劳动教育厨艺心得体会及收获 劳动教育厨艺心得体会及收获怎么写(六篇)
- 上传日期:2022-12-29 22:51:44 |
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当我们备受启迪时,常常可以将它们写成一篇心得体会,如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会怎么写才恰当呢?下面是小编帮大家整理的优秀心得体会范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获一
本学期我校劳动教育工作将紧紧把握时代脉搏,以课堂教学改革为突破口,以“实践育人”为基本途径,-坚持有计划、有组织、有目的地组织学生参加丰富多彩的劳动实践活动,积极探索劳动教育在素质教育中的作用,增强学生的劳动观念,培养学生的生活、生存技能,在动手动脑中培养学生创新意识和实践能力,促使学生全面发展。
一、指导思想:
以《基础教育课程改革纲要》为指导,以课改为契机,坚持科学的发展观,探索适应我校学生发展实际的教学教研模式,更新教育观念,提高教师素质,提高教学质量,减轻学生负担,优化课堂教学行为,最大限度地促进学生的发展,稳步提高学生的生存意识和质量,从而推动我校快出、多出、出好人才。
小学劳动课是一门实践性很强的综合性学科,课堂教学要求学生既动脑又动手,手脑并用。这种教学实践活动,正是培养学生创新意识,发挥学生创造性的最佳机会。创造性劳动教学终极目标是鼓励和引导学生增强创新意识,投身创造实践,探索创造途径,养成创新习惯。
教育与生产劳动相结合,是我国教育方针的重要内容,是培养二十一世纪建设人才必须遵守的守则。对学生加强劳动观点和劳动技能的教育,是实现学校培养目标的重要途径和内容,是小学教育的重要教学任务。我校重视劳动教育,组成以校长具体负责的领导小组,把劳动教育作为德育工作的重要内容,紧密与少先队活动挂钩,保证劳动教育的实效性和多样性。我校还将通过家长学校对学生家长进行劳动教育重要性的宣传,引导家长认识劳动对培养学生优秀的思想品质,养成良好行为习惯的作用,使家长能积极主动配合各项校内外教育活动。
二、学生情况:
本学期我们_年级_班,每班学生数为__名人。由于都是本班班主任带本班的劳动课所以对学生比较熟悉。学生对劳动课还是比较喜欢,他们喜欢动手,喜欢做实验,这对我们来说有利于上好本学期的劳动课。但是也有极个别的学生上课不认真,比较随便,影响了上课,这学期对这些学生要加强教育。所以,我们有信心上好本学期的劳动课。
三、教学措施:
根据本学期劳动课的要求、内容和班级学生实际,我们决定采取以下教学措施:
{1},认真钻研教材,备好每一堂课,尤其做到亲自动手。凡要求学生会做的小制作、小物件,首先自己会做,并在课堂上认真做好演示,激发学生上劳动技术的兴趣。
{2},努力学习信息技术,摸索信息技术与劳动技术课整合的方法。通过运用信息技术,调动学生学习积极性。
{3},上课作好充分准备,按时进课堂,不断改进教学方法,提高35分钟教学质量。
{4},关心好差生,对动手能力差的学生做好个别辅导,提高这部分学生的动手能力。
{5},做好期中、期末考核,做好成绩记录。
{6},写好教学反思,取得上劳动技术课经验。
四、定位与反思
劳动课的第一特性就是实践性强,没有实践或实践得不够,都不能体现劳动课的最大特点。特别是我校地处郊区,学生生活环境因此、在劳动课的教学过程中,如何根据小学生的年龄、心理特点,组织好劳动课的实践活动,是劳动课程计划中的重要环节之一。
劳动技术课是完成劳动技术教育的主要途径之一,劳动技术课对学生进行生活和生产劳动的教育,是培养学生劳动技能素质的重要课程,它的教学模式有特殊的结构和侧重。
近年来,我校劳技教育以形成具有特色的教学模式:趣——授——练——评。
