2023年酒吧培训心得体会简短(优质8篇)

- 总结心得体会是提高自我认知和理解他人的有效方式。接下来，要注重逻辑性和连贯性，使得整篇心得体会条理清晰，层次分明。通过阅读以下心得体会范文，我们可以进一步丰富自己的观念和思维。

酒吧培训心得体会简短篇一

近年来，随着经济的不断发展和社会生活水平的提高，酒吧文化逐渐成为人们追逐的潮流，而space酒吧周全的培训体系，更是在酒吧圈子里独树一帜。我曾在他们的培训体系中学习过近一个月，这段时间，让我对酒吧文化、职业素养等方面都有了更深的认识和感悟，下面我就听听我的培训心得体会。

第二段：培训内容。

在space酒吧培训中心，老师们都很专业，对于酒品的知识、制作，更是热情的让我们去体验，甚至有的时候还带我们亲手制作，勾勒了舌尖上的幸福，让我更好的理解空间，深层地了解到酒的历史渊源，不仅学会了基本的调酒技巧，更是认识到不同酒品之间的差别，以及他们所代表的文化和历史。

第三段：职业素养。

除了基本的调酒技巧，与此同时，老师们还讲解和培养了我们的职业素养，如专业性、耐心性、服务规范，以及如何与顾客打交道等，这是对于我们作为服务型企业的员工来说，必须要掌握的知识。令我印象深刻的是，要能在服务中发现不同的问题，给出最适合顾客需求的方案，这需要我们始终活跃思维，精通把握顾客的需要。

第四段：同事互动。

在space酒吧培训中心是一个集训练、互动、学习于一体的团队。我们每天和不同的同事互动，讨论新的酒品，分析不同饮食搭配的需求，及时总结和分享服务中的宝贵的经验，打造出一个互相帮助的大家庭。通过这种互动交流，我们不仅学到了更多的专业技巧，也认识了更多志同道合的朋友，让我们感觉更加融入这个行业，并为未来的工作做好充分的准备。

第五段：总结。

总之，space酒吧培训体系十分实用，它不仅帮助我们掌握了基础知识和技能，同时，也在学习中顺便培养了我们的职业素养和认识。过程虽然比较辛苦，不过其中蕴含的学术氛围以及行业内的豁达，也让我们获得了很多乐趣。这一切，充实了我们的未来，使我们更加有信心去把酒吧行业发展得更好。我深信，通过不懈的努力以及对知识和学习的不断探索，我们都能在这个行业茁壮成长。

酒吧培训心得体会简短篇二

而我们要做的酒吧应该是一个时尚的酒吧来留住本市的消费群体，在以后的装修经营中彻底的贯彻时尚酒吧的路线。

二、细节。

1装修。

在装修上我们应该走出自己的原创，不要一味去模仿的任何一家酒吧。打造自己的品牌形象。

2音乐。

现在酒吧最流行的音乐是hip-hop、r&b和haos等音乐风格。

我们在酒吧的选择音乐风格应该是hip-hop和r&b两种音乐，因为这两种音乐风格非常适合酒“海”的顾客，而且这两种音乐的旋律是非常优美的。

3

这是一个在开业半年内应该重点抓的一个重点。一个酒吧开业泡吧族最关心的有两个问题：一是环境、二是有无。正所谓食色性也，抓好这点酒吧就应该成功了一半了。

4服务。

5营销。

对营销的要求应着重于让顾客成为酒吧的朋友，让顾客完全的融入到酒吧的灵魂中来，让顾客除了娱乐外还能结识到朋友(顾客与顾客之间)。对营销部人员应要求其不仅要与客人之间成为朋友而且还要融入到顾客的生活中去。最好不要用本地营销。

