西餐实训心得体会总结(优质14篇)

  • 上传日期:2023-11-20 02:37:42 |
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通过写心得体会可以对自己的成长和经验进行反思和总结。写心得体会要注重思考与感悟的深度,而不仅仅是简单的回顾与总结。“以下是小编为大家收集的心得体会范文,仅供参考,大家一起来看看吧。”、“小编整理了一些优秀的心得体会范文,希望可以给大家提供一些启示和参考。”、“以下是一些值得分享的心得体会范文,希望可以对大家的写作有所帮助。”、“小编为大家选取了一些精彩的心得体会范文,推荐给大家一起欣赏和学习。”、“在这里,小编为大家整理了一些有关心得体会的范文,希望可以给大家带来一些灵感和思考。”、“以下是一些关于心得体会的经典范文,供大家参考和借鉴。”、“小编整理了一些经典的心得体会范文,希望可以激发大家写作的灵感和热情。”、“以下是一些写得很出色的心得体会范文,值得大家一读。”、“从这些心得体会范文中,我们可以看到不同人的不同思考和表达方式。”、“通过阅读这些心得体会范文,我们可以更好地理解心得体会的写作技巧和方法。”

西餐实训心得体会总结篇一

三个月实训就要结束了。人闲的时候是等时间等着下一刻的到来,人忙的时候是赶时间过得太快多想让它停一停。用充实来形容这一阶段很合适。我每一天都过得很充实。

以前在大学里成天特别闲没有目标不知道干什么。现在我觉得忙碌是一种幸福。我知道我要做些什么。刚来实训的时候很不适应,由学生转到工人的角色。而且成为工人后,我们必须以工人的角色去做事,不能再像我们在学校那样想做就做,不做就算的了。我们现在是有责任在我们的肩上了。

每个人在不同的学校都有自己的实训经历。其实实训也是社会实践的一种。

这次是我第一次踏入这社会进入基层企业体验现代企业的生活、工作、企业文化这些都是我们踏入社会所要适应的。

20xx年11月25日我们由苏州前往无锡的日子。那一天,我知道,每个人都很激动,很兴奋,因为这是我们第一次真正的踏入社会,进入企业工作,路上,我们都在讨论工厂会怎么样,管理严不严,业余生活怎么样。

当我们进入科尔华厂的时候,我们的心凉了半截,这地方有点破,完全和我们想到工厂不一样。当我们培训了半天后,我和我们班几个同学被分到了机顶盒,一开始听说机顶盒的活是最轻松的,看着其他人羡慕的表情,我有点得意。或许,人生就是这样的戏剧,当我们第二天去机顶盒去报到上班的时候,发现那些老员工根本就不把活给我们做,因为不想让我们这些新人去抢了他们的饭碗。我们在机顶盒很受排挤,整天都不让我们工作,而且还放假,最后,我们还是离开了机顶盒,去了阿尔卑斯,这里的阿尔卑斯不是生产棒棒糖的,是做手机卡槽还有很多小的东西。

我们车间做的东西比较小,连一根头发都不让露出来,一不小心,就会被扣工资,我们车间是扣工资最严重的。而且扣的有点吓人,我们车间有个人一个月能被扣到一千多。我们实训的工资才多少啊,所以,我必须要处处小心,必须在上班时间打起十二分的精神。我们都认为这三个月就是煎熬,一个字,累。多少次我想要放弃,想离开这个我不想呆的地方,但是,我咬咬牙,还是坚持了下来,正如有位同学给我发的短信一样,再辛苦也是三个月过完三个月就是一个崭新的脱胎换骨的你。坚持就是胜利。对的,只有坚持,坚持不是因为我多坚强,而是我没有其他的办法。

但当你在不同的角度看待一件事时都会有不同的说法与看法,虽在生产线上工作,也许许多人都认为在流水线工作辛苦,而且学不到东西,整天还提心吊胆的。我在流水线上工作了这么久,在这段时间里我学到了许多东西。一条流水线如要正常运行,需大家一同努力才能完成。流水线的每个工序都不同。在这里每时、每刻、每处都体现出团队精神。因为里面全是流水线生产,在流水线上是不能随便离岗和停顿下来的,如果流水线上有一个人离岗或停顿将会影响整条生产线的速度。容不了有偷懒的完成每项任务或完成一个成品都要经过很多人的手的辛勤付出这也是在校园难以寻觅的。这就使我们学会了团结,分工,和互相协调。使我们知道团队精神的重要性自己要学会如何做好每件事,每个工序工作的过程,也是学习的一个过程。只要用心学习发现都能学到在学校学不到的知识。一个人不管在什么位置,应站在正确的位置看待一件事情。实训,我们应想我们实训是为了什么、为了钱为了混日子还是为了学习呢?实训的动机在于为了学习。人可以不学习吗?有句话说人活到老学到老。不管现在是学习还是工作或实训都应该以学习为中心。作为大学生应在毕业前进入社会实训、实践。这些是我们踏入社会时学习经验的好机会。在今天的社会我们都应努力的去适应社会。不管在艰辛的岗位还是在其他的岗位都要努力做好事情,在工作上每个人都有自己的酸甜苦辣,这就是人生的味道。在实训的三个月里我体验了许多人生道理,体会了工作的辛酸,也体会了一切的不容易。实训说苦真的苦累也真的累但这也累得值、苦得值这也让我们更学会独立生活独立思考独立处理每件事情。。

我们在厂里也学会了勤俭的习惯,也明白了什么是粒粒皆辛苦,同学们在学校大手大脚的花钱,而在厂里辛辛苦苦拼命的上班才拿一点工资时,才体会到钱的来之不易。

这次实训无形中给我们上了一堂思想道德课,让我们受益匪浅教育深刻。

说真的,一开始我觉得这三个月真的很漫长,漫长的我都看不到终点在哪。可是时光匆匆,转眼间,这三个月的实训马上就要结束了,我们也要回到我们的校园去了,这三个月我尝到了:酸——严格的上下班和工作制度,累——手要不停的做啊做的,辣——老员工做活的速度,甜——拿到了属于我们自己的工资。

实训让我学会离开父母而独立张开自己的翅膀飞翔,在我心里我感激学校,老师,同学是你们让我知道了生活。是你们点明我前面的路指点我们所走的路。

西餐实训心得体会总结篇二

米实训是一家主攻云计算、大数据、人工智能等方向的实训机构,为学生提供了许多优秀的课程和平台。在这里,我们不仅学习了前沿的技术,还体验了专业的教学模式和实际工作的环境。在接下来的文章中,我将分享我在米实训的学习经历和体会。

第二段:学习经验。

在米实训的课程中,我学到了许多技术知识,这对我的职业生涯有着很大的启示作用。当然,在这里我们一定要注意教师的指导,做到及时复习与提问。同时,实际项目中的练习和实验课程也非常重要,因为它们帮助我们掌握技术的核心概念和流程。在学习过程中,我还学到了如何协同工作以达到更好的团队效率。