在劳技教学实践中,我对原有的劳动教学模式产生了进一步的思考:“趣、练、授、评”应当是教学的四大要素,而非简单的教学操作流程。在以往的教学中,教师在教学中更多地采用传统的教学方法,教师讲学生听,教师演示学生模仿,把“告诉”作为唯一的、绝对的模式。这种简单地“请你象我这样做”的教学方法,将学生完全置于消极被动的状态,使他们很少或者根本无法主动参与并认真思考,由此造成学生的操作动作机械模式化,制作出的成品雷同无生气。整个劳动课教学,教师更多关注的是结果,忽视了学生能力的培养,不利于学生主体意识和创新意识的发展。
在劳动教学实践中,我们对已有劳动教学模式进行了改进,形成了自己的劳动教学模式。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获二
为进一步加强教师队伍建设,培养“合格加特长”的优秀教师,提高教育教学质量,我校计划在全体教师中推荐成绩突出特色鲜明的教师,然后由澎湃新闻进行撰稿宣传。为做好推荐工作,特制定方案如下:
全校所有在岗教职工,工作在教育教学第一线,在本校从事教学工作满5年以上教师。
认真贯彻执行党的教育方针,忠诚于人民的教育事业,爱岗敬业,教书育人,为人师表,乐于奉献,在规范办学行为、减轻学生过重课业负担工作中率先垂范,师德师风深受学生、学生家长和同行的认可。
1.有理想信念。自觉做中国特色社会主义的坚定信仰者和忠实实践者,自觉把党的教育方针贯彻到教学管理工作全过程;弘扬社会主义核心价值观,积极引导学生热爱祖国、热爱人民、热爱中国共产党;争做中国特色社会主义共同理想和中华民族伟大复兴中国梦的积极传播者,帮助学生筑梦、追梦、圆梦。
2.有道德情操。为人师表,模范遵守社会公德,以德施教、以德立德,人格品质高尚,带头弘扬社会主义道德和中华传统美德,自觉坚守精神家园;执着于教书育人,有热爱教育的定力、淡泊名利的坚守;以自己的模范行为影响和带动学生,积极引导和帮助学生把握好人生方向,扣好人生第一粒扣子。
3.有扎实学识。既有胜任教学的专业知识,又有广博的通用知识和宽阔的胸怀视野;教学能力过硬、教学态度勤勉、教学方法科学,教学效果和人才培养成绩显著;具备学习、处事、生活、育人的智慧,是智慧型老师,能够在各个方面给学生以帮助和指导。
4.有仁爱之心。爱岗位、爱学生,爱一切美好的事物;善于在教书育人和教学管理之中用爱培育爱、激发爱、传播爱,能够把自己的温暖和情感倾注到每一个学生身上;尊重学生,用欣赏增强学生的信心,用信任树立学生的自尊,让每一个学生都健康成长,让每一个学生都享受成功的喜悦,深受学生尊敬和爱戴。
5.其他要求。推荐人选必须能够模范遵守《中小学教师职业道德规范》和学校各项规章制度。对全校教师能起到引领示范作用。
有以下情形之一的,取消其推荐资格:从事有偿家教或在校外社会培训机构兼职、兼课;以获取利益为目的介绍、暗示或强制学生接受家教或到培训机构培训;擅自给学生征订复习资料或推销学习资料及学习用品;向学生家长索要或变相索要财物;歧视侮辱学生,体罚或变相体罚学生;在科研工作中弄虚作假、抄袭剽窃等违背学术规范,侵占他人劳动成果的不端行为;在招生过程、评估考核、职称评聘、领导选拔任用、评优树先等活动中存在弄虚作假、营私舞弊、拉票贿赂等违纪违法行为;其他损坏教师形象和声誉的行为。
根据学校推荐方案,我校每月推荐星教师1名。
1.学校制定推荐评选方案。内容包括推荐评选的范围条件、办法、程序等等,单位推荐评选方案须经教职工代表大会讨论通过后方可实施。
2.学校组织实施推荐评选。学校推荐评选工作小组根据单位推荐评选方案,实行层层推荐的方式组织实施评选推荐工作,确定推荐初步人选。
(1)教职工代表民主评议推荐。召开教职工代表会议,公开范围、条件。根据一线教师综合表现情况投票推荐1名“星教师”候选人。
(2)学校推荐评选工作小组评议推荐。学校推荐评选工作小组结合全体教职工评选推荐情况提出学校推荐初步人选。
3.学校领导班子审定。学校领导班子对推荐评选情况进行审核,研究确定单位推荐人选。
4.学校公示。学校将推荐结果、推荐人选的基本情况等内容在单位明显位置公示,公示期不少于3个工作日。
5.专业媒体撰稿宣传。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获三