6企业文化建设。

对内：充分的让员工感觉到这不仅仅是一个工作的地方，除此之外还能感受到团队的生活(快乐、互相关怀、学习和只要努力就会拥有提升的机会)。

对外：近完美的去树立企业对外的形象。首先提高全员素质，展开丰富的时尚派对活动，并将最新时尚的元素融入到派对活动中。打造时尚娱乐。

7派对活动。

这是在经营中不可缺少的一个环节，一个好的派对不仅能带给顾客快乐，还能增。

加营业收入、树立企业形象、感受时尚魅力。派对应围绕音乐、交友和与时尚相关的元素，充分的考虑顾客的参与性和派对的感染力。

管理的“三三四四五”原则。

三个关键：

1、关键岗位关键人员把关;。

2、关键时刻关键人物到场;。

3、关键事情关键人物处理。

三通理论：

1、通情;。

2、通气;。

3、通报。

四个凡是：

1、凡是酒吧员工见到客人都是热情友好的;。

2、凡是客人见到的地方都是清洁美观的;。

3、凡是客人使用的设备设施都是完好有效的;。

4、凡是酒吧提供的食品都是安全的。

四个理解：

1、充分理解客人的需求;。

2、充分理解客人的过错;。

3、充分理解客人的抱怨;。

4、充分理解客人的投诉。

五个到位：

1、语言到位。

2、规范到位。

3、微笑到位。

4、卫生到位。

5、设备到位。

管理新进员工的思路。

如何使新进人员有宾至如归的感受。

当新进人员开始从事于新工作时，成功与失败往往决定其受雇的最初。

数小时或数天中。而在这开始的期间内，也最易于形成好或坏的印象。

新工作与新上司亦与新进雇员一样地受到考验，由于那工作需要他，不然他就不会被雇用，所以主管人员成功地给予新进雇用人员一个好的印象，亦如新进人员要给予主管人员好印象同样的重要。

新进人员面临的问题。

1.陌生的脸孔环绕着他。

2.对新工作是否有能力做好而感到不安。

3.对于新工作的意外事件感到胆怯。

4.不熟悉的噪音使他分心。:。

5.对新工作有力不从心的感觉。!

6.不熟悉公司法令规章。

7.对新工作环境陌生。

8.他不知道所遇的上司属那一类型。

9.害怕新工作将来的困难很大。

友善的欢迎。

主管人员去接待新进雇用人员时，要有诚挚友善的态度。

给新进人员以友善的欢迎是很简单的课题，但却常常为主管人员所疏忽。

介绍同事及环境。

新进人员对环境感到陌生，但如把他介绍与同事们认识时，这种陌生感很快就会消失。

当我们置身于未经介绍的人群中时，大家都将是如何的窘困，而新进人员同样地也感到尴尬，不过，如把他介绍给同事们认识，这个窘困就被消除了。

友善地将公司环境介绍给新同事，使他消除对环境的陌生感，可协助其更快地进入状态。

使新进人员对工作满意。

最好能在刚开始时就使新进人员对工作表示称心。

这并不是说，故意使新进人员对新工作过分主观，但无论如何要使他对新工作有良好的印象。

回忆一些当你自己是新进人员时的经验，回忆你自己最初的印象，记忆那时你是如何的感觉，然后推己及人，以你的感觉为经验，在新进人员参加你单位工作时去鼓励和帮助他们。

与新进人员做朋友。

以诚挚及协助的方式对待新员工，可使其克服许多工作之初的不适应与困难，如此可降低因不适应环境而造成的离职率。

详细说明公司政策和法规。

新进人员常常因对公司的政策与法规不明了，而造成一些不必要的烦恼及错误，所以新进人员报到之初，为使他感到愉快使其有宾至如归的感觉，第一件必须做的事，就是让他明白与他有关的公司各种政策及规章，然后，他将知道公司对他的期望是什么，以及他可以对公司贡献些什么。

以下政策需仔细说明。

1.发薪方法。

2.升迁政策。

3.安全法规。

4.休假规章。

5.员工福利措施。

6.工作时间及轮值规则。

7.旷工处分办法。

8.冤屈申诉的程序。

9.劳资协议。

10.解雇的规定。

11.在职雇员行为准则。

上述政策务必于开始时，即利用机会向新员工加以解释。

如何解释公司政策-。

对新进人员解释有关公司政策及规章时，必须使他认为对他们是公平的一种态度。假如主管人员对新进人员解释规章，使他们认为规章的存在处处在威胁着他们时，那他对他的新工作必不会有好的印象。