第三段:教学模式。

米实训的教学模式非常的灵活多样。每位学员都会有专门的老师负责教学和跟踪。而且,教学内容相对独立,可根据学员个人学习时间和兴趣来调整学习计划。此外,米实训最具特色的莫过于其非常丰富的实际项目练习。这些实际项目的练习,使我们充分锻炼了技能,并帮助我们更好地理解各种领域的技术运用。

第四段:学习平台。

米实训含有强大的在线学习平台。这款平台包含多种视频、音频、文本等各种多媒体教材和在线互动学习任务,使学员可以选择更加适合自己的学习方式和内容,帮助我们更全面地了解核心技术。此外,它还提供了办公协同软件,为我们的学习和实践带来了许多便利。

米实训的学习经历和收获非常丰富,这得益于学习模式、优秀的教学质量和多样而灵活的在线学习平台。从这些方面来看,米实训将学员的个人兴趣和职业道路贯穿到学习计划中,根据个人的需求进行灵活调整方法。此外,这个环境和人们非常有友好,能获取到安心学习和愉快的体验。

总之,米实训是值得我们去学习的一个平台。在这里学习不仅会得到技术的更新迭代,还能收获与其他学员在协作学习中的交流,尝试真实的工作环境,发挥学到的技术,为更好的发展和成功打下坚实的基础。

西餐实训心得体会总结篇三

在西餐就餐时,餐具的摆放是非常重要的,不仅影响食品的风味,还体现了主人的素养和对餐客的尊重,因此我们需要引起足够的重视。本文将从西餐餐具摆放的基本原则、用餐要点、正餐用餐顺序、小贴士和个人体验五个方面进行讲解,希望能够对大家有所帮助。

西餐餐具摆放有一个基本原则,即先用后放,在就餐前应将所有餐具摆放到相应的位置上,待食品端上来后才能使用。主人的餐具放在主人右边,客人的餐具放在主人左边,刀叉交叉摆放在盘子上。同时,餐具之间也有一定的距离,不能太过拥挤,否则就没有美感了。

第三段:西餐用餐要点。

在用餐时,应该注意下列几个方面。首先,刀和叉子的使用方式要正确,刀在右手,叉子在左手,使用时要与食物保持一定的距离。另外,应该注意餐具与口的距离,不要吃饭时将嘴凑到餐具上,也不要使餐具离嘴太远。最后,用餐时应保持优雅,不要说话时张嘴大叫,也不要将头深深的埋在餐盘里。

第四段:西餐正餐用餐顺序。

在西餐正餐用餐时,应该按照顺序使用餐具。首先是开胃菜,使用的是餐叉和小勺;接着是汤,使用的是汤匙和小勺;主菜和沙拉是一起上,使用的是主菜刀和主菜叉,沙拉刀和沙拉叉;最后是甜点和水果,使用的是甜点用刀和叉子,水果用刀和小勺。

第五段:小贴士和个人体验。

在西餐用餐中,还有一些小细节需要注意。举个例子,当用餐结束时,应该将餐具交叉放在盘子上表示已经用完了。另外,餐巾应该放在膝盖下,不要将餐巾围在脖子上。至于个人体验,我觉得西餐用餐应该注重情境,根据不同的用餐场合选择不同的餐具,同时也要注重仪态,不要将自己的形象搞砸了。

结尾段:

在西餐用餐中,熟练掌握餐具摆放和使用方法是非常重要的。本文从基本原则、用餐要点、正餐用餐顺序、小贴士和个人体验五个方面进行讲解,希望大家能够掌握这些技能,尽显优雅风范。

西餐实训心得体会总结篇四

西餐餐具摆放不仅仅是一种风格与规范,更是一个艺术与礼仪的体现。在西餐文化里,餐具的摆放是非常严谨的,它们不仅仅是为了让用餐者方便使用,更是在向人们展示出高贵与优雅的气质。因此,我们在摆放西餐餐具时必须注意一些基本原则,如:餐具应当摆放得整齐划一、每种餐具的大小、形状、颜色进行统一搭配等等。

第二段:正式宴会上西餐餐具摆放的注意事项。

西餐的规矩很多,在正式的宴会中,它的餐具摆放也是相当讲究的。当人们面对一个宴会时,会根据桌面上的餐具来知道这次宴会的正式程度。在正式宴会中,首先是摆放餐盘,具体位置考虑到大小、高低等等,其次要放餐刀、叉、汤勺、餐匙等主餐具,选择不同的餐具需要进行相应的介绍,同时,也要注意餐具的使用顺序。

在高档的餐厅用餐时,品味的不仅仅是食物,更包括了餐具和餐盘的质量和搭配。选择一个舒适的餐位后,人们会注意到桌子上已经摆好的餐具,这时需按照使用的方式进行摆放,同时需要掌握清洁餐具的规范方法。在餐厅就餐时,除了要根据餐厅的风格来摆放餐具之外,也需要注意餐具的使用方式,以免影响用餐的素质和档次。

第四段:西餐餐具的选购。

如何选购符合西餐风格、高档、大方的餐具?首先要看到餐具的品质,它的光辉和光泽是一项重要的标志,同时也要看到其对称、美观和大方,操作起来舒适度高。在挑选餐具时,我们也要考虑到年龄、性别、职业以及不同人群的需求,如:家庭聚餐中需要考虑食物搭配餐具,商务聚会中则需要考虑到餐具选择与气氛匹配等等。

第五段:结语。

西餐餐具摆放是一项被常人忽视的艺术,摆放得当能为用餐者带来舒适的用餐体验与高端的用餐区别。在摆放时不要一味追求规矩而失去了自己的思考空间,也不能一味追求奢华而忽略了品质和实用性,而要在自己的发挥空间内,有感觉地恰当运用餐具摆放技巧,见到一个鲜活美丽的餐桌。

西餐实训心得体会总结篇五

人的一生中,总会经历各式各样的实训课程,而西餐实训室无疑是其中一门在实践中培养学生综合能力的重要课程之一。在这个实训室中度过的那几个月的时间,让我有机会不仅学习了西餐的制作技巧,更重要的是培养了自己的自信和团队合作精神。以下是我在西餐实训室的心得体会。

首先,西餐实训室的学习经历让我对西餐的制作技巧和知识有了更深入的理解。在实训室里,我们不仅仅是看着老师做菜,而是亲自动手体验整个制作过程。从准备食材、切配、炒煮到最后的装盘,每一步都需要我们亲力亲为。通过亲自动手制作,我深刻体会到每一个步骤的重要性和决定一道菜品成败的关键。同时,学习西餐也让我了解到了不同的制作工具和厨房用具,比如刀工和炉具的运用。这不仅增加了我的厨艺技能,更加丰富了我的饮食知识。

其次,西餐实训室的学习不仅仅是制作菜品,更是一个培养自信心和团队合作精神的过程。在实训室中,每个人都有自己的责任和角色。无论是担任主厨还是助理,每个岗位都要发挥自己的特长和关键能力,确保整个制作过程的顺利进行。通过与队友的配合和合作,不仅帮助我更好地了解了团队合作的重要性,还培养了我的沟通能力和时间管理能力。当我们的努力最终转化为一道道美味的菜品时,作为一个团队,我们更加自信地面对困难和挑战。

