劳动教育劳动岗位心得体会实用 对劳动教育的心得(六篇)

心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。好的心得体会对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇心得体会下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用一

1、通过竞赛，知道厨房卫生该怎么有条有理地搞，厨房安全该如何注意。

2、通过实践，学会如何择菜、洗菜。知道一般蔬菜的择和洗的方法，并能按一定的步骤熟练操作。

3、小组合作，人人动手，做出美味与同学共享，从而培养学生的动手能力，也体会父母平时做饭的辛劳，懂得爱惜父母的劳动成果。

4、让学生在一系列活动中培养动手实践能力、综合运用能力，开拓创新能力，与人相处、合作的能力，锻炼独立自主的能力，明白“一分耕耘，一分收获”。

5、在各项活动比赛，培养学生的交往能力;在各项活动的策划开展中培养学生的开拓创新能力。

6、各次活动比赛，让学生自行组织评比，以增进学生间的友谊，使班里的民主氛围更加浓郁。

【活动时间】：约3个月

第一阶段——走近厨房(约2个月)

第二阶段——走进厨房(约1个月)

【活动设想】：活动准备分成6个部分进行：

1、厨房卫生知识知多少;

2、厨房安全知识知多少;

3、择菜洗菜我最行;

4、我是小小营养师;

5、尝试制作以“饮食文化”为主题的手抄报;

6、快快乐乐做一做，欢欢喜喜尝一尝。

【活动过程】：

第一阶段——走近厨房

一、了解进行时

1、调查。我问孩子们：厨房里的哪些活你会干?他们一下子傻了眼，张口结舌回答不上来，有的更是丈二和尚摸不着头脑。我稍作提醒：比如开煤气、炒菜、洗碗、用微波炉加热什么的。终于有孩子举手回答了，可少之又少。我让他们以小队为单位，了解每个队员都会干些厨房里的什么活，由小队长一一做好记载。等四个小队的记载放在一起综合一看，情况比较糟糕：除了洗碗筷、用微波炉加热会干的人多点，其余的活基本不会干。而且好多孩子还说，父母什么活也不要他们干，只要他们好好学习就行了，因此自己也就不想着去学干了。我告诉他们，厨房里的活是每个人都应会干的，这与以后的生存息息相关。然后布置任务：每天回去观察并询问家人在厨房里都干些什么活，是怎么干的。

2、上网。让孩子通过浏览网上的跟厨房有关的信息，了解菜的最佳搭配和不良搭配，知道厨房家用小电器的安全使用方法，知道如何把厨房卫生搞得又快又好，学会一些做菜小窍门等。他们上网比较积极，第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息，津津乐道。

3、操练。进行了一个星期的观察和查询后，孩子们心里都基本有数了。这时，我要求他们在父母的指导下在家里把各种活都尝试做一做，并发短信给家长，请他们协助孩子完成任务，家长们也比较支持。

二、竞赛进行时

1、厨房卫生知识知多少。我先后亮出了以下问题：如何洗锅、洗碗筷，保持菜刀和砧板的卫生等;如何擦洗厨房墙壁瓷砖和地砖;如何擦洗煤气灶;如何擦洗吸排油烟机。台下小手如林，孩子们争先恐后地回答。虽然有人在说如何洗锅碗瓢盆时答得零碎，但总归又有人及时补充;虽然有人把擦洗吸油烟机的步骤说倒了，但总有人会马上纠正。一节课下来，他们对如何搞好厨房卫生又有了清晰的认识。

2、厨房安全知识知多少。我先后亮出了以下问题：如何安全使用煤气、油烟机;如何安全使用电饭锅、电炒锅、电水壶、微波炉、电磁炉;如何安全使用菜刀切菜等。现在这些问题也难不倒他们了，有的说使用电水壶烧水水量一定要超过电热管;有的说用微波炉加热一定要设定好合适的时间，还有生鸡蛋不能放在里面烧，会爆炸的;有的说切菜时一定要全神贯注，小心切到手。大家你一言我一语，谁也不甘落后。

