酒店隔离区工作心得体会和感想 酒店接待隔离人员感想(八篇)

当我们备受启迪时，常常可以将它们写成一篇心得体会，如此就可以提升我们写作能力了。那么心得体会该怎么写？想必这让大家都很苦恼吧。下面我帮大家找寻并整理了一些优秀的心得体会范文，我们一起来了解一下吧。

描写酒店隔离区工作心得体会和感想一

一、客房优惠： (表格)房 间 种 类 门 市 价 合 约 价 格 备注：

1、以上合约价格已含10%服务费和5%的物价调节基金。

2、以上折扣仅限房费，不包括客房其他费用（如客房酒水、电话、商务中心、洗衣等）。

3、乙方如有其他要求，需在订房时提前注明或书面通知甲方（如撤酒水、关长途、自付项目等。）

4、若门市价格调整，甲方恕不另行通知。

5、预订电话 预订传真：

二、餐饮部优惠

1、乙方在甲方餐饮部各营业点消费给予 8.8 折优惠（香烟、酒水、燕鲍翅等高档食品、服务费、特价菜、巴西烧烤除外）。客人消费期间，餐饮价格随甲方价格调整而调整。

2、若遇全国性或省内大型会议（如糖酒会等），以上折扣视实际情况而定。

3、若甲方举行节日性活动推出特殊产品，如六

一、中秋、圣诞、元宵自助餐，春节团圆宴等不打折。乙方在甲方举办的各类宴会、会议餐不打折。

三、娱乐优惠 (表格)娱乐项目 优惠折扣 备 注 美容美发中心 8折 仅限洗面、做头发 卡拉包厢 8折 仅限包厢费（特价除外） 桑拿中心 8折 仅限钟点费 备注：客人消费期间，娱乐价格随甲方价格调整而调整。若甲方推出特殊节目如演唱会、嘉宾节目等，其折扣另行制定。

四、乙方在酒店客房餐饮或娱乐消费须指定1—3名人员（签名笔迹如下），方可享受以上优惠。

五、乙方单位工作人员凭本人工作证可享受以上优惠。（注：本条仅限现金结帐）

六、乙方应对此协议内容保密，如发现乙方汇露协议价或替其他人打折，甲方有权立即终止本协议，并要求乙方赔偿由此给甲方带来的损失。

七、合同有效期：________年____月____日至________年____月____日

八、此协议一式两份，双方各执一份，双方代表签字盖章后生效。未尽事宜，双方另行协商解决。 甲方代表： 乙方代表： 地址： 地址： 电话： 电话： 传真： 传真： 编码： 编码：

返

描写酒店隔离区工作心得体会和感想二

尊敬的领导：

您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，离职信主要原因有以下几点：

一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。

二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。

三、自身调节力差，情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。

五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。能为酒店效力的日子不多了，我会站好自己最后一班岗，做好本职工作，尽全力让班组员工平稳、顺利过渡，不至于让酒店工作环节受到影响。

七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。

人总是要面对现实的，曾经一连串的问号：自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号，是到该做点什么的时候了，家人给我争取的机会是该好好珍惜了，故而确定了辞职的念头，若执着于根本，或为原因者四：

