有关家乡传统美食心得体会和感想(五篇)

我们在一些事情上受到启发后，应该马上记录下来，写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。那么你知道心得体会如何写吗？那么下面我就给大家讲一讲心得体会怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

有关家乡传统美食心得体会和感想一

通过对家乡环境情况的调查，了解家乡环境中存在的问题，认识到环境污染的严重性，加强我们的环保意识。同时希望通过我的调查和宣传，提高家乡农民的环保意识，改善农村环境的现状，把农村建设成子孙后代向往的美丽乐园。

调查地点：我村和周边村。

调查时间：20xx年7月

调查背景：我居住在农村，大大小小的池塘、小溪随处可见。可是近几年，池塘的水由清澈变为浑浊泛黄，泛黑的池水长满水草，随处漂着肮脏的杂物，小时侯还能光着脚丫捉小鱼的小溪，而今不仅不见鱼的踪影，还泛着农药的恶臭。环境问题现在已经成为社会发展的一大热点，然而在尚未有工业侵入的农村地区，环境的恶化竟也这般明显，从小在农村长大的我，虽然目睹了这种变化，却也从未进行过思考，而农民的环境观念更是值得人们去重视。所以，我决定利用放暑假的机会对我村的环境情况进行调查。

调查过程：

（一）制定调查表

由于我一直生活在农村，对农村的生活方式及居住环境较为熟悉，所以在老师的帮助下首先对环境问题的原因进行分析，结合所具有的相关知识进行比较，并对农民的文化素质进行综合分析之后，制定了贴近农村的生活又通俗易懂的问卷调查表。

（二）走访调查

印好调查表后，就是走访农户进行调查。因我调查的范围是我家所在的附近，所以调查过程都是以谈话的方式进行的（我认为这样可以获得更多信息），最后请他们填写调查表。调查的对象有少部分的学生，其余大多数是在本村耕种的农民。

（三）实地调查。

为了获取更感性的材料，我又和老师、小伙伴一起走进下初村的大街小巷，对其周边环境进行了实地考查，做了详细记录。

（四）统计分析

主要是对调查表和实地调查的资料进行统计分析，探究整理，从而得出结论。

调查结果：

一、家乡环境中存在的主要问题

1、生活垃圾因为基础设施和管制的缺失一般直接露天堆放，造成严重的“脏乱差”现象，使农村周围的环境质量严重恶化。并且这些垃圾中有那些不可降解的塑料袋、废旧电池之类的有害物质。一节小小的废电池可使1平方米的土地长久板结，肥效大减。

2、大量的生活污水和乡镇工业废水排入自然水域，从而造成大面积的水域受到污染。生活污水主要来自农家使用的农药和化肥，农药、化肥、工业废水中含有大量有害的化学物质，因此，使大量水域造成严重的化学性污染。

3、近几年在农村兴起的畜禽养殖业，由于没有足够的地方消纳畜禽粪便，养殖地点又离人的住所近或者干脆处于同一个院子中，到处臭气熏天，蚊蝇乱飞。同时也给地表水带来有机污染和富营养化污染以及大气的恶臭污染甚至地下水污染，畜禽粪便中所含病原体也对人群健康造成了极大威胁。

4、由于污水灌溉、堆置固体废弃物、承受了大量工业污染的转移，农村土壤的重金属污染已经延伸到了食品污染。

二、造成环境问题的原因。

1、由于农民思想意识落后，大部分都没有环保意识，对环境污染的危害性认识不足，他们不知道一旦环境遭到破坏，是几十年甚至几百年都恢复不起来的。

2、农民是被忽视了的环保群体，各种环保宣传在农村几乎是一片空白。这也许是人们的眼睛都专注在工业污染和城市污染上了，对于人口相对比较稀疏，面积比较大的农村来讲还没有引起重视。然而谁会知道每天随意丢的一个塑料袋，每次无意的扔一个农药瓶，日积月累，也可以使天堂变成地狱呢？

3、从调查结果看，更让人担心的是，有环保意识的人与拥有环保知识的人由于产生从众心理，别人怎样自己就怎样，所以同样没有任何的行动。比如知道塑料袋危害的能50%，但每个人却仍然乱丢，如何让每个人自觉保护环境，值得每一个环保人思索。

三、绿色建议

根据我的调查，我觉得只有加强环保在农村的宣传力度，采取有效的解决方案，才能有效的抑制农村环境继续恶化这一隐患！而要防患于未然，科学地处理各种环境问题又是当前摆在所有人面前的崭新的课题。同时我会给有关部门提出绿色建议：合理规划村民居住地，健全民民居管理机制，强化农民的环保意识，开展“让农村变得更卫生”活动，改善我们的生活质量，提高人类健康水平，创造出更为美好的环境！

