参观学校产学研楼心得体会范本 这次研学活动的感想500字(六篇)

心中有不少心得体会时，不如来好好地做个总结，写一篇心得体会，如此可以一直更新迭代自己的想法。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

对于参观学校产学研楼心得体会范本一

尊敬的中共xx办事处党委：

为纪念中华人民共和国成立62周年,全面推进我支部的组织建设，激励我支部全体党员教师继承和发扬党的优良传统和作风，进一步增强我支部的凝聚力、战斗力和号召力。结合我支部工作实际，支部拟组织全体党员教师及入党积极分子“十〃一”期间外出考察学习，具体计划如下：

一、外出时间：十月一日之后出发，参观学习时间为期3-4天。

二、参观学习地点：重庆市歌乐山、渣子洞等红色革命根据地。

三、参观学习人数：估计在20人左右。

四、组织工作：由学校党支部根据报名情况，统一组团，统一日程，委托旅游公司组织安排。学校将对参加活动的对象进行必要的法制、纪律、安全等教育：要求参加活动的党员教师要维护集体和自身形象，展示我支部党员教师的良好风范;对体弱多病、行动不便的党员教师应根据自己的身体状况而定;每位参与者要顾全大局，服从安排。为此，学校成立外出参观学习领导小组，小组成员为：(书记)、(中心小学校长)、(支委委员)、(支委委员)(希望小学校长)、(希望小学教务主任)、(xx小学校长)、(大队部辅导员)。同时做好参观学习小组的分组工作，明确小组组长和责任人的具体职责，以确保活动正常、安全、有序地进行。

五、经费：预算费用120xx元，由学校公用经费解决30%，党员教师自行解决40%，其余30%经费希望得到办事处党委解决。

以上申请是否妥当，提请xx办事处党委领导给予审批!

对于参观学校产学研楼心得体会范本二

xxxx年10月31号，我有幸到杜口中学参观学习，更有幸聆听其校长崔x的报告，此行可用“震撼”两字来概括。

听崔校长的报告，聆听他诉说杜口中学坚持改革十多年历程中的艰辛与辉煌，说到动情处他几度哽咽，说到学生进步时他倍感欣慰自豪，那语气很实在。“以人为本，关注生命”这是杜口中学的教育理念，他们也把这种理念落到了实处。这“实“来自于崔校长一年听1000节课的研究打磨，崔校长强调杜口中学教师每节课的讲解必须少于10分钟，超过了就判不合格。杜口的所有课堂是开放的，我连走了几个班，看见的都是学生在活动：讨论、讲解、背诵、展示、纠错。好不热闹，上课的老师和前来听课的老师仿佛一样，俨然成了观众，只是偶尔做点提示，这让我实实在在感觉到他们的课堂实实在在做到了还空间于学生，还时间于学生。这“实”来自于教师的反思实在，每天早上七点、中午两点的杜口中学教师“课堂反思会”雷打不动，我亲眼所见，反思会上：查不足，真诚深刻；找措施，全面实在；比进步，互相鼓励。明眼人都看得出，这实实在在的反思绝不是在作秀，反思给杜口中学带来的是长足的进步。

“活”得让人们感叹从未见过，“活”得被人称为“教学超市”。当我们来到教学楼内时，真的是被眼前的景象惊呆了，说这里的课堂教学是“超市”，真的一点都不过分，虽然我们心理有点准备，但还是产生了强烈的“震撼”。

我最先来到的是九年级三班的教室，正在上语文无师课，学习《曹刿论战》。教室中的课桌一改传统的“秧田”式为“小组独立”式，每一小组6—8人，相对而坐，“散乱”的室内摆放，““零乱”的各具特色的坐姿，“随意”地夹杂着方言味的插话。教室前面的讲台没有了，师生同在一方空间，同处于一个平面。此时四面黑板基本上都写满了双色粉笔默写的《曹刿论战》原文，打了对号，注明了默写人和批改人的姓名，书写非常正规，看得出非一日之功。还有三五个学生在继续默写着，一会儿，教室更“乱”了，一位“小先生”走到北面的那块黑板前喊了声“上课“，学生鞠躬问“老师好”，“小先生”宣布小组展示准备三分钟的指令后，各小组马上分散做起了准备。

