院内增设2块廉政文化展示牌;在xx卫生院外墙和公交招呼站广告栏各增设1块廉政文化展示牌;在x个村入村主干道旁醒目位置或人群聚集地 各挂1条廉政文化横幅标语和展示图,以此营造基层廉政文化建设的浓厚氛围。

狠抓廉政警示教育,每月固定1天开展廉政教育活动,结合查出的典型案例,充分发挥反面典型警示作用,用身边的“活教材”教育身边人,落实了 以案为鉴;组织干部职工x余人观看[警示教育-违法违纪干部典型案列]1场次,自觉做到 自重自省,警钟长鸣。加强从严治党制度建设,钻研制定[领导干部职工谈心谈话和廉政提醒谈话实施办法] 廉政风险 内部操纵等制度规定,充分发挥制度建设在廉政建设中的重要作用,逐步形成以制度管权管人管事的体制机制。在镇机关事业单位范围内开展单位部门及岗位廉政风险排查工作,严格对照廉洁从政 履职担当的要求,在梳理 明晰岗位职责的基础上 ,全面查找各岗位的廉政风险点,钻研制定有 效防控举措,强化风险管理过程,累计收到 [单位部门及岗位风险排查表]x份,排查出潜在风险点x个,制定防控措施x条。

对于创新创业市场分析心得体会实用五

这是一个领导婚礼时尚的企业,整体策划婚礼的专业机构,体验个性婚典,展现你的个性与品味。价格固然重要,服务才是根本,而企业的规模与 实力更是前提保证,只要将您的需求及预算告知,我们都可以为你度身设计。因为,我们提供的不仅仅是专业服务,更是一种格调。我们为每对新人策划不同风格个 性鲜明时尚潮流的各形式婚庆!缔造浪漫一生,尽在三步曲——欣赏、喜欢、爱。本企业将为您谱写人生最为华丽的乐章!

本婚庆企业是一所有限责任企业,位于廊坊市,组织合理,规划完善,服务到位。在企业新建立时期,打造良好企业形象,进而逐步扩大规模。建立企业网站加大宣传。在企业成长发展时期,以品牌经营,规模发展为主线,创造美好发展前景。在企业稳定成熟时期,注重文化时尚,引领行业潮流。在发展的过程中,我们会坚持顾客至上、一切为了你们的幸福的服务宗旨。您的满意,就是我们最大的快乐。这是一个年轻的团队,是它的热情使生活更加美好。庞大的人口数量是我们的商机,人们对生活质量要求的日益提高是我们发展的动力。但风险是肯定的,对可预估的风险我们一定会做好防范措施,提高危机管理意识。我们利用各种渠道筹集资金,举办最让人回味无穷的婚礼。发掘潜在的巨大市场。

(一)基本情况

1、企业名称:某某婚庆企业

2、注册资本:10万

(二) 主要服务内容和范围

1、创意婚礼规划设计

我们将提供最具创意的中西式婚礼。例如,在这里您可以体验一回做公主,让您的白马王子骑着白马来迎娶或者您也可以做一回格格,八台大轿、敲锣打鼓,也可以有婚纱有教堂有上帝有跑车,风风光光的出嫁。

婚礼现场,我们可根据新人的要求来寻找你们想要的场地,可以是无际原野、宽阔的草坪、神圣的教堂、有格调的酒店(咖啡店)或者视野开阔的山顶等等。我们的目标是:只有您想不到的,没有我们做不到的;你们所要求的,我们努力做到最漂亮的。

婚礼的开场,我们也可以根据新人的要求来设计,但我企业在掌握你们相知相许的全过程中,为新人们寻找他们最意想不到的效果。开场也许是你们一见钟情的场景,也许会再现他向你求婚的瞬间,我们可以把你们彼此的成长历程拍成mv,你们一起牵手走入婚礼的殿堂,欣赏彼此童年的纯真,看着心中的那个他(她)一点一点成熟,一步一步走入自己的生活。

2、婚礼现场配乐

我们企业推荐,传统婚礼音乐:《爱情一百年》、《幸福万年长》、《你是幸福的我是快乐的》、《牵手》;西式婚礼音乐:《梦中的婚礼》、《爱的旋律》、《for the first time》、《i do》、《love will keep us alive》、《my love》;浪漫婚礼音乐:《最浪漫的事》、《明天我要嫁给你》、《月亮代表我的心》、《约定》、《我愿意》、《天使》、《幸福纪念日》、《爱你一万年》;时尚婚礼音乐:《你是我的老婆》、《老婆老婆我爱你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《恋着多喜欢》、《就是爱你》、《给你幸福》、《love is everything》等等。让婚礼现场达到最高潮,只要听到想到看到,脑海里浮现的第一个人,是你的他(她)。

3、婚庆迎亲送亲车队

我们企业有最专业的车队,有别克(黑)车队,奥迪a8车队,皇冠车队,法拉利(红)跑车车队,超长林肯,宾利车队。除此之外,我们企业尽量满足你们对车队的要求,例如创意的脚踏车、山地车、花轿等等,只要是您的要求,我们定将把迎亲对做到您满意。

