礼仪待客培训心得体会和方法 礼仪培训感受心得体会.Doc(四篇)

  • 上传日期:2022-12-21 14:45:55 |
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学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文,希望对大家能够有所帮助。

对于礼仪待客培训心得体会和方法一

在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达, 是基本的礼貌。再昂贵的休闲服,也不能随意穿着。

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(1)入座后,不要急于打开您的餐巾。第一个打开餐巾的人应该是主人,这个动作宣布晚宴正式开始。但自助餐除外,开始吃自助餐时便可展开餐巾。

(2)请注意不要拿错其他人的餐巾。

在较正式的宴会中,餐巾通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上的。

如果餐巾布不是放在中间的盘子上,它就会在您的左边,而右边的餐巾是属于坐在您右边的客人的。

有时候餐巾也会放在杯子中,此时您的餐巾就是在右边的杯子中。

(3)用柔和的动作展开餐巾,不要太用力或摇晃餐巾。以餐巾的大小决定展开餐巾的幅度。

对于较正式宴会所提供的较大块的餐巾,可将其对半展开放在大腿上。

如果是较小快的餐巾,可以完全展开覆盖在大腿上。

(4)如果不是小孩或用餐不方便的人,最好不要将餐巾布挂在胸前。也不要将餐巾折到衣扣或者腰带的位置。(但如果要端上一些零碎的零食时,如果主人将餐巾放在下巴下方或者围在脖子上时,你也可以跟随着主人一起这样做)

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(1)餐巾是为了预防调味汁滴落,弄脏衣物。但是,最主要的还是用来擦拭嘴巴。进餐过程中不小心弄得满嘴油渍时,需要用餐巾擦干净嘴巴。注意:

吃了油腻的食物后满嘴油渍,若以这副尊容与人说话,委实不雅,所以应适时使用餐巾擦干净嘴巴。

喝酒时会把油渍留在玻璃杯上,很不雅观,因此喝酒前一定要用餐巾擦拭干净嘴巴。

涂了口红的女士需在喝酒前用餐巾略擦一擦,避免唇印沾在酒杯上。

用餐巾布擦嘴时避免动作过大,正确而优雅的使用方法是轻轻沾擦。

(2)餐巾布是用来擦嘴的,所以不要用它来擦脸或擦餐具。如果需要擦汗或擦餐具,您可以用纸巾。

(3)餐巾是可以弄脏的,如不想将餐巾弄脏而取出自己的手帕或面纸使用,这是违反用餐礼仪的。

(4)将鱼骨头或水果的籽吐出时,可利用餐巾遮住嘴,直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧折起。

(5)宴席中最好避免中途离席,如非要暂时离席,一般做法有两种:

用盘子或刀子压住餐巾的一角,让它从桌沿垂下,当然脏的那一面朝内侧才雅观。

把餐巾叠好放在椅子上,若椅子装有软垫,餐巾有油渍的一面应朝上。

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(1)用餐完毕时,把餐巾布放回桌上的动作也是由主人先做的,这表示晚宴结束。

(2)餐毕先将腿上的餐巾拿起,随意叠好(不用叠得叠得整齐,单页不能将餐巾弄得皱巴巴的),再把餐巾放在您的餐盘的左侧,然后起身离座。如果站起来后才甩动或折叠餐巾,就不合乎礼节了。

(3)如果餐后还有咖啡供应,餐巾当然继续留在大腿上,直到用完再把餐巾放回桌上。

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1.刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子上,一头放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原处。刀子放在盘子上时,刀刃朝里,头在盘子里,刀把放在盘子边缘上。

2.餐巾:不要拿餐巾去用力擦脸的下部,要轻轻地沾擦。不要抖开餐巾再去折叠,不要在空中像挥动旗子那样挥动餐巾。餐巾应放在大腿上,如果离开餐桌,要将餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意动作要轻。用餐结束时不要折叠餐巾;否则,不了解情况的服务生可能会再给别的客人使用。用餐结束时要将餐巾从中间拿起,轻轻地放在餐桌上盘子的左侧。

3.咀嚼:嚼东西时嘴要闭紧,无论你有什么惊人的妙语,时机多么恰到好处,只要嘴里有食物,绝不能开口说话。不能为了着急说话而马上将食物吞下,要保持细嚼慢咽的姿势,将食物咽下后会意地露出笑容,以转达你内心的活动:刚才完全可以有妙语出口,只是口中有食物。

4.坐姿:要牢记你妈妈的话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。

5.面包:面包上抹黄油尤其要注意,将面包掰成可以一口吃下的小块,临吃前在小块上抹黄油,不要图方便将整个面包上都抹上黄油。

6.速度:切忌速度过快,无论你是在ritzcarton还是在格尔蒂的greasepit酒店用餐,大口吞咽食物不仅有害健康,而且也不雅观,尤其是和他人共同进餐时,这么做会显得失礼。共同进餐时大家的量应该一样,并保持同时开始同时结束的速度,别人都开始品味甜食了而你还在喝汤是不可取的。