收获与体会

通过这次活动，我深入了解了环保知识，增长了社会见识，锻炼了社会实践的能力。我们明白了环境的污染与破坏给人类带来了生存的严重威胁，我们每一个人就应该从自身做起，从身边的每一件小事做起，不再破坏环境，爱护一草一木，爱护我们脚下的每一寸土地。为了我们人类的家园，为了我们的子孙后代能继续繁衍下去，请每天每人都少产生一点垃圾，共同建设我们美好的社会主义新农村。

附教师评语：

关于“家乡环境污染情况”的调查研究，始于学生对教学楼后一条小溪的争论。这条小溪没有清澈见底的河水，只有漂浮在水面的各种垃圾。学生能从身边大家都忽视的小问题出发，提出调查课题——家乡环境污染情况的调查，积极主动地开展一系列有关的调查、采访等社会实践活动。他们多次碰壁，却始终没有放弃。最终，写成了环境污染情况的调查报告。通过活动，他们不仅增长了知识，锻炼了能力，更重要的是增强了环保意识，懂得了改善地球环境，是我们每一个人义不容辞的责任和义务。

【相关阅读】

调查报告有以下几个特点：

（一）写实性。

（二）针对性。调查报告一般有比较明确的意向。调查报告反映的问题集中而有深度。

（三）逻辑性。调查报告是对核实无误的数据和事实进行逻辑论证，探明事物发展变化的原因，预测事物发展变化的趋势，提示本质性和规律性的东西，得出科学的结论。

二、分类

问题调查报告：是针对某一方面的问题，进行专项调查，澄清事实真相，判明问题的原因和性质，确定造成的危害，并提出解决问题的途径和建议，为问题的最后处理提供依据，也为其他有关方面提供参考和借鉴的一种调查报告。

三、写法

调查报告一般由标题和正文两部分组成。

（一）标题。标题可以是“关于××××的调查报告”。

（二）正文。正文一般分前言、主体、结尾三部分。

1、前言。是明调查的起因或目的、时间和地点、对象或范围、经过与方法，以及人员组成等调查本身的情况，从中引出中心问题或基本结论来。

前言起到画龙点睛的作用，要精练概括，直切主题。

2、主体。这是调查报告最主要的部分，这部分详述调查研究的基本情况、做法、经验，以及分析调查研究所得材料中得出的各种具体认识、观点和基本结论。

3、结尾。结尾的写法也比较多，可以提出解决问题的方法、对策或下一步改进工作的建议；或总结全文的主要观点，进一步深化主题；或提出问题，引发人们的进一步思考；或展望前景，发出鼓舞和号召。

有关家乡传统美食心得体会和感想二

家乡变化的相关调研报告

一、背景概况

对于大学生而言，我们不仅学习我们的书本理论知识，同时还要关注国家时政，了解各方面的知识，不断地充实自己。一方面可以拓宽自己的知识领域，另一方面可莫一方面的事件提出自己不一般的见解，提升自己的思维能力。众所周知，大学生在学校接触的人事毕竟仅限于自己所处的学习范围，一般能加强知识能力，但实践能力有待欠缺。而深入基层，开展社会调研可以把我们的理论知识运于实践，同时可以更深刻了解家乡变化，感受社会进步，经济发展带给家乡现实与潜在的实质利益。

政府对农民种植土地的减税、资助，政府对农村公路的建设；政府鼓励群众创业给予更多贷款的优惠；政府对农村残疾、老人、困难户的补助。可见家乡的发展在不知不觉中已加快了发展的步速。为此，寒假期间我深入家乡对于家乡现状及发展趋势进行调研。

二、调研目的及内容

（一）调研目的

1、贯彻党的十八大精神，走基层，看变化。

2、领会党和国家事业取得的历史性成就在农村的体现。

3、通过社会实践活动丰富假期生活

（二）调研内容

1、深入家乡，选择所调研人和内容，开展实地活动

2、利用专业优势，进行信息收集、提炼、分析。

3、就家乡变化总结经验

三、调研基本情况

（一）、吃的讲营养

随着农民收入的增加，农村居民的消费习惯、消费观念在逐步改变，食物消费注重结构的调整，注重讲究营养。20xx年农村居民人均食品消费支出 1269元，比20xx年增长15%，年均增长3%。

