超市熟食组长心得体会短句怎么写 超市熟食组长心得体会短句怎么写啊(5篇)

  • 上传日期:2023-01-01 13:16:29 |
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我们在一些事情上受到启发后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样我们可以养成良好的总结方法。心得体会对于我们是非常有帮助的,可是应该怎么写心得体会呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

最新超市熟食组长心得体会短句怎么写一

通过本次暑假实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

实习时间:20__年7月10日——20__年8月15日

实习单位:深圳市福田区家乐福购物广场

实习岗位与负责事务:收货部收货员

主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

三、实习主要内容

(一)实习单位简介:

家乐福(carrefour)成立于19__年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。20__年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。20__年,家乐福在《财富》杂志编排的世界500强企业中排名第22位。20__年晚会被曝将超过保质期限的食品再利用,甚至更改时间。

(二)实习具体过程

实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

第一个阶段,07月13———07月20日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习无线终端速录机和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

第二个阶段,07月21日———07月30日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段,08月1日—08月15日的相对成熟期。我基本上可以独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与建议

(一)实习工作的总结

在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

(2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在7月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

(3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

(二)暑假实习的体会、收获

这次暑假实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了12年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次暑假实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

(2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改进和加强。

(3)人生目标感的清晰通过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,但是最大的收获,是让我认清了我自己身上的优势和不足,以及如何去规划自己的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

最新超市熟食组长心得体会短句怎么写二

一、四害防治、消杀

1.灭鼠

①地面硬化,无鼠洞;

②墙壁完好,无孔隙、洞穴;

③通往室内外的下水道、通风管道、线路管道、底层的窗户及排气管道设置防鼠网,防鼠网用铁丝网或不锈钢网,网眼小于, 13 x 13mm;

④门窗必须密闭,缝隙应小于6mm;原材料仓库、生产车间、成品仓库的门下端必须包(镶)铁皮,高度不低于30cm; ⑤对所有食品应备有与鼠隔离措施,保证鼠不易盗食;

⑥内外环境设立防鼠和灭鼠隔离措施,原材料仓库、生产车间、成品仓库及经营场所内部配备灭鼠工具,如:鼠夹(笼)、鼠药、粘鼠板等;外部地面硬化,堵塞鼠洞,并设立毒饵点,每10-20米设立1处,鼠害严重地区每5-10米设立1处,有专人负责,每周更换1次毒饵;

⑦建立完善的灭鼠制度,减少内部没有必要的杂物堆积,防止鼠在杂物内筑巢。

2.灭蚊(果蝇虫)

①清除室内外各种易造成蚊幼孳生的积水容器,做到残存积水

不过夜;

②改明沟为暗沟,保证下水道水流畅通,无死水;

③水缸和浇花用水的储水容器必须密闭加盖或投放药物,每周检查1次;

④在水果摊、蔬菜摊等摊位隐蔽角落放置果蝇诱饵,达到防治、消灭果蝇虫的效果。定期或不定期更换、添加诱饵剂。

3.灭蝇

①生产间、原材料仓库、成品库及单位食堂门窗均要加纱门纱窗;食品必须加盖或加纱罩,隔绝蝇类与食品直接接触;经营场所要配备灭蝇灯,散装食品必须加盖销售;

②对堆放食品废弃物或废料的地面一定要硬化,必须有防绳设施、加盖,垃圾日产日清,每天冲洗地面,保证下水道畅通; ③食堂泔脚缸要加盖,生活垃极一定要袋装收集,并在加盖密闭的垃圾箱内储存,坚持日产日清;

④备有灭蝇药物,奋呌呐、灭鼠灵等,每周有专人对有蝇区域杀灭成蝇,重点对厕所、垃圾箱、食品废弃物堆放处喷药1次,保证无蝇蛆孳生;

⑤对场内周围环境建立定期喷药制度。每周组织对场内所有环境喷药1次。

4.灭蟑

①室内外整齐、清洁;食品离地、离墙堆放整齐;

②生产的废料或废弃物日产日清、密闭存放;

③储存加工食品必须加盖或放入冰柜或冷柜;操作台或加工食品场所无残存食品,保持整洁;

④每周固定时间对超市内部食品区域进行灭蟑螂消杀:晚上光灯15分钟以后,查看是否有蟑螂活动,查找蟑螂躲藏地,对其进行喷药消杀或者采用烟雾弹进行消杀。

⑤对场内下水道喷洒蟑螂药,达到预防、消杀的效果。

二、防治标准:达到《海口市卫生局灭四害标准》

1、鼠标准:15平方米标准房间阳性粉块不超过2%。有鼠洞、鼠屎、鼠咬痕等鼠迹的房间不超过2%。重点单位防鼠设施不合格处5%,不同类型的外环境累计20xx米,鼠迹不超过5处。

