最新班级管理实训的心得体会范文(精选8篇)

心得体会是我们在学习和工作生活中所得到的一种宝贵的经验总结。写心得体会时可以适当运用一些修辞手法和修辞方法，使文章更具表现力。下面是一些总结性的文章，希望能够给大家提供一些写作心得和思路。

班级管理实训的心得体会篇一

财务治理技能实训是一种理论学问与实践技能有效结合与综合运用的训练平台。这学期财务治理实训的几次模拟经营课程，让我受益颇多。我们小组经营的公司是吉林电子科技有限公司，我在公司担当的是资金经理的角色，主要负责现金流量表的猜测和治理。我同我们小组成员一起来对我们模拟公司的经营进展了决策和治理。由于我们公司第一季度经营良好，第三季度有所下降，从第五季度开头净利润都消失了稳定的增长。所以，接下来我将对公司第一、其次、第三、第五、第六季度的现金流量表的一些状况做简短的分析，同时，总结出一些我在这次的模拟经营实训的几点心得。

现金流量是投资决策考虑的关键指标，它是进展企业价值推断的重要指标，是企业持续经营的根本保障，也是企业扩大再生产的资源保障，同时还是影响企业流淌性强弱的打算因素。对于企业来说，若在购置生产线之前未对估计当期现金流出和下季初费用扣除加以计算，就无法安排好筹资方案，企业将很可能消失资金链的断裂。假如通过紧急贷款补足负的现金流量，之后只好通过借款维持经营，借款的额度又受财务状况的'直接影响，这样的话，企业简单走入到一个财务逆境中。所以，科学地分析和利用现金流量表是报表使用者进展正确决策的前提之一。

（一）第一季度由于公司成立刚刚成立，需要购置原材料，生产设备等根底设施以及雇佣工人和产房租赁，从而公司产生了一批投资资金和运营资金以及劳务资金流出。但是，公司向银行贷款，填补了资金缺失，使得本季度期末现金及现金等价物余额到达了509800元。现金流量表详细状况如下：

（1）经营活动产生的现金流中：购置商品、承受劳务支付现金304200元；

（3）筹资活动产生的现金流中：安排股利、利润和偿付利息所支付的现金25000，借款收到的现金500000元。

（二）其次季度开头公司各项活动都间续开头了运营，所以，经营活动产生了较多的现金流出，其中：购置商品、承受劳务支付现金678600；支付给职工以及职工支付的现金150000元；支付的其他与经营活动有关的现金434740元；支付各项税费177239.5元。但是，由于上一季度有效地经营，特殊是购置的低端生产线市场反响好，本季度消失了销售商品、供应劳务收到的现金438750元，使得本季度期末现金及现金等价物余额到达了196670.5元。

（三）第三季度由于决策失误，当期现金流出和下季初费用考虑不到位，公司订单数量的猎取和产量的不对称，加上引进了新的一条低端生产线，公司消失了紧急贷款。

（1）经营活动产生的现金流中：购置商品、承受劳务支付现金795600元；

（3）筹资活动产生的现金流中：借款收到的现金1493662.59元；

安排股利、利润和偿付利息所支付的现金225532.52元，归还债务支付的现金500000元。本季度筹资公司产生的现金流量净额为7681300.07元。企业面临偿债压力和财务风险增大。

（四）第五季度面对前一季度突然消失的紧急贷款，我们整个团队开头反思查找缘由，找到后总结了教训，重视经营缩减开支，使经营活动产生的现金流量净额减低到了214608元，向银行贷款了15000000，大体上经营状况和资金压力有所缓解。