另外,西餐实训室的学习给我带来了丰富多彩的多元文化体验。西餐是一种融合了多国烹饪技巧和美食文化的餐饮方式,通过学习西餐,我有机会了解和学习不同国家的饮食文化。通过制作不同国家的菜品,我能够体验到不同风味的美食,了解到不同地域对于食材和调料的选择和搭配。这让我开阔了眼界,增加了对于多元文化的了解和欣赏。

最后,在西餐实训室的学习中,我也深刻感受到了勤奋和耐心的重要性。西餐制作需要细致的工作和精确的操作,每一个步骤都需要耐心和细心。没有耐心和恒心,是无法做出一道完美的菜品的。通过不断的努力和练习,我不仅提高了制作技巧和手艺,更重要的是增加了自己的耐心和对于细节的重视。

综上所述,西餐实训室的学习经历让我获益良多。我在这里学到了西餐的制作技巧和知识,培养了自己的自信心和团队合作精神。同时,通过多元文化的体验和勤奋耐心的实践,我感受到了西餐实训室为我个人和职业生涯发展带来的巨大收益。我相信这段学习经历将使我在未来的人生道路上更加充实和成功。

西餐实训心得体会总结篇六

首先,我来坦白一下我选择仓管员这个职位的理由,理由有三:一,首先抱着对实习的小小抵触情绪,我想当然的选择了这个我以为无关紧要的职位,且抱着一点点可以偷闲想法,它顺理成章的入我彀中。二,我以为它不像ceo、hrm、cfo等职位那样知名度很高,而且在实习中所做实事不多的这些职位,我想尝试一下这种不那么光鲜的职位,这也是一种历练。三,再有,我放弃了我所学习的财务管理专业的相关的工作,和自己相对了解的人力资源管理工作,进而想尝试一下仓储工作这样一个企业运营的大后方,这个后来我才知晓要求“细、勤、稳”的这样一份工作。由此,权衡利弊喜好,带着一丝取巧之嫌,我选择了这个职务。

再来讲一讲岗位职责和我对这个岗位的理解吧。岗位职责包括:1.按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。2.随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。3.定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列。存放整齐,数量准确。4.熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。5.搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。6.完成上级交办的其它工作。本来以为仓管员就是做做流水账,积极东西就行了,实际接触这个工作的时候才发现他的职责远不止这些,包括入库,出库,保管三大项。入库:你要按照送货单上的数目将材料清点清楚,发现有异常情况必须向仓储部经理汇报,得到指示意见后遵照执行就好了,检验合格后,就办理入库手续,开具入库单,登记进销存帐或录入erp系统。

出库:对于生产部门领料的话根据bom表(或生产计划部门审核通过领料单据)照单发料,然后登记进销存帐或录入erp系统。

对于发货的话按照财务开出的送货单或经其审核的出库单发货登记进销存帐或录入erp系统。把作业单据整理好,交给财务,他们要做帐及成本核算。

保管:合理安排你的仓库库容,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。定期盘点一下你的仓库,检查一下帐物是否相符,如果不是,就要查找原因(收发错误,合理损耗等等),做一张盘点盈亏汇总表,汇报给上级,更改账面数字,以做到帐卡物相符。

以上就是仓管员岗位职责以及我对它的了解。

在整个vbse的实习中我受益良多。简要地讲就是以下几点:

第一点,必然是对于仓储这一整个部门有了很清晰直观的了解。它的人事组成,部门规范,部门职责等等。

第二点,在于另一方面的认知的改变。不管是对于仓管员以及其他职务的工作职责,还是对于企业与企业间的联系,企业与客户,供应商之间的联系,企业与银行、行政部门的联系,以及企业内部各部门之间的合作与联系的认知,都有了很大的改观。在真正接触一件事物之前不能先理所当然,这样会影响自己的抉择和判断。

据以及表单毫无抵抗力,自己也十分焦急急躁,然而经过努力解决掉问题之后,回头看,其实那些问题不过尔尔,看看指导书,读一读ppt,都能够迅速有效地解决。

第四点:团队的合作,以及沟通能力。整个公司是一个整体,公司运营离不开和各部门的通力合作。拿仓储部门来讲,需要和财务部门,采购部门,人力部门,车间都要建立起良好合作的关系,团队的每一步都是大家参与的,高度密切的,息息相关的,不允许有任何一个部门出现差错,因为试错成本极高,部门不允许,公司更不允许。

岗位:财务部经理姓名:李文婷。

学号:196628在为期两周的实训即将告一段落,在这两周里,老师辅。

导我们如何做手工财务和计算机财务,首先从手工说起我所在的公司是北京易鑫电器有限公司,我们公司有财务部,营销部,生产部,我的职称是财务部经理,在开始的一天里,我需要帮助组员上手,我们公司的财务工作,在很多时候我只是需要审核各种凭证,或许在大多数人眼中,审核是一件特别容易的事,但只有自己才知道,我们需要认真审题,检查她们做的是否正确,还要协调我们财务部内部的工作,只有这样才能让每个人都能动起来,这样才能快速并且有效率的完成工作。

在平时,每个人的工作量不一样,在有人工作量特别大时,我们会协助她完成她的工作,尽量在工作时间完成任务。如果完成不了,都会自觉的加班,我们也会早点过来,争取在老师规定时间内完成任务。刚开始,我们做的很慢,每天都要加班,到后来,我们都可以在规定时间内完成任务,并且保持质量。

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天。

要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于。

登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪。

上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做。

我自己是不行的,我会要求财务会计,税务会计,成本会计。

vbse跨专业企业运营仿真综合实训。

姓名:

学号:

班级:

所属公司:

所属部门:

公司职务:

部门其他成员姓名:

个人邮箱:指导老师:

上课时间:

实训报告。

vbse跨专业企业运营仿真综合实训报告。

这次的实训和以往实训过的任何一次都更具特色和意义。

第一天:我们还没到实训教室时,大家都是一副跟过去实训的心态一样的表情,就感觉是去打发时间的,但是到了那才发现,实训环境是模拟真实公司环境,看来这次不能再像过去那样懒散了。印象较深刻的是:开始上课时老师就以非常独特的开场白,用一张白纸让大家物以类聚,然后开始实训之旅。后面ceo的选举时,在ceo选举之前的一个小插曲即类似于角色心理测试,全场都很认真在测试。再一个是晚上的出海报,我们公司几个人一起在宿舍讨论到海报的完成大家都很认真的在想idea,真的是大家有力出力,没力出加油,让我感觉到我们团队还是蛮不错的。

第二天:团队组建后,我们就开始期初建账,我在这次实训中主要担任人力资源部助理一职,我的职责主要有以下:招聘渠道的管理与维护,发布招聘信息、筛选应聘简历,预约,安排面试,跟进面试流程、员工档案管理、劳动合同的管理、招聘和培训的组织和实际开展、人事政策和管理制度的执行和贯彻、负责人事信息的实时更新与维护、负责公司员工考勤管理及汇总整理、办理社会保险、住房公积金缴纳等相关手续、负责员工入职、调动、离职等手续办理、协助经理做好人力资源各模块日常性事务工作、负责协助经理李辉做好部门内其他工作。由于是刚开始,所以只有个简单的领钱任务:先从出纳那边领借款单,然后我自己填好单子(金额顶格、大写填写等)签好名,就去找部门经理审核签名,再找财务部经理审核签字,到出纳处领钱才算完成领钱。