在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准！

此致

敬礼！

描写酒店隔离区工作心得体会和感想三

1、美味可口卫生！

2、挡不住的诱惑！

3、阁下一投必中！

4、阳光魅力没法挡！

5、人约天域，心梦山海

6、山海画廊，人间天域。

7、诗画山海，醉美天域。

8、享福之道，藏龙致逸。

9、雍容华贵，皇朝气派！

10、花城世界，生活追求！

11、皇家豪华，都市风光！

12、舒适生活，我们呵护。

13、下榻中兴，犹如到家！

14、新鲜风味，美食天地！

15、历尽天华，众芳之域。

16、乐于让顾客得到实惠！

17、旅行的自在，旅行的家。

18、中华奇味，觅天下之材！

19、观苍山大海，品客家风情。

20、陶醉山水中，度假天域里。

21、居天域酒店，享休闲心情。

22、与山海约会，在天域等你。

23、情深江城北，聚散心依依。

24、览鹏城美景，享人生温馨！

25、叙友情，常相聚，福满楼！

26、给你独一无二的完美体验。

27、一流的品质，健康的享受。

28、佳肴饷嘉宾，沪上不夜城！

29、享受美味，体验家的感受。

30、行天堂之路，览仙域之风。

31、山上美如画，山下暧如家。

32、奉献在岗位，满意在服务。

33、美味可口卫生！——同心酒店

34、同饮一江水，共聚万众一心。

35、满足您的口味！——同心酒店

36、阁下一投必中！——洲际酒店

37、顾客的思念，我们的动力源。

38、挡不住的诱惑！——阳光酒店

39、天域，天籁天然，天池天成。

40、吃在夜上海！——夜上海酒店

41、集海鲜之总汇，融视听之享受！

42、内强职工素质，外树酒店形象。

43、三星级的价位，五星级的服务。

44、启发服务灵感，缔造幸福体验。

45、最豪华的饭店也不见得多花钱。

46、瑞泽天下食客，笑迎四海宾朋。

47、天域度假酒店，天上人间乐享。

48、乐在海洋，——可食可玩可住！

49、美好的明天，从今晚长城开始！

50、遥望诱人月色，品尝华亭药膳。

51、阳光魅力没法挡！——阳光酒店

52、美在生态精彩，乐在商务休闲。

53、用我们的服务，换取您的满意。

54、体味家的温馨，享受游的快乐。

55、南宁永恒朗悦酒店，享您所想。

56、向专业迈进，树酒店服务先锋。

57、心泊山海画廊，梦栖天域酒店。

58、万般皆下品，惟有？昌河？高！

59、邵阳大酒店，一切以您为中心。

60、南北口味集于一堂！——同心酒店

61、想想还是家最好，江城藏龙致逸。

62、让漂泊在外的心有个停靠的港湾。

63、我心中的小沙梅！——小沙梅酒店

64、以一百分的努力，换您十分满意。

65、消闲聚会的好场所！——吉祥酒店

66、找到家的感觉，其实就这么简单。

67、乐我心中的小沙梅！——小沙酒店

68、尽心尽力的服务无所不在的关怀。

69、想想还是家最好，江城藏龙致逸。

70、偶遇是一脉风景，踏进有真情服务。

71、满足你的一切愿望，做最高贵的你。

72、系出名门，一脉相连。

73、高雅生活的选择，时尚温馨的服务。

74、挽卿手，共白头，昌河酒店誓千秋！

75、繁星点缀的江畔，火树银花鲤鱼门！

76、温馨服务，让您真正有主人的感觉。

77、荣华酒家，家外之家！——荣华酒店

78、雍容华贵，皇朝气派！——泮溪酒家

79、微笑，让健康常在，让您幸福常伴。

80、珠联璧合偕好事，良辰美景在翠谷！

81、千帆竞发扬子江，万冠云集新世界！

82、美味佳肴大酬宾，佳朋贵友座上客！

83、借问酒家何处好，昌河乐园酒家优！

84、送给您一片温暖，献给您一片深情。

85、畅想怡静生活。——南山宾馆-怡宾楼

86、亲朋好友相聚地，感受家一样的温暖。

87、新鲜风味，美食天地！——银马座酒店

88、美食精华，尽在海轩！——粤海轩酒店

89、盛况空前，留连忘返！——银马座酒店

90、为您的江南之旅提供最便捷舒适的家。

91、诚心诚意，尽心尽力，只为您的满意。

92、正宗潮州菜，享誉大上海！——沪上酒店

93、悠然旅访神州大地；五星酒店伴随左右。

94、欧陆风情，诗韵醉人！——欧陆风情酒店

95、宜受在八达，诸君必发达！——八达酒店

96、以百分之百的真心，创百分之百的服务。

97、佳肴饷嘉宾，沪上不夜城！——沪上酒店

98、览鹏城美景，享人生温馨！——洲际酒店

99、跨下银马座，好运自然来！——银马座酒店

100、同饮一江水，共聚万众一心。——同心酒店

101、缘自荣威起，海内存知己。——荣威大酒店

102、年终宴会，来点鼓励吧！——深圳星宫酒楼

103、出门在外的最佳选择，让您感受家的温暖。

104、这个季节，一切超值享受，将由吉祥开始！

105、提供您贴心的服务，身临其境，温馨如家。

106、独领风骚+成功、还是？老地方昌河？好！

107、提供您贴心的服务，身临其境，温馨如家。

108、乐于让顾客得到实惠！——深圳新兴大酒店

109、迎八方客，悦四海宾。——南山宾馆-迎宾楼

110、您的到来是我的动力，我的努力是您的满意。

111、乐在海洋，可食可玩可住！——大连海洋酒店

112、品一品，尝一尝，欢乐在东风！——东风饭店

113、邵阳的香格里拉——您平步青云的必然选择！