三分钟后，“小先生”走到北面的那块黑板前很大胆地讲了起了，所有学生就“忽拉”一下“动”了，全部围在那块黑板前，最前面的同学基本是“蹲”着的，后面的同学大都是站着，甚至有的是“趴”在前一个同学的身上。小组展示开始了，一小组讲解内容，头头是道。另一组强调重点，期间不断的有人自动上前纠错或补充，更使我感到“惊诧”的是还有易错点及解题的方法的归纳。接下来一小组展演课本剧，声情并茂，配有手势。有一个组还用三字经的形式重编课文，太有才了。每个组最后都用一副对联来结束小组展示，对联有口述，也有提前写在黑板上的，其中一幅我印象特别深，上联是：曹刿者，深谋远虑，取信于民而后发制人，齐师败绩，智勇双全。下联是：庄公者，听纳忠言，为民着想但急躁冒进，不察敌情，此谓之鄙。横批是：军民同心。虽略显稚嫩，足见学生之用心，更把握了文章的精髓。

直到这时语文老师都没有出现过，此时距这节课即将结束还有大约10分钟，我一转头才发现语文老师悄悄的在学生身后的黑板上写了10道小题。展示结束后，“小先生”宣布两分钟后抽测，学生向后转，“忽拉”聚到有题的黑板前，开始大声背诵，两分钟后有回座位上在纸上做题的，有到黑板前做题的，此时老师早又悄悄离开了课堂，学生做完后，交给小组长批改，这节课结束。在一个几乎没有老师，完全自主、开放的环境中，学生们主动积极，没有任何思想压力，任何一个学生都在抓住点滴机会展示个人的才华。

杜口中学评价一节好课的基点定位于学生的“动”：一是课堂气氛要热烈、和谐、民主，要形成一种积极主动，争先恐后，紧张活泼；二是课堂教学形式要形式多样，以调动学生学习的积极性；三是学生参与课堂教学的人数要多，密度要大，力争做到人人参与。杜口中学的课堂给我感受最深的是，所有同学都在“动”，在思考，在参与。整个课堂中，学生们就是在“说”、“写”、“讲”、“评”、“议”、“比”形式下“动”：主动讨论、主动解答、主动展示、主动检查、主动加强，实现联动效益最大化。我目睹了杜口中学的老师真正把课堂还给了学生，也引导学生真正做到了“学习是自己的事”这种境界，老师不再是课堂的主宰者，而是课堂活动的引领者、组织者、帮助者，而实施和策划则由学生自己完成，正象学生所说的：“我的.课堂我主宰，我的人生我把握！”

听着看着，我也在反思自己，“以人为本，以学生为主体，促进学生发展”这个口号我们说了多少年，喊了多少次，但我们真正关注学生了吗？真正关注每个学生了吗？我们也试图采用很多方式：量化加分、小组合作、评选进步之星等等，但到头来关注的只是那几个优等生，（听过许多课也包括我自己的课）回答问题的总是那么几个优等生，其他人成了“打酱油的”了。长此以往，那些不动、不参与者，越来越失去了学习的兴趣，于是我们的课堂上有了睡觉的了，有了走神的了，有了厌学的了，甚至有了不愿进教室的了。我们也曾试图用榜样的力量、主题班会教育、感恩父母、回报社会活动等形式打动学生，但那却是三分钟热血，真正调动起了学生的积极性了吗？现实的答案是：没有。但在杜口中学做到了，他们实实在在的实现着“以人为本，关注生命”的理念。他们让每个学生都有了自我展示的机会，让更多的人关注聚焦他，真正把话语权交给了学生。正像崔校长所说：他们做到了，以人为主体，让学生心灵感动、激动、打动，这“三动“的力量足以产生“震动一下子，改变一辈子“的巨大作用。“快乐学习，幸福成长”是杜口中学的教学宗旨。一切为了学生的发展，一切适应学生的发展，一切促进学生的发展，让每个学生呈现生命的精彩，是杜口中学给了我们教育教学的启示。

对于参观学校产学研楼心得体会范本三

今天，我们学校党员外出学习，来到丽水缙云长坑小学。长坑小学虽说是一所农村小学，但挺有特色的。它是一所农村寄宿制小学，全校有670多人，就有600人住校。根据学生在校时间长的特点，培养学生拉二胡、古筝、练书法、绘画、根雕、泥塑;还让学生体验生活——养鸡、养猪、养鸽。还根据季节让学生参加种植园的采摘活动等。这样的锻炼机会对于城里的孩子来说实属难得。这次去参观，正好也碰上了他们学校浙江大学学生来校的暑期夏令营活动。孩子来自温州，杭州，丽水等地。