2、蟑螂标准:室内有蟑螂成虫或虫阳性房间不超过3%,平均每间大蟑螂不超过5只,小蟑螂不超过10只,有活蟑螂卵房间不超过2%平均每间不超过4只。

3、蚊标准:各种存水容器积水中,蚊幼及蛹的阳性率不超过3%。用50ml收集勺采集城区内大中型水体蚊幼或蛹阳性不超过5只。特殊场所白天人诱蚊30分钟,平均人诱蚊不超过1只。

4、蝇标准:重点单位有蝇房间不超过5%,其他单位不超过3%。平均每阳性房间不超过3只。重点单位防蝇设施不合格房间不超过5%,加工、销售、直接入口食品的场所不得有蝇。

5、同期间,甲方发现客服或者消杀区域内需要及时处理的,甲方通知我司,我司随叫随到,为甲方提供优质的服务。

三、药物使用

1、灭鼠药物:河南省普朗克生化工业有限公司司生产的猫人杀鼠剂“溴敌隆毒饵”;登记证号:pd20xx4359;生产批准证号:hnp41033—h0002;产品标准证号:q/plk06—20xx。

2、灭蚊蝇药物:奋斗呐(顺式氯氰菊酯;剂型10%悬浮剂);登记证号:wl99607。

3、灭蟑螂药物为:江苏省常州晔康化学制品有限公司生产的晔康牌“杀蟑胶饵”,登记证号:wp20xx0005;生产批准证号:hnp32239—i1113;执行标准号:q/320412wxc003。灭蟑螂效果可以达到98%以上。

最新超市熟食组长心得体会短句怎么写三

放心选购,包你满意。

省钱选宜购,品质还是选宜购。

宜人生活,购物天堂。

适宜大众选购,选择宜购。

购得开心,购得实惠。

购物到宜购,省时又省事。

下班回家,购物我选宜购。

宜购便利,社区好去处。

便利生活,购得满意。

真情服务,方便万家。

宜人宜物宜景,尽在宜购超市。

生活多姿多彩,宜购应有尽有。

实惠千万家,宜购你我他。

别因便宜买太多,做您家的储藏室。

宜购的精挑细选,正是为了您的精打细算。

便利到家,幸福安康。

便宜购物,就选宜购。

方便社区邻里,满意街坊大众。

天天买鲜,天天宜购。

购物到宜购,天天好享受。

宜购超市,称心如意。

宜购超市,不只是便宜。

最新超市熟食组长心得体会短句怎么写四

甲方:__________________

乙方:__________________

本着平等互利、诚信合作、共谋发展的合作原则,经甲、乙双方共同友好协商,共同达成以下合同条款:

一、供货产品:甲方向乙方提供其总经销的商品供乙方超市销售,详细供货商品名称由乙方参见甲方所提供的商品目录,由乙方自行选定。

二、供货价格:具体价格参见乙方提供的价格表。

三、产品质量:甲方向乙方提供的产品必须附合国家行业规定的相关标准,且是在保质期内的商品,若甲方提供的商品本身出现质量问题,甲方应无条件包退包换货,并对因质量问题引起的合理索赔及相关损失承担责任。

四、送货及验收

1.双方合作期间,甲方对乙方________市区的超市直接送货到其指定收货处,由乙方收货人员验收签字确认,若经乙方收货人员验收签字后出现数量短少、品种不附或损坏等情况,甲方概不承担任何责任。

2.若乙方在或异地开店,则在原价格不变的基础上,甲方代办托运,其费用由乙方自行承担。

五、付款方式:

六、市场维护:为了维护整体市场及双方共同利益,经甲、乙双方共同协商一致,乙方在销售过程中产品的正常零售价应不低于甲方供价的____%-____%之间进行销售,以免因销价低而影响整体市场或因价格过高而导致商品滞销。

七、退换货规定

1.若因甲方所提供的产品在保持期内,出现的爆袋、漏气、漏油、变质等质量问题,甲方无条件包退换货。

2.若因商品滞销,乙方应在离商品保质期前一月以上要求甲方退换货,否则,甲方对一切过期商品一律不予退换。

3.因乙方保管不善而导致的虫蚀、鼠咬、霉烂、变质等原因,甲方不予退换货。

4.甲方事先申明或有明文规定,不能退换货的商品,甲方一律不予退换货。

5.乙方所产生的一切退货必须有甲方人员签字确认的退货单方可生效,否则甲方不予确认其退货,乙方无权凭单方面出具的退货单扣出甲方货款。

八、价格调整:在合作期内,若市场因素或厂家供价调整,则无论调高调低,甲方均应提前_____天通知乙方,乙方也应在此期限内全力配合甲方调整供价及零售价格,否则甲方不对因价格不附停止送货而给乙方带来的损失承担任何责任。