114、美好的明天，从今晚长城开始！——长城宾馆

115、往益阳华天大酒店，是你身份和地位的像征。

116、我们的星座是您的星座，我们的宾客是幸运星！

117、给你一种新的酒店生活，为您的旅行更添缤纷。

118、当然，我们的魅力无需多言。——北京皇家酒店

119、绘出民俗风情的新画卷，开创美食娱乐的新天地！

120、我们的努力，是让您在更多的地方享有宾至如归。

121、为你服务是我们的荣幸，让你满意是我们的追求。

122、热情服务是我们的责任，你的光顾是我们的荣耀。

123、一份微笑带来无限温馨，十分热情换取百分满意。

124、享受二小时，印象三十春，传颂四百载，风流五千年！

125、一品珍馐，三元早备吴刚；独家名菜，万客乐来昌河楼。

126、南游三亚岛，感受夏日激情；北去长白山，品味冬雪柔情。

127、集传统名菜海派风味之清华，溶中国烹任现代美学于一体！

描写酒店隔离区工作心得体会和感想四

尊敬的酒店领导：

您好!

我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自20xx年到国际酒店前台工作，至今已经x年有余。由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多的机遇和挑战。在这里，见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里，参与了酒店的升华蜕变;在这里，也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台，对此我深表感激。

由于我自身经验的局限性，近期的工作让我觉得力不从心。为此，我进行了长时间的思考，为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准，经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

我会在办理离职手续之前完成工作交接，以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响，我将继续保留酒店的号码，如果有同事对我以前的工作有相关咨询，我将及时做出答复。

非常感谢您在x年时间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵，将来无论什么时候，我都会为自己曾是国际酒店的一员而感到荣幸。

祝国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

辞职人：

20xx年x月x日

描写酒店隔离区工作心得体会和感想五

甲方：

地址：

乙方：

地址：

甲、乙双方按照互惠互利的原则，就酒店客房预订业务达成以下协议：

一、关于房型和房价

1、乙方向甲方提供房间价格如下：（单位：_____人民币）

房间类型：

门市价：

前台价：

底价：

会员价：

是否含早茶：

早餐类型：

备注：加床：______元______中早：________元______西早：________元______汇率：_________（以上价格含酒店服务费）

2、若乙方门市散客价格调整或推出特惠价格时，乙方应及时通知甲方；如乙方价格下降，则给予甲方的协议价格应根据下降比例作相应下调，以便使甲方销售价格始终低于乙方现行门市优惠价格。

3、若乙方给予订房公司的协议价格临时调整时未能提前三天书面或email通知甲方酒店业务部，乙方将允许甲方的预订客户在变价前预订的房间按原协议价格入住。

4、当甲方客户入住酒店时，乙方按甲方传真所指定的协议价格直接向客人收取所有房费。

二、关于客房预订

1、甲方免费为酒店进行客源招徕与必要的促销，乙方负责协调酒店销售部、预订部及前台，配合好甲方预订单的落实确认与到店客人的入住安排。

2、在非常情况下，乙方每天提供______间客房作为保留房供甲方预订，乙方应确保甲方在保留房数额内的订房，甲方将积极为乙方提供的保留房进行促销。

3、当乙方房量紧张时，乙方应提前通知甲方以便甲方能及时调整预订并向客户做出解释；对于紧急订房，在无法联系到乙方销售人员的情况下，甲方将直接发传真至乙方前台，由乙方前台按甲方传真内容先予以接待。

4、如因乙方原因造成甲方客人不能顺利入住，乙方应负责免费给客人升级或在客人同意的前提下，将甲方客人安排同星级且价格相同的酒店，佣金应照常返还。

5、甲方客人退房时间为中午12：00时，如客人要求延迟退房，乙方可视当天房态情况尽量满足甲方客人的要求。

6、当甲方客人直接向乙方要求延住时，乙方应要求客人及时通知甲方且必须通过甲方重新预订。如因特殊情况乙方可按甲方原先的传真预订价格先给客人续住，然后应通知甲方预订部补发延住预订单。

三、关于甲方订房夜审

甲方订房夜审有如下2种方式，乙方决定选择第_____项合作方式。

1、甲方于当天晚上24：00前后，以电话形式直接与酒店前台联系。酒店应通知前台给予配合，正确告之甲方预订的客户是否到店、甲方客户入住房号、续住或提前离店的情况。

2、甲方于第二天上午将前一天的预订单总表以及已住店客人情况表发往酒店销售部，由酒店专人在预订单汇总表上填写客人入住房号、在已住客人情况表上填写客人正确的离店日期并与当天下午回传甲方。