4、结婚入影

我们企业有最专业的摄影师,将全程拍摄记录您的婚礼,洁白的婚纱,长长的迎亲车队,简短却发自肺腑的一句“我愿意”,戒指带入无名指的时刻,互拥深吻的热泪,亲戚朋友真心的祝福……同时,我们将抓拍婚礼上的感动瞬间,并将其做成影集赠送于您,让您回味无穷。

5、创意喜帖

我们有毕业于著名大学设计专业的专业设计师,为您设计最别致的喜帖。我们的喜帖大致分为六个种类:

简约型——大红色卡烫印金色字,喜庆而不失大方

卡漫型——彩色印刷,以漫画的手法表现新郎新娘的面貌,以此来记录二人相识相知相恋的永恒

写真型——把准新人的婚纱照或者照片印在喜帖上

豪华型——纯金或银色的喜帖,添加不少豪华的感觉,金银代表彼此纯洁的相知相惜的日子

个性型——充满个性的喜帖,可立体可抽象,形状千奇百怪,让你的婚礼难忘到一张小小的喜帖

西欧型——在喜帖上印有英文的字句,充满西方的情调,充分表现出浪漫的感觉

婚礼小礼物:婚礼纪念相册、创意式喜糖、情侣毛巾筷子、心形蜡烛、蜜月旅行券、婚庆蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚礼礼服设计

专业的礼服设计师为您设计专属于您的风格,秀出您的独特魅力与风采。简约、时尚、大方、优雅、婉约、高贵、喜庆、复古、可爱等任何一种风格我们来设计,您来选。使您成为浪漫优雅的希腊女神或圣洁美丽的童话公主。除此之外,我们将提供各种豪华配置,珠宝的点缀,明媚的水钻在黄金亮丽的映衬下彰显出独特的高贵与典雅。让您的婚礼极尽完美。

7、乐团/司仪/摄影师/礼仪派遣

我企业有专业的摄影师、丰富经验的司仪、乐团以及礼仪服务人员,我企业可根据顾客的需求排派遣专业人员现场拍摄等。热热闹闹的锣鼓队,不同风格的专业司仪,您选择您喜欢!

8、婚礼版式分类

我企业可根据您的要求分为:中式豪华版、西式奢华版、中西结合简约版、欧美婉约版、东方温馨版等等版式,供您选择,各种配置任您挑选,也可自行搭配。

(三)企业核心价值观

先卖商誉,后卖商品 按时保质,货真价实

全员营销,全程服务 高效行动,创造感动

(四)经营理念

没有永远的特色,只有无限的创意

(五)企业宗旨

一切为了您的幸福

(六)经营口号

牵手一生 与你相伴

(七)经营范围:

婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织

(八)企业结构

(1) 策划部:负责根据两位新人的要求策划婚礼,包括挑选现场、布置婚礼现场、婚礼进程等。策划部成员中,有擅长策划文化艺术活动者,有专攻策划企业形象和策划新人、婚礼形象。是一支具有操作媒体互动、立体交叉、实施全案策划的高智商团队。策划部有精英八个人,实习生若干。

(2)组织部:加强各部的联系,对各部组织的总规划进行指导和评估,并配合其他部完成本企业或婚礼其他事务。组织部精干者八个人。

(3)公关部:负责本企业大型活动的公关接待工作,为本企业进行宣传,并寻求商家合作,为企业打造良好的商业环境。公关部人员形象气质俱佳,有良好的语言表达能力,善于沟通交流。公关部有精英六个人。

(4)人事部:负责制定企业人事管理制度,提出并实施合理化意见和建议,负责合理配置企业人员总量。负责人事考核考察调动工作,制定劳动人事统计工作制度,负责做好企业员工劳动纪律管理工作。负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。人事部成员六人。

(5)财务部:在本企业一定的整体目标下关于资产的购置,资本的融通和经营中现金流量,以及利润分配的管理。财务部由财务总监、财务部经理、审计主管、会计、助理会计、出纳员等组成。财务部常务人员六人。

(6)行政部:负责贯彻企业领导指示,根据领导意图和企业发展战略,负责起草企业年度计划,负责企业日常行政事务管理,组织安排企业办公会议,负责企业来往信函,收发登记传阅、批示等工作。负责企业保密工作和法律事务,负责前台接待、客人来访迎送等接待工作。以及企业办公设施的管理,做好后勤保障工作,组织安排各种文化活动和旅游活动。行政部下设十人。

(7)后勤部:是以后勤保障为主要的工作部门,为其他各部门职能能够顺利实现提供物质服务,做好企业保洁工作以及婚礼现场的美化工作。后勤部下设六人。

(8)活动部:主要有司仪队、礼仪服务队、乐团、婚礼摄像等,主要负责婚礼现场各个工作。基本人员五十人。

(一)婚庆行业的历史

婚庆行业作为一个古老行业,有着非常深厚的文化底蕴与内涵,婚庆行业作为一个新兴的文化产业,更有着广阔的发展潜力与空间,充满了无限的商机与活力,日益引起社会各界的广泛关注与认同。