九、关于订货:乙方每次补货时,应提前两天通知甲方业务人员或传真书面订单,以避免送货不及时而导致缺断货现象。

十、乙方配合:在双方合作期内,乙方应重视所供货商品,给甲方系列商品提供较好的陈列位置,且保证合理的陈列面,并在店内条件允许情况下,给甲方商品提供免费堆头或端架,以达到最佳销售效果。

十一、促销支持:在合作期内,甲方将根据乙方所销售的商品数量及厂家政策支持等情况,合理给予乙方促销政策支持,对甲方给予的促销政策,乙方应全力配合执行,否则,甲方将有权取消支持,并不予承担因此产生的一切费用。

十二、款项保证:乙方承诺,对甲方的货款,严格按照双方约定的付款方式支付货款,若乙方无故拖延甲方货款或未按合同付款,甲方有权停止供货,并对此产生的一切后果不承担责任。

十三、关于费用:双方在合作过程中涉及到的一切费用(包括入场费、促销费、检验费等),必须经甲方相关负责人员签字确认方可生效,否则,乙方无权单方面从甲方货款中扣出。

十四、合同执行

1.双方应严格遵守以上合同条款,如合作中遇未尽事宜,须经双方友好协商达成一致,并以书面形式经双方签字作为本合同附件,该附件与合同具有同等法律效应。

2.若双方在合作期内有分歧,经双方协商无法解决导致清场的,则双方应在清场后一月之内货款两清,否则,违约方每天应按未付款____%赔偿对方违约金。

3.本合同有效期:_________年____月____日至_________年____月____日止。

4.本合同一式两份,双方各执一份,经双方签字后即生效执行。

甲方: 乙方:

地址: 地址:

年 月 日 年 月 日

最新超市熟食组长心得体会短句怎么写五

甲方:

乙方:

为了整顿校园环境,维护教育教学秩序,净化教育内部市场,规范创收行为,通过公开招标,甲方现有的校园超市一片有乙方承包经营,为明确责任,经双方协商,订立合同如下:

1、甲方的权利和义务:

1、甲方提供乙方营业用房一处。

2、协助乙方守法经营,制止其他任何人在校园内开店,如因制止不力,造成乙方损失的,甲方按照每日承包金的三倍罚款。

3、检查督促乙方的经营活动,维护师生利益,限制乙方经销的商品不高于市场价格并保质保量,发现乙方有不符合《食品卫生法》的,甲方有权制止。

4、合同期满,收回提供乙方的营业用房,不负责乙方剩余商品和营业用具的处理。

5、乙方平时负责护校工作,保证甲方财产不受损失,如因护管不严损失由乙方赔偿。

2、乙方的权利和义务:

1、乙方交甲方承包金 一年2000.00(贰仟元) 元整,交款方式为 一次性交款,交付时间为 每年12月之前。

2、必须文明、守法经营,确保甲方教育教学秩序不受影响,不经销变质食品、餐点和饮料,不设置音响进行广告宣传,不通过教职工变相向学生推销商品,不欠商品给学生,不扰乱学校办公用品的采购,不强买商品给学生。

3、 经营的商品种类只项为师生学习和生活服务的文具、小百货、小食品、副食品等。经营小食品、副食品应有卫生防疫部门颁发的健康证,不经营假冒伪劣三无商品,如发生因食用已乙方食品导致的食物中毒事故,乙方承担全部责任,情节严重的由司法机关追究乙方经济和法律责任。

4、 实行卫生包干,所卖商品的包装纸(盒)就地收回处理,不准在校园内另设摊点经营,不准销售瓜子类食品,因乙方销售的商品,影响校园卫生的,由乙方负责清扫,情节严重的甲方有权终止合同。

5、 乙方承包期间的水电费、工商管理费、各种集资等应缴费用自理,因欠费影响经营的,后果自负。

6、 合同期满后,乙方当日交还甲方提供的营业用房和物品,缴清所欠款项,不向甲方移交积压商品冲抵欠款

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7、 乙方经营人员必须是乙方本人或乙方能负责的人,未经甲方批准不得由其他人员进店帮工或夜间看店,如发生被盗、火灾等案件责任自负。

五、合同有效期

本承包期三年,自双方签字之日起生效,合同期满款项结清失效最新校园超市承包经营合同范本合同范本。

六、违约责任

双方应自觉遵守合同条款,如单方违约,必须向对方支付违约金 5000.00(五千元)元整。

本合同一式三份甲、乙双方各执一份,报主管部门一份。

甲 方:(签章) 法人代表:(签章)

乙 方:(签章) 法人代表:(签章)

____年____月____日____年____月____日

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