四、关于对帐、返佣及其它奖励措施

1、甲方在每月____日前向乙方提供上月经夜审后的甲方客人入住详细资料。经双方核对确认后，订房佣金由乙方在每月___日前汇入甲方指定的账号，并由甲方向乙方开具发票。如果乙方未能按时汇款，甲方向乙方收取每日____%的滞纳金。

2、当双方的间夜数有出入时，以乙方收银记录为准，如有跨月的订房，计入下月。

3、为鼓励甲方大力推销乙方客房，乙方另制定奖励措施如下：

五、其它

1、本合同一式____份，双方各执____份，合同经签署后具有法律效应。

2、本协议执行有效期：________年______月_____日至________年______月____日

3、甲、乙双方不得将本协议的条款向第三方公布。

4、本协议所有事宜以及操作程序，双方均由专人负责。

5、和约双方不得单方面擅自变更或终止本协议。

6、本合同未尽事宜可经双方协商解决，如双方对本合同的执行有争议且无法协商解决，双方同意将争议事项提交所在地仲裁委员会，按照仲裁委员会的仲裁规则进行裁决。

甲方：

________年______月_____日

乙方：

________年______月_____日

描写酒店隔离区工作心得体会和感想六

一、前言

岁月如梭，转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下，我很快适应了环境，适应了新的工作岗位。回首翘望，若谈自己，便有优点可待继承发扬，但也有不足之处需学习改进;若谈同事，便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

二、实习时间和实习单位

(一)实习时间

20__年_月_日——20__年_月_日。

(二)实习单位

1、实习单位

__酒店。

2、实习单位简介

___大酒店——__市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店，位于中国首席4a级景区别墅典范——__。__恒大酒店于20__年开业，客房数量为293间，占地面积为10万平米，建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“61”功能配套模式，包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心;尤其以会议、运动功能尤为强大。

三、实习目的

通过半年的实习，以__恒大酒店为例子，可以实地了解到酒店的管理与运作，在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外，还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。

四、实习内容

实习岗位是餐饮部中餐服务员，而中餐是承接会议团餐最多的一个部门，此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于__恒大酒店地处优越的地理位置，山水风景美、占地面积广、会议功能齐全，因此__恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时，相对需要的人力大，尤其是在每年年末与年初，各公司举办年会时。

在中餐，需要学习的内容有如下：

(一)了解酒店的规章制度和环境：如制服、仪容、

仪表的要求，宿舍管理制度等，酒店六大中心加酒店主楼的相关信息;

(二)了解部门的环境：如熟悉中餐零点厅、包房、宴会厅、桃园厅傢俬的摆放位置，酒店洗手间的位置等;

(三)时刻关注酒店的产品推广：要了解并熟记酒店每个季度的产品推广，在必要时可以介绍给客人;

(四)参与部门的相关技能培训课;

(五)熟练接待散客、宴会、包房的服务技能;

(六)了解部门的相关产品知识：如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。

五、实习体会与收获

(一)体会

在中餐实习半年，发觉自己一天比一天更坚强，心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中__周年同学会的筹备与服务中，因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学__周年校庆、中南大材料__周年同学聚会、__企业成立__周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中，每一次的加班都让自己内心变得更坚强，每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习，无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富，学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。

(二)收获

1、从负责包房的接待，我学到了

(1)要时刻注意客人的用餐情况，看准时间上水果;

(2)要做好餐前工作，备好所需的傢私以及备用的傢俬，这样在服务过程中可以避免慌乱，更容易把服务做好;

(3)要留意并记住餐桌上每一位客人的变化，例如注意客人的酒量变化。若酒量不胜时，为客人斟酒时适当地可以减少，不一定要时刻遵守酒店规定的斟酒酒量标准;

(4)为客人倒茶时，杯中的茶水不能太满，不然显得客人很小气，并且留意客人如果许久不喝茶水，要及时帮客人换上另外一杯热茶，这样显得服务员很细心、贴心、周到。

2、从宴会的接待，我学到了

(1)斟酒礼仪：注意客人酒量，客人敬酒时需站在客人前方，方便为客人加酒，拿酒酌时手不能过低;

(2)勤帮客人换骨碟、加茶水，凸显酒店优质的服务;

(3)宴会结束后要提醒客人带齐随身物品，随后检查餐桌上与餐桌底下是否有客人遗留物品，若拾到客人遗留的物品，要及时上报当区的主管;