（五）第六季度为了更大程度的实现公司的效益，我们进展了扩大再生产，购置了高端生产线，因而公司经营支出以及投资支出增加了。同时，本季度归还了以前季度欠下的债务。

（1）经营活动产生的现金流中：购置商品、承受劳务支付现金866800元；

支付给职工以及职工支付的现金300000元；支付各项税费780259元；支付的其他与经营活动有关的现金1658522.56元。

（3）筹资活动产生的现金流中：归还债务支付的现金883662.59元。

总的来说，我们公司的现金流状况还是需要进一步完善，对企业资金的事前规划和猜测还需要加强，以避开因资金断裂而消失的紧急贷款。同时，需要实行措施提高资金运用力量，降低偿债风险和财务压力。另外，这次实训中我们身临其境，切实感受了市场的竞争和残酷，体会了既不能盲目贷款，更不能盲目扩大产能，明白了只有综合考虑企业的经营状况，权衡利弊，统筹安排，合理运用资金的，才能保持企业的长远进展。

班级管理实训的心得体会篇二

今日在大队长的组织下，我们全体队员在大队办公室观看了中心电视台第十三套新闻频道的《共同关注》栏目在2023年8月11日播出的节目。这个节目对近期猖獗的“资本运作”进展了细致的报道，让广阔群众知道了“资本运作”的本质和危害，通过一些受害者的亲身经受让我们了解到这一问题的.严峻性。

所谓的“资本运作”本质上和传销是一个道理，就是已进展下线为主要形式的集资。下线交肯定数额的钱，在根据所谓的“5级3阶制”进展成员。在许多不法分子的煽动下，有大量的老百姓深受其害，甚至都连累到自己的亲戚朋友。甚至有不少三高人群即“高学历，高收入，高智商”的人也深陷其中，最终也身陷骗局之中。他们以广西来宾为实例捏造了许多事情，比方广场、雕塑甚至连政府大楼都被给予了假象。在断章取义的状况下歪曲了国家的政策，以使广阔群众受骗，参加到所谓的组织当中。他们以资本运作可以缩小贫富差距、可以解决就业问题、可以培育人才这三方面使老百姓一步步的陷入深渊。

通过这次的活动，我对这种形式的诈骗方式有了肯定的了解，所谓“资本运作”就是骗人的组织，并不像发起人说的那么玄乎。广阔人民群众要擦亮双眼，不能受到这些居心不良人得蛊惑，从而使自己受到巨大的损失。在通过学习后除了自己得到教育以外也可以在亲戚朋友间宣传，让大家都警觉起来，使社会更加美妙。

班级管理实训的心得体会篇三

这次实训由李xx和王xx老师进行指导，我们以5人为一个小组，分别由文良明担任项目经理，我担任经营经理，兀卫东担任生产经理，贺xx担任采购经理和谢在为期半天的沙盘培训中，我和同学都感觉在娱乐中学习是一件很快乐的事情，能增加我们的兴趣，带动我们的积极性。在玩沙盘知识一个过程，我们渐渐了解了工程施工过程中不同经理的职能，把以前在课堂上学到的东西实用化，能更加体会到课本中以前迷惑的东西。我在这次实训中担任经营经理，以下是我作为一个经营经理对这次实训的体会：

第一，对于一个项目而言，目标是非常重要的，目标是判断一个项目成功与否的依据。利润的最大化就是其中的一个重要的目标，其实我们不断的考虑进出场，考虑待工，就是围绕着利润最大化这个问题。

第二，我感受到在一个团队中，只要团结每一个成员的力量，整体的优势就能体现出来。必须有统一意见和思想，正确的战略和策略才能得到大家的全力支持，这样就能变成巨大的合力。所以也体现团队合作的意义。在大家不团结的时候,在各执己见的情况下,项目经理应该迅速作出分析决策能说服其他人。或者提供数据报表,接受他人意见和建议。

第三，我们的工程的进度都是根据市场来做变化的，而市场是客观的。很多事情是不会按我们希望的那样发展的。必须改进那些主观性强的方案。重视客观情况，这是做一切事的基础。没有客观的调查和理性分析为基础，只一味的追求短期获利是不行的，要有长远的目光。