婚庆产业集中体现了一个国家、一个民族、一个区域的既传统又现代的婚俗文化特征。而婚俗文化特征中既有传统文化的积淀,又不可避免地受到外来的各个层面的文化的影响。因此婚庆活动过程无不反映出某种特定的文化概念。

(二)婚庆行业的背景

从1898年全国第一件洋白沙引入上海,到一时的白婚纱的流行,从以红色吉祥色为主的中式婚礼到几天的中西合璧仪式,甚至更多的个性化婚礼的迈沿。如烛光婚礼,别墅草坪婚礼,教堂婚礼,游轮婚礼乃至潜水婚礼、冰雪混、热气球婚礼,无一不显示着当今青年人的文化气息,在婚礼创新方面追求个性和时尚。正因为婚礼消费的特殊性,便带来了更多的商机。

如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于给类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接收和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛。要把喜事办的隆重热闹而又体面省钱,自然少不了东奔西跑,随之专门提供婚庆服务的婚庆企业应运而生。

自上世纪90年代起,化妆、司仪、摄影摄像、场景布置等婚礼服务正逐渐形成,走向成熟,大大小小的婚庆企业如雨后春笋般茁壮成长,从10家左右增长到现在的100多家企业,从事婚庆这一行业的人员也越来越多。如何建立良好的竞争环境,加强行业自律,提倡在竞争中完善竞争法则,反对各种形式的不正当竞争,在市场竞争中球的这个行业的健康和持续发展,成为这一行业亟待解决得首要问题。

(三)婚庆行业的现状

随着婚庆市场的快速发展,现已经形成了“五一”“十一”两个大的婚庆市场消费旺季,各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。

(1)产业链逐步形成

我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下,76个关联行业相互连接,逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟,并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等40多个关联行业,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链,充满了巨大潜在商机。

(2)总量规模

各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的2、3月份和7、8月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加,市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研,全国婚纱影楼平均每年以10%的速度增加,影楼婚纱销量每年至少以20%的速度递增。

(3)企业规模

中国结婚产业的主要行业企业的规模较小,从业经营者水平参差不齐,从从业平均人数来看,全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少,婚礼策划企业平均每家从业人员10人左右,婚纱摄影企业平均每家40—60人,一些婚庆企业甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业,但除中国潮州、厦门等大型生产基地外,手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。为了对行业从业人员进行规范,提升从业者的专业素质,x年4月底,中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策:从x年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策,规定x年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。

(4 )区域市场结构

婚庆行业消费的区域性特点非常明确,婚庆产业的区域性特点也很明确,在全国各地区都有自己知名的婚庆策划企业、婚纱摄影企业,在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上,结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强,很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中在北京、上海等相对发达城市,生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市,在小城市的分布较少。

(5)地域性的行业品牌正在形成

由于结婚产业是一个新兴的服务行业,除原来相关行业的迁移品牌外,真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成,但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业,正在逐渐形成行业品牌,优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区,已经出现了连锁经营的服务企业,这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如色色摄影、金夫人摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。

(一)市场特征

婚庆企业是指能够承接婚礼策划实施的专业机构,主要的目标消费者是初涉爱河的未婚男女。目前,婚庆企业逐步发展为集喜庆文化研究与传播、传媒建设、喜庆用品开发及连锁经营于一体的大型企业集团。

婚庆行业属于服务行业,被服务过程属个人行为,口碑宣传是最有效的宣传方式。我们企业首先根据自己的生活要求选择开设的业务,同时会受地方习俗、宗教信仰、地域差异等因素的影响。

婚庆企业属服务类,服务类管理机构制定的政策法规会对其发展产生重要影响。开设婚庆企业的证件主要是《企业法人营业执照》、《税务登记证》、《组织机构统一代码证》、《验资报告》等。

(二)市场细分

我企业根据市场需求的多样性和差异性,建立特色的市场细分以便选择确定自己的目标市场。

(1)将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。

据了解,目前市场上大部分婚宴酒在推广过程中,仍然着重强调两个方面的工作;一是,保证渠道各环节经销商有较高的利润保障,有推广的积极性;二是,开展各种超强力度的消费者促销,吸引消费者购买欲望(如送饮料、红酒和婚庆礼包等)。虽然它们也会在三婚渠道跟风做一些工作,但由于产品本身缺乏品牌内涵与差异化,仅仅是抓新人资料,实质上仍然是卖产品。这种推广行为根本不顾产品本身的形象塑造与品牌价值体现,最终造成品牌的昙花一现。而这种现象却也显示出了婚宴酒在促销力度上的竞争有多么激烈了。为了在竞争中立于不败之地,我们企业开始在营销定位上摈弃传统的卖产品和形文化策略,转而将婚庆文化、爱情和婚姻价值观等文化内涵的传播作为品牌的营销方向。

(2)适时适地的推出特色服务 ,吸引各类被服务人群

对于特殊的日子,例如五一、十一等结婚高峰期,同时也可以根据不同地域的人群,我企业推出极具诱惑力的婚庆服务,除了传统的特色酒店婚礼、户外草坪婚礼,还包括庄园婚礼、海外蜜月度假婚礼的特色服务,让消费者有更多的选择。为了开拓更广阔的市场我企业的特色服务还包括周年庆典活动,例如,金婚、银婚、钻石婚的纪念活动,让老人也能体验新时代的浪漫。总之,做到适时适地的改变自己的方案和业务,去满足更多需求的顾客。