所有公司的政策及规章都有其制定的理由，主管人员应将这些理由清楚地告诉他们。)。

假如把公司的政策及规章制定的理由一开始就详细地告诉了新进人员，他将非常高兴而且承认他们的公正与其重要性。除非让他知道制定政策的理由，否则他势必会破坏规章，同时对政策也将表示不支持。

新进人员有权利知道公司的每一项政策及规章制定的理由，因为当一个新进人员在参加一项新工作时，他是着手与公司建立合作的关系，因此愈是明白那些理由，则彼此间的合作是愈密切。

去向新进人员坦诚及周到地说明公司政策及其制订的理由，是主管人员的责任，这是建立劳资彼此谅解的第一个步骤。

给予安全训练。

1.配合新进人员的工作性质与工作环境，提供其安全指导原则，可避免意外伤害的发生。安全训练的内容是：

(1)工作中可能发生的意外事件。

(2)各种事件的处理原则与步骤。

(3)仔细介绍安全常识。

(4)经由测试，检查人员对“安全”的了解程度。

2.有效的安全训练可达到以下目标：

(1)新进人员感到他的福利方面，已有肯定的保证。

(2)建立善意与合作的基础。

(3)可防止在工作上的浪费，以免造成意外事件。

(4)人员可免于时间损失，而增加其工作能力。

(5)可减少人员损害补偿费及医药服务费用的支出。

(6)对建立公司信誉极有帮助。

解释给薪计划:。

新进人员极欲知道下列问题：

1.何时发放薪金。'。

2.上下班时间。

3.何时加班，加班工作能赚多少钱?

4.发放薪金时，希望知道在保险、公共安全等不同的项目上已扣除多少?

5.额外的红利如何。"。

6.薪水调整情况如何。

7.薪金在何处领取。

8.如何才能增加工资所得。

9.人事部门负责处理的事务为何。

10.休假、请假的规定。)。

因此把公司给薪制度详细地告诉新进人员，可提高员工士气，增强进取心，同时亦可避免莫须有的误会。

升迁计划说明。

几乎不可能有人会满足最初工作或原来职务而不思上进的。所以工作上晋升的机会对新进人员而言是十分重要的，也务必于人员初进公司时即加以说明。但切记不作任何肯定的承诺，以免将来所雇用人员不适任时，而导致承诺不能兑现的困扰。以下是适当的说明内容：

1.对新进人员解释，单位内同事们已有些什么成就，同时他们遵循些什么方法在做。

2.很坦白的告诉他，晋升是根据工作表现而定的。

3.使他了解，若要有能力处理较难的工作，必须先有充分的准备功夫。

4.提供一些建议，若要获得升迁的机会，必须做哪些准备。

5.很清楚地说明，晋升并不能由偏袒或徇私而获得。

6.升迁之门对好员工是永远开着的。

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酒吧培训心得体会简短篇三

第一段：引言（200字）。

最近我有幸参加了一次关于“Space酒吧培训”的活动，这是我第一次参加这样的培训，整个过程给我留下了深刻的印象。在这次活动中，我不仅学到了关于酒吧的相关知识和技能，还收获了很多关于团队合作和自我发展的宝贵经验。在这篇文章中，我将分享我的心得体会，并且总结整个培训对我个人的影响。

第二段：学习专业知识（200字）。

在培训中，我们学习了许多关于酒吧运营和管理的专业知识。我们了解了酒吧的各种类型和概念，学习了如何选择和调配酒水，了解了如何与顾客进行交流和沟通。在实际操作中，我们还学会了许多调酒技巧，例如如何调制各种经典鸡尾酒和特色饮品。这些知识的学习不仅增加了我们的专业素养，也提升了我们的服务质量和顾客体验。