7.剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的确忍受不住,找个借口去洗手间,你可以在那里剔个够。

8.口红:将口红留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果没有随身携带纸手帕,进酒店时可以顺便到洗手间去一趟,或到吧台去取块纸餐巾。

9.吸烟:即使在吸烟区用餐,用餐期间吸烟也不可取,吸烟会影响他人的食欲,而且和整个气氛也不和谐,应该等到用餐结束后再吸烟,还应记住:不要用盘子当烟灰缸。

10.物品:女用手提包及男用手提箱这类东西不要放在餐桌上,钥匙、帽子、手套、眼镜、眼镜盒、香烟等物品都不要放在餐桌上。总之,凡是和用餐无关的东西都不能放在餐桌上。

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对于礼仪待客培训心得体会和方法二

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① 日常着装必须整洁、大方和得体。

② 因公涉外活动时,男士着西装、打领带,女士穿西装套裙。

③ 参加社交活动时,根据喜好着装,但力求高雅、美观。

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① 容貌修饰自然端庄,不过于张扬。

② 面部保持洁净,头发梳理整齐。

③ 男职工不留长发,不蓄长胡须;女职工不烫怪异发型,化妆自然得体。

④ 神态自信,举止稳重,禁忌粗俗行为。

⑤ 常面带笑容,保持开朗,营造和谐、融洽的氛围。

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① 站姿:腰身挺直,禁忌躬背哈腰;不随意扶、拉、倚、靠、趴、蹬、跨,双腿不可不停地抖动。

② 坐姿:从容就坐,动作轻稳(男士腰背挺直,女士坐姿文雅自然);离座稳重,非固定椅子须放回原处。

③ 走姿:上身保持正直,双肩放松,目光平视。

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① 用语礼貌,多用敬语、谦语,如“您、请、谢谢、对不起”等,不说脏话、忌语。

② 热情、诚恳,语气平和,手势得当,切忌用手指人和拉拉扯扯。

③ 不要随意打断他人讲话或心不在焉,切忌打听他人隐私和贸然提问。

④ 目视交谈对方,适时点头、应答。

⑤ 说话时间长短适度,切忌滔滔不绝。

⑥ 会议、接待等场合宜讲普通话。

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① 以职务或职称称呼上级,以职务或同志等称呼同事,以先生、女士等称呼患者和宾客。

② 遇到同事、患者和宾客,见面先问好,面带微笑,言语礼貌。

③ 未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

④ 上班时间不做与工作无关的事务。

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① 电话铃响三声之前接听,超过三声接听时主动道歉。

② 要有明朗的心情,以对方看着自己的心态去接听电话。

③ 接起电话,清晰地说“您好,这里是”。

④ 接听过程中语音清晰、语气自然、语速适中、语调平和,切忌心不在焉、敷衍应付。

⑤ 接到打错的电话,礼貌说明,尽量提供帮助。

⑥ 通话完毕,礼貌道别,轻放电话(备注:地位高者或患者主叫者先挂)。

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① 主动向顾客介绍在场人员;优先介绍职务最高者、年龄最长者和女士。

② 先介绍姓名,再加尊称,然后准确介绍职务,如,王××先生,总经理。

③ 面带微笑,举止大方,手掌伸直,掌心向上,示意所介绍的人。

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① 年长者向年轻者伸手,职位高者向职位低者伸手,女士向男士伸手,主人向客人伸手。

② 用右手,双腿并立站直,微笑注视对方眼睛。

③ 表达由衷敬意和谢意时,宜用双手,身体微微前倾。

④ 人多握手时,切忌交叉握手。

⑤ 切忌坐着握手、抢着握手、戴着手套握手和拿着东西握手等。

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① 递送名片:a.依照“职位低者先向职位高者递送名片,男性先向女性递名片,年少者向年长者递名片”。b.如果自己这一方人较多,则由地位较高者先向对方递送名片;c.名片正面朝向对方,欠身递送,同时说“我叫××,这是我的名片,请笑纳!”或“请多关照!”等。

② 接受名片:a.面带微笑,恭敬地用双手的拇指和食指捏住名片下方两角,并表示感谢;b.接过名片,当着对方仔细把名片看一遍,然后将名片放入名片盒或名片夹,切忌当着对方将名片随便放置桌上或口袋里。

③ 索要与拒绝:a.在他人无意或忘记交换名片而自己有意索要时,要选择妥善的方式,如采用“今后怎样与您联系”等提示性语言,以委婉表达交换名片的愿望;b.在自己忘带名片而无法交换或者因故不便交换名片时,要采用委婉的说辞,如“非常抱歉,今天忘带名片了”。