第三、四、五天:这三天主要是完成任务,其中印象较深的就是一个五险一金的单子填写,刚开始一直以为就只有一张单子,后面才知道五险一金是分开的单子,五险是一张,住房公积金是指一金的单子,在单子上填写好老师给的资料后,也是签好自己的名字和找经理审核签字、总经理审核盖公章签字后,再带着钱去税务局缴税。还有个就是营销部基本上是摆设用的,在整个实训过程中他们自身的任务应该算最轻的,不过虽然如此,我们公司营销部的几个人都经常帮忙其他部门的员工,可能我们公司总体没有那么出色,但是我们自己内部员工都很团结,这让我感觉到一个和谐的团队是非常重要的。

虽然一周的实训很短,但是确实有很大的帮助。首先,让我对人力资源部有了更清晰的认识,它是企业发展的助推器,其核心职能是选、训、考、用、留五个方面。人力资源部对公司人力资源管理工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培训、考核评比的专职管理部门,对所承担的工作负责。以前只知道人力资源是管招聘的,从未对它有个比较全的概念,对它的职能了解更是少之又少。其次,拓宽了我的知识面、锻炼了我的动手能力和实践,让我对自己有个更好的定位。第三,让我认识到自己有着很大的不足:知识不足、平时上课和考试只知道考好书上的内容,却没有主动利用一切资源更新知识让自己与时俱进,安于现状。第四,最重要的一点就是让我认识到处理好人际关系的重要性,一个公司的好坏很大程度上跟团队的合作有关。

长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们成功迈向工作岗位的第一步。总之,本次实训让我明白在以后的日子要多注重培养自己分析问题的能力、解决问题的能力,独立动手能力、综合运用知识的能力和创新思维能力。希望在以后的实训里,老师能够提高公司竞争难度,这样可能会使大家竞争的意识更强一些,让大家学习如何在激烈的竞争中如何生存。还有就是希望学校能延长实训周期,让我们可以接触更多。最后希望我们学校的实训活动越办越好。

西餐实训心得体会总结篇七

西餐实训室是我大学生涯中非常难忘的一段经历。在这个实训室里,我不仅学到了关于西餐的知识和技巧,还收获了很多宝贵的经历和成长。在实训室的三年时间里,我从一个对西餐一无所知的新生变成了一个能够烹饪出精致可口的西餐菜肴的厨师。今天,我想分享一下我在西餐实训室的心得体会。

第二段:技术的学习与应用。

在西餐实训室中,我从零基础开始学习西餐的基本知识和技巧。老师们轻松愉快地教授我们切配蔬菜的方法,如何煎牛排的技巧,以及制作甜点的窍门。我也认真学习并不断在实践中应用所学的技术。最初,我的手法笨拙,但随着时间的推移,我逐渐掌握了烹饪的精髓。我能够准确地控制火候,制作出色香味俱佳的西餐菜肴。通过实训室的学习与应用,我的厨艺技术不断提高,这也让我更加热爱烹饪。

第三段:团队合作的重要性。

在西餐实训室中,我们每次的实习都要分成小组完成。这样的实习方式让我深刻意识到团队合作的重要性。每个人都扮演着不同的角色,负责不同的任务,只有团结合作才能顺利完成菜肴的制作。我学会了倾听别人的意见,尊重他人的贡献。好的团队合作不仅能提高工作效率,还能创造出更美味的菜肴。通过实训室的团队合作,我不仅学到了厨艺,也培养了自己的团队合作精神。

第四段:创造力与创新的发展。

在实训室的学习中,我逐渐发现烹饪也是一门艺术。除了学习传统的西餐菜肴,我们还被鼓励发挥创造力和创新精神。我们可以根据个人口味和审美,加入独特的调料和食材,创作出属于自己的西餐作品。我曾尝试将传统法式菜肴与中国调味混搭,制造了一道融合了东西方元素的菜品。这种创造力和创新精神让我对烹饪充满了无限的可能性。

第五段:自信与毅力的培养。

在实训室的学习中,失败是难以避免的。有时我会煮糊一锅汤,有时我会烧焦一份牛排。然而,这些失败经历并没有让我气馁。相反,我学会了从失败中吸取教训,不断完善自己的技术。实训室给了我机会不断尝试、学习和进步,这也培养了我对自己和自己能力的自信。无论是在烹饪还是其他的领域,我知道只要努力,坚持并相信自己,定会取得成功。

总结:

通过在西餐实训室的学习,我不仅掌握了烹饪的技术和知识,还培养了团队合作精神、创造力和自信心。这个实训室的经历让我了解到烹饪不只是一项普通的技能,而是一门艺术。在今后的人生中,我将继续运用所学,不断追求卓越,用美食传递我的热情和爱心。

西餐实训心得体会总结篇八

西餐实训室是大学西餐专业学生进行实际操作和技能培训的场所。在这个宽敞明亮的实训室里,我们学习和探索西式烹饪的精髓,并锻炼自己的动手能力和创造力。在过去的一学期里,我们在这个实训室里度过了美妙的时光,并从中获得了很多的体验和心得体会。

第二段:实训室的设备与工具。

西餐实训室配备了先进的设备和各种各样的工具,如炉灶、烤箱、切菜板、刀具等。在学习的过程中,我们不断熟悉并使用这些设备和工具,逐渐掌握了它们的使用方法和技巧。同时,实训室还配置了实践操作台,供我们在模拟真实烹饪环境中进行练习。这些设备和工具为我们提供了一个逼真的实训环境,使我们能够更好地锻炼和提高自己的烹饪技能。

第三段:实训室的学习与挑战。

在实训室学习西餐烹饪,不仅仅是理论知识的学习,更是动手、尝试和实践的过程。我们需要按照指导老师的要求,完成各种菜品的制作和摆盘。这是一个充满挑战的过程,需要我们迅速准确地反应,并确保菜品的质量和味道。在实战中,我们还需要应对各种烹饪技巧和面临各种突发情况,比如材料不足、时间紧迫等等。这些挑战锻炼了我们的沟通能力、团队协作能力以及应变能力。

第四段:实训室的收获与成长。

在实训室里,我们不仅仅学到了西餐烹饪的技能,更学到了如何与他人合作、如何管理时间、如何分配任务等与烹饪相关的技巧和能力。我们学会了细致入微、精益求精的态度,学会了从他人和自己的错误中吸取经验教训。通过和同学们的交流合作以及与指导老师的互动,我们不断完善自己的烹饪技能和美感,提高了自身的综合素质。实训室的学习成就感让我们更加坚定了从事西餐烹饪的决心。

第五段:总结与展望。

在西餐实训室的学习中,我们收获颇丰。通过不断实践和尝试,我们发现了自己的潜力和能力。同时,这也是一个开始,我们仍然需要在今后的学习和工作中不断努力和提高自己。我们相信,在这个充满机遇和挑战的行业里,我们会继续发展和成长。