第三段：锻炼团队合作（200字）。

在培训过程中，我们通过团队合作的方式完成了许多任务和项目。我们被分成小组，每个小组要合作完成一项任务，例如设计和营销一个特色活动、创建一个酒吧主题等等。通过这些合作，我们学会了如何有效地沟通、协调和分工合作。在团队合作中，我们克服了许多困难，提升了我们的团队意识和组织能力。这种经验对我们今后的工作和生活中都有很大的帮助。

第四段：提升自我发展（200字）。

除了学习专业知识和团队合作，培训还重点培养了我们的自我发展。我们被鼓励积极参与各种活动，例如向顾客推销特色酒水、设计菜单和宣传材料，甚至有机会上台表演和演讲。这些活动锻炼了我们的领导能力、创新能力和沟通能力。我深刻体会到，在一个竞争激烈的行业中，只有不断提升自己才能保持竞争力。

第五段：感悟与收获（200字）。

通过这次培训，我不仅学到了专业知识和技能，还深刻体会到了团队合作和自我发展的重要性。我明白了只有通过与他人合作，才能取得更大的成就；只有不断提升自己，才能发现更广阔的机会。在今后的工作和生活中，我将更加注重与他人的协作，学会倾听和理解他人的观点，同时也会不断提升自己的能力和素质。我相信，这次培训将给我今后的职业发展带来长远的影响。

总结：（100字）。

总的来说，这次关于“Space酒吧培训”的活动是一次宝贵的经历。通过学习专业知识、锻炼团队合作和提升自我发展，我成长了许多。这次培训不仅培养了我的职业素养，也提高了我的自我认知和人际交往能力。我相信，这些宝贵的经验将会伴随我一生，助力我不断向前。

酒吧培训心得体会简短篇四

【导语】：SPACE酒吧是一家位于城市中心的知名夜店，以其独特的装修风格和震撼人心的音乐而闻名。最近，SPACE酒吧开展了一次培训活动，我有幸参加了这次活动，并从中获益良多。接下来，我将分享我的SPACE酒吧培训心得体会。

【第一段】：SPACE酒吧培训活动的第一天，我们参与了关于酒吧文化和专业知识的讲座。讲师以鲜活的案例和有趣的故事，深入浅出地介绍了酒吧的历史和发展。这让我对酒吧行业的背景和特点有了更深入的认识。此外，讲师还重点培训了酒吧服务的技巧和礼仪，无论是对待客人的态度还是对待饮品的制作，都要注重细节和专业性。通过这一讲座，我认识到成为一名优秀的酒吧服务人员是需要知识、技能和热情的综合体现。

【第二段】：SPACE酒吧培训活动的第二天，我们进行了一次实践课程，内容包括模拟客户服务和鸡尾酒调制。我们被分成小组，模拟了不同的客户服务场景，从熟悉菜单到与客人交流，都需要考虑到细节。这次实践课程不仅帮助我培养了团队合作精神，更重要的是让我实践了酒吧服务的技能和礼仪。调制鸡尾酒的环节更是让我着迷，学习了各种经典鸡尾酒的配方和调制方法，锻炼了我的调酒技巧。这些实际操作让我更加明白在服务行业中，努力学习和不断提升自己是非常重要的。

【第三段】：参加SPACE酒吧培训活动的第三天，我们参观了一家知名酒吧。这家酒吧以其独特的设计和音乐吸引了许多顾客。在导游的带领下，我们仔细观察了酒吧的布局和装修风格，并了解了其独有的经营理念和运营模式。同时，我们还向工作人员学习了他们的服务技巧和酒水知识。通过参观与学习，我感受到了这家酒吧对于细节和高品质的追求，这也让我明白了作为一名酒吧服务人员，只有不断进取和提升自己，才能跟上行业的潮流和顾客的需求。

