餐馆服务员兼职心得体会和感想 兼职服务员的心得(4篇)

当在某些事情上我们有很深的体会时，就很有必要写一篇心得体会，通过写心得体会，可以帮助我们总结积累经验。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧，我们一起来看一看吧。

对于餐馆服务员兼职心得体会和感想一

2、康乃馨食府

3、一手流香餐馆

4、味谷登餐馆

5、柔美饭店

6、蒸味佳

7、悦来饭店

8、福星餐厅

9、丽湖饭店

10、中发源饭店

11、益补居鲍翅燕酒楼

12、御香苑中餐馆

13、北京饭店-中华礼仪厅

14、中发源饭店

15、玛琅屋餐厅

16、一品锅

17、湘醉楼

18、鑫凯悦

19、楼湘格格

20、煲煲靓

21、水晶宫饭店

22、原粮粗菜餐馆

23、古南都饭店

24、锦官驿

25、老城大和菜馆

26、吉范尼斯

27、华侨大厦-西餐厅

28、圣华苑

29、迎曦饭店

30、湘色满园

31、榕湖饭店

32、梅影山庄

33、飘湘人间

34、归园牧居餐馆

35、绿丰花园

36、丽豪大饭店

37、白魁老号饭庄

38、玛琅屋餐厅

39、金泰盛达园饭店

40、山东海霸酒楼

41、仟佰味快餐店

42、俏江南餐馆

43、华滨餐馆

44、沸腾久久

45、兆龙饭店

46、砚逸善斋酒楼

47、川芙蓉

48、湘约人家湘

49、日昌餐厅

50、顺成饭店

51、百泉文彩

52、望湘园燕

53、红樽坊

54、山明水秀大饭店

55、大江南俱乐部-杭州美食餐厅

56、绿色天食餐厅

57、瀚月楼餐馆

58、宝华饭店

59、乐年华饭店

60、食香阁

61、沉鱼落宴餐馆

62、顺福华

63、鹅和鸭

64、雅安雨都饭店

65、湘菜馆

66、味王快餐店

67、德大西菜社

68、谷屋

69、万龙洲海鲜大酒楼

70、韶山公社

71、月牙儿酒店

72、就是湘

73、莫劳龙玺

74、福禄寿

75、萃华楼

76、湘楚人家

77、福人居

78、新滨铁板烧

79、红樽坊

80、湘味馆

81、那湘南

82、湘菜馆餐馆

83、信苑饭店

84、百谦酒店

85、金都饭店

86、喜捞坊餐厅

87、北京饭店-颐园

88、龙门阵酒店

89、盆盆鲜

90、大连湾海鲜城

91、珍湘食府

92、上雅铁板烧

93、花园饭店

94、味霸王餐馆

95、有间餐馆

96、凯旋西餐厅

97、湘乐汇

98、湖庭

99、鸭王

100、大快活

101、食里湘风

102、天天饭店

103、迎曦饭店

104、蜀都旋转

105、乡野人家餐馆

106、承德云山饭店

107、和春酒店

108、红湖

109、山里

110、枣园居

111、香乐门餐馆

112、玫瑰罗盘餐厅

113、香见恨晚餐馆

114、乐味蜀餐馆

115、护国寺

116、刘家锅酒楼

117、湘彬食府湘鱼馆

118、食神

119、小公牛

120、沸腾鱼乡

121、古枫农家乐

122、君悦大饭店

123、盘餐市

124、百合农庄

125、雅安雨都饭店

126、金麟饭店

127、银河大酒店

128、味珍香快餐店

129、北京宫正味大酒楼

130、孔乙己酒店

131、金海湾饭店

132、福楼法

133、迎曦饭店

134、金孔雀锦都园酒楼

135、香乐门快餐店

136、金麟饭店

137、北京五湘斋饭店

138、亚洲大酒店-樱桃园咖啡厅

139、刘家锅快餐店

140、丽湖饭店

141、星美饭店

142、鸿运来大酒店

143、起士林

144、金茂君悦精饼屋

145、天都饭店

146、竹辉饭店

147、美丽园粥店

148、隆兴面馆

149、信苑饭店

150、米氏西餐厅

151、马妮尔女士西餐厅

152、快易点快餐店

153、撮一顿

154、水云轩大酒店

155、房地亨大酒店

156、湘香人家

157、东北帅锅

158、渔湘记

159、福泰坊餐馆

160、八珍阁餐馆

161、食尚湘味

162、饭管饱餐馆

163、香格里拉怡咖啡

164、美味食府

165、湘色满园

166、湘甲食府

167、名轩餐馆

168、莲春园

169、龙门阵酒店

170、许留山

171、尚座餐馆

172、上雅餐馆

173、明圆饭店

174、音湘情

175、光头湘菜馆

176、红杉居食府

177、仙炙轩

178、聚缘餐馆

179、金菜府美味家常菜

180、便宜坊

181、丰聚酒店

182、金龙饭店

183、老格蔸川菜

184、湘夜雨

185、巧巧婆餐馆

186、天香耳片餐厅

187、丽豪大饭店

188、来今雨轩

189、得月楼餐馆

190、聚仙楼饭庄

191、阿林酒家

192、乐滔滔民俗宴

193、袁姑妈小馆

194、圆明清

195、昆仑饭店

196、雅新鱼翅

197、名豪鱼翅海鲜

198、俏江南

199、食客来

200、天润源餐馆

对于餐馆服务员兼职心得体会和感想二

一、总体目标