对于礼仪待客培训心得体会和方法三

老师们、同学们,上午好!今天我讲话的题目是《让文明礼仪之花开遍校园的每一个角落》。

同学们,三月份学校的德育主题是文明礼貌宣传月。3月5日是学雷锋纪念日,也是中国青年志愿者服务日,本周各班将围绕文明礼貌主题召开主题班会、更新黑板报、墙报。

那么,什么是文明呢?文明是一种进步,是思想的科学,行为的端正,习惯的改善,修养的提高,品质的提升,是自觉的控制,是人性的超越。中国是一个有着五千年历史的文明古国,中华民族素来是一个温文尔雅,见义勇为,谦恭礼让的文明礼仪之邦。华夏儿女的举手投足、音容笑貌,无不体现一个人的气质与素养。不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。文明礼仪是我们学习、生活的根基,是我们健康成长的臂膀。千教万教教人求真,千学万学学做真人。说的就是教师首先要教育学生要做一个真诚的人,而学生的学习也应该首先学做人,只有这样,我们才能真正做到爱国守法,明礼诚信,团结友善,勤俭自强,敬业奉献。

文明在我们口中。文明的学生,一定是讲礼貌的人。亲近礼貌用语,远离污言_语,他懂得要想别人尊重自己,自己首先要尊重别人,因为尊重他人与尊重自己同样重要。

文明在我们手中。文明的学生,一定是有着良好卫生习惯、爱护公共财物的人。他爱学校的一草一木,他会自觉维护校园环境,而不会乱丢面纸、塑料袋,因为他愿意把美好留给他人和自己。

文明在我们心中。文明的学生,一定是一个有爱心和责任感的人。他会尊敬师长、友爱同学,关爱身边的人和事,他会懂得感恩,感恩父母长辈的养育,感恩老师的教导、感恩同学的帮助文明的学生,一定是一个诚信的人。对人守信、对事负责,作业不抄袭、考试不作弊。

孔子云已所不欲,勿施于人。文明礼仪时刻提醒我们周围还有别人的存在,我们的行为会相互影响,人与人之间应该建立一种现代化的文明和谐的人际关系!其实,要想成为一名讲文明,树新风的时代青年并不是一件很困难的事情。只要我们从身边做起,从小事做起,就能养成良好的行为习惯。

还记得中央电视台的一个公益广告吗?一个晨练的青年,一边跑步锻炼身体,一边帮孩子拿下了不小心扔到了树上的篮球,还把路边的垃圾扔到了垃圾箱,还还帮助一位费力上坡的三轮车老人推车,早晨跑了一路,好事做了一路,快乐了别人也满意了自己。

社会的发展进步不仅需要物质的充足、技术的先进,更需要社会的和谐,需要人们心灵相通,友好相处,在和谐的社会生活中获得精神上的愉悦、心灵上的满足。这就需要我们在弘扬中华民族优秀的传统礼仪基础上,重建新的、体现时代要求的文明礼仪,让中国在成为经济强国的同时,也成为新世纪的礼仪之邦!恰同学少年,风华正茂,让我们亲近文明,表现文明,实践文明,做文明学生,创文明校园,让文明礼仪之花开遍校园的每一个角落。

谢谢大家!

对于礼仪待客培训心得体会和方法四

其实礼仪分数在整个面试分值中并不高,最高分值大约在7至8分左右,所以很多考生在面试准备中往往忽视了这一点。虽然礼仪分数并不高,但是整个面试过程中面试礼仪往往影响了面试的各个方面。所以这部分也是考生应该特别注意的。礼仪是否得体是衡量一个人素质修养的直接体现。礼仪得体,给考官留下好印象,从而有利于面试分值的提高,毕竟面试是通过面对面的交流,考官根据对考生的印象进行打分,这是里面的因素相比之下都比较主观。

服装:

服装是面试礼仪重中之重。讲究两个原则:1、正式;2、得体。

男生的服装应着西装。西装的应偏深色,不可穿白色西装,不可着便装,夹克,燕尾服和嘻哈的牛仔等服装。西装内穿浅色衬衫。着亮色领带。(建议:深色系转+白色衬衫+红色领带)。鞋子一律穿皮鞋,由于皮鞋样式较多,建议考生选择不系鞋带型的皮鞋,忌鞋的版式过于另类的。皮鞋的颜色应和裤子接近,袜子的颜色应与裤子和鞋子统一,忌往白色袜子,否则颜色过于明显,在坐下的时候可能能看到。