1200字的文章已经达到了,如果需要继续写可以再提供一些细节进行拓展。

西餐实训心得体会总结篇九

第一段:开头引入西餐实训室的环境和设施(200字)。

西餐实训室是我们大学餐饮专业的重要学习场所,里面配备了各种现代化的厨房设施和工具,为我们提供了一个真实的实践环境。进入实训室,一股浓郁的食物香气扑鼻而来,时不时传来翻炒的声音和师傅们的叮嘱,使我兴奋不已。在这个实训室里,我学到了很多真正实战的西餐技巧,也体会到了作为一名厨师所需要具备的品质和意识。

第二段:介绍西餐实训室的课程内容和学习方法(200字)。

西餐实训室的课程内容非常丰富多样,包括刀工技巧、烹饪方法、菜肴摆盘等。学习方法多样化,既有理论课堂学习,也有实际操作的实践环节。在实训室中,我们通过模拟实际餐饮场景来进行学习,比如模拟制作西餐的过程,学习如何掌握火候、如何烹饪不同口味的菜肴等。每一次实训都是一次挑战和提高自我的机会。

第三段:分享在西餐实训室中的收获和成长(300字)。

在西餐实训室的学习中,我体会到了团队合作的重要性。实训室中的学习不是个人的事情,而是需要大家相互协作完成的。在与同学们一起磨菜切肉、调味品、摆盘等过程中,我们相互学习,互相帮助,最终完成了美味的菜肴。同时,我也学会了严谨细致的态度,只有把每个环节做到最好,才能保障菜肴的品质和口感。在实训室中,我逐渐培养了对工作严谨认真的习惯,这对于日后成为一名职业厨师至关重要。

第四段:谈谈对西餐实训室的期望和改进(200字)。

西餐实训室为我们提供了良好的学习环境和平台,但也存在一些不足之处。首先,实训室的设备有些老旧,需要及时更新和维护;其次,实训室的课程设置有待进一步优化,应更加贴近实际餐饮行业的需求。希望学校能够重视这些问题,并及时解决,提高实训室的教学效果和实践价值。

第五段:总结并展望未来(300字)。

通过在西餐实训室的学习和实践,我感受到了作为一名厨师的骄傲和荣誉。同时,我也清楚意识到成为一名出色的厨师需要不断地学习和积累经验。将来,我将继续保持学习的态度,不断提高自己的厨艺水平,为餐饮事业做出自己的贡献。

总体来说,西餐实训室是一个对于餐饮专业学生来说非常重要的实践场所。通过在实训室的学习,我不仅掌握了西餐的技巧和经验,还提高了团队合作和严谨细致的意识。希望学校能够进一步改善实训室的环境和设施,提升实训效果,让更多的学生受益于这个实践平台。

西餐实训心得体会总结篇十

实训是大学生活的一项重要内容,也是锻炼自己的平台。我在这一学期参加了一项精心安排的实训活动,收获颇多。通过实训,我学到了很多知识和技能,同时也提高了自己的实践动手能力和团队合作能力。在这篇文章中,我将总结一下自己的实训心得体会,希望能给以后的实训活动提供一些经验和借鉴。

段二:了解意义。

实训是将理论与实践相结合的重要环节,通过实际操作能够更好地理解和掌握所学的知识。在实训中,我明白了知识的真正用途和意义,感受到了理论与实践的差距和联系。通过亲自动手实践,我不仅加深了对所学知识的理解,还发现了一些理论无法抵达的问题和挑战。因此,实训不仅是知识的延伸与拓展,也是激发创新思维和解决问题能力的途径。

段三:发挥优势。

在实训中,我们都发挥了自己的优势,各展所长。团队合作是实训的重要环节,每个人都有自己的责任和任务。我充分发挥了自己的沟通能力和组织能力,积极协调团队的进度和安排。同时,我也学会了倾听和尊重他人的意见,因为一个团队的力量远大于个人的力量。通过这次实训,我认识到团队合作是实现目标的关键,只有合作才能解决各种问题和困难。

段四:克服困难。

实训过程中,我们也遇到了许多困难和挑战。面对这些问题,我学会了要有耐心和冷静,不急躁不放弃。在团队的共同努力下,我们一步步战胜了困难,解决了问题。这些困难锻炼了我的意志力和逆境应对能力,使我更加坚定了自己的信心和决心。从长远来看,困难只是通往成功的过程,只有不断挑战和超越自己,才能成为更好的自己。

段五:总结收获。

通过这次实训,我不仅学到了很多专业知识和技能,也培养了自己的实践动手能力和团队合作能力。我发现在实践中,学到的知识更加牢固,理解更加深刻。同时,我也明白到理论与实践是相辅相成的,只有将知识运用到实际中才能更好地发挥其价值。通过实训,我感受到了自己不断进步和成长的力量,也坚信只要有足够的努力和决心,就能够克服一切困难,实现自己的目标。

总结实训心得体会,不仅让我学到了知识和技能,也让我重新审视了自己的优点和不足。在未来的实训活动中,我将更加注重团队合作和个人能力的提升,不断挑战自我,追求更高的目标。无论是理论课还是实训活动,都是大学生活中重要的一部分,只有坚持学以致用,将所学知识付诸实践,才能真正将自己培养成为一名有创造力、有实践能力的人才。这次实训经历将成为我努力奋进的动力和信心,我相信我能够在将来的工作岗位上展现出更出色的成绩。

西餐实训心得体会总结篇十一

前言:

西餐文化以其浓郁的历史文化和独特的美食风味,越来越受到大众的欢迎。作为一名厨师,要想有一定的市场竞争力,具备掌握西餐技能必不可少。在参加了西餐培训之后,我有了一些收获和感悟,这次就来分享一下我的心得体会总结。

第一段:感性认识西餐。

在参加西餐培训之前,对于西餐文化的了解非常浅薄,只是在餐馆点菜的时候,能够选择一些常见的西餐菜品。但在培训期间,我们一起品尝各式各样的西餐,不仅让我们享受到了美食,也更加了解了西餐的文化内涵。比如,餐桌礼仪,其中餐巾的使用、刀叉的摆放、红酒的品鉴等等,每一个环节都有其规范和仪式感,这些细节和小技巧对于厨师来说也非常实用。

第二段:专业技能的提升。

参加西餐培训不仅让我认识到西餐文化和餐桌礼仪,更是让我获得了很多关于制作西餐的专业技能。比如烘焙技巧,如何制作Tiramisu、拿破仑等甜点,掌握了烤鱼、烤牛肉等肉类食材的烹饪技巧,同时也学到了如何搭配不同的西餐佐料,让口感更加美妙。

第三段:团队协作的重要性。

在西餐培训中,每个人都扮演着不同的角色,有厨师、服务员、收银员等等。因此,我们需要不断的进行沟通交流,及时解决问题,提高团队效率,保证每个顾客都能享受到优质的服务和美食。团队协作的过程,让我感受到了团队力量的重要性,珍惜每一个成员和每一个环节。

