餐厅实践工作心得体会如何写 餐厅的心得体会(8篇)
- 上传日期:2022-12-24 13:23:57 |
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我们得到了一些心得体会以后,应该马上记录下来,写一篇心得体会,这样能够给人努力向前的动力。那么我们写心得体会要注意的内容有什么呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇心得体会吧,我们一起来看一看吧。
关于餐厅实践工作心得体会如何写一
2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动,做好服务培训工作及出品计划,跟进节日当天员工加餐等事宜;
3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;
4、制做客房捆绑销售计划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅vip卡的回货工作。
5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作,及时的进行补充,能够维持酒店正常营运工作;
6、联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给xx公司xx居住;
7、保证酒店流动资金正常运转,合理的进行还款。本周将对x总2万元的工资借款进行还款,以及还一部份工衣款;
8、继续跟进前台系统的维护,跟进各部门的工作流程及服务技能的培训,来提高酒店的整体服务水平;
9、关于市场菜价,本周会带会计和统计对xx各市场进行市场调查,尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;
10、快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进行检查和排查;
关于餐厅实践工作心得体会如何写二
一、 前言
广告语是品牌传播的核心载体,能够高效沟通消费者的作用,增进品牌传播、增进企业的营销。好的广告语,要符合企业和品牌的定位;其二要脍炙人口便于传播;要冲击力,足以吸引公众眼球;其四要包含企业的文化、产品的卖点。
相反,庸俗无力的广告语不但没法传播品牌的作用,更将阻碍品牌的发展,乃至不利于品牌美誉。在为金沙银贝海鲜火锅餐厅创作广告语时,需要牢牢掌控要素,从而到达宣传金沙银贝的作用,更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道金沙银贝,知道金沙银贝的唯一和优秀。
二、 广告语创作思路
1. 好读好记,易于传播。
好的广告语的是点,不管行业不管品牌。
2.诉求鲜明,告知大家是做甚么的;传递金沙银贝的卖点:火锅即美味也营养。
在北京,火锅店肯定不只金沙银贝一家,而且做的好也不惟金沙银贝。如何在众多同行中脱颖而出,除独特的品牌名称,还需要独具特点、卖点清楚的广告语。从消费者的`新需求动身,即以健康营养的火锅。现在人愈来愈饮食的养生与营养,麦当劳等洋快餐食品遭受冬季。这对底蕴的中式饮食来讲,是巨大的发展契机。广告语的创作,关键是从消费者的角度动身。新概念的,是魄力、姿态。你看到东海堂力捧冰皮月饼,真工夫营养蒸的好
3.广告语语意,独具韵味,既包含传统文化要素,也展现金沙银贝打造国际品质的气势。
说明:好的广告语除好看好听,还得有味。味要值得回味,品牌的文化给展现。火锅川菜中的角色,鲜明的特点。在创作广告语时,我屡次将汉语言的魅力融进到,比如构造对仗的式广告语,从而布满联想的意境。
4.语句肯定,符合消费者心态,符合金沙银贝的深层价值。
说明:做人要自信,做广告语也要自信,一句自信但不张扬的广告语可相比的煽动性,正如地球人都知道已生活俗语。这不意味着张扬,张扬只会让人讨厌。要符合消费者的心态,广告语老板说好就好。最后广告语要能够体现金沙银贝的深层价值,比如说营养饮食,金六福的福文化证明了其性。
三、广告语创作及说明
实在真正合适的广告语应当五六条。写了这么多,只希看有助于贵公司北京火锅店的情况、金沙银贝的受众等各个实地信息分析,再有性的选出几条广告语。广告语可以有一条,也能够有多条,关键是看怎样用。但不管如何,所选的广告语的定位不应衔接不上。这不利于金沙银贝定位的鲜明化。
备注:广告语皆为原创,未中标则著作权所有袁德跃。
1.好吃,更让你吃好
说明:是记得有句广告语叫好吃,你就多吃点,人们已不于好吃,更多的人开始关注饮食的营养。顺势导出,让你吃好,从而与消费者 的消费理念达成共叫。
2.美味达于口,营养融于身
美味及口,营养汇(达)身