第四，作为经营经理，我感受了工程中仔细认真的.重要性，如果有一个经理在进行工程的过程中有失误，就会造成整个工程的重大事故。会影响到每一个环节，因为每一个环节都是相互联系，相互作用的。

对于能顺利完成了此次沙盘模拟，我们各个组员都很高兴。虽然在一开始我们摆牌面都做不明白。但是经过了磨合后，我们各施其职。共同探讨很多问题，我们只有勤于思考、精诚合作、善于总结，才能从自己的失误中并能从中获得经验，还有要减少失误，仔细负责，这是做工程的一个。

最后，我能够学到知识是李琴，王平乐老师的细心讲解以及耐心辅导的结果，一周的受训时间虽然很短，但是对我以后的工作学习启发很大，所以在这里，所以在这里我要特别谢谢老师！

班级管理实训的心得体会篇四

透过我们对财务管理基本理论与基本方法的运用和对基本技能的训练，有效地提高我们的综合分析潜力。同时透过对本次实训的学习，能够对我们所学的专业知识的掌握程度以及运用潜力进行综合考察，为我们即将从事的财务管理工作打下坚实的基础。

从一开始，拿到实训材料，看着一道道的题目，不知所措，甚至想过要放弃，到之后自己拿出财务管理的书，一个个知识点的查阅，理解，再运用到具体的题目，到最后完成每个案例的问题，以及完成这篇实训报告。实训只是一种形式，但这次实训培养了我自主学习的`潜力，给我上了很好的一课。

在完成实训资料的同时，我也在实训过程中发现了自身的一些不足。在此总结了以下几点：

首先，作为一名未来从业者就应具备扎实的专业知识和良好的专业思维潜力，这是每个工作岗位对员工最基本的要求。

也可能你是成绩马马虎虎，但工作潜力很出色。

我们所学习的理论知识，对什么事情都想象的比较完善，但现实与理论有较大的差距，在实践中，有许多预料不到的问题，可能在许多时候能够运用所学的理论知识解决，但是在许多时候并没有想象的那么简单和顺利。理论需要假设，但是现实中这些假设不存在，因此许多问题，没有实际经验的我们是解决不了的。

现代社会是讲究速度的，生活节奏快，工作节奏更快。企业当然期望自己的员工是能将理论与实践相结合的，说白了，既要有经验又要有高学历。如何将所学的理论知识较好的运用到实践中去，怎样完成从理论到实践的过渡是极其重要的。因此实训是我们大学生活的一个重要部分。这一次的实训虽然时间短暂，只是在校内自主实训，但是依然让我学到了许多知识和经验，这些都是书本上无法得来的。透过财务管理综合实训，使我们能够更好的了解自己的不足，了解财务管理工作的本质。

实训又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多课堂之外的知识，既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。

透过这次的实训，不仅仅从中发现了自身的不足，还巩固了所学的知识，对于我一个即将毕业的大学生来说，这次实训能够说是对大学四年知识的再次温习，同时也学会了独立思考、分析问题、解决问题以及在遇到难题时需要互帮互助。我坚信这次实训将会给我以后的道路垫下良好的基石，让我更好、更快的适应工作。

班级管理实训的心得体会篇五

15天转眼既逝，回忆实训生活，收获是很丰富的。记得，刚开始何总就给我们说带着我们看戏，顿时我感到了轻松愉快，接着就像何总说的一样，我们在这15天了，确实玩的轻松，而且学到了很多东西，而给我印象最深刻就是12月25号圣诞节，但我们并没有像往年那样方案着如何过圣诞，而是做了一次有意义的调研。调查的对象是物流公司，调查内容是：所调查的公司规模和资金，以及公司的吞吐量，公司的自运量和托运量，以及对物流人才的需求量和学历。