(三)需求分析

随着我国国民经济的快速增长,城乡居民生活水平的日益提高,人民群众对生活质素的不断提高,以及人们对现代社会时尚追求,使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化,从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场,通过这一市场不断完善和扩大,必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化,这已成为当今社会的又一流行趋势。

(1)新婚消费需求现状

全国结婚产业调查统计中心x年3月发布的《中国结婚产业发展调查报告》显示,我国最近5年来平均每年全国有811、36万对新人登记结婚,其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达4183亿元人民币。目前全国每年结婚新人近1000万对,仅北京市x年就有17万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费。由于受x年盲年观念影响,x年结婚数量下降,x年受“07猪宝宝”观念影响,结婚数量大幅增加至946万对,增幅为14、8%,其中北京从05年的9、7万对增长到17、1万对,上海从10、5万对15、8万对。

在新婚消费方面,88、4%的新人需要拍摄婚纱照;49、14%的新人计划请婚庆企业为他们举办婚礼;78、74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36、83%的新人要为新娘购买婚纱;67、66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上,目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长,为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。

(2)新婚消费结构

统计显示,全国每对新人消费结构为:影楼婚纱照3526元,结婚珠宝首饰5659元,婚纱礼服x元,婚庆礼仪7464元,喜宴水平(不含酒水)1030元/桌,新居装修5、6289万元,蜜月旅游9304元,家用电器16533元,家具17263元;则这些新婚消费已达138646元。数据加权统计表明,如果不算购买新居和家用轿车的话,我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修(44、75%)、新居用品(含电器和家具,26、86%)及婚庆宴请(12、89%),占总消费的84、50%,其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。其它消费项目中,蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足15、5%,仅1、9480万元,与国外消费的比例仍属较小,增长空间较大,而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。

在结婚消费项目选择上,—x年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中,其首选为婚纱摄影(85、6%的新人需要拍摄婚纱照);其次为婚宴服务(78、74%的新人准备到酒楼举办婚宴);然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱,即56、2%的新人计划请婚庆企业为他们举办婚礼;46、4%的新人将安排蜜月旅游;36、6%的新人要为新娘购买婚纱。

新人结婚典礼选择项目

婚庆项目 占比(%)

需要拍摄婚纱照 88、4

计划请婚庆企业策划婚礼 49、1

酒楼举办婚宴 78、7

新娘购买婚纱 36、8

蜜月旅游 67、7

(四)我国婚庆行业发展前景

(1) 走在时尚的前沿:当今社会的人们追求流行与时尚,这将极大的促进庆典行业的发展,使这个行业走上可持续发展的道路;

(2) 服务范围广:虽然不是日杂销售,但是无论什么样的人群,一生中总是会接触到几次庆典活动,因此庆典并非是为特殊人群设计的,而是大众行业;

(3)历史与创新:庆典行业即使一个古老的行业,又充满了新颖时尚的生命力。古老是因为从人类存在以来就有着各种不同形式的庆典;而新颖时尚则是指庆典的形式和庆典行业的经营模式。由于行业的特殊性,需要我们既要保持古老的传统又要不断创新,因此庆典行业有着极大的提升空间。

(4)庆典行业向多元化发展:多种文化元素融合,使庆典的形式和内容更加丰富;个性化、多元化成为都市人群的新潮流;

(5) 婚庆产品的丰富:随着社会的发展,人们对庆典的质量也越来越高了,高科技技术、数码产品也逐渐广泛运用到庆典行业中。

据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2—10万元,城市大约在8—25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5—1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影,亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱照,参加专业婚庆企业组织的庆典,可见国人婚庆观念已经有了很大的变化。而且半数以上的新人将吉日选在“五一”“十一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期。结婚人数增多,促使了婚庆生意的日益火爆。如果我们牵手一生婚庆企业能够提供优质的服务,定会分得婚庆市场的一块蛋糕。

(3)结婚消费需求的发展趋势

尽管全国许多机构都先后对结婚消费进行过调查,但缺乏全国性的连续调查和报道。为此,这方面的数据零星、不系统。我们力求从宏观上加以描述。

1、结婚消费项目增加,62、9%的新人表示要举行婚庆,婚庆的档次也有较大提升,婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见;对婚宴气氛和质量提出更高的要求

2、结婚消费范围不断扩大,新娘婚纱从以往租用型,变成了挑新款买回家,婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升

3、现代人的婚礼正由“物质型”向“精神型”转变,新郎新娘越来越多地关注文化层面,更加追求时尚、健康、文明,个性化、时尚化越来越强化

4、结婚年龄愈来愈大,结婚人数将逐渐下降,在x年迎来一个新高峰;婚纱照整体市场规模略有扩大,但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。

5、我国的新婚消费集中在节假日,传统观念对结婚择日仍有影响

6、经济发展较快的城市里,婚礼出现了新的变化,婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化;

7、婚庆从“攀比风”、“炫耀风”到流行“婚事应该从简”的观念,目前随着社会经济的发展,又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为,得到认可。