尊敬的中共__办事处党委：

为纪念中华人民共和国成立62周年,全面推进我支部的组织建设，激励我支部全体党员教师继承和发扬党的优良传统和作风，进一步增强我支部的凝聚力、战斗力和号召力。结合我支部工作实际，支部拟组织全体党员教师及入党积极分子“十〃一”期间外出考察学习，具体计划如下：

一、外出时间：十月一日之后出发，参观学习时间为期3-4天。

二、参观学习地点：重庆市歌乐山、渣子洞等红色革命根据地。

三、参观学习人数：估计在20人左右。

四、组织工作：由学校党支部根据报名情况，统一组团，统一日程，委托旅游公司组织安排。学校将对参加活动的对象进行必要的法制、纪律、安全等教育：要求参加活动的党员教师要维护集体和自身形象，展示我支部党员教师的良好风范;对体弱多病、行动不便的党员教师应根据自己的身体状况而定;每位参与者要顾全大局，服从安排。为此，学校成立外出参观学习领导小组，小组成员为：___(书记)、___(中心小学校长)、___(支委委员)、___(支委委员)___(__希望小学校长)、___(__希望小学教务主任)、___(__小学校长)、___(大队部辅导员)。同时做好参观学习小组的分组工作，明确小组组长和责任人的具体职责，以确保活动正常、安全、有序地进行。

五、经费：预算费用12000元，由学校公用经费解决30%，党员教师自行解决40%，其余30%经费希望得到办事处党委解决。

以上申请是否妥当，提请__办事处党委领导给予审批!

对于参观学校产学研楼心得体会范本四

市教育局在西四旗组织召开了鄂尔多斯市中小学幼儿园管理工作现场会，历时四天，资料安排有现场观摩、领导讲话、专家点评、交流互动等活动，资料丰富，形式新颖，几天下来，虽是累了一点，但满载而归、收获颇丰，真是“一路鲜花一路歌”。

第一次在刘少先jú长的带领下以校长的身份参加这样的现场会，印象比较深刻，四天的拉练式培训会，每走一处都能让自己眼前一亮。精神抖擞的小小交警训练，气势宏大的威风锣鼓表演，全员参与的马头琴展示，整齐化一的民族舞蹈，诵诗起舞的国学经典，精彩纷呈的文艺演出，栩栩如生的师生作品，以学为主的新型课堂，以人为本的精细管理，校本生成的理性思考……，这些都彰显着各学校的办学成果和办学特色。下面就自己参会的感受和由此而引发的思考谈几点粗浅认识。

一、以先进办学理念为先导，引领内涵发展。

学校的健康持续发展，取决于是否具有先进的教育思想、正确的价值观念和科学的思维方式，管理的着眼点和归宿是师生健康快乐的成长和可持续发展。西四旗的教育都已开始重视透过专家把脉及在专家引领下构成自己对本校教育的理性思考，并对其理念文化进行阐述。如杭锦旗中学在“实施学习优势教育”的理念引领下，摸索出了“导学结合、艺教结合、体教结合”的三结合办学模式，给学校的发展带来了生机和活力，也逐步构成了真正属于自己的办学特色。

作为校长，我们也就应提炼自己所在学校的办学思想和办学理念，并以此为核心确立自己的管理理念、教学理念、德育理念和服务理念，并透过解读与践行，让全体师生和家长理解学校的办学理念和思想，为此而共同努力，即理念上的认同产生行动上的合力，从而构成学校教育共同体。把办学理念渗透在校园文化建设、制度建设和各项活动的组织过程中，体此刻学校的各项规划、计划和工作行动中。只有理性的高度和行动的深度结合起来，才会有效果，才能有成果，才能促进内涵发展。

二、以东庐教学模式为课题，深化课程改革。

在现场会期间，我赞成一位校长的说法:“校长最就应关注的文化是课堂文化”。课堂是实施素质教育的主阵地，是学校进行教育教学活动最基本也是最有效的途径。因此，课程改革要取得突破性进展的关键是要切实转变教师的教学方式和学生的学习方式，从而实现课堂教学的高效化。会议期间所考察参观的中学大多都在研究并践行东庐中学的“讲学稿”教学法，四个旗区的学校都分批派出领导和教师亲自去东庐中学学习考察，也多次请该校的领导和老师到校进行理论讲座和示范教学活动，并结合本地、本校实际提出了“导学案教学法”、“导学案思维导图习得法”、“三元载体学科异步导学法”等本土化的讲学稿。