说明:语句对称,独具韵味,读来朗朗上口。犹如诗句的广告语布满古文化的魅力,暗合了火锅历史悠久、中式特点的特点。从字面看,广告语从口导出美味的概念,再从身转到营养的概念。切中消费者健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合金沙银贝高级的定位。
3.品味、养生、享生活
说明:二二三的字数结构,让广告语层层递进,不但语句肯定,而且意味深进。品味在于点出火锅的美味,养生指出了火锅有营养,最后一语道破导出:享生活。这是安闲的生活哲学,符合餐厅高级的消费层。
4.金沙银贝,引领健康食风尚
说明: 捉住消费者的新饮食观念,契合流行的养生饮食,打出健康食风尚的概念,从而率先进进消费者的心智,引诱消费者熟悉金沙银贝:其一金沙银贝是做营养火锅的,且二金沙银贝是个实力品牌(他引领了健康食风尚)。
5.要营养,要金沙银贝
6. 感觉,终极享受 first feeling ,best enjoyment
说明:广告语从自我诉求动身,语意的来引诱顾客。传递给受众信息:固然你的个选择,会你最后的选择。不太张扬的语言,却说出了极具***力的话。暗示了金沙银贝火锅的美味让你欲罢,只要尝过一次,以后都会来。老顾客自然认同,新顾客自然好奇,好奇就想尝试了。
7. 初选,却是终选
个选择,却是最后的选择
说明:语句简短,易于记忆。感觉传递出金沙银贝独特、全新的饮食概念和火锅风味。而终极享受则概括出在金沙银贝就餐是至上的享受,不指火锅的美味和营养,更含有餐厅环境舒适高雅的意味。
8.营养新生活,火锅有选择 金沙银贝
营养新食尚,火锅有选择
说明:的内涵与流畅的语句,带给人不记忆的便利,读的快乐。比如地球人都知道、做女人挺好广告语,与生活的总能让广告语产生的。
广告语如局外人:饮食要营养,往哪里找呢?立即带出解决之道:你要吃火锅,就有好选择。
9.真的好营养 真的要营养
说明:肯定的语句,如知己朋友在告知你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语感觉是真是的的创作思路,平凡之语的魅力便。
10.煮酒论英雄,火锅品生活
说明:英气澎湃的煮酒论英雄是生活的心胸,而火锅品生活是生活的。意不在火锅,在于品生活。品生活意义,不但表明了品饮食享受美味营养,也表明了品味生活的乐趣在金沙银贝休闲。广告语消费者熟知的字眼捉住眼球,再以一句平实的语言传出信息:的英雄,有魄力,更应有聪明。
11.不但有,更独占
说明:简短,便于记忆。该广告语提炼自生活的经常使用语,***力强。为独占呢,也尝过以后才知道了。
12.只管纵情吃 纵情吃吧 as much as you like
说明:类似于标语式的鼓励性语句,如nike的just do it ,用强烈的号召来引发受众的留意。
13.快乐所在,营养所在金沙银贝
说明:理性的广告知求,直白的道出了金沙银贝的价值所在。正如ibm的四海一家的解决之道 。
14.来往好友,聚会金沙银贝
乐交四海朋友,聚会金沙银贝
有朋自远方来,不如 金沙银贝
说明:本广告语应当说面较窄,在特定环境其作用却更为。来往好友,聚会金沙银贝:广告语情感诉求,将金沙银贝定位于朋友集会的场所,不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来,不如 金沙银贝:仿自论语的句子,此时将金沙银贝[ 某餐厅广告语文案(2)资:料;来/源,于fwjia;网 }作动词用,妙趣横生。
15.饮食有道,金沙银贝
说明:饮食有道以概念,道便是:美味的健康的火锅。
16.未来,常忆金沙银贝
好生活,常忆金沙银贝
说明:超出时空,以未来人的角度动身,说出常忆金沙银贝。其情自现,其意自明。背后告知的是金沙银贝是美丽的地方。
17.识金沙银贝者为豪杰
18.新好生活,尽在金沙银贝
19.人生漫漫路,休憩有此餐
20.不只味美,更多营养
21.吃的无所顾虑
22.营养概念,健康生活
关于餐厅实践工作心得体会如何写三
实习部门:中餐厅。
实习时间:20xx年1月—20xx年6月。
当南中国海的波浪轻轻拍打着玉带滩时,当海风中还飘荡着椰子的香味时,当万泉河夹带着我对xx的热爱奔向南中国海时,我带着对xx酒店的领导与员工的依依不舍和满腹的雄心壮志结束了这次实习,回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,使我对将来的就业也有了更充足的信心和更明确的目标。
20xx月1月12日到6月11日,我有幸在xx酒店中餐厅实习。xx酒店位于xx省琼海市著名的万泉河入海口xx镇,是xx亚洲论坛永久定点会址。酒店依山临海,婉蜒的万泉河在酒店门前奔流入海,凭窗远眺,近处波平如镜,水碧沙白;远处烟波浩瀚,碧海连天。“玉带滩”、“圣公石”、“万泉河”、“龙潭岭”可谓揽尽河海美景,独占山水精华。