(4)若客人正与其朋友交谈时，则不应打断客人的谈话，若我们正在为客人斟茶水，可以通过手势来提醒客人注意烫;

(5)注意出品问题：宴会接待量大，难免会出现出品问题，如汤中有头发、蒸蛋中有蚊子等。因此我们在食品上桌前应检查清楚出品的质量。

3、从散餐的接待，我学到了

(1)善与客人交谈，多用客人的母语与客人交谈，必要时可以为客人推荐一些酒店比较实惠的产品、酒店附近的旅游景点;

(2)要关注客人的饮食情况和用餐人数，不能为了营业额而不停为客人推荐菜式。

4、交际能力

第一印象对人际交往的建立和维持是非常重要的，给人记忆最深的常常是第一次接触所留下的印象。因此仪表、仪态的优美，真诚的微笑，无微不至的礼貌则是给客人留下美好第一印象的关键。真诚地对待每一位客人，客人第一次来到酒店对酒店的所有一切都是陌生的，而人对陌生的事物往往都是抱有戒备心理的，这时候我们就要依靠真诚的心来与客人交往，获取客人的信任，向朋友一样为客人提供对客人有力的选择及服务，让客人感觉到你是为他着想的，他自然会对你产生信任，从而为成为你的客户进了一步，人际关系的建立还应当有始有终，持之以恒，每一个酒店员工都应当持之以恒地与客人建立良好的人际关系，不能因自己一时的失误和思考得不周而使客人感到怠慢，从而断送自己在其他时候以及其他员工与客人所建立的良好人际关系。

在中餐实习，第一次接待客人，紧张得忘了服务程序，也不敢张开口报菜名更不敢与客人交流。渐渐地，发现自己对餐饮服务也不是很厌恶，开始热爱上这份工作，享受与同事上班的时光，遇到不同的客人，自己也能应付得来，能做到服务热情、虚心学习、听取客人的意见。

5、应变能力

在酒店中可以遇见形形色色的人，当然也会遇到各种突发事件和矛盾，这就需要有良好的应变能力，当遇上突发事件，酒店员工应当做到：迅速了解矛盾产生的原因，客人的动机，并善意地加以疏导。用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地商量解决，使客人能得到较满意的答案，并尽量使事情的影响控制在最小的范围，在其他客人面前树立酒店坦诚、大度、友好的服务态度。

在中餐实习期间，遇到过客人不合理的要求、客人丢失物品、客人喝醉、客人醉酒后反锁在洗手间等等情况，当第一次遇到时，自己缺乏经验，不知道如何处理才是。渐进地，当自己第二次、第三次……遇到时，自己也能及时地、合理地处理好事件。应变能力的提高需要不断地学习与实践，需要不断地积累经验。

六、实习建议

(一)管理方面

1、___大酒店为加强员工对产品知识的了解，实行每月进行两次质检，质检不过关者倒扣钱的制度。虽然这一制度在一定程度上可以提高员工对产品知识的重视度，但在很大程度上会令员工在每次质检时人心惶惶，想尽办法逃过质检。似乎这一制度只有惩罚并无奖励，长期下来会打击员工的工作积极性。酒店可以选择一些激励方法加强员工对产品知识的了解，适当地选择一些惩罚策子，但奖励的占主要成分。例如质检优秀员工可以奖励一些酒店优惠券……;

2、加强管理层人员的素质和沟通能力。如果每件事情都不能通知到位又或者管理者在这件事情上出现意见不合，在这种情况下，各自都安排底层员工完事，这样只会事倍功半。

(二)人力资源方面

___大酒店最突出的一次严重问题就是人手不够。每逢有会议团餐，都需要各个部门的支援，但是支援的员工却不了解中餐、西餐，这样下来就不懂得如何去服务。酒店目前是必须解决人手问题，在未解决该问题前，酒店可以加强部门内部交叉培训，在不忙时，可以互相交换一两名员工到其他部门见习。另外要注重员工情感，注重员工的个人价值，提高员工的满意度，降低员工辞职率。

(三)意识观念方面

加强员工服务意识，提高服务技能。服务水平，服务技能的高低也是衡量酒店整体水平的一个重要标准，来消费的人群大多数都是冲着一个名气，一个享受服务去的，如果服务不到位，不标准就留不住回头客，留不住客人，那酒店也就只能坐以待毙了。而服务员是酒店的一线员工，如果服务员都没有那种服务意识，见到客人就恼火，这样严重影响到酒店服务质量和酒店形象。