第四段:平衡生活和饮食。

在培训期间,我们被训练成一名具有制作高品质西餐能力的厨师,但同时,我们也需要关注自己的饮食健康。在西餐文化中,每一顿饭都有其正餐/主食、配菜、甜点等搭配。因此我们需要注意饮食的平衡,合理搭配食材,才能保证健康饮食。

第五条:结语。

西餐培训让我们获得了很多专业技能和感性体验,进一步提高我们对西餐文化的认识和掌握。我们以此为基础,将更好地充分发挥自己的专业能力和团队协作能力,在创造美食的同时,也关注我们的饮食和生活平衡。在未来的工作和生活中,我也将会一直保持对西餐文化的了解和热情,更好地为顾客提供高品质的西餐服务。

西餐实训心得体会总结篇十二

实训是大学生活中不可或缺的一部分,通过实践操作,提升专业技能和实际应用能力。在实训中,我意识到实践是理论的延伸,是将所学知识与实际情景相结合,进一步巩固并应用所学内容。在这次实训中,我有机会亲身参与项目的实施,与团队合作,经历困难和挑战。通过这些,我深刻领悟到了一些宝贵的心得和体会。

首先,在实训中我学到了团队合作的重要性。通过与同学们的合作,我深刻体会到了团队合作的力量。在项目的实施过程中,每个人都有自己的任务和分工,而我需要与团队中的其他成员紧密协作,共同完成项目。只有团队成员们相互协调,互相帮助,才能够圆满完成任务。同时,在与团队成员的交流和合作中,我学会了倾听他人的意见,并能够尊重和接受不同的观点。团队中的每个人都有不同的专长和经验,互相学习和借鉴对于项目的成功非常重要。

其次,通过实训我也认识到了自身的潜力和能力。在面对一些挑战和困难时,我开始意识到自己拥有足够的能力去面对和解决问题。当我遇到难题时,我并没有退缩,而是积极主动地主动寻找解决方法。在实践操作的过程中,我遇到了很多的问题,但我都没有放弃,坚持不懈地探索和思考。通过尝试和摸索,我渐渐掌握了一些技巧和方法,成功解决了很多难题。这让我更加相信,只要付出努力和坚持不懈,就一定能够克服困难,取得成功。

另外,实训中还让我深刻明白了良好的沟通和协调能力的重要性。在实践操作中,跟团队成员和指导老师的交流是非常关键的。及时的沟通和反馈能够提高工作的效率和质量。我在实训过程中不断与团队成员和指导老师进行交流,及时汇报和调整工作进度。通过与他们的沟通,我发现在项目中出现问题的原因,并共同解决了这些问题。与他人的良好沟通也增强了我自己的表达能力和倾听能力,更好地与他人合作。

最后,通过实训我还明白了实际操作和理论知识的互补性。我们在课堂上学到的知识是理论的,离开实际情境是静态的。而在实训中,我们将理论所学运用于实践,才能真正体会到知识的深度和宽度。通过实际操作,我可以更好地理解和运用所学知识,也更好地发现知识所无法揭示的问题和挑战。实践操作是理论知识的延伸,让我对所学内容有了更全面和深入的理解。

总之,实训对我产生了深远的影响。通过实际操作,我不仅提升了专业技能和实际应用能力,还学到了团队合作、自我认识、沟通协调和理论实践的重要性。这些都将对我的未来发展产生重要的影响,帮助我更好地适应和应对各种挑战。通过这次实训,我更加深刻地认识到,不论在何种场合,实践都是最好的老师,只有通过实践才能真正锤炼和提升自己的能力。我将继续保持对实践的热情,不断积累经验,提升自我,成为更出色的人才。

西餐实训心得体会总结篇十三

第一段:引言(引出话题)。

在日常生活中,西餐已经渗透到了我们的生活当中,它不仅是用餐的一种方式,更是一种文化的体现。因此,作为一名西餐专业的学生,在学校的西餐实训室中的学习和实践是非常重要的。下面,我将分享我在西餐实训室的心得体会。

西餐实训室是一个模拟餐厅的场景,环境十分逼真。入门处整齐摆放着用餐餐具,墙上挂满了各式各样的西餐图片和菜谱,每个桌子上都放置着高级餐巾纸和餐盘,让我们仿佛置身于一家高级餐厅中。实训室中配备了各种西餐工具,例如刀具、油炸锅、烤箱等,这些工具都是我们未来在餐厅工作中常用的,通过在实训室的学习和实践,我们对这些工具的使用非常熟悉。

第三段:菜品制作的学习和实践。

在西餐实训室中,我学习了很多西式菜品的制作方法。老师会详细讲解每一道菜的步骤和注意事项,然后我们按照老师的指导进行实践。比如,我们学习了如何制作意大利面,从面团的制作到面条的煮熟,每一个步骤都需要我们精确把握。通过实践,我不仅学到了不同菜品的制作方法,还培养了我的耐心和细心观察的能力,这对我未来从事西餐工作非常有帮助。

第四段:团队合作和沟通交流的重要性。

在西餐实训室中,我们通常是以小组形式进行菜品的制作,并在规定时间内完成任务。这时候,团队合作和沟通交流的重要性就凸显出来了。每个人都有自己的任务,需要互相配合和协调,才能顺利完成整个菜品的制作。通过与同学们的合作,我意识到理解和尊重他人的意见是非常重要的,并且我也学会了更好地与他人进行沟通和交流,这对我来说是一个宝贵的经验。

第五段:实训室的益处和个人成长。

西餐实训室的学习和实践对我的个人成长和职业发展有着重要的影响。首先,通过在实训室中的学习,我对西餐有了更深入的了解,学会了更多关于西餐文化和菜品的知识。其次,通过实践,我提升了自己的操作能力和解决问题的能力,培养了我的耐心和细心观察的能力。最重要的是,实训室的学习让我更加明确了自己的兴趣和职业发展方向,我将会更加努力地追求我的理想。

总结:

通过在西餐实训室的学习和实践,我收获了很多。从环境和工具的体验到菜品制作的学习和实践,再到团队合作和沟通交流的重要性,我在实训室中不仅学到了专业知识,还培养了自己的能力和素质。西餐实训室不仅是一间教室,更是我个人成长和职业发展的基石。我相信,在未来的工作中,我将能够更好地应对各种挑战,为西餐事业贡献自己的力量。

西餐实训心得体会总结篇十四

首先,我来坦白一下我选择仓管员这个职位的理由,理由有三:一,首先抱着对实习的小小抵触情绪,我想当然的选择了这个我以为无关紧要的职位,且抱着一点点可以偷闲想法,它顺理成章的入我彀中。二,我以为它不像ceo、hrm、cfo等职位那样知名度很高,而且在实习中所做实事不多的这些职位,我想尝试一下这种不那么光鲜的职位,这也是一种历练。三,再有,我放弃了我所学习的财务管理专业的相关的工作,和自己相对了解的人力资源管理工作,进而想尝试一下仓储工作这样一个企业运营的大后方,这个后来我才知晓要求“细、勤、稳”的这样一份工作。由此,权衡利弊喜好,带着一丝取巧之嫌,我选择了这个职务。