通过元旦的策划活动，扩大餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

(一)、元旦活动安排

1、砸金蛋

日期：

时间：

活动地点：餐厅南大堂

形式：

(1)娱乐活动带动客房餐饮促销

(二)元旦宣传安排

电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内led宣传。

1、媒体：《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等。

2、宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等。

3、宣传时间：

4、宣传频率：

(1)报纸：《张家口日报》公告一次，各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次，新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次，争取一个头版宣传。

(2)张家口广播电台：以“圣诞化妆舞会”为主题，开辟宣传张家口国际大酒店节目，每天5次，每次20秒。

(3)张家口国际大酒店网站、微信平台，播出相关新闻，总体情况介绍，并配合五幅以上宣传图片。

一、活动目的

元旦历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题：

“元旦同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象：

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的`照应不同的人群。

四、活动时间：

9月12日——9月21日

五、活动形式：

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备

一、 活动目的：

1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。

二、 活动时间：

1月1日

三、 活动地点：

中、西餐厅及客房

四、 主题口号：

相约20__，相聚丽晶

五、 活动内容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、 元旦当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、 元旦当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

活动广告宣传方式：

1、 广告宣传：

(1) pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。 内容为：相约20__，相聚___!

(2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

物品采购单：

1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“_”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单

活动主题

纯香闻得见，健康看得见——__(店名)欢度佳节，迎元旦

一、店内装饰

装饰品

可以选择一些中国结，传统窗花等贴在店里的显眼位置，以示喜庆的氛围。

员工服饰

在元旦期间，员工的穿着打扮也可贴合一下节日的氛围，女性员工可以着红色旗袍等民族特色服装，烘托新年氛围。

二、时间安排：

原则上来讲整体活动的策划方案应该在12月之前就制定下来，为执行预留足够的时间，如果出现什么问题也有时间来修改应对。提供一个时间表仅供参考。

(1)12月1日—8日制订具体的布置方案,制订宣传计划。

(2)12月5日—15日确定活动用酒水,菜单。

(3)12月5日—15日核定文艺节目。

(4)12月15日--20日圣诞节的装饰、布置。

(5)12月23日做好圣诞活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。

(6)12月26日-12月30日，元旦节的`装饰、布置。

(7)12月31日钱做好元旦活动的各项准备工作，确定各个环节的负责人。

三、海报设计:

无论是圣诞节还是元旦节，制作主题海报，需要餐厅根据自己店铺的风格来决定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐厅最显眼的位置：

一般来说要求风格相衬，比如比较传统的中式饭店，圣诞节期间可以选择在显示本店特色的同时融入西方的元素，中西结合的设计方式;而元旦期间可以在餐厅古香古色的氛围上增添喜庆的元素;而对于新兴的时尚餐厅，无论是圣诞节还是元旦期间，都可以在海报和宣传页内加入一些比较活泼的插画，使用比较明亮的颜色;如果是高档的西式餐厅或咖啡馆，那么在圣诞节期间可以让海报和宣传页突出西方传统，在元旦期间可以加入一些富有中国特色的元素。