由此也引发了我们的一些思考:东庐中学的成功在于该校能在困境中大胆创新，根据本校实际改革摸索出了以“讲学稿”为载体的先学后教、以学为主的课堂教学模式，其实这与先前“洋思中学模式”有异曲同工之效果。仔细想来，其间所体现正是新课程理念的宗旨和要求，所有这些改革，都是在新课程理念引领下的操作层面的创新，这种成功的模式学来为我所用，已初见成效，若真能坚守和坚持下去并生根发芽，那的确是件好事，她能使我们迈开缓慢前行的课改步伐。那么，除“讲学稿”模式外，我们能不能开拓出更新的、更切合我们教师个人实际的、本土化的有效教学模式和科学的教学方法刘永胜教授也指出:“教学模式能够灵活，教无定法”。这就需要我们所有的教育工作者认真学习新课程理念，吃透新课程标准，领会新教材意图，一切以全体学生能用心参与、能学会且会学为衡量标准，充分挖掘一线教师的用心性和潜能，从“教无定法”中得法，得到更多的、更适合每位教师自己的“法”，在新课程标准的统领下，让“条条大路通罗马”。

我们准旗的初高中教学质量在全市处于水平，世纪中学、准一中、准民中和准九中的教学质量在全市高中、初中学校分别位居前茅，准民中连续五年中考全市第一，说明我们的课堂是高效率的，是贴合新课程理念和新课标要求的，但我们所欠缺的是没有对自己的成果和经验进行及时的总结和推广，我们缺乏必要的自信!这也正是我们今后需要努力的方向。

三、以提高教学质量为核心，亮化办学特色。

刘少先jú长曾多次说过:“质量是学校的生命线，质量是素质教育的核心所在”。我们也听过好多教育专家的讲座，最终都要用所带学生的中考或高考成绩为依据来说明其理念的超前性，思想的先进性和方法的科学性。会上对全市中、高考质量进行了科学的分析，并高屋建瓴地对当前存在的问题和今后的教学提出了宝贵意见和推荐。市教研室梁耘主任强调:“素质教育不是不追求质量，而是在提升内涵的前提下追求高质量，是教育发展的硬道理”。校长和教师在教学中只有真正做到静下心来、全身心投入，以学生为本，而不是在做表面文章时，才能实现课堂教学的高效化，才能让学生全面主动地发展。

程锁明教授在点评时指出:“真正的高质量是让优生更优，让差生变优，从单一到丰富，为孩子的未来、幸福和生存奠基”。我们所参观四个旗区的教育，都以课堂教学改革为抓手，把中考成绩作为评价学校教学质量的重要标准之一，把科学文化素养作为学生全面发展的重要指标之一，各学校的主要领导也把精力主要放在了教学管理上。虽然他们的中高考质量和我旗相比还有较大差距，但这种努力的方向和劲头是就应引起我们重视的。

“不求人人升学，但求个个成才”，“没有不好，只有不同”，这些朴素的教育理念诠释着西部学校新的人才观念和对素质教育的深刻理解。“马头琴拉响乌审召，蒙古舞跳亮毛乌素”，全员参与的特长教育已不仅仅仅是一门校本课程，更肩负着传承民族文化的历史使命。在讨论时王广源jú长曾说:“民族的东西是我们自己的，也是属于世界的”。杭锦旗中学的体育竞技队能在区运会上一举夺得十几枚金牌并非偶然，其艺术类考生高考成绩喜人绝非一日之功，这些成绩的取得恰恰是因为该校生源质量较差，靠文化课成绩无法生存而逼出来的，这些事实更加说明，每一个孩子都有潜能可挖。学校、老师应努力去发现并用心地为每一位孩子的健康成长搭建平台”。

透过三位专家的点拨和校长间的讨论交流，自己对什么是学校特色，怎样才能构成自己学校的特色也有一些思考:(一)学校特色不完全等同于特长教学，但持之以恒的特长教学能够构成教学特色。(二)当我们把学校的办学理念和思想贯彻到学校各个环节的管理和教育教学的实际行动之中，并能持之以恒，与时俱进，不断创新时，这就是一种学校的文化和特色。(三)当我们把校本课程或某一项常规活动或改革、管理行为做精、做细、做实并能坚守、坚持和不断改善时，这就是一种学校的文化和特色。