劳动课是九年义务教育重要的课程之一,搞好劳动课的教学工作可以使学生掌握简单的劳动方法。提高劳动技能,培养他们热爱劳动的高尚品质。因此为了搞好本学期的劳动教学工作,特制定科学合理的教学计划。
①自我服务和家务劳动;②手工制作;③生活小常识。这些内容不仅注意适应小学生的年龄特点和接受能力,而且具有思想性、科学性、实践性和趣味性。教材的重难点是手工制作这一部分,本学期共有19周,安排了20课时,每周一节正课。
1、使学生掌握一些简单的劳动方法。
2、培养学生动手操作能力,自立能力和耐心细致的高尚品质。
3、提高学生对劳动生活的学习态度和兴趣。
4、培养学生爱科学,用科学的创新精神。
1、培养学生热爱劳动的好习惯。通过了解,班上的大多数同学都是独生子女,过惯了饭来张口,衣来伸手的坏习惯,面对这种情况,首先要对学生进行好的思想教育,告诉他们劳动创造了人,劳动是最光荣的,讲一些热爱劳动的小故事,来培养他们热爱劳动的好习惯。
2、认真钻研学习《新课程标准》和《劳动教学大纲》,熟悉教材内容,备好每一节课。
3、积极进行劳动课的课堂教学改革,提高课堂效率。劳动课的教学不仅要重视理论知识的传授,更要重视学生掌握劳动技能和各种能力的培养。因此在课堂上要充分发挥学生的主体作用,引导学生掌握劳动方法,学会总结规律,在学生掌握了简单劳动方法的同时,学会创新,给学生创造一个宽松和谐的学习气氛,使学生在学习的过程中掌握知识,提高了技能,陶冶了品德。
4、改革劳动课的评价制度
改变过去单一的理论测试的评价制度。本学期要从三个方面评价学生的劳动。①平时的劳动(如值日、义务劳动)②对待劳动课的态度③家务劳动。即:一方面从学生平时的值日,义务劳动等情况,评出等级;第二方面从学生在劳动课各方面的表现评出等级;三从家长反映在家中的劳动情况评出等级,最后进行综合评定,这样全方位地调动了学生热爱劳动的兴趣。
5、结合学校的实际情况,教师采用灵活的教学方法,充分调动学生热爱劳动的兴趣。
6、经常带领学生参加适当的社会实践活动,培养他们大胆创新,勇于竞争的实践能力。
总之,在本学期教学中,要以以上的总体计划来完成劳动课的教学工作,全面提高学生的素质,为社会培养出高素质人才。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获四
劳动课程是九年义务教育的重要课程之一,搞好劳动课程教学工作可以让学生掌握简单的劳动方法,劳动教育教学工作计划。提高劳动技能,培养他们热爱劳动的高尚品质。因此,为了搞好本学期的劳动教育,制定了科学合理的教学计划。
一、班级基本情况分析。
本学期六年级共xx人,学生整体素质良好。但是,思想教育浮躁,很多同学热爱劳动,个别学生的劳动态度不端正。
二、掌握基本知识情况。
1.学生的基础知识掌握得很好,但不喜欢动手操作,劳动态度要端正。
三、熟悉教学内容、重难点、课时安排。
本劳动课共15课,内容分为三部分①自我服务和家务劳动②手工制作③生活常识。这些内容不仅要注意适应小学生的年龄特和接受能力,而且具有思想、科学、实践和趣味性。
四、教材的重难点是手工制作这一部分,本学期共19周,安排16小时,每周一节正课。
五、本学期教学工作安排。
通过我对班级情况的理解和对教材内容的熟悉,根据《新课程标准》和《劳动教育大纲》的要求,本学期对劳动课程的教育工作做了以下安排。
通过理解,班里的大部分同学都是独生子女,过于习惯吃饭张嘴,衣服伸手的坏习惯,面对这种情况。
1.对学生进行良好的思想教育,告诉他们劳动创造者,劳动最光荣,讲述爱劳动的小故事,培养爱劳动的好习惯。
2.认真学习新课程标准和劳动教育大纲,熟悉教材内容,准备全部课程。
劳动课的教学不仅要重视理论知识的传授,还要重视学生掌握劳动技能和培养各种能力。所以在课堂上要充分发挥学员的主体作用,引导学员掌握劳动方法,学会总结规律,学员掌握简单的劳动方法,同时学会创新,为学员营造宽松和谐的学习氛围,让学员在学习过程中掌握知识,提高技能,培养品德。