(四)环境影响

作为一个朝阳产业,目前我国每年有约1000万对新人喜结良缘,新婚人群愿意把积蓄的31%用于婚庆有关的消费!全国每年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元!政府对于婚庆行业的支持力度也在不断加大,但同时由于婚庆行业处于起步阶段,没有行业规范,其中部分婚庆企业不正当竞争,蒙骗顾客,使得顾客对整体信任度下降。

政府与x年12月份发布了关于婚庆的国家新出台了法律~ 首部《婚姻庆典服务》国家标准,该标准对婚庆服务的服务内容、婚礼仪式开始时间和举行地点、服务项目、服务费用、双方主要权利义务、双方违约责任等十多项条款进行约定。后面国家也会陆续颁布更多关于婚庆行业的法律规范。此举也会对婚庆市场的规范性起到推动作用。让婚庆行业走上正规化,标准化的道路。

(一)总体市场营销计划

(1)在企业新建立时期,加大宣传力度,全力做好公关工作,提高企业知名度,为打造良好的企业形象奠定坚实的基础。创建企业网站,以更好地宣传。

(2)在企业成长发展时期,致力企业的业务扩展与品牌的建立,吸引投资以扩大企业规模,吸引优秀人才的加入,为企业创造良好的发展前景。

(3)在企业稳定成熟时期,进行人文化管理,注重企业文化的培养,保持特色,探索竞争优势,做行业的领导者。

(二)发展战略

(1)市场饱和策略:在一定的时间和地域内快速布局,达到门店量最大化,使市场迅速饱和,不给对手留有任何机会。

(2)人才策略:商业的竞争从某种程度上讲就是人才的竞争,重视人才,尊重人才。企业里的每一位员工都是我们的合作伙伴,我们企业是一个大团队的人为了实现共同的杰出目标而组成的,每个人都要受到尊重和尊严的待遇。

(3)服务质量满意度评估策略:为了更好地完善我们的服务,为了让我们的新人感受到更多的甜蜜与幸福。在每次举办婚礼后我们都要对顾客进行满意度的测评。以便我们更好地为您服务。

(4)信誉品牌策略:在我企业开展前期,坚持将品牌战略到底,坚持企业经营理念以及企业信誉,坚持顾客为先,尽最大怒路满足顾客需求,因为我们一次的努力换来他们一声甜蜜的回忆。

(一)企业核心成员:某某、某某、某某等

(二)企业创新机制

本企业着眼发展以下几个方面的创新:

(1)观念创新

创新是一企业成功的灵魂,是企业可持续发展的不竭动力。企业的发展是需要以不断的创新与变革来维护的,要想生存就不能停止创新,停止折腾。而一切的创新都源于人的思想观念的创新,所以观念的创新更处于企业创新的先行地位。企业只有观念创新了,企业才能得到长足的发展。

(2)文化创新

根据企业本身的性质和特点形成企业共同价值观的企业文化,并不断创新和发展。组织员工进行企业文化发展大讨论,激发员工对企业文化的新认识。

(3)服务创新

通过对各类信息的整合,向顾客提供全方位,立体式的服务,同时建立起企业独特的服务方式,让顾客感到我们的专业化,综合化。树立起一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切的服务观念。

(三)运营管理

企业的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下:

(1)婚礼主持:婚礼主持方面我们采用两步走战略,在企业创业初期,与其他司仪培训中心,在市场上寻找一些较有名气的,经验丰富的婚礼主持达成合作意向。企业一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人,确定时间地点,价格一般为1000至20xx不等。在企业发展中后期,讲会由我们企业自己成立门婚礼主持培训中心,培训出自己企业的签约主持人。我们会邀请语言,礼仪方,主持方面的专家作为主讲人。

(2)摄影摄像、婚纱化妆:这两方面,我们将依托资源,自己招聘摄影及化妆方面的员工,并安排人员对他们进行培训,我们也将通过与职业学校的联合办学,吸纳化妆方面的优秀学生做重点培养,合格者直接加入企业。

(3)场地布置:为节省成本,我们在淡季采用企业员工轮流负责场地布置,此项工作技术含量不高,短暂培训后即可上岗操作。在旺季及节假日,我们将会在高校招聘临时兼职的大学生,由两位左右的企业员工带领六名左右的大学生成为一个场地布置小组。对部分优秀的大学生,建立长期合作关系,一旦企业需要人手则优先录用他们。

(4)婚车租赁、鲜花乐队:这两方面我们不自设部门,我们将会使用与其他婚庆企业长期合作的租赁企业及鲜花店,因为这些企业与我行业关系良好,价格相对合理,并比市场价略低,企业向汽车租赁企业下订单后,汽车租赁企业直接将车开到鲜花企业进行汽车的装饰,之后再按企业要求开到指定地点。

(5)婚宴组织:目前婚庆企业的服务中并不包含婚宴的预定,这就需要新人与酒店进行磋商,但目前很多酒店为了多获得利润,往往在酒席中缺斤短两,或采用质次的原材料,蒙骗消费者。所以我们企业将会对有需求的顾客提供婚宴咨询服务,同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席,以免上当受骗。