此外，高层管理者应纠正心态。并不能说领导就是对的，理应多听取底层员工的意见，多提高自己的技能，多融入员工的工作生活。比如说餐饮部的高层也是从底层慢慢做到如今这样的地位，理应知道餐饮服务技巧，可是该管理者完全不熟悉自己管理下的各餐厅的餐桌牌号、上菜程序。

(四)员工培训方面

___大酒店在培训员工上多采用理论授课方式。例如：中餐部在新菜式推广的培训课上，一贯地照本宣科。这样的培训形式对员工熟悉新菜式起不到多大的效果，只会让员工停留在对新菜式想象中的层面上。在培训方面，酒店可以采用教材与多媒体相结合的形式，可以让员工实实在在地认识了解新菜式，又或者边讲解边展示新菜式的原材料与制作后的模样。

七、总结

曾经有人对自己说：“半年的实习时间不足以改变一个人。”不能一口否定这句话，但是在这半年的时间里，自己已经悄悄地、慢慢地在改变自己，改变自己对外界的看法，自己究竟有没有在改变，有没有变得更成熟只有自己最清楚。在__恒大酒店实习半年，虽然身体酸痛、双脚长茧，独自哭泣，但自己在不断学会更坚强，学会正确对待别人的眼光，学会如何与各色各样的人交流。自己学习的同时由于种.种不公平的待遇而发现酒店在管理上的缺陷，这是一次不错的学习与交流的机会。

描写酒店隔离区工作心得体会和感想七

本次实习只是为了将课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为以后课程的工作打下扎实的基础，更有利于对专业课的学习、理解和掌握。同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。但是理想和现实毕竟是有差别的。当我们正式走上工作岗位之后，发现很多事情并不是我们想象的那样简单。一个酒店的门面，是客人对酒店形成一个好印象的地方。服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。因此，我在主管的带领下，对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习让我们对社会有了新的概念和认识，这个社会是如此的复杂，有时候让人感觉到身心疲惫。在酒店实习后来的一段时间里我发现自己的想法和观点是如此的幼稚，做的时间长了我的思想也放开了。我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，这也是一个人进步的前提。

从实习中可以明白，工作量是很大的，而且，当酒店接待重要的客人时，通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理，丝毫不疏忽。从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。在领导们的指导下逐渐成长的我十分感激领导们在我身上所做的付出。工作看似很简单，但程序复杂且繁多，在这说长不长说短不短的两个月里，我发现要做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨；当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。

我在工作中也有过失误，是主管和经理们给了我安慰和鼓励，使我对这份工作，对周围的环境和同事越来越喜欢，这个过程很艰辛，但是我挺身走过来了，记得一位年长的长辈告诉我，到了一个新环境要记住三点：

一、勤快。

二、忍。

三、不耻下问，我一直铭记于心。

实习结束了，每个同学应该都有自己难忘的事情，两个月的时间是短暂的，但过程却是漫长的，我要好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接真正的就业。

通过这次实习真正学到了很多实际的东西，而这些恰恰是在课堂上所学不到的。所以说，日后酒店需要的管理人才，必然是经验丰富从基层升上来的，而不是一个具有多高学历却没有实际工作经验的人，酒店需要的服务员，必然是很有服务能力，极其注重细节的人。

描写酒店隔离区工作心得体会和感想八

亲爱的ｘｘ经理：

作为一名在酒店工作了三年多的服务员，我对酒店有着一种格外亲切的感觉。自从20ｘｘ年入职以来，我一直都很享受这份工作，作为酒店的前台人员，三年的工作经验我积累到了很多，个人才华也得到充分的施展。

而这些统统都离不可大堂经理你的照顾，我在是酒店里年龄最小的，也从来没有在这么大的集体里生活过，在这里我感受到了温暖，也体会到了团队协作的重要性，在酒店的工作中，我成长了收获了，但是今天，我不得不由于一些私人的原因，选择在下个月底3月31号离职。

我知道我的辞职对于酒店来说显得非常突然，但是万水千山多变换，人生犹如戏一场，我还是要选择离开，也同时对您对我以往工作的肯定真诚的说一声“谢谢”！

当然，若你容许的话，我愿意，并且渴望在剩下的在职工作时间内，为我们这个团队继续出力，最后，我也不知道可以说什么，只能忠心祝愿您和大家能开创出更美好的未来，各位同仁工作顺利；祝愿酒店的业绩能蒸蒸日上，生意越来越红火。

此致

敬礼 !

申请人：ｘｘｘ

日期：ｘｘ年ｘｘ月ｘｘ日