酒店外形为三栋“z”字形相连的日式建筑,配以专业的泛光设计,使这座依江临海、造型别致的建筑在夜间更加溢彩流光、分外迷人。酒店按照国际五星级标准建造,凝聚无限匠心的336间各种豪华客房和34栋设计别致的别墅都配有先进的智能化系统。酒店设有中西食府及四个酒吧。还有可容纳300人的xx会议厅,宽敞舒适、专业提供会议服务。国际顶级的多媒体系统及4种语言的同声传译设施“鳌”冠琼岛;另有两个可随意组合的多功能厅及高级小型会议室,功能齐备,可接待10-50人的不同规模、不同类型的会议。酒店更备有各种现代化的康体设施,其中近两千平米的温泉游泳池及按摩池堪为全岛之最,还可以选择酒店的网球场、沙滩排球场、桌球室、健身中心。亚洲唯一的林克斯风格的xx高尔夫球场也近在咫尺,完全可以满足客人的需要。
实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实习结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实习收获。
一、作为一名在校学生,能在大二期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次酒店实习中,困难时刻严峻的考验着我们。当我和一名女同学分到中餐厅工作后,第一天上班,就遇上个千人晚宴,从上午九点开始上班,一直到凌晨两点才可以下班。本来还来之前还庆幸这家酒店是八小时工作制那,结果下班时,拖着两条不知道是谁的腿走回宿舍后,一头倒在床上就起不来了。这个酒店的中餐被喻为“西点军队”,一是管理严格,加上任务量太重,好多员工受不了苦,都辞职了。我第一天的工作基本上都是体力活,因为我们刚到,还不熟悉任何服务程序。直径一米八三的圆桌,我是第一次搬运这“庞然大物”,几次差点没砸到人。还有宴会椅,既而传菜,收台,尤其是酒店建筑设计不到位,厨房和餐厅的距离大约有五六十米!大大加大了工作量。等忙完宴会后,作完一系列的善后工作,已经是凌晨了。前三天的工作基本上就是这样了。也就是在这样不懂任何服务程序的状态下,我们被迫上手。因为那时是酒店的生意旺季,实在没空来培训员工。我们就是这样现学现卖,服务效果倒还说的过去。这一方面,还要感谢我在学校时,不断参加酒店实践交流协会的酒店实践活动。在酒店的“高压”政策下,我们在很短的时间内就上手工作了,也很快对餐厅的工作也有了初步了解。在这个初步了解的过程中,餐厅经理、领班也不是和学校的老师一样对你不厌其烦的教导,而是一副公事公办的“包公”脸,经常要挨训的。一开始感觉非常委屈,心里经常想不通。第一天上班,领班还给了我一个“下马威”。到后来,也逐渐的适应了这种企业管理。现在看来,这样的管理,更加锻炼了我思想上的成熟,对以后步入社会工作也有了一定的接受能力。回首看来,心态对工作来讲,非常重要。在外面工作,不是靠别人怎么帮你,关键时刻都是靠自己!自己要学会安排自己,学会开导自己。
在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对酒店的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还注意积攒攒一些酒店管理的资料,时刻充实自己对酒店知识的储备。酒店那么多的部门,每一个都不是孤立存在的,都紧密联系着。因此,及时的信息沟通非常重要。这个在工作中,经常得到体现。我们负责会议的管理与服务。有了预定,我们就要摆台型。等到我们已经摆好后,却往往客人有具体的要求,所以必不可免的我们要重复许多工作。但是,有时,因为销售部门员工的沟通不及时,客人马上就要看场了,才通知我们有调整,使我们工作很被动。这样,客人对整个酒店的服务印象就大打折扣了。
在实习期间,与同事之间的关系处理,是关系我们同学实习效果的一大因素。同事之间的关系不比我们在校期间与同学的关系好处。彼此间存在共同利益,时刻充满利益的冲突,所以人际关系不好相处。但是要是能恰当的处理好与同事的关系,你就能获益非浅,达到事半功倍的效果。工作中,他们能教你很多东西。这个潜在资源,需要用心去挖掘。另一方面,作为一个学生,长达十多年的校园生活,习惯对我们的学习方法进行评价。在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中,学习中。就拿我服务会议时来说。本来一般情况下,员工不得对客人会议内容进行有目的的获取、记忆。但是,作为会场服务人员来说,不可能一点接触不到客人的会议内容。所以,接触到的会议多了,也间接的增长了许多专业知识,乃至会务公司的服务流程也了解不少。更加充实了我的知识储备。
由于日韩客人在我国的国外游客中的比例较大,所以我们酒店也不可避免的接待较多的日韩客人。在接待外宾的过程中,操纵外语水平的熟练程度,很大程度上影响你的服务效果。客人说的你听不懂,就不知道怎么服务,你说的客人听不懂,那就更无法进行销售。所以,语言是沟通的关键,外语是我们沟通外宾的工具,对外语的重要性,实习中,给我敲响了警钟。必须在掌握书面考试的同时,更大加强对外语口语和听力的运用。
关于餐厅实践工作心得体会如何写四
尊重的xxx领导:
您好!