【第四段】：在SPACE酒吧培训活动的最后一天，我们进行了一次模拟演练。在酒吧的工作人员指导下，我们分角色进行了一次完整的酒吧服务体验。从客户接待到饮品调制，再到账单结算，每一个环节都需要我们发挥出专业的技能和热情的态度。通过这次模拟演练，我不仅加深了对酒吧服务流程的理解，更锻炼了自己的应变和沟通能力。每一个环节都是一个考验，但我感到非常充实和自豪，我相信我在SPACE酒吧培训活动中所学到的将对我的未来职业发展产生重要的影响。

【第五段】：SPACE酒吧培训活动是我参与的一次非常有意义的培训。通过这次培训，我对酒吧行业的认识更加深入，同时也提升了自己的专业素养和实践能力。我相信，通过不断学习和实践，我一定能成为一名优秀的酒吧服务人员。【文章结尾】：参加SPACE酒吧的培训活动，对我来说是一次难得的机会和宝贵的经历。我不仅学到了关于酒吧文化和专业知识，更重要的是锻炼了自己的实践能力和团队合作精神。我相信，未来的我将以更加专业和热情的态度，为客人提供卓越的服务，成为一名出色的酒吧服务人员。

酒吧培训心得体会简短篇五

第一段：介绍酒吧站位培训的背景和意义（100字）。

近年来，随着消费水平的提高和生活方式的多元化，酒吧文化逐渐在我国流行起来。作为一个重要的酒吧从业人员，掌握正确的站位技巧对于提升服务质量和吸引客户至关重要。因此，我参加了一次酒吧站位培训课程，通过学习和实践，我深刻认识到站位培训对于酒吧业的发展以及个人职业生涯的重要性。

第二段：培训过程中的收获和体会（300字）。

在培训课程中，我们首先学习了站位的基本概念和原则。站位是指在酒吧中的服务岗位上，如何恰当地站立和表现自己，以提供最好的服务。通过专业的老师的讲解和实践演练，我对站位的重要性有了更深刻的认识。良好的站位不仅可以更好地展示我们的专业素质，还能够提高与客户的互动效果。

在培训中，我们还学习了如何根据不同客户的需求和喜好调整自己的站位。在酒吧业中，客户口味多样化，我们需要学会灵活变通，根据客户的个性特点和喜好做出相应的调整。通过模拟场景练习，我渐渐掌握了这种技巧，能够更好地满足客户的需求，提供个性化的服务。

此外，在培训课程中，我们还进行了团队合作的实践。酒吧是一个高度团队合作的行业，想要拥有出色的表现，团队的紧密配合是必不可少的。通过分组训练和共同解决问题的实践，我意识到只有与团队紧密配合，我们才能在酒吧业中取得成功。这对我自身的职业发展和提升团队效能都有着巨大的帮助。

第三段：培训后的实践效果和心得（300字）。

在完成酒吧站位培训后，我开始将所学的知识应用于实际工作中。我发现，通过正确和合理的站位，我与顾客之间的沟通更加顺畅，也更容易建立良好的客户关系。我能够更准确地了解客户的需求，并且针对性地提供服务，让客户感到满意和愉快。此外，我与同事之间的协作也更加默契，整个团队的工作效率明显提高。

然而，我也遇到了一些挑战。在繁忙的酒吧环境中，我有时会面临多个客户同时需要服务的情况。这时我需要快速有效地利用站位技巧，进行合理的安排和应对，以确保每位客户都得到适当的关注和服务。面对挑战，我不断进行思考和总结经验，积极寻求解决办法，持续提升自己的站位技巧。

第四段：站位培训的启示和对个人职业生涯的影响（300字）。

通过参加酒吧站位培训，我深刻认识到站位对于酒吧业务的重要性和影响力。一个合适的站位可以增加与客户的互动效果，提升服务质量，对于酒吧的发展和经营至关重要。对于个人而言，具备良好的站位技巧不仅可以提升职业形象和职业能力，还可以在竞争激烈的职场中脱颖而出。