四、以促进师生发展为根本，细化学校管理。

学校是在做人的工作，需要人去做工作，学校的一切工作都务必是以师生为本的，学校所有规章制度的制定和实施都应以师生的健康向上、和谐幸福为宗旨。四个旗区各学校都很重视抓师资队伍建设，“三名工程”的实施，“青蓝互助”活动的开展，都说明了这一点。以校本教研为中心，强化群众备课工作，实现教学、教研、培训一体化，注重反思、总结和积累。鄂旗实验小学建立的师生成长档案袋，已成为该校科研课题的一个亮点，他们曾和北京地区一些名校进行互动交流，让师生学会记录成长过程，校刊、校报、学生成果集、学生作文集、教师论文集、课改成果集、校史展览、系统化的学校彩封简介、宿舍餐厅的服务承诺、学生管理的各项措施等都体现了“在积累中走向成长成功，在反思中不断进步”的理念，都说明了各学校都在注重实施“以人为本”前提下的精细化管理。注重提升内涵，提高办学品位，都在注重师生的持续发展和健康成长。

五、现场会之后的思考:

他山之石能够攻玉，我们应虚怀若谷海纳百川，虚心学习是务必的也是绝对正确的。我们需要学什么怎样学怎样用怎样定位自己实地参观学习、听专家讲座和名师示范课都有三个层面的东西，即“道，法，术”，道即思想理念和道理，法即方法，术是技能和技巧。道——大家都能够领会，只是程度不同;法——可借鉴不能照搬，术——是属于自己的，是学不来的东西。这也许正是全国再没有出现第二个魏书生和陈鸿彬，也没有出现第二所盘锦中学的原因所在吧。学了道，借鉴了法，结合自己的实际取长补短，让学来的东西在自己身上生根发芽，使其本土化、校本化，这也是我今后学习培训的思路和目标。

我们不能在学习别人的同时丢掉了自己，一个人不能没有自信，一所学校，一个地区的教育更不能没有自信!作为准格尔旗的教育工作者我们没有理由不自信!因为我们正处在准格尔经济迅猛发展和准格尔教育稳健跨越的大好时期。拔尖教师、骨干教师、优秀教师和优秀校园长奖励制度，极大地激发了教师和校长的工作用心性;全国名师实验基地的诞生和名师工作室的成立，让我们的教师能与专家零距离接触;有计划地外出学习和校本培训，名师育名师活动，校际结对互助活动，学段衔接研究，强化群众备课，引进东庐讲学稿，出台各学科教学常规等措施，都在有效地促进教师专业成长;自上而下的质量意识在不断强化，中高考成绩在全市位次不断前移，学校特色化建设稳步推进，全旗素质教育质量明显提高;校安工程和校园城域网工程的实施，正在快速改善全旗城乡的办学条件;准格尔教育事业发展“十二五”规划的出台，为我们明确了目标，指明了方向，为准格尔教育的未来绘制了完美的蓝图。我们有理由相信，准格尔教育的明天必须会更加灿烂辉煌!

对于参观学校产学研楼心得体会范本五

荣事达集团坐落于双凤开发区，环境安宁，给我的第一感觉是一位深沉的开拓者，走进大门，便可见两行醒目的大字“态度决定高度，思路决定出路”当时心里在想，集团董事肯定经常以此两句教育员工，这应该是他们的格言吧。

我们一并参观了企业文化博物馆，路过研发厅、会计厅、财务室、职工休息处，而后，在会议室，聆听集团销售总监的话语令我感悟非非.

荣事达的董事长潘保春先生令我敬佩，当初的创业之路是如此的艰辛，而在短短的几年间，就将产业规模发展如此之大，打造了一个一级品牌，有时候我们经常抱怨困难、坎坷，遇到逆境截足而止，从潘保春先生乃至一切的成功人士无不是从逆境中走向辉煌，也许今天的我们微不足道，但只要我们肯努力，不畏艰难，大胆实践，走出未来的一条康庄大道未尝不可。

说得最多的是人才，在当今无处不充满竞争的社会里，人才始终最为一流“产品”比各种用人单位取用，而作为一名真正的人才就要将自己所学的理论知识与实践相结合，初入职场，我们要从基础做起，用心学习，吸取经验，加强悟性，俗话说“万丈高楼平地起”夯实基础，构建上层建筑，踏实前进，终取高端。我们不要拘泥于眼前的路，将眼光看远，心有多高，舞台就有多大，给自己一个宽裕的舞台，做快乐的舞者。

还有一点让我高兴的是，用人单位并不是100%找与其工作对口专业的毕业生，刚走入职场的的大学生并没有多大的区别，而只要你适应工作，努力工作，学有所专，则必定专有所成，未来的舞台是宽广的，那就看自己怎么把握了。

一个成功的人后面必有一群人的支持，建立良好的人际关系也是我们学习的一重要部分，他人的意见与想法也许会给我们带来意想不到的惊喜，与他人处理好关系是培养我们良好团队意识的途径，打造一流的人际关系是为你将来的职场做一个良好的准备吧!