首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信.
我是怀着非常复杂的心境写这封的.自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战.经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢.由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈.
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20xx年x月后参与xx等级证的培训,较长时刻内都不能上班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20xx年x月前辞去而我在餐厅的任务.我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意.
感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵.未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部.
祝餐厅指导和个各位同事身体安康,任务顺利!
再次对我离任给餐厅所带来的方便表示负疚.同事希望餐厅可以谅解我的本人实践,对我的请求予以思索和同意.
辞职人:xxx
20xx年x月x日
关于餐厅实践工作心得体会如何写五
1、健康用餐,不劝酒、不醉酒。
2、节约光荣,浪费可耻。
3、杜绝舌尖上的浪费,传承餐桌上的文明。
4、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。
5、欲食天下鲜,礼让记心间。
6、墙上无脚印,地上无痰迹。
7、勤俭节约是中华民族的传统美德。
8、文明用餐,绿色消费。
9、尊重劳动成果,珍惜幸福生活。
10、窗口排长龙,心中驻文明。
11、俭、德之供也;侈,恶之大也。
12、食不净则多病,食不尽则多蝇。
13、节约每一餐,快乐每一天。
14、讲究科学饮食,珍惜生态资源。
15、文明是我们的信念,排队是我们的行动。
16、粒粒皆辛苦,文明进餐桌。
17、陶冶健康情操,建设文明餐厅。
18、粒粒皆辛苦,浪费最耻辱。
19、我示范,我排队,我礼让,我文明。
20、学问勤中得,富裕俭中来。
21、合理点餐,不剩饭,不剩菜。
22、天地“粮”心,珍食莫蚀。
23、米饭虽小君莫丢,粒粒粮食汗珠换。
24、食堂饭菜香,买饭多谦让。
25、节约一度电、一滴水、一粒米。
26、排队有秩序,微笑挂嘴边。
27、勤俭节约正能量,文明就餐近人心。
28、用餐礼仪记心间,文明举动在眼前。
29、浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。
30、一粥一饭,当思父母供养不易;一茶一汤,加足自己学习动力。
31、文明用餐,不吸烟、不大声喧哗。
32、文明精神记心中,就餐时分礼仪行。
33、只顾瞅学妹,撒了饭菜多浪费。
34、干净、卫生,你我共同努力。
35、当知盘中餐,粒粒皆辛苦。
36、行船靠舵手,理家靠节约。
37、整齐的排队,舒畅的用餐。
38、俭以养身,俭以养德,俭以养性。
39、饭菜穿肠过,礼让心中留。
40、节约粮食光荣,浪费粮食可耻。
41、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪。
42、知青的年代已过去,请勿再“插队”。
43、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
44、文明礼仪进餐桌,节约风气进人心。
45、树立“食为天、礼为先”的餐桌文明意识。
46、相互礼让,自觉排队。珍惜粮食,远离浪费。
47、俭,善之始也;序,德之美也。
48、取之有度,用之有节,则常足。
49、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏。
50、让文明就餐成为时代风尚。
51、一饱之需,何必八珍九鼎?三餐之盘,定要一干二净。
52、节约用餐,杜绝“剩宴”。
53、饮食是文化,请从窗口文明做起。
54、俭以修身,俭以养德,俭以惜福。
55、人以礼为傲,饭以净为佳。
关于餐厅实践工作心得体会如何写六
甲方:
乙方:
为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围
承包经营甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据员工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营活动和其它用途。
二、承包期限:
本合同自年月日起至年月日为止,有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准:
甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:
人员 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐
高层人员
管理人员
普通人员
其他人员
四、场地使用及相关费用
1、甲方免费向乙方提供厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用,若双方终止合同后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失、损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲方,添置费用由甲方负责(添入物品清单内)。
3、承包期内,甲方负责水电费,乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。
4、乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。
5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审订批准。