（二）、穿着讲时尚

过去农民不富裕是一衣多季，现在农民富裕了是一季多衣，而且非常注重讲究服装面料、款式、和品牌。过去的布鞋、胶鞋也被各式皮鞋、波鞋所替代。20xx年农村居民人均衣着消费167元，比xx年增长70.42%，年均增长11.21%。其中人均服装支出118元，比xx年增长 118.54%，年均增长16.93%;购买面料支出2.2元，下降45.13%，年均下降8.83%。

(三)、住房讲宽敞

“小康不小康，关键看住房”。农村生活水平提高最直观、最明显的变化就是住房条件有了很大的改善。在这一方面我有很大的感受，我爸是个瓦工，很明显的爸的生活忙碌了，收入增多了-大多数农民有资金去改善土房。

（四）、家电讲高档

随着收入的稳步增长，城乡用电同网同价政策的落实，农村居民一改过去买得起家电而用不起电的状况，冰箱、洗衣机、空调等高档家用电

器已不再是奢侈品，正成为农村居民生活要素的重要内容而逐步走进寻常百姓之家。截止20xx年底，农村居民基本上每家每户都用起了冰箱、洗衣机、彩电等。高档的热水器、空调等耐用消费品正在成为收入水平较高农户的消费热点。

（五）、通讯讲便利

近几年以来，各级政府加大了为民办实事的力度，使农村交通、通讯环境得到极大改善，城乡路网四通八达，为农民使用现代化交通、通讯工具“铺平了道路”。20xx年通讯等月消费支出达200元左右，近几年农村居民生活消费中增长速度最快的消费。

（六）、文化娱乐丰富多彩

随着物质生活条件的日益改善，农民对精神文化生活的追求越来越高，文教娱乐费用的支出不断增长就是一个最好的例证。20xx年人均用于文教娱乐方面的支出344元， 20xx年多数用户拥有组合音响、相机、家用计算机、高档乐器 。

（七）环境优美

近年来，农民的生产条件和生活环境都得到很大改善，农村面貌发生巨大变化。xx年，全市100%的行政村通了公路，100%的行政村通了电话，100%的行政村通了电，农户住宅电话普及率已达60.61%，农户饮用自来水普及率达43.21%。森林覆盖率逐年增长，水泥硬化乡村公路里程逐年增加，城镇化率逐年提高。近几年起，我村全面取消了农业税，农民生活的提高将从制度上得以保证，农村的可持续发展能力，人与自然的和谐发展能力增强。

（八）人口素质提升

社会文明的不断进步与人口素质的提高息息相关。“十五”期间，村文化教育事业发展较快 ，不存在孩子不上学现象。

另外生活保障制度：城里人年纪大了、退休了可以有国家的退休金来保障，而农民待到年龄大了失去生活能力了便只能依靠儿女来养活，不但给儿女造成了不小的负担而且生活质量也急剧下降。现在好了，党和国家在全国农村实行了最低生活保障金制度，凡是年满60周岁的老人每个月都将领到国家发给的200元养老金，200元钱对于没有什么花消的农民来说基本可以维持日常生活了。看着村里年满60周岁的长辈们从村委会领到钱后的喜悦表情、看着他们在议论着自己也有“退休金“了，作为我们晚辈也是看在眼里、喜在心上。农村的各方面建设和发展日新月异、发展迅猛，但是农村合作医疗制度和最低生活保障制度是最得农民百姓心的政策。

四、变化原因

我认为，发生变化的原因主要是以下几点：1、时代的需要——现在的新时代，年轻人老年人更需要旅游休闲的地方，更需要饭后散步的好地方。

2、供人们活动的场所太少——饭后习惯散步玩耍的人越来越多. 我的想法和建议 我建议农村再多建设供人们娱乐休闲的地方。比如：公园、广场等。现有的废地两岸可以利用，行整顿，先将其路段封闭，因为，这个路段车辆以慢慢减少，已失去了原先利用功能。可以将其路段的小路铺设好，作为公园的主道路，主道路旁应种些花花草草，铺设林间小道，放上几把椅子，再在草地中放上桌子，作为老人们打牌下棋的地方。在草地

中间插上提示语，如：“花草树木日日靓，文明也要天天讲。”“小草青青，足下留青。”等，这样又会添加一个供市民们娱乐休闲的好去处！

冬天的农村格外的热闹，小朋友们滑雪，堆雪人，打雪仗，他们玩的很开心。银白色的雪把农村映的雪白。 夏天的农村格外的阳光青春，金黄的麦田，青青的蔬菜，一切是那么的和谐。我喜欢我的家乡，喜欢这个美丽的村庄。