改变过去单一理论测试的评价制度。
3.本学期应从三个方面评估学生的劳动。①平时的劳动(如值日、义务劳动)②处理劳动课的态度③家务劳动。也就是说,从学生平时的值日、义务劳动等情况定等级;第二方面,从学生在劳动课各方面的表现来评定等级;第三,从家长反映在家的劳动情况来评定等级,最后进行综合评定,全面调动学生对劳动的热爱。
4.结合学校的实际情况,教师采用灵活的教学方法,充分调动学生热爱劳动的兴趣。
5、经常带领学生参加适当的社会实践活动,培养大胆创新、勇于竞争的实践能力。
总之,在本学期的教育中,以上整体规划完成劳动课堂教育,全面提高学生素质,为社会培养高素质的人才。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获五
【活动目标】:
1、通过竞赛,知道厨房卫生该怎么有条有理地搞,厨房安全该如何注意。
2、通过实践,学会如何择菜、洗菜。知道一般蔬菜的择和洗的方法,并能按一定的步骤熟练操作。
3、小组合作,人人动手,做出美味与同学共享,从而培养学生的动手能力,也体会父母平时做饭的辛劳,懂得爱惜父母的劳动成果。
4、让学生在一系列活动中培养动手实践能力、综合运用能力,开拓创新能力,与人相处、合作的能力,锻炼独立自主的能力,明白“一分耕耘,一分收获”。
5、在各项活动比赛,培养学生的交往能力;在各项活动的策划开展中培养学生的开拓创新能力。
6、各次活动比赛,让学生自行组织评比,以增进学生间的友谊,使班里的民主氛围更加浓郁。
【活动时间】:约3个月
第一阶段——走近厨房(约2个月)
第二阶段——走进厨房(约1个月)
【活动设想】:活动准备分成6个部分进行:
1、厨房卫生知识知多少;
2、厨房安全知识知多少;
3、择菜洗菜我最行;
4、我是小小营养师;
5、尝试制作以“饮食文化”为主题的手抄报;
6、快快乐乐做一做,欢欢喜喜尝一尝。
【活动过程】:
第一阶段——走近厨房
一、了解进行时
1、调查。我问孩子们:厨房里的哪些活你会干?他们一下子傻了眼,张口结舌回答不上来,有的更是丈二和尚摸不着头脑。我稍作提醒:比如开煤气、炒菜、洗碗、用微波炉加热什么的。终于有孩子举手回答了,可少之又少。我让他们以小队为单位,了解每个队员都会干些厨房里的什么活,由小队长一一做好记载。等四个小队的记载放在一起综合一看,情况比较糟糕:除了洗碗筷、用微波炉加热会干的人多点,其余的活基本不会干。而且好多孩子还说,父母什么活也不要他们干,只要他们好好学习就行了,因此自己也就不想着去学干了。我告诉他们,厨房里的活是每个人都应会干的,这与以后的生存息息相关。然后布置任务:每天回去观察并询问家人在厨房里都干些什么活,是怎么干的。
2、上网。让孩子通过浏览网上的跟厨房有关的信息,了解菜的最佳搭配和不良搭配,知道厨房家用小电器的安全使用方法,知道如何把厨房卫生搞得又快又好,学会一些做菜小窍门等。他们上网比较积极,第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息,津津乐道。
3、操练。进行了一个星期的观察和查询后,孩子们心里都基本有数了。这时,我要求他们在父母的指导下在家里把各种活都尝试做一做,并发短信给家长,请他们协助孩子完成任务,家长们也比较支持。
二、竞赛进行时
1、厨房卫生知识知多少。我先后亮出了以下问题:如何洗锅、洗碗筷,保持菜刀和砧板的卫生等;如何擦洗厨房墙壁瓷砖和地砖;如何擦洗煤气灶;如何擦洗吸排油烟机。台下小手如林,孩子们争先恐后地回答。虽然有人在说如何洗锅碗瓢盆时答得零碎,但总归又有人及时补充;虽然有人把擦洗吸油烟机的步骤说倒了,但总有人会马上纠正。一节课下来,他们对如何搞好厨房卫生又有了清晰的认识。
2、厨房安全知识知多少。我先后亮出了以下问题:如何安全使用煤气、油烟机;如何安全使用电饭锅、电炒锅、电水壶、微波炉、电磁炉;如何安全使用菜刀切菜等。现在这些问题也难不倒他们了,有的说使用电水壶烧水水量一定要超过电热管;有的说用微波炉加热一定要设定好合适的时间,还有生鸡蛋不能放在里面烧,会爆炸的;有的说切菜时一定要全神贯注,小心切到手。大家你一言我一语,谁也不甘落后。