五、双方权利与义务
(一)、甲方权利与义务
1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同,同时做好指导和协调工作
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3、甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素质教育与训练。
4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐,甲方应提前告知乙方就餐的人数,如遇加班、放长假等非正常因素必须提前一天通知。
5、乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。
(二 )、乙方权利与义务
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括人员配备、采购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。
2、乙方必须严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。
3、乙方工作人员必须将每天食品留样24小时,以便发生事故追查原因。
4、由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。
5、乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公、生产和工作场地,违者按甲方的《厂纪厂规》处理。
6、餐厅工作人员一律凭“健康证”上岗,并每半年统一体检一次,无健康证一律不得上岗。
7、乙方必须提前一周将菜单给甲方管理人员审核,经核准后在餐厅内公布。
8、厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理,但不得扔在厂区内。
9、如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应适当增加伙食费用。
10、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
11、乙方必须自觉接受甲方的监督和指导,依法经营,认真履行合同。
六、结算方式
乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务,甲方以月结 天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须提供抬头)。
七、违约责任
1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
八、仲裁
本合同发生争议时,双方协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。
九、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等法力效力。
十、合同自双方签订之日起生效,合同正本一两份,双方各持一份。
十一、附件《 》与本合同一同生效。
甲方: 乙方:
法人代表: 法人代表:
时间: 年 月 日 时间: 年 月 日
a营业执照复印件
b卫生许可证复印件
c团膳资格证书复印件
d公众责任险复印件
关于餐厅实践工作心得体会如何写七
尊敬的xx餐厅:
首先让我向您致以衷心的感谢!
昨天晚上,我在您餐厅就餐时,因一时疏忽,加上饥渴交加,见到可口的饭菜迫不及待,居然忘记拿找我的零钱。
当时餐厅门庭若市,老板也急着帮后来的同学打饭,就这样,我吃晚饭就走了,想着美美的饭菜,吃的真是开心啊!丝毫记不得钱的事情。等到晚上睡觉之前,打开钱包时,才想起,吃饭时明明给了100块的,怎么就只有2块钱了呢?思前想后,到底拿没拿找的钱也记不得了,于是脑海里开始回忆打饭时的情景,最终确定,我的确是只拿着饭就走了。心里那个悔啊!想着这100块就这么打水漂了——虽说也就只有100块,没什么大不了的,可晚上还是翻来翻去翻了好久才睡着!
今天早上,我抱着试试看的心情来到xx,找到老板娘,没等我说完,老板娘就说:“对,你就是那个昨天没拿钱的同学,我马上找给你!”天啊!听的我心里那个一热啊!
让我再次感谢xx的老板及其所有的员工!愿xx的生意越来越好!愿好人一生平安!同学们也多去xx吃饭哦!xx不仅饭菜烧的香,服务及人品也是一流的!
此致
敬礼
xxx
xx年x月x日
关于餐厅实践工作心得体会如何写八
为保证公平、公正、合理,参加评选人选为店方经理、大堂经理、领班、服务员代表,评选时间为每周一次。
一、奖励制度:(每一分按2元计算)
1、受客人表扬,服务态度好。(加1分)
2、主动热情服务突出者。(加1分)
3、拾到顾客丢失的物品主动交吧台或失主。得4分
4、主动承担脏、累苦工作者。得1分
5、能承受重大委屈。得2分
6、对公司(餐厅)提出好的建议,经采纳后对提出者。给4-6分.
7、办事认真负责,工作积极,乐于助人者。得2分
二、惩罚制度:(每一分按2元计算)
1.迟到、早退者,第一次扣除当月全勤奖,每分钟扣1分,超过10分钟按50元/次罚款,累计四次以上者辞退。
2.衣着不整,修饰不当,个人卫生习惯不良。扣1分
3.摆台不规范,卫生不彻底,值台检查不仔细。扣1分
4.服务操作不规范。扣1分
5.不服从安排,消极怠工。扣1分
6.故意损坏餐具物品,照价赔偿。
7.服务出差错,打翻食品及洒水,弄脏顾客衣服,扣2分
8.私自打吧台电话,私用餐厅公物,扣2分
9.站台不规范,吹牛聊天,扣1分
10.顾客投诉服务不周,扣1分
11.行为不端,偷窃他人物品,扣10分
12.对糊锅现象,发现一次扣6分
13.上班时间在餐厅内私自吃东西,扣2分
14.故意浪费造成餐厅损失,扣2分
15.利用工作之便谋取个人利益,扣6分
16.上班时间打架起哄,扣20分
17.因个人原因造成工作失误或餐厅损失,扣2-10分
18.买错单,买漏单,跑单,由自己负责。
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