3、择菜洗菜我最行。同学们从家里带来了没择过的韭菜、青菜、土豆、鱼等，只见小玲自告奋勇地上台，她左手拿起一小把韭菜，右手则飞快的撕去底部的黄叶，然后摘掉顶部的黄叶。这样择了一大把后，就把韭菜放进水盆里，然后两手握住这把韭菜的底部使劲搓，好熟练!再看小惠，会杀鱼勒!她左手按住鱼身，右手持刀慢慢刮鱼鳞，刮完剖鱼肚时，看上去挺费劲，掏鱼鳃、鱼肠时小心翼翼，洗鱼时先洗鱼肚里再洗鱼外面。整个过程虽显得有点笨手笨脚，却有条有理、有模有样，也赢得了大家的好评。

4、我是小小营养师。每小队把小队成员的调查了解整合以后，派代表以演讲形式说给大家听。看来大家准备充分，手拿稿纸，说起来一套一套的。小勇说鸡蛋和豆浆不能一起烧，会破坏营养物质;小红说牛奶晚上喝最好;小燕说做鱼香肉丝需要哪些配料，梅汁排骨如何色香味俱全。下面同学个个聚精会神的听着，不时还交头接耳议论一下，一副兴致盎然样。

5、制作人手一份手抄报。我布置大家人手设计制作一分图文并茂的饮食文化手抄报。我先带他们来到电脑房，带他们上网浏览优秀手抄报版面设计，再引导他们查找有关饮食文化的资料，让他们做好充分的前期准备。然后给予他们充足的时间，设计版面，勾画图案，抄写内容，自己巡回指导，他们做得津津有味。通过各种途径搜集到关于饮食文化的资料，学生不但对饮食文化有一定的了解，还激发了对饮食文化的兴趣，提高厨房劳动的积极性;以手抄报的形式体现出来，也是学生一种智力劳动能力的展示。

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用二

活动目的：

通过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现，也是对班集体尽职尽责，教育学生热爱劳动。

活动过程：

1、激发兴趣引入活动

①同学们，你们看一看我们教室的环境怎样，你感觉到了什么?

(引导学生说出：这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课，心情舒畅，感到很愉快。)

②今天哪几个同学值日?你们给大家说一说是怎样值日的?今天值日生对工作负责吗?

(同学们讨论后，引导学生说出：值日生同学爱劳动、对工作认真负责，关心班级，不怕脏和累，为班级尽职尽责)

③小朋友们猜一猜今天班会活动的主题是什么?

(板书：我们爱劳动)

2、情感教育(投影情境画)

图①地面有果皮、纸屑、泥块等;

图②桌雅得很乱、黑板没擦;

图③笤帚、拖把、水桶等乱七八糟堆在一起;

同学们，从这几幅图中你看到了什么?有什么感受?

(学生边看图边找问题，最后引导学生说出：卫生又差又乱，在这样的教室里上课，心里很不舒服，会影响学习和身体健康等)

3、怎样劳动?

①出示挂图让学生看一看，说一说

(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅)

②这些事怎样才能做好呢?

4、谈体会明道理。为什么要每天值比而且轮流当值日生呢?

(引导学生说出：值日是为了同学们能在干净的教室里学习，值日劳动是大家的事，大家都要动手做，每个同学都是班级的主人，都应该认真劳动。)

5、辨是非升华认识。(图片出示题学生判断并说出为什么)

①下雨了小明两脚都是泥，就进了教室;

②玲玲扫地时，满教室都飞着灰尘;

③小刚拖完地说：强强咱俩去倒脏水。强强说：我是摆桌椅的，我不去。小兰跑过来说：我去。

④今天冬冬当值日生，但下午一放学他就回家了;

⑤手工课上完了，小莉把不用的纸都弄到了地下。

6、夸夸这些值日生。

①各小队讨论选出优秀值日生。

②组织大家说一说他们是怎样当值日生的。

③给优秀值日生赠小红花，并发小奖品。

活动总结：

1、通过这次班会活动，同学们都懂得了劳动最光荣的道理，知道了我们都是班级的小主人，值日劳动是我们应该做的，值日就应该以主人翁的精神认真负责地做好，把教室和周围环境打扫干净并保持整洁，使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议：人人争当值日生，做一个爱劳动、关心集体的好学生。