早上，按着昨天的方案，并没有想到会遇到的困难，乘公交六合线，早早的就到达了开发区。下了车，就没有了刚开始的欣喜，因为风很大，扬起的灰尘很多。但我们并没有完全退缩。厂房很多，我们三个队，各有5成员，并不急于进入课题，我们想着后面肯定有更多的厂房等着我们，后来三个队就各自沿着自定的路线朝前走。我们也一直朝前走，不知道在转了几个弯后，看到很少有厂房，就着手做，我们先进去了中国石化集团，在刚开始你推我，我推你，就是不愿开始与保安人员的交谈，最后这个人物只能落到经理的肩上，也许是身单力薄，也许是他们真的很忙，最终我们失败了。

后来，我们就这样商量着，进入了另一条街道，看到了南京科盛环保。首先让保安人员认为自己处在平安的位置上。我们两个人试着和保安人员交涉，那个保安大叔人很好，在这么冷的天，他经不起我们的再三恳求，终于容许我们进去，并打给部门经理，把我们的问题给与解决，得到这些数据，我们就快乐得出来了，继续调查，有了第一次的，第二次就熟练的多，我们又得到了相应的数据，接着本来打算再去一家厂子去看看，没想到他们的狗就在门口，下得我们不敢进去。就这样，我们又回到了出发点，看到另一队已经回来，我们就慨叹着调查的难度结队而归。

一、从团队上说，有人说团结就是力量，我认为不假，如果你的对团结不好，任务就完成不了，就像行驶在海上的船没有了前进的动力。

二、从与保安人员的交涉中，我学到了人与人之间交流的秘诀，基于别人的`信任才能谈话成功，并能得到你想要的数据！

三、你必须敢于尝试，尝试，你就有可能成功的时机，不尝试，你永远没有时机成功！不要在困难面前畏首畏尾！

四、有付出就有收获，谁也不可能会劳而无获。谁也不会无劳而有功！不要抱有侥幸心理。

五、竞争就在我们周围。而我们必须由竞争意识，必须学着去适应竞争，并且运用自如，才能取得成功和胜利！

后来我们学会了许多在课堂上学不到的知识，上机操作让我学到了许多的企业管理的操作如企业规划、物流方案的程序、订单以及内部管理的操作，理论与实际相结合！让我们与企业的管理的距离拉近了许多，并有了初步的操作技能，让我在学习物流管理的路上有了信心和希望。

总的来讲，我认为实训中的这么屡次的锻炼很有意义，它们让我从心里和认识上都有很大的改变，让我在人生前行的路上有了新的起点和规划！

班级管理实训的心得体会篇六

在暑假期间就知道了开学会有企业经营治理模拟这个课程，可是当时对这个课可以说是没有任何的概念。并且在9、9进入六楼教室第一眼看到五个沙盘的时候，还是不知道要干什么。但是当我们几个人围着沙盘坐下的时候感觉就来了。我们要做的是分组对抗，五个小组是五个公司，我所在的公司是b公司。本人挑的位子比拟特别(坐北朝南，面前还一个电脑)，就顺应大家意愿成为了本组的ceo。

起始年：这一年是一个教学年，五个公司的起始状态一样，都是50m的全部者权益，40m的五年期长期贷款，一个大厂房里有三条手工生产线和一条半自动生产线，以及本地市场准入和p1产品的生产资格。这一年我们根据教师的自导，做了一年的记录：是由我这个ceo来主持新年规划会议，之后是财务总监及其助理对我们的生产销售过程的监视记录，供给主管负责原材料的选购和四周公司的交易，生产主管负责季度的产品更新和每年生产产品的计算，以免发生交不起单的悲剧;营销主管负责销售和选单。而我这个ceo，则是整个团队的枢纽，我来负责协调各个部门主管，让他们不会打起来(方法是让他们一起来打我)，听取财务信息，依据各个主管的信息制定新年目标以及广告费的打算。其中，最忙的是财务总监及其助理，不仅每个季度要做记录，还要做年中的报表以及货单的记录，特别的不简单。更有甚者，还有我这个ceo的无线捣乱。