创新是一个社会、时代进步的灵魂，企业的发展离不开创新精神，从荣事达可以看出，不管是对产品的改进还是市场的开发，创新都在其中发挥巨大作用，培养咱创新精神就要善于思考，勤于学习!

现在在大学里就要好好学习，充分利用时间，多与外面的社会接触。

对于参观学校产学研楼心得体会范本六

通过到工厂参观企业生产环节，了解和掌握各种食品的生产工艺和流程，巩固和理解已学过的理论和专业课程内容，培养我们理论联系实际的能力，提高实践能力、动手能力、解决问题和观察问题、分析问题以及解决问题的能力，为后续毕业设计以及毕业论文打下坚实的基础。在实习过程中让我们了解企业厂史、生产现状及发展远景等，掌握企业的产品结构及在市场的地位；掌握产品的工艺流程及各生产环节操作注意事项；了解车间布局，掌握设备操作流程并分析车间的质量控制点，提出提高产品质量的合理化建议，以及企业的营销理念及科研开发状况等。

在实习的这段时间里，我们参观了三家在生产不同产品的食品企业，有乳品、饮料、焙烤食品等。以下是实习期间查阅的相关企业概况以及在实习中学习到的。

xx乳业简介

xx乳业是我国唯一一家由科技成果转化而来的研发型大型乳品企业；是国内乳品行业唯一通过国家科技部和中科院“双高”认证的高新技术企业；xx省政府重点扶持的国家级农业产业化xx企业，全国十大乳品企业之一。作为国家乳业工程技术研究中心的产业基地，xx乳业是生产优质配方乳粉及其它乳制品的专业生产厂家，东三省最大的液体奶生产商之一。依托xx绿色的原生态牧场奶源，先进的设备技术、精湛的科学管理、专业的人才队伍，xx乳业精心打造出“xx”这一享誉全国的中国名牌乳制品。xx液态奶、xx奶粉的几十个系列，逾百种乳制品凭借丰富的营养，卓越的品质，畅销全国28个省市自治区，倍受消费者青睐。

1、闪蒸工作原理

闪蒸是指在不改变牛乳各种有益成分的前提下，通过降低液体沸点的原理，蒸发牛乳中的部分水份，从而提高了牛乳中的干物质含量、去除不良气味，达到高品质牛奶的标准要求。

2、均质工艺

均质是指对牛奶中的脂肪球进行机械处理，使它们呈较微小的脂肪球均匀一致地分散在乳中。经过均质的牛奶，脂肪直径课控制在2微米左右，营养成份更均匀一致，不易形成脂肪层，更有益于人体的消化吸收。

3、巴氏杀菌奶工艺

a、巴氏杀菌奶是以新鲜牛乳为原料，经过净乳、标准化、高压均质、低温短时（85℃/15s）杀菌、冷却、低温灌装而成。巴氏杀菌的主要目的是杀死牛奶中的致病菌，最大程度的保留牛奶中的维生素、矿物质、活性因子等有益成份，同时确保牛乳口感新鲜纯正。

b、超高温灭菌是指在封闭系统中将牛乳在连续流动的状态下，通过脱气、均质、热交换而快速加热到137℃保持4秒，以达到商业无菌，最后经无菌灌装设备加工制成。按不同包装形式，保质期分别为1~6个月。

4、酸奶工艺

酸牛奶是选自自营牧场优质鲜奶为原料，经闪蒸、均质、巴氏杀菌（95℃/300s）等工艺处理后，用进口直投菌种进行接种发酵，约经保温4~6小时再进行冷却、灌装。因酸奶具有多种保健功能，营养成份更易于人体吸收，所以深受广大消费者欢迎。

1、通过这几天的参观实习，我置身于实际企业生产环节，了解了各种食品的生产工艺和流程，有助于我巩固和理解已学过的理论和专业课程内容。在厂方技术讲解员不厌其烦的讲解过程中，使我们对食品工业也有了更加深入的理解，与以前单纯从书本上学习、做实验相比，真正做到了理论联系实践，感觉很有收获。

2、最后，感谢学院为我们提供这个宝贵的实习机会，感谢各位老师在这几天陪我们走过，感谢各个厂区给我们提供实习的场所以及其技术讲解员的细心讲解！