2、全班齐唱劳动最光荣。(随着歌声班会结束)

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用三

人类起源于劳动。劳动是人类最基本的实践活动，它不仅创造了人类本身，而且创造了精神财富和物质财富，保证了人类的延续和发展。邓小平同志指出：“学校要给学生参加劳动的机会，劳动是教学，是政治思想课……”值周劳动班是学校对学生进行思想道德教育、劳动教育、纪律教育、责任意识教育、提高学生综合素质的一项重要实践活动。每个班级每学年至少要承担一周的劳动值周工作。

目前，学生中不爱劳动、不会劳动的现象有所抬头，贪图享受、奢侈浪费的现象也比较严重。原因是多方面的，其中忽视劳动素质教育是一个重要原因。通过在劳动中进行思想政治和品德教育是我国教育的优良传统。在劳动过程中逐步渗透德育，具有行知合一的最佳效果，与陶行知先生所提倡的“人之成德乃在于力行”的主张相符。毫无疑问，将思想政治品德教育融入劳动教育是培养一代新人的一条重要途径。可见，劳动课必须渗透德育教育，作为教师，应该充分认识这种独特而全面的功效，有意识给以强化。

在目前重智力轻劳技的大背景下，学生心目中逐渐形成这样的观念：只要把学习成绩搞好，其他什么都不用做。在家庭教育中，很多学生力所能及的劳动也被家长代劳。这些都导致学生缺乏责任心，在学校的劳动中表现为对日常劳动和值日工作能不做就不做，有时勉强做一下，也是敷衍了事。自私自利的多，主动为班级集体做事的少。“劳动创造了人类。”试想，一个人连最起码的劳动技能都没掌握，自己的生活都成问题，怎能为社会做出贡献呢？还谈什么爱祖国、爱人民？

劳动课中的德育目标是树立学生正确的劳动观，包括劳动观点、劳动态度和劳动习惯的培养。让学生在劳动过程中获得劳动的成就感，让学生懂得劳动的重要性，体会到劳动的艰辛，产生热爱劳动的思想感情。在这个教育过程中要倾注自己的情感，寓劳动教育与德育一体，从而达到教书育人的目的。在劳动中，让学生感受到保持环境的整洁需要靠我们的辛勤付出，劳动并不可耻，只有通过自己的劳动才能换来别人的赏识，服务别人，快乐自己。只有体现到劳动的辛苦后，才能在以后的日子里养成讲究卫生的习惯。一系列的德育活动，可以促进学生养成正确的劳动态度和习惯，促进学生养成坚强的劳动意志，提高学生的劳动素质，树立热爱劳动的思想观念。而实践证明在劳动课中，恰如其分的对学生进行热爱劳动的教育，还可以激励学生刻苦学习，让学生明白，学习是辛苦的，可是劳动更要付出汗水与艰辛。

随着生活水平的提高，许多的家长正在代替或剥夺孩子的劳动权利，“蜜罐中长大的一代”享受着衣来伸手、饭来张口的小皇帝待遇，养成了吃要口味、穿要名牌的不良习惯。作为中华民族的优良传统之一的勤劳俭朴，他们感受较少。时下，校园中对粮食、衣物和学习用具随意浪费丢弃、不会洗衣服、花钱无节制的现象比比皆是，正是这一社会现状的体现。甚至有的学生厌学，觉得即使外出打工也比在学校学习要自由、舒服得多。如何改变学生的这种认识？通过劳动课来进行教育不失为一个好方法。劳动课可以使学生体会到劳动的辛苦，从而感受到父母的艰辛和自己幸福生活的来之不易，让学生在思想上认识劳动的可贵，养成勤俭节约的好习惯。