此外，站位培训还给我带来了重要的团队合作意识。在酒吧业中，团队的紧密配合和协作至关重要。只有与团队密切合作，我们才能取得更好的业绩和发展。这对于我今后的职业生涯发展来说，将是非常重要的一部分。

第五段：总结和展望（200字）。

通过参加酒吧站位培训，我对于站位的重要性和应用方法有了更深入的理解。我的职业能力和团队合作意识也得到了提升，对于我未来的发展非常有帮助。我将继续努力学习和实践，不断提升自己的站位技巧，为酒吧业的发展做出更大的贡献，同时也为个人职业生涯的成功打下坚实的基础。

酒吧培训心得体会简短篇六

从参加4月13日孙经理的第一次培训到10月12日酒店服务员培训，中间已经有20个人培训过了，虽然中间有好几次的酒店服务员培训都由于值班或者其他原因没有参加，但上传的培训资料都看过了，中间许多的内容都让我受益匪浅，每次的培训内容都对我们平时的工作以及生活中的为人处事起到了很大的作用。

1·热爱总结的工作：要时刻保持一颗”我工作我快乐“的心，只有热爱自己的工作，才能更好的把工作做好，才会把最平凡的工作做得不同凡响，企业最需要热爱工作的人。

2·有“礼”走遍天下：作为酒店服务行业，员工的礼仪修养起到至关重要的作用，无论是说话还是行为动作都有他一定的规范度，只有把这些做好了，才是一名称责的酒店员工。

3·沟通：在一个团队中，如果没有默契的交流和沟通，就不能达成共识，在一个集体中，每个人都有自己的思想，但遇事必须顾全大局，只有这样子一个团队才会壮大。

4·团队：说到团队最先想到在太原的日子，太原的时候尽管住了5个月，但他们从未把我们当成“自家人”，我们也在那个时候学会了团结，没有一个人受到委屈。

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酒吧培训心得体会简短篇七

第一段：引言（150字）。

最近，我有幸参加了一场关于酒吧培训的会议。这场会议的主题是如何提升酒吧员工的专业素质和服务水平。在会议上，我深受启发，并对酒吧行业有了更深入的了解。以下是我对这次会议的心得和体会。

第二段：专业技术与服务提升的重要性（250字）。

在酒吧这个行业里，员工的专业技术和服务水平直接关系到顾客的满意度和酒吧的商业发展。在会议上，我了解到了一些提升专业技术和服务水平的方法和技巧。比如，对于调酒技术的提升，需要学习各种经典鸡尾酒的制作方法，并了解不同酒品的特点和搭配技巧。此外，服务技巧也是至关重要的，例如，学会倾听顾客的需求，提供专业的建议，并关注细节，如洁净的酒杯和整齐的酒吧台面。只有不断学习和提升，才能获得更多的竞争优势，吸引更多的顾客。

第三段：氛围营造与团队合作（250字）。

除了专业技术和服务水平外，会议还强调了酒吧氛围的营造和团队合作的重要性。酒吧与其他商业场所不同，需要通过独特的装饰、音乐和灯光，创造出就像小型派对一样的氛围吸引顾客。而团队合作则是实现这一目标的关键。酒吧员工需要相互信任，有效地授权和分工合作，共同创造一个和谐的工作环境。通过团队合作，员工可以更快速地应对突发状况，提升工作效率，并更好地满足顾客的需求。

第四段：顾客体验与忠诚度的提升（250字）。

在酒吧业中，提升顾客体验和忠诚度是至关重要的。会议上，我了解到了一些提升顾客体验的方法。首先，员工需要注重细节，比如主动询问顾客的饮品偏好、提供个性化的服务和礼仪，以及保持微笑和友好的态度。此外，设计创新的活动和酒单，增加顾客的参与感和互动性也很重要。只有顾客从酒吧带走愉悦的体验，才能增加他们的忠诚度，并推荐给其他潜在顾客。