(一)财务假设

本企业设在河北省廊坊市。廊坊市政府鼓励大学生进行创业,对大学生创业有许多优惠政策。

(二)股本结构

资金投入图和股本结构图

股本 资金数量 所占比例

某某 2、5万 25%

某某 2、5万 25%

某某 2、5万 25%

某某 2、5万 25%

(三)固定资产表

项目 单价 数量 总计

电脑 4000元 1台 4000元

沙发 800元 2套 1600元

办公桌椅 300元 4套 1200元

电话 100元 2台 200元

服装、工作牌 200元 4份 800元

其他 3000元 3000元

总计 10800元

(四)企业财务报表

(1) 利润表

利润表

编制单位: 某某婚庆企业 x年2月

单单位:元

项目 行次 本月数 本年累计数

一、主营业务收入 1 80933 80933

减:主营业务成本 4 55113 55113

营业税金及附加 5 0 0

二、主营业务利润(亏损以“—”号填列) 10 25820 25820

加:其他业务利润(亏损以“—”号填列 11 0 0

减:销售费用 14 250 250

财务费用 15 0 0

管理费用 16 3500 3500

三、营业利润(亏损以“—”号填列) 18 22070 22070

加:投资收益(亏损以“—”号填列) 19 0 0

营业外收入 23 0 0

减:营业外支出 25 0 0

四、利润总额(亏损以“—”号填列) 27 22070 22070

减:所得税 28 0 22070

五、净利润(亏损以“—”号填列) 30 22070 22070

补充资料:

当期分配给投资者的利润

(2) 资产负债表

资产负债表

会小企01表

编制单位:某某婚庆企业 x年11月 单位:元

资产 行次 月初数 月末数 负债及所有者益 (或股东权益) 行次 月初数 月末数

流动资产: 流动负债:

货币资金 746500 823683 短期借款

交易性金融资产 交易性金融负债

应收票据 应付票据

应收账款 应付账款

预付账款 预收账款

应收利息 应付职工薪酬

应收股利 应交税费

其他应收款 应付利息

存货 20xx00 144887 应付股利

其中:消耗性生产物资 其他应付款

一年内到期的非流动资产 一年内到期的非流动负债

其他流动资产 其他流动负债

流动资产合计 946500 968570 流动负债合计 0 0

非流动资产: 非流动负债:

可供出售金融资产 长期借款

持有至到期投资 长期债券

长期应收款 长期应付款

投资性房地产 专项应付款

长期股权投资 预计负债

固定资产 53500 53500 递延所得税负债

在建工程 其他非流动负债

工程物资 非流动负债合计 0 0

固定资产清理 负债合计 0 0

生产性生物资产 所有者权益(股东权益):

油气资产 实收资本(或股本) 1000000 1000000

无形资产 资本公积

开发支出 减:库存股

商誉 盈余公积

长期待摊费用 未分配利润 22070

递延所得税资产 所有者权益(或股东权益)合计 1000000 1022070

其他非流动资产

非流动资产合计 53500 53500

资产总计 1000000 1022070 负债和所有者权益(或股东权益)合计 1000000 1022070

(3) 现金流量表

现 金 流 量 表

编制单位:某某婚庆企业 x年 单位:元

项 目 行次 注释 金额

一、经营活动产生的现金流量

销售商品提供劳务收到的现金 922885

收到的税费返还 0

收到的其他与经营活动有关的现金 0

现金流入小计 922885

购买商品接受劳务支付的现金 600000

支付给职工以及为职工支付的现金 38555

支付的各项税费 0

支付的其他与经营活动有关的现金 1802

现金流出小计 640357

经营活动产生的现金流量净额 282528

二、投资活动产生的现金流量

收回投资所收到的现金 0

取得投资收益所收到的现金 0

处置固定资产无形资产和其他长期资产而收到的现金净额 0

收到的其他与投资活动有关的现金 0

现金流入小计 0

购建固定资产无形资产和其他长期资产所支付的现金 0

投资所支付的现金 0

支付的其他与投资活动有关的现金 0

现金流出小计 0

投资活动产生的现金流量净额 0

三、筹资活动产生的现金流量

吸收投资所收到的现金 600000

借款所收到的现金 0

收到的其他与筹资活动有关的现金 0

现金流入小计 600000

偿还债务所支付的现金 0

分配股利利润或偿付利息所支付的现金 20xx00

支付的其他与筹资活动有关的现金 —

现金流出小计 20xx00

筹资活动产生的现金流量净额 400000

四、汇率变动对现金的影响 0

五、现金及现金等价物净增加额 682528

(五)企业盈利能力分析

盈利能力指标

x年2月17日

a、总资产报酬率(%) 38、98

b、净资产收益率(%) 28、39

c、资本金收益率(%) 62、68

总资产报酬率=(利润总额+利息支出)/平均资产总数

净资产收益率=净利润/平均资产

资金收益率=净利润/平均实收资

a、总资产报酬率是用来衡量企业运用全部资产获利的能力

b、净资产收益率体现了投资者进入企业的自有资本获取净收益的能力

c、资本金收益率反映了投资者投入资本金的获利能力

(六)偿债能力分析

因牵手一生婚庆企业在一期投资中大多数资本来自于自筹和法人募集,没有长期借款,所以这里暂不做分析。

(七)营运能力分析

年份

项目 x年11月17日

应收帐款周转率 5、49

流动资金周转率 1、65

应收帐款周转率=销售(营业)收入净额/平均(应收)帐款余额

流动资金周转率=销售(营业)收入净额/平均流动资产总数

a、应收帐款周转率是评价企业应收帐款变现速度和管理效率的,我企业在创业之初,对资金需求较大,在应收帐款的管理方面非常严格,从第二年起开始有所松动,为了获得更多的赊帐收入。