四、广告宣传：

1.网络宣传：网络已经成为当今时代的主流，故而利用微博、微信的公众号等，将此次活动发布于网络上，从活动的宣传到活动的进行，拍摄照片刊登在网站上，宣传此次活动，并抽取幸运粉丝免费参加，吸引大众目光，微博和微信的营销要做到位。

2.团购宣传：近年来，团购这一互联网新兴消费模式异军突起，众多年轻时尚达人也都会选择团购这种优惠方式去消费。在这次的广告宣传中，不妨加入团购模式吸引大众消费。

3.通过店面装饰，营造圣诞节或者元旦气氛，在圣诞节时就可利用圣诞树、圣诞帽等放置在户外显眼处吸引消费者来店消费。

4.制作节日促销宣传展架易拉宝进行宣传。

5.制作电子屏，向新老顾客宣传我们的圣诞节元旦活动

6.短信宣传：向现有的新老客户群发圣诞节，元旦的祝福短信，宣传节日促销活动。

五、活动安排:

1.设置主题

为本次活动设置一个主题，如“欢乐圣诞，尽享美食”，“欢庆元旦，__餐厅与您相伴”等等。

2. 设立“庆圣诞迎新年”的专题文化墙

在餐厅大堂的一侧，专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙，以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛，整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等，员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望，顾客也可以将自己的寄语写在上面，活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

六、元旦特色活动

增设“派发红包”的活动，红包内可以赠送本店的代金券。

设置抽奖环节

4.特色美食:

1. 元旦节美食活动

制定“新年套餐”，点套餐给予一定折扣优惠。

每桌在元旦期间都可以获得餐厅特色点心一份

增设新年特色菜名，彰显喜庆的氛围

七、文案撰写

元旦期间，西餐厅和咖啡馆可以融入一些中国传统元素，而中式茶餐厅及传统风格的饭店，可以利用中国古典文化传统诗词做一些宣传。

八、背景竟音乐

1. 喜洋洋

2. 步步高

3. 小桃红

4. 紫竹调

5. 花好月圆

6. 花儿与少年

7. 阿细跳月

8. 小霓裳

9. 春节序曲

10.森林狂想曲

对于餐馆服务员兼职心得体会和感想三

依据《合伙企业法》及其有关规定，本着共同出资、合伙经营、共享收益、共担风险的原则，在自愿、平等、公平、诚实信用的基础上，全体合伙人签订如下协议，共同信守。

一、合伙企业的名称和主要经营场所及合伙期限

企业名称:xx省xx市xx酒店。

经营场所及地理位置：

1、餐馆经营面积_____平方米，位于______;

2、娱乐业经营场地______平方米，位于_______

3、其他____________。

4、合伙期限为两年，自______年______月______日起,至______年_______月______日止。

二、合伙企业的经营范围：餐饮业、娱乐业。

三、合伙人的基本情况

姓名 陈x兵,性别_________,年龄_________,住址_______________。姓名 李x君,性别_________,年龄_________,住址_______________。 姓名 施,性别_________,年龄_________,住址_______________。

四、合伙企业合伙人出资方式、数额和出资期限

1、合伙人李x君、施分别以人民币和劳务出资参与陈x兵所经营的餐饮业及娱乐业;

2、合伙人李x君和施分别出资人民币肆万元，该出资作为李x君和施参与经营的押金于本协议签订后一年之内交付陈x兵;

3、合伙终止后，若李x君和施任何一人不愿再继续参与合伙，陈x兵自愿返还李x君、施各自交付的押金人民币肆万元，但该款不计利息。

五、盈余分配与债务承担1、盈余分配：合伙企业盈余按陈x兵占50%、李x君占25%、施占25%的比例分配及承担。

2、债务承担：合伙企业债务以合伙企业财产进行清偿，不足部分由全体合伙人按照盈余分配比例承担。

六、合伙企业事务执行

1、本协议所载明的全体合伙人均可对外代表合伙企业，执行合伙事务;

2、合伙企业日常管理，由全体合伙人根据自身时间安排或合伙人相互约定执行，具体权限为：

① 、对外接洽业务、招揽客户;