再来讲一讲岗位职责和我对这个岗位的理解吧。岗位职责包括:1.按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。2.随时掌握库存状态,保证物资设备及时供应,充分发挥周转效率。3.定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列。存放整齐,数量准确。4.熟悉相应物资设备的品种、规格、型号及性能,填写分明。5.搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。6.完成上级交办的其它工作。本来以为仓管员就是做做流水账,积极东西就行了,实际接触这个工作的时候才发现他的职责远不止这些,包括入库,出库,保管三大项。入库:你要按照送货单上的数目将材料清点清楚,发现有异常情况必须向仓储部经理汇报,得到指示意见后遵照执行就好了,检验合格后,就办理入库手续,开具入库单,登记进销存帐或录入erp系统。

出库:对于生产部门领料的话根据bom表(或生产计划部门审核通过领料单据)照单发料,然后登记进销存帐或录入erp系统。

对于发货的话按照财务开出的送货单或经其审核的出库单发货登记进销存帐或录入erp系统。把作业单据整理好,交给财务,他们要做帐及成本核算。

保管:合理安排你的仓库库容,给每种物料贴上明确的标签,做到先进先出,了解采取合理的保护措施,防止物资因各种原因受到损坏。定期盘点一下你的仓库,检查一下帐物是否相符,如果不是,就要查找原因(收发错误,合理损耗等等),做一张盘点盈亏汇总表,汇报给上级,更改账面数字,以做到帐卡物相符。

以上就是仓管员岗位职责以及我对它的了解。

在整个vbse的实习中我受益良多。简要地讲就是以下几点:

第一点,必然是对于仓储这一整个部门有了很清晰直观的了解。它的人事组成,部门规范,部门职责等等。

第二点,在于另一方面的认知的改变。不管是对于仓管员以及其他职务的工作职责,还是对于企业与企业间的联系,企业与客户,供应商之间的联系,企业与银行、行政部门的联系,以及企业内部各部门之间的合作与联系的认知,都有了很大的改观。在真正接触一件事物之前不能先理所当然,这样会影响自己的抉择和判断。

经过四天的虚拟商业社会环境vbse的实训,让我了解到制造企业的含义,了解了企业与企业间的联系,企业与客户,供应商之间的联系,企业与银行,服务公司,行政部门的联系,以及企业内部各部门之间的合作与联系。我在vbse实训中,所在的企业是北京宝乐童车制造公司,所在的部门是财务部,担任财务部的成本会计一职。我们公司有企管部,人力资源部,销售部,财务部,采购部,仓储部,生产计划部等。每个部门都有自己的职责,工作范围,财务部的职责在于公司的收入,支出,利润,资产,负债等财务问题,工作范围就比较广泛了,工资薪酬方面就需要跟人力资源部沟通,材料入库,出库就需要跟仓储部联系,产品销售上就需要与销售部有联系,我们的工作需要与每个部门联系沟通,并及时根据每个部门的工作状况,登记相应的账。

财务部有财务经理,出纳,财务会计,成本会计,我担任成本会计一职,成本会计的期初建账工作与期初增值税专用发票(前期收到的专用发票,本期作为付款依据),期初采购单(前期采购部下达的采购订单,作为本期入库或付款的依据),枯木明细账(所负责科目的科目明细账),存货明细账(按存货名称设立的存货明细账)有关。我的工作一般都在各部门工作结束后,我根据他们的工作状况登记相应的明细账。成本会计的重点工作基本在月末,需要根据仓库里的存货状况进行盘点,并填写盘盈亏报告表。再根据期初的数据,计算每种完工产品的成本,并计算它们的直接材料,直接人工,制造费用,制造费用分配这一块,着实让我头疼了一阵,刚开始不清楚要根据什么来计算,后来知道是需要相关人员的工资以及生产部的一些设备折旧来计算制造费用,计算出来还要分配,这就又需要一些相应的计算方法来计算。经过自己的思考与别家企业成本会计的沟通,完成了此任务。在完工产品成本计算上,还算好,有任务提示,完成的比较顺手,计算的也基本合的上。总体上来说,会计的工作重点在于专业知识的积累,能够掌握基础会计的知识,在实际中能熟练应用,以及工作经验,工作不顺手也有经验不足的原因,我们才进行了一个月的业务,就已经忙得不知所措了,可见会计真的是个不容易做的工作,在我们的工作中,有很多遗漏或者出错的地方,老师说过现实企业中是不允许做错了再重新来一次的,所以做会计就要斤斤计较,认真严谨的做好每一笔业务,记好每一笔账,跟所有部门做好沟通联系工作,及时将发生的财务登记入账。ps:在此次实训中,跟同学们有了更好的沟通交流,并学到了新的东西,包括一些专业上的东西,以及企业财务部的所有业务要如何进行等。工作中,有些表格是需要自己制作,答应出来并填写的,所以认认真真地制作出表格,计算完成本等需要计算的数据,填写完后,很有成就感。没有工作时,就转着看看别的职务的工作,很有乐趣。篇三:vbse实训报告vbse跨专业企业运营仿真综合实训姓名:

学号:

班级:

所属公司:

所属部门:

公司职务:

部门其他成员姓名:个人邮箱:

指导老师:

上课时间:

实训报告vbse跨专业企业运营仿真综合实训报告。

这次的实训和以往实训过的任何一次都更具特色和意义。

第一天:我们还没到实训教室时,大家都是一副跟过去实训的心态一样的表情,就感觉是去打发时间的,但是到了那才发现,实训环境是模拟真实公司环境,看来这次不能再像过去那样懒散了。印象较深刻的是:开始上课时老师就以非常独特的开场白,用一张白纸让大家物以类聚,然后开始实训之旅。后面ceo的选举时,在ceo选举之前的一个小插曲即类似于角色心理测试,全场都很认真在测试。再一个是晚上的出海报,我们公司几个人一起在宿舍讨论到海报的完成大家都很认真的在想idea,真的是大家有力出力,没力出加油,让我感觉到我们团队还是蛮不错的。

第二天:团队组建后,我们就开始期初建账,我在这次实训中主要担任人力资源部助理一职,我的职责主要有以下:招聘渠道的管理与维护,发布招聘信息、筛选应聘简历,预约,安排面试,跟进面试流程、员工档案管理、劳动合同的管理、招聘和培训的组织和实际开展、人事政策和管理制度的执行和贯彻、负责人事信息的实时更新与维护、负责公司员工考勤管理及汇总整理、办理社会保险、住房公积金缴纳等相关手续、负责员工入职、调动、离职等手续办理、协助经理做好人力资源各模块日常性事务工作、负责协助经理李辉做好部门内其他工作。由于是刚开始,所以只有个简单的领钱任务:先从出纳那边领借款单,然后我自己填好单子(金额顶格、大写填写等)签好名,就去找部门经理审核签名,再找财务部经理审核签字,到出纳处领钱才算完成领钱。