通过上述的财务分析可以表明我企业具有低风险的特性,同时在保证一定投资规模的情况下,具有迅速扩张的特点,抢先强占婚庆市场,做二十一世纪婚庆市场的领航者。

(一)机遇分析

(1)中国乃世界第一人口大国,资源甚是丰富,每天结婚的人不计其数,而且每个人对自己的婚礼都是十分的重视,那客户源就很多;

(2)目前大多是现代的婚礼,而有中国特色的婚礼,又能满足大家对新鲜事情的好奇心,市场潜力大;

(3)市场潜力大,首先大力做好公关宣传,一炮打红,市场潜力即刻爆发。

(二)风险预测

(1)选择经营场地的地理位置与婚庆企业的性质是否合理;

(2)对竞争对手的了解不足;

(3)实际投资超过预算;

(4)人们是否接受并欢迎这一观念;

(5)市场饱和后的困境;

通过我们的努力,相信我们会成为一家著名的婚庆企业,在帮助别人完成人生中一场重要仪式的同时,也让我们对爱情这一古老而常新且永恒的话题。

对于创新创业市场分析心得体会实用六

甜水湾有限公司是一家专业生产,经营各类港式、中式以及英式甜品的连锁企业。甜水湾有限公司前身是中式快餐店因此对餐饮这方面比较熟悉,知道顾客需要怎样的口味,怎样的服务态度能让他们满意,卫生方面都能是有保障的。未来十年内我们的目标就是把“甜水湾”打造成家喻户晓的品牌。

1.1服务宗旨

健康、舒适、优质、让顾客满意的服务。

2.1服务描述

本公司的产品都是由高级西点师精心研发出来的,使每一份产品都能满足顾客的需求,并且对材料来源进行严格把关,而且卫生也会经过公司的特检人员进行检查,做到食品卫生,食用餐具,环境卫生,给客人一个良好的用餐环境。

出售甜品、饮料等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使“甜水湾”成为商务休闲、情侣聚会、同学聚会、家庭聚餐的好场所。

2.2产品介绍港式甜品:港式双皮奶、港式蛋挞、港式鸳鸯甜品、港式糖不甩、港式罗宋汤、港式萝卜糕、港式菠萝包、港式姜撞奶、榴莲酥、猪扒包、杨枝甘露、蒸烤布丁、草莓豆腐奶、柳橙果皮冻等等。

中式甜品:茶绿酥、榴莲酥、桂花糕、绿豆糕、南瓜饼、核桃酥、萨其马、核桃酪、蝴蝶酥、虎皮糕、菊花酥、开口笑、茯苓饼、老婆饼、奶黄酥、香脆蛋卷等等。

西式甜品:慕斯、m糖、蜜嘟、柠香杏仁蛋糕、甜梨布丁、芒果摩芬、巧克力夹心摩芬、巧克力蛋糕卷、q感蛋糕、卡布奇诺、提拉米苏、黑糖玛琪朵等等。

鲜榨果汁系列:鲜榨西瓜汁、鲜榨木瓜汁、鲜榨柠檬汁、鲜榨蜜瓜汁、三色果汁等等。奶茶系列:珍珠奶茶、手拉奶茶、北海道奶茶、芒果之恋、脆谷奥利奥、法式焦糖布丁奶茶等等。

还有咖啡系列和冰激凌等等。

3.1企业组织结构

公司体下设企划、财务、采购、培训、人事、市场等部门。各部门都有一名部门经理。

总经理职责: 1制定公司的发展计划2管理公司的财务3协调个部门的工作4承担部分公关职业5协助销售部树立餐厅形象与知名度

企划部门:负责企业的技术开发、项目开发、宣传策划、品牌维护等企划工作以及旗下的加盟店的楼面宣传促销和市场信息的反馈工作。

主要工作内容:根据企业的发展情况结合市场要求,制定不同的营销策略,创新服务形式、内容。以及甜品的更新;制定品牌战略。

职能要求:熟悉市场特点,能准确把握商机好宣传;创新能力强;有丰富的营销经验,有宏观的市场营销把握能力。对工作有责任心,拥有工作热情。较强的公关的公关能力。

财务部门:负责企业财务工作,包括融资情况,资金回笼和日常财务报告等。

主要工作内容:根据企业资本结构和总体进度安排,确定企业的财务计划与预测,融资方案,回避风险方案;选择符合规定且有利的会计方法编制企业凭证、账簿和财务报表;协同总经理和综合部经理制定企业制度;负责融资计划与实施;制定公司财务目标、政策和规范;负责财政金融相关事宜,提供全面的会计的会计财务服务;高效运作甜品店资金的循环过程,在保证企业可持续发展的前提下最大限度为企业盈利。