3、择菜洗菜我最行。同学们从家里带来了没择过的韭菜、青菜、土豆、鱼等,只见小玲自告奋勇地上台,她左手拿起一小把韭菜,右手则飞快的撕去底部的黄叶,然后摘掉顶部的黄叶。这样择了一大把后,就把韭菜放进水盆里,然后两手握住这把韭菜的底部使劲搓,好熟练!再看小惠,会杀鱼勒!她左手按住鱼身,右手持刀慢慢刮鱼鳞,刮完剖鱼肚时,看上去挺费劲,掏鱼鳃、鱼肠时小心翼翼,洗鱼时先洗鱼肚里再洗鱼外面。整个过程虽显得有点笨手笨脚,却有条有理、有模有样,也赢得了大家的好评。
4、我是小小营养师。每小队把小队成员的调查了解整合以后,派代表以演讲形式说给大家听。看来大家准备充分,手拿稿纸,说起来一套一套的。小勇说鸡蛋和豆浆不能一起烧,会破坏营养物质;小红说牛奶晚上喝最好;小燕说做鱼香肉丝需要哪些配料,梅汁排骨如何色香味俱全。下面同学个个聚精会神的听着,不时还交头接耳议论一下,一副兴致盎然样。
5、制作人手一份手抄报。我布置大家人手设计制作一分图文并茂的饮食文化手抄报。我先带他们来到电脑房,带他们上网浏览优秀手抄报版面设计,再引导他们查找有关饮食文化的资料,让他们做好充分的前期准备。然后给予他们充足的时间,设计版面,勾画图案,抄写内容,自己巡回指导,他们做得津津有味。通过各种途径搜集到关于饮食文化的资料,学生不但对饮食文化有一定的了解,还激发了对饮食文化的兴趣,提高厨房劳动的积极性;以手抄报的形式体现出来,也是学生一种智力劳动能力的展示。
最新劳动教育厨艺心得体会及收获六
一、课题:
爱劳动、爱群众
二、本课目的:
透过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现,也是对班群众尽职尽责,教育学生当好值日生。
三、过程设计
1.激发兴趣引入活动
①同学们,你们看一看我们教室的环境怎样,你感觉到了什么(引导学生说出:这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课,情绪舒畅,感到很愉快。)
②这天哪几个同学值日你们给大家说一说是怎样值日的这天值日生对工作负责吗(同学们讨论后,引导学生说出:值日生同学爱劳动、对工作认真负责,关心班级,不怕脏和累,为班级尽职尽责__________)
③小朋友们猜一猜这天班会活动的主题是什么:“当好值日生”)
2.怎样当好值日生
①出示挂图让学生看一看,说一说(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅__________)
②这些事怎样才能做好呢(a.学生动手实践,教师指导。b.讨论说出全小组同学齐心合力,工作认真负责,用心主动__________)
3.谈体会明道理
为什么要每一天值日并且轮流当值日生呢(引导学生说出:值日是为了同学们能在干净的教室里学习,值日劳动是大家的事,大家都要动手做,每个同学都是班级的主人,都就应当好值日生。)
4.辨是非升华认识
①下雨了,小明两脚都是泥,就进了教室;
②玲玲扫地时,满教室都飞着灰尘;
③小刚拖完地说:“强强咱俩去倒脏水。”强强说:“我是摆桌椅的,我不去。”小兰跑过来说:“我去。”
④这天冬冬当值日生,但午时一放学他就回家了;
⑤手工课上完了,小莉把不用的纸都弄到了地下。
5.夸夸这些值日生
①各小队讨论选出优秀值日生,并组织大家说一说他们是怎样当值日生的。
③给优秀值日生赠小红花,并发小奖品。
四、活动总结
透过这次班会活动,同学们都懂得了劳动最光荣的道理,明白了我们都是班级的小主人,值日劳动是我们就应做的,值日就就应以主人翁的精神认真负责地做好,把教室和周围环境打扫干净并持续整洁,使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议:人人争当值日生,做一个爱劳动、关心群众的好学生,好吗?
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