女生的服装应为正装。女声的服装要求没有男生那么严格,正装颜色也应为深色。(深色、灰色皆可)。避免着红色、绿色等过于耀眼的服装。衬衫和正装能搭配上即可。但忌讳过于花俏,以朴素大方为原则。女声可穿西裤也可着裙子,裙子不可太短。鞋子应穿皮鞋,最好为黑色。袜子和鞋子颜色保持统一。(若穿裙子,在袜子和鞋子的搭配上要难一些。穿裙子的考生把握下整体感觉。)

妆容:

面试前不论是男生还是女生,都应该将自己的样子进行打理,尽量做到以最美好的形象面对考官。

男生:头发长度不许超过耳朵,不可留长发。若皮肤不好,可以做做美容将皮肤打理得好一些。必须将胡子刮干净。将手指甲全部剪短,不允许指甲里存在污垢。相对来说男生并不是很注意这些,所以在面试前能进行这方面的功课。但是不用特别刻意,也不需要把自己弄的过于精致。男生还是简单就好。

很多考生在考前还去理发店理发,刚剪出来头发样子并不一定很好,考生应该在面试的前三天到一礼拜理发,这样的时间差到面试的时候头发比较自然。很多考生也让理发师做发型,这点在这里老师并不十分赞成,很多理发师做发型的出发点是为了更加时尚,跟公务员的形象有一定的差距。

男生一律不带项链,手链,耳环等饰品。可带手表。

女生:女生的妆容要点比较多,遵循一个原则:大方,简单。不可过于复杂。

女生可以在考前化简单的妆,忌浓妆。如果化妆技巧不算太过关的女性考生,老师还是建议大家不化妆为好,因为画眼影无论是黑色,红色还是别的颜色,在面试环节的形象都不好。只需要将脸洗干净,抹点润肤霜和润唇膏即可。

很多女生有带项链和耳环、手链等视频。手链还是不带为好,项链和耳环可带,但是形状忌过大,过与奇特。尤其是耳环,不可带过长,过大,如铁圈等形状的耳环。

女生的头发忌讳烫,以直发为佳。可绑在脑后,也可自然散落。(由于女生的妆容比较服装,看整体搭配效果,只要得体即可。)

礼仪:

考生在引导员的带领下进入考场,和考官打招呼到答题到离开考常这个过程中涉及到整个走场礼仪,而很多考生并不了解在这过程中有哪一些需要注意的。

进场:如果是独自进入考场,应该敲门,大约为两到三声,不可敲得过多过频。等里面传来“请进”的声音在进入考常进场的脚步应该从容稳定,速度不可以过快。等站在考生席附近站定。然后问候考官。考官让考生坐在,考生即可坐下。(这个过程根据不同地方有不同的方式。考生在这过程中把握从容、礼貌的原则。)

站姿:考生站立的时候应该挺直身体,以胸膛为中心打开双肩,目光与考官进行交流,显示自信、友好。

坐姿:考生的坐姿应该微微前倾,专注的倾听。在答题过程中,应适当的与考官进行眼神的交流,不可自顾自埋头看题,答题。身子要坐直,相对固定的一个姿势,肩膀不许一直晃,忌晃脑、抖腿、分腿等动作(尤其是女生,双腿必须合拢)。手自然放在桌子上,双手切勿在答题的过程中手舞足蹈,亦不可答题的时候手指着考官。

立场:当答题结束的时候,考官会让考生离常考生应该轻盈的起身,像考官道谢然后从容的离开考常

表情:

表情是在面试礼仪中相当重要的部分,也是考生最容易疏忽的部分。

在面试过程中,考生应该具有亲和力,在答题过程中能适当的和考官进行眼神交流,用眼神传递友好。一个好的印象应具备以下四个部分:1、在脸上露出专注或尊敬的表情,2、聚精会神、对任何都感兴趣,3、有意识的整洁,4、察言观色,取悦,投考官所好。

很多考生在平时的说话过程中会有很多的习惯动作,如瞪眼,挤眼,吐舌头等。也有很多是无用的口头禅等。这些都会影响到自己的形象。所以考生当尽量避免这些问题在面试的过程中出现。

根据身高,脸型等不同特征。面部会呈现冷和热两种特点。热面孔给人的印象比较嘻哈,玩世不恭的特点。冷面孔给人的印象是冷峻、严肃的特点。在脸部呈现这样的特点的时候应当从发型,服装等方面进行整理,尽量让自己的形象显得具有亲和力。

总结:

礼仪是一个长时间的积累,在面试过程中,考生相对都比较紧张,很多平时该注意的事情均可能忘记,呈现出最原始的状态。所以一个简单的问候,鞠躬,在面试的时候都可能做不好。而过于刻板在面试的过程中就会显得不真实。所以考生们应该在平时就加强这方面的训练,做一个有素质有修养的人。

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