职能要求:精通财务管理方面的知识,有丰富财务管理实践经验,细心不马虎,精打细算,为人正直

其他部门:负责企业行政,客户服务,质量监督,人力资源,公共关系等综合信息工作。主要工作内容:制定并执行公司人力资源战略及实施计划,做好公司公关关系,促进企业和政府等事业单位及其他公司单位的良好合作关系。对加盟店经营进行质量监控并提供信息咨询;协调公司体和加盟店的关系,对产品和服务质量进行有效监督等。

职能要求:熟悉具有管理,物流技术,信息技术等复合知识结构,有办公管理经验和团队合作精神;工作认真负责,有工作激情。

连锁店

公司拥有专业营运指导团队,根据不同地区和饮食饮文化的差异,提供完善的服务,解决加盟商所遇到的经营管理的问题,公司提供门店选址方案,盈利状况评估,门店设计装修方案,标准化装修,设备原料采购指导,生产管理和服务技巧指导,产品综合毛利率高,后续产品开发,广告宣传,开业促销及大型促销活动支持等。

连锁店里的员工:店长一名西点师一名饮料调剂师2名服务领班1名服务员3名店长:1独立负责本店日常管理工作;2对本店的行政,人事,营运,采购监管,人员控制,顾客满意度。

西点师:1负责本店西点制作;2负责食材的盘点与采购量

调剂师:1负责本店的饮料制作;2负责食材的盘点与采购量

服务领班:1、发挥一线管理人员的带头作用,完成上级交代任务;2、检查当班服务员的考勤

服务员:1、负责服务顾客就餐;2、协助采购食材;3、店内的清洁工作

3.2产品的定价

港式甜品价格最便宜的是6元/份,最贵的是20元/份

中式甜品价格最便宜的是8元/份,最贵的是25元/份

西式甜品价格最便宜的是12元/份,最贵的是32元/份

鲜榨果汁系列统一价10元一杯

奶茶系列6到10元不等

咖啡系列25元一杯,冰淇淋10元

3.3利润预测

甜品这一类利润还是非常高的,一般情况下能赚百分之五十,而饮料这类的利润更高能达到百分之六十。

4.1发展前景中国饭店协会副秘书长张明厚告诉《小康·财智》记者:“正餐餐厅永远是市场的主流,茶餐厅以及甜品屋这种休闲概念较重的餐饮虽然不能成为主流,但已经是市场不能缺少的一部分。”虽然不是主流,但是对于越来越注重生活品质的中国人来说,甜品屋已经不仅仅是去消费甜品的地方,在那里,更多的是去寻找一种心情。

数据显示:20~30岁,每个月消费甜品的花费大约为400元;30~40岁,每个月消费甜品的花费大约为300元。40岁以上人群,每个月消费甜品的花费大约为100元。甜品消费,近些年随着人们消费习惯的培养,还在继续呈现增长的态势,尤其是蛋糕,成为增长最快的甜品,因为它容易携带,而且总是被赋予庆祝的文化色彩。据悉,20xx年,中国的蛋糕市场销售额高达近千亿元。这也成为拉动甜品屋经济增长的卖点,凡是甜品屋,基本上都有蛋糕的身影,就是咖啡屋,蛋糕也同样是主角。

我国餐饮业的市场份额有大幅度提高。从各业态来看,20xx年百强企业中,休闲类餐饮企业以销售额比上一年增长43.25%,居各业态增幅之首;20xx年百强企业中,从营业额和增长速度来看,休闲餐饮依然发展迅猛,其营业额的增长速度远远高于百强中其他经营业态,增幅超过了50%。休闲饮品的代表性连锁企业以20%的速度逐年占据着越来越多

的市场份额,部分非餐厅品牌也抢占着相当大的客群。

4.2产品竞争分析

虽然甜品行业在现在的阶段已经是饱和期,但是随着生活质量的不断提高,人们对饮食健康的要求也随之提高。有特色的甜品,一流的团队,优雅的环境才能吸引到顾客。同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都是非常重要的。

4.3市场分析

目前我们想把该店开在大同的高校聚集的地方。根据业内人士20xx年的统计,我国各式超过6万家以上,产值约100多个亿。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、广州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增长。隶属于餐饮行业,无论是从业企业还是从业人员,因受制于市场环境,变化和变动较大,每年都有一大批新的出现,但与此同时,又有许多停业或歇业。

4.4市场需求

本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

附近的白领上班人士也有喝下午茶的习惯。

出来购物的,买好之后,累了会在店里点一下点心。

稳定的老顾客资源。

还有附近的居民。

在开业之前会用发传单的方式,在学校和街道宣传,并且到各大公司企业,进行宣传开业第一周内半价销售,派发类似麦当劳与肯德基的促销方式的传单,撕下票来达到优惠。考虑到寒暑假客流量会下降,所以必须不断地拓宽市场与更多的企业与公司合作,为他们提供送餐。

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