有关家乡传统美食心得体会和感想三

我的家乡叫蚌埠，听老人说，这个城市在很久很久以前只是一条马路，由于它靠近淮河边，盛产大量的珍珠。后来，人们才叫它为珠城。过去的蚌埠连一幢象样的楼房都没有，买一件东西都相当困难，大人就是这样说的，我也没有见过过去的蚌埠，也描述不出它的模样。所以我也不能瞎说瞎写。现在在我眼前的蚌埠是这样的，下面随着我的视线和我一起看一看现在的蚌埠吧。

我们这里有一条淮河路商业街，原先是一条很普通的商业街，现在摇身一变，变成了用大理石铺成的商业街。

商业街很长很长，上面有一排排五颜六色的彩灯，就像天空中一颗颗闪闪发光的小星星。一棵棵不知名的小树穿插其中，叶子红红的，树坛四周的地灯一到夜里就闪闪发光，照的小树可漂亮了。我第一次到商业街的时候，就像刘姥姥进大观园——傻眼了。

一路走来，只见街道两边是大大小小、各式各样的商店，商店里有卖服装的、卖日用品的、卖家具的等等，真是要什么有什么。但是，我又听别人说，百货大楼那里才是应有尽有呢。

转眼间，我又走到中荣街的大塘公园里来了。忽然，我听见一阵阵“哗!哗……”的声音。跑向前去一看：啊!原来是一座壮观的喷泉。我一下子看呆了，不禁被那直上云霄的气势所折服，被那轰轰的落水声所震撼……，我的整个身心都融化在喷泉里，变成一个水滴了。

喷泉停了，我猛然想起了公园的溜冰场。刚要抬腿，一抬头，远在天边近在眼前，公园的溜冰场已经悄然的来到我身边，我随着人流走了进去。哇，果真如此，里面可真热闹呀!犹如人山人海。挤得我满头大汗。

啊!我的家乡，你真美呀，我愿我的家乡永远永远的美丽，我爱你，生我养我的家。

有关家乡传统美食心得体会和感想四

我的家乡

作者：刘恒武

绿色的湖水，

那就是我的家乡。

那里有，

洁白的荷花，

嬉闹的鸭子。

小时候，

在北极庙前，

有我放声的朗诵。

长大后，

母亲多次的叮嘱，

不要忘了大明湖。

回首间，

时光的脚步，

已匆匆走去。

童年的，

点点滴滴，

已随风散去。

大明湖，

我的家乡，

已更加绚丽!

有关家乡传统美食心得体会和感想五

我的家乡在济南的西郊，虽说都是济南人，但，有一些习俗却不一样。我们这，除夕那天要去买个猪头，鱼、鸡、肉等，还要买好多鞭炮。

除夕午时3点钟，就开始包饺子了。在5点左右，要去请家堂（祖先）。小的时候。我不喜欢过年，请加堂是个很重要的原因。在我5、6岁时，弟弟还没出生，我就代替。有两根筷子，插在胡萝卜上，再用烧的黄纸，写上字。有一个是“先父李学善之位”，之后我才明白，他是我爷爷。还有三个，我也不明白是谁。把写好的堂位放到个盘子上，带上一小挂鞭炮，就去村头请去了。

到了那，我看见几个人也在请。我们必须跪下，爸爸又用木棍画了个圈，把带来了鞭炮放那里面点燃，说什么是把祖先的魂请来。我那时很害怕，然后，还要让祖先们先进去，还要用个长棍，把大门压住，还说什么别把别别的鬼引来。爸爸还让我找个棍子，应对漆黑黑的院子，本来胆小的我，更害怕了。可是父命难逆，天啊！这么大的院子，让幼小的我上哪找去啊？！当时，吓得我拿了把刀，又拿了个手电筒。小声嘀咕：“鬼啊！我不怕你！我手里有刀，你要敢来咬我，我、我、我就杀了你…。”边说，还边打哆嗦。好不容易容易找到了长棍，抓住就跑。心里还挺害怕。耶！跑到了灯光下，鬼害怕喽！我开心的笑了。我爸长棍给了爸爸，压好后，又去屋里磕头。爸爸先磕的，然后是叔叔，最终是我。

除夕那天，我们这儿再吃年夜饭前还要拉上一挂鞭炮。晚上还不能关灯，我要守岁，可是我撑可是11点。

大年初一这天，还不能把客人吃剩的东西倒掉，不能把垃圾倒掉。好像全是“钱”。必须初二才能倒掉。

大年初二午时5点左右，端着有家堂的盘子出去，把长棍拿开，又去村头上拉上一挂鞭，把牌位放到鞭炮中，再磕上几个头，就完成了。

此刻，我有了那两个弟弟，我就不用去了。

这，就是我们家乡——请家堂的习俗。

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