三、

四、五天:这三天主要是完成任务,其中印象较深的就是一个五险一金的单子填写,刚开始一直以为就只有一张单子,后面才知道五险一金是分开的单子,五险是一张,住房公积金是指一金的单子,在单子上填写好老师给的资料后,也是签好自己的名字和找经理审核签字、总经理审核盖公章签字后,再带着钱去税务局缴税。还有个就是营销部基本上是摆设用的,在整个实训过程中他们自身的任务应该算最轻的,不过虽然如此,我们公司营销部的几个人都经常帮忙其他部门的员工,可能我们公司总体没有那么出色,但是我们自己内部员工都很团结,这让我感觉到一个和谐的团队是非常重要的。虽然一周的实训很短,但是确实有很大的帮助。首先,让我对人力资源部有了更清晰的认识,它是企业发展的助推器,其核心职能是选、训、考、用、留五个方面。人力资源部对公司人力资源管理工作全过程中的各个环节实行管理、监督、协调、培训、考核评比的专职管理部门,对所承担的工作负责。以前只知道人力资源是管招聘的,从未对它有个比较全的概念,对它的职能了解更是少之又少。其次,拓宽了我的知识面、锻炼了我的动手能力和实践,让我对自己有个更好的定位。第三,让我认识到自己有着很大的不足:知识不足、平时上课和考试只知道考好书上的内容,却没有主动利用一切资源更新知识让自己与时俱进,安于现状。第四,最重要的一点就是让我认识到处理好人际关系的重要性,一个公司的好坏很大程度上跟团队的合作有关。

长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们成功迈向工作岗位的第一步。

《vbse跨专业综合实训》课程简介。

一、课程简介。

《vbse跨专业综合实训》课程采用用友集团新道公司研发的“虚拟商业社会环境vbse”。“虚拟商业社会环境vbse”是一款多专业综合实习的平台,基于该平台开展的多专业综合实训,通过对真实商业社会环境中典型单位、部门和岗位的系统模拟,让学生在其中进行身临其境地岗前实习,使学生认知并熟悉现代商业社会内部不同组织、不同职业岗位的工作内容和特性,训练学生从事经营管理所需的综合执行能力、综合决策能力和创新创业能力,培养学生的全局意识和综合职业素养。

二、课程特点。

多专业:融合经管类多个专业学科的知识体系;

全仿真:基于企业真实组织机构、工作任务、业务流程与操作环境的全景呈现;

对抗性:兼顾“创新、效率与效益”的综合评测体系营造出组间竞争氛围;

三、仿真企业简介企业管理全景仿真分为主体企业和外部服务机构两大部分。主体企业由若干家同属一个行业的生产制造公司组成,它们所处的市场经济环境完全相同,每一家制造公司在企业经营运作过程中作出的决策不同,导致最终的经营业绩不同,它们彼此之间是相互竞争关系。主体企业以童车厂(离散型企业)为业务原型,通过企业的产、供、销一条龙的业务链,让学生真实的感受到企业的实际业务。外部服务机构主要为配合生产制造公司的主体经营活动而设置,并通过交易活动和市场管理活动与生产制造公司发生联系。包括政务服务中心、客户、供应商、银行、综合服务中心等。

实训报告。

姓名:伍俊道学号:2011420101141班级:财务管理1班。

2、储位的分配。

(二)采购入库业务。

建账的目的是为了之后的业务可以得到及时的记录,那么,仓管员的具体业务有哪些呢?我简单的做了一下分类,大概可以分为三种,一是采购i材料时的采购入库,二是销售材料和生产领料时的材料出库,三是产品销售出去时的产品出库业务。

首先是采购入库业务,采购入库是指供应商发出货物抵达企业,同时开据了该张采购订单所对应的发票,采购员仓管员办理采购入库手续,仓管员填写入库单确认货物入库,仓管经理登记库存台账,材料会计登记存货明细账,成本会计凭发票确认应付账款。

那么作为仓管员,在本业务中,我们要做的是:

1、物料验收。

首先得从采购员出获取发货单,在货物到达时,根据发货单和检验标准进行质量、数量以及包装检测,然后根据检验的结果填写物料检验单,然后在单据下面签名确认,在检验无误后,在发货单签字确认。

2、填写采购入库单。

先根据物料检验单填写采购入库单(一式三联),填完后递交部门经理进行审核,当仓储部经理审核签字确认后,一联交给采购部,另一联交给财务部,剩下的一联留下备份。

3、填写物料卡。

物料收入后,根据之前预备的仓位进行入,并根据入库数量填写物料卡,然后把入库单交给仓储部经理登记台帐。这样,仓管员在采购入库业务中的任务就完成了。

(三)生产领料,材料出库业务。

然后是材料入库业务的介绍,在本业务中,车间管理员根据生产计划部经理下达的半成品车价派工单,查看物料结构,填写物料单,进行生产领料。仓管员检查生产用料,办理材料出库,填写出库单和物料卡。

表三。

那么我们仓管员要做的就是以下几点:

1、检查车架生产用料。

从生产计划部获取领料单,根据库存和bom核对物料库存的情况,确认物料数量符合领用条件后在领料单上签字。

2、填写车价材料出库单。

根据领料单制作填写车架出库单,将领料单附在出库单后面提交给部门经理进行审核。

3、办理车架材料出库并更新物料卡。

部门经理签字确认后,办理材料出库,并请车间管理员在材料出库单上签字确认,其中,材料出库单的生产计划部一联交给车间管理员随材料一起带走;材料出库单财务联上交财务部;仓管部联交给仓储部经理登记台帐,然后仓管员要更新物料卡。

(四)童车发货(产品出库)业务。

销售发货是指销售员依据销售订单交货日期填写产品发货单,仓管员填写出库单,由销售员发货给客户,财务部根据发货出库单开具销售发票,当客户收货确认后销售员需登记销售发货明细。在这笔业务中,我们仓管员要做的是以下几点:

1、填制销售出库单根据拿到的发货单填制销售出库单,并请销售专员签字确认,之后将这张出库单提交给部门经理进行审核。

2、出库。

部门经理审核完毕后,办理出库手续,将产品发出,将出库单的其中一联交给销售专员,另一联交给财务部,剩下一联交给部门经理登记台帐。

二、总结。

(一)本次实训中的一些心得体会以上就是本人在这次实训中总结的,关于仓管员业务流程的详细总结,同时,在参与这些业务的过程中,也意识到了一些相关的问题:

1、自主学习。

实训中不再象在学校里平时学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,实训老师从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;公司内部有各种各样的机会来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。

2、积极进取的工作态度。

在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别刚开始实训是没有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。

3、团队精神。

工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。

(二)本次实训中存在的一些不足。

1、缺乏工作经验,工作不够谨慎。

在这次材料入库时,因为不够谨慎,导致物料没有及时收入,差点造成公司的生产出现问题,同时自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实训工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。

2、工作态度仍不够积极在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。

3、工作时仍需追求完美。

在工作中,不允许丝毫的马虎,严谨认真是时刻要牢记的。我坚信通过这一段时间的实训,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我毕业后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。以上是我对已经过去实习工作的总结,总结是为了寻找差距、修订目标,是为了今后更好的提高。通过不断的总结,不断的提高,我有信心在未来的工作中更好的完成任务。

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