第一年：9、9号下午是第一年的开头。理智要在这次模拟上干一番事业，中午我在网吧泡了一个小时来学习讨论用友软件——erp沙盘，看了具体的嬉戏规章和大量的前任心得后，我感觉着一个小时的时间是物超所值啊，之后我们组进展的顺风顺水，这个小时的作用功不行没，新年会议很重要，这十五分钟就打算了一年的进展。开会的时候我提出了两项重大决策：第一，加大广告投入，必争第一年p1产品在本地市场的龙头老大，一开头我认为2—4m就够了，可是这次我提出10m以内可以承受的观点，大家协商后打算为6m。其次，尽快更新生产。尽快将手工生产线更新为半自动生产线，并且在第一年就投入生产一条柔性生产线;尽快进展p2产品的研发并适时开拓市场。

关于广告费，标投了上去。我们在新年规划会议上已经做出了打算，我们和c组同是6m，但是我们先投，当开头投标时我们立刻将6m我们优先选单，我们就可以顺当成为p1在本地的龙头了，之后保住这个龙头地位也就简洁了很多。

在更新方面，只有四年的经营时间，国际市场就不在我们的考虑范围内了。在国内市场能够大卖的p4产品也被淘汰。p2产品立刻开头研发，这是大家的共识。对于p3产品，订单大局部在亚洲市场，我们打算在其次年其次季度再开头研发。

第一年大家都做的比拟慎重，选单完毕之后大家就都开头了自己的生产，唯一的波澜就是第四季度的报表大家老是填不平，还有就是长期贷款。

其次年：上年我们是老大，我老是动钱，做报表的发觉还是报表没做好，沉冤得雪啊。这一年我们优先选单，按例选最大的。龙头固然还是我们的。这一年的工作重点不再是p1的生产了，而是p2的研发和生产线的更新。这一年我们很早就交上了单，立刻进入生产线的更新过程，全部的手工生产线都被我们淘汰了，我们建了一个全自动的和五条半自动的，生产力量进入到了另一个层次啊。

p2产品顺当拿到生产资格了，这一年就投入了生产，年初的时候过不影响我们。我们很快就会淘汰p1，规章的模糊出了点插曲，我们没有在区域市场投入什么，而是直接进入国内市场。

第三年：这一年刚开头我们就拿到了iso9000的资格和国内市场准入。这一年我们和a组进展了尝试性的.合作，他们需要钱，而我们需要压制c组，我们没有p3的生产资格，只有a、c组有，他们是第一年就p2、p3同时研发的。我们从a组买回了大量的p1、p2的成品，给他们现金让他们投入生产p3和生产线的更新，也算比拟胜利的压制了c组，不过与竞争者的合作总是那么的不完善，合作以一个可以说是失败的结局完毕了。

到了这一年我就不得不检讨下我自己，对于市场的分析不够和自己的不理智，这年的广告费我投入了过多，原来5m就可以搞定的事我投入了15m，整整一千万的股东权益被我铺张掉，我向小组成员们检讨。

这一年虽然我们的全部者权益依旧最高，但是其他小组都是增长的状况下我们没有涨也没有跌，这在这个竞争剧烈的市场经济中是非常危急的。以前是大鱼吃小鱼，现在是快鱼吃慢鱼。第四年：这一年是最最轻松的一年了，大多数的事情已经完成，今年只是个首位工作。

我们五个组都是早早的把事情做完，大局部时间都是在商议怎么把厂房卖了去旅游的事，嘻嘻。今年我们没有p1产品的生产，让出了p1的龙头地位，不过我们的p2在国内和亚洲还是龙头，p3在亚洲也是龙头。不过貌似c组没有利用他们开拓的亚洲市场，进军亚洲市场的只有我们b组。