② 、日常事务管理;

③ 、支付合伙企业债务;

④ 、日常物资采购及费用支出;

⑤ 、为了解合伙企业的经营状况和财务状况，查阅合伙企业会计账簿等财 务资料;

3、合伙人有权对其他合伙人所执行事务行使询问及监督权利，并有权提 出异议，在提出异议后，被执行事务应当立即暂停，并经全体合伙人表决后决定是否执行该事务;

4、下列事务必须经全体合伙人同意：

①、处分合伙企业的不动产;

②、改变合伙企业名称;

③、转让或者处分合伙企业的知识产权和其他财产权利;

④、向企业登记机关申请办理变更登记;

⑤、以合伙企业名义为其它人提供担保;

⑥、聘任合伙人以外的人担任合伙企业的经营管理人员及财务人员;

⑦、有关事务执行争议的处理，对事务执行人委托的撤消、利润分配和亏损分担方法的变动、合伙人增加或减少出资;

⑧、合伙企业歇业。

5、全体合伙人对本协议未载明的关乎企业经营的有关事项的执行，实行合伙人一人一票并经全体合伙人过半数通过的办法进行表决。

七、禁止行为

1、合伙人不得自营或者同他人合作经营与本合伙企业相竞争的业务。

2、除经全体合伙人一致同意外，合伙人不得同本合伙企业进行交易。

3、合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。

八、入伙、退伙

1、入伙

①、新合伙人入伙时，须经全体合伙人同意，并依法订立书面协议; ②、订立书面协议时，原合伙人应当向新合伙人告知原合伙企业的经营状况和财务状况;

③、新合伙人与原合伙人享有同等权利、承担同等责任;

2、退伙

有下列情况之一的，合伙人可以退伙;

①、经全体合伙人同意退伙;

②、发生合伙人难以继续参加合伙企业的事由;

③、其它合伙人严重违反合伙协议约定的义务。

九、合伙的终止及终止后的事项

1、合伙终止的事由：

①、合伙期届满;

②、全体合伙人同意提前终止合伙关系;

③、合伙事业完成或不能完成;

④、合伙事业违反法律、法规规定被查封或撤销;

⑤、法院根据有关当事人请求判决解散。

2、合伙终止后的相关事宜：

① 、全体合伙人自行或邀请相关专业人士进行财务清算;

② 、财务清算后如有盈余或亏损，则按本协议第五条所列比例进行分配 或承担;

③ 、实物资产归合伙人陈x兵所有;

④ 、陈x兵于终止事由出现后一个月内分别返还李x君及施押金人民币 肆万元;

十、争议的解决方式

合伙人之间如发生争议，应共同协商，本着有利于合伙事业发展的原则予以解决。协商不成的，按下列第________种方式解决。

1.提交xx市仲裁委员会仲裁;

2. 依法向人民法院起诉。

十一、本协议未尽事宜，全体合伙人可通过协商一致的方式签订补充协议，补充协议与本协议不一致的，以补充协议为准。无法达成一致意见的事宜，按照《合伙企业法》及有关规定执行。

十二、本协议自全体合伙人签字或盖章之日起生效。

十三、本协议一式叁份，合伙人各执一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

对于餐馆服务员兼职心得体会和感想四

一、吃西餐的六个m

第一个是“menu”(菜单)

当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花。

如何点好菜，有个绝招，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，一定可以取之，要知道，哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，一定要点。看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。”

第二个是“music”(音乐)

豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。

第三个是“mood”(气氛)

西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是“meeting”(会面)

也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“manner”(礼俗)

也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“meal”(食品)

一位美国美食家曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。

二、西餐厅服务礼仪座次安排

1、座位有尊卑。一般而言，背对门的位置是最低的，由主人坐，而面对门的位子是上位，有最重要的客人坐。

2、长型桌排列时，男女主人分坐两头，门边是男主人，另一端女主人，男主人右手边是女主宾，女主人右手边是男主宾，其余依序排列。

3、桌子是t型或门字型排列时，横排中央位置是男女主人位，身旁两边分别是男女主宾座位，其余依此排列。

4、西餐排位，通常男女间隔而坐，用意是男士可以随时为身边的女士服务。