人处于群体之中，学习、工作、生活的过程都是与人合作的过程，正如歌中所唱：“人字是相互支撑的”。教师注重培养学生的合作能力、协作精神、主动团结意识能使学生在自主的基础上正常发展，在劳动课中，由于实际需要经常要开展分组劳动，在劳动中会遇到需要分工的情况，这正是培养学生合作精神的'最佳时机。在劳动过程中作为老师一要创设条件，造成生生互助的氛围，分组便于学生相互学习，相互交谈，相互评论，相互协作，二要善于发现那些不畏辛苦和善于谦让、宽容别人的同学，及时总结，予以表扬，引导学生向互相合作的方向发展，有助于学生及早认识个人在集体中的正确地位，对于将来适应社会工作，协调各种人际关系有很大的潜在价值。

充分发挥劳动课的德育功能，可以克服目前普遍存在的德育教育空洞说教、被动灌输的问题，让学生在自主活动中体验、感悟道德境界，提高分析判断能力，主动遵从道德规范。同时，要增强教师的德育意识，注意德育工作的客观性、真实性和参与性，充分发挥劳动课的德育功能，将德育教育融入劳动课中。

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用四

“美好生活，靠劳动创造。”

5月9日到5月15日是学生劳动教育宣传周，在学生劳动教育宣传周期间，__市宜秀区__镇中心小学发布了特色劳动周“劳动清单”系列活动，将“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念根植学生心中。同学们劳动实践，学习掌握各种劳动技能，提高生活能力。家长朋友们全力支持和配合学校工作，真正发挥了家庭在劳动教育中的基础作用。孩子们在动手实践、出力流汗中播撒崇尚劳动的种子，在接受锻炼、磨炼意志中涵养艰苦奋斗的精神。感受“快乐劳动、幸福成长。”

校园集体劳动

该校积极落实上级文件要求，提前制定《__镇中心小学“学生劳动教育宣传周”活动方案》，召开相关工作布置会。

1、开展劳动主题教育活动

积极开展劳动教育周宣传活动，借助国旗下演讲、主题班会、劳动课等形式，学习关于劳动的重要论述和新时代劳动教育内容等形式，让学生认识劳动，进一步加深学生对劳动的正确认识与理解，继承与弘扬劳动精神，一起唱响劳动主旋律。

2、开展校园集体劳动活动

借助课后服务时间积极开展校园劳动实践。三、四、五年级开展校园卫生清除杂草和清理垃圾活动，六年级清扫厕所，幼儿班和一二年级开展班级卫生大扫除、班容班貌美化、班级图书角整理、整理自己的书包桌屉等。学生们动手实践，出力流汗，接受锻炼，磨炼意志，积极营造出“劳动最光荣”的劳动氛围。

3、开展家务劳动实践主题活动

小手拉大手，同学们用在劳动课上学会的方法，做好每一件力所能及的家务事，在家务劳动清单上挑选任务，如铺床、叠衣服、洗衣、淘米、洗碗、扫地等，体验父母的辛苦，懂得珍惜劳动成果，感受劳动的快乐。

图片

同学们走进厨房，动手制作美食，为家人带来爱的滋味。无论是简单的一道西红柿炒鸡蛋，还是和家人一起洗碗、包饺子、做创意料理，都绽放着居家生活的烟火味道。在辛勤的劳动中，感受到父母为家庭的辛勤付出，在劳动中锻炼，在锻炼中懂得感恩。

丰富多彩的特色劳动周活动，让学子们的学习生活变得有滋有味，有声有色。

__中心小学坚持“五育并举”，持续开展劳动习惯养成教育，抓好居家日常自理劳动训练、生活实践劳动教育、手工劳动创意等教育。通过家务劳动和劳动教育主题实践活动，使学生学会一些基本的劳动知识，逐步培养正确的劳动观念、良好的劳动习惯以及热爱劳动、热爱生活和尊重劳动的思想感情与道德品质。 

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用五

一.目的要求：

1.使学生进一步明确什么是公益劳动，怎样正确对待公益劳动，从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。