总结：相当的出人意料，始终名不转经传的d组竟然是全部者权益最高的，是第一名，我们其次。接下来，组，好难想象。教师的总结是他们的利润和全部者权益最高，重点是我的总结：我认为依旧是我们b组是第一名，理由有：第一，我们的市场更大，我们又亚洲市场，并且是龙头;其次，我们的产品更加先进，我们现在只生产p2和p3，更适合社会的需要;第三，我们有iso9000和iso14000的资格，这在什么都要求质量和环境的现代社会是非常必要的;第四，我们的生产线更先进，我们有一条全自动和五条半自动的生产线，完全淘汰了落后的手工生产线，拥有更加强大的生产力量。综上所述，我们公司的过去和前景都是最好的，这些是毫无争议的。即使我们在第四年末的时候全部者权益和利润没有d组高，但是假如在现实社会中考虑到企业品牌和声望的话，我们是毫无疑问的王者。

身为ceo的总结：这几年带着我们的公司做出了肯定的成绩，也有自己的过错。我带着b公司胜利的迈出了前进的第一步，也是这第一步让自己有点飘飘然，导致了其次年广告费的过度超出。我们的团队在我看来是团队中优秀到不得了的团队，大多数人都非常卖力的为公司干这干那的，没有他们，我一个人是什么也干不成的，我能够和这么多优秀的人一起共事两天是我的福气。再次感谢跟我一起奋斗两天的同学兼同事。

作为一个学生的总结：两天的erp沙盘模拟让我对于企业的运营有了初步的了解，并且作为其中的一员进展了一次深入的体会，也有了自己的心得：第一，信息很重要。在这次模拟中每个组都有人不断的在市场上来回走动来刺探其他组的信息，a组做的不错，顶炮灰一个。我们在这方面做的很失败，我始终认为溯哥是别的组的间谍。其次，不要盲目的去追求营业额，利润也很重要。我认为这就是我们组几乎每年都是龙头，可是赚的不多的缘由，我们过分强调了营业额而忽视了利润。第三，第一年很重要。人们都说一个好的开头时胜利的一半，这在企业运营上是特别的适用，第一年做好了，那么原始的积存就有了，之后几年就简洁了。第四，也是最重要的一条，团队很重要。当你在运营一个公司的时候，你不是一个人在战斗，你的各个部门的主管都很重要，更重要的是各个部门的协调合作。他们中任何一个环节消失偏差，整个公司都会受到影响。

班级管理实训的心得体会篇七

班级管理是一个老师在工作中必备的重要能力，而学生时期进行班级管理实训可以帮助我们更好地理解和掌握这一技巧。近期我参与了一场班级管理实训活动，通过三天的模拟教学和实践，我收获了许多关于班级管理的宝贵经验和体会。在这篇文章中，我将分享我在实训中学到的重要教训，展示给读者们。

班级管理实训是大学教育学课程中的一项重要内容，旨在帮助学生了解和掌握班级管理的基本原则和技巧。为了获得真实的情境体验，我们充当了班主任的角色，在三天的时间里，组织和管理了一所虚拟班级。这项实训的主要目的是通过实践，让我们学生意识到班级管理的重要性，并培养我们的团队合作和领导能力。

第二段：实训带给我的收获。

通过这次实训，我发现班级管理的核心是建立良好的师生关系和积极正面的班级氛围。在虚拟班级中，我学会了倾听学生的想法和关注他们的需求。要成为一位好的班主任，我们需要成为学生的朋友和引导者，以赢得他们的尊重和信任。另外，我还学到了不同的管理技巧，比如正确施行奖惩机制、适时调整课堂氛围以及和学生家长保持良好的沟通等。这些技巧帮助我们更好地管理班级，并有效帮助学生取得进步。