第五段：总结与展望（300字）。

通过参加酒吧培训会议，我对酒吧行业有了更深入的了解。专业技术和服务水平的提升、氛围营造和团队合作、顾客体验和忠诚度的提升，都是酒吧发展的关键要素。作为一个酒吧员工，我将会将这些学到的知识和经验融入到我的工作中。同时，我也希望酒吧行业能够继续加强培训和交流，以应对不断变化的市场环境和顾客需求。酒吧作为一个特殊的社交场所，应该始终关注顾客的需求并提供优质的服务，创造一个愉悦和舒适的消费环境。通过不断的学习和提升，我们能够在竞争激烈的酒吧行业中脱颖而出，获得更大的成功和发展。

酒吧培训心得体会简短篇八

通过他人来完成任务，达到目标的人叫做酒吧管理者，酒吧工作心得。（场所给予我们资源、设备设施，利用这些资源，充分的发挥，有效的督导，创造想要的业绩，这就是一个酒吧管理者的责任。）。

做什么——让你下属清楚他的工作该是做哪些事。

谁来做——给下属分工清楚、避免扯皮现象，责任界限非常重要，大家都有责任，就等于大家都没有责任，责任越具体，人的潜力发挥就越充分，耍滑头的人少。用真劲空间大。

怎样做——让下属清楚完成这项工作，先做什么，再做什么，工作规范，有序的进行，怎样做就是让下属明白工作程序化。

什么时间——什么时间做、什么时间完成。

什么地点——让下属明白他的岗位，这就是我们订岗的'道理，避免员工窜岗，跑来跑去的现象。

为什么要这样做——让下属明白应该做些什么、什么不必做、哪些绝不能做，多次重述，让下属明白做到什么程度是优秀的，定个标准，按标准为考核依据，评价员工，心得体会酒吧工作心得。

领导者的真诚与关怀就是对员工最大的鞭策，光用薪水是留不住好员工的，我们还需要“迎合”人性的需求，为员工创造健康、积极的工作氛围。让我们员工感受到来自工作中的乐趣。俗话说：“水不激不跃，人不激不奋。”

怎样让员工有积极性：

1、让他知道他在你心中的地位和在这个酒吧的重要性：

其实感到自己被别人需要，对任何一个人来说都是一种莫大的鼓舞，作为管理者想要鼓起边员工的斗志，就不要忘记告诉他“你对我，对我们酒吧都很重要。”当员工把“我很重要”变成一种习惯时，我们的激励管理就成功。

2、不可轻视别的人思想和做法：

作为管理层你轻慢的态度，将会使你的帮手最终变成对手。一个人的能力对公司利益来说是短暂的，如果每个管理人员都注意培养下属员工的工作能力和积极性形成一种企业文化，这对公司利益来说则是长久的。

3、在我们的团队中，时时刻刻养成一种喝彩的文化：

作为管理者，要为工作出色的员工进行表扬、表彰，让同事们为他们喝彩，这不仅有利于培养良好的团队协作精神，更有利于创造相互欣赏的学习氛围。

酒吧有各种各样性格的人，聪明的管理者对待不同的人懂得采取不同的策略。只有这样才会使各种人都满意，都愿意为你效力。使用一刀切办法对付所有的人，肯定是行不通的，世上没有绝对蠢材，有的只是没有把自己放在更好的适合发挥自己才能的位置，找对人做对事。

1、领导用人需要雅量：

作为管理者在你用人的时候，不是看谁跟你有过节，谁跟你关系最好，而是看谁最有能力，谁才是你最需要的人才。能为你提出意见的、能对你说“不”，指出过错，就能够避免失误，这实在是件喜事。

2、十个指头有长短、荷花出水有高低：

作为管理者，不能一叶障目，厚此厚彼，而应因人而异，最大限度地激发他们的潜能。组织内部，各种类型的员工都会有。

3、赏与罚分明，是一切管理者的根本原则：

赏与罚是管人的两把利剑，是领导者统御部属，使用人才的重要手段，一定要正确使用赏罚，切莫随心所欲、无原则行事。