2.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的，从而培养学生养成珍惜劳动成果的习惯，并体此刻日常生活中。

二.会前准备：

歌曲《劳动最光荣》。

小品、名人故事、诗歌朗诵、拼字游戏、倡议书。

三.班会过程：

(一)引言：达.芬奇以往说过：劳动一日可得一天的安眠，劳动一世可得幸福的长眠。的确，仅有亲自参加劳动的人，才能尊重劳动人民，才会懂得珍惜别人的劳动成果，才会懂得幸福的生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果。那么，我们应当怎样热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢“五一”是国际劳动节，那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。

(二)全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。

主持人点拨：歌声唱出了热情，歌声唱出了力量。那么，我们之中又有多少人明白什么是公益劳动呢

(三)小品表演。

1.请杨黎明、王某某、葛某某、刘某某同学表演：小品《一件小事》。

2.主持人点拨：确实，在我们之中还有些同学对公益劳动的认识还是不够的。

像小品中的小良同学因为怕苦、怕累、怕脏，怕给人笑话、看着处在危险中的盲人也不敢或者说不愿意去做。这一点又说明了什么呢请学生讨论、发言。

(四)学生讲话助人为乐的故事。

1.请王兰某某同学讲《助人为乐的故事》。

2.主持人点拨，是学生明确：

以上的故事告诉我们：我们作为二十一世纪的新时代的学生，是不是更应当热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢我们应当怎样做呢我们班也有些同学平时也很热爱公益劳动，珍惜劳动成果。

3.表扬部分同学

(五)献给劳动者一首诗。

请高腊玲同学配乐诗朗诵我国诗人艾青的诗歌《给__诺娃》。

(六)小品表演

1.请徐逸凡、吴某某、豆军、计某某、甘蜜同学

表演小品《粒粒皆辛苦》。

2.主持人点拨：一粒饭，掉了真的不算什么吗劳动成果真的是随手可得吗学生讨论、发言。(指出部分同学不尊重父母、教师、同学——等等的劳动成果的坏习惯，要求同学们改正)

(七)拼字游戏

分组参与拼“劳动光荣，懒惰可耻”游戏，看谁拼得快。

(八)主持人小结。

1.劳动光荣，懒惰可耻。热爱劳动是我们中华民族的传统美德，劳动是每一位有劳动本事的公民的光荣职责。

2.一切劳动都是艰苦的，仅有尝到劳动的艰辛，才能懂得珍惜劳动成果。

(九)班长宣读“热爱公益劳动，珍惜劳动成果”的倡议书。倡议同学们：从此刻做起，从身边做起，从小事做起，把热爱公益劳动、珍惜劳动成果的习惯!

(十)“热爱公益劳动，珍惜劳动成果”的签名活动。让同学们将热爱公益劳动，珍惜劳动成果的立志体此刻实际的行动中。

推荐劳动教育劳动岗位心得体会实用六

【一、教材分析】

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。

【二、学情分析】

二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。

【三、教学目标】

初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。

养成安全使用厨房用具的习惯。

形成健康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

【四、教学重、难点】

会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。

【五、课前准备】

1.教师准备：课件、视频等。

2.学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

【教学过程】

活动一：视频导入

1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。

2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。

3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢?

4.学生回答。

5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。

6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。

7.图片展示，解说。

凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

活动二：介绍凉拌黄瓜

1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。

2.介绍材料和工具(图片出示)。

这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。

活动三：温馨提示

同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。

1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。

3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。

活动四：凉拌菜小知识

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

凉拌汁的调配。

调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜

不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五：劳动评价

1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!

2.播放学生美食作品

3.图片出示书上的评价表。

同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。

活动六：安全注意事项

1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。

2.播放同学的录音，文字显示。

3.老师总结。

听完同学们的分享，我们知道了：

小手洗净要擦干，用刀切记要小心;

食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分开，少盐少糖更健康。

【七、课后活动超市】

1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。

2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片

【八、板书设计】

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

【九、教学反思】

课程设置符合学情。

凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。