第三段：遇到的困难和挑战。

在实训中，我也遇到了一些困难和挑战。首先，面对虚拟班级的学生们，他们往往会出现纪律问题，需要我们有耐心和恰当的方式进行引导。其次，调动和组织班级的积极性也是一个挑战。有时候，我们需要充满激情地进行课堂互动，以激发学生的学习兴趣。最后，与家长的沟通也是一项重要的任务。我们要及时与家长沟通学生的学习情况和表现，以及给予家长正确的教育引导，帮助他们更好地教育孩子。面对这些挑战，我学到了如何灵活应对并解决问题，这对于未来的班主任工作将非常有帮助。

第四段：实训的启示。

班级管理实训使我深刻认识到班主任不仅仅是传授知识的教师，更是学生成长的引导者和朋友。在管理班级的过程中，我们除了传授知识，还要关注和培养学生的社交技能、学习动机和自我管理能力。此外，班级管理实训还强调了团队合作的重要性，锻炼了我们的团结协作能力，这对于未来我们走进职场也非常有帮助。

第五段：我的成长与未来展望。

通过这次班级管理实训，我从一个普通的学生逐渐成长为一位优秀的班主任。我了解到管理班级不仅需要具备一定的专业知识和技巧，还需要一颗爱心和耐心。今后，我将继续努力提升自己的管理能力，并将所学应用于实际工作中。我相信，在未来，我能成为一名优秀的教育工作者，为学生们提供更好的教育环境和指导。

通过这次班级管理实训，我收获了珍贵的经验和体会。我相信这次实训对于我们每个参与者来说都是一次宝贵的财富，我们将把这些学到的知识和技能应用于未来的工作中，为教育事业贡献自己的力量。班级管理实训不仅仅是一项课程的任务，更是一次锻炼和成长的机会。

班级管理实训的心得体会篇八

终于等到了实习的时候，在学校读书的时候就听老师说第三学期的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来，虽然学校的师兄说：“实习其实没有想象中的那么好，有一定的反差”可是难免心中有些对实习的憧憬。

在去实习的前夕我上网对贵州大厦进行了了解。北京贵州大厦是贵州省人民政府投资兴建的一座集客房餐饮会议康乐为一体，具备三星级设施以及优质服务的综合大厦。

我认为自己是幸运的，在实习的期间涉及了大厦重大的三个部门：餐饮客房前厅或许正如老师说的那样服务性企业比工业性企业简单一些。酒店所提供的两个方面：食和住，所以我先以食来进行总结。

我自己的观察来言，餐厅就一个工作日，酒店餐厅整个运营时间在上午7.00——14.30，的下午17.30——22.30.中餐厅的确如前人所说的——“辛苦”,餐厅没有给服务人员制定自己的岗位职责，和工作描述，在员工印象中，没有固定的活干，可以说是只要有需要服务员什么都干。摆台折口布传菜上菜撤台这些本职工作。刚开始的三天确实令人叫苦不迭，每天除了干活还是干活，下班第一件事就是要回到宿舍休息。

员工代表着整个酒店的形象，好的.工作付账不但能使得员工更精神，提高工作效率。餐厅领位的工服就是历史悠久最能显出东方美的——旗袍，女服务员则是连衣的小红裙，男服务员就是白衬衫，黑裤子，中餐厅的日子一天一天的过，在这些在日子我的确学到了不少的东西，除了学到中餐的服务技巧和摆台的要求等课堂上能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西例如：菜系的特点和种类，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整自己的心态。使我了解到一个服务员应该有的强烈的服务意识。就我所在的楼层的观察，基本上在我实习期间餐厅所接待的大部分都是一些熟客，某些更是连续几个晚上开席或者是每个早上都来。酒店方面也对他们特别的重视，并提供了相应的优惠措施。此外，酒店之间的竞争可以说是异常的激烈，就在离xxx酒店50米左右的地方就有意见xxx酒店，饭店的数目就更多了，从这里我们也或多或少地可以看到酒店方面竭力维持旧有顾客原因。